Правила этикета в конкретных ситуациях кратко

Обновлено: 04.07.2024

Первый шаг к установлению знакомства - представление.Представляясь или представляя кого-то, обычно называют фамилию, имя, отчество, иногда — должность или звание. Существует ряд общепринятых правил, которые необходимо соблюдать при представлении и знакомстве.

Мужчина, независимо от возраста и положения, всегда представляется женщине первым. Младших по возрасту или положению мужчин и женщин следует представлять более старшим. При равном положении более молодой представляется более пожилому, мужчина — женщине, подчиненный — начальнику; один человек представляется паре, группе (даже женщина представляется супружеской паре первой). Если мужчина в момент представления сидит, он обязан встать. Женщина может не вставать, за исключением тех случаев, когда ее представляют даме, которая старше ее по возрасту или положению. Когда в обществе одного человека представляют сразу нескольким, обычно громко называют его фамилию, имя. Представляемый слегка кланяется всем.

Жесты, мимика, позы

В процессе приветствий, знакомств и представлении человек демонстрирует определенные манеры поведения, характеризующие этикетную культуру человека. Манеры— это способ держать себя, внешняя форма поведения, обращения с другими людьми, употребляемые в речи выражения, интонация, характерные для человека походка, жестикуляция, мимика. Манера держаться — это такой же способ проявлять уважение к окружающим людям, как опрятная одежда, вежливое обращение в разговоре, тактичность.

Хорошими манерами считаются скромность и сдержанность, умение контролировать свои поступки, внимательно и тактично обращаться с людьми. Хорошие манеры предполагают умение правильно держать свое тело, управлять своими движениями. Хорошие манеры диктуют нам, что не следует быть угрюмым или погруженным в собственные заботы. Следует быть обходительным, приветливым, не показывать людям свое дурное настроение и плохие манеры.

Плохими манерами принято считать привычку громко говорить, не стесняясь в выражениях, развязность в жестикуляции и поведении, неряшливость в одежде, грубость, откровенную недоброжелательность к окружающим, пренебрежение к чужим интересам, беззастенчивое навязывание другим людям своей воли и желаний, неумение сдерживать свое раздражение, намеренное оскорбление достоинства окружающих людей, проявляющееся в бестактности, сквернословии, употреблении унизительных кличек и прозвищ.

Одно из главных требований к поведению человека — его естественность. Когда человек ведет себя неестественно, это всегда заметно со стороны, и он многое теряет. Истинное лицо человека — имидж личности — проявляется в его жестах, мимике, движениях, позах.Это невербальные средства общения(в отличие от вербальных — словесных), с помощью которых можно сказать гораздо больше, чем словами, даже когда сам человек этого не хочет.

Большое значение при приветствиях имеет манера держаться. На человека, с которым здороваешься, следует смотреть прямо, с улыбкой. Крайне неприятное впечатление производит человек, который протягивая правую руку для приветствия, левую держит в кармане, смотрит в сторону, вниз или продолжает разговаривать с другим человеком.

Сидящий молодой человек, приветствуя женщину или старшего по возрасту и положению человека, должен обязательно встать. Если он приветствует лиц, проходящих мимо, не вступая с ними в разговор, он может не вставать, а лишь приподняться.

На улице идущий мужчина первым кланяется стоящему. Женщина, идущая рядом с мужчиной, первой здоровается с женщиной, идущей или стоящей в одиночестве. Женщина первой приветствует мужчину, если она его обгоняет.

Приветствуя знакомую женщину на улице, мужчина должен приподнять шляпу или кепку (но не берет, шапочку или зимнюю шапку). Если приветствие сопровождается рукопожатием, мужчина должен снять перчатку, а женщина может ее не снимать, поскольку перчатки являются частью дамского туалета. Однако варежку или теплую перчатку рекомендуется снимать и женщине.

В лифте в присутствии дамы мужчины снимают головной убор.

Требования этикета необходимо соблюдать независимо от желания, настроения, психологического состояния в данный момент. Так, если вы встретили знакомого, на которого обижены, с ним все равно следует поздороваться. Слова, с которыми люди при встрече обращаются друг к другу в знак приветствия, всегда должны быть дружелюбными и доброжелательными.

Обращение к другому

Не менее сложными являются и этикетные правила Знакомства. Первый шаг к установлению знакомства – это представление. Представляясь или представляя кого-то, обычно называют фамилию, имя, отчество, иногда – должность или звание. Существует ряд общепринятых правил, которые необходимо соблюдать при представлении и знакомстве.

Мужчина, независимо от возраста и положения, всегда представляется женщине первым. Младших по возрасту или положению мужчин и женщин следует представлять более старшим. При равном положении более молодой представляется более пожилому, мужчина – женщине, подчиненный – начальнику; один человек представляется паре, группе (даже женщина представляется супружеской паре первой). Если мужчина в момент представления сидит, он обязан встать. Женщина может не вставать, за исключением тех случаев, когда ее представляют даме, которая значительно старше ее по возрасту или положению. Когда в обществе одного человека представляют сразу нескольким, обычно громко называют его фамилию, имя. Представляемый слегка кланяется всем.

После представления новые знакомые обмениваются приветствиями и в большинстве случаев рукопожатиями. Рукопожатие не должно быть слишком сильным или, наоборот, слишком слабым. Трясти руку или пожимать ее двумя руками неприлично. Первым подает руку тот, кому представляется новый знакомый. Подавать руку следует непосредственно перед рукопожатием, идти с протянутой рукой или обмениваться рукопожатием через стол не принято.

Если мужчину представляют женщине, то она сама решает, подавать руку или нет. Это ее право. Если женщина или старший по положению, возрасту, не предлагает руки, следует слегка поклониться. Люди, которые были вовлечены в разговор, не будучи представленными друг другу, прощаясь, обмениваться рукопожатиями не обязаны.

Как говорят консультанты по этикету: всегда берите с собой хорошие манеры. Правила этикета нужно соблюдать везде, будь то поход в театр, кафе, ресторан, кино, поездка в общественном транспорте или даже просто прогулка по парку. Они нужны, чтобы обеспечить комфортное сосуществование и взаимодействие людей в обществе.

Нормы этикета – это унифицированные правила поведения для тех или иных ситуаций. Поведение, уместное в ночном клубе, недопустимо в театре, а общение с близкими друзьями всегда будет отличаться от общения при первом знакомстве с человеком.

Понимание этих норм для разных ситуаций и правильное их применение является неотъемлемой частью общей культуры человека. Итак, как должен вести себя культурный человек? Мы ответим на этот вопрос, но прежде предлагаем вам проверить себя: знаете ли вы сейчас, как правильно вести себя в разных ситуациях?

А теперь перейдем к статье. Начнем с общих правил поведения в общественных местах.

Этикет поведения в любом общественном месте

Будучи в общественных местах, помните о следующем:

Если возникла потребность остановиться в потоке людей, следует сначала отойти в сторонку.
Не расталкивайте людей, если вам нужно пройти.
Если вы случайно зацепили кого-то или наступили на ногу, следует извиниться.
Свои вещи – сумку, портфель, скейт, музыкальный инструмент – нужно нести таким образом, чтобы не зацепить окружающих.
Мусор следует бросать в урну или же забрать с собой до ближайшей урны.
Стоит воздержаться от продолжительных объятий и поцелуев, даже между близкими людьми, влюбленными или супругами.
Следует воздержаться от громких разговоров как по телефону, так и между собой, если вы с другом, супругом, супругой или в компании.
Нужно воздержаться от обсуждения домашних дел и нюансов своей личной жизни.
Во время общения стоит воздержаться от избыточной жестикуляции. Также не стоит чесаться, потирать руки, хрустеть костяшками пальцев.
По улице мужчина идет слева от женщины. Исключение – военные, которые выполняют воинское приветствие (отдают честь) правой рукой.
Не стоит показывать пальцем на людей и предметы.
Нужно постоянно следить за своими детьми, чтобы они не мешали окружающим.

Отдельным блоком следует выделить правила этикета в помещениях общего назначения.

Этикет поведения в помещениях общего назначения

Правила хорошего тона и этикета в помещениях общего назначения таковы:

А теперь стоит сказать несколько слов об этикете в транспорте.

Правила поведения в общественном транспорте

Даже если вы давно обзавелись личным авто, вам следует усвоить правила поведения в общественном транспорте. И даже если вы едете автобусом от выхода из здания аэровокзала к трапу самолета, вам следует их соблюдать:

Подождать, пока из транспорта выйдут все, кто собирался выйти на остановке, и только потом заходить в салон.
Подождать, пока свободные места займут пожилые люди, инвалиды, родители с маленькими детьми, беременные, и только потом занять одно из оставшихся свободным мест.
Следует занимать только одно сидячее место, если вы едете один. Не ставьте сумку на соседнее сиденье, не расставляйте широко ноги, мешая занять соседнее место.
Если увидели знакомых в другом конце салона, поприветствуйте кивком и улыбкой.
Мужчине следует выйти из общественного транспорта первым, затем подать руку и помочь выйти спутнице.

Не менее интересны нюансы этикета в заведениях, где можно перекусить и выпить кофе.

Правила поведения в кафе и ресторане

Оказавшись в кафе или ресторане, старайтесь не забывать о следующем:

За одежду спутницы отвечает мужчина – помогает снять шубу или пальто и сдает верхнюю одежды спутницы в гардероб.
В зале мужчина помогает сесть спутнице, отодвинув стул, и только после этого садится сам.
Во время трапезы или ожидания заказа не следует ставить локти на стол. Как исключение, локти на стол может ненадолго поставить дама, но не джентльмен.
Нельзя класть на стол посторонние предметы, не имеющие отношения к трапезе.
При необходимости показать какой-либо предмет – телефон, книгу, что-то еще – просто передайте его из рук в руки.
Пользоваться косметикой, причесываться, наводить прочий марафет следует исключительно в уборной.
Не разговаривать по телефону за столом.
При необходимости позвонить или принять звонок – извиниться и отлучиться из-за стола.
Откашляться или чихнуть допустимо в сгиб локтя.
Не следует брать прозрачный фужер или бокал жирными руками.

На самом деле, этикет за столом – это намного больший объем знаний, причем в разных странах он может отличаться. Будет лучше, если перед поездкой за рубеж вы ознакомитесь с правилами поведения в стране своего визита.

Если же объем сведений покажется слишком большим и сложным для запоминания, можно воспользоваться мнемоническими правилами или ассоциативными техниками запоминания. Например, известно, что хлеб должен быть слева, напитки – справа. Сложите пальцы в жест Ok, при этом комбинация на левой руке будет напоминать букву b (bread – хлеб), а на правой – d (drink – напиток).

Правила поведения в театре и кинотеатре

Следить за поведением важно и нужно, помимо прочего, и в местах досуга:

Приходить к началу спектакля и сеанса вовремя, без опозданий.
Воздержаться от употребления пищи и напитков в зрительном зале.
Выключить или перевести гаджеты в беззвучный режим на время киносеанса или спектакля.
Не снимать происходящее, если организаторы запретили съемку.
Сидеть спокойно, не наклоняться вправо-влево и вперед-назад, чтобы не мешать соседям и сидящим сзади вас.
Пришедшим вдвоем нельзя сидеть, положив голову на плечо спутника, или наклонив голову в направлении друг к другу, т.к. это мешает сидящим сзади зрителям.
Если на сеанс или спектакль пришли две пары М+Ж, в зрительном зале женщины сидят по центру, мужчины – с обеих сторон, каждый возле своей спутницы.
В антракте перемещаться на выход вдоль ряда лицом к сидящим, а не спиной.
Не стоит беседовать во время сеанса или спектакля – следует дождаться окончания или антракта.
Не следует жестикулировать, подпевать или отбивать такт ногой, если по ходу фильма или спектакля заиграла музыка.

Отдельной темой является этикет общения при знакомстве. Тут тоже есть свои правила.

Основные правила знакомства

Соблюдая эти правила, вы не только проявите вежливость, но и произведете на людей приятное первое впечатление:

И, наконец, еще одна важная тема – деловой этикет.

Основные правила делового этикета

По сути, это свод правил для коммуникаций в рабочей обстановке, обязательный для всех, будь то биг босс, топ-менеджер или рядовой сотрудник:

Это основные правила этикета. Мы не будем касаться всех правил деловой коммуникации – их много, и они несколько отличаются по ситуациям (общение с клиентом, начальником или деловым партнером). В принципе, хороший тон и деловой этикет – это не так сложно.

Также мы не будем останавливаться на правилах дресс-кода – они могут заметно отличаться для разных сфер. Требования к одежде сотрудников креативного агентства и коммерческого банка очень разные, и даже внутри отрасли стоит уточнять наличие или отсутствие ограничений. В любом случае, одежда должна быть чистой, смотреться гармонично и сочетаться с аксессуарами.

Это основные правила этикета, которые обязательны для соблюдения. Если ваши знания будут намного больше и шире, это исключительно плюс вам в карму. Более того, следует освоить специальные правила поведения для тех мест, которые вы посещаете часто. Например, правила этикета в спортзале или фитнес-центре. Это заметно облегчит вашу коммуникацию с окружающими.

Приветствия, обращения, знакомства

Большое значение при приветствиях имеет манера держаться. На человека, с которым здороваешься, следует смотреть прямо, с улыбкой. Крайне неприятное впечатление производит человек, который, протягивая правую руку для приветствия, левую держит в кармане, смотрит в сторону, вниз или продолжает разговаривать с другим человеком.

Приветствуя знакомую женщину на улице, мужчина должен приподнять шляпу или кепку (но не берет, шапочку или зимнюю шапку). В лифте в присутствии дамы мужчины снимают головной убор.

Рукопожатие не должно быть слишком сильным или, наоборот, слишком слабым. Трясти руку или пожимать ее двумя руками неприлично. Подавать руку следует непосредственно перед рукопожатием, идти с протянутой рукой или обмениваться рукопожатием через стол не принято.

Первыми для рукопожатия подают руку женщины, старшие по возрасту или положению. Женщина как бы сама решает, подавать руку или нет. Это ее право. Если женщина или старший по положению, возрасту, не предлагают руки, им следует слегка поклониться. Если приветствие сопровождается рукопожатием, мужчина должен снять перчатку, а женщина может ее не снимать, поскольку перчатки являются частью дамского туалета. Однако варежку или теплую перчатку рекомендуется снимать и женщине.

Формы обращения к другому человеку в современном русском и белорусском языках, к сожалению, недостаточно корректны; таких форм обращения, как, например, в английском, французском и других языках, у нас нет или они малоупотребительны.

Этикетные правила знакомства являются не менее сложными. Первый шаг к установлению знакомства — представление. Представляясь или представляя кого-то, обычно называют фамилию, имя, отчество, иногда - должность или звание. Существует ряд общепринятых правил, которые необходимо соблюдать при представлении и знакомстве.

Жесты, мимика, позы

В процессе приветствий, знакомств и представлений человек демонстрирует определенные манеры поведения, характеризующие этикетную культуру человека. Манеры — это способ держать себя, внешняя форма поведения, обращения с другими людьми, употребляемые в речи выражения, интонация, характерные для человека походка, жестикуляция, мимика. Манера держаться — это такой же способ проявлять уважение к окружающим людям, как опрятная одежда, вежливое обращение в разговоре, тактичность.

Одно из главных требований к поведению человека — его естественность. Когда человек ведет себя неестественно, это всегда заметно со стороны, и он многое теряет. Истинное лицо человека — имидж личности — проявляется в его жестах, мимике, движениях, позах. Это так называемые невербальные средства общения (в отличие от вербальных — словесных), с помощью которых можно сказать гораздо больше, чем словами, даже когда сам человек этого не хочет,

Наиболее информативны жесты. Они могут быть сигналом к окончанию встречи (например, готовность одного из партнеров встать из-за стола - корпус чуть наклонен вперед, при этом руки опираются на что-либо) или иметь противоположное значение и свидетельствовать о заинтересованности в беседе (рука находится под щекой, но не подпирает ее). Выделяется четыре типа жестов в зависимости от их предназначения.

Первый тип — жесты-символы.

Следует помнить, что жесты-символы неоднозначны: они могут определяться различиями в культурах, традициях, иметь разные смыслы.

Во-первых, жесты в значительной степени ограничены рамками той или иной культуры: жест-символ, значимый в одной культуре, в другой может отсутствовать вовсе. Так, в ряде провинций Китая традиционный для россиян поцелуй расценивается не иначе как отвратительное поведение и даже преследуется по закону.

В разных странах люди приветствуют друг друга по-разному. Египтянин отдаст вам честь, прикладывая ладонь ко лбу, эскимос ударит по голове и плечам, лапландец потрется своим носом о ваш, самоанец обнюхает вас, а полинезиец, обняв вас, потрет вам спину. Все это — обычаи приветствия. В былые времена китайцы, встречая друг друга, пожимали руки. самим себе. В наши дни этим жестом политические и государственные деятели приветствуют народные массы.

В-третьих, один и тот же жест может иметь разные смыслы. Так, в некоторых арабских странах проведение по зубам ногтем большого пальца символизирует ограниченные финансовые возможности. В других же подобный жест выражает категорическое несогласие. Случайно прикоснувшись к мочке уха, вы можете нанести оскорбление испанцу. Помимо испанцев вы заденете честь грека, мальтийца и итальянца. Лишь португальцы прикосновением к уху хотят показать, что не расслышали сказанного. Если вы захотите обидеть голландца, приложив указательный палец к виску, как это делается у нас, то встретите обратную реакцию, так как отметите этим жестом большой ум собеседника. Если вы приложите указательный палец к веку, для итальянца это будет означать проявление доброжелательности, для испанца — недоверие, француз посчитает, что его принимают за лжеца, саудовец поймет, что кого-то вы принимаете за дурака, а сеньорита из Южной Америки подумает, что вы имеете на нее виды.

Третью группу составляют жесты-регуляторы, играющие важную роль в начале и конце беседы. Один из таких жестов — рукопожатие. Это традиционная и древнейшая форма приветствия. Она говорит о многом, в частности, о дружелюбии и готовности к контакту. Важны интенсивность и длительность рукопожатия. Так, короткое вялое рукопожатие и очень сухие руки могут свидетельствовать о безразличии. Влажные руки говорят о сильном волнении. Долгое рукопожатие, сопровождаемое улыбкой, приветливым взглядом, демонстрирует дружелюбие. Но не стоит слишком долго задерживать руку собеседника — это вызывает смущение.

К жестам-регуляторам относится также дистанция между партнерами. Американцы, например, как и англичане, при разговоре предпочитают находиться на расстоянии вытянутой руки, немцу такое расстояние покажется явно недостаточным и он отступит на полшага назад. Напротив, итальянец и саудовец постараются сделать полшага вперед.

Четвертый тип — жесты-адапторы. Сопровождают обычно наши чувства и эмоции. Они напоминают детские реакции и проявляются в ситуациях стресса, волнения, переживания. Так, если человек расстроен, он может теребить мочку уха или одежду, а в затруднительных ситуациях почесывать затылок.

Итак, жесты, мимика, улыбка, взгляд являются важными компонентами общения. Овладение ими помогает лучше разбираться в людях и их отношении к нам, а также поддерживать и устанавливать дружеские контакты. Но не менее значимы позы участников беседы. Они прежде всего отражают их положение: реальное или психологическое равенство или зависимость. Иногда собеседники занимают равное положение, но один из них стремится показать свое превосходство или, напротив, готовность подчиняться, что может и не совпадать с их статусом.

Особенно значимы поза, взгляд, улыбка человека в первые минуты знакомства. Еще не произнесено ни единого слова, а первая оценка собеседнику уже дана. Изменить ее впоследствии бывает очень трудно. Что же наиболее существенно в начальный момент общения? Прежде всего, необходимо показать заинтересованность в предстоящей беседе, открытость и готовность к общению. Поведение, как уже говорилось, должно быть естественным, но от некоторых привычек все же следует отказаться.

Не следует принимать позу, характеризующую закрытость и агрессивность: насупленные брови, наклоненная вперед голова, широко расставленные на краю стола локти, сжатые в кулак или сцепленные пальцы. Не надевайте очки с затемненными стеклами, особенно при первом знакомстве. Не видя глаз собеседника, партнер может чувствовать себя неловко, поскольку значительная доля информации оказывается ему недоступной, и тогда доверительная атмосфера в общении может не возникнуть.

Скрещивание рук на груди допустимо, но этот жест может быть воспринят собеседником как недовольство или желание прекратить разговор. Поднятые плечи или втянутая голова означают напряженность, производят впечатление замкнутости. Подпирать голову рукой при разговоре некрасиво: это может означать скуку или усталость. Для расположения собеседника лучше всего склонить голову набок: это создает впечатление, что человек внимательно слушает. В то же время, не стоит делать того, что может быть расценено, как затягивание времени, попытка уйти от ответа (закуривать сигарету, протирать стекла очков).

Интерпретация мимики, жестов, поз и других компонентов невербального общения не всегда бывает одинаковой: необходимо учитывать общую атмосферу беседы, ее содержание.

Правила хорошего тона предусматривают определенные требования не только к формальной стороне общения — приветствиям, представлениям, манерам, но и к содержанию общения — выбору темы, места, к самому процессу ведения беседы. Поэтому особое внимание следует уделить этикету в речевой деятельности, которая для педагога является к тому же основным способом его профессиональной деятельности.

Этикет (от фр. etiquette — этикетка, надпись) — нормы и правила поведения людей в обществе, поддерживающие представления данного общества о подобающем.
В современном значении это слово было впервые использовано при дворе короля Франции Людовика XIV — гостям были розданы карточки (этикетки) с изложением того, как они должны вести себя.

Виды этикета
Этикет может значительно отличаться в разных условиях, в зависимости от конкретной эпохи и культурной среды. Его можно условно разделить на ситуационный и профессиональный (воинский, дипломатический, игровой), светский и деловой, хотя чёткие границы между ними зачастую провести сложно, так как правила различных разделов этикета повторяются, включают правила других разделов (иногда немного изменённые), исходят из основных норм поведения.

Часто упоминаются такие виды этикета:
аристократический — в так называемом высшем обществе;
воинский — среди военных;
деловой — в сфере бизнеса и деловых контактов;
дипломатический — в международных отношениях;
исламский — предписываемый нормами шариата;
придворный, или дворцовый, — в придворной жизни королевского дворца;
речевой — правила речевого поведения;
сетевой — в интернете.

У разных народов существуют свои особенности этикета (например, японский, европейский, североамериканский этикеты) и правила поведения (такт), которые необходимо учитывать при коммуникации с представителями других культур.

Нормы этикета и правила поведения в различных ситауциях

Представление

Светский этикет основан на уважении и вежливости, поэтому как при формальных, так и при неформальных представлениях принимают в расчет возраст и пол.

Мужчину обычно представляют женщине. Исключением может быть если мужчина значительно старше. В этом случае возраст имеет приоритет над полом.

Человека младшего по возрасту представляют человеку старшему по возрасту.

Человека, занимающего в обществе менее видное положение, представляют человеку более известному и влиятельному.

Фамилию человека, которого представляют, называют после фамилии человека, которому его представляют.

Повседневный/неформальный вариант: вы можете представить человека по имени и фамилии, так как это совершенно приемлемо для современного образа жизни. Все зависит от возраста тех, кого вы представляете, и степени формальности, принятой в вашем окружении.

Приветствия в общественных местах

Если вы случайно встретили на улице своего знакомого, вполне достаточно просто улыбнуться и кивнуть. В общественном месте в театре, ресторане, магазине можно остановиться и поговорить, конечно, при условии, что вы не будете мешать окружающим и не загородите им проход. Когда ваш знакомый находится довольно далеко от вас, не стоит кричать, приветствуя его, просто улыбнитесь и помашите ему рукой.

Если вы не можете вспомнить, знаком ли вам человек, всегда лучше кивнуть (или поклониться), чем рисковать быть обвиненным в неучтивости.

Рукопожатия

Раньше мужчина ждал, когда женщина протянет ему руку, и только потом протягивал свою. Сегодня в США и большинстве европейских стран не имеет значения, кто первым протянет руку.

Традиционно старший по возрасту подает руку первым, учитель или наставник – ученику, начальник — подчиненному.

При пожатии руки стоит смотреть в глаза и немножко улыбнуться в знак дружеского расположения.

Держите бокал с напитком в левой руке, чтобы правая рука оставалась свободной для рукопожатий. Так вам не придется суетиться, а рука при рукопожатии не окажется влажной и холодной.

Обратите внимание на то, что человек протянул вам для рукопожатия не правую, а левую руку. Пожмите ее левой рукой, так как его правая рука может быть травмирована.

Беседа

Чем старательнее вы будете слушать, тем лучшим собеседником станете и тем больше знаний приобретете.

Ресторан и кафе

Обычно официант предлагает меню всем сидящим за столиком. В ситуации, когда же на столе только одна карточка, сначала ее предлагают женщине.

В начале делового обеда мужчин приглашенный заказывает первым. В других случаях заказ способен сделать хозяин столика, перечислив блюда, которые заказали гости; только потом он говорит о том, что заказал сам.

Если пришли мужчина и женщина, заказ делает мужчина, но с согласия с своей спутницы.

Официант, соблюдая вежливость, всегда сначала спрашивает заказ у женщины. Если кто-то из приглашенных уже был в этом ресторане, то он вправе посоветовать остальным какое-нибудь блюдо или взять на себя роль консультанта, особенно если в меню очень много экзотики.

В ресторанах на столах около приборов лежат полотняные салфетки. Их надо развернуть и положить себе на колени. Во время ужина салфетка должна быть всегда у вас на коленях.

Чашку держат за ушко, не продевая указательный палец через него. Мизинец не отставляют. Кофейной или чайной ложечкой только размешивают, затем ее кладут на блюдце.

Ломтик лимона оставляют в стакане или выдавливают ложечкой и кладут на тарелку. Этот лимон не едят.

На горячую пищу дуть нельзя, нужно дождаться, пока она остынет;

Во время еды руками лучше откусывать по чуть-чуть;

Промокайте рот салфеткой и не облизывайте пальцы;

Никогда не вытирайте рот рукой и не говорите с набитым ртом;

Даже если все вокруг едят руками, вполне приемлемо есть самому вилкой и ножом;

По правилам этикета тарелку с супом во время еды нужно наклонять от себя

Мужчины всегда должны вставать, когда дама выходит из-за стола

4 правила поведения в местах общественного отдыха

— не мешайте другим;

— следите за своими детьми;

— не оставляйте после себя мусор;

На лестнице

- Если на лестнице оказываются мужчина и женщина, то поднимаясь, мужчина должен оставить женщину позади себя, а спускаясь, нужно наоборот, чтобы женщина оказалась впереди. Но если лестница слишком узкая, крутая или темная, то мужчина должен идти впереди женщины.

- Женщина, идя по лестнице, должна выбрать ту сторону, которая с перилами.

- Мужчина, находясь на лестнице, должен уступать место у перил женщинам, пожилым людям и детям.

- Если мужчина поднимается по лестнице, держа женщину под руку, то подвигаться корпусом он должен ровно настолько, чтобы служить достаточной опорой женщине, но при этом не двигаться порывисто и не тянуть ее вперед, так же себя мужчина должен вести и спускаясь с женщиной по лестнице.

Кто идет первым

Обычно и в помещении, и на улице женщина первой проходит в дверь, в узкий коридор и т. п. Однако если пройти бывает нелегко из-за плохой дороги, первым движется мужчина, чтобы протянуть женщине руку или поддержать ее, особенно в том случае, когда та идет на высоких каблуках.

Мужчина проходит вперед и открывает перед своей спутницей дверцу автомобиля.

Разумеется, когда женщина нуждается в помощи, он ее окажет: на крутой лестнице или на скользком откосе пойдет впереди, а вот на эскалаторе, движущемся вниз или вверх, встанет сзади, если только женщина не попросит помочь ей сойти или ступить на эскалатор.

Мужчина, как правило, первым входит в лодку и первым выходит, например, из автобуса, чтобы быть готовым помочь спутнице сойти.

Сфера обслуживания

Только самый настоящий хам может позволить себе неуважительный тон по отношению к продавцам, официантам и другому обслуживающему персоналу.

Совершенно недопустимо подзывать официанта щелканьем пальцев, предъявлять неразумные требования стюардессе в самолете, грубить официанту в ресторане быстрого обслуживания или заправщику на бензоколонке, если, по вашему мнению, они оказались недостаточно расторопными.

Разумеется, если служащие допустят по отношению к вам грубость или непочтительность, следует сообщить об этом менеджеру точно так же, как первоклассное обслуживание надо отметить для того, чтобы их поощрили.

Как уходить из гостей

Если рядом оказались незнакомые люди неважно, представили вам их или нет, легким поклоном и улыбкой попрощайтесь с теми, кто в эту минуту смотрит на вас. Не пытайтесь привлечь внимание тех, кто занят разговором и не знает, что вы уходите.

Когда вам необходимо рано уйти из гостей, следует найти хозяина и/или хозяйку дома и попрощаться с ними, стараясь, чтобы это было не очень заметно.

Подарки

Дарить деньги хорошему другу. Это значит, что вы не считаете нужным ради него побеспокоиться.

Спрашивать друга или подругу, почему он не использует подаренный вами предмет или одежду.

Забывать даты дней рождения и годовщин.

Вследствие забывчивости дарить два раза подряд одно и то же одному человеку.

Дарить неупакованные подарки, открытки без конвертов.

Передаривать подарки, полученные от других людей.

Полезные рекомендации

Старайтесь держать руки свободно опущенными по бокам тела. Правая рука должна быть свободна для рукопожатий.

Не кладите руки в карманы.

Уважайте личное пространство других людей. Сохраняйте комфортную дистанцию между вами и собеседником (обычно не менее полуметра).

Не давайте волю рукам во время деловых встреч. Недопустимы любые прикосновения, кроме рукопожатий.

Не делайте шаг вперед, если ваш собеседник сделал шаг назад. Вы нарушаете его личное пространство.

Не переминайтесь с ноги на ногу, не раскачивайтесь взад и вперед, не трогайте руками лицо или волосы. Этим вы только усилите ваш стресс и будете отвлекать окружающих вас людей.

Не следует класть телефон на стол.

Жевать жевательную резинку на публике и во время беседы считается вульгарным.

Не следует во время разговора отвлекаться на свои часы или мобильный телефон, это выглядит очень невоспитанно.

Даже если вы устали и вам скучно, не показывайте этого

Добавляйте к представлению что-то такое, что позволит продолжить разговор, небольшую информацию о представляемом человеке.

Видеоуроки по этикету и хорошим манерам

Секреты этикета от Австрийской школы леди с Марии Буше
Австрийская Высшая Школа Этикета

Vogue-этикет. Урок 1: правила поведения за столом
Vogue UA

Vogue-этикет. Урок 2: правила поведения за столом
Vogue UA

Эксперт по этикету Татьяна Полякова рассказывает о том, чего никогда нельзя делать за столом, и что делать обязательно, почему нельзя отказываться от аперитива и как отличить хороший ресторан, от плохого .

Vogue-этикет. Урок 12: правила первого свидания.
Vogue UA

Vogue-этикет. Урок 6: правила поведения в путешествиях
Vogue UA

Vogue-этикет. Урок 7: правила поведения в путешествиях
Vogue UA

Как вести себя в самолете и в отеле, кому давать самые щедрые чаевые и как соблюдать правила приветствия в разных странах.

10 секретов этикета от аристократов
Диана Джалалова

Школа леди: манеры элегантной женщины
Школа Этикета Юлианы Шевченко

Видеоурок-практикум разъясняет основные правила этикета:
- как произвести первое впечатление;
- как появиться и покинуть помещение;
- элегантные походка и позы;
- этикет знакомства;
- этикет приветствия;
- как выйти из автомобиля;
- правила поведения на лестнице;
- жестикуляция руками;
- голос, речь и культура общения;
- фамильярность в общении.

Правила поведения в современном обществе. Деловой этикет
Валерий Мартыненко - Мужской стиль

"Уберите любовь и уважение, исключите из уравнения — и вот этикет уже можно рассматривать, как подчеркивание слабости, немощности, недостаточной статусности — "непонятные и неудобные правила".
Меняется ли этикет — да, есть ли сегодня сфера отношений, где женщины могут все сами и это оправдано природой отношений — да, что устарело и что новое". - Анна Чаплыгина

Эксперт по этикету Анна Чаплыгина представляет современные уроки этикета, правила поведения, в ситуациях с которыми мы так часто сталкиваемся и долго принимаем решения - как де поступить. Что делать, если вы опоздали?
Как проходить в самолете или кинотеатре перед сидящими людьми? Как знакомить людей в кампании? Что делать, если забыли имя собеседника? Как обращаться к незнакомцу? Как окликнуть человека на улице? Кого нужно пропустить в лифт?
Как одеваться на собеседование? Деловой этикет для руководителей и подчиненных. И другие темы. Это первая часть интервью - уроки этикета для мужчин.

ВИДЕОКАНАЛЫ И ПЛЕЙЛИСТЫ

Австрийская Высшая Школа Этикета
видеоканал

На канале представлено множество полезных уроков по правилам этикета и этике как для женщин, так и для мужчин: как сохранить лицо собеседнику, а заодно и себе; этикет на госслужбе; темы, на которые не стоит разговаривать с незнакомыми людьми; светская беседа;
первый выход в свет; как вести себя за столом; как общаться с гостями; как не оттолкнуть мужчину на первом свидании и др..

Школа Этикета Юлианы Шевченко
видеоканал

Школа этикета Юлианы Шевченко - это инновационный образовательный проект для детей и ситуационного анализа для взрослой аудитории. Разработанные методики направленны на обучение этикету малышей, детей, подростков, а также представителей военной, студенческой и бизнес-среды.
В рамках данного канала вы можете посмотреть уроки по этикету для детей и взрослых, фрагменты мастер-классов по этикету; ознакомиться с презентациями программ обучения этикету, интервью в средствах массовой информации Юлианы Шевченко и многое другое.

Vogue-этикет с Татьяной Поляковой
Vogue UA плейлист

Этикет
Телеканал ЕДА /плейлист

Этикет с А.Добровинским: Разговоры по телефону
World Business Channel /плейлист

Читайте также: