Современные системы выращивания бройлеров и их зоогигиеническая оценка реферат

Обновлено: 02.07.2024

Целью дисциплины является дать студентам теоретические и практические знания по оптимизации условий содержания животных, санитарно-гигиенической оценке воды, кормов, а также животноводческих помещений для содержания животных и параметров микроклимата.
Задачи дисциплины - помочь студентам - будущим специалистам:

Содержимое работы - 1 файл

8.1. Курсовые работы по общей и частной гигиене сельскохозяйственных животных

Значение зоогигиенических мероприятий, направленных на повышение резистентности и продуктивности сельскохозяйственных животных.
Зоогигиеническое обоснование новых ресурсосберегающих и экологически безопасных технологий в животноводстве и птицеводстве.
Стимуляция роста и развития сельскохозяйственных животных путем применения экологически безопасных физических и химических факторов воздействия.
Микроклимат и его значение для здоровья и продуктивности сельскохозяйственных животных.
Современные методы санации воздушной среды в животноводческих, птицеводческих помещениях.
Использования УФО и ИКО для профилактики заболеваний животных и повышении их продуктивности.
Зоогигиенические требования про организации моциона животных.
Гигиена ухода за кожей, рогами и конечностями сельскохозяйственных животных.
Профилактика кормовых отравлений.
Современные методы обработки, очистки и обеззараживания воды.
Санитарно-гигиенические требования к уборке, хранению и утилизации навоза.
Зоогигиеническая оценка различных клеточных конструкций для содержания сельскохозяйственной птицы.
Значения этологии при организации рациональных систем содержания сельскохозяйственных животных.
Применение комбинированных инфракрасных и ультрафиолетовых излучений при выращивании молодняка сельскохозяйственных животных.
Применение ионизации для повышения биологической активности воздуха и стимуляции роста и развития сельскохозяйственных животных.
Зоогигиеническая оценка различных систем вентиляции в птичниках клеточного, напольного и комбинированного содержания.
Гигиена выращивания индюшат на мясо.
Современные системы выращивания цыплят-бройлеров и их зоогигиеническая оценка.
Современные способы выращивания цыплят яичных кроссов и их зоогигиеническая оценка.
Зоогигиеническая оценка современных систем содержания кроликов.
Санитарно- гигиенические мероприятия в оленеводстве.
Зоогигиеническая оценка современных систем содержания пушных зверей.
Гигиеническая оценка современных систем содержания лошадей.
Гигиеническая оценка различных систем содержания овец в различных зонах страны.
Зоогигиенические требования при организации стрижки и доении овец.
Зоогигиенические требования при организации стойлово-лагерного и пастбищного содержания крупного рогатого скота.
Зоогигиенические требования при организации летне-лагерного содержания свиней.
Зоогигиенические требования и ветеринарно-санитарный режим содержания свиноматок.
Зоогигиеническая оценка современных систем содержания свиней.
Гигиена содержания быков-производителей на пунктах и станциях искусственного осеменения.
Зоогигиенические требования к организации летне-лагерного содержания коров.
Зоогигиеническая оценка современных систем содержания крупного рогатого скота.
Применение естественных метаболитов (фумаровая, янтарная и лимонная кислоты) для повышения естественной резистентности с.-х. животных и птиц в онтогенезе.
Ресурсосберегающие световые режимы в промышленном птицеводстве.
Профилактика дефицита микроэлементов при выращивании молодняка птицы.

Учебно – методическое и информационное обеспечение дисциплины:

а) основная литература

б) дополнительная литература:

в) рекомендуемые нормативные документы:

ГОСТ Р 51.232-2001. Вода питьевая. Общие требования к организации и методам контроля качества. – М.: Изд-во МСХ РФ,2001. – 23 с.
НТП 1-99. Нормы технологического проектирования предприятий крупного рогатого скота. – М.: Изд-во МСХ РФ,1999. – 46 с.
НТП-АПК 1.10.03.001-00. Нормы технологического проектирования овцеводческих предприятий. – М.: Изд-во МСХ РФ,2000. – 37 с.
НТП-АПК 1.10.04.001-00. Нормы технологического проектирования коневодческих предприятий. – М.: Изд-во МСХ РФ,2000. – 42 с.
НТП-АПК 1.10.05.001-01. Нормы технологического проектирования птицеводческих предприятий. – М.: Изд-во МСХ РФ,2001. – 63 с.
НТП-АПК 1.10.06.001-00. Нормы технологического проектирования звероводческих и кролиководческих ферм. – М.: Изд-во МСХ РФ,2000. – 47 с.
НТП-АПК 1.10.07.001-02. Нормы технологического проектирования ветеринарных объектов для животноводческих, звероводческих, птицеводческих предприятий и крестьянских хозяйств. – М.: Изд-во МСХ РФ,2002. – 58 с.
СаНПиН 2.2.1./2.1.1.1200-03. Санитарно-защитные зоны и санитарная классификация предприятий, сооружений и иных объектов. – М.: Изд-во МСХ РФ,2003. – 43 с.
СНиП 23.05-95. Естественное и искусственное освещение. – М.: Изд-во МСХ РФ,1995. – 28 с.
ВНТП 2-96. Ведомственные нормы технологического проектирования свиноводческих предприятий. – М.: Изд-во МСХ РФ,1996. – 64 с.
СНиП 23.01-99. Строительная климатология. – М.: Изд-во МСХ РФ,1999. – 45 с.
Положение о составе разделов проектной документации и требования к их содержанию - Утверждено постановлением правительства РФ от 16 февраля 2008 г. № 87. – М.: Изд-во МСХ РФ,2008. – 37 с.
ОСН - АПК 2.10.14.001-04. Отраслевые нормы по проектированию административных, бытовых зданий и помещений для животноводческих и птицеводческих предприятий и других объектов сельскохозяйственного назначения. – М.: Изд-во МСХ РФ,2004. – 51 с.

14. ОСН - АПК 2.10.24.001-04. Отраслевые нормы освещения сельскохозяйственных предприятий, зданий и сооружений. – М.: Изд-во МСХ РФ,2004. – 42 с.

г) программное обеспечение:

Бройлеров, как и цыплят яичных пород, выращивают на глубокой несменяемой подстилке, сетчатых полах и в клеточных батареях. В качестве бройлеров используют гибридных цыплят высокопродуктивных мясных кроссов.

Выращивание бройлеров на глубокой подстилке. Каждый предварительно санированный и подготовленный бройлерник заполняют партией одновозрастных цыплят из расчета 18 гол/м 2 с суточного до 6--7-недельного возраста. Под каждым брудером размещают 500 голов. Вокруг брудера на расстоянии 0,6--0,7 м от края зонта устанавливают специальные ширмы высотой 40 см.

Для освещения птичников используют лампы накаливания или люминесцентные лампы. С суточного до 2-недельного возраста цыплят применяют круглосуточное освещение (освещенность 25 лк), со 2-й по 6-ю неделю -- прерывистое, с постепенным снижением освещенности до 5 лк.

Нельзя допускать сквозняков, неравномерных температурных зон. Под брудером первые 3 нед температуру постепенно снижают с 35 до 26 °С, а в помещении -- с 28 до 22 °С. После отключения брудеров с 4-й недели и до конца откорма ее снижают с 20 до 18 °С. Относительная влажность воздуха в первые 3 нед. составляет 65--70 %, а в дальнейшем ее устанавливают на уровне 60--70 %. Скорость движения воздуха должна быть 0,2--0,3 м/с для холодного периода и 0,6 м/с -- для теплого.

В течение 3 дней цыплят кормят из лотковых кормушек, которые моют 2 раза в сутки. На 4-й день их заменяют желобковыми в большем количестве. Число вакуумных поилок по мере приучения цыплят к желобковым подвесным поилкам уменьшают, а к 14-му дню их убирают совсем. С 15--20-дневного возраста цыплята получают корм с кормораздаточного транспортера.

Кормление цыплят прекращают за 8 ч до убоя. Отлавливают птицу в затемненном помещении (при освещенности 1 лк) и доставляют в убойный цех.

Выращивание бройлеров на сетчатых полах. Для этого используют помещения с сетчатыми полами с размером ячеек 16x16 мм и диаметром прутка 3--4 мм.

Перед посадкой птицы на сетку пола в зоне размещения локальных обогревателей настилают бумагу. С 7-дневного возраста цыплят ее удаляют. Плотность посадки бройлеров в птичниках -не менее 25 гол/м 2 , срок выращивания не более 6 нед. Доступ к воде постоянный.

Выращивание бройлеров в клеточных батареях. Этот способ используют в птичниках, оснащенных техническими средствами для создания и регулирования микроклимата и серийно выпускаемыми комплектами оборудования.

На выращивание принимают бройлеров, разделенных по полу. Комплектуют цыплятами одного пола отдельные залы и клеточные батареи. Норма плотности посадки в них для курочек 37,6 гол/м 2 , для петушков -- 31,3 гол/м 3 . Срок выращивания бройлеров не более 6 нед.

Технология содержания бройлеров В настоящее время применяется два способа содержания бройлеров: клеточное и напольное. У каждого способа есть свои преимущества и недостатки.

В настоящее время применяется два способа содержания бройлеров: клеточное и напольное. У каждого способа есть свои преимущества и недостатки.

Следует помнить, что все современные кроссы бройлеров разработаны для напольного содержания. Поэтому только такой способ выращивания гарантирует высокие производственные показатели и получение конечной продукции с минимальной себестоимостью.

Клеточное выращивание бройлеров запрещено во многих странах. К тому же, для обслуживания цехов с клеточным содержанием птицы требуется персонал высокой квалификации, при таком оснащении очень сложно добиться однородных показателей температуры и качества воздуха во всем птичнике.

В России, несмотря на возможность использования клеточного выращивания, значительная часть современных птицефабрик использует выращивание птицы на глубокой подстилке.

Преимущества разных способов содержания бройлеров

Содержание бройлеров в клетке

Клеточное выращивание:

Для получения объема продукции требуется строительство меньшего количества зданий.
Больший выход мяса с 1 м² площади.
Снижение удельных энергозатрат при выращивании.
Бройлер ограничен в движении, следовательно, меньше энергии корма тратится на передвижение.
Ежедневное удаление помета, снижение риска заболеваний, передающихся через помет (кокцидиоз, гельминтозы).
Экономия на подстилке.

Содержание бройлеров напольное

Напольное выращивание:

Более естественный способ выращивания птицы.
Относительная дешевизна оборудования.
Все помещение используется для содержания бройлеров. (При клеточной системе полезная площадь составляет 60-70%.)
Более простая эксплуатация оборудования (однородность воздухообмена, обогрева, освещения, кормораздачи, поения).
Лучше однородность птицы, меньше процент выбраковки птицы и падежа.
Легче проводить мойку и дезинфекцию оборудования, ежедневные осмотры.
Лучше качество тушки: меньше повреждений ног и процента тушек с наминами на грудке, травмами, гематомами.

Основные требования к условиям содержания бройлеров

Параметры содержания для бройлеров строго регламентированы. При проектировании, строительстве птичников и покупке оборудования важно пользоваться разработанными нормативами, что в будущем позволит обеспечить максимальное благополучие для птицы.

1. Плотность посадки

Количество птицы на 1 м2 пола зависит от технологии выращивания и желаемого результата (конечной живой массы). Например, при напольном способе выращивания и сдаче на убой в возрасте 40 дней при живой массе 2,5-2,8 кг плотность посадки составляет 16-18 гол на м2. В жаркие периоды года плотность посадки следует уменьшать на 20%.

2. Фронт кормления

Определяется видом оборудования, требованием производителя к нему, конечного живого веса бройлеров. Например, при выращивании птицы до 3,0 кг нагрузка на чашечную кормушку составляет 50-80 гол, при весе птицы более 3,0 кг – нагрузка до 50 гол/кормушку.

3. Фронт поения

Зависит от применяющейся системы поения, характеристик оборудования:

Рекомендуемая производителями систем поения нагрузка на ниппель составляет от 10 до 20 голов (в зависимости от конструкции самого ниппеля).
При использовании колокольного поения (чашки диаметром 40 см) количество поилок на 1000 голов составляет 8 штук.

Ниппельные поилки для бройлеров SAGRADAПреимущество ниппельных поилок для бройлеров из нержавейки от ТМ SAGRADA состоит в том, что цельная металлическая конструкция поилки не трескается и выдерживает многократную мойку с добавлением любых химических реактивов.

Дата загрузки: 2022-02-26

Ниппельные поилки для бройлеров SAGRADA

Преимущество ниппельных поилок для бройлеров из нержавейки от ТМ SAGRADA состоит в том, что цельная металлическая конструкция поилки не трескается и выдерживает многократную мойку с добавлением любых химических реактивов.

4. Воздухообмен

С первых часов жизни необходимо обеспечить птице воздухообмен с целью удаления из птичника вредных газов: например, угарного газа (выделяемого газонагревателями), углекислого газа и аммиака. В теплое время система вентиляции дополнительно должна обеспечить эффективное удаление тепла из птичника.

5. Освещение

В настоящее время в основном применяют светодиодное освещение, с поддержанием интенсивности в первые дни откорма 30-40 люкс, и постепенным ее снижением до 5-10 люкс. Практически всегда на производстве используются программы прерывистого освещения, при котором идет чередование периодов света и темноты. Прерывистое освещение стимулирует биоритмы организма птицы, заставляет потреблять птицу корм порциями, приводит к лучшей ее усвояемости, увеличивает активность поголовья, снижает риск заболеваний опорно-двигательной системы.

6. Температура и влажность

Новорожденный цыпленок не может самостоятельно регулировать свою температуру тела и полностью зависит от тепла в помещении. Ощущаемая цыпленком температура зависит от относительной влажности воздуха. При низкой влажности потеря тепла через испарение больше, поэтому необходимо поддерживать более высокую температуру. Обычно при заселении в птичнике всегда низкий показатель относительной влажности. Для увеличения относительной влажности в первые дни выращивания эффективно применять систему орошения.

Для определения оптимальной температуры бройлеров в помещении используют формулу Малкома-Митчелла или составленные на ее основе таблицы.

Читайте подробнее про соотношение температуры и влажности воздуха в птичнике в нашей статье: Температура содержания бройлеров по дням.

Правильное содержание бройлеров предполагает следование требованиям к кроссу, эффективную эксплуатацию оборудования, постоянное наблюдение за поведением птицы и оперативное реагирование на возникающие проблемы. Коммерческий результат производства зависит от того, насколько все перечисленные требования одновременно и в одинаковой мере учитываются. Если хотя бы одно из них не соблюдается на оптимальном уровне, это отрицательно влияет на бройлерное производство в целом.

Автор: Морозова С.А., ветеринарный врач, технолог компании SAGRADA

Видео: Выращивание бройлеров с 1 дня до забоя. За 2 минуты!ИСХОДНЫЕ ДАННЫЕ:Помещение для выращивания бройлеров: 21 х 96 = 2016 м². Поголовье: 40 000 бройлеров.РЕЗУЛЬТАТЫ ВЫРАЩИВАНИЯ:Срок выращивания бройлеров: 42 дня (6 недель).Общий убойный вес птицы: 107 520 кг.

ВЫРАЩИВАНИЕ ЦЫПЛЯТ БРОЙЛЕРОВ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ

Автор работы награжден дипломом победителя II степени

Текст работы размещён без изображений и формул.
Полная версия работы доступна во вкладке "Файлы работы" в формате PDF

1. Обзор литературы

1.1 Породы бройлеров 4

1.2 Особенности содержания бройлеров 5

1.2. Способы содержания 5

1.3. Особенности кормления бройлеров 6

1.3.1. Кормление специальными комбинированными кормами 6

1.3.2. Откорм бройлеров в домашних условиях обычными кормами.6

2.Место, материал и методы исследования

2.1. Физико - географическая характеристика района исследования. 8

2.2. материал исследования 8

2.3. Методы исследования 9

3. Результаты исследования

3.1. Условия содержания и кормления цыплят бройлеров 9

3.2. Результаты выращивания бройлеров 11

4.Экономические результаты выращивания бройлеров 11

Выводы 12

Список литературы 13-14

Приложения 15-16

Введение

Все любят полакомиться жареной курочкой. Это блюдо всегда украшает любой праздничный стол и отлично сочетается с любым гарниром. Чтобы быть полностью уверенным в качестве потребляемой птицы мы должны выращивать ее лично. Наша семья занимается разведением бройлеров для собственного потребления. Вот и я в этом году решила поучаствовать в этом процессе, а если повезет и дела пойдут успешно, то смогу открыть свой маленький бизнес.

Цель моего исследования: изучить условия выращивания цыплят бройлеров в домашнем хозяйстве.

Задачи исследования:

Изучить литературу по выращиванию цыплят бройлеров.

Описать свои наблюдения по выращиванию бройлеров.

Определить условия для содержания и кормления цыплят бройлеров

Проверить экономическую эффективность выращивания бройлеров.

Актуальность исследования: в условиях, наложенных на нашу страну экономических санкций, налаживание собственного производства продуктов питания с прекрасными вкусовыми качествами, составляющими основу диетического и детского питания, к каковым относится мясо бройлеров, имеет большое значение. Выращивание домашней птицы – это всегда гарантия натуральности и экологичности. Новизна исследования: в нашем селе подобных исследований никто не проводил.

Практическая значимость исследования. Работа может быть полезна для начинающих птицеводов, а также представлена в школе на классном часе и спецкурсе по профориентации.

Объект исследования: выращивание цыплят бройлеров в домашних условиях в разные календарные сроки (апрель, июнь, август), замена дорогого специального корма для бройлеров в месячном возрасте на обычные, более экологичные корма.

Гипотеза: Соблюдая все правила по уходу за бройлерными цыплятами, можно добиться быстрого роста птицы и хорошей продуктивности. Выращивание бройлеров в домашних условиях может быть выгодно.

1. Обзор литературы

1.1 Породы бройлеров

Потенциал кур – РОСС 308 едва ли не уникален – прирост живого веса за сутки при правильном кормлении и содержании составляет от 52 до 58 г. Оптимальным временем забоя для данной породы считается возраст с шести до девяти недель. К этому моменту цыплята весят уже до двух кг.[1]

Главная особенность бройлеров породы КОББ-500 – желтоватый цвет тушки, даже если кормить птицу кормами, не содержащими желтого пигмента. Данное свойство важно для розничной торговли. Бройлеры КОББ-500 чрезвычайно продуктивны в росте. Лучшее время для забоя – до сорока двух дней, к этому сроку птица достигает веса в 2,4 килограмма.[11]

Мясо бройлеров содержит:

жира от 5 до 15 %,

протеина около 20%,

калорийность 100 гр. мяса бройлеров содержит 180—240 ккал

витамины группы В;

макроэлементы: калий, магний, фосфор, кальций; микроэлементы: марганец, железо, цинк, селен.[6]

1.2 Особенности содержания бройлеров

Подготовка к заселению новой партии:

Помещение чистят, моют, дезинфицируют, сушат.

На пол высыпают известь до 1 кг на квадратный метр.

Сверху слоями укладывают подстилку из древесных стружек или опилок, волокнистого торфа или другого подходящего материала.

Подстилка должна быть чистой, сухой и рыхлой.

Влажность воздуха следует установить – 60-65%. Только после нескольких дней проживания цыплят ее поднимают до 70%.

При выращивании бройлерных цыплят, для обогрева используют как лампы инфракрасного излучения, так и электрогрелки. [4]

Для воздухообмена, будет целесообразно использование вращающихся вентиляторов, благодаря которым регулируется температура и обеспечивается достаточный воздухообмен.[5]

1.2. Способы содержания

Клеточный способ имеет свои плюсы: экономится площадь, прирост живого веса происходит быстрее, а корма затрачивается меньше. При клеточном способе выращивания бройлеров их размещают по 12-14 голов на куб. м [3]

Напольный способ более распространен и удобен. Не требуются затраты на изготовление клеток, цыплята пользуются общим освещением над кормушками, и обогревателями. Помещение убирают один раз – после реализации на мясо всех цыплят. Так, плотность посадки увеличивают в птичниках с сетчатыми полами, в течение летнего периода, когда температура более высока, плотность меньше.[14]

1.3. Особенности кормления бройлеров

1.3.1. Кормление специальными сухими комбинированными кормами

Для откорма бройлерным цыплятам удобнее давать специальные сухие комбинированные корма, которые включают в свой состав все требующиеся минеральные и витаминные добавки. Необходимо учитывать, что для каждого возраста предназначен свой комбикорм

1. От 0 до 2-2,5 недель используется корм типа Стартер (от англ. start – начало). Как только цыплят доставят, им сразу же должен быть предоставлен полный доступ к корму и воде. На первые две недели каждому цыпленку надо скормить от 500 до 800 граммов корма типа Стартер.

2. От 3 до 6 недель, когда масса каждого цыпленка станет более 500 грамм, надо переходить на корм типа Гроуер (от англ. grow – расти). За три недели цыплята бройлеры должны съесть по 2,2-2,5 килограмма корма гроуер.

3. От 6 до 8 недель - окончательный этап выращивания, производится с помощью корма типа Финишер (от англ. finish – завершение). Учтите, что давать этот корм нужно минимум(!) за 7 дней до забоя, т.е. в период 6-7 недели. Чтобы догнать вес птиц до 2 кг, нужно скормить цыплятам 1-1,5 кг корма типа финишер.[7,8]

1.3.2. Откорм бройлеров в домашних условиях обычными кормами.

Без готового корма цыплят можно выращивать сначала как птенцов яичных пород (пшено, вареные яйца, мелко дробленая пшеница, овсянка). С 3 дня добавляют свежую зелень по 6 г/ос.в день.

После 20 дня часть зерновых в норме заменяется картофельным пюре, а также употребляются белковые добавки:

рыбные отходы (по 5-15 г/ос.в день);

животные: простокваша, творог, пахта, обрат;

растительные: жмых подсолнечника, арахиса и сои (15-17% массы сухого корма);[14]

Обязательным для цыплят бройлеров является добавление витаминов:

с 5-7 дня – измельченная морковь (3-5 г/ос.в день);

с 5-го дня – тривитамин (масляные растворы A, D2 и E, влитые по 10 мл в пол литровую емкость с растительным маслом. Растворяют в мешанке 2 раза в неделю по 1 чайной ложке на 1 кг корма).[2]

Так как бройлеров не нужно выгонять, то также придется обеспечить их мускульные желудки гастролитами – камешками для перетирания пищи. При этом ни в коем случае не пытайтесь скормить цыплятам песок.[13]

Профилактика болезней ЖКТ займет у вас немало ресурсов: раздобудьте марганцовки и два-три раза в неделю готовьте раствор для спаивания, и каждый раз – свежий.[2]

Молодыецыплята бройлеры требуют частой и сытной кормежки:

первые семь дней – 8 раз в день;

вторую неделю – 6 раз в день;

третью – 4 раза в день;

со второго месяца – только утром и вечером.

Обязательным условием содержания птиц является постоянно готовая к употреблению, чуть теплая (не выше 30 градусов) и обязательно чистая вода. Сам корм при этом также может быть увлажен, особенно в первой фазе роста (1-3 недели).[7]

Учтите, что за две недели перед забоем (7-8 неделя, как и на ферме) нужно исключить из рациона лекарства и гравий, чтобы не испортить готовый продукт.

Зерновые корма (пшеницу, ячмень, овес) цыплятам дают в мелкодробленом виде. На данном этапе зерно должно составлять около 65 процентов рациона бройлеров.[10]

Соблюдая все правила по уходу за бройлерными курами, можно добиться быстрого роста птицы и потрясающей продуктивности.

2.Место, материал и методы исследования.

2.1. Физико - географическая характеристика района исследования.

2.2. Материал

Материалом исследования являются цыплята бройлеры породы РОСС - 308 от суточного до двухмесячного возраста, купленные в веиаптеке и выращенные в личном подсобном хозяйстве на территории с. Б - Джалга.

2.3.Методы исследования

В ходе исследования выращивания цыплят бройлеров были применены методы: визуальный (наблюдение), сравнительный, описательный, метод фотографирования.

3. Результаты исследования

3.1. Условия содержания и кормления цыплят бройлеров

В подготовленный ящик мы заселяли суточных цыплят в количестве 25 штук на 2 м² площади. Первую неделю ящик перегораживали, примерно на половину, чтобы цыплятам было теплее. На дно ящика стелили целлофан, затем слой газет и сверху постилали сухие тряпки. В первые две недели подстилку меняли утром и вечером, газеты выкидывали и стелили новые, а тряпки стирали, сушили и снова использовали. Куриный помет скармливали свиньям.

Для обеспечения температурного режима мы помещали электрическую лампочку в трехлитровую банку и первую неделю она горела круглосуточно. (Фото 1) Каждую неделю температуру снижали на 2-3 градуса. С 4-х недельного возраста температура устанавливается 20 градусов.

После месяца содержания для удешевления стоимости мяса, бройлеров кормили мешанками из дробленого зерна ячменя, пшеницы, добавляли кукурузу. У нас были рисовые отходы, мы их проваривали и смешивали с зерном. У сборщиков молока покупали сублимированный творог и по чуть-чуть его добавляли. Мешанка должна быть рассыпчатой и скармливать нужно сразу же после приготовления, так как мешанка быстро закисает и может вызвать желудочно-кишечные заболевания. Также начали добавлять мелкорубленную зелень.

Мы покупали в ветаптеке 3 партии цыплят породы РОСС – 308 в 3 этапа: 20 апреля, 10 июня и 20 августа по 25 штук в каждой партии. Отход был небольшим: по 1 цыпленку в 1 и 3 партии. По нашим наблюдениям самой продуктивной оказалась первая партия, цыплята выросли без особых хлопот и были самые крупные по массе. (Фото 3) Для второй партии оказалась проблемой июльская жара, уже при напольном содержании в возрасте 1,5 месяца пришлось спешно искать место для них на улице. В третьей партии, при напольном содержании, также в 1,5 месяца цыплята меньше стали набирать вес, из-за внезапного похолодания в октябре и в итоге по весу они уступили 1-й и 2-й партии.

3.2. Результаты выращивания бройлеров

По мере роста мы фотографировали цыплят, а в 1 месяц взвешивали. При забое также контролировали вес выращенных цыплят. Результаты взвешиваний занесли в таблицу №1

Читайте также: