Как отмечают рождество в грузии кратко
Обновлено: 02.07.2024
Рождество Христово в Грузии, как и во всем христианском мире, один из самых главных и почитаемых праздников в году.
Хотя в этой стране, пожалуй, больше, чем в любой другой, замечено немало оригинальных, интересных и красивых традиций встречи Рождества.
А причина очевидна: Грузия – это настоящий клондайк самобытных грузинских народностей, каждая со своими первозданными и прекрасными обычаями.
Поэтому таинственный праздник Рождества Христова, который отмечается в Грузии в ночь на 7 января, пестрит на этой многоэтнической земле завидным разнообразием традиций.
"Шоба", или Рождество по-грузински
"Шоба" (Рождество по-грузински) в разных регионах Грузии даже называют по-разному.
В Самегрело, к примеру, этот праздник зовут "Христовым вечером", в Раче и Нижней Сванети – "Чантлоба", в Верхней Сванети – "Шоби" (Рождество), в Картли – "Христов Сочельник", а в Мтиулети – "Тхилоба" ("Время орехов").
Эмоциональные гурийцы, населяющие Западную Грузии, например, называют Рождество словом "Каланда". И на рождественский стол ставят ореховую палку с сильно заостренным верхним концом – получается забавная белоснежная кудрявая верхушка из деревянных стружек.
Тушинцы, проживающие в горах на северо-востоке Грузии, дарят всякому хору, исполнившему для них Рождественские песнопения, большой пирог под названием "Аллилойский котори". В эту ночь в Тушети было принято собираться вместе, пировать прямо на улице и в ожидании чуда смотреть на звезды.
Добродушные кахетинцы (Восточная Грузия) на день рождения Христова наполняют грузинским вином большой рождественский кувшин ("Зедаше"). Одну часть вина из этого кувшина они отдают в храм для богослужений, другая часть уготована для бедных, а третью кахетинцы подают на праздничный стол.
На рождественском застолье в Кахети также не обойтись и без знаменитого грузинского лакомства – чурчхелы (нанизанные на нитку орехи в сгущенном виноградном соке).
Рождественская традиция "Алило"
Когда великим священным традициям суждено слиться воедино со знатным кавказским гостеприимством и грузинским темпераментом, то получается редчайшая смесь – праздник для души и живота.
Но мы начнем со святого! Несмотря на то, что вышеуказанным событиям (а именно рождению Христа в Вифлеемском хлеву) более двух тысяч лет, грузины до сих пор празднуют этот день, как будто чудо рождения сына Всевышнего произошло сегодня.
Накануне ночью во всех храмах Грузии начинается торжественное богослужение. Католикос-Патриарх Всея Грузии Илия Второй проводит праздничную литургию в тбилисском соборе Святой Троицы.
А на утро рождественское богослужение превращается в нечто напоминающее карнавальное шествие. Здесь это событие называют "Алило" – от еврейского слова "аллилуйя", то есть восхваление Бога. Это красивейший парад в честь рождения младенца Иисуса, в котором участвует весь город.
В Грузии традиция "Алило" существовала еще с незапамятных времен. Но в советские годы этот религиозный ритуал был, как известно, запрещен атеистически настроенной властью.
Прекрасная грузинская традиция "Алило" была возрождена в Грузии около 20 лет назад, благодаря тому же Илие Второму.
Раньше при этом рождественском шествии группа мужчин обходила дома с песнопением "Алило" и поздравляла всех с Рождеством. Праздничную процессию возглавлял "Махаробели"("вестник радости" – груз.). Хозяйки Грузии встречали его на пороге и одаривали фруктами, сладостями, хлебом и яйцами.
Спустя столетия роль мужчин плавно перешла детям. Сегодня они идут впереди шествия, нарядные и с венками на головах, символизируя ангелов.
За ними следует молодежь с пастушьими посохами в руках, в сванских пушистых шапках и в одежде из овечьей шерсти. Они олицетворяют пастухов, пришедших к родившемуся Спасителю. Ведь согласно Евангелию, именно они первыми узнали о Рождестве Божьего сына и разнесли благую весть людям.
Другие участники "Алило" в белых плащаницах с красными крестами несут иконы, хоругви и светильники. Все участвующие в крестном ходе поют особое песнопение – "Алило", которое исполняют исключительно в этот праздник.
Кругом толпа людей в нарядах и колядных костюмах. Люди поют, приплясывают, играют на музыкальных инструментах. К праздничному шествию "Алило" может присоединиться любой желающий. Это действительно незабываемое и впечатляющее зрелище!
Рождественское угощение: какой край на что горазд
Что касается гастрономических наслаждений, то на Рождество гостей и жителей Грузии ждет фантастическое разнообразие яств, поскольку на этот праздник в разных уголках страны готовят разные блюда.
В Имерети, Гурии и Самегрело на Рождество готовят сациви, варят "эларджи" – кукурузную кашу (мамалыгу) с сулугуни, делают гозинаки (обжаренные орехи в меду) и, разумеется, поросенка с аджикой.
To view this video please enable JavaScript, and consider upgrading to a web browser that supports HTML5 video
В западной части Грузии особое внимание уделяют залогу сладкой жизни – лакомствам. Среди них особенно популярны мед, различные орехи и сухофрукты. Кроме них, рождественский стол здесь никогда не обходится без тыквы в сладком сиропе.
В горах Кахети (Восточная Грузии) на Рождество любят печь сладкие пироги – каду. Раньше на Рождество здесь особенно любили готовить свиные ножки и голову, а также шашлык и мужужи (грузинский холодец из свинины).
В Пшави и Хевсурети нельзя представить Рождество без хинкали. Более того, на Рождественские праздники в Хевсурети принято гнать грузинскую чачу и варить пиво.
По всей Грузии хозяйки пекут к столу праздничные пироги ("квереби") в виде рождественских персонажей. В Картли такие праздничные пироги раздают на Рождество не только членам семьи, но и домашнему скоту и животным.
В Сванети не встречают Рождество без заклания поросенка. На рождественском столе обязательно должны быть такие блюда, как кубдари (пироги с мясом), хачапури, пхловани (пироги с пхали), а также петвра – это вид хачапури, в который раньше, между прочим, вместе с другими ингредиентами добавляли измельченные семена конопли. Сегодня это удовольствие заменяет просо.
Рождество в Грузии отмечают 7 января. Почему, спросите вы? Причина в том, что Грузинская Православная Церковь использует для своих праздников старый Юлианский календарь. Рождество в Грузии, как и везде в мире, — это день радости, хорошей еды, семьи и друзей. Одновременно с этим Рождество в Грузии имеет свои уникальные традиции, объединяющие в едином порыве всю страну. Прочитав статью, вы узнаете подробнее о традициях, которые православные грузинские христиане соблюдают на Рождество.
1. Рождества в Грузии — неповторимый праздник
В Грузии рождественские праздники содержат много знакомых элементов, таких, как украшение улиц городов и домов, рождественские распродажи, особое праздничное настроение. Долгожданные рождественские и новогодние праздники обычно начинаются по всей Грузии 20 декабря, освещая улицы и зажигая рождественские ёлки. Хотя большинство грузин празднуют Рождество по православной традиции 7 января, но рождественские ярмарки и праздничные мероприятия, как и везде в мире, начинаются раньше декабря.
При всём этом в Грузии имеется ряд уникальных традиций, которых нет нигде. Церковные службы, рождественские гимны и целая страна, объединившаяся в крёстном ходе (Алило), делают Рождество в Грузии прекрасным и неповторимым праздником. Далее обо всём этом по порядку.
1. Главное Рождественское богослужение в Грузии
Подавляющее большинство населения Грузии — православные христиане. В православном мире Юлианский календарь до сих пор используется вместо Григорианского, то есть Рождество Христово приходится здесь на 7 января, как и в России.
Каждое Рождество Католикос-Патриарх Всея Грузии Илия Второй совершает рождественскую службу вместе с членами Священного Синода и другими священниками в Свято-Троицком кафедральном соборе Тбилиси. Патриарх обращается к приходу с Рождественским посланием в Свято-Троицком кафедральном соборе Тбилиси.
Специальные службы проводятся во всех церквях Грузии. Рождество завершает 40-дневный пост, который традиционно начинается 28 ноября. Это время размышлений, самоограничения и внутреннего исцеления в таинстве исповеди.
Прихожане готовятся к принятию Евхаристии, находясь в церкви и читая молитвы. Служба начинается поздно вечером 6 января и продолжается до утра (4 или 5 часов) 7 января.
После причастия все поздравляют друг друга с Рождеством Христовым, а батюшка произносит перед народом речь в связи с Рождеством Христовым.
2. Крестный ход (Алило) на Рождество в Грузии
Как правило, шествие начинается утром после специального рождественского богослужения, проводимого в церквях. Православные христиане по всей Грузии принимают участие в этом прекрасном Рождественском событии.
В Алило принимают участие тысячи людей: священнослужители разных церквей, прихожане и дети, носящие стикари (золотую, белую или красную мантию, которую носит помощник священника). Они несут по улицам кресты и иконы, собирают еду, сладости и другие вещи, которые потом раздают нуждающимся людям и детским домам.
Любой желающий может присоединиться к маршу, а также пожертвовать некоторые продукты питания или другие предметы.
Крестный ход был запрещён в советское время, но был восстановлен в 1990-х годах. В городе Тбилиси, столице Грузии, шествие начинается на площади Революции роз, движется по проспекту Руставели и заканчивается у Тбилисского Свято-Троицкого собора.
Часто во время Алило дети одеты как ангелы, а взрослые — как пастухи, подобно тому, как волхвы навещали младенца Иисуса в конюшне.
3. Рождественские гимны в Грузии
Рождественские гимны (Духовные песни) играют важную роль в рождественской традиции Грузии. Гармоничные грузинские колядки эхом разносятся по улицам в канун Рождества, и во время крестного хода. А также их можно услышать в церквях в течение всего дня на Рождество. Хотя песни варьируются от региона к региону, грузинские рождественские гимны торжественны и красивы.
4. Грузинская рождественская ёлка
5. Грузинский Дед Мороз
6. Грузинское застолье на Рождество
Поскольку для многих православных грузинских христиан Рождество означает окончание периода поста, то на праздничном столе есть всевозможные деликатесы.
Отдельно подается символическая табла — небольшой поднос со сладостями. Традиционные грузинские сладости на Рождество — это гозинаки (медово-ореховые конфеты) и чурчхела (ореховые конфеты с виноградным соком).
Вкусные домашние грузинские вина, самые тёплые пожелания на Рождество дополняют праздник. А, внушающее трепет, известное грузинское многоголосное пение станет очень приятным дополнением к грузинскому застолью.
Вот так в Грузии отмечают Рождество!
Когда великим священным традициям суждено слиться воедино со знатным кавказским гостеприимством и грузинским темпераментом, то получается редчайшая смесь – праздник для души и живота.
Несмотря на то, что рождению Христа в Вифлееме более двух тысяч лет, грузины до сих пор празднуют этот день, как-будто чудо рождения произошло сегодня.
Накануне ночью во всех храмах Грузии начинается торжественное богослужение. Католикос-Патриарх Всея Грузии Илия Второй проводит праздничную литургию в тбилисском соборе Святой Троицы.
Спустя столетия роль мужчин плавно перешла детям. Сегодня они идут впереди шествия, нарядные и с венками на головах, символизируя ангелов.
За ними следует молодежь с пастушьими посохами в руках, в сванских пушистых шапках и в одежде из овечьей шерсти. Они олицетворяют пастухов, пришедших к родившемуся Спасителю. Ведь согласно Евангелию, именно они первыми узнали о Рождестве Божьего сына и разнесли благую весть людям. Другие участники в белых плащаницах с красными крестами несут иконы, хоругви и светильники. Все участвующие в крестном ходе поют особое песнопение, которое исполняют исключительно в этот праздник.
Кругом толпа людей в нарядах и колядных костюмах. Люди поют, приплясывают, играют на музыкальных инструментах. К праздничному шествию может присоединиться любой желающий. Это действительно незабываемое и впечатляющее зрелище!
Что касается гастрономических наслаждений, то на Рождество гостей и жителей Грузии ждет фантастическое разнообразие яств, поскольку на этот праздник в разных уголках страны готовят разные блюда. В Имерети, Гурии и Самегрело на Рождество готовят сациви, варят "эларджи" – кукурузную кашу (мамалыгу) с сулугуни, делают гозинаки (обжаренные орехи в меду) и, разумеется, поросенка с аджикой.
В западной части Грузии особое внимание уделяют залогу сладкой жизни – лакомствам: мед, различные орехи и сухофрукты. Кроме них, рождественский стол здесь никогда не обходится без тыквы в сладком сиропе. В горах Кахети (Восточная Грузии) на Рождество любят печь сладкие пироги – каду. В Пшави и Хевсурети нельзя представить Рождество без хинкали. По всей Грузии хозяйки пекут к столу праздничные пироги ("квереби") в виде рождественских персонажей. В Сванети не встречают Рождество без заклания поросенка. К празднику традиционно готовят отварное телячье мясо, свиные купаты, а также древнейшее сванское блюдо "зисхора" – это кровяная колбаса.
В Гурии на Рождество пекут пироги с сыром и крупно нарезанными вареными яйцами – "гурули". А в Аджарии традиционными рождественскими блюдами считаются пахлава и ачма (тип многослойного хачапури).
Но несмотря на множество своебытных традиций, все грузинские народности относятся к празднику Рождества особенно трепетно. Примером тому служит довольно красивый обычай: в рождественскую ночь в каждом грузинском доме на окне зажигается свеча, принесенная из храма. Делается это так, чтобы свет ее горения был виден с улицы всем прохожим. Эта традиция призвана напомнить о далеких библейских событиях, когда Иосиф и Мария, скитаясь, искали приют для рождения своего сына. С тех пор прошло более двух тысячелетий, а в Грузии по-прежнему в эту ночь мерцают сотни огоньков в знак надежды, что Богородица удостоит дом своею милостью. В Рождество все верующие Грузии вспоминают чудеса той памятной ночи, освещенной благодатным светом Вифлеемской звезды.
У Грузии есть и свой отдельный повод для упоминания Вифлеема. Именно в этом древнем городе воспитывался покровитель Грузии – Святой великомученик Георгий. Так что с какой стороны ни возьмись, но библейская история Рождения Христа грузинам очень близка.
Рождество Христово — один из главных праздников Православной Церкви. В России с Рождеством связано множество обычаев. Есть особые рождественские традиции и в Грузии. Причём, их значительно больше, чем у нас.
Дело в том, что Грузию населяет множество различных малых народов, каждый из которых несколько по-своему отмечает Рождество. Гурийцы, например, на рождественский стол ставят ореховую палку, верхний конец которой надструган ножом так, что получается кудрявая верхушка из стружек.
Кахетинцы на праздник наполняют вином специальный рождественский кувшин. Треть вина из этого кувшина отдают в храм для богослужения, другой третью угощают бедных, а последняя часть ставится на праздничный стол. Те же кахетинцы изготавливают к празднику известное грузинское лакомство — чурчхЕлу (нанизанные на нитку орехи в сгущенном виноградном соке).
С вами был священник Антоний Борисов. Сегодня мы говорили о традиции празднования Рождества Христова в Грузии.
Скачайте приложение для мобильного устройства и Радио ВЕРА будет всегда у вас под рукой, где бы вы ни были, дома или в дороге.
Слушайте подкасты в iTunes и Яндекс.Музыка, а также смотрите наши программы на Youtube канале Радио ВЕРА.
Читайте также: