Сообщение о грибе презентация
Обновлено: 18.05.2024
Грибы- это отдельное царство
организмов, насчитывающие
100 тысяч видов, различных по
образу жизни, строению и
внешнему виду.
В отличие от растений грибы не
имеют хлорофилла и питаются
гетеротфно. С другой стороны,
грибы имеют жёсткую
клеточную стенку, а
большинство из них также, как
и растения, не способны
передвигаться.
4. Впервые описал грибы
6. Строение грибной клетки
Клеточная стенка
Ядерная мембрана
с порами
Ядро
Жировые включения
Эндоплазматический
ретикулум
Митохондрии
Особенности строения
клетки грибов:
Есть ядро (1 или несколько);
Клеточная оболочка из хитина;
Вакуоли маленькие;
Запасное вещество - гликоген
8. Симбиоз грибов и растений (грибкокорень, микориза)
9. Микориза – симбиоз гриба и дерева
10. Размножение грибов
12. Питание грибов (гетеротрофы. всасывание)
Грибы
Одноклеточные
Плесневые
мукор
Многоклеточные
шляпочные
дрожжи
Плесневые
пеницилл
Паразиты
трутовики
15. Низшие грибы
• Дрожжевые грибы – одноклеточные
сапрофиты, питаются сахаристыми
веществами
• Плесневые грибы –одноклеточные или
многоклеточные, поселяются на
органических субстрате
16. Шляпочные грибы
17. Строение шляпочного гриба
18. Мукор
19. Мукор (белая плесень)
20. Пеницилл (зелёная плесень)
Пеницилл
(зелёная плесень)
Вырабатывает антибиотик
пенициллин вещество, убивающее или
подавляющее микроорганизмы
23. Дрожжи (одноклеточные грибы)
24. Питание дрожжей
25. Применение дрожжей
26. Грибы
27. Ядовитые грибы
28. Ядовитые грибы
30. Грибы-двойники
31. Грибы-двойники
Облигатные паразиты
• не вызывают гибели
своих хозяев и
ограничены узким
кругом хозяев, от
которых им нужен
специфический набор
питательных
веществ.
Факультативные паразиты
• часто вызывают
гибель своих
хозяев и потом
живут сапрофитно
на мертвых
остатках.
33. Облигатные паразиты
Головневые грибы.
Початки кукурузы,
пораженные головневым
грибом
• Наиболее опасные паразиты
злаков. При поражении
головней вместо зерна
получается черная пыль,
представляющая собой споры
гриба. Колосья становятся
похожими на обугленные
головешки.
• Заражение некоторыми
видами происходит на стадии
цветения злаков, когда споры
с пораженного растения
попадают на рыльца пестиков
здоровых растений.
34. Факультативные паразиты
35. Головневые грибы.
Спорынья
.
• Легко обнаруживается в период
цветения: на колосьях среди зерновок
хорошо заметны черно-фиолетовые
рожки, выступающие из колоса.
• Они состоят из плотно переплетенных
гифов. Это стадия покоя гриба. В период
созревания ржи они опадают на землю
и зимуют под снегом. Весной на них
образуются шаровидные головки
красноватого цвета на длинных
ножках. Созревание спор происходит
во время цветения ржи.
36. Головня
• Рожки спорыньи содержат
ядовитые алкалоиды, веществоалкалоид эрготин которые,
попадая в организм человека,
вызывают отравление (иногда
со смертельным исходом)..
Попадая в муку, гриб способен
вызывать сужение кровеносных
сосудов и судороги мышц.
• Отравление грибом, содержание
которого в муке составляет выше
0,06% может закончиться
летальным исходом.
37. Спорынья .
Фитофтора
может поражать листья, стебли и клубни растений, особенно
опасна для картофеля и томатов.
В конце лета на нижней стороне листьев появляются бурые
пятна отмершей ткани с белым пушком по краям.
Фитофтора прорастает по межклеточным ходам в
пораженном органе и распространяется по всему растению.
Пораженные части растения темнеют и отмирают.
39. Спорынья
40. Фитофтора
42. Грибы- трутовики
43. Необычные грибы
44. Решеточник
45. Дама под покрывалом (диктиофора)
46. Ослиные уши
47. Рогатики
Роль грибов в жизни человека
• Круговорот веществ в природе
(образование плодородного слоя
почвы)
• Получение лекарств
• Употребление в пищу
• Изготовление хлеба, сыра, вина
• Болезни растений, животных,
человека
• Порча продуктов питания
• Разрушение построек
• Отравление
Презентация: Удивительный мир грибов Муниципальное общеобразовательное учреждение «Средняя общеобразовательная .
. – грибы, плесень – грибы, испортилось яблоко, испортилось яблоко, – это работа грибов. – это работа грибов. Одноклеточные грибы . – Одноклеточные грибы – незаметны, невидимы незаметны .
. – трубчатыми( белый гриб, подберезовик, масленок). Съедобные грибы Слева направо: белый гриб, болотный подосиновик . отдельно. Особенности строения ядовитых грибов Части гриба Желчный гриб Бледная поганка Мухомор шляпка .
Карагандинский Государственный Медицинский Университет Кафедра Микробиологии и иммунологии Тема: Плесневые грибы и роль в патологии человека Выполнила:
Презентация: . Микробиологии и иммунологии Тема: Плесневые грибы и роль в патологии человека .
. воздействием плесневых грибов, дерматофитов и грибов рода Candida. Плесневые грибы вызывают . плесневых грибов, дерматофитов и грибов рода Candida. Плесневые грибы вызывают . ). Вред от плесневых грибов Плесневые грибы рода Aspergillus нередко выявляются .
Царство грибы Презентацию подготовила учитель биологии МКОУ Верхнекойской ООШ 17 Зинвалюк екатерина Михайловна.
Презентация: Царство грибы Презентацию подготовила учитель биологии МКОУ Верхнекойской ООШ 17 Зинвалюк екатерина Михайловна.
. опята Бледная поганка Желчный гриб Строение гриба Гриб состоит из ножки, . - природный антибиотик. Белый гриб Белый гриб - мечта любого грибника. . , после чего гриб засыхает. Желчный гриб Желчный гриб, как и . раз о грибах… И еще раз о грибах… Гриб боровик .
Грибы и грибочки. Познавательное занятие по развитию речи для детей средней и старшей групп детского сада. Автор педагог – воспитатель Светлана Горячева.
Грибы и грибочки. Познавательное занятие по .
. и словообразовательная работа: гриб – грибы; грибок – грибки; гриб мухомор; шляпка гриба, ножка гриба; кузов - кузовок . грибы. Несъедобные грибы. Грибы на пне. Мухоморы - несъедобные грибы. Лукошко с грибами. Кузовок. «Война грибов с .
. . Грибы - часть живой природы Грибы - часть живой природы Царство грибы Почему грибы-это . царство? Как грибы . . Грибница Белый гриб (боровик) Белый гриб считается царём грибов не только из .
Царство Грибы Грибы́ (лат. Fungi или Mycota) царство живой природы, объединяющее эукариотические организмы, сочетающие в себе некоторые признаки как растений,
Царство Грибы Грибы́ (лат. Fungi или Mycota) царство .
. характеристика царства Грибы Классификация грибов Строение грибов Мицелий (грибница) вегетативное тело грибов, состоящее из . дикариотический мицелий. Шляпочные грибы Питание грибов Основная масса шляпочных грибов сапротрофы, но встречаются .
. дети! Желчный гриб Желчный гриб, или ложный белый гриб появляется в . другие же огромны. Плесневые грибы Плесневые грибы распространены практически всюду. Они . , пивоварении, хлебопечении. Грибы-паразиты Паразитические грибы поселяются на живых растениях .
Грибы
. . А что же такое грибы ? Грибы царство живых организмов, которые . метаболизма мочевины. Строение грибов Строение грибов Высшие грибы состоят из мицелия. . съедобных и ядовитых грибов. Размножение грибов. Размножение грибов. Грибы размножаются бесполым и .
. вкусных блюд! …кефир Индийскийили рисовый гриб Грибы служат нам поварами! Если дать . него много вкусных блюд! Чайный гриб Грибы служат нам поварами! Если дать . него много вкусных блюд! Молочный гриб Грибы служат нам поварами! Если дать .
Часто рассматривая грибы, я задавала себе вопрос, грибы это растения или нет. Если грибы – это растения, то почему у них нет Если грибы – это растения,
. задавала себе вопрос, грибы это растения или нет. Если грибы – это растения . , то почему у них нет Если грибы – это .
. относятся съедобные грибы, плесневые грибы Грибы – к этой группе относятся съедобные грибы, плесневые грибы – на . шляпках содержатся в шляпках грибов. грибов. Грибы сытный, питательный продукт. Грибы сытный, питательный продукт .
Грибы- загадочные создания. Раньше их считали растениями. Но сейчас учёные выделили их в особое царство живой природы. Грибы- загадочные создания. Раньше.
Грибы- загадочные создания. Раньше их считали . в особое царство живой природы. Грибы- загадочные создания. Раньше.
. хлеба, - это тоже гриб. Некоторые грибы можно рассмотреть только вооружившись . высших грибов относятся шляпочные грибы. К группе высших грибов относятся шляпочные грибы. Под . у дерева. Является съедобным грибом Грибы однолетние, с короткой боковой .
Всего известно около 100 000 видов грибов Первые грибы появились около 6000 лет назад.
Всего известно около 100 000 видов грибов Первые грибы появились около 6000 лет назад.
. характеристика грибов Плесневые грибы Шляпочные Грибы-паразиты Значение грибов Загадки о грибах 6060 . размножаются плесневые грибы? Плесневые грибы 20 Плесневые грибы 20 спор . человека, вызываемые паразитическими грибами? Грибы-паразиты 20 20 микозы .
ГРИБ – ХОЗЯИН ЛЕСА. В числе разнообразных охот человеческих имеет свое место и смиренная охота ходить по грибы или брать грибы« Сергей Тимофеевич Аксаков.
ГРИБ – ХОЗЯИН ЛЕСА. В числе разнообразных . и смиренная охота ходить по грибы или брать грибы« Сергей Тимофеевич Аксаков.
. смиренная охота ходить по грибы или брать грибы« Сергей Тимофеевич Аксаков . последовательность ДНК, указывающая пол грибов. Рынок грибов России подрастает не менее чем . они помогут выяснить причину отравления. Грибы Грибы прилегают к классу споровых растений .
2 ВВЕДЕНИЕ ВВЕДЕНИЕ Грибы называют лесными овощами, лесным мясом, лесным хлебом. В них: белки, жиры, сахар, соли меди, кальция, калия, марганца, железа,
2 ВВЕДЕНИЕ ВВЕДЕНИЕ Грибы называют лесными овощами, лесным мясом, .
. ЛОЖНООПЕНОК КИРПИЧНО-КРАСНЫЙ ЖЕЛЧНЫЙ ГРИБ ЖЕЛЧНЫЙ ГРИБ ЖЕЛЧНЫЙ ГРИБ ЖЕЛЧНЫЙ ГРИБ СМОРЧОК КОНИЧЕСКИЙ СМОРЧОК . ГОРЬКУШКА ГОРЬКУШКА ГОРЬКУШКА ПОЛЬСКИЙ ГРИБ ПОЛЬСКИЙ ГРИБ ПОЛЬСКИЙ ГРИБ ПОЛЬСКИЙ ГРИБ МАСЛЁНОК ПОЗДНИЙ МАСЛЁНОК .
Необычные грибы. Достаточно распространенный гриб в Австралии. Имеет неприятный запах, чем-то напоминающий тухлое мясо. Этим запахом гриб привлекает мух,
Необычные грибы. Достаточно распространенный гриб в Австралии. Имеет неприятный запах, . напоминающий тухлое мясо. Этим запахом гриб привлекает мух,
. и считаются несъедобными. Коралловый гриб (Clavulinopsis corallinorosacea) Гриб называют так из-за . под многими именами: гриб гривы льва, бородатый гриб- зуб, гриб ежа и т . таки крупные, ярко-красные грибы – саркосцифы, такие грибы есть нельзя, но можно .
- Для учеников 1-11 классов и дошкольников
- Бесплатные сертификаты учителям и участникам
Описание презентации по отдельным слайдам:
В узком смысле, с точки зрения биологической систематики, грибы — таксон, одно из царств живой природы. В старом же, более широком смысле, термин потерял значение таксона и обозначает эколого-трофическую группу, объединяющую гетеротрофных эукариот с осмотрофным типом питания. Такие организмы по традиции продолжает изучать микология.
Характеристика Грибы имеют сходство с растениями и животными: 1. Пищу (органические вещества) всасывают грибницей 2. Имеют неограниченный рост (постоянно растут) 3. Ведут прикрепленный образ жизни 1. Питаются готовыми органическими веществами 2. Запасное питательное вещество – гликоген 3. Клеточные стенка образована хитином (углеводом) 4. Конечный продукт обмена – мочевина сближают с растениями сближают с животными К содержанию
Грибы Низшие Высшие
Царство настоящих грибов Царство характеризуется сложным комплексом признаков морфологии, биохимии, физиологии, клеточных ультраструктур, строения и организации генома. Отдельные признаки могут быть общими у грибов и представителей других царств (и крупных таксонов протистов, которые не всеми исследователями рассматриваются в ранге царства), поэтому целиком охарактеризовать данное царство можно только всем комплексом.
Строение грибов Вегетативное тело гриба составляет грибница, или мицелий, она образована из тонких ветвящихся нитей (гифов) Гифы состоят из одноядерных или многоядерных клеток Гифы образуют и плодовое тело. Грибы Одноклеточные Многоклеточные Волнушка розовая Мукор К содержанию
Размножение грибов Почкование дрожжей Размножение спорами пеницилла Слияние гамет К содержанию Вегетативное Бесполое Половое 1.Частями грибницы 2. Почкованием Спорами – специализированными клетками Гаметами – половыми клетками
Шляпочные грибы - съедобные
Шляпочные грибы Шляпочный гриб образован: Плодовым телом Грибницей (в почве) ножка шляпка Трубчатые грибы Пластинчатые грибы К содержанию
Трубчатые и пластинчатые грибы Трубчатый гриб – белый гриб (сбоку трубки со спорангиями) Пластинчатые грибы – опенок осенний
Многообразие шляпочных грибов Ядовитые грибы, двойники съедобных Желчный гриб Мухомор красный Бледная поганка Белый гриб Съедобные грибы Опенок съедобный Шампиньон Лисичка съедобная Опенок ложный Лисичка ложная Каждый гриб в руки берут, да не каждый гриб в кузов кладут. Будьте внимательны и осторожны . К содержанию
Ядовитые грибы Например, многие мухоморы, обычно не применяются в пищевых целях, однако некоторые люди используют отдельные их виды после специальной обработки (преимущественно многократное вываривание). Однако такая обработка не всегда приводит к желаемому результату, всё зависит от размера дозы и характера поглощённых токсинов, а также от массы человека и его индивидуальной восприимчивости, возраста (в целом для детей грибы гораздо опаснее, нежели для взрослых).
Самый опасный гриб. Встречается она часто. Неопытные грибники иногда путают ее с шампиньонами или сыроежками. Бледная поганка
Мухомор Очень ядовитый гриб. Мухомор обладает наркотическим и опьяняющим свойством.
Ложные опята Часто в наших лесах встречаются и ложные опята. Растут они, как и съедобные, тесными группами на пнях или около них.
Два гриба имеют опасное сходство с белым. Это несъедобный желчный гриб (очень горький на вкус) и ядовитый сатанинский.
Правила сбора грибов Не уничтожай зря грибы! Бесполезных грибов нет. Срезай гриб аккуратно, ножиком. Не уверен – не бери!
Большие грибы В Мексике найден гриб высотой около метра и весом 20 килограммов.
Применение в медицине Некоторые виды грибов продуцируют важные вещества (в том числе антибиотики). Грибы и препараты из них широко применяются в медицине. Например, в восточной медицине используют цельные грибы — рейши (ганодерма), шиитаке, кордицепс и др. В народной медицине используются препараты из белого гриба, весёлки, некоторых трутовиков и др. видов. В списке официальных препаратов содержатся многочисленные препараты из грибов: из чаги, спорыньи; вещества, извлечённые из культуральной среды пеницилловых и других грибов (используют при производстве антибиотиков).
Применение в галлюциногенных целях Некоторые виды грибов содержат психоактивные вещества и обладают психоделическим эффектом, поэтому у древних народов они применялись в различных обрядах и инициациях, в частности, мухоморы употребляли шаманы некоторых народов Сибири. Американские индейцы издавна использовали эффекты псилоцибин-содержащих грибов наряду с психоактивными препаратами мескалина из кактусов.
Применение в качестве пестицидов Препараты на основе микромицетов. Многие грибы способны к взаимодействию с другими организмами посредством своих метаболитов, или прямо инфицируя их. Применение сельскохозяйственных пестицидных препаратов из некоторых таких грибов рассматривается как возможность управлять численностью вредителей сельского хозяйства, таких, как насекомые-вредители, нематоды, или другие грибы, повреждающие растения. В качестве биопестицидов используют, например, энтомопатогенные грибы (например, препарат Боверин из Beauveria bassiana, другие препараты из Metarhizium anisopliae, Hirsutella, Paecilomyces fumosoroseus и Verticillium lecanii (=Lecanicillium lecanii). Мухомор издавна использовался как инсектицид.
Плесневые грибы Поселяется на продуктах и на почве Грибница многоклеточна Споры созревают в спорангиях – кисточках Образуют вещества, убивающие бактерий. Поселяется на хлебе, овощах и фруктах Грибница одноклеточна Споры образуются в спорангиях - головках Мукор Пеницилл К содержанию Мукор на хлебе Пеницилл на питательной среде
Дрожжи Микроскопические одноклеточные грибы Живут в питательной среде, богатой сахаром Размножаются почкованием Дрожжи разлагают сахар на спирт и углекислый газ Человек с давних пор использует дрожжи для приготовления хлеба, пива, вина Размножение дрожжей К содержанию
Грибы-паразиты Вызывают различные болезни растений, животных и человека Особенно большой вред наносят сельскому и лесному хозяйству Для уменьшения вреда проводить профилактические работы В случае появления заболеваний – бороться с грибами-паразитами. Спорынья Мучнистая роса Ржавчина Головня Трутовик К содержанию
Грибные болезни растений Фитофтора на картофеле Сухая гниль на тыкве Ржавчина на перце Трутовик на березе
- знакомство детей со строением грибов, съедобными и ядовитыми грибами.
| Вложение | Размер |
|---|---|
| eor_griby_opisanie.docx | 21.49 КБ |
| prezentatsiya_griby.pptx | 2.41 МБ |
Предварительный просмотр:
ЭЛЕКТРОННЫЙ ОБРАЗОВАТЕЛЬНЫЙ РЕСУРС НА ТЕМУ
- Автор-составитель: Гольдина Анна Владимировна, воспитатель ГБДОУ №85 Приморского района Санкт-Петербурга.
- Данный образовательный ресурс предназначен для детей младшего дошкольного возраста.
- Цель: - формирование представлений об объектах окружающего мира;
- расширение представлений детей о грибах,
- знакомство детей со строением грибов, съедобными и ядовитыми грибами.
Работа с презентацией . Комментарии педагога.
Слайд 1. Грибы – это особые организмы, которые растут на земле и имеют очень недолгий срок жизни (примерно, 7 дней). Растут грибы около деревьев, и некоторые из них даже получили свое название от деревьев, рядом с которыми растут, например: подберезовик, подосиновик.
Слайд 2. Когда мы собираем и едим грибы, то думаем, что это сам гриб. На самом деле, это вовсе не так! Это лишь плодовое тело гриба. А основная часть гриба — это грибница!
Грибница состоит из белых тонких ниточек, пронизывающих весь верхний слой почвы. На этих ниточках образуются маленьких клубеньки. Эти клубеньки растут, вылезают из земли и … превращаются в известные и любимые нами грибы!
Грибница может жить и давать грибы много-много лет, если ее не повредит человек. Грибница высыхает и погибает от солнечных лучей, если она не защищена и повреждена человеком. Поэтому, когда мы собираем грибы, надо грибницу беречь: гриб осторожно срезать ножом и взять, а освободившееся место в земле легонько прикрыть мхом или листвой, чтобы сохранить грибницу. И чтобы позже на этом же месте вырос новый гриб.
Грибница очень — очень большая и занимает много метров вокруг маленького грибка. Можно сравнить размер грибницы с размером детской площадки во дворе! Поэтому на самом деле гриб — это очень- очень большое существо! По размерам и весу он больше… слона!
Слайд 5. Лисички свои ярко — оранжевым цветом напоминают лису, поэтому так и называются. И шляпка, и ножка у них ярко — рыжая. А растут они всегда дружными семейками.
Слайд 6 Маслят так назвали из-за их масляных шапочек. Шляпка у маслёнка как будто смазана маслом и блестит на солнце.
Слайд 10. Всем известен гриб подберезовик. Достаточно вслушаться в это слово, чтобы понять, где искать гриб — под березой, в березовых рощах, в лесах, в которых растут березы. Подберезовик даже похож на березку — у него высокая белая ножка с темным узором — чешуйками. Поэтому он так и называется. Это друг березы.
Слайд 13 . Шампиньон. Этот гриб специально выращивается в теплицах, так как он, в отличие от многих своих собратьев, не нуждается в соседстве с деревьями. Какие два отличительных признака шампиньона нужно запомнить? Первый – розовый или темно-коричневый цвет пластинок под шляпкой. Второй – красноватый или желтый оттенок мякоти гриба. И, конечно же, нужно помнить об уникальном аромате этого гриба, который невозможно ни с чем перепутать, если хотя бы раз вдохнуть.
Слайд 15. Бледная поганка даже в небольшом количестве очень ядовита. Шляпка ее может быть белого, зеленого, серого или желтоватого цвета. А вот форма зависит от возраста гриба. Шляпка молодой бледной поганки напоминает небольшое яйцо, а со временем она становится почти плоской. Ножка гриба белого цвета, сужается книзу. Мякоть не изменяется в месте надреза и не имеет запаха. Этот гриб очень похож на шампиньоны и сыроежки. Однако, пластинки шампиньонов обычно окрашены темнее, а у бледной поганки они белого цвета. У сыроежек нет этой юбочки на ножке, и они более ломкие.
Слайд 16. Грибы полезны и нужны и людям, и зверям, и птицам, и растениям, которые растут рядом с ними в лесу:
— Грибы собирают и едят люди. Мы их солим, маринуем, варим из них грибной суп, делаем грибную икру, печем пироги с грибами и делаем из них много других вкусных блюд.
— Грибы едят и животные. Питаются ими летом и собирают — запасают на зиму. Даже ядовитые для человека грибы могут быть полезны животным! Например, мухомор едят белки, слизни, сороки. А лось может проглотить целый мухомор целиком, и не один! Он так лечит себя. Для него мухомор — это лекарство.
Например, мухомор помогает расти соснам, елям, березам и другим деревьям, а еще он украшает лес!
Грибы помогают переработать остатки растений в лесу: разрушают пни, поваленные стволы деревьев, упавшие сучья. Это санитары леса, которые его чистят.
Грибы – одна из крупных и процветающих групп организмов. Это эукариоты, у которых нет хлорофилла, и, следовательно, они питаются готовыми органическими веществами, как животные, а запасным питательным веществом является гликоген. Вместе с тем у них есть жесткая клеточная стенка, они не способна передвигаться, как и растения, поэтому их выделили в особое царство.
Строение клетки
Безусловно, грибы — эукариотические организмы. Т.е. в клетке есть четко оформленное ядро.
У организмов царства грибы есть клеточная стенка, т.е. мембрана имеет утолщение, содержащее запасное питательное вещество — хитин. Это углевод, присущий грибам и членистоногим; Еще характерным веществом грибов является гликоген — тоже углевод.
Когда упоминают сходство грибов с растениями, то имеют ввиду именно клеточную стенку, у клеток животных организмов клеточной стенки нет.
Питание грибов
Все представители царства грибов — гетеротрофы. Т.е. они потребляют органические вещества. И в этом они схожи с животными.
Помимо этого, грибы относят к редуценты — они перерабатывают эти органические вещества в неорганические.
Еще один термин, который характеризует питание грибов — осмотрофы . Т.е. организм питается растворенными веществами. В этом грибы тоже схожи с растениями
Строение грибов
У низших грибов нет плодового тела — это именно то, что представляет интерес для грибников — ножка с шляпкой, то, как обычно дети рисуют гриб.
Одноклеточные грибы — дрожжи , состоящие из одной клетки, живут в питательной жидкости, богатой сахаром. Размножаются почкованием. Почкующиеся клетки дрожжей похожи на ветвящиеся цепочки. С давних пор человек использует их для приготовления хлеба, пива, вина.
У плесневого сапрофитного гриба мукора, например, гифы — одна, но очень сильно разветвленная клетка, с множеством ядер в цитоплазме.
Размножается обрывками грибницы или спорами. Темные головки на нитях грибницы – это спорангии, после созревания спор головки лопаются и споры разносятся ветром. При благоприятных условиях они прорастают в грибницу. Поселяется на фруктах, овощах, на конском навозе.
На пищевых продуктах и на почве поселяется пеницилл . Грибница пеницилла, в отличие от мукора, состоит из ветвящихся нитей, разделенных перегородками на клетки. Споры расположены на концах грибницы в мелких кисточках. В клетках пеницилла образуется вещество, убивающее некоторые болезнетворные бактерии. Его специально разводят для получения лекарства.
Грибы различаются по форме и размерам, у большинства из них тело состоит из тонких нитей – гифов, образующих грибницу (мицелий), на которой могут возникать плодовые тела. В клеточных стенках большинства грибов есть особое вещество – хитин, который также является основным составляющим компонентом покрова членистоногих.
Грибы – гетеротрофы, они как бы врастают в пищу и всасывают вещества, растворенные в воде, всей поверхностью гифов. Некоторые грибы питаются мертвой органикой и относятся к сапрофитам.
Другие поглощают питательные вещества из тел живых организмов – это паразиты.
Головня – поражает хлебные злаки, споры попадают на здоровые зерновки, при посеве прорастают в нити грибницы, проникая в проростки растут внутри стебля. К времени цветения достигает колоса , где разрастается, образуя массу спор, разрушает зерновки и превращает их в черную пыль.
На некоторых зерновых поселяется гриб - спорынья. У пораженных растений здоровые зерновки превращаются в ядовитые черно-фиолетовые рожки. Попав с мукой в пищу могут вызвать отравление.
Мучни́стая роса́ , пепелица, бель — грибное заболевание растений.
Серая гниль — болезнь растений, в том числе культурных: томатов, винограда и др. Серая гниль корнеплодов, возникающая при хранении и транспортировке и вызываемая тем же возбудителем
Фитофтора - это заболевание, возбудитель которого гриб поражающий преимущественно пасленовые
Трутовики – многолетние паразитические грибы, предпочитающие расти на деревьях. На земле их редко встретишь. Им нравятся старые пни и деревья, валежник, сухостой.
Поврежденные паршой листья и плоды не спутать ни с чем. Они покрываются коркой и язвочками, а затем трещинами и нарывами, через которые проникает инфекция.
Некоторые грибы могут вступать в симбиоз с корнями растений, образуя микоризу – грибокорень. Определенные виды грибов сотрудничают с конкретными видами растений. В естественных условиях союзники находятся сами.
Или с симбиоз с водорослями, образуя лишайники.
Для жизни грибов необходима теплая, влажная среда. Они приспособились к различным условиям обитания. Большая часть их заселила почву. Они разрушают опавшую листву, хвою; есть грибы, способные питаться круглыми червями.
Трубчатые грибы - у которых нижний слой шляпки образован трубочками (белый гриб, подосиновик)
Пластинчатые грибы с нижним слоем из пластинок (сыроежки, лисички).
Съедобные грибы
Ядовитые грибы
Плесневые грибы
Полезное значение грибов:
Сапрофитные грибы вместе с почвенными бактериями оказывают влияние на формирование почвы, так как разлагают органические вещества до неорганических. Вместе с бактериями сапрофитные грибы применяются для очистки точных вод. Одним из самых древних способов применения грибов является бродильное производство. Самые знаменитые сорта сыра – это продукт одновременной работы бактерий и различных видов грибов. Получение антибиотиков – например, пенициллин. Являются дешевым источником кормового белка.
Вредное значение грибов:
Сапрофитные грибы, поселяясь на продуктах питания и различных органических материалах, могут вызвать их порчу.
Читайте также: