Общая характеристика хозяйства украины кратко

Обновлено: 05.07.2024

Авторы: Е. В. Баранчиков (Население, Хозяйство), И. О. Гавритухин, Е. В. Синица (Исторический очерк: археология и история до 9 в.), А. В. Гущин (Исторический очерк: история с 1917), Д. Ю. Степанов (Исторический очерк: история сер. 16 в. – сер. 1790-х гг.), В. Д. Нестёркин (Вооружённые силы), В. С. Нечаев (Здравоохранение), В. И. Линдер (Спорт), Н. С. Надъярных (Литература), И. О. Гавритухин (Архитектура и изобразительное искусство: до 9 в.), А. А. Маншилин, Е. В. Васенина (Балет и танец), А. И. Веселовская (Театр), Е. Я. Марголит (Кино) Авторы: Е. В. Баранчиков (Население, Хозяйство), И. О. Гавритухин, Е. В. Синица (Исторический очерк: археология и история до 9 в.), А. В. Гущин (Исторический очерк: история с 1917); >>

Украина — индустриально-аграрная страна с огромным экономиче­ским потенциалом.

Отраслями промышленной специализации Украины являются:

Добывающая промышленность — особенно угольная (Донбасс) и горнорудная (Кривой Рог и Никополь);

Особенностью энергетического комплекса является, во-первых, вы­сокая доля АЭС в производстве электроэнергии (более 40%) — на территории Украины действуют три АЭС: Ровенская, Южно-Украинская и Запорожская (в 2001 году закрыта печально известная Чернобыльская АЭС), а во-вторых, большая зависимость Украины от поставок российских нефти и газа;

Чёрная металлургия, сконцентрированная в трёх регионах: в Дон­бассе (Донецк, Горловка, Стаханов, Макеевка, Краматорск), ориен­тированном на высококачественные местные коксующиеся угли, в Приднепровском районе (Кривой Рог, Никополь, Днепропетровск, Запорожье), ориентированном на железные руды Кривого Рога и марганец Никополя, и в Приазовском районе (Мариуполь), исполь­зующем угли Донбасса и керченскую руду;

Цветная металлургия выделяется производством алюминия, титана и магния (Запорожье), никеля (Побугское), цинка (Константиновка), ртути (Артёмовск);

Машиностроение отличается большим разнообразием и выпуска­ет легковые (Запорожье) и грузовые автомобили (Кременчуг), авто­мобили повышенной проходимости (Луцк), автобусы (Львов), трол­лейбусы (Днепропетровск), тепловозы, электровозы и вагоны (Луганск, Харьков, Кременчуг, Днепродзержинск), корабли (Херсон и Николаев), самолёты (Киев, Харьков), ракетные двигатели (Днеп­ропетровск), металлургическое, горно-шахтное и энергетическое оборудование (Донецк, Горловка, Луганск, Краматорск, Днепропет­ровск, Харьков), танки (Харьков), станки (Киев, Харьков, Днепропет­ровск, Одесса), электротехнику (Киев, Львов, Хмельницкий), тракто­ры (Харьков), сельскохозяйственные комбайны (Херсон, Одесса, Кировоград);

В сельском хозяйстве Украины ведущую роль играет растениеводст­во, главными сельскохозяйственными культурами являются пшеница, кукуруза, подсолнечник, сахарная свёкла. На севере страны выращивают лён, овощи, картофель, хмель, а на юге — рис и виноград. Повсеместно развито садоводство. Среди отраслей животноводства выделяются мясо­молочное скотоводство и свиноводство.

Важной отраслью хозяйства стало курортное хозяйство, получившее развитие в Крыму (Евпатория, Ялта, Алушта, Алупка, Судак, Феодосия), Одессе, на Азовском побережье (Бердянск и Мариуполь), в Карпатах (Трускавец и Поляна).

Украина - государство с развитой научной и промышленной базой и высокоразвитым сельским хозяйством. Однако перестройка экономики, переход к рыночной системе хозяйствования в стране осуществляется, как в России и других странах СНГ, в условиях глубокого кризиса экономики.

Ее индустрия, по современным понятиям, очень громоздка: свыше 40% основных фондов республики приходится на продукцию топливного и металлургического комплексов. Рыночная трансформация экономики в последние годы имела противоречивое влияние на структуру промышленности. Если в 1990г на базовые отрасли (энергетику, черную металлургию, машиностроение) приходилось 19-20% (как и в большинстве экономически развитых стран), то в 2000г – уже 46% промышленного производства. Хотя объем продукции только в машиностроении за рассматриваемый период снизился вдвое. В основном это произошло за счет роста цен на энергоносители.

Основу экономики составляют два важнейших комплекса: комплекс тяжёлой промышленности, развивающийся на базе добычи угля, газа, железной руды, химического сырья и других полезных ископаемых, и комплекс легкой и пищевой промышленности, сложившийся на основе высокоразвитого сельскохозяйственного производства. Народное хозяйство носит преимущественно индустриальный характер, доля промышленности составляет около половины в национальном доходе.


Важнейшими отраслями промышленности являются:

машиностроение - выпуск сельхозтехники, тепловозов, металлургического оборудования, средств автоматизации, вычислительной техники, приборов и комплектующих деталей к ним; кузнечнопрессового оборудования, металлорежущих станков, производство морских и речных судов, автомобильной, авиационной, космической техники и комплектующих деталей к ним;

топливно-энергетическая - добыча, обогащение и переработка каменного и бурого угля, торфа, нефти и газа, выработка электроэнергии на тепловых, атомных и гидроэлектростанциях;

легкая промышленность - текстильное, швейное, кожевенно-обувное, меховое и трикотажное производство;

пищевая промышленность - производство сахара, мяса, молока, масложировой, плодоовощной, винодельческой, мукомольной, кондитерской продукции и столовой соли;

черная металлургия - добыча и обогащение рудного и нерудного сырья, производство чугуна, стали, проката, труб различного диаметра, электросплавов, огнеупоров и коксохимическое производство;

строительных материалов - сборный железобетон, нерудные стройматериалы, цемент, строительное стекло, керамическая плитка, гипс, шифер;

химическая и нефтехимическая - азотные и фосфорные удобрения, кальцинированная и каустическая сода, химические волокна;

лесная, деревообрабатывающая и целлюлозно-бумажная - мебель, бумага.

В сельском хозяйстве преобладает земледелие. Под зерновые культуры отведено 50% посевных площадей; главная зерновая культура - озимая пшеница. Из технических культур наибольшее значение имеют свекла и подсолнечник. Повсеместно развито овощеводство, садоводство, а в южных районах страны - и виноградарство. Ведущими отраслями животноводства являются разведение крупного рогатого скота и свиноводство.

Энергетика.

Напряженная ситуация сложилась в топливно-энергетическом комплексе республики. Добыча угля в отрасли преобладает над добычей нефти и газа. В 2001г в республике было добыто: нефти – 3,7млн. т; природного газа – 18,3 млрд. м3; каменного угля – 83,9 млн. т.

В то же время наблюдается спад в угольной промышленности (для сравнения: в 1990г было добыто 164,8 млн. т угля), который может быть объяснен несколькими причинами, в том числе ухудшением шахтного фонда из-за нехватки средств на создание новых и техническое перевооружение действующих шахт. Средняя мощность одной шахты на Украине ниже, чем в угольных бассейнах России и Казахстана. Состояние некоторых шахт на Украине настолько плохо, что нередко случающиеся аварии влекут за собой человеческие жертвы.

Крупные тепловые станции (мощностью 2 млн. кВт и более), работающие на природном газе, угле и мазуте, составляют основу электроэнергетики страны (более 50%). Крупнейшие из них: Трипольская, Старобешевская, Бурштынская, Приднепровская, Криворожская, Запорожская, Змиевская ГРЭС. Стоимость электроэнергии на ТЭС высока вследствие дороговизны добычи донецкого угля. Помимо этого,в связи с усложнением режима работы оборудования, что проявилось в снижении нагрузок и увеличении количества остановок энергоблоков, связанных с ухудшением качества топлива, старением оборудования при дефиците средств для его реабилитации, продолжают ухудшаться технико-экономические показатели.




На ГЭС приходится небольшая доля производимой на Украине электроэнергии (9,4%). Самые крупные станции (Кременчугская, Киевская, Каховская, Каневская, Днепровская и др.) имеют общую мощность около 3 млн. кВт.

Используются также нетрадиционные способы получения энергии – энергия солнца (СЭУ в Крыму) и ветра, но их доля незначительна.

Около 45% электроэнергии, которая вырабатывается в Украине, обеспечивают атомные электростанции (Ровенская, Запорожская, Южно-Украинская и др.). Безопасность их работы подвергалась сомнению после взрыва реактора на Чернобыльской АЭС в апреле 1986, который привел к радиоактивному загрязнению северной Украины, некоторых районов на западе России и большей части Беларуси. Сейчас повышенный уровень радиации наблюдается на площади около 10 тыс. км 2 (в том числе на Украине - 1,5 тыс. км 2 ).

Для предотвращения подобных катастроф в будущем необходимо проведение комплекса работ по повышению надежности и безопасности АЭС, т. к. значительная часть их тепломеханического и электротехнического оборудования уже нуждается в замене. Существует здесь и чисто экономическая угроза. К 2010 г. подойдут сроки снятия с эксплуатации ныне действующих энергоблоков АЭС с выводом их сначала по одному в год, а затем по 2-3 блока. И если уже сегодня не финансировать работы по продлению сроков эксплуатации, освоению новых площадок и строительству замещающих мощностей, то уже в 2020г. будет потеряно 11 млн. кВт.

В структуре энергоносителей органическое топливо составляет примерно 49,5 %, ядерное - 44,9 %, гидроресурсы - 5,6 % [4]. Как уже отмечалось, Украина имеет значительные запасы каменного угля (Донецкий и Львовско-Волынский бассейны) и бурого угля (Днепровский бассейн); небольшие месторождения нефти и природного газа расположены в Прикарпатье и на северо-востоке республики. Эти энергетические ресурсы используются на крупных тепловых электростанциях (Углегорской, Криворожской, и др.).

Но поскольку собственные топливные ресурсы обеспечивают лишь 58% потребностей Украины, остальная их часть поступает из России и Туркменистана. В условиях кризиса в нефтяной промышленности России и роста цен на топливо топливно-энергетический сектор экономики Украины стал крайне неэффективным и вызвал общее падение производства.

Украина остается в числе стран-импортеров топлива (нефти и газа). Удельный вес энергоносителей в общем импорте Украины с учетом поставок ядерного топлива для АЭС очень высок.

Каковы же перспективы развития энергетики республики? Основные направления развития электроэнергетики Украины до 2010 г. определены Национальной энергетической программой Украины, принятой Верховной Радой Украины в мае 1996 г.

Предусматривается переориентировать энергетику на максимальное использование собственных топливных ресурсов, снизить зависимость Украины от импорта энергоносителей и расширить количество стран, из которых импортируется топливо, ведь сегодня энергетика Украины вынуждена ежегодно закупать импортное органическое (прежде всего природный газ, нефть, и частично, каменный уголь) и ядерное топливо на сумму до 1,5 миллиардов долларов [2; 4]. Одной из задач будет повышение качества и эффективности использования энергоносителей и, в первую очередь, собственного угля за счет модернизации теплотехнического оборудования с внедрением новых угольных экологически "чистых" технологий.

Однако практическая реализация программы развития электроэнергетики сдерживается крайне неудовлетворительным финансовым состоянием отрасли.

Украина - государство с развитой научной и промышленной базой и высокоразвитым сельским хозяйством. Однако перестройка экономики, переход к рыночной системе хозяйствования в стране осуществляется, как в России и других странах СНГ, в условиях глубокого кризиса экономики.

Ее индустрия, по современным понятиям, очень громоздка: свыше 40% основных фондов республики приходится на продукцию топливного и металлургического комплексов. Рыночная трансформация экономики в последние годы имела противоречивое влияние на структуру промышленности. Если в 1990г на базовые отрасли (энергетику, черную металлургию, машиностроение) приходилось 19-20% (как и в большинстве экономически развитых стран), то в 2000г – уже 46% промышленного производства. Хотя объем продукции только в машиностроении за рассматриваемый период снизился вдвое. В основном это произошло за счет роста цен на энергоносители.

Основу экономики составляют два важнейших комплекса: комплекс тяжёлой промышленности, развивающийся на базе добычи угля, газа, железной руды, химического сырья и других полезных ископаемых, и комплекс легкой и пищевой промышленности, сложившийся на основе высокоразвитого сельскохозяйственного производства. Народное хозяйство носит преимущественно индустриальный характер, доля промышленности составляет около половины в национальном доходе.


Важнейшими отраслями промышленности являются:

машиностроение - выпуск сельхозтехники, тепловозов, металлургического оборудования, средств автоматизации, вычислительной техники, приборов и комплектующих деталей к ним; кузнечнопрессового оборудования, металлорежущих станков, производство морских и речных судов, автомобильной, авиационной, космической техники и комплектующих деталей к ним;

топливно-энергетическая - добыча, обогащение и переработка каменного и бурого угля, торфа, нефти и газа, выработка электроэнергии на тепловых, атомных и гидроэлектростанциях;

легкая промышленность - текстильное, швейное, кожевенно-обувное, меховое и трикотажное производство;

пищевая промышленность - производство сахара, мяса, молока, масложировой, плодоовощной, винодельческой, мукомольной, кондитерской продукции и столовой соли;

черная металлургия - добыча и обогащение рудного и нерудного сырья, производство чугуна, стали, проката, труб различного диаметра, электросплавов, огнеупоров и коксохимическое производство;

строительных материалов - сборный железобетон, нерудные стройматериалы, цемент, строительное стекло, керамическая плитка, гипс, шифер;

химическая и нефтехимическая - азотные и фосфорные удобрения, кальцинированная и каустическая сода, химические волокна;

лесная, деревообрабатывающая и целлюлозно-бумажная - мебель, бумага.

В сельском хозяйстве преобладает земледелие. Под зерновые культуры отведено 50% посевных площадей; главная зерновая культура - озимая пшеница. Из технических культур наибольшее значение имеют свекла и подсолнечник. Повсеместно развито овощеводство, садоводство, а в южных районах страны - и виноградарство. Ведущими отраслями животноводства являются разведение крупного рогатого скота и свиноводство.

Энергетика.

Напряженная ситуация сложилась в топливно-энергетическом комплексе республики. Добыча угля в отрасли преобладает над добычей нефти и газа. В 2001г в республике было добыто: нефти – 3,7млн. т; природного газа – 18,3 млрд. м3; каменного угля – 83,9 млн. т.

В то же время наблюдается спад в угольной промышленности (для сравнения: в 1990г было добыто 164,8 млн. т угля), который может быть объяснен несколькими причинами, в том числе ухудшением шахтного фонда из-за нехватки средств на создание новых и техническое перевооружение действующих шахт. Средняя мощность одной шахты на Украине ниже, чем в угольных бассейнах России и Казахстана. Состояние некоторых шахт на Украине настолько плохо, что нередко случающиеся аварии влекут за собой человеческие жертвы.

Крупные тепловые станции (мощностью 2 млн. кВт и более), работающие на природном газе, угле и мазуте, составляют основу электроэнергетики страны (более 50%). Крупнейшие из них: Трипольская, Старобешевская, Бурштынская, Приднепровская, Криворожская, Запорожская, Змиевская ГРЭС. Стоимость электроэнергии на ТЭС высока вследствие дороговизны добычи донецкого угля. Помимо этого,в связи с усложнением режима работы оборудования, что проявилось в снижении нагрузок и увеличении количества остановок энергоблоков, связанных с ухудшением качества топлива, старением оборудования при дефиците средств для его реабилитации, продолжают ухудшаться технико-экономические показатели.

На ГЭС приходится небольшая доля производимой на Украине электроэнергии (9,4%). Самые крупные станции (Кременчугская, Киевская, Каховская, Каневская, Днепровская и др.) имеют общую мощность около 3 млн. кВт.

Используются также нетрадиционные способы получения энергии – энергия солнца (СЭУ в Крыму) и ветра, но их доля незначительна.

Около 45% электроэнергии, которая вырабатывается в Украине, обеспечивают атомные электростанции (Ровенская, Запорожская, Южно-Украинская и др.). Безопасность их работы подвергалась сомнению после взрыва реактора на Чернобыльской АЭС в апреле 1986, который привел к радиоактивному загрязнению северной Украины, некоторых районов на западе России и большей части Беларуси. Сейчас повышенный уровень радиации наблюдается на площади около 10 тыс. км 2 (в том числе на Украине - 1,5 тыс. км 2 ).

Для предотвращения подобных катастроф в будущем необходимо проведение комплекса работ по повышению надежности и безопасности АЭС, т. к. значительная часть их тепломеханического и электротехнического оборудования уже нуждается в замене. Существует здесь и чисто экономическая угроза. К 2010 г. подойдут сроки снятия с эксплуатации ныне действующих энергоблоков АЭС с выводом их сначала по одному в год, а затем по 2-3 блока. И если уже сегодня не финансировать работы по продлению сроков эксплуатации, освоению новых площадок и строительству замещающих мощностей, то уже в 2020г. будет потеряно 11 млн. кВт.

В структуре энергоносителей органическое топливо составляет примерно 49,5 %, ядерное - 44,9 %, гидроресурсы - 5,6 % [4]. Как уже отмечалось, Украина имеет значительные запасы каменного угля (Донецкий и Львовско-Волынский бассейны) и бурого угля (Днепровский бассейн); небольшие месторождения нефти и природного газа расположены в Прикарпатье и на северо-востоке республики. Эти энергетические ресурсы используются на крупных тепловых электростанциях (Углегорской, Криворожской, и др.).

Но поскольку собственные топливные ресурсы обеспечивают лишь 58% потребностей Украины, остальная их часть поступает из России и Туркменистана. В условиях кризиса в нефтяной промышленности России и роста цен на топливо топливно-энергетический сектор экономики Украины стал крайне неэффективным и вызвал общее падение производства.

Украина остается в числе стран-импортеров топлива (нефти и газа). Удельный вес энергоносителей в общем импорте Украины с учетом поставок ядерного топлива для АЭС очень высок.

Каковы же перспективы развития энергетики республики? Основные направления развития электроэнергетики Украины до 2010 г. определены Национальной энергетической программой Украины, принятой Верховной Радой Украины в мае 1996 г.

Предусматривается переориентировать энергетику на максимальное использование собственных топливных ресурсов, снизить зависимость Украины от импорта энергоносителей и расширить количество стран, из которых импортируется топливо, ведь сегодня энергетика Украины вынуждена ежегодно закупать импортное органическое (прежде всего природный газ, нефть, и частично, каменный уголь) и ядерное топливо на сумму до 1,5 миллиардов долларов [2; 4]. Одной из задач будет повышение качества и эффективности использования энергоносителей и, в первую очередь, собственного угля за счет модернизации теплотехнического оборудования с внедрением новых угольных экологически "чистых" технологий.

Однако практическая реализация программы развития электроэнергетики сдерживается крайне неудовлетворительным финансовым состоянием отрасли.


В сельскохозяйственном секторе Украины в 2006 г. было занято 9,4% активного населения, т.е. 3,8 миллиона человек, что составляет около 8,7% ВВП, его составляет агропродовольственная промышленность , 8% и все отрасли, связанные с сельским хозяйством 20 %. В 2005 году в стране было занято 57,6% обрабатываемых земель, или примерно 22,9 миллиона гектаров, из которых около 2 544 000 орошались.

Сельское хозяйство Украины - один из немногих экспортных секторов страны, основные украинские производства - пшеница , ячмень , свекла и картофель . Более второстепенными культурами, но наиболее важными на его территории являются соя , фрукты и овощи , лен , кукуруза и подсолнечник . Вина присутствует в стране за счет в основном производстве вин в Крыму . В стране также есть большое стадо крупного рогатого скота и свиней.

Так долгое время и в советское время Украина была известна как житница Восточной Европы .

Резюме

История


Советское время

В 1930-е годы в стране произошла коллективизация земель, которая затем послужила моделью для развития сельского хозяйства в Казахстане и южной Сибири во время кампании по освоению целинных земель .

В советское время производство было разделено между совхозами , колхозами и приусадебными участками.

Независимость

После обретения Украиной независимости сельскохозяйственное производство резко упало более чем на 50%, с 19% ВВП в 1990 г. до менее 14% в 1999 г., году, который был наихудшим из экономического кризиса в регионе. В период с 1990 по 1995 год производство зерновых упало на 40%, что не позволило стране экспортировать зерновые.

Это падение производства чаще всего объяснялось неэффективной сельскохозяйственной и торговой политикой и выжидательной позицией в отношении приватизации земли, которая помешала бы обратному преобразованию производства в более гибкие структуры и более открытое для иностранного и местного капитала. . Хотя приватизация земли началась в 1992 году, именно в 1996 году конституция упоминала частную собственность как право. Тем не менее, парламент объявил мораторий на продажу земли сроком на 6 лет, что позволило совхозам и колхозам арендовать землю в массовом порядке и поддерживать себя. Таким образом, только в 1999 году началась приватизация и реструктуризация аграрных земель, и земля, которая была передана работникам хозяйств, могла быть передана. Так, в 2000 году распределение земель совхозов и колхозов, которое было создано в пользу сотрудников и пенсионеров этих компаний, позволило более 6,2 миллионам владеть сельскохозяйственными землями.

Состав


Украинское сельское хозяйство делится на две двойные группы:

  • с одной стороны, крупные фермерские хозяйства, исторически ориентированные на экспорт, которые сохранились после советской коллективизации земли и постепенно были переданы агропромышленным компаниям, кооперативам и даже состоятельным индивидуальным фермерам. В Украине насчитывается около 59 000 таких агрохолдингов, из которых 42% - индивидуальные. Крупные государственные, частные и кооперативные хозяйства составляют около 16 000 хозяйств. На начало 2005 г. 11,6% этих хозяйств владели менее 100 га земли, 20% - от 100 до 500 га, 15,6% - от 500 до 1000 га, 20,3% - от 1000 до 2000 га, 20% - более 2000 га. Средняя площадь фермы составляла 1300 га. Что касается малых фермерских хозяйств, то на начало 2005 года их количество составляло 42 тысячи, площадь земель составляла 3,2 миллиона гектаров пашни. Средняя площадь малых фермерских хозяйств составляет 80 га.
  • с другой стороны, земельные участки размером от 1 до 5 га, которые обеспечивают большую часть продовольственных потребностей Украины в зерновых, мясных и молочных продуктах.

География, почвы и климат


Украинский климат характеризуются довольно большой континентальностью на большую часть страны, хотя фасад из Черного моря и Крыма имеет более средиземноморский климат , отмеченные засухи .

Украинские почвы характеризуются значительным присутствием почти на половине их поверхности чернозема (также называемого черноземом ), который считается особенно плодородным.

Для северной части Украины характерны подзолистые почвы , влажный климат и заболоченная или лесная растительность , основными продуктами которой являются картофель и зерновые.

Районы на средних широтах состоят из богатых черноземов - лесных степей, усиленных выращиванием зерновых, свеклы и кормов благодаря достаточному количеству осадков (от 500 до 650 мм ).

Южная часть страны характеризуется бедными черноземами из-за большей засушливости, которая увеличивается к югу, часто требуя орошения для выращивания кукурузы или подсолнечника. Крым, в свою очередь, поляризован садоводством и виноградарством.

Производство

В 2018 году Украина:

  • Он был пятым по величине производителем кукурузы в мире (35,8 млн тонн), уступая США, Китаю, Бразилии и Аргентине;
  • Он был восьмым по величине производителем пшеницы (24,6 млн тонн);
  • Он был третьим по величине производителем картофеля в мире (22,5 миллиона тонн), уступая только Китаю и Индии;
  • Это был крупнейший производитель подсолнечника в мире (14,1 млн тонн);
  • Он был седьмым по величине производителем сахарной свеклы в мире (13,9 миллиона тонн), которая используется для производства сахара и этанола ;
  • Он был седьмым по величине производителем ячменя в мире (7,3 миллиона тонн);
  • Он был седьмым по величине производителем рапса в мире (2,7 миллиона тонн);
  • Он был 13-м по величине производителем томатов в мире (2,3 миллиона тонн);
  • Занимал пятое место в мире по производству капусты (1,6 млн тонн), уступая Китаю, Индии, Южной Корее и России;
  • Он был 11-м по величине производителем яблок (1,4 миллиона тонн);
  • Он был третьим по величине производителем тыквы в мире (1,3 миллиона тонн), уступая только Китаю и Индии;
  • Он был шестым по величине производителем огурцов в мире (985 000 тонн);
  • Он был пятым по величине производителем моркови в мире (841 000 тонн), уступая Китаю, Узбекистану, США и России;
  • Он был четвертым по величине производителем сушеного гороха в мире (775 000 тонн), уступая только Канаде, России и Китаю;
  • Это седьмой производитель ржи в мире (393 000 тонн);
  • Он был третьим по величине производителем гречихи в мире (137 000 тонн), уступая только Китаю и России;
  • Он был шестым по величине производителем орехов в мире (127 000 тонн);
  • Производит 4,4 миллиона тонн сои ;
  • Произведено 883 000 тонн лука ;
  • Производит 467 000 тонн винограда ;
  • Производит 418 000 тонн овса ;
  • Произведено 396 000 тонн арбузов ;
  • Производит 300 000 тонн вишни ;

Помимо небольших производств другой сельскохозяйственной продукции.


Производство зерновых сокращалось с момента обретения независимости до 2010-х годов, производство пшеницы упало с 22 миллионов тонн в 1993 году до 14 миллионов в 2006 году, затем выросло до 24 миллионов в 2014 году, а производство сахарной свеклы с 33,7 до 22,4 миллиона тонн. Производство мяса увеличилось с 2,8 миллиона тонн в 1993 году до 1,7 миллиона в 2006 году. Урожайность пшеницы в среднем по Украине низкая - от 15 до 30 ц / га.

Посевы кукурузы занимают от 1,6 до 2 миллионов гектаров, увеличившись с 2 300 000 тонн в 1998 году и 1 700 000 тонн в 1999 году до 6 426 000 тонн в 2006 году и 7 424 000 тонн в 2007 году. Экспорт кукурузы составляет от 1 до 2,5 миллионов тонн.


Ячмень выращивается на площади от 4 до 5 миллионов гектаров с производительностью от 6 до 12 миллионов тонн, который чаще всего используется в качестве корма.

Посевы пшеницы занимают около 7 миллионов гектаров, а производство может достигнуть в хорошие годы 20 миллионов тонн, как в 2002 году, и превысить этот показатель в 2010 году. Потребление составляет около 11 миллионов тонн, остальная часть идет на экспорт.

Выращивание масличных культур сосредоточено на сое, рапсе и подсолнечнике со значительным экспортом подсолнечного масла, урожай которого покрывает около 4 миллионов гектаров, а урожайность составляет от 4 до 6 миллионов тонн. Рапс - основная выращиваемая культура.

В 2014 году, несмотря на войну на Донбассе и потерю Крыма , в стране был собран рекордный урожай - 63,8 млн тонн зерна.

С 1990 года животноводческий сектор понес значительные убытки, в основном из-за закрытия российского рынка, отсутствия сильного внутреннего рынка и дезорганизации сектора, что привело к массовому убою. Однако с тех пор в этом секторе наблюдался лишь умеренный рост, в том числе в производстве молока. Единственным исключением являются отрасли птицеводства и свиноводства, в которых наблюдается значительный рост.

Импорт и экспорт

Читайте также: