Проведено обследование части школьных буфетов в городе
Обновлено: 02.07.2024
В студенческий здравпункт утром 28 сентября стали обращаться студенты с жалобами на рвоту, неоднократный жидкий стул с зеленью и зловонным запахом. У большинства больных отмечалась высокая температура до 38 0 , головная боль, общее недомогание.
К 12 часам обратилось 5 человек, с 12 до 20 часов – еще 8 человек. 29 сентября в здравпункт пришло 6 человек и еще 2 обратилось утром 30 сентября.
При опросе заболевших удалось выяснить, что все они в основном питались в буфете общежития.
Горячие блюда в буфет привозят из расположенной рядом столовой, а в буфете их только подогревают. Буфет имеет холодильник, но часть продуктов хранится при комнатной температуре, иногда в течение суток.
Десять заболевших студентов 26 и 27 сентября, завтракали, обедали и ужинали в буфете, трое студентов в течение двух последних дней только завтракали и ужинали, 4 человека только ужинали, три человека обедали
26 сентября и трижды питались в буфете 27-го. Один заболевший завтракал 26 сентября, обедал и ужинал в буфете 27 сентября.
Меню 26.09.
Завтрак: винегрет, кофе с молоком, хлеб, вареная
колбаса;
Обед: Щи свежие, котлеты с картофельным пюре, помидоры, компот;
Ужин: рубленый ромштекс с тушеной капустой, чай.
Меню 27.09
Завтрак: сосиски, кофе с молоком, сыр, хлеб.
Обед: гороховый суп с гренками, свиная отбивная с картофелем, компот.
Выскажите соображения по этиологии вспышки и обоснуйте их.
Ваши действия для уточнения этиологии заболевания.
Какие материалы нужно исследовать и какими лабораторными методами?
Тенденции динамики заболеваемости за последние 20-30 лет.
Источники инфекции и биологические особенности возбудителей.
Механизм, пути и главные факторы заражения.
Группы риска среди восприимчивых.
Какие действия необходимо предпринять для уточнения (обоснования) эпидемиологического диагноза?
В результате проведенных исследований 14.12 были получены отрицательные результаты у всех, кроме матери, у которой выделена Salmonella enteritidis.
Как с эпидемиологических позиций расценить эту ситуацию?
Какие ошибки допустили врач межвузовской поликлиники и врач- педиатр при первичном посещении очага?
Какие противоэпидемические мероприятия должны были организовать и провести врачи межвузовской поликлиники и участковый в детской поликлинике?
На основании каких нормативных документов проводятся профилактические и противоэпидемические мероприятия в очаге?
Правильно ли поступил врач-инфекционист, назначив всем контактным обследование?
Какие мероприятия необходимо провести в отношении матери?
Допускается ли данный ребенок в детский комбинат при наличии положительного высева у матери?
Какова тактика лечащего врача по уточнению диагноза?
Какие противоэпидемические мероприятия и кто проводит в стационаре?
Определите границы очага туберкулеза.
Какие мероприятия в отделении должен провести персонал санитарно-эпидемиологической службы и противотуберкулезного диспансера?
Какие противоэпидемические мероприятия и кто должен организовать и провести в домашнем очаге?
В каких случаях противоэпидемические мероприятия необходимы по месту работы больного?
Какие меры необходимо предпринять по раннему выявлению туберкулеза у населения?
Каково Ваше предположение о природе обсуждаемой болезни и причинах возникновения вспышки?
Какие материалы, когда и на какой предмет необходимо было исследовать с целью обнаружения возбудителя болезни?
Какие свойства возбудителя определили его широкое распространение среди населения?
Какой нормативный документ регламентирует профилактические и противоэпидемические мероприятия при лептоспирозе?
Какие основные профилактические и противоэпидемические мероприятия необходимы в данной ситуации?
Кто из Российских эпидемиологов описал впервые эту болезнь, ее клинику, выделил ее возбудителя и точно очертил ее эпидемиологию, дал ей название?
девочка была госпитализирована в детское отделение больницы с диагнозом – полинейропатия. В стационаре 1 проба фекалий забирается 25.05, 2-я проба – 28.05 и передается на исследование без соблюдения холодового режима. Данный случай регистрируется как случай острого вялого паралича (ОВП) в установленном порядке (телефонограмма и
В соответствии, с какими нормативными документами проводятся профилактические и противоэпидемические мероприятия при полиомиелите и ОВП?
Укажите ошибки медицинской службы при диагностике данного случая и проведении первичных противоэпидемических мероприятий.
Определите комплекс противоэпидемических мероприятий в домашнем очаге.
Задача 75.
В акушерском стационаре на 2 сутки после родов при рентгенологическом обследовании выявлен инфильтративный туберкулез легких у родильницы.
Определить перечень противоэпидемических мероприятий в акушерском стационаре.
Задача 76.
Поселок К. расположен на берегу реки. Выше по течению, в 30 км от поселка, находится крупный речной порт, куда заходят суда стран, эндемичных по холере.
Сезонные рабочие живут в палаточном городке в 300 м от берега реки, питаются во временной столовой, для питья и хозяйственных целей используют речную воду. Арбузы на баржах ежедневно отправляются в крупные города страны.
Составьте план противоэпидемических мероприятий.
Задача 77.
В марте месяце Управление Роспотребнадзора информировало об эпидемическом подъеме заболеваемости гриппом, вызванным вирусом А/H1N1.
1. Какие профилактические и противоэпидемические мероприятия должны быть проведены медицинской организации?
Задача 78.
Задача 79.
В селе Т. с населением 670 человек, в июле на протяжении 20 дней заболели 320 человек.
Заболевание, первоначально диагностированное как грипп, сопровождалось у большинства заболевших двухволновой лихорадкой до 39 и более градусов, болями в области икроножных мышц, головными болями.
Село Т., где имела место вспышка заболевания неясной этиологии, представляло собой отделение животноводческого хозяйства – фермы крупного рогатого скота. Ферма была расположена на берегу водоема, использовавшегося населением для хозяйственно-питьевых целей и для купания. Вода по органолептическим свойствам была чистой, прозрачной, без какого-либо привкуса.
Задача 80.
Ребенок 5 лет, заболела 30.04. Участковым педиатром был поставлен диагноз ОРВИ. На 3-й день заболевания появились боли в ногах, на консультации у невролога поликлиники поставлен диагноз
Медицинской службой (поликлиникой и стационаром) был допущен целый ряд нарушений:
1. Поздняя диагностика ОВП;
2. Поздняя госпитализация;
3. Несвоевременное проведение первичных противоэпидемических мероприятий;
5. Неправильное проведение забора материала на исследование;
6. Позднее проведение исследования.
Домашнем очаге необходимо провести следующие противоэпидемические мероприятия.
Мероприятия, направленные на источник инфекции:
1. Диспансерное наблюдение у невролога 6 месяцев по клиническим показаниям.
2. Провести серологическое обследование больной,(парные сыворотки);
3. Выписка не ранее, чем через 20 дней от начала заболевания;
повторный осмотр через 60 дней от начала болезни;
Мероприятия, направленные на разрыв механизма передачи инфекции:
Проведение заключительной дезинфекции в очаге по режиму для вирусных инфекций силами проживающих в очаге.
Мероприятия в отношении контактных лиц:
1. Осмотр 2-х детей в очаге (дети до 5 лет) педиатром и неврологом;
2. Клиническое наблюдение за 2 детьми до 5 лет – 20 дней;
3. экстренная вакцинопрофилактика детей однократно независимо от прививочного анамнеза
4. Вирусологическое обследование всех контактны (и детей, и родителей) – 2 пробы фекалий с интервалом 24-48 часов, т.к. было проведено позднее (после 14 дня заболевания) и неправильное обследование больной девочки.
* нормируется по санитарному числу Хлебникова
1. Укажите санитарные правила, нормативы и другие официальные документы, необходимые для оценки ситуации и анализа представленных данных.
2. Определите санитарное число Хлебникова и оцените с учетом этого показателя степень загрязнения почвы песочницы.
3. Оцените санитарное состояние песочницы.
4. Проанализируйте ситуацию с целью выявления причинно -следственных связей между обнаруженным уровнем загрязнения песочницы игровой площадки жилого дома и возможностью возникновения заболеваний у детей.
5. Составьте санитарно-эпидемиологическое (экспертное) заключение по исследованному образцу почвы.
3.Данные санитарно-гигиенического обследования, а также результаты биохимического, бактериологического, гельминтологического и энтомологического анализов свидетельствуют о том, что почва песочницы не отвечает санитарно-эпидемиологическим требованиям, предъявляемым к земельным участкам, отводимым под строительство детских игровых площадок. Почва песочницы относится к категории, имеющей опасную степень загрязнения (санитарное число 0,78, содержание свинца, кадмия и бенз(а)пирена от 2 до 5 ПДК).
4.Почва песочницы относится к категории, имеющей опасную степень загрязнения. В данном очаге загрязнения возможно увеличение общей заболеваемости среди детей, особенно в случаях геофагии у детей, при играх на загрязненной почве. Вещества-загрязнители обладают транслокационным и миграционно-водным показателями вредности. Токсиканты могут проникать в организм детей перорально (через заглатывание растений, частичек почвы), чрезкожно (при непосредственном контакте с загрязненной почвой), аэро-генно (при вдыхании почвенной пыли и загрязненного почвенного воздуха в приземном слое).
5.Результаты биохимического, бактериологического, гельминтологического и энтомологического анализов свидетельствуют о том, что почва пе-сочницы игровой площадки жилого дома не отвечает санитарноэпидемиологическим требованиям, предъявляемым к объектам повышенного риска. В связи с тем, что почва песочницы относится к категории, имеющей опасную степень загрязнения, необходимо запретить использование детской площадки, провести выемку грунта и дезинфекцию почвы. В дальнейшем необходимо построить и оборудовать детскую площадку в соответствии с санитарно-эпидемиологическими требованиями.
ПК-1, ПК-2, ПК-3, ПК-10, ПК-14 В связи с возросшей интенсивностью транспортного движения по автомагистрали, ограничивающей территорию микрорайона, в Управление Роспотребнадзора стали поступать жалобы жильцов на возросший уровень шума в жилых помещениях. По жалобам жильцов были проведены замеры уровней шума на территории жилого микрорайона, в 2 м от жилого здания, выходящего фасадом на автомагистраль. При проведении замеров уровня шума в дневное время были получены следующие уровни эквивалентного и максимального уровней шума, соответственно: 65 дбА - 85 дбА. Замеры в ночное время показали следующие значения: 70 дбА - 75 дбА.
1. Оцените результаты замеров шума и обоснуйте оценку.
2. Какова общая характеристика тех мест, где уровни шума нормируются в зависимости от времени суток?
3. Что такое широкополосный шум?
4. Какие противошумовые мероприятия применимы в данной ситуации?
5. Перечислите планировочные мероприятия по защите населения от транспортного шума.
1. Уровни шума превышены. Эквивалентный и максимальный уровни шума вблизи жилых зданий не должны превышать соответственно днём - 55-70 дБА, ночью - 45-60 дБА.
2. Круглосуточное пребывание людей, не связанное с их производственной или служебной деятельностью.
3. Шум с непрерывным спектром частот шириной более 1 октавы.
4. Устройство шумозащитного экрана, зелёные насаждения, ограничение интенсивности движения по магистрали, тройное остекление.
5. Зонирование территории поселений, рациональная организация транспортных потоков, устройство кольцевых автодорог.
ПК-1, ПК-2, ПК-3 В городе Н. действует предприятие по сборке мебели с лакировкой и окраской. Класс опасности предприятия - четвертый. Выброс в атмосферный воздух из цехов предприятия осуществляется через вентиляционные шахты.
![]()
1. Укажите нормативные документы, необходимые для оценки ситуации и анализа качества воздуха в городе.
2. С какой целью проводится определение концентраций загрязняющих веществ в фоновой точке?
3. Проанализируйте ситуацию с целью выявления причинноследственных связей между обнаруженными санитарными нарушениями и возможностью возникновения заболеваний населения в зоне отдыха.
4. Дайте санитарно-эпидемиологическую оценку состояния атмосферного воздуха под факелом предприятия.
5. Составьте экспертное заключение о качестве атмосферного воздуха в прилегающей к предприятию зоне отдыха.
2.Определение проводится с целью оценки загрязнения атмосферного воздуха других территорий города веществами аналогичными тем, которые присутствуют в выбросах предприятия. Такая оценка позволяет подтвердить принадлежность (специфичность) веществ для выбросов предприятия. К примеру, согласно табл.1 в фоновой точке не обнаруживались ацетон, диме-тилфталат и фенол, которые в значительных концентрациях.
3.Присутствие в атмосферном воздухе городской зоны отдыха ацетона и фенола в концентрациях, превышающих ПДК, является фактором риска для развития неспецифических хронических интоксикаций у жителей города.
4.В пределах санитарно-защитной зоны (СЗЗ) происходило снижение концентраций специфических для предприятия химических веществ, но на границе СЗЗ (точки 8, 9, 10 рис. 1) концентрации ацетона и фенола превышали максимально разовые ПДК для этих соединений, что не отвечает санитарно-эпидемиологическим требованиям (СанПиН 2.1.6.1032-01).
ПК-1, ПК-2, ПК-3, ПК-10 В ТУ Роспотребнадзора по Н-ской области представлены материалы по выбору площадки под строительство производства азотно-туковых удобрений (I класс опасности) в районе города М. Выделяемая под строительство территория площадью 8 га свободна от застройки и граничит на СВ, ЮВ и В - с лесными насаждениями, территорией Г ос-лесфонда; на З - с железной дорогой Москва - Новосибирск. Основные выбросы предприятия - диоксид серы, аммиак, оксиды азота. Согласно расчету рассеивания основных веществ предприятия с учетом эффекта суммации их действия суммарная концентрация загрязнителей не будет превышать предельно допустимую концентрацию (ПДК) на расстоянии 2200 метров от места выброса.
![]()
1. Укажите нормативные документы, необходимые для оценки ситуации и принятия решения по выбору площадки под строительство предприятия.
2. Оцените взаиморасположение селитебной и зоны отдыха по отношению к площадке проектируемого предприятия.
3. Проанализируйте ситуацию с целью выявления причинно -следственных связей между обнаруженными санитарными нарушениями и возможностью возникновения заболеваний населения в зоне отдыха.
4. Обоснуйте возможность (невозможность) организации санитарно-защитных зон (СЗЗ) для данного предприятия.
5.Составьте санитарно-эпидемиологическое (экспертное) заключение о возможности строительства производства азотно-туковых удобрений на данной территории.
Ответы:
1.Анализ ситуации должен осуществляться с использованием: СанПиН2.Согласно ситуационному плану жилая территория и зона отдыха города располагаются ниже по течению реки, с подветренной стороны и на расстоянии 1200-1500 м по отношению к проектируемому предприятию.
3.Присутствие в атмосферном воздухе городской зоны отдыха диоксида серы, аммиака, оксидов азота является фактором риска для развития интоксикаций, в том числе острых, у жителей города. Возможность такого действия вполне реальна, поскольку предполагаемое расположение зона отдыха по отношению к предприятию - с подветренной стороны, а для снижения концентраций вредных веществ в атмосферном воздухе до ПДК требуется расстояние не менее 2200 м.
5.Проект размещения площадки под строительство производства азотно-туковых удобрений (I класс опасности) в районе г. М. от согласования отклоняется в связи с тем, что предприятие планируется с наветренной стороны, для снижения концентраций вредных веществ в атмосферном воздухе до ПДК требуется расстояние не менее 2200 м, и на проектируемой площадке невозможно организовать СЗЗ в соответствии с действующим санитарноэпидемиологическим законодательством.
ПК-1, ПК-2, ПК-3, ПК-10 В ТУ Роспотребнадзора по Р-ской области представлены материалы по выбору площадки под карьер по добыче мышьяковых руд открытым способом (I класс опасности) и строительство производства мышьяка (I класс опасности) в районе города В. Основные выбросы предприятия - соединения мышьяка, свинец, марганец, оксид углерода. Согласно расчету рассеивания основных веществ предприятия с учетом эффекта суммации их действия, суммарная концентрация загрязнителей не будет превышать предельно допустимую концентрацию (ПДК) на расстоянии 2200 метров от места выброса.
![]()
Рис. Ситуационный план.
2. Производство мышьяка.
4. Предприятие по добыче гипса.
5. Производство минеральных красок.
6. Поля фильтрации (10 тыс. м3/сут).
7. Участки для жилищного строительства.
8. Существующая индивидуальная застройка.
1. Укажите нормативные документы, необходимые для оценки ситуации и принятия решения по выбору площадки под строительство предприятия.
2. Оцените взаиморасположение селитебной зоны по отношению к площадкам проектируемых предприятий.
3. Проанализируйте ситуацию с целью выявления причинно -следственных связей между обнаруженными санитарными нарушениями и возможностью возникновения заболеваний населения в зоне отдыха.
4. Обоснуйте возможность (невозможность) организации санитарно-защитных зон(СЗЗ) для данного предприятия.
5. Составьте санитарно-эпидемиологическое (экспертное) заключение о возможности строительства предприятий по добыче и производству мышьяка на данной территории.
2.Согласно ситуационному плану существующая жилая застройка города располагается выше по течению реки, с наветренной стороны и на расстоянии 2200-3300 м по отношению к проектируемым предприятиям. Разрывы между предполагаемыми районами для жилищного строительства и проектируемыми промплощадками составят около 800 м, что не соответствует ориентировочному размеру СЗЗ для предприятий 1 класса опасности (необходимо не менее 1000 м согласно СанПиНу 2.2.1/2.1.1.1200-03).
3.Присутствие в атмосферном воздухе жилой зоны соединений мышьяка, свинца и марганца является фактором риска для развития специфических хронических интоксикаций у жителей города. Возможность такого действия вполне реальна, поскольку предполагаемое расположение перспективных районов жилищного строительства по отношению к предприятию частично с подветренной стороны, а для снижения концентраций вредных веществ в атмосферном воздухе до ПДК требуется расстояние не менее 1080 м, а в проекте - около 800 м.
5.Проект размещения площадки под строительство предприятий по добыче и производству мышьяка. (I класс опасности) в районе г. В. от согласования отклоняется в связи с тем, что предприятия планируется разместить по отношению к жилым районам перспективного строительства частично с наветренной стороны на расстоянии около 800 м, а для снижения концентраций вредных веществ в атмосферном воздухе до ПДК требуется расстояние не менее 1080 м. На проектируемой площадке невозможно организовать СЗЗ в соответствии с действующим санитарно-эпидемиологическим законодательством.
ПК-1, ПК-2, ПК-3, ПК-4, ПК-10 На основании распоряжения руководителя ТУ Роспотребнадзора проведено обследование квартиры по запросу ее владельца.
При обследовании установлено:
1. Жилая квартира расположена на 2 этаже 7-этажного кирпичного жилого дома. Общая площадь 39,5 м . Набор помещений: 1 жилая комната 20м2 , кухня 9 м , ванная комната, санузел - изолирован, прихожая. Высота потолка - 2,65 м. Ориентация окон - ЮВ.
2. В квартире проведен капитальный ремонт силами РЭУ. Отделка комнаты: пол - линолеум, стены оклеены обоями, в кухне окрашены краской, потолок - побелка.
3. На момент обследования ощущаются посторонние химические запахи.
Проведен отбор проб воздуха в жилой комнате на содержание фенола и формальдегида. Место отбора - жилая квартира (жилая комната). Предполагаемые источники загрязнения - отделочные материалы.
Задание 1. Определить форму и вид статистического наблюдения (по 4 основаниям):
1) Обследование части школьных буфетов в г. Екатеринбурге.
2) Первая Всесоюзная перепись населения 1926 г.
Задание 2. Определить объект и единицу статистического наблюдения:
1) Учет количества выпускников УрГУ с красным дипломом в период с 1920-2010 гг.
2) Перепись художественной литературы в библиотеках Свердловской области.
Задание 3. По таблице 1 и 2 определить:
1) тип статистического ряда
2) вид группировки
3) вид статистической таблицы (по типу подлежащего)
4) вид статистической таблицы (по типу сказуемого)
Модели поведения учащейся и студенческой молодежи
по отношению к компьютеру1
Распределение студентов по возрасту (количество полных лет)2
Значения, лет Число ответивших % от общего числа опрошенных 0,4 24,9 41,3 21,8 8,4 2,2 0,4 0,4 Итого: 100,0 Задание 4. По материалам таблицы 3 построить:
2) два графика разных типов.
Опрос студентов-социологов 1 курса факультета политологии и социологии УрГУ в 2008/2009 уч. г.
№ респондента Длительность самоподготовки/часы Длительность сна/часы Кол-во приемов пищи Кол-во пропусков занятий Карманные деньги/рубли Значимая статья расходов Развлечения в неделю/часы Занятия спортом /часы Развлечения в неделю /рубли Тип проживания Кол-во детей в родительской семье Возраст Пол Форма обучения Моб.тел. 3,5 Дома м Бюдж. Кино Общежит. ж Комм. Питан Дома ж Бюдж. Питан Дома ж Бюдж. питан Дома … ж Комм. 20 мин. Моб.тел. Дома м Комм. 2,5 2,5 М.тел Дома ж Бюдж. Питание Съемн.квартира м Комм. 1, 5 Одежд Дома ж Комм. 0,5 Питан Дома ж Комм. 20 мин. Развл. - Дома ж Бюдж. 40 мин. 6,5 1,5 Питан Общежит. м Бюдж. Питан Дома ж Бюдж. Развл. Съемн.квартира ж Комм. 7,5 Питан Дома ж Комм. 30 мин. Питан. Съемн.квартира м Комм. 6,5 Сладости Дома ж Бюдж. Питан Общежит. ж Бюдж. Развл. Дома ж Бюдж. Развл. Дома ж Бюдж. 1) сформулировать пример статистического показателя
Задание 1. Определить форму и вид статистического наблюдения (по 4 основаниям):
1) Годовые отчеты предприятий малого бизнеса за 2010 год.
2) Учет читателей библиотеки им. В. Г. Белинского.
Задание 2. Определить объект и единицу статистического наблюдения:
2) Перепись крупного рогатого скота на территории Свердловской области.
Задание 3. По таблице 1 и 2 определить:
1) тип статистического ряда
2) вид группировки
3) вид статистической таблицы (по типу подлежащего)
4) вид статистической таблицы (по типу сказуемого)
Влияние пола респондентов на отношение к людям, живущим в юридически неоформленном браке, %1
Пол респондента Отношение Одобряю Отношусь спокойно, терпимо Осуждаю Сложно сказать Итого: Мужской 20,8 73,3 1,0 5,0 100,0 Женский 28,2 65,3 2,4 4,0 100,0 Итого: 24,9 68,9 1,8 4,4 100,0 Факультеты, на которых учатся опрошенные студенты2
Значения Число ответивших % от общ. числа ответивших Механико-машиностроительный факультет (УПИ) 28,0 Факультет Гуманитарного Образования (УПИ) 18,7 Филологический факультет ("Русский язык и литература") (УрГУ) 16,0 Исторический факультет (УрГУ) 15,6 Факультет политологии и социологии (УрГУ) 9,3 Факультет журналистики (УрГУ) 8,0 Электротехнический факультет (УПИ) 4,0 Факультет физической культуры и социал. сервиса и туризма (УПИ) 0,4 Итого: 100,0 Задание 4. По материалам таблицы 3 построить:
2) два графика разных типов.
Опрос студентов-социологов 1 курса факультета политологии и социологии УрГУ в 2008/2009 уч. г.
№ Длительность самоподготовки/часы Длительность сна/часы Кол-во приемов пищи Кол-во пропусков занятий Карманные Деньги/рубли Значимая статья расходов Развлечения в неделю/часы Занятия спортом /часы Развлечения в неделю /рубли Тип проживания Кол-во детей в родительской семье Возраст Пол Форма обучения М.тел. 3,5 дом м бюд кинотеа общ ж комм питан дом ж бюд питан дом ж бюд питан дом … ж комм 20 мин. М.тел дом м комм 2,5 2,5 М.тел дома ж бюд питан с.квар м комм 1, 5 одежд дома ж комм 0,5 питан дома ж комм 20 мин. развл - дом ж бюд 40 мин. 6,5 1,5 питан общ м бюд питан дома ж бюд развл с.квар ж комм 7,5 питан дом ж комм 30 мин. питан с.квар м комм 6,5 сласти дом ж бюд питан общ ж бюд развл дом ж бюд развл дом ж бюд 1) сформулировать пример статистического показателя
Задание 1. Определить форму и вид статистического наблюдения (по 4 основаниям):
2) Перепись крупного рогатого скота на территории Свердловской области.
Задание 2. Определить объект и единицу статистического наблюдения:
1) Годовые отчеты предприятий малого бизнеса за 2010 год.
2) Учет читателей библиотеки им. В. Г. Белинского.
Задание 3. По таблице 1 и 2 определить:
1) тип статистического ряда
2) вид группировки
3) вид статистической таблицы (по типу подлежащего)
4) вид статистической таблицы (по типу сказуемого)
Музыкальные предпочтения подростков1
Интенсивность детского чтения3
Вид литературы Интенсивность чтения, % ответивших Раз в год и реже Раз в месяц Раз в неделю Каждый день Внепрограммная Программная Газеты Журналы Задание 4. По материалам таблицы 3 построить:
2) два графика разных типов
Опрос студентов-социологов 1 курса факультета политологии и социологии УрГУ в 2008/2009 уч. г.
№ Длительность самоподготовки/часы Длительность сна/часы Кол-во приемов пищи Кол-во пропусков занятий Карманные Деньги/рубли Значимая статья расходов Развлечения в неделю/часы Занятия спортом /часы Развлечения в неделю /рубли Тип проживания Кол-во детей в родительской семье Возраст Пол Форма обучения М.тел. 3,5 дом м бюд кинотеа общ ж комм питан дом ж бюд питан дом ж бюд питан дом … ж комм 20 мин. М.тел дом м комм 2,5 2,5 М.тел дома ж бюд питан с.квар м комм 1, 5 одежд дома ж комм 0,5 питан дома ж комм 20 мин. развл - дом ж бюд 40 мин. 6,5 1,5 питан общ м бюд питан дома ж бюд развл с.квар ж комм 7,5 питан дом ж комм 30 мин. питан с.квар м комм 6,5 сласти дом ж бюд питан общ ж бюд развл дом ж бюд развл дом ж бюд 1) сформулировать пример статистического показателя
Задание 1. Определить форму и вид статистического наблюдения (по 4 основаниям):
1) Учет количества выпускников УрГУ с красным дипломом в период с 1920-2010 гг.
2) Перепись художественной литературы в библиотеках Свердловской области.
Задание 2. Определить объект и единицу статистического наблюдения:
1) Обследование части школьных буфетов в г. Екатеринбурге.
2) Первая Всесоюзная перепись населения 1926 г.
Задание 3. По таблице 1 и 2 определить:
1) тип статистического ряда
2) вид группировки
3) вид статистической таблицы (по типу подлежащего)
4) вид статистической таблицы (по типу сказуемого)
![]()
В Партизанском районе с 2017-го действует межведомственная комиссия по контролю за качеством организации питания обучающихся. На протяжении года по средам члены комиссии проводят мониторинг в учреждениях образования. С конца января 2021-го к каждому посещению присоединяется представитель ОБЭП УВД администрации района.
Комиссия проверяет качество продуктов, условия их хранения, ассортимент буфета, санитарное состояние пищеблоков и многое другое.
![]()
Недавно прошла проверку столовая гимназии № 5. Своеобразную экскурсию по пищеблоку для присутствовавших провела заместитель начальника производства гимназии № 5 Елена Каролик.
Елена Ивановна показала, как работают все цехи, как и в каких условиях готовится еда, как хранятся сырые продукты и уже готовые блюда. Продемонстрировала проверяющим документы и журналы, которые необходимо регулярно заполнять.
![]()
— Все оборудование на кухне в исправном состоянии. Если какие-то поломки и возникают, то вызываем специалистов по ремонту незамедлительно. Старую, часто ломающуюся технику меняем на новую. Хочу особо отметить: все необходимое для того, чтобы обеспечить учащихся вкусным, свежим и полезным питанием, в нашей гимназии есть, — рассказала Елена Каролик. — Персонал, задействованный на нашем пищеблоке, работает с соблюдением всех установленных правил и норм. Поскольку наша главная задача — надлежащее качество приготовленных блюд, коллектив столовой делает все возможное, чтобы ребята были довольны. Например, к каждой перемене подаем свежую выпечку. Как-то раз посчитали, что в день ученики съедают 8 кг слоеного и 6 кг дрожжевого теста.
Заместитель директора по воспитательной работе гимназии № 5 Людмила Шабан акцентировала внимание на том, что у каждого ученика есть возможность выбора: либо комплексный обед, либо свой вариант питания в гимназии.
![]()
— Если говорить о комплексном обеде, то повара готовят не одно второе блюдо, а несколько видов из двухнедельного меню. Изучив его, ребята делают заказ исходя из собственных предпочтений, необходимости лечебного или профилактического питания. Дети приходят в столовую всем классом в соответствии с графиком, но поесть можно после любого урока, достаточно заглянуть в наш буфет с хорошим ассортиментом, — отметила Людмила Анатольевна.
Директор гимназии № 5 Жанна Гвозд рассказала, что в учреждении образования постоянно проводятся опросы детей и родителей о том, все ли их устраивает в работе школьной столовой, предлагаемом меню. На просьбы и желания администрация гимназии старается реагировать максимально оперативно.
— Каких-то особых проблем не возникало, но бывало, что не все блюда в ассортименте ребятам нравились, поэтому мы их убирали сразу же. На качество питания тоже никто не жаловался, у нас весь педагогический состав здесь за свой счет с удовольствием обедает, — говорит Жанна Евгеньевна.
![]()
В гимназии № 5 столовую посещают 98,9 % учащихся. Для учеников 1–4-х классов питание бесплатное, для остальных — примерно 50 рублей в месяц. Как отметила специалист отдела воспитательной и идеологической работы, охраны детства управления по образованию администрации Партизанского района Алеся Василевская, есть категория учеников, на которых распространяются льготы.
— Это школьники из многодетных или малообеспеченных семей, дети из семей, в которых один из родителей — инвалид I или II группы, дети-инвалиды, ребята, находящиеся в социально опасном положении, — уточнила Алеся Алексеевна. — В нашем районе, например, такие льготы имеют 2 083 ученика.
О своей миссии рассказал и оперуполномоченный ОБЭП УВД администрации Партизанского района Вячеслав Смойчик:
— Проверяются камеры видеонаблюдения, где хранятся ключи от дверей в пищеблок, они должны быть на вахте в опечатанном конверте. Обязательно с руководителем обсуждаем, есть ли у него какие-то сложности, проблемы, в таком случае оказываем помощь. За время моего участия в мониторинге грубых нарушений выявлено не было.
![]()
Начальник участка школьного питания Партизанского района Комбината школьного питания города Минска Татьяна Дайнеко рассказала, что во время проверок она в первую очередь обращает внимание на соблюдение сроков годности продуктов, их входной контроль, работу бракеражной комиссии и качество приготовления.
— В последнее время нарушений выявляется крайне мало. Мне приходится каждый день бывать на пищеблоках в разных учебных заведениях, поэтому могу сказать, что за состоянием на кухнях в столовых следим постоянно, — отмечает Татьяна Александровна.
![]()
Справочно
За 2020 год проведено 24 выезда и 12 заседаний комиссии, обследовано 38 объектов общественного питания в учреждениях образования Партизанского района. С учетом санитарно-эпидемической ситуации с апреля по май проверки не осуществлялись.
Читайте также:
Задача 72.
Известно, что она заболела 2 дня назад и с жалобами на высокую температуру, слабость, боль в горле при глотании обратилась к врачу. Больная живет в общежитии, в комнате кроме нее еще 2 человека.
Определить перечень противоэпидемических мероприятий в очаге.
Задача 73.
Задача 74.
При осмотре больного ребенка И., 3-х лет, посещающего младшую группу МДОУ, участковый врач выяснил, что 28.11 у него поднялась температура, появился жидкий стул и рвота. На момент осмотра общее состояние средней степени тяжести, ребенок вялый, температура 38 0 С, беспокоят боли в животе, жидкий стул – до 7 раз в сутки.
Врач собрал эпидемиологический анамнез, из которого следует, что семья состоит из четырех человек, живут в благоустроенной 3-х комнатной квартире. Санитарно-бытовые условия удовлетворительные. Среди контактных, проживающих в данном очаге, лиц, относящихся к декретированным группам, нет. У старшего брата М., студента колледжа,
27.11 появился жидкий стул, он обратился за медицинской помощью к врачу межвузовской поликлиники, где наблюдается по настоящее время.
Воду дети пьют кипяченую, в контакте с больными инфекционными заболеваниями не были. Заболевание связывают с употреблением пирожных, которые были куплены 27.11 в буфете и которые ели все члены семьи. На основании выше изложенного врач поставил больному ребенку диагноз: острая кишечная инфекция средней степени тяжести.
