Как получают дистиллированную воду кратко

Обновлено: 02.07.2024

После использования дисцилятора на дне кипятящей колбы вы заметите белый налет (это хлор), ржавцину (это железо) и иные примеси, которые были в воде.

Обратный осмос. Вода, пропущенная через фильтры с обратным осмосом практически имеет нулевую жесткость и очень близка к дисцилированной.

Заморозка воды и оттаивание. Принцип следующий - Вы наполняете кастрюлю водой и ставите в морозилку. Через несколько часов кастрюля почти полностью будет заморожена. Делаете дырку во льду - воду с центра сливаете - в ней примеси тяжелых металлов, которые не дают воде замерзать при нуле градусов.

Полученный лед ставите в комнату и ждете разморозки. Почти при полной разморозке - малый оставшийся кусок льда выбрасываете - это вода с легкими примесями.

Технология дистилляции известна человечеству с глубокой древности. Первые примитивные попытки описаны еще в работах греческих алхимиков I столетия. Упоминает о ней и знаменитый средневековый ученый Авиценна, который использовал дистилляцию для получения целебных эфирных масел. За последние сотни лет наука сделала впечатляющий прорыв, и сегодня процесс дистилляции воды широко используется в химии и разных отраслях промышленности.

Краткое описание и суть метода

Дистилляция воды – перегонка жидкости, включающая процесс испарения с последующим охлаждением, в результате которого пары конденсируются и выпадают в виде капель. В качестве простого и наглядного примера можно привести закипание чайника, в процессе которого вода превращается в пар и затем вновь оседает в жидком виде на остывшую поверхность. При таком испарении жидкость отделяется от нелетучих твердых веществ (посторонних частиц, солей, микроорганизмов), и это делает дистилляцию воды эффективным способом ее очистки от примесей.

В результате выпаривания получают дистиллированную воду (или так называемый аква-дистиллят), обладающую определенными свойствами. Такая жидкость примерно на 99,5% очищена от примесей, в том числе минеральных солей, микроорганизмов, органических включений. При этом она хорошо растворяет любые вещества, не вступая с ними в реакцию и не влияя на их свойства.

Несмотря на то, что дистиллированная вода фактически пригодна для питья, ее не рекомендуют употреблять на протяжении длительного времени. Учитывая то, что такая жидкость практически стерильна, она не содержит жизненно важных для человеческого организма химических элементов. Кроме того, полностью очищенная питьевая вода обладает не самым приятным вкусом.

Применение технологии дистилляции в промышленных целях

Дистилляция используется как в разных отраслях промышленности, так и в лабораторной практике. Перечислим лишь некоторые производственные и технологические процессы, в которых ее задействуют.

Опреснение морской воды.
Производство дистиллированных напитков из ферментированных продуктов.
Изготовление продуктов питания.
Производство косметической и парфюмерной продукции.
Производство лекарственных препаратов.
Изготовление любых аккумуляторных батарей.
Отделение сырых жидких веществ от примесей в химической промышленности.

Как уже было сказано выше, такой метод может использоваться также для водоочистки. Несмотря на то, что очистка воды дистилляцией не получила широкого применения (преимущественно по причине достаточно дорогого и трудоемкого процесса), она позволяет эффективно отделять жидкость от большинства взвесей, загрязнений, химических микроэлементов.

Что представляет собой промышленный дистиллятор

Аппарат для промышленного получения дистиллированных жидкостей классическим способом – это установка, в конструкцию которой входят большой перегонный куб для нагрева, а также охлаждающая система. В качестве последней используют емкость определенного объема, наполненную холодной водой, в которую помещается спиральный трубопровод из стекла. Независимо от производительности, такое оборудование обычно имеет достаточно крупные габариты и требует практически непрерывного контроля со стороны обслуживающего оператора.

Распространенные промышленные технологии

Классический метод выпаривания (простой или многократной перегонки) – далеко не единственный. В настоящее время существуют различные способы дистилляции воды.

Фракционная дистилляция – многократная конденсация и испарение в изолированных вертикальных емкостях.
Вакуумная перегонка – дистиллирование в вакууме с давлением намного ниже атмосферного, которое создают специальные вакуумные насосы и регуляторы.
Паровая перегонка – подача в жидкую среду пара, нагревающего ее и вызывающего испарение.
Дистилляция в насадочных (ректификационных) колоннах – пропускание сырьевой смеси компонентов через насадки особой конструкции, которая обеспечивает высокую эффективность такого метода.
Криоперегонка – технология, применяемая по отношению к перегоняемым газам, охлажденным до жидкого состояния.
Экстрактивная ректификация – перегонка в экстрактивной колонне смесей, в состав которых входят вещества с близкими температурами кипения, а также растворитель.

Заключение

Итак, дистилляция воды – это по-настоящему универсальный процесс, который получил применение в самых разных областях, от лабораторных исследований, производства медикаментов и пищевой продукции до опреснения и нефтепромышленности. Многообразие доступных методов позволяет подобрать оптимальную технологию, в зависимости от поставленных целей и бюджета.

Сделать дистиллированную воду очень легко; для ее получения в домашних условиях существует несколько методов. Дистиллируя воду, вы удаляете из нее минералы и химические соединения. Дистиллированную воду получают для разных целей; ее можно использовать для питья, полива растений, заполнения увлажнителей воздуха, утюгов, аквариумов и так далее.

Если миска не плавает на воде, достаньте ее и поставьте на дно кастрюли круглую решетку для духовки. Затем поместите миску обратно в воду.

С помощью холодного барьера создайте эффект конденсации. Его можно создать, перевернув крышку кастрюли и насыпав на нее лед. Когда горячий пар соприкоснется с холодной крышкой, начнется его конденсация.

Вскипятите воду в кастрюле. Кипение приведет к подъему пара и его конденсации на крышке кастрюли. Продолжайте процесс дистилляции до тех пор, пока в миске не накопится столько воды, сколько вам необходимо.

Наблюдайте, как вода собирается в миске. Вода должна быть горячей, но не должна кипеть. Если вода начнет закипать, отключите конфорку плиты.

Достаньте из кастрюли миску с дистиллированной водой. При этом будьте очень осторожны, чтобы не обжечься. Если хотите, вы можете дать воде остыть перед тем как доставать миску.

Чтобы получить дистиллированную воду, возьмите две стеклянные бутылки. Данный метод лучше всего работает тогда, когда хотя бы одна из бутылок имеет искривленное горлышко, что предотвратит обратное попадание дистиллированной воды в другую бутылку.

Заполните 1 бутылку водопроводной водой. Прекратите заливать воду, когда ее уровень достигнет около 13 см от верхушки.

Для дистилляции воды используйте 20-литровую кастрюлю из нержавеющей стали, в которой находится кипящая вода. Вам необходимо только то количество воды, которое накроет заполненную водопроводной водой бутылку.

Наклоните бутылки на угол около 30 градусов, держась за верхнюю пустую бутылку у внешней части кастрюли. Угол наклона облегчает сбор испаренной дистиллированной воды.

Разместите пакет или сумку со льдом на верхней бутылке. Это создаст холодный барьер, который будет способствовать конденсации пара из наполненной бутылки в более холодную.

Продолжайте процесс дистилляции, пока в бутылке не накопится достаточно дистиллированной воды для ваших нужд.

Храните дистиллированную воду в чистых емкостях. Примечание: да, данный метод позволяет получить питьевую воду, однако всегда есть вероятность, что в такой воде останутся загрязняющие вещества и вредные бактерии. Гораздо безопаснее перед потреблением фильтровать, кипятить и обрабатывать воду химически.

4. Как получают дистиллированную воду и где её применяют? Можно ли дождевую воду назвать дистиллированной? Ответ поясните.

Дистиллированную воду получают в дистилляторах: грязную воду выпаривают, при этом испаряется только вода, без примесей; ее конденсируют, получая дистиллят. Дистиллированную воду используют в аптеках, химических лабораториях, охладительных системах.

Несмотря на то, что дождевая вода тоже образуется в результате конденсации паров, ее нельзя считать дистиллятом, т.к. в процессе конденсации она снова вступает в контакт с многочисленными веществами из окружающей среды, растворяя их в себе.

*Цитирирование задания со ссылкой на учебник производится исключительно в учебных целях для лучшего понимания разбора решения задания.

Читайте также: