Гигиена европы средних веков доклад

Обновлено: 02.07.2024

В Средневековье Европа, Славяне, и Восток имели абсолютно разные представления о гигиене тела. Европейцы, того периода, считали, что если часто использовать воду для мытья тела, то это может нанести вред здоровью, считалось, что вода расширяет поры и переносит различные инфекционные заболевания. Многие европейцы использовали воду всего лишь несколько раз в жизни. Сама королева Испании Изабелла Кастильская (конец XV в.) рассказывала, что она только два раза мылась, когда ее крестили и перед свадьбой.

Писатель Шандор Мараи говорит о европейцах средневековья, что от них исходил такой запах, что невозможно было находиться рядом с ними, именно поэтому они использовали духи в огромных количествах, это дало толчок развитию парфюмерной промышленности.

Людовик XIV, повелевал, всем пользоваться духами, чтобы заглушать запах, который исходил от грязной одежды и от тела, не знавшего бани.

Русские послы при дворе Людовика XIV писали, что их величество "смердит аки дикий зверь".

До христианской эпохи, в Риме, было более 1000 общественных бань, а гигиенические процедуры были одним из удовольствий. Католическая, а за ней и Христианская церковь считали, что общественная баня, греховна, потому что при мытье присутствует нагота, и поэтому все общественные бани были закрыты. У бедняков не было денег на дрова, чтобы греть воду для мытья своего тела, а если мыться холодной водой, то можно было простудиться, поэтому мытье тела отодвигали на более удобное время, некоторые не мылись годами. Люди уверовали в то, что от воды можно заразиться чахоткой и умереть, и перестали мыться совсем. Доктор Ф.Е. Бильц в учебнике по медицине конца XIX века объяснял людям, что от мытья тела водой нет вреда. Он говорил, что некоторые люди боятся не только мыться, но и купаться в ручье или в реке, только потому что они с детства не знают что такое ванна, но если несколько раз принять ванну, то к этому можно привыкнуть, но люди ему не верили.

В целях гигиены бедные люди могли позволить себе лишь зубочистки и кусочек ткани для протирки десен. Знать приобретала зубную пасту, которую в начале 1700 годов начала производить итальянская компания Марвис. Ванна в доме, была предметом роскоши и ею могли пользоваться только знатные люди. Омывание тела происходило в нижнем белье.

В проповедях христианских и католических священников звучали призывы не ходить в баню, потому что это грех, и достичь очищения души можно было только не смывая с тела святую воду, которой благословляли при крещении.

Это было связано с мировоззрением христиан, которое рассматривало человеческое тело лишь временной оболочкой, недостойной для заботы. Болезни же называли божьим наказанием. Христиане и католики всегда негативно относились к омовениям в Иудаизме, а позже и в Исламе, поэтому еще Апостольскими правилами, христианам запрещалось мыться вместе с евреями, и поэтому, чтобы не впасть во грех, бани разрушались.

В испании в Кордове, после того, как христиане изгнали мавров было закрыто до 270 общественных бань. Пахнуть "естественно"эта концепция работала со времен отца церкви Св. Иеронима, который учил, что после крещения, отпадает необходимость в умывании и омывании тела. Святой Бенедикт подтверждал, что мыться нужно как можно реже. Святой Франциск Ассизский рассматривал немытое тело, как особую форму благочестия.

В связи с чем в Европе свирепствовали болезни. Папа Климент V заболел дизентерией и умер, а Папа Климент VII не смог вылечиться от чесотки, и умер мучительной смертью.

Уничтожение кошек способствовало размножению крыс, которые занесли чуму. В XIV веке от чумы во Франции потеря населения составила треть , Англия и Италия потеряли половину населения.

Дж. Хей в конце 19 века объясняет, что испанцы не любят мыться и эта нелюбовь корнями уходит к столетней войне с маврами. Язычники моются ежедневно, поэтому христианин не должен мыться совсем. Монахи сами не мылись и учили своих последователей, что вода должна применяться только при крещении.

Восточная Баня (Хамам) - использовали не только в качестве гигиенических процедур, ритуального омовения , но в качестве отдыха, расслабления и приятного времяпровождения. (середина XIII–начало XVI века). Бани всегда были с туалетом и проточной водой.

Ртуть как средство гигиены. Избавляться от вшей предпочитали при помощи ртути. Ее втирали в кожу головы.

В средневековой Европе ни водопровода, ни канализации не было, и люди в качестве туалета использовали горшки, которые стояли в доме, а затем его содержимое выливалось в ближайшее окно. Жители Парижа могли выливать нечистоты в окно три раза, прокричав "Берегись!" Таков был указ Людовика IX (ХIII в.), поле того, как его облили нечистотами.

Широкополые шляпы была придумана в конце XVI века, именно для защиты головы от выливающихся из окон нечистот, а реверансом кавалер лишь убирал свою грязную шляпу подальше от носа дамы.

Забытая канализация. Роль забытой канализации выполняли канавки на улицах, где струились зловонные ручьи помоев.

Даже когда были открыты общественные туалеты, европейцы продолжали пользоваться ночными горшками. Уличные канавы заполнялись зловонными помоями. Во время непогоды по улицам текли зловонные реки, и именно тогда были придуманы ходули, обувь, в которой горожане передвигались по городским улицам.

В средневековье все забыли, что в античные времена люди активно пользовались банями и канализацией. Французский королевский двор был вынужден переезжать из одного замка в другой, пока слуги очищают замок от нечистот. В замках не было ни одного туалета.

Леонардо да Винчи изобрел приспособление, которое было прототипом унитаза, но ни изобретение, ни его чертежи ни само описание устройства на тот период не были нужны.

Мода тех лет тоже развивается согласно заданному сценарию. Мужские штаны панталоны из вертикальных ленточек в несколько слоев, широкие женские юбки, и шелковое белье, на котором не могут удержаться блохи и вши. Дамы в обществе появляются на руках с собачками, которые служат своеобразными блохоловками. В XVIII веке появляются всевозможные блохоловки в виде украшений.

Появляются кровати с балдахинами, которые предохраняют от падающих с потолка клопов и других насекомых.

В то же время, в каждом доме мусульманина была вода и была канализация, так как одним из главных условий поклонения Богу, была не только чистота духовная, но и чистота тела.

В те времена европейцы использовали каменные или деревянные скамейки, в мусульманских домах на полу лежали ковры. Многие европейцы того времени, побывав в мусульманских общинах были поражены их жизнью, чистоплотностью, отсутствием неприятных запахов в их жилищах. Уже в те времена мусульмане применяли гигиенические средства. Миграционные потоки на Восток и распространение Ислама в Европе способствовали прививанию к личной гигиене европейцев. Европейцы на себе испробовали воздействие воды и гигиенических процедур.

Индус-мусульманин Сейк Дин Мухаммед, живший в Англии в XVIII веке, был специалистом по мытью головы в Британии, он способствовал распространению купания в то время на Западе. Он опубликовал книгу о купании и одну главу посвятил массированию головы во время купания. Он открыл первый спа-салон того времени в Британии.

На Руси того периода славянами активно использовалась баня. Русских людей европейцы воспринимали, как извращенцев, за их любовь к бане с использованием веников в парилке. Славяне парились даже в лютые морозы, чем приводили в недоумение иностранцев. В 9-10 веке арабский путешественник Ибн-Русте описывал русскую баню, в которой славяне раскаляют камни до очень высокой температуры, и когда на них выливают воду, помещение наполняется паром и затем славяне снимают одежду.

Французский историк Дребар говорил, что европейцы в долгу перед арабами, которые научили их держать свое тело в чистоте. Мусульмане всегда носили яркую и чистую одежду, и даже украшали её, в то время, как европейцы, меняли одежду только после того, как она станет грязной и приобретет соответствующий запах.

(А.Л. Ястребицкая. Западная Европа XI – XIII веков. – М., 1978. – С. 53.)

(К.А. Иванов. Средневековый город и его обитатели. – СПб., 1915. – С. 12.)

(Ф. Бродель. Структуры повседневности. Т.1. – М., 1986. – С. 317 – 332.)

(Книга для чтения по истории Средних веков. Ч. 2./ Под ред. С.Д. Сказкина. – М., 1951. – С. 12 – 13.)

Запрет католической церкви на использование публичных бань и уход за телом в эпоху Средневековья. Общее состояние гигиены у народов Европы, распространение эпидемий проказы, чумы, холеры, оспы. Влияние нечистоплотности на различные сферы жизни населения.

Рубрика	История и исторические личности
Вид	реферат
Язык	русский
Дата добавления	21.09.2019
Размер файла	373,3 K

Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.

Казанский (Приволжский) федеральный университет

Институт международных отношений

Гигиена в эпоху Средневековья

Выполнила Лядвейкина Е.

Студентки 2 курса гр. 04-2122

Содержание

Гигиена в эпоху Средневековья

Средневековье… Загадочное и противоречивое время. Зачастую, мы слышим совершенно разные мнения об этой исторической эпохе.

Одни с восхищением говорят о ней, считают, что тогда в Европе люди ещё помнили о Чести и о Долге, что это время отважных рыцарей и прекрасных дам, времена куртуазности и благородства, развития уникальной культуры. Ссылаются на то, что стоит хотя бы вспомнить прекрасные памятники средневековой литературы: Песнь о Нибелунгах, Роман о Тристане и Изольде, Песнь о Роланде и многие другие произведения - и уже хотя бы за это нужно любить эту эпоху.

Другие же, напротив, указывают на то, что в те времена по всей Европе была жуткая антисанитария, помои и содержимое ночных горшков частенько выливали из окон прямо на улицы, люди не мылись месяцами, если не годами, шикарные наряды дам вообще никогда не стирались, стирали, в лучшем случае, бельё, да и то не каждый день и даже не каждую неделю. Вши и блохи были у всех поголовно - от крестьян до королей. Из-за всей этой грязи свирепствовали эпидемии: чума, холера, оспа. Считают, что не нужно воспринимать Средневековье как романтическую эпоху.

Как ни контрастны такие представления, все они отражают эпоху средневековья - это противоречивое время, в котором сочетались глубочайший экономический кризис и высокий духовный расцвет.

католический гигиена средневековье нечистоплотность эпидемия

Гигиена в эпоху Средневековья

Людям современной цивилизации трудно представить, как можно поддерживать порядок в доме без современных моющих средств, и держать в чистоте свою одежду без должного прачечного оборудования. Мы не представляем себе жизни без проточной воды, мыла, шампуня, химчисток, прачечных машин, и т.д. Нас совершенно не удивишь ежедневными ваннами, и практически ежедневной стиркой нашей повседневной одежды, ведь гигиена стала неотъемлемой частью нашей жизни. Однако так было не во все времена, до 19 века в Европе царила ужасающая дикость.

К мытью тела тогда, особенно под влиянием церкви, относились подозрительно: нагота - грех, а от холода и простудиться можно. Использование горячей ванны было практически нереальным, ведь дрова стоили очень дорого. Русских в Средневековой Европе осуждали за то, что они мылись, ходили в баню минимум раз в месяц - слишком часто - непозволительная роскошь. Не только дорогие дрова, но и запрет католической церкви на использование публичных бань из-за распространения венерических заболеваний, влияли на общее состояние гигиены в стране.

Конечно, это не могло не сказаться на внешнем виде средневекового люда. Они всячески пытались бороться с неудобствами.

К примеру, чтобы защитить свои головы от фекалий были придуманы широкополые шляпы. В Испании в средние века женщины, борясь со вшами натирали волосы чесноком.

По этой же причине, менялась мода и на повседневные наряды. Мода на большие широкие юбки, очевидно, вызвана тем, чтобы скрыть под ними собачку, которая была призвана защищать дам от блох. Собачки помогали не только в борьбе с блохами, тогда мочой обесцвечивали волосы. Чтобы выглядеть томно-бледной, дамы пили уксус. Так же для борьбы с блохами и клопами средневековые дамы стали приручать млекопитающих - горностаев, ручных собачек.

В средневековой Европе, чистые здоровые зубы считались признаком низкого происхождения. Знатные дамы гордились плохими зубами. Так как, кариес считался болезнью знатных людей, признаком богатства.

Причиной возникновения духов, также считают отсутствие гигиены. Но не только предметы гардероба подверглись изменению, но даже мебель и предметы домашнего обихода. Кровати были обязательно с балдахинами, они защищали спящих от клопов и всяких насекомых.

Также считается, что мебель из красного дерева стала популярной лишь из-за того, что на ней не было заметно клопов.

Те, кто с восхищением говорят об эпохе Средневековья, представляют рыцаря как сильного, ловкого, выносливого воина с широкими плечами, волевым решительным лицом. Но данные археологов свидетельствуют об обратном. Рыцарь был среднего роста, около 160 сантиметров. Лицо зачастую было обезображено. Под рыцарским шлемом, в волосах и в одежде обитали вши и блохи. Изо рта рыцаря отвратительно пахло, а все это из-за того, что ели они без разбора, запивали все пивом и закусывали чесноком для дезинфекции.

Заключение

Мнения тех, кто, указывает на то, что в Средневековье по всей Европе была жуткая антисанитария можно считать справедливым.

Ведь данные о том, что от игнорирования гигиены умерло огромное количество людей свидетельствуют именно об этом: королева Испании Изабелла Кастильская открыла тайну, что за всю жизнь мылась всего два раза - при рождении и в день свадьбы. Дочь одного из французских королей погибла от вшивости. Папа Климент V погиб от дизентерии. Герцог Норфолк отказывался мыться из-за своей набожности, в результате его тело покрылось гнойниками. Тогда слуги дождались, когда его светлость напьется мертвецки пьяным, и еле-еле отмыли. Король Филипп II мучительно умер от чесотки. Антисанитария, болезни и голод - вот лицо средневековой Европы. Если простейшими правилами пренебрегали даже коронованные особы, то что уж говорить о простых горожанах. О жуткой неопрятности средневековой аристократии свидетельствовали даже предметы интерьера и модные в ту пору аксессуары. Так, горностаи, изображавшиеся известными живописцами на руках придворных дам, служили в качестве ловушек для блох, в изобилии обитавших в волосах и одежде средневековых красавиц.

Все это свидетельствует о том, что средневековые люди шли на различные хитрости в борьбе с антисанитарией, но элементарными правилами гигиены они почему-то пренебрегали.

1. Денис Абсентис. Средневековая Европа. Штрихи к портрету. Часть I.

2. История средних веков в 2-х томах, Под ред. Карпова С.П., Удальцовой З.В., Глава 7. Возникновение и рост средневековых городов.

Разные эпохи ассоциируются с разнообразными запахами. Средние века приятными ароматами похвастаться вряд ли могут.

Средневековая Европа пахнет нечистотами и смрадом гниющих тел. Города отнюдь не походили на чистенькие павильоны Голливуда, в которых снимаются костюмированные постановки романов Александра Дюма. Швейцарец Патрик Зюскинд, известный педантичным воспроизведением деталей быта описываемой им эпохи, ужасается зловонию европейских городов позднего Средневековья.

Королева Испании Изабелла Кастильская (конец 15-го в.) признавалась, что за всю жизнь мылась всего два раза — при рождении и в день свадьбы. Дочь одного из французских королей погибла от вшивости, Папа Римский Климент V — от дизентерии. Герцог Норфолк отказывался мыться якобы из религиозных убеждений, и его тело покрылось гнойниками. Тогда слуги дождались, когда его светлость напьётся вусмерть, и еле-еле отмыли.

Женская гигиена. Источник: tinhte. vn

Улицы мыл и чистил единственный существовавший в те времена дворник — дождь, который, несмотря на свою санитарную функцию, считался наказанием господним. Дожди вымывали из укромных мест всю грязь, и по улицам неслись бурные потоки нечистот, которые иногда образовывали настоящие реки.

Если в сельской местности рыли выгребные ямы, то в городах люди испражнялись в узеньких переулках и во дворах.

Большинство аристократов спасались от грязи с помощью надушенной тряпочки, которой они протирали тело. Подмышки и пах рекомендовалось смачивать розовой водой. Мужчины носили между рубашкой и жилетом мешочки с ароматическими травами. Дамы пользовались только ароматической пудрой.

Известна история, как однажды к королю прибыл посол Испании и, зайдя к нему в опочивальню (дело было утром), попал в неловкую ситуацию — у него от королевского амбре заслезились глаза. Посол вежливо попросил перенести беседу в парк и выскочил из королевской спальни как ошпаренный. Но в парке, где он надеялся вдохнуть свежего воздуха, незадачливый посол просто потерял сознание от вони — кусты в парке служили всем придворным постоянным отхожим местом, а слуги туда же выливали нечистоты.

Туалетная бумага появилась только в конце 1800-х годов, а до тех пор люди пользовались подручными средствами. Богатые могли позволить себе роскошь подтираться полосками ткани. Бедные же использовали старые тряпки, мох, листья.

Кровати, представляющие собой рамы на точёных ножках, окружённые низкой решёткой и обязательно с балдахином, в Средние века приобретают большое значение. Столь широко распространённые балдахины служили вполне утилитарной цели — чтобы клопы и прочие симпатичные насекомые с потолка не сыпались.

Считается, что мебель из красного дерева стала столь популярна, потому что на ней не было видно клопов.

В России в те же годы

Был ещё один оригинальный способ мытья — в русской печи. После приготовления еды стелили внутрь солому, и человек осторожно, чтобы не испачкаться в саже, залезал в печь. На стены плескали воду или квас.

Баня топилась по субботам и перед большими праздниками. Глава семейства готовил березовый веник, замачивая его в горячей воде, прыскал на него квасом, крутил над горячими камнями, пока от веника не начинал исходить душистый пар, а листья становились мягкими, но к телу не липли. И только после этого начинали мыться и париться.

Власти сквозь пальцы смотрели на такой народный обычай, хотя и с большим недовольством. Совсем не случайно в 1743 году появился указ, по которому в торговых банях запрещалось мужскому и женскому полу париться вместе. Но, как вспоминали современники, такой запрет оставался в большинстве своём только на бумаге. Окончательное разделение произошло, когда стали строить бани, в которых предусматривались мужское и женское отделения.

Постепенно люди с коммерческой жилкой поняли, что бани могут стать источником неплохого дохода, и стали вкладывать в это дело деньги. Так, в Москве появились Сандуновские бани (их построила актриса Сандунова), Центральные бани (принадлежавшие купцу Хлудову) и целый ряд других, менее знаменитых. В Санкт-Петербурге народ любил бывать в Бочковских банях, Лештоковых. Но самые роскошные находились в Царском Селе.

Гигиена тела

Религиозные запреты, холодные зимы, неверное представление о распространении чумы и высокие цены на топливо ограничили для жителей средневековой Европы доступ к регулярному мытью.

Основная масса европейцев мылась один-два раза в месяц. Чаще купались только богатые люди, которые не испытывали давления со стороны церкви и общества. Поэтому и мужчины, и женщины вместо купания регулярно обтирались влажными тряпками. Сохранилась и традиция ежедневного утреннего умывания и мытья рук мылом или золой.

Умывания и обтирания не справлялись с запахом немытого тела. Смягчить неприятный аромат людям помогали пряные травы и цветы. Дамы носили с собой и украшали дом свежими букетами, а сушенными благоухающими растениями перекладывали одежду. А мужчины носили мешочки с травами на себе между рубашкой и жилетом.

С XIV века состоятельные европейцы обоих полов стали использовать ароматную воду, которую мастера создавали из восточных пряностей и масел. Финансово обеспеченные дамы Европы также использовали ароматическую пудру.

Уход за волосами и ногтями

Несмотря на редкие посещения купален, мыть волосы и вычесывать из них паразитов старались не реже раза в неделю.

Женщины средневековья мыли головы в своих домах смесью золы и отваров из трав. Представительницы знати могли позволить себе мыло из масел или жира и золы. В моде были длинные волосы. Молодые девушки носили их распущенными, а замужние покрывали голову платком или шарфом, демонстрируя волосы только мужу.

Ближе к Новому времени, когда в Европе стали популярными сложные женские прически, уход за волосами и кожей головы стал хуже. Для фиксации шедевров использовали гусиный или бараний жир. Носили такие прически неделями, в течение которых единственное, что было доступно красавицам – это втирание в кожу головы золы с примесями для очищения и почесывание специальной палкой-чесалкой.

Мужчины мыли головы в банях или цирюльнях. Мода на бороду, усы и мужские прически постоянно менялась, но чаще стриглись коротко, а растительность на лице брили или выщипывали. Иногда оставляли аккуратную бородку. Если мужчина отращивал бороду, ее регулярно мыли и расчесывали гребнем.

Ногти жители Европы стригли коротко, для красоты пластину натирали шелком до блеска. Крашеные ногти порицались, а во времена инквизиции за них можно было поплатиться жизнью.

Гигиена полости рта

Большинство европейцев ограничивало уход за зубами и полостью рта полосканием и жеванием смолы или пчелиного воска. Были и те, кто чистил зубы каждый день зубной щеткой из конского волоса или просто пальцем, окуная его в золу. В качестве зубной пасты, кроме золы, употребляли яичную скорлупу и белое вино. Для чистки и отбеливания зубов готовили различные смеси из трав и минералов: толченой чечевицы, соды, мела, соли и т.д.

Больные зубы вырывали у банщиков или цирюльников, которые в средние века выполняли множество лечебных манипуляций. Предлагались и другие менее действенные рецепты избавления от зубной боли: от настоев лечебных трав и окуриваний до молитв и магических ритуалов. Считалось, что причиной боли является зубной червь, которого для лечения необходимо изгнать.

Интимная гигиена

Мужчины очищали половые органы обтиранием наряду с остальным телом. Требования же к интимной гигиене женщин были противоречивы. Одни источники советовали в ожидании мужа обтереться хлопком, тогда как другие утверждали, что мытье, обтирание и даже прикосновение к интимным местам приводит к бесплодию. Представляется, находились сторонницы обоих подходов.

С ежемесячной женской проблемой гигиены в Европе тех лет справлялись, заворачивая мох в лоскуты из старой изношенной одежды и придавая им форму современных гигиенических средств. Если мха не было вместо него применяли тряпки. После использования ткань стирали и оставляли на следующий раз.

Отсутствие регулярных водных процедур, листья вместо туалетной бумаги и сомнительные методы ухода за собой — рассказываем о самых пугающих правилах гигиены Средних веков.

Создатели кинолент, посвященных эпохе средневековья, чаще всего фокусируются на трогательных историях любви, мужественных рыцарях, дворцовых интригах, создавая красивую картинку, притягивающую взгляд зрителя. Однако вряд ли хотя бы один современный человек, оказавшийся в том времени, назвал бы его обстановку притягательной. Тотальная антисанитария, огромное количество болезней, вызванных отсутствием должной гигиены, смрад и зловоние — вот как можно описать средневековье.

Плохие зубы — показатель знатного происхождения

Многие полагают, что в средневековье плохие зубы имели крестьяне и представители низших сословий, однако в реальности стоматологическими проблемами обладала знать и аристократия. Дело в том, что в XI–XV веках в Европе сахар стал получать большое распространение — этот продукт был нетипичным для рациона людей того времени, в результате чего у тех, кто мог его позволить, стал активно развиваться кариес и прочие проблемы с зубами. Именно поэтому плохие зубы в скором времени стали считаться показателем достатка и знатного происхождения, а их обладатели не спешили обращаться к докторам.

Впрочем, даже если бы плохие зубы не считались признаком богатства, отнюдь немногие решились бы на лечение. В средневековье не существовало анестезии, а любая стоматологическая проблема решалась радикально — удалением больного зуба.

Водные процедуры — варварство

Подобное отношение к водным процедурам было обусловлено множеством факторов — кто-то боялся заражения инфекциями, другие верили в мифы о том, что умывание лица ведет к слепоте и другим проблемам, третьи просто боялись воды, поскольку не были приучены к этим процедурам с детства, а четвертые уповали на церковные запреты и отказывались от купания по религиозным соображениям. Проблема усугублялась еще и тем, что в Средние века стирка была отнюдь не регулярным занятием — грязное белье и одежду стирали не чаще двух раз в год, а в качестве порошка использовали смесь щелочи и мочи.

Читайте также: