На каких сайтах интернета размещены рецепты блинов блинчиков оладий кратко

Обновлено: 06.07.2024

Многие молоденькие хозяюшки нередко задаются вопросом, как и что нужно делать, чтобы получились вкусные и красивые блины. А ведь самое главное в их приготовлении - хороший проверенный рецепт теста для блинов. Вы можете смело начинать свою кулинарную деятельность с нашими рецептами блинов и оладий – все они проверены временем.

На самом деле приготовление блинов и оладий – не такой уж и сложный процесс, хоть и говорят, что “первый блин комом” – на второй раз у вас точно все получится! Просто начните с самого простого и легкого рецепта приготовления блинов на молоке или воде. Или выберете рецепт оладий на кефире – обязательно порадуйте своих близких вкусным домашним завтраком.

Пошаговые рецепты блинов с фото и оладий с подробным описанием можно легко найти на нашем сайте. Кроме того, в этой же категории мы поделимся с вами проверенными рецептами простых вкусных сырников из творога и творожных сырников с разной сладкой начинкой.

Блинчики в бутылке. Обычно я тяжело настраиваю себя на блины, но вот интересная идейка из Инета (Цитатник ДомаПeк_Вязальный. Огромное СПАСИБО Автору!) теперь надежно приживeтся у меня на кухне! Очень практично, т. к. имея тесто в бутылочке, можно поставить его в холодильник и печь блины по мере надобности! *Я уточняю - по совету повара 5 разряда - не обязательно жарить всe тесто сразу, поставьте бутылку с тестом в холодильник и утром на завтрак приготовьте аппетитные горячие блинчики. несколько суток тесто, конечно, не держать.

Ажурные блины

Эти блины получаются очень вкусными, тонкими, нежными. А какие они ажурные и все-все в дырочках - их так много, как звезд на небе! Попробуйте! Получаются у всех! Блины очень вкусные и необыкновенно красивые!

Блины тонкие

Даже не помню, откуда рецепт, но он у меня лет 7, наверное. Очень тонкие, нежные и вкусные блины без дрожжей. Готовятся очень быстро - по 1 мин. обжаривать каждую сторону, а то и меньше. Рецепт настолько удачен, что изменять ничего не стоит.

Необычные оладьи

Пеку эти оладьи уже больше 20-ти лет. Похожих рецептов не нашла и решила поделиться. Рецепт может показаться сложным, но, на самом деле, дольше писать, чем делать. Это мой первый рецепт на "Поваренке". Может, кому-то пригодится.

Оладьи на кефире "Идеальные"

Рецептов оладий на сайте великое множество, однако осмелюсь предложить и свой вариант. Уверена, многим пригодится. Автор - замечательный кулинар Екатерина Витина. За рецепт выражаю ей огромную благодарность! Оладьи остаются пышными не только в сковородке, но и на тарелке, очень нежные, мягкие. Для меня этот рецепт стал действительно идеальным. Попробуйте!

Львовский сырник

Это не творожник и ни в коем случае не чизкейк, это Сырник! Трудно представить себе львовскую кондитерскую или просто кофейню без этого лакомства. Да и, вообще, его делают хотя бы раз в год большинство хозяек Галичины. Идеальным сочетанием для него будет чашечка, свежесваренного в медной джезве, ароматного кофе. Приготовление чудо-сырника по всем правилам, как рекомендовала Дария Цвек: очень простое, но результат вас порадует! Источник: Лека (romashovaa) с ЖЖ.

И снова сырники

Честно пересмотрев все рецепты по запросу "сырники", поняла: принципиальных отличий нет. Кто добавляет манку, кто муку, кто крахмал. Разное количество сухофруктов. Разные пропорции. А так - одинаково. Именно поэтому рецепт сырников, полученный от нашей младшей медсестрички, я фотографировала от начала и до конца. Предупреждаю сразу: НЕ ГОТОВЬТЕ больше одной порции за раз: все улетает с тарелки сразу же. Это не вкусно. Это просто.

Оладьи "Школьные" по ГОСТ

Вы помните вкус оладьев из школьной столовой? Пышные, румяные, со сметанкой или джемом, тогда Вам сюда!

Сырники "Минутка"

Делюсь рецептом сырников без яиц и муки (мука нужна здесь только для обвалки). Кто-то скажет, сырников на сайте штук 100, и будет прав. Но эти сырники готовятся моментально из минимального набора продуктов и всегда-всегда получаются. Рецептом этих сырников поделилась со мной величайшей доброты женщина-повар, которая кормила наш офис по утрам, обедам и вечерам. Она приходила на работу к 7.00, чтобы к 9.00 у нас были горячие сырники, блины, омлеты, каши и многие-многие другие вкусности. Со мной, наверное, она поделилась рецептом из жалости: я была очень беременная и всегда голодная)) Теперь этим рецептом пользуются все мои родственники, друзья и благодарят всегда меня, а я - ее)))

Бархатные блинчики

Рекомендую вам приготовить блинчики вот по этому рецепту. Сегодня опробовала и осталась настолько довольна результатом, что и слов нет. Мужу напекла на работу для празднования Масленицы штук пятьдесят. Уверена, что понравятся всем. Нежные, как бархат. Тоненькие, нежные.

Кружевные блины

Этот рецепт я, наверно, искала всю свою жизнь. Блины жарила не часто, т. к. не могла найти рецепт идеальных кружевных, тонюсеньких блинчиков. Как-то к нам пришла наша родственница с целым блюдом таких блинчиков, начинка была из капусты с яйцом, конечно я долгое время не решалась спросить рецепт, т. к. она - дама своенравная и только недавно его все-таки заполучила. Конечно, вначале была настроена скептически, думала, что всех секретов она все-равно не расскажет, но была приятно удивлена, когда они у меня получились именно такие, как у нее. Кстати, она - повар в детском саду, итак делюсь самым сокровенным.

Блины вкусные

Давным-давно, когда я была начинающим поваренком не только на сайте, но и в жизни, только-только начинала вести самостоятельно хозяйство, я пожаловалась коллеге, что блины у меня не получаются - времени уходит много, а результат - так себе: кривые, с комками. Не люблю я их готовить. А она дала рецепт, с которым я уже не расстаюсь долгое время. В нашем доме блины едятся только такие, по определению малышни - вкусняшные. Может быть кто-то, как и я в свое время, изменит к блинам отношение!

Оладьи со 100% успехом

Не собиралась выставлять этот простой рецепт, поэтому не спешите кидать в меня тапками, возможно, рецепт пригодится молодым хозяйкам. Забежала ко мне подружка, как раз к горяченьким оладьям успела. И вдруг, заявляет, что "жирное" не ест! Какое-такое жирное?- говорю, делая удивленные глаза. Оказалось, что сколько она не пыталась приготовить это незамысловатое блюдо, результат не радовал: то плоские, то липкие, то впитавшие много масла. Попробовав мои, попросила рецепт. Вдруг, и вам будет интересно, заходите, с удовольствием научу всем хитростям.

Оладьи на кефире с зеленым луком

Оладьи получаются мягкими и очень нежными, несмотря на присутствие в них лука.

Оладьи-пиццы

Рискну показать еще один интересный рецепт оладьев. Думала, есть на сайте, но почему-то не нашла. Может плохо искала?)) Рецептов оладьев на сайте много, не секрет, что можно их делать с яблоками, ягодами, фаршем и т. п., все перечислять не буду) И тесто у каждой хозяйки разное. В этом рецепте самый простой и самый известный вариант теста, только вот вкус совсем другой)) Опять же плюс этого рецепта, что очень быстро Вы сможете приготовить вкусный, сытный завтрак для своей семьи из доступных продуктов, но с новым вкусом)

Панкейки по этому рецепту вышли нежные и воздушные. Мне нравится делать их не слишком сладкими — так получается приятный контраст кисловатого блинчика и сладкого яблочного соуса. Но если вы собираетесь есть их, например, со сметаной, в тесто можно добавить чуть больше сахара.

Блинчики на кефире

Общее время приготовления

Активное время приготовления

Ингредиенты на 4 порции

• 500 мл кефира
• 500 мл кипятка
• 300 г пшеничной муки
• 2 яйца
• 2 ст. л. сахара
• 1 ч. л. соды
• 1 ст. л. растительного масла

Приготовление

1. В глубокой миске взбить яйца с сахаром до состояния пены. Влить кефир и тщательно перемешать. Высыпать муку и снова перемешать до гладкости.
2. Соду растворить в кипятке. Влить кипяток в тесто. Перемешать и дать постоять около пяти минут. Добавить растительное масло. Печь блинчики на сухой сковороде.

Комментарии

Довольно удачный рецепт блинов! Блинчики получаются тонкие, покрытые дырочками и нейтральные по вкусу. Их можно есть и со сладкими топпингами, и с солёной рыбой. Лучше печь их непосредственно перед подачей. Горячие блинчики прямо со сковородки гораздо вкуснее разогретых.

Тыквенные панкейки с корицей

Общее время приготовления

30 минут (если используете готовое тыквенное пюре)

1 час 30 минут (если готовите тыквенное пюре самостоятельно)

Активное время приготовления

Ингредиенты на 4 порции

• 1 ст. тыквенного пюре
• 2 яйца
• 1 ст. молока
• 1 ст. муки
• 50 г сливочного масла
• 1 ст. л. сахара
• 1 ч. л. корицы

Приготовление

1. Для панкейков можно использовать готовое тыквенное пюре (например, для детского питания) или сделать его самостоятельно. Для этого тыкву нужно очистить от кожуры, порезать на небольшие кусочки, завернуть в фольгу и выпекать около часа. Затем слегка остудить и измельчить блендером.
2. Молоко нагреть. Растопить в нём кусочек сливочного масла.
3. Яйца взбить с сахаром до состояния пены. Добавить тыквенное пюре, горячее молоко с маслом, корицу и муку. Перемешать до однородности.
4. Печь на сухой сковороде. Подавать с мёдом или карамельным сиропом.

Комментарии

Эти сладкие и ароматные панкейки могут понравиться даже тем, кто не очень любит тыкву. Её вкус почти не чувствуется благодаря корице, при этом тыква добавляет панкейкам нежности. Количество сахара зависит от сорта тыквы. Если она очень сладкая, сахар можно вообще не добавлять.

Французские заварные оладьи

Общее время приготовления

Активное время приготовления

Ингредиенты на 4 порции

• 1 ст. молока
• 1 ст. муки
• 100 г сливочного масла
• 4 яйца
• масло для жарки

Приготовление

1. Нагреть в сотейнике молоко. Растопить в нём сливочное масло. Довести смесь до кипения. Быстро всыпать муку и перемешать. Снять с огня. По одному вмешать в тесто четыре яйца.
2. Печь оладьи в небольшом количестве масла с обеих сторон. Подавать со сгущёнкой, свежими ягодами или ягодным сиропом.

Комментарии

Эти оладьи напоминают заварные пирожные! Очень вкусно, но довольно жирно. Рецепт не на каждый день. Мне нравится подавать их со сгущёнкой и кислыми ягодами. Например, с клюквой, брусникой или смородиной. Зимой можно использовать замороженные ягоды.

Быстрые тропические блинчики

Общее время приготовления

Активное время приготовления

Ингредиенты на 1 порцию

• яйцо
• банан
• 2 ст. л. нутовой муки
• ягодный сироп для подачи
• кокосовая стружка для подачи
• масло для жарки

Приготовление

1. В блендере измельчить банан, яйцо и нутовую муку. Получившееся тесто вылить на разогретую и слегка смазанную маслом сковороду. Печь с обеих сторон.
2. Подавать блинчик с ягодным сиропом и кокосовой стружкой. При желании можно добавить любые свежие ягоды и фрукты.

Комментарии

Хороший рецепт блинов для завтрака — получается вкусно и сытно. Удобно, что можно приготовить даже одну порцию. Нутовая мука немного пахнет горохом во время выпечки. Но не пугайтесь, в готовых блинчиках этот запах уже не чувствуется.

🥣Больше проверенных рецептов

Живу в провинции. Пишу тексты, которые легко читать. Люблю научпоп и знаю сто один бесполезный факт. В свободное время воспитываю сына, дочь, кота и попугая.

Рецепты блинов неизменно популярны, потому что блины это национальное русское блюдо, которое готовят с незапамятных времен. Известно множество рецептов приготовления блинов, разных форм и разнообразных начинок. Традиционно блины пекли на масленницу, которую также называли блинницей или блинной неделей. Этот праздник прекрасный повод, чтобы испытать свои силы в приготовлении такого чудесного блюда.

Панкейки

Творожные оладьи

Американские хоткейки

Тонкие блины

Лимонные оладьи

Оладьи из тыквы

Оладушки с яблоками

Блинные лепешки Baghrir по-мароккански

Оладьи с тыквой и яблоком

Тонкие блины на кефире

Оладьи домашние

Ржаные блинчики с соусом из зеленого лука, кинзы, сметаны и красной икры

Сырные блины

Оладьи из кабачков

Оладьи из кабачков

Пшеничные блинчики с соусом из чернослива, грецких орехов и апельсинового сока

Шоколадные блины на йогурте

Блины классические

Блины на кефире

Сметанные блины с кленовым сиропом

Тыквенные блинчики с сахарной пудрой

Ржаные блинчики с творожным сыром и инжиром

Блины ирландские

Блинчики из отрубей

Блины настолько популярны, что их можно купить даже в магазине, но они не смогут сравниться с румяными и ароматными домашними блинчиками с пылу с жару! Мало кто может остаться равнодушным к блинчикам с маслом, икрой, мясными или грибными начинками и сметаной. Дети будут в восторге от сладких блинов с медом или вареньем. Оладьи это те же блины но толще, к тому же они могут быть изготовлены не только из теста, но из овощей или крупы.

Ищете знакомые продукты или рецепты? Воспользуйтесь формой поиска!

Просто введите часть названия в поле поиска, а затем нажмите "ввод" на клавиатуре или кнопку "GO"

Читайте также:

  
• Календарный план программы воспитания по модулям в доу
  
• Скачать план урока по чеченскому языку 1 класс
  
• Friends names план урока 2 класс
  
• Анализ нод в доу по фгос образец пример
  
• Салат из огурцов как в детском саду