Профессиональные заболевания работников сельского хозяйства реферат

Обновлено: 02.07.2024

Опасность инфекционных заболеваний является основной профессиональной вредностью работников животноводческих хозяйств, особенно непосредственно обслуживающих фермы рогатого скота (доярки, скотники, телятницы, пастухи, чабаны), а также зоотехников и ветеринарных работников.

Важнейшими инфекционными заболеваниями, которыми могут заболеть эти лица в связи с контактом с заболевшими животными, являются сибирская язва, бруцеллез, ящур. У доярок, кроме того, не исключена возможность развития специфического инфекционного заболевания кожи — так называемых узелков доильщиц.

Доярки заражаются от коров, у которых болезнь протекает в виде папуло-пустулезной сыпи на вымени. В коневодческом хозяйстве профессиональным заболеванием, передающимся человеку от больных лошадей, является сап, а в свиноводческих хозяйствах — так называемая рожа, или эризипелоид Розенбаха.
Как профессиональное инфекционное заболевание сельскохозяйственных рабочих важное значение имеет туляремия, распространяемая главным образом крысами.

инфекции на сельском хозяйстве

Оздоровительные мероприятия по борьбе с профессиональными инфекциями в сельском хозяйстве должны соответствовать современным требованиям эпидемиологии и эпизоотологии.
В каждом животноводческом хозяйстве должен быть надлежащим образом организован санитарно-ветеринарный надзор с проведением необходимых массовых вакцинаций скота, карантииизацией подозрительных на заболевание животных и целесообразным уничтожением трупов павших или убитых животных; для этого используются специальные ямы и утилизационные установки.

Должны строго соблюдаться правила личной гигиены, в частности уход за руками, мытье их с мылом, применение дезинфицирующих растворов, предупреждение заражений кожи и содержание в чистоте ногтей, что имеет особое значение в борьбе с узелками доильщиц. Должно быть правильно организовано медицинское обслуживание рабочих. Подозрительные на особо опасные инфекции лица (сибирская язва, сап) должны подвергаться карантинизации, а заболевшие — немедленно госпитализироваться как острозаразные больные.

Большое профилактическое значение имеет механизация трудоемких процессов. В постановлении Роспотребнадзора даны специальные указания по развертыванию механизации трудоемких процессов в животноводстве, из которых наибольшее значение имеет механизация чистки и мойки, животных, уборки навоза, уборка сена с применением тракторных сенокосилок, приготовление кормов с применением механизированных корнеплодомоек и жмыходробилок, электромеханическая дойка коров, стрижка овец и пр.; разнообразные и обширные мероприятия по механизации трудоемких процессов в животноводстве предусмотрены в постановлении Минестерства сельского хозяйства.

Сельское хозяйство подразделяют на две основные отрасли — земледелие, или растениеводство (полеводство, овощеводство, луговодство, садоводство, хлопководство и др.), и животноводство (скотоводство, свиноводство, овцеводство, птицеводство и др). Кроме того, оно включает различные виды первичной переработки растительных и животных продуктов.
Труд с.-х. рабочих характеризуется тем, что большинство основных работ проводится в поле, на открытом воздухе, с ранней весны до поздней осени и частично зимой. При этом на работающих постоянно воздействует комплекс метеорологических факторов, интенсивность которых определяется климатической зоной, временем года и погодными условиями.

Вложенные файлы: 1 файл

МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА И ПРОДОВОЛЬСТВИЯ РЕСПУБЛИКИ БЕЛАРУСЬ

Белорусский государственный аграрный

Выполнила студентка: Е.Н. Чвирова

Группа 34 М

Проверил: В.А. Калюк

Минск 2013

Сельское хозяйство подразделяют на две основные отрасли — земледелие, или растениеводство (полеводство, овощеводство, луговодство, садоводство, хлопководство и др.), и животноводство (скотоводство, свиноводство, овцеводство, птицеводство и др). Кроме того, оно включает различные виды первичной переработки растительных и животных продуктов.

Труд с.-х. рабочих характеризуется тем, что большинство основных работ проводится в поле, на открытом воздухе, с ранней весны до поздней осени и частично зимой. При этом на работающих постоянно воздействует комплекс метеорологических факторов, интенсивность которых определяется климатической зоной, временем года и погодными условиями. Замена ручного труда в поле машинным, оборудование тракторов и других с.-х. машин кабинами с кондиционированием воздуха все расширяющееся возделывание растений в условиях закрытого грунта частично сглаживают эту особенность, но полностью ее не ликвидируют. Сезонность и конкретная срочность работ в земледелии и животноводстве обусловливают неравномерность нагрузок с.-х. рабочих в течение года, создавая большое напряжение в отдельные периоды. С продвижением земледелия в северные районы эта особенность становится еще более выраженной.

Важной особенностью с.-х. труда является частая смена рабочих операций, выполняемых одним и тем же лицом, что особенно выражено в полеводстве. К особенностям труда в сельском хозяйстве относится также ведение работ на больших пространствах, что сопровождается значительной тратой энергии на преодоление расстояний от места жительства к месту работы. В современных условиях наиболее часто сменяемые вспомогательные операции механизируются, в связи с чем в с -х. производстве стал появляться операторский труд.

В сельском хозяйстве широко используются пестициды, минеральных удобрения, стимуляторы роста, минеральные пищевые добавки и другие биологически активные вещества. Нерациональное использование химических средств защиты растений приводит к загрязнению ими не только воздуха рабочей зоны, но и биосферы .

Гигиеническая особенность с.-х. труда состоит в потенциальной возможности возникновения болезней, передающихся от животных к человеку. С переводом животноводства на промышленную основу и применением биологических препаратов (антибиотиков, кормовых дрожжей, белково-витаминных концентратов, аминокислот, витаминов) возникли новые виды профессиональной патологии, обусловленные воздействием как биологических препаратов, используемых в качестве добавок к кормам, так и микроорганизмов, в т.ч.спор некоторых термофильных актиномицетов.

Условия труда в современном земледелии зависят от его организации, технологии возделывания растений, уровня механизации, вида используемых машин. Основной категорией работающих в растениеводстве являются механизаторы сельского хозяйства. Усложнение с.-х. техники, увеличение скоростей работы машин требует учета антропометрических и психофизиологических возможностей человека при ее конструировании. При этом предъявляются повышенные требования к системам защиты от тепла и холода, пыли, шума, вибрации и токсических веществ.

При гигиенической оценке условий труда механизаторов установлено, что температура воздуха в кабинах может превышать оптимальные уровни. Из-за высоких температур работы часто проводятся с открытыми окнами, что увеличивает запыленность воздуха в рабочей зоне тракториста. Почвенная пыль в зависимости от вида почвы содержит от 8% (серые лесные и каштановые почвы) до 60% и более (песчаные и субпесчаные почвы) свободной двуокиси кремния. Шум на рабочем месте механизатора зависит от характера полевых работ, влажности и плотности почвы. Наибольшие уровни отмечаются при пахоте, меньшие — при транспортных работах, посадке картофеля, косьбе. Концентрация оксида углерода в кабине может достигать 29,2 ± 6,8 мг/м 3 (ПДК 20 мг/м 3 ), а углеводородов до 162,9 ± 26 мг/м 3 (ПДК в пересчете на углерод 300 мг/м 3 ). Уровни шума и вибрации, запыленности и загазованности воздуха увеличиваются по мере увеличения срока эксплуатации машин. Длительное воздействие на механизаторов комплекса неблагоприятных факторов может приводить к развитию профессиональных заболеваний. Наиболее часто у них возникают люмбаго, пояснично-крестцовый радикулит, неврит слухового нерва (с нарушением слуха легкой, реже средней степени), вибрационная болезнь, хронический (пылевой) бронхит. Ведущими формами заболеваний с временной утратой трудоспособности у механизаторов сельского хозяйства являются респираторные заболевания, травмы, болезни периферической нервной системы.

Условия труда в земледелии во многом зависят от технологии возделывания с.-х. культур. Уборка таких культур, как сахарная свекла, картофель, заканчивается поздней осенью при низких температурах и высокой влажности воздуха; возделывание риса отличается тем, что на весь период вегетации поле заливают водой, в результате чего использование машин затруднено. Условия труда при возделывании хлопчатника характеризуются в основном тем, что температура воздуха в период летних работ может достигать 40° и более, имеет место значительная солнечная радиация.

Такие отрасли растениеводства, как свекловодство, овощеводство, садоводство, виноградарство, табаководство, характеризуются большим разнообразием методов и способов выполнения трудовых операций, многие из которых осуществляются вручную. Наиболее трудоемка уборка урожая. Имеющиеся машины для обрезки деревьев, уборки косточковых плодов, комбайны для уборки огурцов и томатов, агрегаты для нанизывания табачных листьев имеют конструктивные недостатки, обусловливающие неудобную позу при работе, значительные усилия при нажатии на рычаги, повышенные уровни вибрации и шума. В теплицах овощеводы и механизаторы работают при высокой температуре и влажности воздуха и минимальной его подвижности. Использование для обогрева теплиц систем с открытым сжиганием газа может приводить к загрязнению воздуха оксидом углерода (до 250 мг/м 3 ). В теплицах создается повышенная опасность воздействия пестицидов на работающих. Более 85% работ в теплицах выполняется вручную, из них около 50% работ относится к категории средней и высокой степени тяжести.

У растениеводов среди заболеваний с временной утратой трудоспособности первое место занимают респираторные заболевания, болезни периферической нервной системы и женской половой сферы. В структуре заболеваемости овощеводов и механизаторов, работающих в теплицах, основной удельный вес приходится на болезни органов дыхания, нервной системы и органов чувств, кожи и подкожной клетчатки, мочеполовых органов и системы кровообращения. Уровень заболеваний печени и желчных путей у тепличниц в 3 раза превышает соответствующий показатель у работниц овощеводства на открытом грунте.

В животноводстве одним из самых трудоемких процессов является ручное доение коров. У доярок ручного доения возможны характерные заболевания рук, пояснично-крестцовый радикулит, невралгия. Машинное доение облегчает труд и повышает его производительность. Однако и при машинном доении такие операции, как очистка и мойка доильных аппаратов, их перемещение, требуют значительных физических усилий. При раздаче кормов, особенно сухих, резко увеличивается количество пыли, содержащей микроорганизмы. Микрофлора животноводческих помещений обычно состоит из сапрофитных и условно-патогенных форм — палочек протейной и кишечной групп; иногда обнаруживают золотистый и белый стафилококки, гемолитический стрептококк, плесневые грибки. Концентрация газов и пыли в воздухе рабочей зоны, как правило, не превышает предельно допустимых уровней. Степень микробного загрязнения воздуха зависит от способа содержания животных, периода года, чистоты животноводческих помещений и их дезинфекции. Число микроорганизмов в 1 м 3 воздуха может достигать сотен тысяч, число спор грибков — нескольких тысяч. Одним из выраженных неблагоприятных факторов производственной среды животноводов является специфический неприятный запах. Он обусловлен присутствием в воздухе меркаптанов, индола, скатола, аминов, альдегидов, кетонов, аммиака, сероуглерода и других веществ, образующихся при разложении навоза.

На комбикормовых заводах или в цехах, входящих в состав крупных животноводческих комплексов, производится обогащение кормов биологически активными веществами — белково-витаминными концентратами, ферментами, премиксами, в которые входят витамины, антибиотики, аминокислоты, гормональные и ферментные препараты, микроэлементы. Работающие там могут подвергаться воздействию пыли сложного состава, охлаждающего или нагревающего микроклимата и шума. Около дробильно-размалывающих машин при загрузке исходных продуктов, а также на участках выхода готовой продукции могут создаваться высокие концентрации пыли. Поступление пыли в воздух рабочей зоны возможно из-за плохой герметизации шнеков, дозаторов, прессов гранулирования и др. В воздухе обнаруживаются остаточные количества пестицидов, содержащихся в сырье, а также микроорганизмы и грибки. При заквашивании (силосовании) кукурузы, подсолнечника и других силосных культур в специальных хранилищах (башнях, траншеях, ямах) применяют пиросульфит натрия, нитрит натрия, глауберову соль, кислоты, соли. В результате микробиологических и биохимических процессов растительная масса ферментируется, что сопровождается выделением так называемого силосного газа, содержащего диоксид углерода, оксиды азота, альдегиды, эфирные масла и др. Т.о., на работающих в животноводстве воздействует сложный комплекс факторов, из которых наиболее выраженными являются: биологические (бактерии, грибки, шерсть, пух, перо и др.), химические (аммиак, сероводород, силосные газы) и физические (шум, высокая влажность).

Наиболее частыми формами заболеваний с временной утратой трудоспособности у животноводов являются болезни органов дыхания, сердечно-сосудистой системы, периферической нервной системы и опорно-двигательного аппарата, заболевания кожи и подкожной клетчатки, у женщин — гинекологические заболевания, которые по частоте занимают четвертое место, уступая лишь респираторным заболеваниям, болезням костно-мышечной системы и кожи. В условиях недостаточной механизации процессов доения у доярок наблюдаются нейромиозиты и полиневропатии верхних конечностей. У рабочих птицефабрик основное место в структуре заболеваемости занимают респираторные заболевания и болезни периферической нервной системы, среди которых превалируют вегетативные полиневриты, пояснично-крестцовый радикулит. Чаще, чем в других профессиональных группах работников сельского хозяйства, у них встречаются аллергические заболевания, обусловленные сенсибилизацией организма к биологическим факторам. Контакт с больными животными может приводить к развитию зооантропонозов (бруцеллеза, туберкулеза, токсоплазмоза, орнитоза и др.).

Во всех отраслях сельского хозяйства осуществляется предупредительный и текущий санитарный надзор за строительством, реконструкцией и эксплуатацией производственных объектов, внедрением новых пестицидов и других химических веществ, выпуском новых тракторов, комбайнов и других с.-х. машин. Практически до допустимого уровня снижен один из основных неблагоприятных факторов — шум. Система технических мероприятий (подрессоривание сидений) снижает уровень вибрации на сиденье. Снижение содержания пыли в зоне дыхания достигается герметизацией кабин, вентиляцией и систематической влажной уборкой рабочего места. С целью исключения поступления извне воздуха, содержащего пыль, в кабине создается избыточное давление. В кондиционерах устанавливаются специальные фильтры. Степень очистки воздуха в них может достигать 98%. Кондиционеры, применяемые на тракторах, во многих случаях позволяют приблизить параметры микроклимата кабин к требованиям гигиенических норм. Хорошая герметизация кабины, избыточное давление внутри ее препятствуют поступлению вредных химических веществ в воздух рабочей зоны. Герметизация кабин позволила уменьшить запыленность воздуха рабочей зоны в 8—10 раз и практически исключить попадание вредных газов и зону дыхания. Использование тракторов, не оборудованных кабинами, на работах, связанных с применением пестицидов, запрещено.

Меры по оздоровлению условий труда в животноводство включают оборудование животноводческих помещений эффективными вентиляционными системами, обеспечивающими удаление воздуха из нижней зоны помещений, и особенно из навозных каналов, систематическую уборку и дезинфекцию, обеспечение работающих специальной одеждой, обувью и другими средствами индивидуальной защиты. Для операторов машинного доения физиологически рациональным является двухсменный режим работы. При ручном доении коров необходимы специальные меры, предупреждающие заболевания рук, — теплые ванночки, самомассаж. Работники животноводческих ферм должны соблюдать правила личной гигиены. На животноводческих комплексах предусматриваются санитарно-бытовые помещения с холодным и горячим водоснабжением, санпропускник с душевыми установками, комнаты отдыха и гигиены женщины, туалет с умывальником. Особое внимание следует уделять созданию здоровых и безопасных условий труда на фермах, в бригадах и звеньях, работающих на принципах арендного, семейного подряда.

Важными мерами по оздоровлению условий труда в животноводстве являются рациональная подготовка основных технологических процессов и оборудования, сокращение протяженности транспортных линий, герметизация оборудования на комбикормовых заводах и в цехах, прежде всего транспортеров, дозаторов, дробильных и размалывающих машин, общеобменная приточно-вытяжная вентиляция, механизированная уборка помещений.

Наиболее опасными являются работы по выемке силоса из хранилищ. Необходимо строгое соблюдение правил техники безопасности — длительные повторные проветривания хранилищ при открытых люках, специальный инструктаж рабочих, использование шланговых противогазов.

Осуществление государственного санитарного надзора в животноводстве проводится в тесном контакте с ветеринарно-санитарной службой. Результатом этого является постоянное совершенствование технологических процессов, улучшение условий труда, предупреждение загрязнения окружающей среды, снижение заболеваемости работающих в сельском хозяйстве.

Существенную роль в предупреждении развития общих и профессиональных заболеваний у работников сельского хозяйства играют медосмотры Профилактическим медосмотрам подлежат механизаторы (трактористы) комбайнеры, водители автомобилей, рабочие ремонтных мастерских), животноводы (доярки, скотники, птицеводы и др.), рабочие производства кормов, а также занятые возделыванием и первичной переработкой таких технических культур, как хлопок, конопля, хмель, работники агрохимических комплексов, подвергающихся воздействию пестицидов, минеральных удобрений, а также других вредных производственных факторов.

Работники животноводства – доярки, скотники, животноводы, ветеринары, зоотехники подвергаются возможному заражению зооатропанозами, заболеваниями передающимися при лечении больных животных, а также уходе за ними.

Туляремия — зооантропонозное заболевание, протекающее с интоксикацией, лихорадкой, развитием лимфаденита и поражением различных органов. Источниками инфекции могут быть различные виды животных. Главными из них являются грызуны (полевка обыкновенная, водяная крыса, домовая мышь и др.), а также домашние животные — овцы, свиньи, крупный рогатый скот. Переносчиками инфекции могут служить кровососущие членистоногие: комары, слепни, блохи, клещи.

Лептоспироз — острая зооантропонозная инфекция, характеризующаяся явлениями интоксикации с резко выраженными миалгиями, преимущественным поражением почек, печени, нервной и сосудистой систем, сопровождающаяся развитием геморрагического синдрома и нередко желтухи. Источник инфекции – дикие и домашние животные. Основной путь передачи инфекции – водный. Этим объясняется летняя сезонность, особенно выраженная в период знойных дней. В зимний период наблюдаются случаи инфицирования людей в результате контакта с грызунами на животноводческих фермах.

Охрана труда и безопасность жизнедеятельности

Введение
Профессиональные заболевания работников сельского хозяйства

Осуществление планов и аграрной политики позволило превратить сельское хозяйство РФ в крупную высокомеханизированную отрасль народного хозяйства. Развитие социалистического сельского хозяйства за последнее время характеризуется переходом ряда отраслей его на промышленную основу, созданием крупных специализированных комплексов с более совершенной организацией, широкой механизацией и химизацией производства.

Выполнение ежегодной продовольственной программы явится новым этапом в развитии сельскохозяйственного производства. Наряду с коренным улучшением руководства сельским хозяйством и совершенствованием агротехники и технологии производства предстоит решить крупные социальные проблемы по переустройству села. Важной составной частью Продовольственной программы являются мероприятия по созданию рациональных условий труда и быта, по дальнейшему улучшению медицинского обслуживания тружеников сельского хозяйства.

В процессе интенсификации сельскохозяйственного производства в условиях труда появляются сочетания производственных факторов, которые могут оказывать отрицательное влияние на здоровье работающих. Раннее распознавание проявлений неблагоприятного влияния этих факторов на организм, профилактика и своевременное лечение возникающих нарушений занимают основное место среди мер, определяющих снижение уровня заболеваемости сельского населения, в том числе и профессиональной. Последнее особенно важно, так как профессиональные заболевания развиваются, как правило, в трудоспособном возрасте и нередко служат причиной ограничения трудоспособности работников сельского хозяйства и снижения трудовых ресурсов.

Профессиональными заболеваниями называют формы патологии, развитие которых обусловлено неблагоприятным влиянием условий труда (производственной среды или трудового процесса) на организм работающих. Развитие профессиональных заболеваний возможно лишь при определенной интенсивности (силе и длительности) воздействия вредных факторов.

Систематическое оздоровление условий труда работников сельского хозяйства в нашей стране привело к ликвидации профессий тяжелого физического труда, резко снизилась частота многих инфекционных заболеваний, в том число зооантропонозов.

Вместе с тем перевод многих отраслей сельского хозяйства на промышленную основу, широкое использование химических веществ, новых машин и оборудования сопровождается изменением условий труда. Появляются новые производственные факторы, которые могут при определенных условиях вызывать профессиональные заболевания, ранее не регистрировавшиеся у сельскохозяйственных рабочих.

Профессиональные заболевания принято классифицировать по этиологическому принципу с учетом характера профессиональной вредности.

По аналогии с профессиональными заболеваниями рабочих промышленного производства у работников сельского хозяйства могут быть выделены следующие группы профессиональных заболеваний:

  • вызываемые действием физических факторов (заболевания нервно-мышечного и костно-суставного аппарата, вибрационная болезнь, профессиональная тугоухость);
  • вызываемые действием вредных химических веществ, используемых в сельском хозяйстве (острые и хронические отравления пестицидами, сероводородом и т. д.);
  • вызываемые действием пыли (пылевые бронхиты, пневмокониозы и др.);
  • вызываемые действием биологических факторов (инфекционные и паразитарные заболевания);
  • обусловленные повышенной чувствительностью организма человека к веществам химической природы, растительного и животного происхождения (бронхиальная астма, аллергические дерматиты).

Диагностика профессиональных заболеваний у работников сельского хозяйства должна основываться на знании конкретных для каждой профессии условий труда, клинических признаков заболевания, данных общего и профессионального анамнеза с учетом всего профессионального маршрута заболевшего. При этом необходимо помнить о возможности комбинированного действия на организм ряда производственных факторов, которое может проявляться особенностями течения заболевания.

С целью отбора в определенные профессии, а также для раннего выявления развивающихся и предупреждения выраженных форм профессиональных заболеваний широко осуществляются профилактические медицинские осмотры. Качество их определяется уровнем подготовки врачей по профессиональной патологии: знанием клинических проявлений профессиональных заболеваний, пониманием их патогенеза, общих принципов лечения и экспертизы трудоспособности при этих заболеваниях.


2
№ Содержание
Стр.
1
Введение
3
2
Гигиена труда в сельском хозяйстве.
4
3
Факторы тяжести трудового процесса
5
4
Физические факторы трудовой среды
6
5
Биологический фактор
7
6
Химический фактор трудового процесса. Пестициды и агрохимикаты.
8
7
Заключение
11
8
Список литературы
12


3
1. Введение.
Сельское хозяйство является одной из ведущих отраслей народного хозяйства в Российской Федерации. В Волгоградской области, сельское хозяйство динамично развивается и может претендовать на роль лидера в структуре экономики региона. В агропромышленном комплексе
Волгоградской области задействованы значительные трудовые ресурсы и численность сельского населения составляет более 600 000 человек. По объему произведенной продукции область находится на 3 месте в Южном федеральном округе (по данным на конец 2015 года).
В последние годы происходит активная структурная перестройка ведения сельского хозяйства. Внедряются системы комплексной автоматизации и компьютеризации. В технологичных с/х производствах достигается высокий выход продукции с минимальным привлечением рабочей силы и использованием современных средств производства. Современный агропромышленный комплекс включает в себя не только собственно растениеводство и животноводство, но и переработку полученного сырья,
транспорт и логистику, сервис машин и механизмов, малая авиация,
заготовка и производство кормов и т.д.
Введенные в 2014 контрсанкции, позволили придать новый импульс к развитию сельского хозяйства в нашей стране. В 2014–2015 гг. Россия экспортировала 21,703 млн. т пшеницы, - это третье место в мире, в 2015-
2016 гг. российский экспорт пшеницы составит 34-35 млн. тонн – первое место в мире.
Наряду с высокотехнологичными производствами у нас сохраняется также и предприятия ведущие деятельность по устаревшим технологиям, с привлечением большого количества трудового ресурса. Такие предприятия проходят поэтапную модернизацию, что бы иметь шанс выжить в конкурентной гонке.
Но в любом случае, какое бы ни было предприятие: автоматизированным или традиционным, главным элементом системы является человек. Его здоровье,
трудовой потенциал, мотивированность к труду является целью деятельности санитарного врача. Сохранение здоровья работников сельского хозяйства,
мотивация на качественный труд является залогом успешного развития важнейшей для страны отрасли.


4
2. Гигиена труда в сельском хозяйстве.
Сельское хозяйство включает в себя две главные отрасли – земледелие и животноводство. Земледелие, или растениеводство, в свою очередь подразделяется на полеводство, овощеводство, луговодство, садоводство и др. По подходу к выращиванию растений может применяться открытый грунт (открытое растениеводство), где растения растут непосредственно под открытым небом и закрытое растениеводство с использованием парников, теплиц и оранжерей.
Животноводство также подразделяется на скотоводство, свиноводство,
овцеводство, птицеводство, кролиководство, звероводство, рыбоводство и др. Также по подходу к выращиванию животных может использоваться пастбищная, стойлово-пастбищная и стойловая система.
Зная технологию производства в сельском хозяйстве, можно оценивать вредные воздействия и прогнозировать профессиональные риски для здоровья работников.
Сельское хозяйство требует круглогодичного вовлечения в трудовой процесс, причем в зависимости от времени года может изменяться как характер работ, так набор профессиональных вредностей. Исключение составляют закрытые комплексы с полностью изолированным от внешней среды производственным циклом. Например тепличное выращивание овощей: огурцы, помидоры, зелень, цветы; в животноводстве –
птицеводство, свиноводство, кролиководство.
Современной тенденцией деятельности агропредприятий, является приближение промежуточной и финальной обработки продуктов сельскохозяйственного производства. Для снижения издержек на фермах и с/х предприятиях, организуется переработка продукции с целью выпуска продуктов питания. Продукцией является молоко и молочные продукты,
фасовка, консервация овощей и фруктов, производство колбасных изделий, хлебобулочных изделий.


5 3. Вне зависимости от системы ведения сельского хозяйства, есть общие вредные воздействия, которые определяют степень профессионального риска:
Факторы тяжести трудового процесса:
1. Большая доля ручного труда, даже при применении средств малой и средней механизации. Работа с ручным инструментом, погрузка-разгрузка,
сортировка и упаковка.
- Физическая динамическая нагрузка (кг.м);
- Масса поднимаемого и перемещаемого груза вручную (кг);
- Стереотипные рабочие движения (количество за смену);
2. При большом разнообразии специальных сельхозмашин и агрегатов, много операций очень сильно ограничивает рабочую позу тружеников. Высадка материала, окучивание, сбор урожая, эти операции зачастую фиксируют работника сидя на корточках, стоя, стоя с полусогнутой спиной. В
противовес фиксированной позе выступает необходимость производить вынужденные наклоны корпуса.
- Рабочая поза.
- Наклоны корпуса.
3. Большие территории, занятые под сельскохозяйственными объектами обуславливают и значительные перемещения на значительные расстояния.
Также высота некоторых объектов может достигать высоты 9-16 этажного дома.
- Перемещения в пространстве, обусловленные технологическим
процессом, по горизонтали и вертикали, км.
Факторы напряженности трудового процесса:
В отличии от тяжести, напряженность труда у работников сельского хозяйства имеет ярко выраженную специфику по одним параметрам и практически отсутствует по другим.
Ряд сельхоз работников подвержены риску для собственной жизни:
чабаны при свободном выпасе.
В период проведения посевных работ или при сборе урожая зерновых и злаковых культур фактическая продолжительность рабочего


6
дня практически не регламентирована и может составлять от 12 до 18 часов.
В такую пору практически не регламентируется сменность
работы и наличие перерывов и их продолжительность. Но такая работа не длиться постоянно и продолжается с на время посевной кампании и при сборе урожая.
4. Физические факторы трудовой среды.
Воздействие физических факторов на работников сельского хозяйства очень разнообразно и в зависимости от системы ведения сельского хозяйства может очень варьировать.
Шум. Шумы, возникающие в процессе эксплуатации машин,
применяющихся в сельском хозяйстве, могут быть как механического, так и аэродинамического происхождения. Источниками механического шума являются вибрация узлов самоходных и стационарных машин и агрегатов в целом, возникающая в результате динамических процессов и упругих деформаций. Аэродинамический шум появляется при работе с сжатыми газами (воздух). Уровень шума в кабинах самоходных машин может увеличиваться даже за счет таких вторичных источников, как оставленный на полу кабины инструмент, плохо закрепленные стекла, неплотно прилегающие двери кабины. Источниками интенсивного шума могут быть машины, применяемые в садоводстве, при возделывании овощей, комбайны для уборки огурцов и томатов. На рабочих местах машин, агрегатируемых с тракторами, уровень шума определяется в основном работой трактора.
Источниками шума являются также стационарные машины и механизмы,
применяемые в животноводстве. Шум этот непостоянный, наблюдается при некоторых процессах.
Вибрация. Источниками вибрации, действующими на водителей самоходных машин, являются в основном ходовая часть и двигатель.
Ходовая часть создает на рабочем месте в преимущественно общую низкочастотную вибрацию, возникающую как результат взаимодействия гусениц и колес с неровным рельефом полей и дорог, и передающейся через раму и систему креплений на кабину или рабочую площадку. Такой же вибрации подвергаются работающие на прицепных агрегатах – В процессе эксплуатации машин отдельные детали двигателя, трансмиссии, рабочих органов изнашиваются, появляются люфты, а это способствует усилению вибрации, передающейся на сиденье. При увеличении зазоров в тягах вследствие изнашивания или при плохой регулировке их возрастают уровни вибрации, регистрируемой на рулевом управлении. Вибрация всех этих деталей и механизмов, особенно плоских(капот двигателя, стенки кабины и др) приводят к возникновению шума. В ремонтных мастерских источниками локальной вибрации являются механизированные инструменты: Общая и локальная вибрация сопутствует шуму и при длительной работе на изношенном оборудовании при неблагоприятных климатических условиях


7
может приводить к таким заболеваниям как люмбаго, пояснично-крестцовый радикулит.
Микроклимат. Сельскохозяйственные работы проводятся при различных метеорологических условиях в зависимости от сезона года,
характера и вида деятельности, а также оборудования. Так, в летний период года сельскохозяйственные работы выполняются при высокой температуре воздуха, значительной солнечной радиации, что может быть причиной перегревания организма работающих. Работа весной и осенью, наоборот может привести к переохлаждению работающих, так как она выполняется при низких температурах, частых выпадениях осадков, большой подвижности воздуха. Механизаторы в сельском хозяйстве могут подвергаться воздействию специфического микроклимата, создающегося при работе в кабинах самоходных сельскохозяйственных машин. В теплую погоду крыша и стены кабины могут нагреваться и становятся дополнительным источником теплоизлучений так же, как и работающий двигатель.
Пыль. Пыль действует на рабочих при полевых работах, начиная с ранних этапов обработки почвы и заканчивая уборкой урожая. Пыль является основной производственной вредностью при уборке и переработке зерна.
Она оказывает неблагоприятное воздействие на работающих в кормопроизводстве, в промышленном животноводстве и других отраслях сельского хозяйства. Проникая в дыхательные пути человека, пыль может вызывать развитие специфических процессов, заканчивающихся хроническими заболеваниями органов дыхания, таких, как бронхиты и пневмокониозы. По существующей классификации сельскохозяйственную пыль, поступающую в воздух в процессе измельчения, трения,
транспортировки и взвешивания твердых частиц. По составу пыли делят на минеральные, металлические, органические и смешанные; особо выделяют пыль растительного происхождения. Сельскохозяйственная пыль является смешанной; только при отдельных производственных операциях она может быть однородной.
5. Биологический фактор.
Концентрация большого числа животных и птиц в комплексах на промышленной основе усиливает влияние биологических вредностей животного происхождения. Эффективное увеличение прироста и продуктивности поголовья связано с производством сбалансированных концентрированных кормов, включающих многочисленные добавки –
кормовой белок, дрожжи, витаминные концентраты, незаменимые аминокислоты, ферменты, антибиотики, антиоксиданты, являющиеся в основном продуктами микробиологического синтеза. Широкое применение микробных препаратов для защиты растений способствует повышению урожайности культур. Этим определяется важность изучения последствий


8
контакта работающих в животноводстве, кормопроизводстве,
растениеводстве. Их можно разделить на следующие группы:
1. Смешанная органическая пыль, включающая вещества растительного и животного происхождения (растительные пыли, семена сорняков, шерсть,
пух, перья, чешуйки кожи, когтей, копыт, частицы фекалий, сырой протеин,
жир, вещества экстрагируемые эфиром;
2. Эфирные масла, ароматические соединения растительного происхождения;
3. Сапрофитная, условно-патогенная и патогенная(антропонозная) флора.
(споровые и неспоровые формы бактерий, грибы, вирусы), содержащаяся в воздухе, кормах, на оборудовании, одежде и др.
4. Возбудители зооантропонозных инфекций.
5. Биологически активные кормовые добавки, микробные препараты для защиты растений, другие продукты микробиологического синтеза, их продуценты.
Влияние биологических вредностей на организм: аллергенное воздействие,
инфекционное воздействие, токсическое воздействие.
6. Химический фактор трудового процесса. Пестициды и
агрохимикаты.
Пестициды играют главную роль в защите растений от вредителей, болезней и сорняков. Список химических средств защиты растений на каждый год утверждается министерством сельского хозяйства Российской Федерации. В
нем предусматриваются объекты обработки , нормы расхода и гигиенические регламенты применения пестицидов. Вместе с тем, даже малотоксичные, т.е.
менее опасные препараты при нарушении правил обращения с ними могут стать причиной отравлений. Чаще это бывает в небольших хозяйствах, где нет необходимых условий для хранения и применения пестицидов.
Пестициды – общепринятое в мировой практике собирательное название химических средств защиты растений, состоящее из двух слов: пест – вред и цидо – убиваю. Пестициды отличаются способностью уничтожать живое,
следовательно, они обладают биологической активностью и могут вызывать нарушения жизнедеятельности не только живых организмов, против которых их применяют, но и других, в том числе теплокровных животных и человека.
Негативное воздействие пестицидов может осуществляться на следующих этапах: испытания, хранение, перевозка, реализацией, применение,
обезвреживание и утилизация.
Использование пестицидов и агрохимикатов не должно приводить к:
- превышению гигиенических нормативов содержания в сельскохозяйственной продукции остаточных количеств пестицидов,


9
токсичных и опасных метаболитов и соединений, радионуклидов, стойких органических загрязнителей, установленных в соответствии с законодательством Российской Федерации в области санитарно- эпидемиологического благополучия населения;
- появлению в объектах окружающей среды в результате применения органических удобрений патогенной микрофлоры, жизнеспособных яиц гельминтов, опасных для человека, цист патогенных кишечных простейших,
энтерококков и других опасных биологических агентов;
- нарушению естественного микробиоценоза почв.
Комплексное поступление остаточных количеств пестицидов в организм человека с водой, пищевыми продуктами и атмосферным воздухом не должно превышать допустимых суточных доз (далее - ДСД), утвержденных в установленном порядке.
Уровни опасных и вредных факторов на рабочих местах при обращении с пестицидами и агрохимикатами не должны превышать установленные гигиенические нормативы.
Гигиеническая классификация пестицидов и агрохимикатов:
1. Чрезвычайно опасные
2. Высоко опасные
3. Умеренно опасные
4. Мало опасные
7. Профессиональные заболевания работников сельского хозяйства.
Профессиональные заболевания принято классифицировать по этиологическому принципу с учетом характера вызвавшей их профессиональной вредности. По аналогии с рабочими промышленного производства у работников сельского хозяйства могут быть выявлены профессиональные заболевания, обусловленные действием:
- физических факторов (вибрационная болезнь, профессиональная тугоухость, заболевания нервно-мышечного и костно-суставного аппарата);
- пыли (пылевой бронхит, биссиноз и пр.)
- химических веществ, используемых в сельском хозяйстве (острые и хронические отравления пестицидами, минеральными удобрениями и др.)
- биологических факторов (инфекционные, паразитарные, аллергические и другие заболевания).


10 8. Санитарные правила и гигиенические нормативы,
регламентирующие условия труда работников сельского хозяйства.
Перечень основных действующих нормативных и методических документов по гигиене труда издается Федеральной службой по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека. Перечень включает в себя в том числе и нормативные документы регламентирующие гигиену труда при осуществлении сельскохозяйственной деятельности.
Подгруппы документов:
1. Проектирование, строительство, реконструкция и эксплуатация предприятий.
2. Технологические процессы, сырье, материалы и оборудование,
рабочий инструмент.
3. Предприятия отдельных отраслей промышленности, сельского хозяйства, связи.
4. Физические факторы производственной среды.
5. Химические факторы производственной среды.
6. Биологические факторы производственной среды.
7. Физиология труда и эргономика.
8. Средства коллективной и индивидуальной защиты.
9. Состояние здоровья работающих в связи с состоянием производственной среды.


11
Заключение.
Труд в сельском хозяйстве имеет свою специфику, которая заключается,
прежде всего, в том, что многие сельскохозяйственные работы проходят на открытом воздухе. Это, несомненно, положительно сказывается на здоровье работающих. Однако в теплое время года возможно перегревание организма (при плохой защите головы). Во время весенних и осенних работ часто наблюдается переохлаждение организма,
способствующее возникновению простудных заболеваний. Некоторые операции (например, пахота, боронование) сопровождаются значительной запыленностью воздуха. В связи с широким применением в сельском хозяйстве ядохимикатов работающие подвергаются воздействию химических веществ. Энергетические затраты сельскохозяйственных рабочих, несмотря на механизацию, довольно значительны. Кроме того,
труд в сельском хозяйстве часто сопровождается нерациональной рабочей позой. Нередки в сельскохозяйственном труде случаи травматизма,
особенно при работах на посевных и уборочных машинах. Основными профессиональными вредностями в условиях работы на животноводческих фермах являются заболевания скота, такие как сибирская язва, бруцеллез, сап и др., передаваемые человеку. Для некоторых животноводческих специальностей (доярки, телятницы)
характерна также физическая нагрузка, часто сопровождающаяся вынужденным положением тела. Работа в коровниках, телятниках с повышенной влажность, сквозняками способствует развитию простудных заболеваний, хронического катара верхних дыхательных путей. У доярок наблюдаются специфические профессиональные заболевания рук и кожи.
На животноводческих фермах существует опасность травматизма,
особенно при неосторожном использовании машин для подготовки кормов.


12
Список литературы.
1. Алексеев, С. В. Гигиена труда / С.В. Алексеев, В.Р. Усенко. - М.:
Медицина, 2016. - 576 c.
2. Гигиена труда (+ CD-ROM). - М.: ГЭОТАР-Медиа, 2010. - 592 c.
3. Каспаров, А. А. Гигиена труда и промышленная санитария / А.А.
Каспаров. - М.: Медицина, 2012. - 368 c.
4. Кириллова, В. Ф. Гигиена труда (+ CD-ROM) / Под редакцией Н.Ф.
Измерова, В.Ф. Кириллова. - М.: ГЭОТАР-Медиа, 2013. - 600 c.
5. Луковников, А.В. Охрана труда / А.В. Луковников. - М.: Колос;
Издание 3-е, перераб. и доп., 2016. - 368 c.
6. Попов, Ю. П. Охрана труда / Ю.П. Попов. - М.: КноРус, 2017. - 224 c.
7. Фролов, А. В. Безопасность жизнедеятельности. Охрана труда / А.В.
Фролов, Т.Н. Бакаева. - М.: Феникс, 2016. - 752 c
8. Чебышев, П.Л. Избранные труды / П.Л. Чебышев. - М.: [не указано], 2015. - 733 c.
9. . Феоктистова, Т.Г. Производственная санитария и гигиена труда:
Учебное пособие / Т.Г. Феоктистова, О.Г. Феоктистова, Т.В. Наумова. -
М.: НИЦ Инфра-М, 2013. - 382 c.
10. Мартинчик, А.Н. Микробиология, физиология питания, санитария и гигиена: Учебник / А.Н. Мартинчик. - М.: Academia, 2016. - 480 c.

Читайте также: