Ветеринария в 18 веке реферат

Обновлено: 07.07.2024

Ветеринарные знания имеют тысячелетнюю историю. Анализ развития ветеринарии показывает, что ветеринарная наука и практическая деятельность специалистов в этой области развивалась в тесной связи и зависимости от развития всей цивилизации и формирования знаний в области естественных наук.

История ветеринарной медицины изучает достижения науки в деле профилактики и ликвидации инфекционных, инвазионных и незаразных болезней, создания здоровых стад сельскохозяйственных животных, а также охраны населения от заразных болезней, общих для человека и животных. История ветеринарии обобщает накопленные знания, обогащает мировоззрение ветеринарного врача, показывает связь ветеринарии с достижениями других наук, техники и экономики. Изучение истории ветеринарии имеет большое значение для дальнейшего ее развития, а также для патриотического воспитания современного ветеринарного врача.

Историки изучают прошлое не для того, чтобы уйти от настоящего. История служит современности, объясняя сегодняшний день и давая материалы для прогнозирования будущего.

Изучение истории науки и практики обязательно также для работников высшей и средней школы, научно-исследовательских и практических ветеринарных учреждений страны.

Ветеринария возникла в глубокой древности в связи с потребностями человека. Она прошла сложный путь накопления и совершенствования знаний.

Становление организационных структур государства

Во второй половине ХV в. при Иване III создалось феодальное Московское (Российское) государство. Экономическое развитие приняло более быстрые темпы: оживился внутренний рынок, установились и расширились торговые связи с Востоком и Западом. В городах образовывались торговые и ремесленные ряды.

Централизация государственного управления и превращения Московской Руси из национального в многонациональное государство способствовали к значительному развитию культуры. В сельском хозяйстве и животноводстве стали появляться технические изобретения. Начали проводиться мероприятия по уходу за скотом, по организации специальных построек у животных, оборудованных стойлами, для более совершенного кормления.

С образованием Московского государства, в особенности с ХVI в. наметился быстрый прогресс в развитии врачебного дела. В ХVI-XVII столетиях отмечались преобразования и нововведения в области медицины, возникло разделение медицинских профессий. Их насчитывалось более десятка: лекари, дохтуры, зелейники, травники, костоправы, очные мастера, камнесечцы, повивальные бабки.

В 1496 г. при царском дворе в Москве был организован Конюшенный приказ, в ведении которого было вначале обслуживание царского придворного хозяйства, упорядоченные работы по воспроизводству и содержанию лошадей, принадлежащих царю. Звание Конюшенного присваивалось видным дворянам. В конюшенном ведомстве большое внимание уделялось охране конского поголовья от заболеваний. В связи с этим возникла необходимость в создании ветеринарных кадров. В конюшенном приказе числились также дьяк, подьячий, конюхи, кузнецы коновалы. В 1680 г. по конюшенную приказу по селам и конюшням числилось 10 коновалов, т. е. конских мастеров. Позднее, по мере развития государства в задачу этого ведомства входило и обеспечения русской армии лошадьми разных пород и назначение (верховые, обозные и т.д.)

В XVII в. впервые в документах упоминается: бешенство (1602), чума крупного рогатого скота (1625), сап (1643), повальное воспаление легких крупного рогатого скота (1677) и др. были известны не только некоторые инфекционные и паразитические болезни, но и разные клинические формы их проявлений. На основе многовековых практических наблюдений было установлено, что эпидемические и эпизоотические болезни характеризуются определенным своеобразием в течении и клинической специфичностью.

М. С. Коварский (1951) отмечал, что изучение путей заноса и распространения эпидемий и эпизоотий на территорию Русского государства в XIV-XVII вв, показало. что различные опасные острые инфекционные болезни как человека, так и животных (чума, повальное воспаление легких крупного рогатого скота и др.) нередко заносились в нашу страну преимущественно из западных государств Европы (из Германии, Литвы, Польши и др.). Эти эпизоотические и эпидемические болезни проникали вначале в Псков, Новгород, Смоленск, а позднее заносились в другие русские города и населенные пункты, где и распространялись. Поэтому, естественно, начиная с ХУ в. В целях охраны государственных границ от заноса из зарубежных стран эпизоотий (мора скота) правительство Русского государства предпринимало соответствующие меры. Устраивали пограничные заставы и кордоны, в которых проводили специальный медицинский опрос и осмотр людей, ветеринарный осмотр скота и пр.

Начиная с первой половины XVII в. царское правительство России стало широко принимать некоторые меры профилактики (предосторожности) и борьбы с сибирской язвой - пострелом. В неблагополучных пунктах (городах, селах) эти мероприятия проводили коновалы Конюшенного и лекаря Аптекарского приказов. В отдельных случаях выявлением причин заноса и массового распространения сибирской язвы среди животных и людей занимались также работники Тайного приказа, которые проводили специальное расследование (розыск, сыск).

Мероприятия по борьбе с эпизоотиями осуществлялись через административные или медицинские органы; специальных ветеринарных органов не существовало. В неблагополучных пунктах эти мероприятия проводили коновалы Конюшенного и лекаря Аптекарского приказов. На Аптекарский приказ, где было сосредоточено управление медицинскими делами, была возложена и разработка указов по борьбе с эпизоотиями. В отдельных случаях выявлением причин заноса и массового распространения сибирской язвы среди животных и людей занимались работники Тайного приказа, которые проводили специальное расследование (розыск, сыск). Лица, давшие неверные показания, подвергались суровым наказаниям, вплоть до казни.

Открытие пороха привело к коренной перестройке металлургии, технике и в военном деле. Еще в 1650 г. Иван 4 приказал создавать в войсках отряды стрельцов, вооруженных фитильными, а затем кремневыми ружьями. Много было и конных отрядов. С 1631 г. создаются в армии военные полки, выполняющие различные задачи: гусарские части (легкая кавалерия), драгунские (ездящая пехота), обозные и др., где применялось большое количество лошадей. Незначительные раны и болезни, в основном не заразные, лечили сами конники. Коновалов было очень мало. Лечение проводилось народными средствами.

Подводя итоги, можно сказать, что ветеринария очень важна в нашей жизни. От нее зависит судьба не одного человека, а всего человечества, поскольку существует огромное количество болезней, общих человеку и животным.

Содержимое работы - 1 файл

Документ Microsoft Word (2).doc

ИСТОРИЯ ВЕТЕРИНАРИИ РОССИИ В XVIIIвеке.

История ветеринарии изучает возникновение и развитие ветеринарии, ее достижения в деле профилактики и ликвидации инфекционных, инвазионных и незаразных болезней, обобщать накопленные знания, показывать связь ветеринарии с другими науками.
В давние-давние времена домашние животные были под покровительством Бога, как и люди. Обняв за шею прихворнувшую корову-кормилицу, крестьянин возносил молитвы к небу. Умоляя сохранить ей жизнь и здоровье. И первые ветеринарные специалисты, коих почитали на селе, как самых ученых и всемогущих людей, изо всех сил старались оберегать их от болезней и врачевать.
Начало истории ветеринарии не имеет точной даты. Нельзя назвать первый случай оказания помощи животному человеком. Зарождение ветеринарии своими корнями уходит в те века, когда человек приручал диких животных. Именно жалость и сострадание являлись тем импульсом, который побудил человека прийти на защиту животных и добиваться того, чтобы объем этого страдания стал меньше.
Постепенно на основании полученного опыта формировались принятые ветеринарные правила и директивы по экспертизе и контролю состояния животных и качества полученных от них продуктов животноводства. Существующие народные обычаи весьма интересны и познавательны, но не всем известны и порой носят экзотический характер.

Краткие исторические сведения:
Ветеринарная медицина долгое время не выделялась в самостоятельную науку, вследствие чего крупнейшие представители древности занимались не только лечением людей, но и животных. Однако с течением времени стали появляться ученые, которые исключительно занимались изучением заболеваний животных и оказывали им лечебную помощь. К ним относились так называемые гиппиатры – специалисты по лечению лошадей.
Основные этапы истории развития ветеринарии тесно связаны с развитием медицины. Поэтому небезынтересным будет хотя бы краткое знакомство с этапами развития медицины. Развитие ее разбивается на 3 эпохи.

I. Первобытная медицина древнего Востока и классической древности (до XV в.). Еще за 6000 лет до нашей эры производились сложные операции у египтян, древних индусов, древних ассирийцев.
К этой эпохе относятся имена таких ученых как Гиппократ (V в.д.н.э. 460-377), Гален (II в.д.н.э.), Цельс (I в.н.э.), Абу Али Ибн-Сина (Авиценна) (980-1037) – канон врачебного искусства.

III. Эпоха капитализма XIX-XXв.
В XIX веке и начале XX века были сделаны крупные открытия.
Особое значение имеют открытия Листера (1872-1912), Л. Пастера (1822-1895), К.В. Рентгена (1845-1923), работы Н.И. Пирогова и других.
Оценивая исторический путь развития ветеринарии, необходимо сказать, что на протяжении веков и тысячелетий деятельность ветспециалистов основывалась лишь на опыте, а не на точных знаниях до определенного периода времени. Этот период можно назвать эмпирическим, где опыт приобретался и строился на наблюдениях.

Развитие ветеринарного дела в России в XVIII, является весьма актуальным вопросом в современно время, и обусловлено это огромным интересом среди ученых, которые, непосредственно, являются занятыми в данной области.
XVIII век для Российской империи, является веком великих перемен. Это время интенсивного развития в экономике, культуре, образовании, торговли и т.п.
Кроме этого, происходит и усиления власти дворянского сословия, укрепление крепостного права, а так же и развитие торгового капитала. И, несомненно, значительную роль во всем этом сыграли реформы - проводимые первым императором в истории России – Петром I.
Известно, что в это время, получило широкое развитие промышленности по переработке продуктов сырья животного происхождения, а именно – мясная, кожевенная, салотопенная, шерстеперерабатывающая и др.
Основная цель предстоящей работы будет заключаться в рассмотрении развития ветеринарии в России в 18 веке.
Для достижения поставленной цели, я определил ряд важнейших задач:
- подобрать и проанализировать литературу по заданной проблеме;
-рассмотреть развитие коннозаводства и ветеренарного дела в России;
- изучить развитие ветеренарного образования;
-охарактеризовать ветеренарно-санитарное дело в XVIII веке.
При подготовке данного реферата, мое внимание было, в наибольшей степени, уделено таким работам:
- Минеева Т.И. “История ветеринарии”[3].
В своем пособии, автор отражает не только истоки зарождения ветеринарной науки, но и отражает этапы ее развития. Так же, автором уделено большое внимание –законодательству, процессом развития образования и борьбе с эпизоотиями.
-“История ветеринарной медицины: краткий курс лекций” [2] . данная книга посвящена вопросам зарождения, формирования и становления ветеринарии в различные исторические эпохи.

1. РАЗВИТИЕ КОННОЗАВОДСТВА И ВЕТЕРЕНАРНОГО ДЕЛА В РОССИИ

Известно, что Россия страдала от медленного развития животноводчества, и этому была основная причина – это массовый падеж животных от всевозможных заразных и не заразных болезней, ко всему добавляло и антисанитарное содержание, примитивное кормление, а так же мизерное число ветеринаров- специалистов.
Но, тем не менее, Россия выступала с предложением поставлять на международный рынок, точно так же как и продукцию растеневодческого происхождения - животноводческую продукцию и сырье. А для осуществления такого процесса, требовались гарантии санитарного благополучия государства, а, следовательно, и безопасности поставляемой продукции. Именно такой поворот событий и послужил главной причиной необходимости развития ветеринарного образования в России.
Кроме этой, была и другая причина – представлялась в пристальном внимании к улучшению обслуживания конского поголовья армии, численность которого, росла поступательно.
В то время, кавалерия – являлась основным родом войск и рост численности, состава коней, естественным образом, требовал наиболее качественного поголовья выносливых, крепких строевых лошадей1.
И создание конных заводов, обеспечило бы армию здоровыми лошадьми. Но, для этого требовались еще и хорошо подготовленные кадры, которые могли бы создать и обеспечить все условия для наилучшего функционирования коннозаводского дела. Говоря об этом, можно с уверенностью сказать о том, что и власть и сторона общественная пониманию всю важность и необходимость расширения и качественного улучшения ветеринарного образования в России. Но, однако, открытие учреждений для образования будущих ветеринарных специалистов сдерживалось по причине отсутствия преподавательского, профессионального состава, и конечно же – большим финансовым затруднением.
В 1705 г. по указу Петра I Конюшенный приказ был преобразован в Главную дворцовую конюшенную канцелярию, Аптекарский приказ - в Аптекарскую канцелярию (1707-1724), затем в Медицинскую канцелярию (1725-1762), а еще позднее - в Медицинскую коллегию Правительствующего сената (с 1763 г.). Созданная регулярная армия постоянно требовала конских пополнений. В 18 в. лошади (кавалерия), широко использовались в войнах со Швецией, Турцией и другими странами, а также они требовались при строительстве новой столицы. Поэтому Петр I установил конские поборы. Но так как эти поборы не увеличивали число лошадей, то началась интенсивная организация конных заводов.
В 1707 г. был основан новый завод в селе Бобровском, куда было поставлено 63 лошади русской улучшенной породы, а позже - выводные голландские жеребцы. В 1712 г. издан указ об учреждении конских заводов в Казанской, Азовской и Киевской губерниях и о комплектации этих заводов племенными лошадьми, вывезенными из Силезии и Пруссии.
К середине XVIII в. в России имелось 20 крупных конных заводов, на 17 из них работали русские коновалы, мастера и подмастерья, и лишь в трех - иностранные коновалы. В дворцовых заводах состояло 1685 племенных лошадей: немецких - 713, неаполитанских - 478, английских - 70, испанских - 44, фрисландских - 38, датских - 17, ломбардийских - 3, персидских - 46, турецких - 21, арабских - 10, берберских - 5, черкесских - 11, кубанских - 229.
В 1756 г

Зарегистрируйся, чтобы продолжить изучение работы

1. РАЗВИТИЕ КОННОЗАВОДСТВА И ВЕТЕРЕНАРНОГО ДЕЛА В РОССИИ

Ветеринария – ветеринарная медицина (от лат. veterinaris – ухаживающий за скотом, лечащий скот) – область научных знаний и практической деятельности, направленных на борьбу с болезнями животных, охрану людей от зооантропонозов (инфекций общих для животных и человека), выпуск доброкачественной в санитарном отношении продукции и решение ветеринарно-санитарных проблем защиты окружающей среды.

Содержание работы

Введение 3
Историческая справка 4
Особенности национальной ветеринарии ХVIII века 5
Ветеринария в СССР 13
Ветеринарная помощь – сегодня 15
Управление ветеринарии по РС (Я) 18
Список использованной литературы 20

Файлы: 1 файл

Ветеринария.docx

Историческая справка 4
Особенности национальной ветеринарии ХVIII века 5
Ветеринария в СССР 13
Ветеринарная помощь – сегодня 15
Управление ветеринарии по РС (Я) 18

Список использованной литературы 20

“История – сокровищница наших деяний,

пример и поучение для настоящего,

предостережение для будущего”.

2. Особенности национальной ветеринарии ХVIII века

В ХVIII веке Россия вступила на путь интенсивного экономического и культурного развития. Важную роль в этом сыграли правительственные реформы Петра I (1682-1725) в области промышленности, сельского хозяйства, военного дела, науки и культуры.

С.П. Живодеров (1953) и Л.А. Зыкин (1964) отмечают, что Россия была первой страной в мире, где в узаконенном порядке еще в начале ХVIII века (по инициативе Петра I) начал применяться ветеринарно-санитарный осмотр скота и после убоя осмотр мяса, мясопродуктов, а также рыбы.

При Петре I заготовка скота и убой его на мясо для русской армии и морского флота проводились в населенных пунктах, благополучных по эпидемическим и эпизоотическим болезням.

С именем Петра 1 связано также использование микроскопии в научных целях.

Россия является первой страной в мире, где зародились ветеринарные школы. В 1732 году вышла в свет царская инструкция, которая повелевала организовать при конских заводах подготовительные школы с дальнейшим обучением лучших выпускников коновальному делу. В I733 г. (по другим данным, в 1735 г.) под Москвой при Хорошевском конном заводе была создана школа-интернат. А при Главной конюшенной канцелярии в 1733 г. была организована школа-пансионат. Принимали в эти школы грамотных детей в возрасте от 6 до 15 лет. Обучение длилось 5 лет и включало такие предметы как латинский язык (а в Хорошевской и немецкий), арифметика, геометрия, русский язык и др. В 1738 году количество учеников в Хорошевской школе было доведено до 74.

То есть, можно уверенно говорить о европейском приоритете России в постановке ветеринарного образования.

По данным Н.Я. Новомбергского (1910), в 40-х годах ХVIII века, в России было 68 русских конских мастеров (коновалов); в 1758 г. – 20 казенных конных заводов, на 17 из которых работали русские коновалы, а лишь на трех - иностранные коновалы.

В Русском государстве в ХVIII в. все мероприятия по профилактике и борьбе с заразными болезнями домашних животных проводились вначале Аптекарской канцелярией, а позднее Медицинской коллегией. Общее руководство и надзор за этими медицинскими организациями с 1711 г. осуществлял Правительствующий сенат. Он издавал соответствующие указы и распоряжения. В губерниях страны с 1737 г. борьба с эпизоотическими болезнями находилась в ведении городских медицинских лекарей, а с 1797 г. – губернских врачебных управ.

Охрана здоровья лошадей проводилась под руководством Главной дворцовой конюшенной канцелярии, а на местах в государственных конных заводах – управляющих и коновалов-мастеров.

В других пунктах указа описаны способы захоронения и сжигания трупов павших животных (причем рекомендовано не прикасаться к ним, а передвигать с помощью специальных шестов), дезинфекции помещения, одежды и тела лиц, соприкасавшихся с животными; значение положительных эмоций как фактора, предохраняющего от заболевания, и отрицательных как фактора, способствующего заболеванию; запрещено общение людей с зараженным скотом; предписано организовать караулы на заставах, вывешивать объявления на досках и жестоко наказывать за нарушение предложенных мер.

XVIII век в России характеризовался усилением власти дворян-крепостников, эксплуатацией крепостных крестьян и развитием торгового капитала. Страна вступила на путь интенсивного экономического и культурного развития. Большую роль в этом сыграли правительственные реформы Петра I (1682-1725) в области промышленности, сельского хозяйства, военного дела, торговли, науки и культуры.

Прикрепленные файлы: 1 файл

история ветеренарии.doc

Федеральное Государственное Образование

Учреждение Высшего Профессионального Образования.

Московская Государственная Академия Ветеринарной медицины и Биотехнологий им К. И. Скрябина

Выполнила студентка 1 курса 12 группы ФВМ

В ходе реформы Петра I наибольшие сдвиги произошли в области промышленности. Количество мануфактур увеличилось с 30 до 200. Быстрыми темпами развивалась металлургия, текстильная промышленность, возникли судостроительные, шелкопряденное, стеклянное и фаянсовое дело, производство бумаги. Изменения в сельском хозяйстве были незначительны. Продолжалось освоение земель на юге страны, в Поволжье и Сибири. Расширялись посевы технических культур (льна, конопли, табака, винограда). Разводились более продуктивные породы скота. Коневодство давала лошадей для русской кавалерии.

В условиях XVIII в. петровские преобразования носили прогрессивный характер. Петр создал дворянскую империю, которая просуществовала до 1917г. Широкое развитие получила промышленность по переработке продуктов и сырья животного происхождения (мясная, салотопенная, кожевенная, шерстеперерабатывающая и др.).

В XVIII в. с развитием промышленности и торговли в России было создано 8 губерний; в 1711г. учрежден Правительствующий сенат, а в 1712г. организуются различные коллегии: военная, адмиралтейская, коммерческая, иностранная и др.

В целях улучшения ветеринарного и санитарного дела на государственных конных заводах и в животноводческих хозяйствах царского двора привлекали коновалов, кузнецов, а также животноводов из различных губерний России, приглашали из-за границы иностранных коновалов и кузнецов.

По данным Н.Я. Новомбергского (1910г.), в 40-х годах XVIII в. в России было 68 русских конских мастеров (коновалов), в 1758г. – 20 казенных конных заводов, на 17 из них работали русские коновалы – мастера и подмастерья и лишь на трех – иностранные коновалы (иноземцы).

Во второй половине XVIII в. происходили дворцовые перевороты. За 37 лет после смерти Петра I до воцарения Екатерины II трон занимали шесть монархов, получивших престол в результате сложных дворцовых интриг или переворотов. Два из них – Иван Антонович и Петр III – были свергнуты силой и убиты.

Вторая половина XVIII в ознаменовалась правлением Екатерины II. В этот период территория России значительно расширилась за счет присоединения Северного Причерноморья, Приазовья, Крыма, Правобережной Украины, земель между Днестром и Бугом, Белоруссии, Курляндии и Литвы. Население страны в середине XVIII в. составляло 18 млн. человек, к концу века – 36 млн. человек. 54% крестьян были частновладельческими и принадлежали помещикам, 40% крестьян – государственными и принадлежали казне и остальные 6% принадлежали дворцовому ведомству. В городах проживало 10% населения страны.

Ведущей отраслью экономики оставалось сельское хозяйство. Крепостное право утверждалось на новых землях. Екатерина II своими указами привлекала иностранных колонистов в Россию. Сложились крупные поселения немцев саратовском Черноземье, греков, армян в Ново России. По всей стране расширялась связь помещичьих и крестьянских хозяйство с рынком. Появилась возможность экспорта зерна России за границу. Стремясь добиться увеличения производства зерна на продажу, помещики в брошенных хозяйствах стали переводить крестьян на месячину. У крепостного крестьянина отбирали надел, и он должен был на скудное месячное довольствие работать на помещика. В пять раз возрос размер денежного оброка. Отдельные помещики вводили многопольный севооборот, разводили новые культуры: подсолнечник, табак, картофель. При Екатерине II были приняты законодательные акты по дальнейшему усилению крепостного права. Крепостной мало отличался от раба. Его могли сослать в Сибирь, продать, проиграть в карты, безвинно наказывать. Это послужило причиной крестьянской войны под предводительством И. Пугачева (1733-1775гг.).

Профессор В.О. Витт (1955г.), историк отечественного коневодства писал в книге, что на Хреновском конном заводе со дня его основания (1778г.) около 50 лет работал старшим ветеринарным врачом И.П. Корчагин – крепостной крестьянин графа А.Г. Орлова. Ветеринарное образование И.П. Корчагин получил за границей.

В России в XVIII в. широко проводилась кастрация быков. Волы как тягловая сила были необходимы в сельском хозяйстве и для русской армии.

Изучение литературы по истории ветеринарии в России второй половины XVIII в. показывает, что в этот период в государственных конных заводах уделялось особое внимание ветеринарно-санитарным требованиям к животноводческим помещениям, изоляции больных лошадей от здоровых и карантину.

Мероприятия по борьбе с эпизоотиями. До начала XVIII в. ученые-медики, любители-коневоды и коновалы разных стран мира преимущественно занимались иппологией – изучением анатомии, физиологии лошади, а также иппиатрией – изучением ее болезней и лечением. На болезни сельскохозяйственных животных других видов мало обращали внимания. Огромный падеж крупного и мелкого рогатого скота, а также свиней от различных эпизоотических болезней, в частности крупного рогатого скота от чумы, повального воспаления легких, сибирской язвы, овец от оспы, происходивший в целом ряде стран Европы и Азии, в том числе и в России, причинял ощутимый экономический ущерб.

Большая смертность среди людей наблюдалась от инфекционных болезней, общих для животных и человека, зооантропонозов (сибирская язва, бешенство и др.). Так, в 1797-1798гг. в ряде стран Европы и Азии в том числе и в России, от сибирской язвы погибло несметное количество сельскохозяйственных животных, а также людей, став жертвой сей болезни.

В Русском государстве в XVIII в. все мероприятия по профилактике и борьбе с заразными болезнями домашних животных проводились в начале Аптекарской канцелярией, а позднее Медицинской коллегией. Общее руководство и надзор за этими медицинскими организациями с 1711г. осуществлял Правительствующий сенат. Он издавал соответствующие указы и распоряжения. В губерниях страны с 1737г. борьба с эпизоотическими болезнями находилась в ведении городских медицинских лекарей, а с 1797г. – губернских врачебных управ.

Охрана здоровья лошадей от заразных и незаразных болезней и их лечение проводились под руководством Главной дворцовой конюшенной канцелярии, а на местах в государственных конных заводах – управляющих и коновалов-мастеров.

Читайте также: