Почему в школьной столовой воняет

Обновлено: 02.07.2024

Я наконецто понял чем пахнут столовые !! Попробуйте угодать чем !!)). столовая

Они разные.. Чем пахнет столовая в детском саду, в школе, в пионерском лагере, в институте, и т. д..

А, куда деваться. От Иркутска до Ташкента, пять суток езды. Помню, по детству.

Дарите всем носки

Пережарками из лука и маргарина. жир вбирает в себя запах лука, а потом испаряет его во вне.

Боюсь даже представить, хотелось бы что бы выпечкой или жаренным мясом, а будет?

прогоркшим растительным маслом

Наша пахнет свежевыпеченным хлебом и жареным мясом))

едой конечно и пирожками,а мы идем и отгадываем с чем

Почему то Щами,капустой варёной и макаронами)

Кислой капустой и мокрой прелой тряпкой .

Блин, не надо, так не люблю этот запах.

у нас пахнет шашлыками и шаурмой.

у нас было круто. деревня. сметанка или маслице. и кусок рафинада

Ой,Еленка, опять соблазняешь?

помнишь кусковой рафинад. твердый такой

Помню. щипчиками кусали, а у кого не было ножом колотили. и вкусный был. натуральный

Зажаркой для борща или супа

моими любимыми котлетками

да грязными тряпками они пахнут.

Пот+еда+ запах хлора+запах жира

Столовая у меня была только школьная и студенческая))) увы не было запаха табака .

а рабочая на предприятии !

В род доме не курят.

ой да ладно не курят !! счас разбежались !

Ну не знаю у нас нет. .

Грязными мокрыми тряпками?

и такое тож есть

Едой,а особенно капустой

Хлоркой ? Нен правильно !

Суп и тобачный дым

Ну это нормально

Запах с кухни столовой.

запах куряшьх людей !! он смешиваеться с запохом еды и получаеться запах столовой !

вот сам это на своей шкуре испытал

солянкой и котлетами .

нее совстав запахов немного другой !

расскажите ..это я советские времена вспомнила .

смесь запахов в часности еды восновном супа и запах куряших людей ! дает поитогу запах столовой

В моей школьной столовой пахло всегда плохо. гнусно. тошнотворно. Если (не приведи Бог!) этим дурам взбрело в башку капусту потушить. воняло так, как будто бы вся бригада пищеблока дружно наблевала у раздачи.
Зато котлетки с пюре им удавались хорошо. И мы шли на запах.

вижу, в основном людям не повезло. у нас пахло вкусно, смотря что готовили. в полдник для продленки всегда свежеиспеченными булочками. всегда было чисто и персонал хороший, иных уж нет, но одна женщина до сих пор работает и помнит меня-здороваемся.

Было такое, когда привозили обед и эти кастрюльки ставили (В. НА) мармит, то вонь была жуткая.. как правило, чуть позже этот ужасающий запах рассеивался.. иногда пончиками вкусно пахло, но это скорее исключение из правил (

Манник нашим. (мягко сказано) поварам. удавался очень хорошо, Это помимо котлет с пюрешкой.
Всё остальное - вообще гнусь была. Выросла - побежала скорее учиться готовить. Хоть поесть по-человечески.

у нас, чаще всего пахло варёными сосиськами.
И, мы, дураки, повадились менять 2 сосиськи на Кекс 16к, РомБабу 19к, или на 2 Коржика по 7к.. ((
Сосиски - вернииитесь.

Сергей Мурашкинцев Оракул (59838) Я ел утром. И когда со школы приходил. Мне хватало. А когда после школы учился у нас обеденный перерыв 40 минут был. А до дома две остановки. Как раз хватало до дома доехать и поесть.

Хоть убей не помню как пахло в школьной, я туда особо и не захаживал .Зато в институтской пахло прекрасно.
Я учился на вечернем, приходил в буфет и покупал себе огромную ромовую бабу, кусочек хлеба вареное яйцо и стакан чая.
Днем в столовой аппетитно пахло борщем и котлетами.
Я не люблю кухонные запахи в жилых комнатах, но в столовых они уместны, a для их удаления нужна всего лишь хорошая вентиляция и хорошая вытяжка.
А те кто ненавидит эти запахи везде и всюду просто больные люди

У нас просто отвратительно готовили, причём капусту "рубили" на корню. Я ненавидела капусту до тех пор, пока меня не накормили нормальной тушёной капустой.

АК-47 Высший разум (140961) Да, капуста это -особый овощ Школу я не любил и часто прогуливал, зато на веки вечные врезался запах борща аж из детского садика

я школу закончил в 1977, ее уже снесли, она 1973 года постройки, старая для капиталистов, вчера был в одном супермаркете, а там есть кафе, так там вот почему то всегда воняет прокисшей квашеной капустой, когда ее тушат, а аборигенам такой запах нрвиться

Отлично пахло, именно как в столовой) Я этот запах обожаю.. Вспоминаю с удовольствием и пюре, и котлетки, и капусту..)

Wasabi Искусственный Интеллект (204151) У меня просто почему-то нежная любовь к столовской еде) Вот чего плохого, кстати, могу вспомнить из школьной столовой-это булочки. Вкусные, сдобные, но чуток непропеченные внутри. После них всегда начинал болеть желудок, в итоге-гастрит обнаружили. Причем, сразу хронический))) Я с тех пор вообще от дрожжевой выпечки отказалась, ттт, проблем с желудком нет)

Терпеть ненавидела когда смердящий запах шел с варева рассольника, они готовили его с зелеными бочковыми помидорами, это была жесть, я всегда воротила в продленке нос от него, шавлю-любила. Зато сейчас дома всегда практически рассольник готовлю, но со своими домашними консервированными огурчиками, никогда-б не подумала что столь полюблю рассольник. А вот на запах биляшей-бежали)

Кашей, супом, капустой или рисом, иногда пирожками

Готовили там очень вкусно (или у меня дома не умели готовить или я просто был очень голоден)

горизонт событий Оракул (81497) там иногда 2/3 тарелок были целыми когда я уходил из столовки. Что показывает что не всем по нраву было местные явства

Странные какое-то у вас было питание в школьных столовых в Советском Союзе то что тут многие расписывают я могу сказать лишь одно вы свое детское не хочу умноженное на вопли коллектива перенесли в взрослую жизнь воспоминаниями тухлая капуста, квашеные помидоры я не знаю может быть современная столовая так сейчас кормит но работая в тресте студенческих столовых я не смог поступить (Хотя закончил кулинарное училище на отлично ) в трест школьного и дошкольного питания слишком большая конкуренция и нужен был опыт без него просто так не брали в школьные столовые если привозили заготовки из комбината школьного и дошкольного питания где врачей и лаборантов было чуть меньше чем поваров и чтобы кто-то что-то приготовил неправильно да Вы что издеваетесь какой тухлятиной могло вонять санэпидемстанция в школьных столовых при подозрительно запахе заявки от учителей прилетала в течение 10 минут и начинался разбор полетов вы в каком годюшнике жили что своих детей взрослые ненавидели что кормили всякой дрянью и не было никакого контроля пишите тогда хотя бы город чтобы интересно было знать что за бред У вас там был а Что запомнилось из своей столовой это было какофония запахов это коржики молочные Полина сдобные с изюмом посыпанная в сахарной пудрой это тефтельки приготовленное на пару это вкус борща который я дома не ел поел только в школьной столовой это запах пюре запах черного чая А пирожки с капустой с яблоками не нравился запах кипяченого молока но оно не было тухлым и пахло в столовой всегда вкусно

Я не в гадюшнике жила, а в интернате. И готовили там ужасно все 10 лет. А про СЭС мне тут мозги полоскать не надо, я сама в СЭС работала, и знаю, в каких районах нашего города были нормальные школьные столовые, а в каких позорные.

Андрей Шевченко Оракул (90498) Вы не могли навести порядок в этих столовых значит вы были причиной гадюшника в них и ничего мне мозги полоскать вина в вас что вы 10 лет спустя так и не смогли навести порядок хоть где-то это значит вы Работая в сэс ходили за зарплатой и в трудовой книжке вам надо написать было проф непригодна

У нас пахло едой и хлоркой. Эта смесь летала в воздухе всего первого этажа. Зато сейчас на работе аромат еще хуже, горелые блюда плюс после обеда запах варящихся полотенец ((


Например, после каникул или выходных дети кушают лучше, чем в конце недели или четверти. И не удивительно: они успели соскучится по школе, радуются встрече с учителями и одноклассниками, с удовольствием едят школьные завтраки и обеды. Когда накапливается усталость, негатив вызывают не только учебные предметы, но и содержимое школьных тарелок.

1. Пищевые привычки

К сожалению, и дома дети предпочитают есть макароны и котлеты, а родители даже не пытаются привить им любовь к рыбным, творожным или овощным блюдам. Бывают и так, что дети вместо того, чтобы вместе со своими одноклассниками есть творожную запеканку, приносят из дома контейнер с макаронами и сосисками, которые уже где-то полежали и давно остыли.

А если от запеканки отказался лидер класса, то высока вероятность, что весь класс понесёт эту запеканку в мусорное ведро и будет говорить родителям, что их в школе плохо кормят.

2. Температура подачи блюд

Самая замечательная каша, если остынет до комнатной температуры, прилипнет к тарелке и дети вместо того, чтобы есть эту кашу, начинают над ней глумиться. Переворачивают тарелку, снимают на видео, отправляют в соцсети, одноклассникам и родителям. Один мальчик даже умудрился показать такое видео президенту.


Почему во всём так много сахара, зачем селёдка и куда жаловаться: главные вопросы про школьное питание

Температурный контроль подачи блюд очень важен при организации процесса питания школьников. Уже само появление родителей с термометрами в школьной столовой способно поднять температуру блюд на 10-15 градусов, а следовательно, сократить количество отходов.

Появление родителей также способно устранить различные нарушения. Например, в одной из школ детям давали почти замороженные яблоки и сыр, которые они, понятное дело, не ели. И видимо, делалось это намеренно.

3. Посторонние предметы в еде

Хорошо, что в этот день в столовой дежурили родители и быстро разобрались в ситуации. Оказалось, что накануне одна девочка вместе с мамой смотрела ленту в интернете, где это насекомое сидело в тарелке у школьника. Впечатлительная девочка поделилась увиденным с одноклассниками. Большинство из них сразу потеряли аппетит.

4. Атмосфера в столовке

Чистота столов, отсутствие запаха от тряпок, которыми эти столы вытирают, чистая и красивая посуда и мебель — всё это тоже влияет на аппетит. Важны также опрятность и приветливость персонала. Не менее важно создание конструктивного созидательного диалога между родителями, администрацией школы и оператором питания.

Претензия 1

Несоблюдение санитарной гигиены поварами


Перечень жалоб здесь довольно широк: дети знают, на что обращать внимание, одна белокурая телеведущая прекрасно их этому научила. В частности, некоторые из наших юных собеседников жаловались на работников столовых, которые работали без перчаток, не надевали головных уборов, не вытирали столы и даже подавали обед в грязных тарелках. И ещё один пункт, по которому высказались неожиданно многие – посторонние предметы в тарелках.

Обвинение

Защита

Мнение Сибдепо


По санитарным правилам, повара и официанты должны убирать свои волосы в резинку и прятать под специальную шапочку. Поправлять прическу и расчесывать волосы можно только в туалетных комнатах. И в таком случае попадание волос в тарелки учащихся сводится к минимуму. Но давайте будем честны сами с собой – так ли уж неукоснительно работники российского общепита эти нормы соблюдают?

Не будем упускать из вида и банальный человеческий фактор – устали, не досмотрели. Но объективным оправданием это служить не может, если наши юные респонденты, конечно, говорят правду. В любом случае, слова о мусоре в тарелках и прочих ужасах так и останутся словами, пока не появится более сильных доказательств. Нужно просто сфотографировать условный волос в тарелке (телефон-то у каждого есть) и предъявить фото родителям. А уж они смогут довести дело, как минимум, до проверки в данной конкретной школьной столовой.

Претензия принимается!

Претензия 2

Еду подают холодной


Обвинение

Защита

Мнение Сибдепо


В школах должны быть контейнеры, в которых еда сохраняет тепло. Обычно старшеклассники берут оттуда порции. А если речь идет о маленьких школьниках, то для них столы накрывают. Поэтому, либо порции уже холодными попадают в данные контейнеры, либо они просто не способны выполнить свою функцию.

Читайте также: