Как празднуют рождество в бельгии кратко
Обновлено: 30.06.2024
Праздник приходит через ярмарки и календари
Праздничный сезон здесь начинается немного раньше, чем в России. Первые новогодние украшения появляются уже в ноябре, а к началу декабря в значительной части бельгийских домов уже наряжены елки и висят гирлянды. Избавляются от елок тоже раньше — на первой неделе января большинство елок уже стоят у подъездов, откуда их забирают мусорщики.
Еще один способ создания новогоднего духа — это адвент-календари . Суть в том, что каждый день с 1 декабря до Рождества нужно открывать окошко/коробочку с небольшим подарком. Календари здесь очень популярны, их можно найти в широком ассортименте в магазинах. Кроме сладких вариантов, где в каждом окошке конфета или шоколадка, свои календари выпускают Lego, Playmobil и другие крупные компании.
Есть варианты и для взрослых, например, косметический, ювелирный или даже пивной с разными сортами пива на каждый день. Те, у кого есть немного фантазии и свободного времени, могут сделать календарь сами, благо атрибутики продается предостаточно: готовые деревянные домики с ящичками, пронумерованные пакетики и т. п.
Сан-Николя и Пер Ноэль
Любопытно, что бельгийские детишки получают свои главные подарки не на Новый год, а намного раньше. Детей здесь поздравляет Сан-Николя (Святой Николай), и происходит это уже 6 декабря. Помогают ему Черные Питы, которые доставляют подарки детям через дымоход (а черные они, потому что измазаны в саже). По традиции в ночь на 6 декабря нужно оставить возле камина угощение для Сан-Николя и его лошади и ботинок, в котором утром окажется подарок.
На вид святой похож и на американского Санта-Клауса, и на нашего Дедушку Мороза. У него длинная белая борода, красная накидка и жезл. А вот головной убор достаточно специфический — это красная митра с желтым или золотым крестом.
Что такое Рождество по-бельгийски
Итак, получив от Сан-Николя долгожданные подарки и мешки сладостей, дети переходят к ожиданию Рождества. Это, пожалуй, главный семейный праздник в Бельгии, как и в большинстве европейских стран. На Рождество принято собираться всей семьей, часто у родителей либо бабушек-дедушек.
По возможности в отчий дом приезжают те, кто учится или работает в других городах или даже странах. Конечно, не обходится без подарков, которые принято дарить не только детям, но всем членам семьи. В этот день в Бельгии закрыто почти все , включая многие увеселительные заведения. Впрочем, и людей на улицах немного — все расходятся по гостям.
Рождество — очень семейный, теплый, добрый праздник, и в это время дополнительное внимание уделяется благотворительности. Наша школа в декабре традиционно собирает обувные коробки (ученики приносят коробки из-под обуви с небольшим набором праздничных угощений), которые потом передаются малоимущим.
На праздновании Рождества в бельгийском доме я пока не побывала, но о меню могу судить по содержимому витрин со специалитетами, которые появляются в местных магазинах перед праздником. На этих прилавках можно найти дичь и блюда из нее, омаров и другие морские деликатесы, фуа-гра (паштет из гусиной или утиной печени), специальный хлеб со специями, многочисленные мини-закуски — уже готовые тарталетки с начинкой или бутербродики.
Сладкоежкам придутся по вкусу крошечные пирожные или традиционный праздничный торт в виде полена. Пекарни предлагают рождественскую выпечку cougnou (что-то вроде сладкой сдобной булочки специальной формы с шоколадом, изюмом или кусочками сахара).
Не отстают и пивовары — многие крупные пивные марки выпускают специальные зимние или рождественские сорта. Рождественский стол должен быть богатым и изобильным, и тем, у кого нет времени на кулинарные изыски, некоторые магазины предлагают заранее заказать готовые блюда по специальному праздничному меню и забрать их накануне торжества.
Холодный Новый год
Кстати, новогодних выходных в Бельгии не так много, как в России. На Рождество бельгийцы отдыхают два дополнительных дня, и еще один — на Новый год. А вот школьные каникулы длятся целых две недели, в этом году с 25 декабря по 7 января.
Больше материалов ➡ на сайте
Подписывайтесь на "Реальное время" в соцсетях ( ВКонтакте , Facebook , Telegram )
Рождество в Бельгии имеет свою собственную уникальную традицию. Это два Деда Мороза — Святой Николай и Санта-Клаус (Пер Ноэль). Это сказочные Рождественский рынки, которые открываются с конца ноября. Прочитав статью, вы узнаете больше о масштабных рождественских торжествах в Бельгии, включающих Рождественский сезон и Канун Рождества.
1. Рождественский сезон в Бельгии
Рождественский сезон в Бельгии начинается за месяц до самого Рождества. Семьи в этот период времени занимаются походами по магазинам, посещением мессы в церкви, а также украшением своих домов гирляндами и традиционной рождественской ёлкой.
Как и во многих странах Европы, наиболее важными в преддверии бельгийского Рождества являются традиционные рынки и базары, которые начинают работать с конца декабря. Это подлинные сказочные деревни, которые излучают очарование с тысячами ярких огней и деревянными киосками, где подают разные угощения. Ваши шансы увидеть самую большую рождественскую ёлку в стране гарантированы на зимних чудесах Брюсселя. Это один из самых посещаемых рынков, который длится весь декабрь и проводит множество сопутствующих мероприятий.
Вы найдете здесь самые гигантские рождественские ёлки на Гранд-Плас, а также потрясающее цвето-музыкальное шоу. Другие популярные рынки находятся в Левен, Антверпен и Льеж, которые имеют свою собственную фирменную атмосферу. Две вещи, которые их объединяют, являются еда и напитки. Это фламандский джин и горячий шоколад, чтобы согреться. Это вафли, блины и жареные сладкие клёцки, чтобы насытиться. Повсюду для детей также предусмотрены развлечения, включающие ледовые катки и колесо обозрения.
А непослушным детям не дают ничего, кроме веток и камней. Они появляются в их обуви или в маленьких корзинах, которые хранятся во дворе. А вот детей, говорящих на французском и фламандском языках, посещает Санта Клаус (Пер Ноэль). Эта Дед Мороз, как известно, также навещает детей дважды, следуя одной и той же процедуре, что и у Святого Николая. Были времена, когда несколько счастливчиков имели возможность получить подарки от обоих Рождественских Дедов, от Святого Николая и от Пера Ноэля.
2. Канун Рождества в Бельгии
Ни одно рождественское застолье не обходится без красного вина. Оно составляет неотъемлемую часть трапезы в Бельгии. За вином следуют закуски и основное блюдо. В отличие от многих европейских коллег, которые постятся и едят только вегетарианскую пищу в канун Рождества, бельгийцы едят мясо. Обычно они готовят жареную (фаршированную) индейку или свинину в качестве основного блюда. Также это могут быть и морепродукты. Праздничный ужин включает и другие блюда: соусы, салаты, супы и овощи.
Многие семьи в Бельгии идут на полуночную мессу, хотя эта традиция несколько сократилась за последние пару десятилетий. Это связано с тем, что общее число католиков в Бельгии на 2010 год составляет лишь 60% от населения страны. До этого оно держалось долгие годы на уровне 75%. Бельгийцы, которые приходят в церковь в этот вечер, имеют большой шанс на своей деревенской площади столкнуться с вертепом в натуральную величину. Часто, к радости бельгийских детей, он бывает представлен с настоящими ослом и овцой.
Многие бельгийцы покупают рождественские подарки для детей и ставят их под ёлку. Однако в некоторых семьях дети оставляют свою обувь перед камином, прежде чем лечь спать в Канун Рождества. Они оставляют также морковь для оленей Святого Николая и, возможно, некоторые закуски для его помощника (Зварте Пита). Последний, на самом деле является тем, кто, как говорят, спускается по трубе с подарками.
3. Что делают в Бельгии на Рождество (25 декабря)?
Рождество в Бельгии — это, как правило, день отдыха, и посещения старых друзей и дальних родственников, которых вы не смогли увидеть накануне. Для большинства бельгийцев этот день не так важен, как вечер 24 декабря.
Вот отмечается Рождество в Бельгии! Вы также можете прочитать про Рождество в Германии, перейдя по ссылке ниже:
При упоминании слова Бельгия большинству людей на ум приходит шоколад и Рождество. Не многие из нас смогут ответить почему именно так, но рождественская открытка с изображением заснеженного домика, елки и огней, где по-деревенски просто и тепло, у меня, например, ассоциируется с Бельгией, а Бельгия ассоциируется со сказкой.
Так что же такого загадочного и манящего в этой сказочной стране происходит в период Рождественских праздников?
Еще за долго до прихода самих Рождественских праздников бельгийцы начинают думать о Рождестве, ждать его, детки пишут письма Святому Николаю с просьбой принести желанный подарок, обещая в замен не шалить и слушаться во всем родителей. А родитли начинают выискивать подарки для своих чад, родственников, друзей, знакомых.
В дни накануне Рождества, с первых дней декабря, Святой Николай появляется повсюду. Обычно это статный старик с седой бородой, одетый в красную сутану, на плечах — белая епископская мантия, на голове — высокая красная митра, в руках — золотой посох.
Его сопровождает Черный Петер (слуга-мавр), одетый в бархатный камзол и короткие брюки, на голове — шляпа с пером. За спиной Черного Петера — мешок с подарками, в руках — розги для непослушных детей.
Святой Николай едет на белом коне, а в южных областях Бельгии — на осле.
Согласно легенде, 4 декабря Cвятой Николай наблюдает за поведением детей, а 6 декабря возвращается с подарками. Хорошие дети получают игрушки и сладости, а плохие могут обнаружить утром в своих башмачках или в маленьких корзинках прутики.
Детей, которые говорят на французском, посещают Пер Ноэль и Пер Фуэттер. Послушным детям они приносят конфеты, а плохим оставляют горстку прутиков.
В некоторых маленьких деревнях подарки детворе вручают три Короля, олицетворяющие трех волхвов. Для этого выбирают трех местных жителей, которые с пением ходят из дома в дом и поздравляют хозяев, особенно же это радует детвору.
В домах на почетном месте принято выставлять фигурки Девы Марии, Иосифа, младенца и волхвов. В некоторых семьях сохранились старинные фигурки, которые передаются из поколения в поколение.
Во многих областях разыгрываются рождественские представления. Эта традиция берет свое начало в 16 в., поэтому артисты, как правило, одеты в костюмы этого времени.
Оригинально отмечают Рождество жители провинции Намюр: они проводят праздничную ночь за игральным столом. В каждом кафе, закусочной или деревенском ресторанчике играют в карточную игру, напоминающую русского ''дурака''. Выигравший получает Керстброден — большую сдобную плюшку в форме ангела или маленького Иисуса, покрытую глазурью и сахарной пудрой, или шоколадное полено длиной 30 см.
Почти все мясные кушанья к рождественскому столу готовятся из свинины (свинье всегда приписывалась особая плодовитость), а в средние века существовал обычай подавать на Рождество зажаренную свиную голову.
На сладкое бельгийцы пекут обрядовое печенье, особенно распространен так называемый рождественский венок — обсыпанное миндалем и украшенное засахаренными фруктами песочное печенье с миндальной начинкой, имеющее форму кольца. Его подают на Рождество к завтраку и к вечернему чаю.
В каждой области готовят свои традиционные кушанья, во Фландрии, например, это рис, жареное мясо и пудинг.
После праздничного застолья бельгийцы отправляются кататься на коньках. В этом развлечении участвуют все члены семьи — и дедушка с бабушкой, и их маленькие внуки, которые едва научились ходить.
Так может махнуть нам на ближайшие рождественские праздники в Бельгию, ведь так хочется хоть ненадолго вернуться в детство, в сказку, и Бельгия как нельзя лучше подходит для этого.
Как и официальные языки страны, рождественские традиции в Бельгии различаются в зависимости от региона. Вот наш обзор праздничного сезона - в бельгийском стиле.
Как и все отдельные европейские страны, Бельгия имеет свой собственный уникальный стиль празднования праздников. По всей Бельгии вы можете найти сочетание традиционных рождественских праздников и бельгийских блюд.
Санта(ы): Кто принесет ваши подарки?
Существуют две фигуры Санта-Клауса - Святой Николай и Пере Ноэль. В зависимости от того, в какой части Бельгии живут люди, они празднуют Рождество по-разному. Празднование может быть похоже на традиции голландской, французской или немецкой культуры. Например, Святой Николай посещает тех, кто говорит на валлонском языке (диалект французского языка в некоторых частях Бельгии), а тех, кто говорит на французском, посещает Пере Ноэль. Подробнее о Синтерклаасе.
Первый визит приходится на 4 декабря, когда Святой Николай оценивает, какие дети были хорошими, а какие - плохими. Вечером 5 декабря он возвращается, чтобы наградить хороших детей подарками в виде конфет и игрушек.
Святой Николай оставляет детей на улице.
Дети оставляют свои башмаки или корзины рядом с дверью для подарков. Они также могут оставить немного сена для его лошади. Дети, которые были непослушными, получают предупреждение от родителей, что они получат связку деревянных палочек.
Святой Святовит - это праздник святых.
Праздник Святого Николая отмечается 6 декабря, в день рождения Святого Николая. День начинается с семейной церковной службы, за которой следует трапеза, включающая вкусные торты и пудинги.
В Бельгии праздник Святого Николая отмечается 6 декабря.
Бельгийские рождественские блюда и праздники
В канун Рождества ("Kerstavond" на фламандском и "le reveillion de Noel" на валлонском) дома готовится специальное бельгийское рождественское блюдо, которым семья наслаждается вместе. Пышная трапеза начинается с напитка (aperitif) и закусок, после чего подается закуска (например, морепродукты) и основное блюдо (обычно индейка).
Кроме того, на рождественский стол подается блюдо, которое является основным.
Рождество отмечается 25 декабря. Это религиозный праздник, с богослужениями в церквях и тихими семейными посиделками. Семьи пекут специальные торты и подают их в праздничный сезон.
Традиционный десерт - шоколадное рождественское полено, сделанное из бисквитного рулета, прослоенного кремом. Это "Kerststronk" или "la buche de Noel". Шоколадный крем покрывает внешнюю сторону десерта, и он готовится таким образом, чтобы напоминать полено, покрытое корой.
Выдача подарков в Бельгии
Дети получают подарки под елкой, но это не везде одинаково. В некоторых семьях они покупают подарки друг для друга и кладут их под елку. Санта-Клаус не приносит подарки.
Новый год в Бельгии
Бельгийцы также с нетерпением ждут Нового года. Это также Sint Sylvester Vooranvond или Saint Sylvester Eve На вечеринках отмечают reveillon или канун Нового года. В полночь все целуются, обмениваются пожеланиями удачи и пьют тосты за отсутствующих родственников и друзей. Города, кафе и рестораны полны людей, прощающихся со старым годом.
Новый год - Nieuwjaarsdagand , и в это время года дети копят деньги, чтобы купить специальные канцелярские принадлежности для написания праздничных поздравлений родителям. Мотивы - золотые херувимы и ангелы, разноцветные розы и гирлянды, перевязанные лентами. В новогоднее утро дети читают родителям то, что они написали.
Принцип Новогодних праздников во всем мире один – красиво провести старый год и радостно встретить новый. Обычаи и традиции везде разные, но суть простая, хорошенько повеселится, и провести время с близкими и друзьями. Как и все европейские страны, Бельгия празднует Новый год по-своему, и это довольно интересно.
Например, у них есть традиция выбирать бобового короля. Впрочем, это не выборная должность, такого высокого звания удостоится тот, кто найдет запеченное бобовое зерно в пироге. Власть короля длится всего два дня, но зато он имеет возможность выбрать себе свиту – вельмож, королеву, даже шута и дворецкого.
Дети тоже принимают активное участие в праздновании Нового года в Бельгии. По традиции, они копят деньги для покупки украшений. Украшают ими свои дома, пишут поздравления с добрыми пожеланиями старшим, особенно родителям и читают их, когда часы пробьют полночь. Письма и открытки украшают цветами, лентами и показывают гостям.
В этот день все стараются вести себя весело и беззаботно, красиво одеться и говорить только приятные вещи, ведь бельгийцы уверены, что как встретишь первый день наступающего года, так его и проведешь. Ну, почти как у нас. Поэтому стол должен ломится от еды, чтобы целый год семья жила в достатке.
Рождество в Бельгии
Рождество в Бельгии тоже имеет свои особенности, для них это серьезный праздник и готовятся к нему соответственно. Бельгийцы верят в магическую силу рождественской ночи, когда сбываются все желания.
В Бельгии есть две фигуры Деда Мороза — Санкт Никлас и Пер Ноэль.
Святой Николас посещает тех, кто говорит на языке Валлонии, на самом деле он приходит дважды. В первый раз на 4 декабря, чтобы узнать, какие дети были хорошие, а какие вели себя плохо. Если ребенок вел себя хорошо, он возвращается 6 декабря с подарками, плохим же детям достаются веточки. Подарки, это понятно, конфеты и игрушки, а для непослушных веточки внутри обуви или в небольших корзинах на дверях.
Пере Ноэль посещает тех, кто говорит по-французски. Он ходит со своим спутником Пере Fouettard и спрашивает о том, как вели себя дети. А дальше по той же схеме — хорошим конфеты, плохим — несколько палочек.
В праздник святителя Николая вся семья посещает церковь, после чего организуется тихое семейное торжество, для которого пекут специальные торты.
И, наконец, Рождество, 25 декабря, день рождения Иисуса Христа. В последние годы американские традиции через кино и книги перекочевали и сюда. Детям стали класть подарки под елку. Но в Бельгии это обязанности родителей, а не Санты. Подарки открываются вечером перед Рождеством, после рождественского ужина, или полуночной мессы, или на Рождество утром.
Читайте также: