Как рассчитать калорийность блюда в детском саду

Обновлено: 05.07.2024

Калькулятор калорийности продуктов поможет вам узнать энергетическую ценность (количество калорий) интересующих Вас продуктов. С помощью данного калькулятора Вы также сможете подобрать для себя рацион питания.

Количество строк в калькуляторе неограниченно, поэтому Вы можете добавлять любое количество интересующих Вас продуктов в таблицу. Калькулятор рассчитает суммарную калорийность, количество белков, углеводом и жиров во всех указанных Вами продуктах, а также выведет средние их содержание на 100 грамм.

База данных калькулятора содержит более 3000 различных наименований продуктов.

Тут у нас зашла речь о питании ребятишек в садике. Народ реально не понимает, откуда в дошкольных образовательных учреждениях берется питание. Многие думают, что работники кухни приходят на работу и начинают придумывать, чего бы им вкусненького сварить. Типа тут не до белков, жиров и углеводов, а просто кашка, котлетки и супчик.

Нет, братцы там всё строго. Подсчетом калорийности и состава блюд занимается специально обученный медицинский работник с сертификатом. Работника официально называют "медицинская сестра диетическая". Буквально в таком сочетании.

То есть у детского сада, который называют дошкольным образовательным учреждением, есть лицензия на медицинскую деятельность, в том числе и по диетологии. Причем Росздравнадзор беспощадно штрафует садики, в которых штатное расписание не соответствует его лицензии.

В крайнем случае медицинский работник может числиться где-то в соседней поликлинике, обслуживать несколько садиков, но он всё равно будет.

И там, братцы, не только подсчет КЖБУ. Там куча разных обязанностей, которые лежат тяжким бременем на диетической медицинской сестре.

Такая диетическая медицинская сестра следит за продуктами, которые подвозят в садик, проверяет, как они хранятся и с чем соприкасаются, не разрешает завозить в сад какие-то суррогаты или что-нибудь типа копченого сала.

А еще эта тётя будет вести журнал, в котором распишется за каждое приготовленное блюдо в том плане, что она его попробовала и допустила.

А еще медсестра должна следить за тем, сколько чего ужарилось и упарилось, чтобы на выходе осталось ровно столько, сколько положено. И не будет в таком саду никаких рецептов из сети. Будут только жесткие утвержденные карточки блюд.

Еще там приходится следить за кучей правил гигиены, прыщами кухонных работников, мытьем посуды и всякими такими вещами.

Короче, вся хитрость диетологии в садике - это как, имея определенную сумму денег, сделать приемлемый по калорийности и составу обед, соблюдая огромное количество санитарных норм.

Второй год поминаю английского нутрициолога, которая шум поднимала на тему избытка сахара в наших садиках. Эта тётя не понимает, что ребятишек в саду могут кормить на несколько десятков рублей в день. На эти деньги хорошо бы хотя бы калорийность им обеспечить. Потому что некоторым ребятишкам дома жрать не всегда есть чего. Там в этих садиках целое искусство - как из ничего что-нибудь приготовить.

Уважаемый гость! Таблица калорийности блюд детское питание.

Воспитанникам до трех лет для полноценного развития требуется 1540 калорий в день. Детям от трех до семи — 1970 калорий. Для всех возрастов завтрак и ужин должны составлять 25% рациона, обед – 35% полдник –15%. Состав пищи, также строго просчитан – на одну часть белкой и жиров приходится четыре части углеводов.

В рационе детей в детском саду обязательно присутствуют овощи (200 – 250 граммов в день, в зависимости от возраста детей), а также крупы, масло, мясо. Два-три раза в неделю в меню детского сада появляются блюда из рыбы, творога, яиц. Селедка и сосиски тоже встречаются в списке блюд, но их разрешено давать не чаще одного раза в 10-12 дней.

Для удобства разверните устройство в альбомную ориентацию.

Продукт Вес, г Кал Б Ж У Х
Х
Итог:
Добавить продукт

Калькулятор калорий позволит рассчитать калорийность как отдельных продуктов, так и готовых блюд в режиме онлайн. Просто выберите продукт или блюдо и получите не только его калорийность, но и содержание белков, жиров и углеводов (БЖУ). Мы гордимся нашим калькулятором, ведь он содержит 167 305 продуктов и блюд!

Это самая полная таблица калорийности и пищевой ценности!

Калькулятор станет незаменимым помощником для похудения и набора веса, поможет составить для себя сбалансированный рацион.

Как пользоваться калькулятором

В итоге вы получите таблицу калорийности продуктов, которая будет помимо общей калорийности содержать:

  • общий вес продуктов
  • содержание белков, жиров и углеводов (БЖУ)

Калькулятор калорийности продуктов и готовых блюд Автор admin средний рейтинг 3.6 / 5 - 323 рейтинги пользователей

Читайте также: