Гостиничный бизнес в воронеже реферат

Обновлено: 04.07.2024

Уже к 2014 году в Воронеже должны появиться четыре современных гостиницы. Целесообразно ли для города такое обновление, и хватит ли для новых отелей клиентов?

Первым проектом выступает строительство гостиницы Hampton by Hilton, которая будет насчитывать 12 этажей, и будет встречать своих гостей на Донбасской улице. Общая площадь гостиницы составит около 7500 кв. м. Размер инвестиций, вложенных в проект, приближается к 440 млн. рублей. Первых постояльцев гостиница встретит уже в 2013 году.

Итак, спустя один-два года в Воронеже станет почти на полтысячи гостиничных номеров больше. По свидетельству экспертов, постояльцев хватит всем, так как рынок гостиничных услуг в Воронеже далек от насыщения. К примеру, если в городе Ярославле обеспечение гостиничными номерами составляет около 5,77 на 1000 жителей, а в Ростове-на-Дону - около 3,43, то в городе Воронеже этот показатель составляет всего 2,54. Поэтому в Воронеже так популярна и востребована аренда квартир посуточно.

Переизбыток гостиничных номеров в Воронеже может наступить лишь через 3-4 года. Именно тогда владельцы отелей начнут бороться за клиентов. Среди конкурентных преимуществ будут уровень сервиса, удобство номеров, эргономичность и качество инфраструктуры. У крупных игроков, пришедших на воронежский гостиничный рынок, есть много шансов, чтобы закрепиться там основательно.

Еще одной гостиничной тенденцией следует назвать строительство серии отелей эконом-класса. Компания ASTERA Hotels планирует построить в Воронеже несколько гостиниц для активных путешественников и сотрудников бюджетных организаций. Эти гостиницы составят сильную конкуренцию воронежским частникам.

В настоящее время в Воронеже наблюдается активное строительство новостроек - как полноценных жилых комплексов, так и отдельно стоящих домов. Купить квартиру-студию можно за сумму до 1 миллиона рублей. Часть жилых комплексов представлена на нашем сайте.

Аренда конференц-зала в БЦ Арсенал позволит Вам в максимально комфортных условиях провести семинар, деловую встречу или совещание.
Площадь - 65м 2 .
Вместимость - до 60 человек.

- Банки
- Бухгалтерский аудит
- Юридическая помощь
- Курсы и тренинги
- Консалтинговые услуги
- Рекламные агентства
- Агентства недвижимости
- Курьерские услуги
- Услуги переводчика
- Бизнес-центры
- Конференц-залы
- Гостиницы

- Достопримечательности
- Музеи
- Театры
- Парки и сады
- Развлечения
- Квесты
- Кинотеатры
- Рестораны
- Суши-бары
- Сауны и бани
- Торговые центры
- Гипермаркеты
- Продуктовые маркеты
- Новый год

- История города
- Службы города
- Почтовые индексы
- Телефонные коды
- Пресс-релизы
- Фотогалерея
- Такси
- Автомойки
- Ветеринарные клиники

Полное или частичное копирование информации с сайта без письменного согласия редакции запрещено. 18+.

экономика и менеджмент

(EGoNoMiGs AND MANAGEMENT)

о возможностях гостиничных услуг

Филипова В.Н., Преображенский А.П.

Воронежский институт высоких технологий, Воронеж, Россия

ABOUT THE FEATURES OF HOTEL SERVICES IN VORONEZH

Filipova V.N., Preobrazhensky A.P.

Voronezh institute of high technologies, Voronezh, Russia

В работе рассмотрены характеристики развития гостиничного бизнеса в Воронежском регионе. Сделаны прогнозы по дальнейшему продвижению этой сферы бизнеса.

Ключевые слова: гостиница, бизнес, развитие, экономическая система.

The paper considers the characteristics of the development of hotel business in the Voronezh region. The forecasts are made for the further promotion of this business area.

Keywords: hotel, business, development, economic system.

Если провести анализ, то оказывается, что именно на основе средств размещения во многом определяется то, какова емкость туристического рынка в регион. На цены туров, а также на степень привлекательности регионов для потенциальных туристов оказывают характеристики гостиничных комплексов области, градация цен, касающихся комфортабельных номеров, возможности обеспечения высокого уровня питания. В этой связи, для того, чтобы разработать эффективную программу по развитию туризма в Воронежской области требуется хорошо понимать особенности современного состояния рынка по гостиничным услугам в определенном регионе 3.

Исходя из официальных данных Воронежстат на территории Воронежской области в настоящее время работают более 130 коллективных средств размещения (в том числе, 90 гостиниц, 40 специализированных средств размещения).

Для Воронежской области характерно присутствие гостиниц различных категорий (люкс, бизнес-класс, эконом), в которых

В таких условиях вопросы поселения для семьи или одинокой девушки не всегда было возможно быстро решить. То есть, людям приходилось привлекать свои связи для бронирования. В командировки большей частью ездили мужчины или уверенные в себе эмансипированные дамы.

В результате спроса возникло предложение. Вследствие нехватки гостиничного фонда довольно популярным видом гостиничных услуг можно назвать квартиры на часы, сутки. Обычно в них останавливаются, когда люди путешествуют проездом, а если при этом выдается отчетная документация, то селятся и командировочные. В квартирах посуточно бывают романтические свидания. Развитие гостиничного бизнеса во многом определяется текущей экономико-социальной ситуацией 6.

При этом следует отметить острую нехватку отелей бизнес-класса. В этой связи мы сейчас наблюдаем, действительно, строительный бум. Со стороны крупных международных брендов

идет инвестиция в воронежский гостиничный бизнес, возводятся отели в 3-4 звезды.

■ Hampton by Hilton построил 12-этажную гостиницу по адресу ул. Донбасская, 12бг. Общая площадь площадей -7485 кв. м. Размер инвестиций - 440 млн рублей.

Следует отметить, что на территории Воронежской области в настоящий момент нет ни одной гостиницы международного бренда. Основной спрос на гостиницы в областном центре, по данным Knight Frank, формируют бизнес-туристы.

Все чаще после рабочей недели сотрудники отправляются в придорожный отель Воронежа, расположенный за городом. Решающим фактором при выборе места становится трасса. По сравнению с квартирой, придорожная гостиница - гораздо более выигрышный вариант. И сервис выше, и любопытных глаз меньше, и уехать на личном автомобиле легко и просто.

Подведя итоги всем современным тенденциям 10, можно сделать следующий прогноз по состоянию дел для гостиничного рынка Воронежа.

1. Увеличение доли иностранного капитала. Значительная доля гостиничного фонда будет принадлежать иностранному капиталу либо работать под импортными брендами. Оно и понятно. Финансовых возможностей у иностранцев гораздо больше, чем у отечественных бизнесменов.

2. Развитие хостелов и мини-гостиниц эконом-класса. Квартиры посуточно - слишком дорогой вариант для путешествующей молодежи. Нехватка дешевых гостиниц, в которых можно просто переночевать, в городе острейшая.

3. Строительство гостиниц при крупных развлекательных центрах либо превращение отеля в место для отдыха.

4. Рост популярности придорожных отелей. Многие граждане сегодня предпочитают путешествовать по стране самостоятельно, не ограничивая себя рамками групповой поездки. Автомобильный туризм в стране набирает обороты. Потому-то гостиница рядом с трассой - становится желанным местом для отдыха человека за рулем. А если отель оснащен конференц-залом, то его охотно выбирают для проведения выездных корпоративов.

5.Увеличение роли информационных технологий в отелях [13].

Для дальнейшего прочтения статьи необходимо приобрести полный текст. Статьи высылаются в формате PDF на указанную при оплате почту. Время доставки составляет менее 10 минут. Стоимость одной статьи — 150 рублей.

Цель курсовой – маркетинговое исследование конкурентной среды, на примере гостиниц города Воронежа.
Задачи:
1. Изучить теорию маркетинговых исследований и анализа конкурентов
2. Выбрать 3 конкурентов, принадлежащих одному типу и категории
3. Изучить каждого конкурента в отдельности, для это
a. Изучить характеристику отеля, оснащенность номеров и отеля в целом, а также стоимость проживания в электронных ресурсах
b. Изучить отзывы клиентов
4. Сравнить конкурентов между собой

Содержание

Прикрепленные файлы: 1 файл

Karimova_L_Konkuretnyy_analiz_gostinits_Voronezh.doc

К услугам гостей бесплатная парковка, большой ресторан с баром и круглосуточная стойка приёма и регистрации.

Azimut Отель Воронеж обладает всеми необходимыми для проведения конференций, семинаров, тренингов и деловых встреч. Общая площадь залов – 154 кв.м. 3 просторных конференц-зала вместимостью от 20 до 100 человек. Профессиональная команда сотрудников Отеля, обладающая большим опытов в организации мероприятий любого уровня.

В отеле предоставляются следующие дополнительные услуги:

Обслуживание номеров,
Конференц-зал/Банкетный зал,
Бизнес-центр,
Прачечная,
Услуги по глажению одежды,
Парикмахерская/Салон красоты,
Банкомат на территории отеля,
Индивидуальная регистрация заезда/отъезда,
Трансфер (за дополнительную плату)

Профиль гостя. Гости отеля делятся на 3 категории: бизнесмены, корпоративные группы

Методы продвижения. Внешняя реклама в интернете размещена на многих сайтах. Принадлежность сети дает гостиницы дополнительные преимущества, т.к. гостиница рекламируется во всех интернет ресурсах, где рекламируется сеть, а так же в других сайтах данной сети. Но полной информации об отели нет, сама сеть предоставляется только общую информацию, без точных указаний. Сложно найти фотографии отеля изнутри. Только те, что представлены на сайте сети.

2.2 Анализ конкурентной среды

Чтобы проанализировать конкурентов гостиничного бизнеса города Воронежа были выбраны гостиницы, позиционирующие себя как 4 звездчные и являющиеся бизнес-отелями, т.е. их основные клиенты – люди, приезжающие в город с бизнес целями. Данные гостиницы подробно описаны в первой части 2 главы.

Для полноценного анализа нужно сравнить основные показатели гостиниц, проанализировать отзывы гостей, провести SWOT-анализ.

Чтобы определить сильные и слабые стороны отелей и лучше изучить состояние уровень и качество обслуживания необходимо провести анализ отзывов гостей гостиниц. Все приведенные отзывы взяты за период май 2011 – май 2012. Рассмотрим подробно отзывы гостей и оценки, поставленные каждому отелю.

На конец 2011 года Воронеж располагает более чем 40 гостиницами с общим объемом номерного фонда в 1500 номеров (включая мини-гостиницы). Большая часть гостиниц была построена в советское время. Часть из них, в первую очередь, самые крупные, были подвергнуты частичной реконструкции. Только одна гостиница в городе уверенно позиционируется как соответствующая категории 5*, три — категории 4*. Самая… Читать ещё >

инвестиционный проект строительства гостиницы воронежа

Рынок гостиничной недвижимости Воронежа ( реферат , курсовая , диплом , контрольная )

Количество гостиничных мест на 1 000 жителей в Воронеже составляет 2,2 мест. В Санкт-Петербурге аналогичный показатель составляет 7,6 мест на 1 000 человек, в Екатеринбурге — 3,6 мест на 1 000 человек. Таким образом, Воронеж отстает от Санкт-Петербурга в 3,3 раза по количеству гостиничных мест в расчете на 1 000 жителей, а от Екатеринбурга — в 1,6 раз.

Наибольшая доля номерного фонда в общем объеме предложения номеров приходится на гостиницы — 61%.

На долю мини-гостиниц и общежитий гостиничного типа приходится 29,8% и 9,2% соответственно.

По объему общей площади лидируют мини-гостиницы, на их долю приходится 48,1% Доли гостиниц и общежитий составляют 44,7% и 9,2% соответственно.

Наблюдаемая диспропорция объема предложения номерного фонда и общих площадей гостиниц и мини-гостиниц объясняется тем, что в них на разное количество номеров зачастую приходится одинаковое количество площадей общего пользования (таких как ресторан, сауна и т. д. ).

На момент проведения исследования, основная концентрация номерного фонда наблюдалась в Центральном административном районе, на долю которого приходилось 58% от общего номерного фонда всех средств размещения г. Воронеж. На долю Коминтерновского административного района приходилось 13% от общего объема номерного фонда во всех средствах размещения г. Воронеж, на долю Ленинского района — 12%, на долю Железнодорожного района — 8%, на долю Левобарежного района — 5%, на долю средств размещения расположенных в недалеком пригороде г. Воронеж приходилось 4% от общего объема предложения номерного фонда во всех средствах размещения.

Таким образом, основное предложение номерного фонда в Воронеже формируется за счет низкокачественного сегмента гостиниц. Предложение гостиничных номеров в качественном сегменте незначительно, что свидетельствует о наличии потенциала развития данного сегмента.

Значительное количество выставок и конференций (в основном связанных с агропромышленным комплексом) привлекает компании из различных регионов России. Таким образом, спрос на бизнес-отели со стороны участников выставок достаточно значителен, особенно в период осенних и весенних агровыставок.

Также необходимо отметить, что правительство Воронежской области в конце 2005 г. начало разработку программы развития туристической индустрии, которая включает организацию современных туристических маршрутов в монастыри Дивногорья, усадьбу Виневитинова, в Дворец Принцессы Ольденбургской.

Сезонность спроса на гостиничные услуги в г. Воронеж является достаточно низкой за счет высокой (по оценкам экспертов гостиничного рынка) доли бизнес-туристов, которые практически весь год заполняют гостиницы во время деловых поездок, в том числе для участия в конференциях и выставках.

Среднегодовая заполняемость гостиниц первого класса приближается к максимальным показателям столичных отелей аналогичного класса (60−70%). Заполняемость гостиниц 3−4 звезды также достаточно велика.

В период со II полугодия 2008 по конец 2010 года на рынке объектов размещения г. Воронеж ожидается дальнейший рост предложения. По оценкам специалистов компании LCMC в период со I квартала 2008 года по конец 2010 года в г. Воронеж будет введено в эксплуатацию 4 объекта размещения.

С учетом реализуемых проектов во II квартале 2008 по конец 2010 года, специалисты компании LCMC, что основной тенденцией развития рынка будет увеличение качества предложения, однако следует особо подчеркнуть, что на момент проведения исследования было известно, что собственники 3 из 5 реализуемых проектов испытывают серьезные трудности, связанные с привлечение к управлению сетевого гостиничного оператора.

По состоянию на август 2011 года к реализации также были заявлены следующие проекты:

Маркетологи London Consulting & Management Company | LCMC провели анализ гостиничной недвижимости Воронежа и сформулировали прогноз ее развития в ближайшие годы.

Туристический потенциал города достаточно низок, чем объясняется низкая конкуренция города Воронежа на рынке гостиничных услуг и невысокий уровень их предоставления.

К наиболее качественным и ориентированным на внешнюю аудиторию можно отнести около 17 объектов (1057 номеров). Они максимально удовлетворяют требуемому уровню качества, остальные же объекты являются замкнутыми.

В большей степени на рынке гостиничных услуг представлены мини-отели и гостиницы классов 3 или 4 звезды. Выводы специалистов LCMC говорят о том, что в Воронеже заполняемость мини-отелей и гостиниц составляет около 50−70%. Это характеризует высокий рыночный спрос на гостиничные услуги ["https://referat.bookap.info", 26].

Следует отметить, что такая ситуация характерна для многих городов России, а не только для Воронежа. На повсеместное расширение рынка гостиничных услуг в регионах и областях России оказывает прямое влияние, по сравнению с торговыми центрами и бизнес-центрами, низкая доходность гостиниц.

Однако, некоторые эксперты утверждают, что где-то после 2010 года доход от вложений в офисный, торговый или жилой секторы постепенно снизится в результате перенасыщения рынка, что должно повысить активность инвестиционной деятельности в гостиничном сегменте.

Более того, эксперты LCMC отмечают в Воронеже существенную нехватку объектов, управляемых профессиональными гостиничными операторами. В большей степени это объясняется тем, что местный гостиничный рынок сегодня находится только на начальном этапе развития.

Также эксперты отмечают, что город имеет довольно высокий инвестиционный потенциал и, как следствие, привлекательность для сетевых операторов. В ближайшее время прогнозируется постепенный ввод новых мини-отелей и гостиниц в Воронеже. Безусловно, планы игроков по-своему скорректирует финансовый кризис, но уже к 2010 году прогнозируется значительный рост бизнес-туризма и, как следствие, рост привлекательности гостиничной сферы.

Воронежу, как и многим другим городам России, остро не хватает гостиниц категории 3*, ориентированных на деловой туризм. Рынок Воронежа уже в настоящее время представляется перспективным для сетевых операторов. Дальнейшее развитие экономики региона поддержит дальнейшее развитие этого тренда. Однако для привлечения в сферу индустрии гостеприимства Воронежа инвесторов нужна открытость и информативность в вопросах предоставления информации по наличию свободных земельных участков под строительство гостиниц, предоставления интересных стимулирующих условий для участников проектов в этой сфере, проведения торгов и других мероприятий. Одним из решений вопроса увеличения качественного номерного фонда является реновация существующих гостиничных объектов и передача их в руки профессиональных управляющих компаний.

Согласно экспертным оценкам, в Воронеже необходим еще хотя бы один пятизвездочный отель, несколько трехи четырехзвездочных, а также гостиницы эконом-класса. Эту нишу пытаются осваивать некоторые ведомственные профилактории и вузы, которые обустраивают целые этажи общежитий и сдают комнаты.

Воронежу не хватает гостиниц эконом-класса — мест на пятьсот, чтобы во время проведения, скажем, всероссийских соревнований можно было размещать студентов, школьников. Там должны быть номера с аскетичной обстановкой, рассчитанные на несколько человек.

Новому оператору — The Rezidor Hotel Group — пришлось многое изменить в отеле. Park Inn Воронеж уже более года принимает гостей. Это пока первый отель под управлением международного оператора в городе. Впрочем, свою работу в Воронеже начала и корпорация Hilton Hotels. Совместно с британским инвестиционным фондом London&Regional Property этот оператор собирается построить 25 отелей в крупнейших городах России, включая столицу Черноземья.

Структура рынка гостиничной недвижимости г. Воронеж на 2011 г. представлена на рисунке 2.1. Наблюдаемая диспропорция объема предложения номерного фонда и общих площадей гостиниц и мини-гостиниц объясняется тем, что в них на разное количество номеров зачастую приходится одинаковое количество площадей общего пользования (таких как ресторан, сауна и т. д. ).

Рис. 2.1. Структура рынка гостиничной недвижимости г. Воронеж

Рис. 2. 2 Концентрация номерного фонда по районам г. Воронеж

Наибольший процент гостиниц приходится на Центральный и Северный районы города (рисунок 2. 2). В последнее время наблюдается рост деловой активности в Северном районе города, что определяет тенденцию увеличения числа мини-отелей и гостиниц в этом административном районе.

Несмотря на то, что самый маленький удельный вес имеют гостиницы в пригороде, в настоящее время наблюдается рост спроса на подобную гостиничную недвижимость, который обусловлен тем, что определенный сегмент населения г. Воронежа пользуется подобными услугами для загородного отдыха. Кроме того, такие мини-гостиницы располагаются как правило вблизи транспортных путей, что в значительной мере способствует увеличению числа клиентов.

Рис. 2. 3 Структура гостиничной недвижимости г. Воронежа по уровню сервиса.

Активно развивающийся в Воронежской области туризм подтолкнул к росту гостиничный бизнес. За последние пять лет качественный номерной фонд облцентра вырос почти в два раза, появились отели мировых операторов. Региональные власти рассчитывают значительно увеличить количество туристов в Воронеже за счет новых экскурсионных маршрутов и культурных фестивалей. Важно, что номерной фонд столицы Черноземья к этому уже готов.

Виды Воронежа. Отель Ramada Plaza.

Фото: Олег Харсеев, Коммерсантъ / купить фото

С 2010 года качественный номерной фонд Воронежа с 10% увеличился до 50%, а количество номеров по итогам 2015 года составило 8,7 тыс. Для сравнения: в 2010 году совокупный номерной фонд гостиниц Воронежа составлял всего около 700 комнат. При преобладании в регионе бизнес-туризма существовала очевидная нехватка качественных конференц-зон и средств размещения для бизнесменов высокого уровня.

В Воронеже еще несколько лет назад не хватало гостиниц бизнес-класса, региональные власти и инвесторы решили эту проблему

Звездный Воронеж

В самом центре города в Петровском сквере расположен торговый центр и гостиница

Фото: Олег Харсеев

Первой брендовой пятизвездочной гостиницей в Воронеже стала открывшаяся в конце 2015 года Ramada Plaza. В гостинице 210 номеров, два ресторана и бар. 16-этажный современный отель удачно вписан в ансамбль исторического центра Воронежа. Он рассчитан преимущественно на бизнес-туристов: включает пять конференц-залов, комнаты для переговоров, конференц-центр. Отметим, что в прошлом году более 80% туристического потока в Воронеже приходилось именно на эту категорию туристов: эти данные приводила консалтинговая компания Knight Frank, работающая в сфере коммерческой недвижимости.

Средняя стоимость одной ночи в воронежской гостинице составляет 3,24 тыс. руб.

В конце мая 2015 года в Воронеже открылся четырехзвездочный Mercure. Девятиэтажная гостиница, рассчитанная на 155 номеров, входит в состав многофункционального комплекса, расположенного на улице Кирова. Конференц-центр, расположенный на территории отеля, включает пять залов вместимостью от 30 до 200 человек. Для гостей работает лобби-бар и два ресторана.

Перечень международных гостиничных брендов в Воронеже расширится с вводом двух знаковых объектов. С 2014 года ожидается открытие отеля Marriott на главной улице города — проспекте Революции. Пятизвездочная гостиница на 220 номеров, как планируется на этот раз, должна открыться во втором квартале 2017 года. Отель станет ключевым объектом многофункционального гостиничного комплекса, который владельцы воронежского ЦУМа строят в рамках проекта реновации исторического здания магазина. Инвесторы завершают строительство трехуровневого здания общей площадью 64 тыс. кв. м. Первый, четырехэтажный, уровень планируется отвести под торговый центр общей площадью порядка 15 тыс. кв. м. Второй уровень (пятый и шестой этажи) — под офисы (около 7 тыс. кв. м). Третий уровень (в 16 этажей) станет отелем с апартаментами. Его общая площадь составит порядка 27 тыс. кв. м, из которых около 9 тыс. кв. м — апартаменты и 18 тыс. кв. м — непосредственно отель.

В Воронеже можно найти качественный отель не только в центре, а почти в любом районе города

Экономия по интересам

Читайте также: