Как празднуют новый год в германии кратко

Обновлено: 30.06.2024

Главный зимний праздник в Германии – Рождество. Однако немцы охотно веселятся и в Новый год, который у них называется Сильвестром. Новогодний праздник получил такое второе название в честь Святого Сильвестра I, который скончался 31 декабря в далеком 335 году.

В конце декабря во многих немецких городах еще продолжают работать зимние праздничные ярмарки. Потому большая часть немцев предпочитает встречать Новый год именно в таких местах. На ярмарках всегда весело и шумно, пахнет имбирными пряниками и глинтвейном. Здесь работают аниматоры, развлекающие детей, открыты временные карусели, красуются гигантские нарядные елки.

В Германии Новый год – праздник, который принято встречать не в тихом семейном кругу за богатым столом. Празднование обычно проходит в обществе друзей и знакомых. Ближе к ночи отмечающие выходят на городские улицы, поют песни, смеются и веселятся, запускают в небо петарды и салюты. В Берлине – столице Германии – праздничные шествия растягиваются на несколько километров. А центральная площадь города – место, где собирается больше всего людей. В новогоднюю ночь в немецкой столице устраивают мощный красочный салют, который длится не менее часа.

В течение всей новогодней ночи в городах Германии работают кафе, рестораны, различные ночные заведения.

Среди разнообразных угощений в новогоднюю ночь в Германии особенно ценится традиционная домашняя коврижка. Ее выпекают с добавлением изюма и большого количества сахара. Кроме того, на новогоднем столе обязательно красуется корзина со свежими яблоками и орехами. Немцы верят: если в праздничную ночь съесть яблоко, то получится познать истину, а обучение чему-либо в наступающем году будет даваться легко и просто. Орехи, которые также нужно попробовать в Новый год в Германии, символизируют победу над проблемами, легкое преодоление препятствий.

В новогоднюю ночь немецкие дети получают подарки так же, как и на Рождество. Главный новогодний персонаж в Германии – Вайнахтсман. Визуально он немного похож на Санта-Клауса, только носит вывернутую наизнанку шубу, подпоясавшись массивной цепью. У Вайнахтсмана в руках розги – для непослушных детей, огромный мешок с подарками – для тех, кто весь год вел себя хорошо. Вместе с ним в гости к немецким ребятишкам приходит Кристкинд – юная дева в белых одеждах, чье лицо закрыто белоснежной вуалью. Она приносит с собой плетеную корзину со спелыми яблоками и орехами, которые Кристкинд раздает детям. Чтобы ребенок получил от новогодних персонажей подарок, ему необходимо рассказать стишок или спеть песенку.

Самые востребованные подарки на Новый год в Германии – книги. Коллекционные издания, иллюстрированные рассказы, комиксы, сборники сказок, детективные собрания или антологии хоррор-литературы – все это принято дарить на Сильвестр в Германии. Еще один традиционный подарок на Новый год – билеты на какое-либо мероприятие или путевка в другую страну.

Немцы отмечают Новый год, как и в большинстве стран мира – в ночь с 31 декабря на 1 января. В отличие от славянских стран, в Германии он не считается семейным праздником. Вместо домашнего застолья молодежь заранее готовится к вечеринкам в клубах и барах. Старшее поколение предпочитает роскошные рестораны, балы, театры или скромные домашние посиделки с просмотром новогодних шоу, прямых трансляций и хит-парадов. В новогоднюю ночь бары, рестораны и клубы работают до самого утра.

Самым популярным местом празднования в Германии считается площадь Бранденбургских ворот в Берлине, на которой собираются тысячи людей. Долгожданным событием является полночный фейерверк. Многие люди приносят и запускают собственную пиротехнику, что официально дозволено лицам старше 18 лет. В последнее десятилетие жителей Германии зазывают тратить деньги на благотворительные акции, вместо покупки фейерверков.

Традиции и обряды

В новогоднюю ночь популярны гадания по воску или свинцу. Кусочек свинца или воска расплавляют над горящей свечей, после чего выливают в чашу с холодной водой. В образе полученной фигурки пытаются рассмотреть, что ждет ее владельца в следующем году. Сердечко знаменует успех в любовных делах, а цветок – новых друзей.

История праздника

Канун Нового Года в Германии именуется Сильвестром – в честь Папы Римского, который умер 31 декабря 335 года. Согласно легенде, он одержал победу над чудовищным змеем Левиафаном, который собирался уничтожить мир. Поэтому в преддверии Нового года немцы собираются большими компаниями, шумят и веселятся, что по поверию должно отпугивать злых духов.

Новогодние украшения

Немцы ответственно относятся к украшению ели. Они устанавливают праздничное дерево в доме перед Рождеством, наряжают его яркими игрушками и шарами. Жители частных домов и деревушек высаживают перед домом хвойную красавицу, которую украшают мерцающими огоньками. Согласно историческим данным, именно Германия является родиной рождественской елки. В 1513 году католический немецкий священник Мартин Лютер подарил миру традицию наряжать елку. Вдохновленный звездным небом, он установил в доме маленькое деревце и украсил его зажженными свечами.

В преддверии Нового года немецкие хозяйки делают в домах генеральную уборку, заменяют постельное белье и скатерти на новые, достают красивую праздничную посуду, что знаменует чистую страницу жизни.

В период рождественских и новогодних праздников улицы немецких городов поражают своим великолепием. Дома и витрины магазинов украшаются разноцветными гирляндами. На площадях организуются ярмарки и базары. В торговых палатках можно приобрести разные сувениры, изделия народного ремесла. Гостей угощают национальной выпечкой и горячим вином.

Праздничный стол

Праздничный стол в Германии обычно не такой обильный, как в славянских странах. Немецкие хозяйки обходятся несколькими национальными лакомствами, мясными и сырными нарезками. На столах присутствует неотъемлемый атрибут новогодних праздников – мандарины.

Традиционные новогодние блюда – раклет и фондю, основными ингредиентами которых являются сыры. Популярны рыбные блюда: запеченный карп, салат из сельди.

Традиционные сладости – берлинские пончики или берлинеры. Они изготавливаются из сладкого дрожжевого теста и начиняются конфитюром (сливовым или клубничным джемом). Шутливые хозяйки разыгрывают своих гостей и начиняют пончики горчицей или луком. Другим сладким атрибутом являются пряники в виде коржиков с изюмом.

Из алкогольных напитков немцы предпочитают шампанское. Из коктейлей присутствуют крюшон и пунш. Жители Германии не забывают и о своем любимом напитке – пиве, которое употребляют в большом количестве.

Подарки

На Новый год в Германии не принято вручать дорогие подарки. Немцы преподносят друг другу маленькие сувениры на удачу: статуэтки, брелки. По легенде, в новогоднюю ночь к детям приходит человек по имени Вайнахтсман. Этот персонаж наряжен в вывернутую шубу и опоясан. В одной руке он держит розги для озорников, а в другой – мешок с подарками, которые раздаривает прилежным детям. Чаще всего малышам преподносят любимые сладости, ребятам постарше – книги.

Города и курорты

Любителям шумных новогодних гуляний придутся по душе новогодние каникулы в одном из крупных городов Германии: Берлине, Дрездене, Мюнхене, Кельне. В преддверии зимних праздников они вспыхивают миллионами мерцающих огоньков, улицы и площади превращаются в веселые рождественские ярмарки. Новогодние развлечения можно совместить с осмотром достопримечательностей и архитектурных памятников.

Любители зимних видов спорта будут в восторге от живописных горнолыжных курортов Германии (Гармиш-Партенкирхен, Рупольдинг, Оберйох).

Термальные курорты принесут релакс и восстановят жизненные силы. Самыми популярными из них являются Баден-Баден, Бад Киссиген, Бад Райхенхалль.

Германия – живописная страна с интересной историей и традициями. Новогодние каникулы в этой стране принесут яркие и незабываемые впечатления.

История и традиции

В ночь с 31 декабря на 1 января в Германии, как и в большинстве других стран мира, отмечают Новый год. В отличие от Рождества, который считается главным семейным праздником, его принято отмечать шумно и весело.

Когда празднуют Новый год в Германии – какого числа

Как и в России, Новый год в Германии отмечают в ночь с 31 декабря на 1 января. Его часто называют Сильвестр в честь святого, который умер 31 декабря 335 г. Монах был знаменит тем, что победил грозного Левиафана, который хотел уничтожить мир. Праздновать Новый год начинают с вечера. Апогей торжества приходится на полночь. Гуляния продолжаются до утра. Развлекательная программа на Новый год очень насыщенная, особенно в крупных городах.

Как отмечают Новый год в Германии

Как и в любой другой стране мира, в Германии сложились свои традиции празднования Нового года. Его принято отмечать с размахом, шумно и весело. Считается, что это отпугнет злых духов и привлечет в дом счастье и удачу. Улицы городов в праздничные дни преображаются. Их украшают светящимися гирляндами, устанавливают наряженные елки, играют музыканты, выступают артисты, на площадях устанавливают шатры, в которых продают сладости и сувениры.

В Новый год немцы редко остаются дома. Они выходят на улицы, собираются на площадях, где специально для этого дня готовятся развлекательные программы. С собой многие берут музыкальные инструменты – трещотки, бубны, литавры. Считается, что шум отпугивает злых духов. Обязательно запускают фейерверки и хлопушки, конфетти, пьют шампанское и любимый в Германии глинтвейн.

После полуночи молодежь перемещается в ночные клубы, где веселится до утра. Многие выбираются в ресторан, заранее бронируя на новогоднюю ночь столик. Популярностью у старшего поколения пользуются концерты, спектакли, новогодние балы. Кто-то предпочитает остаться дома и провести время за праздничным столом или у телевизора, по которому транслируют развлекательные программы.

Новогодние традиции и обычаи

Немцы очень трепетно относятся к традициям. Один из главных обычаев на Новый год – избавляться от старых вещей. Утром 31 декабря хозяйки наводят порядок дома, выкидывают все ненужные вещи. Считается, что таким образом освобождают место для хорошего, которое непременно придет в наступающем году. В этот день тщательно моют все в доме, перестилают постель, достают праздничную скатерть и ставят новую посуду.

Традиционное блюдо на новогоднем столе – запеченный карп. Его крупные круглые чешуйки напоминают маленькие монетки. У немцев есть обычай класть несколько рыбных чешуек в кошелек. Считается, что они сулят богатство в наступающем году и притягивают деньги.

А еще в Новогоднюю ночь немцы гадают на свинце. Небольшой кусочек расплавляют под пламенем свечи и выливают в чашку с водой. По образовавшимся узорам стараются понять, что сулит наступающий год.

На Новый год также принято дарить подарки родным и близким. Но они носят скорее символический характер. Как правило, это изделия ручной работы, которые продаются на рождественских ярмарках. Часто на Новый год дарят марципанового поросенка, приносящего богатство и удаче, или шоколадные фигурки.

Куда лучше поехать на Новый год в Германии

Чтобы с головой окунуться в атмосферу веселья и праздника, на Новый год в Германию лучше ехать в крупные города, например, в Берлин или Мюнхен. Там устраивают масштабные представления прямо под открытым небом, красочные и шумные.

Берлин

Новогодние каникулы в Берлине, столице Германии, получатся яркими и насыщенными. В праздники здесь работает более 100 ярмарок. Причем, если большинство из них закрывается после 25 декабря, в Берлине несколько продолжают функционировать и в начале января.

Одна из них самая популярная у горожан и туристов ярмарка WeihnachtsZauber в Gendarmenmarkt. Здесь всегда оживленно. Около огромной елки ежедневно проводится развлекательная программа.

Детям понравится на ярмарке у Kaiser Wilhelm Memorial Church, где устанавливают несколько десятков каруселей, а если повезет, можно встретить немецкого Деда Мороза – Вайнахтсмана.

Изюминкой одной из старейших ярмарок Берлина Berliner Weihnachtszeit у Red Town Hall является каток, который ежегодно заливают вокруг фонтана Нептуна.

В новогоднюю ночь все самое интересное разворачивается на площадке у Браденбургских ворот (Brandenburger Tor). С 7 вечера 31 декабря здесь начинается развлекательная программа, которая длится до 3 утра. Желающих побывать на ней огромное количество, так что вход на огороженную территорию приходится закрывать. Пройти туда ближе к полуночи уже нереально. Счастливчиков, успевших попасть туда, ждут концерты, лазерное шоу и, конечно, салют.

После полуночи большинство немцев расходятся по барам и ресторанам, молодежь идет в ночные клубы. Их в Берлине огромное количество на разный вкус и кошелек. Столик в ресторане бронируют заранее. Найти свободное место в новогоднюю ночь будет очень сложно.

Экскурсионная программа в новогодние каникулы по Берлину получится очень насыщенной. Это город со сложной и интересной историей. Обязательно стоит посетить Мемориал жертвам Холокоста, Браденбургские ворота и Рейхстаг, побывать у знаменитой Берлинской стены, во дворце Шарлоттенбурге и на Александерплаце. Целый день можно провести в Музейном острове. Это целый комплекс музеев. Любителям живописи будет интересно побывать в Пергамском музее и в East Side Gallery, который представляет 1316 метров стен, расписанных граффити. Любителей искусства ждут новогодние представления в Deutsche Oper Berlin.

Обязательно стоит заглянуть в парке Тиргартен. Botanical Garden. В праздники деревья подсвечивают, устанавливают фигурки оленей, включают иллюминацию.

Мюнхен

Мюнхен – одно из популярных направлений в новогодние каникулы. Можно купить организованный тур. Как правило, он включает посещение рождественских ярмарок, которые работают до 24 декабря. Они проходят на площадях города и даже в аэропорту. На ярмарках можно не только купить украшения, но и попробовать традиционные блюда и напитки. Также для посетителей предусмотрена богатая развлекательная программа с театральными и цирковыми представлениями, выставками и концертами.

Новогодняя ночь в отеле, как правило, включает ужин с живой музыкой. Он начинается рано, но и заканчивается практически сразу после 12.

Встретьте Новый год, как истинные немцы. Традиционно вечером 31 декабря они отправляются в бары и рестораны. Места в них лучше бронировать заранее, так как свободных может и не оказаться. Немцы начинают праздничный вечер за кружкой пива с традиционными блюдами. Это знаменитые колбаски, квашеная капуста, запеченная с яблоками утка.

Ближе к полуночи народ перемещается на улицу. В Новый год в городе очень оживленно, несмотря на промозглую погоду. Туристы и местные жители устремляются на городские площади, где разворачиваются основное действо. Главное новогоднее представление проходит на Marienplatz. Посетителей ждет наряженная елка, палатки с едой и напитками и, конечно, развлекательная программа.

В Tollwood в Olympiaparkе в новогоднюю ночь работает несколько площадок. С 19.00 начинается массовая вечеринка, гости танцуют и веселятся, а в полночь звучит традиционный вальс. Другая программа предусматривает посещение представления цирка Recirquel, после чего гостей ждет ужин и встреча Нового года под живую музыку.

Всегда оживленно в праздничные дни на катке на Karlsplatz. Он открыт даже в Новый год.

Развлечения не заканчиваются в новогоднюю ночь. Туристы могут совершить увлекательную прогулку по Мюнхену на необычном автобусе-ресторане DinnerHopping, который курсирует с 7 вечера, или на Рождественском трамвае. Даже в каникулы не прекращают работу 2-этажные экскурсионные автобусы, на которых можно сделать обзорную экскурсию по городу.

Фото новогоднего Мюнхена

В Мюнхене много памятников архитектуры, истории, культуры. Туристов ждет Мюнхенская резиденция, включающая 10 дворцов, в которых в настоящее время располагаются музеи. Площадь Мариенплац – это не только центральная площадка, где празднуют Новый год, но и историческая достопримечательность. Здесь расположена ратуша, собор Фрауэнкирхе и колонна Девы Марии. Автолюбители и не только оценят музей BMW. Обязательно стоит посетить Английский сад, который считается одним из самых больших в мире. В Рождественские каникулы там устанавливают карусели, работают кофейни, сувенирные лавки. Желающие могут покататься на санях, лошадях или старинных повозках.

Любителей искусства ждет насыщенная программа. За несколько дней до Нового года проходят праздничные концерты в Мюнхенской филармонии и Баварской опере.

Наконец, если время позволяет, можно посмотреть окрестности Мюнхена – посетить замок Нойшванштайн, Нюрнберг или Кельн.

Новый год в Германии, в отличие от Рождества, принято праздновать не в тихом семейном кругу, а шумно и весело, поэтому этот праздник так любит немецкая молодежь. Немцы в этот день собираются на улицах, на главных площадях города, запускают фейерверки и салюты или ходят в бары и клубы.

Обычай встречать Новый год с шумом и песнями-плясками связан со средневековым поверием: считалось, что шумом можно отогнать злых духов. Празднование Нового года в Германии, как и в некоторых других странах, называют Сильвестр (нем. Silvester) – по имени монаха-священнослужителя, который умер 31-го декабря 335-го года.

Праздничный стол

Новогодний стол в Германии не столь обильный, как в России. Традиционным блюдом является запеченный карп, серебристая чешуя которого как бы напоминает: пусть новый год принесет больше денег! Однако, в последнее время хозяйки предпочитают менее хлопотные блюда и все большую популярность приобретает фондю (die/das Fondue) или раклет (die/das Raclette), а также закуски - нарезки сыров, ветчины и различные сладости. Вкусный пирог или выпечка дополнят и украсят любой новогодний стол. Фрукты – мандарины и ананас, а также всевозможные десерты и мороженое подаются напоследок.

Из напитков обязательно присутствует шампанское (der Sekt), которым наполняют бокалы, когда часы бьют полночь. Другими традиционными напитками на новогоднем столе являются крюшон (die Bowle) и пунш (der Punsch). Кстати, о напитках Германии у нас есть отдельная статья.

Традиции и обычаи

Во время новогоднего застолья многие немцы смотрят праздничную ТВ-программу, слушают музыку и играют в настольные игры. Некоторые гадают, что год грядущий им готовит, загадывают желания.

Популярен обычай так называемого Bleigießen – гадания на свинце. Кусочек свинца кладут в ложку и нагревают над горящей свечкой до тех пор, пока свинец не начнет плавиться. Затем его опускают в емкость с холодной водой, после чего свинец моментально застывает, принимая новую форму.

По этой форме пытаются истолковать значение гадания, например, считается, что если кусочек свинца стал похож на сердце, это означает влюбленность, цветы считаются признаком новой дружбы и т.д.

Хотите подтянуть немецкий, чтобы иметь возможность читать немецкие книги в оригинале, смотреть фильмы или разговаривать на нем в путешествиях? В Deutsch Online вы можете записаться на групповые курсы немецкого языка с сертифицированными преподавателями. Занятия проводятся на платформе в личном кабинете: уроки, весь материал для подготовки, тесты и задания в одном месте. Запишитесь прямо сейчас, количество мест ограничено!

А что с подарками?

Подарки в Германии принято дарить на Рождество (церемония обмена подарками называется Bescherung), на неделю раньше Нового года. Поэтому в новогоднюю ночь подарки никто не дарит, исключением являются небольшие сувениры на удачу в новом году.

Новогодние игрушки, ёлки и хлопушки

В Берлине возле Бранденбургских ворот в канун Нового года собираются сотни тысяч людей, чтобы посмотреть красочный фейерверк.

А здесь вы можете найти подборку поздравлений с Новым годом на немецком !

Prost!
Guten Rutsch!
Frohes Neues!
Alles Gute!

Материал готовила
Любовь Мутовкина, команда Deutsch Online

Новогодние праздники для многих народов являются важными и наиболее значимыми в году. Каждая страна имеет свои особенности празднования данного события, о которых следует знать. Различия в датах Нового года, в символике, традициях и многом другом – это то, что можно увидеть на разных континентах и в разных культурах. Наша статья посвящена празднованию Нового года в Германии.

История праздника

Новый год в Германии, как и во многих других странах, является волшебным и очень важным праздником. Подготовка к нему начинается задолго до главного события. Каждый немец убирает свой дом и приусадебную территорию, выбрасывая всё лишнее.

Подготовка к главному зимнему празднику стартует 11 ноября в 11 часов и 11 минут, когда во всех магазинах открываются новогодние отделы и начинают работать специализированные новогодние ярмарки. Вся страна до января погружается в атмосферу праздника с поющими уличными артистами, музыкантами, с парками развлечений и сладостями, которые можно найти повсеместно.

Непосредственная подготовка к Новому году начинается за месяц до события и называется у немцев Адвент. В это время можно приобрести специальный календарь, по которому проще и удобнее считать дни до праздника, кроме того, в доме вешают еловый венок с четырьмя свечами. Незадолго до Рождества немцы ставят ёлку и украшают её – именно эта традиция так полюбилась европейцам и до сих пор остаётся актуальной у большинства семей. Ещё один символ наступающего Нового года – это цветок пуансеттия, который цветёт в этот период.

24 декабря в Германии отмечают Сочельник, когда верующие идут в церковь, а 25 числа наступает Рождество, и вся семья дружно собирается за столом и отмечает этот светлый день. Немцы готовят жирную пищу, веря, что именно это отпугивает злых духов. 26 декабря праздник продолжается шумными и весёлыми гуляниями на ярмарках. Сам Новый год наступает с 31 декабря на 1 января, как и у всех европейцев.

Во многих странах новогодние празднества именуют Сильвестром по имени священнослужителя, скончавшегося как раз 31 декабря.

Читайте также: