Культура употребления алкоголя реферат

Обновлено: 04.07.2024

Существует множество различных определений понятия "культура". В самом общем смысле культура - все, что создано человеком.

Культура пития существовала с тех самых пор, как человек открыл для себя алкоголь. У каждого народа существовали свои особенные правила употребления алкогольных напитков, но все всех случаях люди стремились к тому, чтобы сделать этот процесс более приятным и безопасным. Таким образом, культура пития - это свод некоторых правил или советов.

Данные правила должны определить следующие стороны пития: кому, когда, сколько, с кем, где и как пить. Стоит отметить, что каждый организм индивидуален, по этой причине невозможно создать универсальные правила, которые бы одинаково эффективно могли бы применяться всеми. Но все же стоит создать некоторые общие принципы, чтобы имелась хоть какая-то культура пития и все происходило не хаотично.

Рассмотрим, каждый вопрос более подробно.

1. Кто? У каждого человека особенности тела индивидуальны. Если он не "держит удар", то, естественно, такому лучше не пить. Другой же, наоборот, легко переносит даже большие дозы алкоголя. В целом же употреблять лучше тем, кто способен себя контролировать и адекватно оценивать собственное состояние.

2. Когда? Если обобщить, то существует два варианта употребления алкоголя: эпизодический и регулярный. Если вы употребляете "эпизодами", то стоит пить только по очень важным датам. Определите для себя наиболее приоритетные праздники и события, которые вы будете отмечать. Не стоит постоянно искать в календаре повод выпить. Не покупайте такие книги, как "Большой календарь-планер. 365 поводов для праздника!" Если, скажем, вы пьете алкоголь каждый день перед едой, то опять же не стоит находить различные поводы, так как, обнаружив его, вы будете каждый раз увеличивать порцию выпитого. И в конце концов ни о какой культуре говорить будет нельзя.

3. Где? Довольно часто сейчас употребление алкоголя стали приравнивать к досугу. Это случилось, возможно, потому что выпивать можно и при просмотре телевизора, и при работе за компьютером, и просто дома. Но вот, например, выйти на улицу и посетить какое-либо мероприятие - подобный досуг может вполне вызвать как минимум осуждение со стороны людей. По этой причине выбор места является одним из важнейших. Дома, в гостях, в специальных заведениях (кафе, бары) употреблять можно. В остальных общественных местах употребление алкоголя запрещено. Хотя никто не может лично вам запретить пить в подъезде, на лавочке, на детской площадке. Но тут уже вопрос скорее собственной культуры. В целом же нужно для себя выработать понимание, где и когда уместно выпивать.

4. С кем? Основной принцип заключается в том, чтобы не делать это одному. Наверное, нет ни одного общества, где бы не испытывали чувство отвращения от тех, кто пьет в одиночку. В прошлой своей статье я рассматривал основные признаки алкоголизма, среди которых и был этот. С древности люди пили алкоголь, чтобы чувствовать единение с природой, своими близкими, поэтому выбор партнера является очень важным. Основным здесь является то, что ваши "собутыльники" должны быть приятными вам. Наверное, каждый человек замечал, что существует просто огромная разница в застольях между плохими и хорошими обществами.

5. Сколько? Чтобы культурно пить, определенно, стоит употреблять алкоголь в меру. Существует два основным способа определить эту самую меру (если вы знаете еще, то прошу делиться ими в комментариях!). Во-первых, основываясь на собственном опыте. Вам наверняка известно примерное количество алкоголя, которого вам будет достаточно для того, чтобы не потерять человеческий вид. Во-вторых, проанализировать, как пьют другие, количество закуски, какой в целом коллектив. И уже на основе это сделать вывод, сколько сегодня будет вами выпито. Вероятнее всего вы выпьете больше, чем задумали, но не сильно.

6. Как пить? И не менее важное в культурном употреблении алкоголя является то, каким образом это делается. Во-первых, стоит определить для себя заранее, какими именно дозами вы будете пить (например, если это водка, то какого объема будет рюмка: 25, 30 или 50 грамм). Во-вторых, какой объем напитка вы способны выпить и сколько рюмок выпьете. Обязательно стоит держать в уме, что чем больше вы пьете, тем меньше удовольствия это приносит. Обычно после 2-3 рюмок водки следующие "плохо идут". В-третьих, через какие промежутки времени будете пить. Если это водка, то обычно между первой и второй рюмкой промежуток составляет до 5 минут. А между второй и третьей время уже не так важно, можно и подождать минут 30-40. В-четвертых, что именно будете пить.

В целом же стоит стремиться к тому, чтобы подходить к употреблению алкоголя разумно. Таким образом, можно избежать многих проблем и сделать времяпровождение хорошим и приятным. Дополнительно хотелось бы добавить несколько советом, о том КАК пить. Может быть, где-то повторюсь.

1. Не забывайте о том, что "количество выпитого" еще не значит "качество".

2. Создайте соответствующую атмосферу. Постелите скатерть, достаньте какую-либо еду, чтобы все было как минимум приятно. Не стоит, например, бросать на пол куртку, присаживаться на нее и выпивать.

3. Не спешить. Произносите тосты, общайтесь с друзьями.

4. Не забывайте закусывать!

5. Не нужно "прирастать" к столу. Двигайтесь, танцуйте, если этого вам хочется.

6. Не пить каждый день! И не искать для этого поводов!

Надеюсь, что основные принципы вам стали понятны. Если можете дополнить или поделиться каким-то советами, то прошу оставлять их в комментариях.

Для того, чтобы совершенствовать эффективность работы в сфере регулирования оборота алкогольной продукции и снижения алкоголизации населения государства необходимы меры, связанные с изменением мышления жителей страны, их понимания пития в целом.

По мнению автора, необходимо большое внимание уделять именно профилактическим мерам борьбы с незаконным оборотом алкогольной и спиртосодержащей продукции, а также борьбы с алкоголизмом, как одной из причин наличия спроса на низкокачественный алкоголь, самогон и спиртосодержащую продукцию бытового назначения.

Профилактика алкоголизма — это принимаемые меры по предотвращению злоупотребления населения алкогольной продукцией.

На сегодняшний день выделяются три этапа профилактики алкоголизма:

Грецкая А. С., считает данное направление основным, т. к. только при наличии грамотного и гармоничного воспитания подрастающего поколения возможно формирование здорового общества.

- психологическая и медицинская помощь лицам злоупотребляющим алкоголем.

- психологическая и медицинская помощь для лиц, выздоравливающих от алкогольной зависимости.

Культура пития — это умение населения употреблять спиртные напитки без нанесения ущерба своему здоровью, социальному и материальному статусу.

Автор считает, что обучение культуре пития алкогольных напитков необходимо включить, как специальный курс в антиалкогольное воспитание. Очень важно, чтобы данный курс содержал информацию не только как употреблять алкогольные напитки, но и как правильно подходить к их выбору. Населению необходимо разъяснять, что выбирая для употребления суррогатную алкогольную продукцию, они наносят вред своему здоровью и более того рискуют потерять жизнь.

Нужно заметить, что культура пития доступна не всем слоям населения, т. к. качественные алкогольные напитки по своей стоимости значительно превышают стоимость суррогата, но, тем не менее, и среди обеспеченных слоев населения есть люди больные алкоголизмом. В связи с этим, автор считает, что данную проблему нельзя объяснить только материальным положением человека. Объединение этих двух направлений даст возможность формирования у населения государства стремления к здоровому образу жизни, а также поможет снизить употребление суррогатной алкогольной продукции.

Автором статьи был проведен социологический мини-опрос. В опросе приняли участие 27 человек из разных городов и разным диапазоном возрастов. Целью данного опроса было установить насколько эффективным и значимым в антиалкогольном образовании и воспитании для молодого подрастающего поколения может стать спецкурс по культуре пития. Задачами исследования являлись: выявить знают ли респонденты что такое культура пития; определить их отношение к культуре пития, как образовательному спецкурсу; установить какие, по мнению респондентов, методы, и средства могут способствовать снижению интереса молодежи к пагубному пристрастию увлечения алкоголем.

- количество потребляемого алкоголя;

- ложное понятие, которое вводит в заблуждение людей, т. к. культурного пития не существует;

- то, что основывается на внутренней культуре и морали человека,

- употребление безглагольных напитков;

- употребление алкоголя без последствий;

- самые старые и правильные традиции культуры пития зародились на востоке: Японии, Китае и т. д.;

Изменения, которые необходимо ввести в муниципальных образованиях и в стране в целом с целью повышения эффективности антиалкогольного воспитания и развития здорового и образованного молодого поколения, по мнению респондентов:

- ужесточение законов по продаже алкогольной продукции;

- активная пропаганда здорового образа жизни по телевидению;

- неукоснительное соблюдение уже существующих норм, а также развитие здорового образа жизни молодежи: строительство катка, залов, бассейнов;

- введение в школах курса этикета, ужесточение соблюдения законов о запрете продажи алкоголя несовершеннолетним, повышение качества алкоголя, ограничение по объему (например, не выпускать алкогольные напитки объемом более 0,5 л.), пропаганда здорового образа жизни;

- проведение образовательных семинаром;

- знакомство с отрицательными примерами. Чтобы молодые люди видели к чему это может привести;

- воспитательные мероприятия с творческим уклоном;

- работа родителей со своими детьми;

- знакомство молодёжи с достойными примерами (например, приглашать на уроки мастеров спорта, олимпийских чемпионов, режиссеров, актеров, которые ведут здоровый образ жизни (например, глава знаменитого дома Хеннесси. Где уже не один век производят коньяк, признался, что пьет максимум один –два раза в год;

- пропаганда здорового образа жизни не только в школе, но и в СМИ;

- проводить разъяснительную работу с молодым поколением и антиалкогольные акции;

- проведение рейдов в местах, где собирается молодое поколение;

- большое внимание со стороны школы и родителей к воспитанию детей;

- духовно-нравственное воспитание детей и молодежи;

- формирование у детей с раннего возврата отрицательного отношения к алкоголю;

- проводить больше праздничных мероприятий с участием знаменитых отечественных спортсменов;

- показ в образовательных учреждениях видеороликов по данной проблеме;

- проводить добровольную сдачу анализов на алкоголь;

- проводить тесты, определяющие уровень алкоголизации нации;

- изменение на государственном уровне системы ценностей человека;

- продавать алкоголь в специализированных магазинах и вынести их за пределы муниципальных образований и постепенное сокращение времени его работы.

Рис. 1 О необходимости введения образовательного курса по культуре пития

Рис. 2 Возрастной диапазон респондентов

Рис. 3 Территориальный диапазон участников опроса

На основании проведенного мини-опроса можно сделать следующие выводы:

1) В значительной степени привитие культуры пития молодому поколению, будет способствовать снижению их интереса к алкоголю в целом;

2) Данный элемент станет значимым в системе эффективного административно-правового регулирования оборота алкогольной и спиртосодержащей продукцией.

В заключении хотелось бы отметить, что независимо от места проживания, возраста и пола люди осознают необходимость и важность, на сегодняшний день, внимательно относиться к своему здоровью, выбирать качественную продукцию и потреблять ее в разумных количествах.

1. Злоупотребление алкоголем в Российской Федерации: социально — экономические последствия и меры противодействия. Доклад Общественной Палаты Российской Федерации. — М., 2009. С. — 5

2. Научно-практический комментарий к Федеральному закону от 21 ноября 2011 г. N 323-ФЗ «Об основах охраны здоровья граждан в Российской Федерации (постатейный) /под общ. ред. А. А. Кирилловых. — М.: Деловой двор, 2012.

3. Облачинский А. Алкоголь на контроле //ЭЖ-Юрист. — 2013. — N 11.

Основные термины (генерируются автоматически): культура пития, алкогольная продукция, здоровый образ жизни, антиалкогольное воспитание, алкоголь, молодое поколение, спиртосодержащая продукция, суррогатная алкогольная продукция, медицинская помощь, молодое подрастающее поколение.

Культура употребления алкоголя реферат

Похожие статьи

Законодательные нормы, как способ административно-правового.

Государственный контроль в сфере оборота алкогольной.

Проблема алкоголизма среди подрастающего поколения

Глобальная и социальная проблема потребления алкогольной.

Динамика уровня употребления алкоголя в студенческой среде за.

Алкоголь в России: 1970–2015 годы | Статья в журнале.

Ключевые слова: алкогольная продукция, государственная.

Проблема популярности здорового образа жизни среди.