Реферат про стиральный порошок

Обновлено: 05.07.2024

Родом из былых времен

В старину личная гигиена была частью культовых обрядов: люди мылись и чистили одежду только для того, чтобы прийти незапятнанными в мир иной. Неряшливый внешний вид мог разгневать богов, наблюдающих за родом человеческим с небес или вершин Олимпа.

Древний Египет

Египтяне стирали одежду, используя карбонат калия (древесный уголь), натуральную щелочь (золу), соду или соль. Два последние компонента добывали в пересыхающих озерах близ Нила. Позже жители Страны Пирамид научились производить мыло: уваривали животный жир, в который добавляли золу и ароматические масла. Также люди тех времен добывали моющую пену, вливая в теплую воду сок растений типа мыльнянки, которые содержат около десятой части стирающих веществ органического происхождения. Мыло и пену чистоплотные египтяне — точно кошки, которым они поклонялись — применяли не только для удаления пятен с одежды, но и для расслабляющих ароматических ванн.

Древняя Греция и Рим

Греческие прачки не использовали мыло, а изобрели особый способ очищения тканей: вырывали ямки в глиноземе, заливали водой и сбрасывали тоги в углубления. Затем гречанки топтали ногами одежду, после чего прополаскивали вещи в чистой воде и терли о гальку или песок. К выстиранному белью клали веточку лаванды. Чуть позже появились специальные валики, которыми били по мокрым тканям, чтобы вместе с водой удалить загрязнения.

В Древнем Риме ценилась личная гигиена: римляне регулярно пользовались чистящими средствами. Как появилось мыло в Римской Империи? Легенда гласит, что дождь смыл жир жертвенных животных, перемешанный с золой, в реку. Прачки, работавшие на берегу, заметили, что пятна стали лучше отстирываться. Однако римляне использовали мыло исключительно для очистки одежды из-за жесткости моющего средства.

Античные моряки привязывали несвежее белье и бросали его за борт: пена морская смывала всю грязь с тканей.

Древняя Индия

Индусы создали особый способ чистки одежды: мужчины вымачивали вещи в речных водах, а затем с силой колотили ими по плоским камням на берегу реки, чтобы устранить загрязнения. Иногда индусы кипятили белье, собирали мыльные орехи, заворачивали в тряпочку и оставляли на 20-30 минут. После воду в тазике вспенивали, замачивали ткани в образовавшийся жидкости, а через некоторое время приступали к стирке, которая всегда заканчивалась выбиванием вещей и их прополаскиванием в реке.

Древняя Русь

Новое время

В 1780 году был совершен научный прорыв — открыты микробы, бактерии, определена их роль в распространении заболеваний. В связи с этим стирка одежды превратилась из простого смывания грязи и символического ритуала в процесс, сохраняющий здоровье и защищающий от инфекций.

Немного знаменательных дат

1907 — создание порошка активного действия для автоматических стиральных машин Persil. Средство устранило необходимость предварительно застирывать и отбеливать вещи: достаточно один раз прокипятить одежду перед ее помещением в стиральный автомат — процесс стирки стал проще и быстрее. Главное отличие порошка-автомата от обычного состояло в том, что он образовывал очень мало пены, которая могла испортить машинку. Выпуск сенсационного продукта позволил компании выйти на мировую торговую арену и экспортировать продукт в 120 стран мира.

1912–13 — Первая Мировая война. Дефицит натурального моющего сырья в европейских странах. Немецкий химик Шульц Понтер разрабатывает феноменальную рецептуру синтетического чистящего порошкового средства для использования на производствах и полях сражений.

1914 — Отто Ром открыл органические ферменты — энзимы, которые расщепляли биологические вещества (загрязнения органического происхождения) вроде пятен крови, молока, травы, фруктов, жира. Был открыт метод стирки в холодной воде, поскольку ферменты теряют свои свойства при температуре выше 5 градусов. Эти вещества вошли в состав британского порошка Lux, предназначенного для деликатного очищения тонких тканей и нижнего белья.

1933 — американская компания Procter & Gamble регистрирует патент на синтетический стиральный порошок Dreft для использования в домашних условиях. Позже продукт стали классифицировать как средство для очищения детской одежды из-за мягкости его моющих свойств.

1950–80 — создание термоустойчивых порошковых веществ, смягчителей тканей, пятновыводителя, жидкого мыла.

2000 — технологический и химический прорыв: создание инновационных моющих средств на основе ранее не использовавшихся компонентов:

Поверхностно-активные вещества (ПАВы) захватывают частицы грязи и жира, вымывая их из тканей. Катализаторами действия ПАВов выступали фосфаты.
Связывающие вещества смягчают воду и препятствуют появлению коррозии, накипи на деталях и барабанах стиральных машин.
Оптические светоотражающие частицы отбеливающих компонентов оседают на текстильных волокнах и создают белоснежный эффект. Химические отбеливатели (кислород) вступают в реакцию с загрязнителем и удаляют его с поверхности ткани.
Вспомогательные элементы: ароматические отдушки, пенообразователи, пеногасители, антиресорбенты (препятствуют возвращению грязи в ткань), стабилизаторы, энзимы.

В состав современных синтетических моющих средств для облегчения процесса стирки входит комплекс различных веществ, которые дополняют и усиливают действие друг друга, увеличивая моющую способность средства.

2002 — создание ополаскивателей, кондиционеров, гранулированных веществ и концентратов, которые с легкостью удаляют такие трудновыводимые загрязнения, как пятна от фломастеров, ручек, красок, травы, шоколада, кофе, соков, помады, вина.

2003 — выпуск мини- и макси-версий порошков в пластиковых пакетах: от 450 граммов до 15 килограммов.

2006 — выпуск жидкого ароматизированного стирального средства, которое обладает щадящим действием на ткань, отлично выполаскивается из волокон, не оставляет разводов после высыхания. В состав геля входит кондиционер, который смягчает вещи и придает им чарующий аромат. Основное преимущество жидкого продукта — удобное дозирование с помощью мерного колпачка.

2010 — создание капсул и таблеток для стирки от производителя Persil, которые одновременно содержат необходимую порцию концентрата моющего средства и смягчителя. Продукт следует класть непосредственно в барабан машины-автомата.

NB! Всегда следуйте инструкции:

соблюдайте необходимую дозировку порошка и температурный режим;
не трогайте порошок голыми руками;
плотно закрывайте упаковку;
не вдыхайте компоненты порошка.

Ассортимент современных стиральных порошков поражает своим разнообразием: каждый может найти продукт, который поможет удовлетворить все индивидуальные потребности и подходит именно ему. Гипоаллергенный состав, для стирки в холодной воде, для белых и цветных вещей, с антистатическим эффектом, для деликатной стирки изделий из шелка и шерсти, для стирки вручную или в автоматическом режиме — вам остается только выбрать.

Ещё лет 10-15 назад название используемых синтетических моющих средств (СМС), в особенности стиральных порошков можно было легко перечислить: Астра, Эра, Лотос, так как их набор не отличался большим разнообразием. Сегодня химическая индустрия предлагает нам широкий спектр разнообразных по составу, по воздействию, по свойствам СМС. Телевизионная реклама насыщена подобного рода информацией, но обычному человеку крайне сложно сориентироваться в столь богатом разнообразии предлагаемых средств.

Содержание

Работа состоит из 1 файл

Содержание.docx

Эти способы подготовки и умягчения воды обязательно связаны с выделением осадка, по составу схожего с накипью внутри чайника, а это неудобно. Другое дело, если добавить в воду соль триполифосфат натрия. Анионы этой соли связывают катионы солей жесткости в прочные и хорошо растворимые в воде комплексы, и тем самым устраняется помеха стирке и мытью.

Если для стирки используются синтетические стиральные порошки сульфатного или сульфонатного типа, проблема решается сама собой: эти СМС не образуют малорастворимых в воде солей кальция и магния, следовательно, их можно применять в жесткой и даже в морской воде.

В любой воде присутствуют различные соли, в основном кальция и магния, в растворенном состоянии. Некоторые ПАВы и карбонатионы способны образовывать с ними нерастворимые соединения, которые в процессе стирки оседают на ткани, вследствие чего материал становится жестким, да и полоскание затрудняется. Для связывания солей жесткости в состав CMC вводят специальные добавки – комплексообразователи: полифосфаты, трилон Б и другие соли. Преимущество порошков, в отличие от обычного мыла, заключается в том, что их кальциевые соли водорастворимы, а потому CMC не утрачивают моющее действие и в жесткой воде. При применении упомянутых компонентов белье после многократных стирок не сереет. Дело в том, что к потере белизны ткани приводят осевшие на ней соли жесткости, чьи кристаллы закрывают частицы оптического отбеливателя. При высоких значениях инкрустации ткань не только приобретает серый цвет, но и становится жесткой на ощупь, а также быстро изнашивается. С этой проблемой превосходно справляется основной комплексообразователь, применяемый в современных CMC, - триполифосфат натрия. Он образует комплексные соли с ионами кальция, предотвращая отложение осадка на ткани и на нагревательном элементе стиральной машины. Пожалуй, именно он наиболее эффективно способен бороться с инкрустацией. Кроме того, благодаря триполифосфату натрия порошки, предназначенные для использования в автоматических стиральных машинах, обретают свои основополагающие свойства: предотвращают отложения солей жесткости на нагревательных элементах и барабане стиральной машины, препятствуют перерасходу электроэнергии и поломкам.

Ионы кальция и магния образуют с анионами тяжелых карбоновых кислот малорастворимые соли. Этот процесс можно выразить уравнениями:

2RCOONa + MgCl₂ = Mg( RCOO)₂ + 2NaCl

Поэтому при стирке белья в жесткой воде, содержащей эти ионы, расход мыла повышается на 25. 30%. Малорастворимые соли кальция и магния оседают на ткани, забивают поры и потому делают ткань грубой, менее эластичной, с плохой воздухо- и влагопроницаемостью. Такие ткани приобретают сероватый оттенок, а окраска становится блеклой. Кроме того, осевшие на ткани известковые мыла приводят к снижению ее прочности. Это происходит потому, что анионы ненасыщенных карбоновых кислот при сушке тканей окисляются кислородом воздуха с образованием веществ пероксидного характера. Они же окисляют целлюлозу, из которой состоят ткани. Для устранения вредных последствий жесткой воды в мыла вводят натрийтрифосфат Na₅P₃O₁₀. Анион P₃O 5 ₁₀ – связывает ионы Ca 2+ и Mg 2+ в прочные, но растворимые в воде соединения. По существу они играют роль умягчителя воды. С этой же целью натрийтрифосфат и другие полифосфатные анионы добавляют и в стиральные порошки.

В настоящее время химическая промышленность выпускает большое количество различных синтетических моющих средств (стиральных порошков). Наибольшее практическое значение имеют соединения, содержащие насыщенную углеводородную цепь из 10. 15 атомов углерода, так или иначе связанную с сульфатной или сульфонатной группой.

Производство синтетических моющих средств основано на дешевой сырьевой базе, а точнее на продуктах переработки нефти и газа. Они, как правило, не образуют малорастворимых в воде солей кальция и магния.

Устраняющие жесткость воды фосфаты содержатся сейчас почти во всех порошках. В последнее время фосфаты подвергаются атаке со стороны защитников природы, так как попадающие из канализации в водоемы фосфаты вызывают усиленное зарастание этих водоемов водорослями (эвтрофикацию). В нашем климате этот процесс можно во внимание не принимать, однако некоторые фирмы замещают часть фосфатов в порошках на так называемые цеолиты. Эти вещества после стирки частично остаются на ткани и делают ее более грубой ("жесткий гриф"). Для стирке детского белья порошки с цеолитами использовать просто нельзя.

А накипь лучше всего удаляется сульфаминовой кислотой.

Смягчители. При стирке синтетическими моющими средствами и последующей сушке изделия из тканей (полотенца, пеленки и др.) могут стать жесткими на ощупь. Для ее устранения применяют смягчители. Это достигается полосканием в воде с добавкой специальных составов. Наиболее известными смягчителями являются соединения четвертичных аммониевых оснований.

В состав смягчителей, которые выпускаются в виде раствора или пасты, входят также оптические отбеливатели и отдушка. Стирка и химическая чистка изделий из тканей являются химическими процессами. Химик должен знать их условные обозначения, а также допустимые температуры глажки и условия сушки.

2.Потребительские свойства стиральных порошков

Порошки для стирки в холодной воде необходимы для изделий из синтетических и тонких тканей. При стирке в машине-автомате с таким порошком нагрев воды не потребуется, и это позволит экономить электроэнергию. На упаковке обычно указано, что температура воды не должна превышать 60 градусов.

Лидерами продаж являются марки: Тайд (6,4% от всего населения в возрасте 16 лет и старше купили эту марку), Ариэль (4,2%), Аист (3,5%), Лоск и Миф (2,2%). На эти пять марок приходится около 60% всех покупок порошка и около 65% рынка в денежном выражении. Отметим, что по сравнению с рейтингом популярности, в рейтинге продаж фиксируются изменения: из первой пятерки выпала марка Лотос (7-8 место в рейтинге продаж) и вошла марка Миф (7 место в рейтинге популярности). Возможно, это можно объяснить недостаточной представленностью "Лотоса" в розничной сети, но нельзя исключить и веростность случайности этих перемещений, вызванную небольшим числом покупателей этих ма-рок.

Примерно каждый четвертый опрошенный признает влияние рекламы на его выбор стирального порошка. Фактическая эффективность рекламы существенно выше, поскольку среди населения, отказывающегося признать воздействие рекламы, доля покупателей наиболее разрекламированных марок достаточно велика. Так среди покупателей марки "Ариэль" 42% сказали, что реклама им не помогла; по марке "Миф" таковых 38%; "Омо" - 64%; "Тайд" - 53%.

3.Стиральный порошок и его влияние на здоровье человека

Причиной аллергии может стать и несоблюдение элементарных правил безопасности при использовании моющего средства. Осознанный выбор стирального порошка и следование мерам предосторожности помогают снизить возможный риск для здоровья от использования моющего средства.

Нашим потребителям стоит знать, что европейские стиральные порошки в принципе изготавливаются по другому рецепту, отличаясь от порошков той же марки, но производящихся для Украины. Крупные промышленные компании вывозят к нам производство и технологии, которые у них на родине запрещены. Ведь наше законодательство гораздо лояльнее.

Сегодня стиральный порошок воспринимается как данность. Без него невозможен полноценный процесс стирки вещей. Однако всего лишь 150 лет назад люди даже не представляли, что это такое.

В статье речь пойдет об истории создания стирального порошка, его пользе и вреде для здоровья человека и окружающей среды, будут перечислены ведущие производители средств для стирки и не только.

Описание средства для стирки одежды

Стиральный порошок – это моющее средство синтетической природы, относящееся к бытовой химии.

Порошки имеют сложный, многокомпонентный состав, в зависимости от которого отличается специфика их применения.

Все современные порошкообразные средства подвергаются грануляции, что позволяет уменьшить степень их пыления, а также сделать процесс использования более удобным.

Они имеют белый цвет, но в их составе часто можно встретить разноцветные гранулы (зеленые, красные, голубые, синие). Основное предназначение порошков – отстирывать загрязнения.

История создания

Первый мыльный порошок появился на рынке через год. Его создатели основали компанию Thompsons Seifenpulver GmbH. Параллельно развивалась фабрика Хенкель.

В июне 1907 года свет увидел первый стиральный порошок для машинок (Persil). Это избавило хозяек от необходимости кипятить вещи, чтобы добиться их белизны.

В чем вред?

Единственной пользой порошков является их способность хорошо устранять с вещей различные загрязнения, делая их чистыми. Однако для организма человека и для окружающей среды они вредны.

Для организма человека

ПАВ, составляющие основу стиральных порошков, относятся к высокоактивным соединениям. При их попадании в организм они накапливаются в оболочках клеток, покрывая их пленкой и нарушая функционирование. Если ПАВ в организме скапливается много, они нарушают обменные процессы и даже могут привести к разрушению клеток.

Особенно опасны анионные ПАВ. Их вредное влияние на организм:

нарушение иммунитета;
провокация аллергии;
поражение головного мозга;
повышение уровня холестерина в крови, усиление явлений атеросклероза;
сбои в работе нервной системы;
нарушения в функционировании печени, почек, органов дыхательной системы.

АПАВ обладают свойством накапливаться во внутренних органах. При их контакте с незащищенной кожей в печени их оседает 0,6%, в головном мозге – 1,9%. Они оказывают на них токсическое влияние.

Фосфаты из стирального порошка лишь усиливают действие анионных ПАВ, способствуют их проникновению сквозь кожный покров и усиленному разрушению мембран. Высокие токсичные концентрации ПАВ сохраняются на вещах около 4 суток.

Влияние на окружающую среду

Сливные воды содержат синтетические моющие вещества. После отработки они попадают в канализацию, а затем в естественные водоемы. Для обитающих в них микроорганизмов вещества, содержащиеся в порошках, являются ядами. Они нарушают органолептические свойства и биологические показатели воды.

Более того, сточные воды, содержащие растворенный порошок, имеют уровень pH равный 7-10, в то время как для нормальной жизнедеятельности водных организмов составляет 4,5-5,0. В итоге страдают рыбы, пресмыкающиеся и млекопитающие, так как нарушается цепочка питания.

Из-за попадающих в воду ПАВ и других вредных химических веществ водоемы начинают цвести, превращаясь в болота.

Разнообразие форм и видов

Различают следующие виды стиральных порошков:

Универсальные составы для разных типов стирки.
Автоматы для стирки в машинке.
Для ручной стирки.
Для деликатной стирки.
С дезинфицирующими веществами в составе.
Для белого и цветного белья.
Для детской одежды.
С кондиционером.
Для стирки в жесткой или холодной воде и пр.

Разные производители выпускают разные порошки. Они отличаются не только по составу, но и по запаху. Различают три формы средств для стирки:

обычные сыпучие порошки;
гели, представленные жидкими концентратами;
капсулы — в них находится высококонцентрированный жидкий гель.

Удобнее всего пользоваться капсулами, так как их не нужно дозировать, они не пылят и не раздражают органы дыхательных путей. Однако стоят они в 2-3 раза дороже классического стирального порошка.

Особенности выбора стирального состава

При выборе стирального порошка нужно учитывать его предназначение. Обязательным условием является изучение состава. Не следует покупать бытовую химию с истекшим сроком годности.

Другие моменты, на которые нужно обращать внимание:

О том, как выбрать стиральный порошок, читайте здесь, для детских вещей — тут. Рейтинг гипоаллергенных средств для стирки представлен в этой статье, порошков без запаха — в этой, эко-порошков — в этой.

Топ стран-производителей

Производством порошков занимаются во многих странах, но лидерами в этой отрасли являются следующие государства:

Япония. В составе японских стиральных порошков отсутствуют фосфаты, так как они запрещены в стране уже несколько лет. Они отпускаются в удобных современных упаковках, оснащены мерной ложечкой. Самые популярные марки: Attack, Lion, Miyoshi, Daiichi FUNS, Mitsuei Super Wash.
Китай.Химия, произведенная в Китае, отличается экономичным расходом, минимальным количеством ароматизаторов, высокой эффективностью и гипоаллергенным составом. Популярные марки: Liby, Keon, BioAqua, Laundry Detergent Sheets, Touching Nature.
Корея. В формуле корейских стиральных порошков отсутствуют фосфаты, а основным активным компонентом являются энзимы (ферменты), безопасные для здоровья человека и окружающей среды. Самые популярные ТМ: KeraSys Spark Drum, OATS, Lion Beat, Hanjang.
Россия. Большинство составов не содержат фосфатов, а также имеют доступную цену. Самые популярные марки: Ушастый нянь, Умка, Сарма, Ворсинка, Аист, Sorti, Лотос.
Белоруссия.Стиральные порошки из Белоруссии хорошо отстирывают, не содержат фосфатов и проходят строгий контроль при попадании на рынок РФ. Популярные марки: Мара, April, Чайка, SanDay.

О немецких стиральных порошках можно узнать из этой статьи.

Состав

Основу всех стиральных порошков составляют анионные и неионные ПАВ. Эти поверхностно-активные вещества ослабляют связи между загрязнениями и волокнами ткани, препятствуют их повторному оседанию.

Помимо ПАВ, состав средств для стирки представлен следующими компонентами:

Оптические отбеливатели, которые создают иллюзию белоснежного белья. Этот эффект достигается за счет осаждения на ткани люминесцентных частичек. Когда на них попадает солнечный свет, вещи кажутся белыми.
Кислородный отбеливатель.
Сода и мыло. Они призваны повысить качество стирки.
Отдушки и ароматизаторы, отвечающие за устранение неприятных запахов и придания свежести выстиранному белью.
Фосфаты. Эти компоненты необходимы для смягчения воды, что повышает качество стирки. Фосфаты придают мягкость белью и защищают элементы стиральной машины от накипи.
Цеолиты. Они выступают в качестве более безопасной альтернативы фосфатам.
Силикат натрия, который ощелачивает ПАВ, а также связывает порошковую пыль в гранулы.
Энзимы (ферменты). Они расщепляют разные типы загрязнений за счет проявления своей биологической активности.
Пеногасители. Эти вещества препятствуют избыточному образованию пены.

Прочие компоненты:

Подробнее о составе стирального порошка читайте здесь, о требованиях ГОСТа — тут.

Особенности использования

Рекомендации по использованию стиральных порошков:

соблюдение дозировки и температурного режима;
применение порошков, согласно их назначению (для белого и цветного белья, для детей, для людей с повышенной чувствительностью кожи);
при стирке в машине-автомат порошок засыпают в первый отсек только при условии, что была выбрана программа предварительной стирки или замачивания, в остальных случаях моющее средство засыпают во вторую секцию;
учет концентрации химических веществ — если порошок концентрированный, дозировку сокращают.

Сильнее всего впитывают ПАВ шерстяные, полушерстяные и хлопчатобумажные ткани, поэтому полоскать их нужно особенно тщательно.

Рейтинг стиральных порошков для цветных вещей представлен в этой статье, для черных — в этой, для белого — тут, для ручной стирки — здесь.

Можно ли засыпать порошок прямо в барабан, расскажет эта статья, куда правильно, в какой отсек — эта, сколько сыпать — эта.

Условия хранения

Хранить состав можно как в оригинальной упаковке, так и в других подходящих емкостях. Главное, чтобы тара была плотно закрыта. Нельзя допускать попадания внутрь влаги и мусора.

Помещение выбирают сухое, темное и прохладное. Дети не должны иметь доступа к моющему средству. Важно следить за сроком годности состава и не использовать просроченную продукцию. О сроках годности для стиральных порошков читайте здесь.

Полезная информация

Советы по выбору и применению стирального порошка:

При желании максимально обезопасить себя от воздействия вредных веществ, нужно отдавать предпочтение порошкам на основе мыла.
Выбирать порошки нужно с низким уровнем pH, который приближен к pH кожи, составляющий 4,5.

Чем заменить стиральный порошок, если он закончился, можно узнать тут, как сделать его самостоятельно — здесь.

Заключение

Без стирального порошка невозможно представить жизнь современного человека. Чтобы минимизировать его вред на здоровье и на окружающую среду, нужно отдавать предпочтением максимально натуральным составам, без запрещенных компонентов.

Пользоваться порошком необходимо согласно инструкции, что позволяет повысить качество стирки.

Главной целью в ходе работы будет служить изучение ассортимента стиральных порошков.
Задачи:
Охарактеризовать сырье стиральных порошков;
Оценить качество стиральных порошков;
Проанализировать потребительские предпочтения в отношении стиральных порошков.

Вложенные файлы: 1 файл

курсовая.docx

Введение

Стира́льный порошо́к — порошкообразное синтетическое моющее средство, предназначенное для стирки. Стиральный порошок относится к средствам бытовой химии.

Современный ассортимент синтетических моющих средств весьма обширен. Подбор целесообразного состава синтетического моющего средства позволяет легко вырабатывать моющие препараты самого разнообразного назначения. Основную массу выпускаемых синтетических моющих средств составляют стиральные порошки. Стиральный порошок является наиболее распространенным и эффективным средством для стирки белья и одежды. Моющее действие их проявляется при довольно низких температурах по сравнению с мылом (40-50°С) и не больших концентрациях в растворе. Моющая способность - это комплексное свойство, определяющее способность моющего вещества или состава на его основе восстановить чистоту и белизну загрязненной поверхности. Она определяется природой и видом моющего вещества. На величину моющей способности влияют так же характер загрязнения, природа, структура материала и т. д. Для ее определения обычно применяют животные жиры, минеральные масла, сажу и силикаты имитирующие уличную пыль. Фитиль пропитывают растворами селитры, хлористого аммония, борной кислоты для того чтобы он лучше сгорал по мере уменьшения свечи и не создавал слишком большого пламени. В прошлом для этих целей использовались свечные щипцы, которыми периодически снимали фитильный нагар).

Главной целью в ходе работы будет служить изучение ассортимента стиральных порошков.

Охарактеризовать сырье стиральных порошков;

Оценить качество стиральных порошков;

Проанализировать потребительские предпочтения в отношении стиральных порошков.

1 Аналитическая часть

Современный ассортимент стиральных порошков и их характеристика

По виду стираемых изделий CMC делят на следующие группы:

средства для стирки шерстяных и шелковых тканей (рН 1% - раствора 7-8,5);
средства универсального назначения (рН 9-9,5) для стирки разнообразных тканей, в том числе из химических волокон;
средства для стирки хлопчатобумажных и льняных тканей (рН 10-11,5);
средства для стирки грубых и сильно загрязненных тканей, в частности спецодежды;
средства для туалетных целей (шампуни для мытья волос и др.);
средства для мытья посуды, инвентаря, домашней утвари и др.

Для стирки шерстяных, шелковых и других ценных (тонких и цветных) тканей применяют порошки лучшего качества, состоящие из первичных алкилсульфатов, сульфата натрия и небольшого количества алкилоламидов.

Иногда добавляют бикарбонат натрия для создания слабой щелочной среды (при стирке при комнатной температуре или в теплой воде). Жидкие препараты для стирки шерстяных и шелковых тканей не содержат электролитов. Производство их проще (не требуется сушка). Преимущество их состоит также в том, что они не образуют пыли и удобны в применении. Моющие средства универсального назначения готовят обычно из смеси алкилсульфатов, алкиларилсульфонатов и др. с добавлением оптических отбеливателей. Стирка изделий из хлопка и льна подобными средствами допускается с кипячением белья, а из шерсти и шелка - при температуре не выше 45°С.

Моющие средства для стирки хлопчатобумажных и льняных тканей, в том числе изготовленных с применением синтетических волокон, приготовляют преимущественно из алкиларилсульфонатов, добавляя в некоторые также алкилсульфаты и алкилсульфонаты. В состав этих средств входит кальцинированная сода. В стиральном растворе они создают довольно щелочную среду.

Средства для стирки изделий из хлопчатобумажных и льняных тканей нельзя использовать для изделий из шерстяных тканей, так как раствор имеет повышенную щелочность, вследствие чего разрушается белковое вещество кератин, из которого состоят волокна (уменьшаются блеск и прочность ткани).

По назначению выделяют:

для замачивания и стирки;
для стирки сильно загрязненных изделии;
для стирки и дезинфекции;
для стирки и придания тканям несминаемости, антистатических свойств и т. д.;
для стирки и отбеливания.

По агрегатному состоянию различают:

твердые (в виде кусков - мыло хозяйственное, таблеток, порошков - разновидность гранулы):
жидкие;
пастообразные.

В зависимости от способа применения выделяют:

для ручной стирки и в стиральных машинах активаторного типа:
для стирки в автоматических и полуавтоматических стиральных машинах барабанного типа:
для стирки в механических прачечных.

По наличию дополнительного эффекта CMC делят на:

средства комплексного действия;
отбеливатели;
подсинивающие средства;
средства для антистатической обработки;
мягчители и т.д.

1.2 Факторы формирующие качество стиральных порошков

1.2.1Характеристика сырья

При всем многообразии названий существует всего три вида порошка:

1)универсальные предназначены для стирки любых типов тканей в машинах активаторного типа и вручную. Они очень хорошо удаляют так называемые общие загрязнения - пыль, грязь, пот, причем их расход меньше, чем при стирке порошками двух других видов;

2) с биодобавками более активного действия, с их помощью нетрудно избавиться от пятен соусов, кофе, фруктов, жира;

3) с отбеливателем и низкопенными поверхностно- активными веществами – удаляют общие загрязнения (но несколько хуже, чем универсальные), отбеливают, подходят для машин любого типа. Ими можно стирать изделия из тех тканей, которые действительно нуждаются в отбеливании.

Выпускаются порошки и для стирки в холодной воде, они обеспечивают щадящий режим при обработке изделий из синтетических и тонких тканей. Кроме того, при пользовании стиральной машиной они позволяют сэкономить электроэнергию, так как быстро дают хороший результат. Их можно использовать и при более высокой температуре воды - до определенного градуса. Обычно на упаковке указано, что не выше 60 градусов.

Особо надо остановиться на порошках с биодобавками. Последние представляют собой ферменты, искусственно созданные по типу природных. Они избирательно действуют на различные типы загрязнений и расщепляют вещества, удаляя пятна от еды и напитков. Биодобавки эффективно действуют при температуре до 60 градусов, а в более горячей воде разлагаются. Ими можно стирать любые ткани, кроме натурального шелка и шерсти, волокна которых начнут постепенно разрушаться. При работе с порошками с биодобавками нужно соблюдать меры предосторожности. Так, при ручной стирке необходимо пользоваться резиновыми перчатками. В принципе, любой стиральный порошок может воздействовать на чувствительную кожу, потому сегодня их создают и нового вида - в таблетках и гранулах. Кроме того, чтобы уменьшить неблагоприятное воздействие, в состав вводят пенообразующие вещества с линейным строением молекул. Более экологичны порошки без фосфатов.

Также порошки подразделяют по такому признаку как способ применения: порошки с высоким (ненормируемым) пенообразованием – для ручной стирки и в стиральных машинах активаторного типа и стиральные порошки с пониженным пенообразованием – для стирки в автоматических стиральных машинах. Современные стиральные порошки содержат смесь анионных и неионных ПАВ, соду, силикат натрия (добавляет щелочность порошку и связывает пыль в гранулы), а также балласт изсолей в качестве разбавителя (как правило — сульфат натрия (около 40 % состава неконцентрированного стирального порошка с дозировкой 150 г. на одну стирку в стиральной машине)или, реже, хлорид натрия) в количестве не более 5 %-10 %.

Синтетические поверхностно-активные вещества применяют в порошках в смеси с полезными добавками. Если моющие вещества в растворе во время стирки играют роль активной части (проявляют смачивающие, эмульгирующие и пенизирующие действия), то полезные добавки усиливают эти действия и сообщают моющему средству дополнительные свойства – отбеливающую способность, способность смягчать жесткость воды, предупреждать обратное оседание загрязнений.

Очень распространенными добавками в стиральных порошках являются различные солещелочные, фосфорные и другие. Соли улучшают коллоидную структуру моющих средств. Но каждая группа имеет специфическое действие.

Фосфорные соли – тринатрийфосфат (Na3PO4), гексаметафосфат (NaPO3), триполифосфат (Na5P3O10). Эти соли широко используются для смягчения жесткости воды.

Тринатрийфосфат рекомендуется вводить в состав порошков для стирки сильно загрязненных тканей (спецодежды). Гексаметафосфат при растворении в негорящей воде дает кислую реакцию, которая является благоприятной средой для стирки шерстяных тканей. Самой ценной фосфорной солью является триполифосфат натрия. Эта соль обладает широким смягчающим действием. Она образует растворимые комплексы с солями жесткости, что повышает моющую способность синтетических моющих средств. Триполифосфат натрия создает в моющей ванне умеренно щелочную среду, которая безвредна для всех шелковых и всех видов искусственных и синтетических тканей.

Сода кальцинированная применяется в порошках для стирки хлопчатобумажных и льняных тканей. Сода создает благоприятную щелочную среду и не допускает снижения щелочности раствора до предела, ниже которого моющее действие снижается. Благоприятное действие щелочной среды при стирке объясняется тем, что белковые загрязнения в щелочной среде набухают, и удаление загрязнений происходит более быстро.

Сульфат натрия используется для улучшения сыпучести порошка и растворимости в воде.

Силикат натрия (Na2O * SiO2) часто применяется в рецептурах, содержащих перекисные соли, которые он стабилизирует от разложения. При отсутствии в композиции силиката эффективность моющего средства снижается.

В состав порошков для льняных и хлопчатобумажных тканей вводят карбоксиметилцеллюлозу (натриевая соль простого эфира целлюлозы и гликолевой кислоты). Она предотвращает повторное осаждение загрязнений на поверхность хлопчатобумажных тканей. Для предотвращения резорбции грязи на шерстяных и шелковых тканях добавляют поливинилпирролидон.

Алкилоламиды повышают стабильность пены моющего раствора.

Для сохранения белизны изделий белого цвета в состав вводят химические и физические (оптические) отбеливатели. Из химических отбеливателей, которые используют в синтетических моющих средствах для льняных и хлопчатобумажных тканей, обычно применяют соли перекисных кислот (персоли), например, перборат натрия (NaBO2 * H2O2 * 3H2O). Повышенное содержание перекисных солей может вызвать снижение прочности ткани. Оптические отбеливатели представляют собой флуоресцирующие красители, которые обладают свойством превращать падающие на ткань невидимые ультрафиолетовые лучи в видимые голубые и синие отраженные лучи, которые смешиваясь с желтоватым оттенком белья дают в результате белый цвет.

На упаковке порошков должен быть написан их состав. Выбирая средство для стирки, полезно знать, что "делают" его компоненты:

- Фосфаты смягчают воду, облегчая удаление грязи.

- Силикаты схожи с фосфатами по назначению, но они еще защищают машину от коррозии.

- Поверхностно-активные вещества способствуют глубокому проникновению моющей жидкости в микропоры волокон ткани.

- Химические отбеливатели (перборат натрия) удаляют пятна.

- Оптические отбеливатели действуют мягче, чем традиционные средства, которые оставляли на ткани невидимые для глаза частички грязи, из-за которых белье после нескольких стирок имеет замызганный вид - "серое". Оптические отбеливатели не оставляют грязи и белье становится белоснежным, а цветное - ярким.

Читайте также: