Какая жизненная форма преобладает у растений семейства крестоцветные кратко

Обновлено: 05.07.2024

Крестоцветные являются одним из самых легкораспознаваемых семейств класса Двудольных. Своё название они получили за форму цветка, в котором крест-накрест расположены 4 лепестка и 4 чашелистика. Тип плода и цветок постоянны для всех 3200 видов, составляющих список семейства.

Какие признаки характерны для растений семейства Крестоцветные

Жизненные формы

Большинство представителей крестоцветных – многолетние и однолетние травы. Несколько видов являются кустарниками и полукустарниками.

Цветок

Цветок всегда имеет 4 лепестка и 4 чашелистика. Большинство крестоцветных цветут жёлтыми или белыми цветками, но встречаются и розовые, красные, тёмно-бурые лепестки. Формула цветка Ч4 Л4 Т4+2 П1.

Цветок имеет 4 длинные и 2 короткие тычинки и 1 пестик.

Цветки собраны в соцветие кисть.

которые читают вместе с этой

Тип плода

Для всех представителей семейства Крестоцветных характерны плоды:

У стручка длина превышает ширину не менее, чем в 4 раза.

У стручочков – не более, чем в 3 – 4 раза.

Разнообразие плодов проявляется в количестве семян и в характере вскрывания плода. Многие стручки вскрываются двумя створками. Некоторые плоды семейства не вскрываются, а распадаются на членики. Встречаются также односемянные плоды.

Семена без эндосперма.

Листья у крестоцветных обычно собраны в прикорневую розетку.

Распространение

3200 видов крестоцветных объединены в 350 родов. Распространены в нетропических областях Америки и Евразии. Особенно много видов встречается в Андах, Средней Азии и Средиземноморье.

Хозяйственное значение

Наиболее значимые в хозяйстве крестоцветные – это овощи:

капуста;
редька;
редис;
турнепс;
репа;
брюква.

Капуста во многих европейских странах занимает первое место среди овощей по площади посевов. Очень популярна в национальных кухнях многих народов. Форм и сортов капусты очень много. Наиболее распространены:

белокочанная, или огородная;
пекинская;
цветная;
савойская;
кольраби.

Капуста весьма ценилась уже в древних цивилизациях – Египте, Риме, Греции. Её селекцией занимался великий Пифагор. Согласно римской мифологии капуста – это капли пота, упавшие с головы бога Юпитера.

В Японии самым популярным из овощных крестоцветных является дайкон. Это один из подвидов редьки.

Турнепс является ценным кормовым растением. В наше время появились сорта, используемые в питании человека.

Кочан капусты представляет собой гигантскую верхушечную почку.

Благодаря высокому содержанию жиров в семенах рыжик и рапс используются для получения масла.

В дореволюционной России рыжиковое масло было очень популярно. Оно полезно и хорошо влияет на рост ребёнка. После распространения подсолнечника стало редким.

В качестве приправ популярны горчица и хрен. Они улучшают пищеварение, поэтому их хорошо употреблять с тяжёлой пищей (мясом).

Среди крестоцветных много сорных трав:

Также немало в этом семействе лекарственных растений. Это:

гулявник лекарственный;
желтушник левкойный;
пастушья сумка;
икотник и другие.

Некоторые из этих растений являются токсичными, а другие съедобны. Так, пастушью сумку добавляют в супы и борщи.

Овощные культуры также славятся целебными свойствами. В народной медицине используется капустный сок. Он заживляет раны и язвы, используется для лечения болезней внутренних органов.

При многих заболеваниях используется корень хрена и чёрная редька.

Примерами декоративных крестоцветных являются:

левкой (маттиола);
вечерница (ночная фиалка);
лакфиоль.

Что мы узнали?

Изучая данную тему в 7 классе, мы дали общую характеристику семейства Крестоцветные. Основные признаки, по которым растение относится к данному семейству, – это плод стручок, или стручочек, а также цветок с крестообразно расположенными лепестками и чашелистиками. Среди крестоцветных много сорных растений. Некоторые представители являются овощными, лекарственными, масличными и декоративными культурами.

Свое основное название семейство крестоцветных получило благодаря крестообразно расположенным лепесткам цветков принадлежащих к нему растений. Другое же название появилось сравнительно недавно в честь самого известного его представителя – капустные.

Свыше 3-х тысяч видов объединяют овощные растения (капуста, репа, редька, хрен), масличные (рапс, рыжик, сурепка), кормовые (турнепс, брюква), медоносные (сурепица), лекарственные (горчица), декоративные (левкой) и красильные, а также сорняки (ярутка, пастушья сумка).

Жизненные формы представителей семейства отличаются относительно небольшим разнообразием и варьируются от трав до полукустарников или кустарников. Большинство капустных — это однолетние и многолетние травы. Редко встречаются полукустарники с одревесневшей нижней частью стебля, а кустарники представлены лишь единичными видами, преимущественно растущими на Африканском материке и островах Макронезийского архипелага, например, кустарниковый катран (crambe fruticosa), который достигает в высоту до 2 м.

Главная особенность всех групп растений семейства заключается в сходном строении их цветка и плода. Цветок крестоцветных состоит из чашечки с четырьмя чашелистиками, венчика, представляющего собой четыре расположенных крест-накрест свободных лепестка, шести тычинок (2-х коротких и 4-х длинных, сидящих попарно) и одного пестика, в котором и формируется плод. В большинстве случаев цветы капустных небольшие или совсем мелкие, собранные в кисти, которые заканчивают главный стебель растения или его ветки. Основная их окраска — желтая и белая, реже — лиловая или розовая. Формула цветка крестоцветных: Ч2+2Л4Т2+4П1 или K4С4А2+4G1.

Листья у большинства представителей семейства цельные или рассе¬ченные, лировидной формы и лишенные прилистников. Расположены они поочередно, причем нижние нередко образуют прикорневую розетку и отличаются от верхних меньшими размерами и по форме. Обычно листья покрыты железистыми волосками, поэтому крестоцветные растения отличаются резким своеобразным запахом. Корневая система стержневая, побег закрытый, стебель ветвящийся, прямой, высотой около 20 — 30 см.

Плод крестоцветных 2-гнездый и представлен длинным стручком либо укороченным стручочком (ярутка полевая, пастушья сумка), реже орешком (вайда красильная и свербига восточная). После созревания он лопается пополам, створки отваливаются, но остается образованная швами рамка и натянутая на неё тонкая перегородка. Семена в различном количестве расположены с обеих сторон рамки по швам. Они богаты маслами, без белка, с довольно толстой кожурой, которая при намокании становится липкой.

Распространение.

По земному шару растения семейства крестоцветных расселены крайне неравномерно. Основное их количество сконцентрировано в районах умеренной зоны северного полушария планеты. В тропиках они встречаются реже и представлены единичными видами, приуроченными к горной местности. Капустные обладают способностью успешно приспосабливаться к самым разнообразным местам обитания.

Одни из них прижились в высокогорьях, достигая растительных рубежей на высоте 4500-5700 м. над уровнем моря, где наряду с лишайниками являются основателями растительного покрова. Другие крестоцветные растения произрастают вдоль морских побережий, продвигаются на север, достигая арктических областей, а также являются обитателями степей, полупустынь и пустынь. Кроме того, семейство широко представлено в лесах, на увлажненной местности и даже в воде.

Размножение.

Представители семейства крестоцветные главным образом приспособлены к перекрестному опылению, которое в экстренных случаях (сильная жара, обильные дожди или отсутствие насекомых) заменяется самоопылением. Основными их опылителями являются пчелы, шмели и мухи.

Некоторые растения, например левкой (matthiola) и гесперис (hesperis), опыляются бабочками в ночное время. Пчел привлекает запах медоносных видов и наиболее яркие цветки, а растения с мелкими невзрачными цветками посещаются преимущественно мухами. Среди капустных есть и сугубо самоопыляющиеся виды, никогда не посещаемые насекомыми, например австралийский стенопеталум (stenopetalum).

Распространение семян крестоцветных осуществляется довольно разнообразными способами. У большинства видов плоды крылатые или пузыревидно вздутые, или же семена, отороченные крылом, поэтому легко разносятся ветром. Существует также целый ряд растений, плоды которых имеют крючковидные выросты, которыми они цепляются к шерсти животных и перемещаются вместе с ними. В редких случаях семена разбрасывает само растение. Так, у сердечника шершавого (cardamine hirsuta) створки стручка раскрываются с огромной силой, благодаря чему семена разлетаются на значительное расстояние в разные стороны.

Семейство Капустные: жизненные формы, биоэкологическая характеристика, хозяйственное значение

Семейство Крестоцветные (Brassicaceae) охватывает во флоре земного шара примерно 3200 видов, относящихся к 380 родам.

В России разнообразие крестоцветных достаточно велико и составляет 466 видов из 96 родов.

В целом ареал семейства охватывает почти весь земной шар (семейство Космополитно), однако в распространении оно явно тяготеет к умеренным и холодным областям Северного полушария. Наибольшее видовое и родовое разнообразие сосредоточено в Средиземноморской и Ирано-Туранской областях (Передняя Азия), что позволяет говорить о них как о регионах формирования и становления этого семейства.

Крестоцветные — главным образом травянистые растения, среди которых есть и многолетники, и двулетники, и однолетники.

Существенно меньше полукустарничков, кустарников же насчитывается всего несколько видов. Среди крестоцветных широко представлены монокарпичные растения, т. е. виды, цветущие и плодоносящие всего один раз в жизни и отмирающие после созревания семян.

Крестоцветные являются одним из немногих семейств, в котором достаточно широко представлены двулетники, т. е. виды, развивающие в первый год в надземной сфере только вегетативную розетку, которая затем и перезимовывает; цветонос с цветками, а затем и с плодами развивается на второй год жизни; после плодоношения растение отмирает.

В высокогорьях крестоцветные достигают высоты 5700 м над уровнем моря. Факультативной биологической особенностью многих крестоцветных является способность к резервному самоопылению, которое реализуется в тех случаях, когда по каким-то причинам (главным образом — вследствие климатических особенностей текущего года) отсутствуют насекомые-опылители.

Среди признаков вегетативной сферы следует отметить простые очередные листья разной степени рассечения, без прилистников. В вегетативных органах крестоцветных встречаются особые клетки (идиобласты), содержащие мирозин.

В семенах и вегетативных органах характерно также накопление гликозидов и едких эфирных масел, алкалоидов и жирных масел. Очень важной таксономической информацией является характер опушения вегетативных (впрочем, и генеративных также) органов. Спектр типов волосков крестоцветных необычайно широк; основными типами являются простые, железистые, ветвистые, вильчатые (мальпигиевы), звездчатые.

Общий план строения цветка в пределах семейства довольно однообразен; различия заключаются главным образом в размерах и окраске лепестков венчика.

Цветки актиноморфные, обоеполые, с двойным околоцветником, двучленные, шестикруговые.

Чашечка образована четырьмя свободными чашелистиками, расположенными в два круга и плотно прижатыми к лепесткам во время цветения.

У ряда видов в основании чашелистиков образуются вздутия или углубления для нектара.

Венчик — из четырех раздельных, чаще желтых или белых, реже — фиолетовых или розовых лепестков. Лепестки обычно с длинными ноготками и расположены в один круг (по-видимому, они возникли в результате расщепления двух зачатков лепестков). У некоторых видов лепестки несколько различаются по размерам, и тогда венчик слегка зигоморфный.

Андроцей большинства крестоцветных состоит из шести тычинок, расположенных в два круга : две короткие тычинки образуют внешний круг, а четыре более длинные располагаются во внутреннем круге.

В основании тычинок часто расположены нектарники.

Гинецей синкарпный, образован двумя сросшимися плодолистиками с продольной перегородкой. Завязь верхняя; рыльце сидячее или на столбике, головчатое либо двулопастное.

Таким образом, общий план строения цветка крестоцветных может быть записан формулой:

Цветки не имеют прицветников и прицветничков и собраны, как правило, в простые и сложные кисти; правда, в начале цветения соцветие имеет щитковидную форму и лишь затем, по отцветании сильно удлинняясь, приобретает форму кисти.

Основной тип плода — стручок.

Иногда он имеет носик — верхнюю часть завязи, лишенную семяпочек. Стручок вскрывается двумя створками. При этом на плодоножке остается рама из сросшихся краев плодолистиков с натянутой на ней ложной перегородкой, несущей семена. Ряд крестоцветных обладает невскрывающимися, опадающими целиком, плодами, либо таковыми, но членистыми и разламывающимися поперек на односеменные членики.

Стручки, длина которых не превышает ширину или превышает ее не более чем в три раза, называют стручочками.

Они также могут вскрываться двумя створками либо быть невскрывающимися орешковидными (свербига — Bunias) или членистыми (катран — Crambe).

Плоды крестоцветных несут в себе большое количество таксономической информации и чрезвычайно важны при их определении.

Многие крестоцветные издавна широко используются человеком.

Среди полезных растений выделяются представители рода Brassica: большое количество форм капусты (формы Brassica oleracea), репа и турнепс (Brassica rapa), рапс (Brassica napus var. napus), брюква (Brassica napus var. napobrassica), горчица сарептская (Brassica juncea).

Заметную роль в жизни человека играют виды рода Raphanus: овощные редька посевная (Raphanus sativus var. sativus), редис (Raphanus sativus var. radicula) и злостный сорняк дикая редька (Raphanus raphanistrum).

Издавна возделывается человеком кресс-салат (Lepidium sativum) и хрен деревенский (Armoracia rusticana). Помимо овощных и кормовых растений есть в семействе и растения масличные — горчица, рапс, рыжик посевной (Camelina sativa), декоративные — левкой (Matthiola), вечерница ночная фиалка (Hesperis matronalis), красильные — вайда красильная (Isatis tinctoria).

Помимо упоминавшейся дикой редьки, среди крестоцветных довольно много сорняков — сурепка обыкновенная (Barbarea vulgaris), ярутка полевая (Thlaspi arvense), пастушья сумка обыкновенная (Capsella bursa-pastoris) и др.

Многие крестоцветные играют заметную, а порой — существенную роль в растительном покрове многих регионов.

Семейство Крестоцветные

КРЕСТОЦВЕТНЫЕ, капустовые (Cruciferae, Brassicaceae), семейство двудольных цветковых растений. Травы, полукустарнички, редко кустарники.

Листья очередные, иногда в прикорневой розетке. Цветки 4-членные, имеют крестообразное строение (отсюда название), как правило, белые или жёлтые, чаще собраны в бокоцветные соцветия (кисть, колос, щиток, метёлка), реже одиночные; андроцей обычно представлен 2 наружными короткими тычинками и 4 внутренними длинными, гинецей образован 2, редко 4 плодолистиками, завязь верхняя.

Плод — стручок или стручочек.

330 родов и до 3500 видов, распространённых от полярных широт до тропиков, с наибольшим разнообразием в умеренных широтах, и осваивающих почти все экологические ниши. В России крестоцветные насчитывают более 100 родов и около 480 видов.

Представители семейства крестоцветных имеют огромное хозяйственное значение. Среди них важнейшие пищевые и кормовые растения — капуста, редис, редька, репа, горчица, рапс, хрен, кресс-салат, брюква и многие др.

Крестоцветным принадлежат также лекарственные (например, желтушник, пастушья сумка), красильные (вайда), декоративные (левкой, вечерница, бурачок) растения.

Почти все представители крестоцветных — хорошие медоносы. Среди крестоцветных немало сорняков (например, клоповник мусорный, сурепка, ярутка). 20 видов крестоцветных России охраняются.

Общее количество видов: около 3 тыс.

Жизненные формы: травы, изредка — полукустарники.

Листорасположение — поочередное, прилистников нет.

Рис.1 Соцветие крестоцветных (кисть)

Цветок — обоеполый, желтого, красноватого или голубого цветов (рис.2).

Рис.2 Строение цветка крестоцветных

Формула цветка: *Ч2+2Л4Т2+4П(2)

Расшифровка формулы цветка: Чашелистиков — 4, лепестков — 4. Расположение крестообразное, от сюда название — крестоцветные. Тычинок — 6 (4 — длинные, 2 — короткие), пестик один, состоит из 2 плодолистиков. Основание чашелистиков иногда бывает мешковидным (для накапливания нектара).

Какая жизненная форма преобладает у растений семейства Крестоцветные ?

Назовите известные вам лекарственные растения из класса Двудольные ?

У РАСТЕНИЙ семейства Крестоцветые преобладают травянистые растения

лекарственные растения двудольных мать - и - мачеха , ромашка лекарственная , одуванчик , смородина , бузина боярышник , малина , пастушья сумка , липа , лопух большой и т.

Перечислите известные вам семейства двудольных растений?

Перечислите известные вам семейства двудольных растений.

Почему семейство крестоцветных относят к классу двудольных?

Составите пожалуйста кроссворд и тест, на темы : Общая характеристика покрытосеменных и Разнообразие растений класса двудольные, семейства разноцветных, крестоцветные, пасленовые?

Составите пожалуйста кроссворд и тест, на темы : Общая характеристика покрытосеменных и Разнообразие растений класса двудольные, семейства разноцветных, крестоцветные, пасленовые.

Пожалуйста, очень нужно.