Горький шоколад краткое содержание

Обновлено: 02.07.2024

— Лето, жара… Ева думает пойти купаться, но — тогда ведь придется надевать купальник, и все увидят, какая она толстая!

Мириам Пресслер - Горький шоколад

Пятнадцатилетняя Ева считает себя толстой и никому не нужной. Она пытается есть поменьше, но поддержки со стороны родителей не находит. Обсудить свои переживания и чувства девочке не с кем, и она снова и снова заедает печали. Однажды в жизни Евы появляется Михель. И что он только в ней нашел. Сколько горьких мгновений предстоит пережить Еве, прежде чем она начнет нравиться самой себе!

Звучит удивительно актуально, правда? А ведь книга была написана уже больше сорока лет назад! Мириам Пресслер затрагивает темы расстройства пищевого поведения и непростых отношений в семье, феминизма и социальных различий, насилия и пробуждения сексуальности, чувства отверженности и дружбы — но делает это легко и ненавязчиво, без нажима и морализаторства. Писательницу считают классиком немецкой детской и подростковой литературы, но по странному стечению обстоятельств до сих пор ее произведения русский язык переводились очень мало, и нам посчастливилось стать практически первопроходцами.

Горький шоколад. Иллюстрации Бурлуцкой Елизаветы" data-fit="contain"> Горький шоколад. Иллюстрации Бурлуцкой Елизаветы" data-fit="contain"> Горький шоколад. Иллюстрации Бурлуцкой Елизаветы" data-fit="contain"> Горький шоколад. Иллюстрации Бурлуцкой Елизаветы" data-fit="contain"> Горький шоколад. Иллюстрации Бурлуцкой Елизаветы" data-fit="contain">

Пресслер Мириам

15-летняя Ева толста и из-за этого чувствует себя одинокой и нелюбимой. Она думает, что все смеются над ней. Она замыкается в себе и становится все недоверчивее. Но когда она впервые влюбляется, то начинает понимать, насколько одинокой она была до сих пор. Благодаря любви Михеля она постепенно начинает любить и себя.

Впервые "Горький шоколад" был издан в 1983 году! История о Еве, которая не соответствует распространенному идеалу красоты, не потеряла актуальность и сегодня. Книжное издание было отмечено наградой "Oldenburger Jugendbuchpreis" и продавалось более 500.000 раз.

Отзывы читателей

О книге

В течение дня современный человек сталкивается с различными стрессовыми нагрузками, что неизбежно приводит к эмоциональному истощению. Именно поэтому необходимо уметь отвлекаться от реальности и восполнять баланс положительных эмоций. Чтение книг во все времена помогало людям побороть хандру. Книги помогают справится со многими душевными неурядицами, погружая читателя в другую жизнь, мир и даже время.

Го́рький шокола́д — кондитерское изделие на основе масла какао. Он на 60% и более состоит из тертого какао, и чем процент выше, тем шоколад считается вкуснее и качественнее. Шоколад с маркировкой 85% и выше определенно горчит, это продукт для ценителей чистого вкуса какао-бобов.

Горький шоколад

История появления

Жители доколумбовой Америки ацтеки на протяжении многих столетий смешивали молотые и обжаренные какао-бобы с водой и добавляли в них перец чили. Получался горьковатый острый напиток, который пили холодным. В XVI веке, возвращаясь из 4-го путешествия в Новый Свет, Христофор Колумб привез какао-бобы в Европу. Там с ними начали экспериментировать, добиваясь разной консистенции и терпкости. И в 1842 году в Бристоле произвели первый плиточный шоколад.

Польза и вред

По сравнению с другими видами, в горьком шоколаде наибольшая концентрация полезных веществ. Вещества из группы флавоноидов полезны для сосудов и сердца, а также повышают когнитивные способности: помогают быстрее воспринимать и анализировать информацию. Из-за низкого содержания сахара горький шоколад может стать частью диетического питания. Если вы страдаете повышенным давлением и мигренями, ограничьте себя в потреблении горького шоколада, так как содержащиеся в нем танин и кофеин приводят к сужению сосудов, что может вызвать их спазм.

Каков на вкус

По вкусу настоящий горький шоколад не должен быть слишком горьким или с оттенками жженого. В нем обычно чувствуется немного кислинки и древесной терпкости. Также при разломе горького шоколада должен слышится характерный хруст — если он слабый или глухой или его вовсе нет, это, скорее всего, подделка.

Как это есть

Горький шоколад, как и молочный, чаще едят как самостоятельный десерт. Но его можно заметить и в составе других блюд — выпечки, пудингов, мороженого, муссов. На основе горького шоколада получаются отличные соусы, кремы и украшения для десертов.

Как и сколько хранить

Идеальная температура хранения горького шоколада — до 16 °С. Его необходимо хранить в темном месте вдали от продуктов с ярко выраженными запахами. При соблюдении всех правил он будет храниться до 12 месяцев. Только не храните его в холодильнике, иначе на нем образуется конденсат, растворяющий сахар, который на плитке станет белыми разводами.

Любопытные факты

Горький шоколад притупляет чувство голода — достаточно съесть 10 граммов шоколада, чтобы ненадолго перестать хотеть есть.

Тут можно читать бесплатно Горький шоколад (СИ) - Жигалова Ульяна. Жанр: Современные любовные романы. Так же Вы можете читать полную версию (весь текст) онлайн без регистрации и SMS на сайте mir-knigi.info (Mir knigi) или прочесть краткое содержание, предисловие (аннотацию), описание и ознакомиться с отзывами (комментариями) о произведении.

Горький шоколад (СИ) - Жигалова Ульяна

Все книги на сайте размещаются его пользователями. Приносим свои глубочайшие извинения, если Ваша книга была опубликована без Вашего на то согласия.
Напишите нам, и мы в срочном порядке примем меры.

Горький шоколад (СИ) - Жигалова Ульяна краткое содержание

Горький шоколад (СИ) - Жигалова Ульяна - описание и краткое содержание, автор Жигалова Ульяна , читайте бесплатно онлайн на сайте электронной библиотеки mir-knigi.info

Ксения случайно получает миллион долларов. Она счастлива? Ни минуты. Для нее начинается бег, длиной в пятнадцать лет — она меняет имена, города и внешность. У нее нет друзей, родных, любимого… Она становится игрушкой криминального лидера, она участвует в сомнительных предприятиях. Она не свободна, ни дня, ни часа, ни минуты.

И как горек оказывается шоколад. Чужой.

И все эти годы за ней гонится Дэн — мечтающий отомстить за смерть брата.

Они встретились и полюбили друг друга.

Любовь была обречена… или?

Горький шоколад (СИ) читать онлайн бесплатно

Глава 1. Месть, как искусство

Деньги Ксюше понадобились срочно, ее любимый человек, владелец большой строительной компании, Вадим Нейман подписал грандиозный контракт на строительство жилого микрорайона с магазинами, школами, развлекательными центрами и кинотеатрами.

Когда отказ в гарантии был получен, Дэна чуть не хватил удар. Все свободные средства были потрачены на подготовку, заявки на тендер, и больше не было даже свободного рубля.

Ксюша, как близкий ему человек, сопереживала и сострадала на всех этапах — помогала с презентациями, продвигала Дэна в своих салонах красоты перед женами влиятельных людей. Она считала его практически мужем, не придавая значения отсутствию штампа в паспорте. 21 век, кому они нужны, эти бумажки. Конечно, в душе она полагала, что они вскоре непременно поженятся, тем более, когда она покажет Дэну, насколько она его любит.

И вот, в таких витая мечтах, практически уже видя благодарные глаза Дэна, и как он целует ее руки, Оксана и прилетела в главный офис холдинга, в новом высотном бизнес-центре. Приветливо помахав охраннику, побежала к лифту.

Мысленно она видела себя со стороны, тоненькая блондинка в строгом сером костюме, на шпильках, с прекрасными серыми глазами и нежной кожей. И пусть ей не 20 и даже не 25 лет — выглядит она моложе своих лет, да и ее мужчина любит ее, как и она его. И от этой уверенности крылья вырастали у нее за плечами.

В приемную она впорхнула так же на подъеме, послала воздушный поцелуй секретарю-помощнику Сергею. То, что у Дэна секретарь мужчина ей ужасно нравилось, ведь это подтверждало, насколько Дэн отличается от всех!

Постучав в дверь пальчиками чисто номинально, тут же толкнула дверь и вошла.

— Привет, любимый! Волшебницу вызывали? — и, подойдя к Дэну, легко коснулась поцелуем его щеки, и усевшись за приставку к столу, выложила на стол дипломат с деньгами, открыла его, и повернув к Дэну, пропела — Та — Дам!! Вот твой миллион для внесения гарантии, я продала свой бизнес. Возьми, и я желаю тебе успеха!!

Реакция Дэна была более сдержанной, чем Ксюша ожидала, он спокойно и как-то бесстрастно переспросил:

— Продала бизнес? Весь? А квартиру? А машину?

— Причем тут квартира? Квартиру нет, а машину да, тоже продала. Ну, ты же меня везде возишь, а она стоит в гараже, только место занимает.

Дэн нажал на коммутатор и вызвал помощника,

— Сергей зайди ко мне, и пригласи юриста и бухгалтера, две минуты.

Оживление Ксюши стало гаснуть — происходило что-то, для нее не понятное, Дэн не выказывал радости, не смотрел в глаза, его губы были жестко и горько сжаты.

Работники появились в течение указанных 2-х минут.

— Что-ты, Дэн, какие условия! Я отдаю их тебе. Мы же близкие люди! — ожидаемая реакция так и не наступала, что сбивало Ксюшу с толку.

— Итак, госпожа Оксана Валеева передает нам деньги безвозмездно. Все слышали?

— Да, босс, видеозапись ведется, все зафиксировано.

— Тогда Петр Иванович, возьмите деньги и поезжайте в банк, внесите, сами знаете, куда. Все свободны.

Все вышли, Дэн молчал, видимо собираясь с силами.

— Дэн, что с тобой? Ты не рад? Я знаю, как важен для тебя этот проект, я просто хочу быть рядом с тобой, всегда и во всем! — начала Ксюша.

— Стоп. С проектом все в порядке, банковская гарантия давно представлена.

— Как же? Ты же говорил мне еще вчера…

— Да, госпожа Оксана Валеева, или точнее — Ксения Брюханова, вчера я тебе действительно говорил это. Потому что давно пора вернуть деньги, которые ты украла со своими отмороженными одноклассниками пятнадцать лет назад, при этом они убили моего младшего брата Даниила Неймана. Ты хоть знала его имя? Кого именно убили твои дружки? Знала, на чьи деньги живешь в шоколаде, а мой брат гниет на кладбище?

Так вот, я искал тебя все эти пятнадцать лет. Я нашел тебя два года назад, все это время мне нужны были доказательства, что это именно ты. Ты изменила имя, паспорт, внешность, стала бизнес-леди из простой общаговской девки. Но ты не отмыла свою гнилую душонку, и мне было противно целовать тебя и спать с тобой. Так же противно, как с придорожной шлюхой. Я хотел убить тебя, я многие годы мечтал убить тебя, но теперь, когда я тебя узнал — не хочу марать руки. Я забрал свое, жаль, что квартиру ты оставила себе, видимо, твой бизнес оценили выше, чем я ожидал, но уверяю тебя — это ненадолго. Ты будешь жить под мостом, я сделаю так, что даже в свою общагу, или к папочке, которого ты вычеркнула из жизни, ты вернуться не сможешь. А теперь — пошла вон отсюда.

Слова Дэна не доходили до сознания Ксении.

— Ну как же, Дэн, я же не убивала, это не я, я не виновата, мы же любим друг друга, мы уже год вместе…

— Разве я тебе когда-то говорил, что люблю? Ты придумала это сама, дорогая госпожа Брюханова или Валеева, как там тебя? Оксана — Ксения, чтоб не путаться? Это тебя, кстати, и сгубило. Пошла вон, дрянь, я сейчас вызову охрану и тебя вышвырнут.

Ксения заторможенно смотрела на Дэна, и думала о грандиозном сюрпризе, который хотела сообщить вечером, сказать — не сказать, но в глазах Дэна плескалась такая чистая ненависть, что она промолчала.

Встала, взяла сумочку и развернувшись на непослушных ногах пошла к выходу. Не видя ничего перед собой, дошла до лифта. В коридоре послышались голоса и шаги. Видеть кого-то было невыносимо, Оксана быстро шагнула за поворот коридора, и пошла, почти побежала к лестнице.

Спускаться с 17-го этажа было долго, лестница была пустой, и стук каблуков разносился эхом. Бах, бах, как в крышку гроба, подумала Ксюша. Да, наверное, это единственный выход…

Через двадцать минут из дверей бизнес — центра вышла старая, с поникшими плечами, серой кожей и потухшими глазами, много старше ее 35 лет, женщина, годы которой как в сказке, возвращались к ней с каждой ступенькой лестницы, ведущей вниз…

Но самой Ксюши больше не было. Она была там, в 1995 году, когда этот путь в ад только начался.

Глава 2. Начало. Ксения. Красногорск

Приехала она в город Красногорск из северного района, где еще звери были непугаными, и рисовалась перед студентами полушубком из настоящего соболя — папиного подарка на поступление.

Читайте также: