Доклад сырье животного происхождения

Обновлено: 20.05.2024

Лекарственное сырье животного происхождения - это целые биологические объекты, части или продукты жизнедеятельности животных, разрешенные к медицинскому применению уполномоченным на то органом в установленном порядке.

Классификация лекарственного сырья животного происхождения.

По виду сырья: сельскохозяйственное сырье, сырье рыбной промышлен­ности.

По источнику получения:

- целые животные (пиявки медицинские);

- части животных (панты);

- органы и ткани животных (легкие, селезенка, сердце, железы внутренней секреции, костный мозг, хрящевая и жировая ткани, желудок , сухожилия, кровь);

- продукты жизнедеятельности животных (гормоны, ферменты, желудочный сок, желчь, мёд, прополис, маточное молочко, воск, пчелиный псиный яды).

Ассортимент и краткая характеристика лекарственного сырья животного происхождения и лекарственных средств, полученных на его основе.

Пиявки медицинские. Это кольчатые черви класса пиявок. С лечебными целями применяют один из видов - пиявку медицинскую обыкновенную, которая представлена тремя формами: аптечная, лечебная, восточная.

Отличие форм пиявок состоит в их окраске и местах обитания. Применение пиявок осуществляют только по назначению врача. Для медицинских целей используют пиявок длиной до 10 см и шириной около 1 см.

Их ставят на различные участки тела человека: область сердца, печени, копчика, виска, конечности.

Применяют в качестве противотромботического, антиатеросклеротического, противовоспалительного, тромболитического, иммуностимулирующего средства.

Пиявки медицинские должны быть активными, упругими, соответствовать по размерам и окраске установленным показателям.

Панты. Представляют собой неокостеневшие рога пятнистых оленей, маралов, изюбров. Их срезают с животных, консервируют, а затем используют дл изготовления лекарственных средств - пантокрина (в виде водно-спиртового экстракта, таблеток, раствора для инъекций), рантарина (экстракт из пантов самцов северного оленя; выпускают в таблетках).

Актуальность выбранной темы обусловлена тем, что в последнее время у потребителей лекарственных средств увеличился интерес и спрос на препараты из сырья растительного и животного происхождения.
Лекарства насчитывают столь же многолетнюю историю, как и врачевание. Наиболее древним свидетельством этому является первая в мире фармакопея (перечень лекарственных средств), составленная в государстве Шумер 3500 г. до н.э. выдающимся целителем древности Лю-Лю на небольших глиняных пластинках.
Этот уникальный труд был расшифрован в 1956 г. Согласно этому документу шумерский целитель при составлении лекарств обращался к растительным, животным и минеральным веществам. Из животных материалов применялись молоко, змеиная кожа, панцирь черепахи.

Содержание

Введение 3
Основная часть:
Общие сведения и классификация ЛС животного происхождения 5
Жироподобные вещества 7
Пиявки 10
Панты и антлеры 15
Мумиё – горный бальзам 19
Змеиный яд 29
Заключение 40
Список использованной литературы

Вложенные файлы: 1 файл

курсовая.doc

ФЕДЕРАЛЬНОЕ АГЕНСТВО ПО ЗДРАВООХРАНЕНИЮ

И СОЦИАЛЬНОМУ РАЗВИТИЮ РФ

ГБОУ ВПО «САМАРСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ

КАФЕДРА ФАРМАКОГНОЗИИ С БОТАНИКОЙ

И ОСНОВАМИ ФИТОТЕРАПИИ

Лекарственное сырьё животного происхождения

Исполнитель: Буданова Ольга Владимировна,

студентка 3 курса, 373 группы

Руководитель: доцент А.В. Куркина

  1. Общие сведения и классификация ЛС животного происхождения 5
  2. Жироподобные вещества 7
  3. Пиявки 10
  4. Панты и антлеры 15
  5. Мумиё – горный бальзам 19
  6. Змеиный яд 29

Список использованной литературы 42

Актуальность выбранной темы обусловлена тем, что в последнее время у потребителей лекарственных средств увеличился интерес и спрос на препараты из сырья растительного и животного происхождения.

Лекарства насчитывают столь же многолетнюю историю, как и врачевание. Наиболее древним свидетельством этому является первая в мире фармакопея (перечень лекарственных средств), составленная в государстве Шумер 3500 г. до н.э. выдающимся целителем древности Лю-Лю на небольших глиняных пластинках.

Этот уникальный труд был расшифрован в 1956 г. Согласно этому документу шумерский целитель при составлении лекарств обращался к растительным, животным и минеральным веществам. Из животных материалов применялись молоко, змеиная кожа, панцирь черепахи.

Кровь, желчь, слюна, стекловидная жидкость глаз, желудочный сок, молоко животных уже давно используются в народной и научной медицине и в ряде случаев успешно конкурируют с растениями-целителями.

На Руси медвежьей желчью исстари лечили ревматизм, подагру, туберкулез и другие болезни, а на Востоке желчь для лечебных целей получали от волков, пантер, оленей, змей и других животных. Исследование химического состава желчи позволило обнаружить в ней много полезных соединений и тем самым научно обосновать успешное лечение ее препаратами заболеваний мягких тканей, суставов и позвоночника.

В ряде стран Востока народная медицина использует и другие виды животного сырья, которые в Европе пока не находят применения. Сюда относятся говяжьи и свиные пузыри, свиная щетина, конский волос, шкуры и кости животных, рога и копыта, пух, перо домашней птицы и т. п.

В последнее десятилетие костная ткань стала одним из наиболее интенсивно изучаемых медиками и биологами объектов, поскольку в организме животного нет другой ткани, столь богатой минералами и столь своеобразно объединяющей органические и неорганические компоненты, многие из которых могут найти применение в качестве лекарственных средств.

Объектом данного исследования является ассортимент лекарственного сырья животного происхождения.

Целью исследования выступает изучение ассортимента сырья животного происхождения и препаратов на его основе.

Задачи данного исследования заключаются в изучении лекарственного сырья животного происхождения, применяющегося в медицинской практике, а также изучение препаратов на основе данного сырья.

Общие сведения и классификация ЛС животного происхождения

Несмотря на большие успехи в создании синтетических лекарственных средств, сегодня интерес к растительному и животному миру, как источнику биологически активных веществ, обладающих адаптационным действием, не уменьшается, а наоборот, постоянно возрастает. Большое значение для оптимизации поиска соответствующих сырьевых ресурсов, имеет первичная информация, поэтому одним из основных разделов этой работы является анализ и изучение многовекового опыта народной медицины.

Фармакогнозия занимается изучением лекарственного сырья и продуктов животного происхож дения.

Лекарственное сырье животного происхождения издавна использовалось человеком для лечения различных заболеваний. Особенно широко оно применялось в традиционной восточной медицине. Так, в китайской книге Бень-цао (книга о травах), составленной около 5 тысяч лет назад, описано около 65 веществ животного происхождения, а в научных трудах Авиценны этот список включает уже около 150 видов. Китайская и тибетская медицина в качестве тонизирующего средства использовала стружку кожи слона, кости тигра – для усиления половой деятельности, кости обезьяны и быка – при ревматизме, кости черепахи – при анемиях.[5]

В современной медицине нашли применение лишь некоторые виды лекарственного сырья животного происхождения, такие как продукты жизнедеятельности пчел, яды змей, пиявки, панты, бодяга.

Номенклатура лекарственных средств животного происхождения, изучаемых в курсе фармакогнозии, довольно ограничена.

По сырьевой части их классифицируют:

1. Лекарственные животные: живые медицинские пиявки.

2. Сырье животного происхождения: панты

3. Продукты животного происхождения:

- яды пчел и змей,

- воски (пчелиный воск, спермацет и ланолин).

В практической деятельности провизоры пользуются не только классификацией по сырьевой лекарственной части животных, но и другими классификациями:

Классификация по происхождению:

- продукты оленеводства (панты, рога, кровь оленей),

- продукты медоносной пчелы (воск, яд, прополис, апилак, мед, пыльца, перга),

продукты змей (яд).

Классификация по химическому составу:

- воски (пчел, кашалотов, овец),

- жиры (рыб, свиней и др.),

-яды (пчел и змей).

Классификация по фармакологическому действию:

- биостимуляторы (препараты пантов, мумие, апилак),

средства для лечения невралгии, ревматизма и др. (препараты ядов змей и пчел),

- ранозаживляющие средства (препараты прополиса и меда),

- лечебно-профилактические средства и продукты диетического питания (мед, пыльца, перга).

Жироподобные вещества (липоиды) - сложные эфиры высокомолекулярных одноатомных спиртов (ациклических и циклических) и жирных кислот.

К жироподобным веществам относятся воски. Воски - это многокомпонентные смеси. В природных восках присутствуют свободные жирные кислоты, спирты, углеводороды, пигменты и другие вещества.

Это твердые, часто кристаллические массы. В тепле размягчаются, образуя пластические массы. Воски легко растворимы в жирных маслах, эфире, крепком этаноле, нерастворимы в воде.[6]

В отличие от жиров воски:

1) трудно омыляются водными растворами щелочей;

2) при сжигании не выделяют акролеина, т.к. не содержат глицерина;

3) очень стойки и почти не прогоркают при хранении.

Животные воски - это либо отложения (пчелиный воск), либо выделения (овечий жиропот - ланолин), либо продукты, образующиеся совместно с триглицеролами и составляющие значительную долю жировой массы животных (спермацет).

Ланолином называют очищенное жироподобное вещество, выделяемое кожными железами овец, открывающимися протоками в волосяные сумки Lana - шерсть, о1еum - масло (лат.) Lanolinum - масло (жир) шерсти, шерстяной жир.

Получают ланолин из промывных вод овечьей шерсти на шерстомойных фабриках. Ланолин отделяют центрифугированием. Его очищают путем окисления, нейтрализации, фильтруют и сушат.

Безводный ланолин - это густая вязкая масса буро-желтого цвета со слабым своеобразным запахом. Плавится ланолин при 36—42°С. Плотность 0,94- 0.97. Ланолин нерастворим в воде, но может ее поглощать в двукратном количестве без потери мазевой консистенции. Легко растворим в эфире, хлороформе, ацетоне и бензине.

Водный ланолин - масса желтовато-белого цвета, которая при нагревании на водяной бане плавится, разделяясь на два слоя: верхний – жироподобный и нижний - водный.

Основная масса ланолина состоит из сложных эфиров холестерина с церотиновой С25Н51СООН и пальмитиновой кислотами С15 Н31 СООН. Значительное количество холестерина и изохолестерина находится в свободном состоянии, имеются свободные жирные кислоты и спирты.

Оценку качества ланолина водного и безводного проводят по ГФ Х изд. определяют соответствие описанию НД, органолептические показатели (цвет, запах), физические константы (растворимость, температура плавления), хими-ческие константы (кислотное число, число омыления), определяют содержание влаги и золы, отсутствие примесей растворимых в воде, кислот, щелочей, хло-ридов. Для подтверждения подлинности ланолина проводят качественную ре-акцию на холестерин с конц. Н 2 SO4 после растворения в хлороформе. Образу-ются соединения с сопряженными двойными связями, окрашенные в ярко-красный цвет.

Ланолин входит в состав мазевых основ, особенно эмульсионного типа, в состав линиментов и пластырей. Используют в косметике, в производстве резины и красок.[7]

Спермацет -Sрегmасеtum (Сеtaceum)

Спермацетом называется воскоподобная масса, выделяемая из жира кашалота – Physeter macrocephalus некоторых других китообразных.

Спермацет получают вымораживанием (охлаждение до 0 С) из спермацетового жира, твердую фракцию спермацета отделяют, промывают слабым раствором соды и отжимают.

Основным компонентом спермацета является сложный эфир цетилового спирта С16 НззОН и пальмитиновой кислоты С15 Нз1 СООН. В состав неомыляемой части спермацета входят углеводороды, спирты, стерины, жирные кислоты, витамины, в том числе, витамин А и др.

Оценку качества проводят по ГФ IX. Определяют соответствие описанию НД, органолептические показатели (цвет, запах), физические константы (растворимость, плотность, температуру плавления), химические константы (кислотное число, число омыления, йодное число), отсутствие примесей (церезиновой и стеариновой кислоты).

Для определения церезина спермацет растворяют в горячем спирте - раствор должен быть прозрачным, при охлаждении спермацет выпадает из раствора в виде кристаллов или табличек.

Для определения стеариновой кислоты, спермацет с безводным карбонатом натрия кипятят со спиртом, охлаждают, фильтруют, фильтрат подкисляют уксусной кислотой. Допустимо образование слабой мути, но не осадка.

Спермацет - компонент мазевых основ. Гистологически подтверждено, что спермацет вызывает более ранние и ярко выраженные признаки регенерации элементов эпидермиса. Хорошие результаты получены при лечении поверхностных термических и лучевых ожогов.[6]

Наиболее древний по происхождению вид - Acanthobdella peledina - занимает промежуточное положение между малощетинковыми червями и пиявками. Путешествуя по Сибири в 1842-1845 годах, выдающийся русский натуралист Александр Федорович Миддендорф обнаружил этих неизвестных тогда червей на пеляди. Зафиксировав в специальном растворе, он отправил их своему коллеге, большому специалисту по кольчатым червям, швейцарскому зоологу Э. Грубе. Ученый описал их и отнес к новому роду Асапthobdella. В России пиявок когда-то чтили гораздо больше многих лекарств. Процветал и пиявочный промысел. До 70 миллионов маленьких спасителей ежегодно вывозили в страны Западной Европы, особенно в Германию и Францию, а стоила одна штука 10 копеек (для сравнения: курицу можно было купить за 20 копеек). Известный русский врач Пирогов во время Крымской войны 1854 года ежедневно ставил раненым солдатам в Севастополе от 100 до 300 пиявок.[3]

Основные понятия и классификация сырья животного происхождения
К сырью животного происхождение относятся консервы мясные, мясо - растительные и рыбные, сыры, молоко и молочные продукты, продукты детского питания, маргарин, жиры, колбасные изделия, мясные концетраты и тому подобное, шкуры, шерсть, пушнина, пух, перо. Шерсть, волосяной покров животных (овец, коз, верблюдов и др.). Основную массу перерабатываемой в промышленности шерсти составляет овечья. Виды волокон шерсти: пух (наиболее ценное тонкое, мягкое извитое волокно), переходный волос, ость (более толстое, жесткое и менее извитое, чем пух, волокно) и "мертвый волос" (малопрочный и жесткий). Из шерсти вырабатывают пряжу, ткани, трикотаж, валяльно-войлочные изделия.
Пух, разновидность перьев у птиц и тончайшие волокна шерстного покрова (подшерсток) у млекопитающих, улучшающие терморегуляцию организма. Применяется для изготовления подушек, одеял.
Сырьем для производства кож (для обуви, одежды, обивки мебели, галантерейных изделий, перчаток и т.д.) служат шкуры животных Шкуры крупного рогатого скота: самые мелкие, от телят с неслинявшей шерстью - опоек, далее идут - выросток, полукожник, яловка легкая, средняя и тяжелая, бычина легкая и тяжелая. Градация по видам и развесам сырья зависит от веса шкуры.
2. Шкуры свиней.
3. Шкуры овец и коз.
Кожевенное сырье поступает на завод в консервированном виде. Шкура, снятая с животного (после убоя), не может храниться более 2-х часов в парном состоянии - начинает разлагаться. Поэтому шкуры консервирют.
Основные виды консервирования: мокросоление и тузлукование. Мокросол - шкуры посыпаются поваренной солью; тузлукование - шкуры опускаются в крепкий раствор соли (тузлук).
По химическому составу шкуры - это в основном белки, главным образом коллаген. Все химические процессы производства кожи основываются на взаимодействии белков шкуры с применяемыми химикатами.
Шкура животного состоит из волосяного покрова, эпидермиса, дермы и подкожной клетчатки. Средний слой шкуры - дерма - это слой, который образует кожу. При производстве удаляется волосяной покров, эпидермис и подкожная клетчатка.

ЛЕКАРСТВЕННОЕ СЫРЬЕ ЖИВОТНОГО ПРОИСХОЖДЕНИЯ И ПРИРОДНЫЕ ПРОДУКТЫ.

Общие сведения.

Классификация. Физические и химические свойства.

Химический состав. Оценка качества.

Фармакологическое действие.

Применение. Перспективы изучения и использования.

Фармакогнозия занимается изучением лекарственного сырья и продуктов животного происхождения.

Лекарственное сырье животного происхождения издавна использовалось человеком для лечения различных заболеваний. Особенно широко оно применялось в традиционной восточной медицине. Так, в китайской книге Бень-цао (книга о травах), составленной около 5 тысяч лет назад, описано около 65 веществ животного происхождения, а в научных трудах Авиценны этот список включает уже около 150 видов. Китайская и тибетская медицина в качестве тонизирующего средства использовала стружку кожи слона, кости тигра – для усиления половой деятельности, кости обезьяны и быка – при ревматизме, кости черепахи – при анемиях.

В современной медицине нашли применение лишь некоторые виды лекарственного сырья животного происхождения, такие как продукты жизнедеятельности пчел, яды змей, пиявки, панты, бодяга.

Номенклатура лекарственных средств животного происхождения, изучаемых в курсе фармакогнозии, довольно ограничена.

По сырьевой части их классифицируют:

1. Лекарственные животные: живые медицинские пиявки.

2. Сырье животного происхождения: панты

3. Продукты животного происхождения:

- яды пчел и змей,

- воски (пчелиный воск, спермацет и ланолин).

В практической деятельности провизоры пользуются не только классификацией по сырьевой лекарственной части животных, но и другими классификациями:

Классификация по происхождению:

- продукты оленеводства (панты, рога, кровь оленей),

- продукты медоносной пчелы (воск, яд, прополис, апилак, мед, пыльца, перга),

Классификация по химическому составу:

- воски (пчел, кашалотов, овец),

- жиры (рыб, свиней и др.),

- яды (пчел и змей).

Классификация по фармакологическому действию:

- биостимуляторы (препараты пантов, мумие, апилак),

- средства для лечения невралгии, ревматизма и др. (препараты ядов змей и пчел),

- ранозаживляющие средства (препараты прополиса и меда),

- лечебно-профилактические средства и продукты диетического пита­ния (мед, пыльца, перга).

Сырье животного происхождения: животный жир ( внутренний жир, сало), костный жир, молоко, рыбий жир.

Перед началом выгрузкисырье животного происхождения должно быть проверено санитарным врачом на зараженность.




Животные, продукты исырье животного происхождения при погрузке, в пути следования и при выгрузке могут подвергаться ветеринарно-санитарному осмотру, о чем представителем транспортного ветсаннадзора на ветеринарном свидетельстве ставится соответствующая виза, а при вскрытии тары делается отметка об этом в накладной.

На предприятиях по переработкесырья животного происхождения должен быть установлен строгий порядок приемки сырья с выборочным серологическим ( с помощью специальных реакций) контролем отдельных партий. Для подозрительных партий такого сырья следует иметь специальные изолированные хранилища - и оборудование для его дезинфекции.

Перевозка животных, продуктов исырья животного происхождения допускается только при условии предъявления отправителем ветеринарного свидетельства по форме, установленной Министерством сельского хозяйства СССР ( приложения 2, 3 и 4), и производится под контролем транспортного вете-ринарно-санитарного надзора.

Мелкие отправки скоропортящихся грузов исырья животного происхождения перевозятся с соблюдением дополнительных условий, вытекающих из Правил перевозок скоропортящихся грузов и Правил перевозок грузов, подлежащих ветеринарно-санитарному надзору.

Использование транспорта после перевозки животных, сырья животного происхождения, удобрений, ядохимикатов допускается только после тщательной очистки, дезинфекции, промывки и просушки.

Такими грузами являются пищевые животные продукты, сырье животного происхождения ( кожи, шерсть), живые животные, растения, растительная и лесная продукция.

Правила предусматривают, что сертификация пищевых продуктов изсырья животного происхождения, например из рыбы, мяса и мясных продуктов, осуществляется после ветеринарно-са-нитарной экспертизы.

Наиболее частым и весьма тяжелым заболеванием, возникающим при обработкесырья животного происхождения, является сибирская язва. Микроб, вызывающий это заболевание - сибиреязвенная палочка - покрываясь защитной оболочкой ( спорой), становится весьма устойчивым и в таком виде может жить до нескольких десятков лет. Автор настоящей книги наблюдал случай заболевания сибирской язвой столяра, которйй заразился, переделывая деревянную перегородку в помещении, где около 30 лет назад размещалась щеточная артель; видимо, еще во времена переработки волоса и щетины споры сибиреязвенной палочки проникли в щели деревянной перегородки и спустя почти 30 лет послужили причиной инфекционного заболевания.

После производства грузовых работ и перевозки животных, птицы исырья животного происхождения инвентарь и приспособления должны тщательно очищаться и промываться.

Желатина представляет собой сложное органическое вещество, которое получают изсырья животного происхождения ( костей, кожи) путем выварки. В химическом отношении желатина относится к белковым веществам или протеинам. Определенной химической формулы не имеет.

Желатина представляет собой сложное органическое вещество, которое получают изсырья животного происхождения ( костей, кожи) путем выварки. В химическом отношении желатина относится к белковым веществам, или протеинам. Определенной химической формулы не имеет.

После могрузочно-разгрузочных работ, связанных с перевозкой пека, ядохимикатов, сырья животного происхождения, сильнодействующих ядовитых веществ, минеральных удобрений и пылящих грузов, кислот и щелочей, рабочие должны обязательно принимать теплый душ. Спецодежду подвергают обеспыливанию, а при необходимости обеззараживанию в соответствии с инструкцией о способах обезвреживания тары, помещений, транспорта и спецодежды Министерства здравоохранения СССР.

Департамент ветеринарии Минсельхозпрода РФ выдает ветеринарные сертификаты ( свидетельства) на продукцию исырье животного происхождения при импорте, экспорте и транзите через российскую территорию указанных грузов. Ветеринарные сертификаты необходимы отечественным предприятиям, перерабатывающим сырье животного происхождения, для подтверждения паразитарной чистоты мяса, рыбы.

Гост

ГОСТ

Лекарственное сырье животного происхождения – это комплексный биологический объект, который содержит часть или полностью состоит из продуктов жизнедеятельности животных, и разрешен к медицинскому применению в установленном порядке.

Разновидности лекарственного сырья животного происхождения

Лекарственное сырье животного происхождения может быть:

  • сельскохозяйственным;
  • продуктом рыбной промышленности.

По источнику получения лекарственное сырье делится на следующие типы:

  • целые животные (медицинские пиявки);
  • части животных;
  • органы и ткани животных;
  • продукты жизнедеятельности животных.

Виды лекарственного сырья животного происхождения: краткая характеристика

В терапии используется пиявка медицинская, которая представлена тремя формами, а именно: аптечной, лечебной, восточной. Для медицинских целей используют пиявок длиной до 10 см и толщиной до 1 см. Из ставят на область сердца, печени, конечностей и висков. Они оказывают тромболитическое действие, стимулируют иммунитет.

Панты представляют собой неокостеневшие рога пятнистых оленей, маралов, изюбров. Их срезают с животных, консервируют.

Для получения препаратов из лекарственного сырья животного происхождения используют различные ткани животных. Например, церебролизин получают из мозговой ткани. Он представляет собой гидролизат мозга свиньи, который освобождается от белка и содержит низкомолекулярные пептиды и аминокислоты. Препарат применяют при ишемическом инсульте, энцефалопатии, легких формах умственной отсталости ребенка.

Миелопид представляет собой препарат пептидной природы, который получают из культуры клеток костного мозга телят и свиней, он применяется при состоянии иммунодефицита. Его выпускают в виде порошка в специализированных флаконов и вводят подкожно.

Из гипофиза крупного рогатого скота получают кортикотропин - гормон, который применяют при диффузных заболеваниях соединительной ткани, рассеянном склерозе в виде суспензии и порошка.

Из щитовидной железы выделяют кальцитонин - гормон, который применяют при остеопорозах, остеомиелитах и пр.

Готовые работы на аналогичную тему

Также из щитовидной железы выделяют кальцитрин в виде стерильного лиофилизированного порошка.

Из вилочковой железы животных извлекают лекарственное сырье, из которого формируют следующие препараты:

  • тималин, который стимулирует иммунологическую реактивность организма, выпускается в виде стерильного порошка;
  • тактивин, который применяют при рассеянном склерозе;
  • вилозен (лиофилизированный диализат экстракта вилочковой железы крупного рогатого скота), который обладает иммуномодулирующей активностью, эффективен при лечении аллергических заболеваний.

Вилозен – это лекарственное средство, которое обладает местным иммуномодулирующим действием, а также свойствами ингибирования реагинов и продуцирования повышенной чувствительности организма замедленного типа.

Также лекарственное сырье животного происхождения получают из легких, сердца, оболочки желудка крупного рогатого скота.

Распространенными лекарствами животного происхождения являются препараты жировой ткани. К этой группе препаратов относят лекарственные средства, изготовленные из свиного, говяжьего, гусиного, бараньего и др. жира. Основные составляющие такого лекарственного сырья - триглицериды, стерины, фосфатиды, липохромы, а также различные витамины. Животные жиры не растворимы в воде, но хорошо растворимы в эфире и хлороформе. Они могут иметь плотную и жидкую консистенцию.Такое лекарственное сырье получают вытапливанием, прессованием, экстрагированием и сепарированием. Его используют в качестве основ для мазей, мыла, косметической лекарственной продукции.

Очень часто в качестве лекарственного сырья животного происхождения используются продукты жизнедеятельности животных. Например, в фармации применяется натуральный желудочный сок. Он представляет собой бесцветную жидкость со слабым специфическим запахом, содержащую пепсин и другие ферменты, которые продуцируются железами желудка.

Также часто применяется медицинская консервированная желчь. Ее добывают из желчного пузыря крупного рогатого скота, а также свиней. Желчь представляет собой жидкость со специфическим запахом. Ее применяют в качестве компрессов и обезболивающего средства при хронических артрозах, бурситах, вторичных радикулитах.

Кроме того, желчь входит в состав таких лекарственных препаратов как: Фестал, Панстал, Сестал, Энзистал, Дигестал.

В медицинских целях применяется мед, который тоже является сырьем животного происхождения и получается путем переработки пчелами цветочного нектара. В составе меда присутствуют легкоусвояемые моносахариды – фруктозу и глюкозу, витамины и микроэлементы, эфирные масла и различные минеральные вещества. Мед применяют самостоятельно и в составе различных лекарственных средств при желудочно-кишечных заболеваниях, для устранения повреждений кожных покровов. Мед также имеет противовоспалительное действие.

Пчелиный яд - лекарственное сырье животного происхождения, которое вырабатывается жалящим аппаратом пчелы. Пчелиный яд состоит из смеси белков, аминокислот, минеральных и жироподобных веществ. Пчелиный яд применяется в качестве противовоспалительного, болеутоляющего средства.

Таким образом лекарственное сырье животного происхождения является неотъемлемой частью современной медицины и фармацевтической промышленности.

Читайте также: