Реферат про борщевик сосновского

Обновлено: 05.07.2024

Сок вызывает воспалительные реакции на коже. Если коснуться листьев борщевика, а потом выйти на солнце – ожог кожи вам гарантирован. Поэтому ежегодно в Подмосковье множество жителей обращается за медицинской помощью после контакта с борщевиком.

Как объяснили в Министерстве сельского хозяйства Московской области, эта кормовая культура для скота была специально завезена из Голландии около 35 лет назад. Она прекрасно прижилась в Подмосковье. Борщевик выращивали на полях и ценили за большую массу и неприхотливость. Потом выяснилось, что выращивать его невыгодно: растение на 90 процентов состоит из воды и после сушки от него почти ничего не остается. Борщевик перестали засевать. Но избавиться от него не могут и по сей день. Многолетняя трава оказалась необычайно стойкой к холодам и ядохимикатам.

Опытные садоводы наши, закаленные нещедрой природой, предлагают различные методы борьбы с этим монстром. Говорят, что весьма действенным является полив корней растения. уксусной эссенцией. Выжигает напрочь.

Его можно использовать Раз невозможно победить, то можно попробовать извлечь из растения хоть какую-то пользу. Например, молодые стебли и листья многих видов борщевика съедобны, а некоторые используют как лекарственные средства.

Борщевик Сосновского собирают в перчатках. Его свежие пристеблевые и прикорневые листья непригодны в пищу без предварительной кулинарной обработки. Они имеют сильный ароматический запах и горьковатый привкус из-за большого количества эфирных масел. Кулинарная обработка обеспечивает хорошие вкусовые качества зелени борщевика, гарантирует ее безвредность. Существует несколько способов предварительной обработки – ошпаривание кипятком, отваривание в соленой воде, вымачивание в рассоле и получасовое отваривание.

Из молодых и нежных листьев и стеблей готовят салаты, начинку для пирожков, отвары, по вкусу напоминающие куриный бульон. На зимний период заготовляют, как правило, только листья – их солят, заквашивают и сушат. Корни борщевика используют в свежем и сушеном виде как пряность. В борщевике содержатся сахар, белок, витамин С, каротин, дубильные вещества, эфирное масло. Вот, например, рецепт настоя из борщевика, используемый при несварении желудка:

2 чайные ложки сухой травы борщевика заливают двумя стаканами холодной кипяченой воды, настаивают 8 часов и процеживают. Пьют по 1/2 стакана 3-4 раза в день.

  • Для учеников 1-11 классов и дошкольников
  • Бесплатные сертификаты учителям и участникам

Муниципальное автономное общеобразовательное учреждение

8 (816) 749121

ИССЛЕДОВАТЕЛЬСКАЯ РАБОТА

hello_html_1b34869.jpg

В ыполнила:

Абакова Ангелина,

ученица 11 класса

Руководитель:

Васильева Любовь Геннадьевна, учитель

Великий Новгород

Методика проведенных исследований………………………. 7

Биология размножения борщевика Сосновского……….…. 7

Биологические и экологические характеристики инвазивности..8

Анализ состояния земель на территории Бронницкого сельского поселения……………………………………………………….. 9

Методы борьбы с борщевиком Сосновского………………… 10

Список использованной литературы………………………………… … 14

Борщевик Сосновского (Heracleum sosnowskyi) - крупное травянистое

растение, вид рода Борщевик, семейства Зонтичные (Приложение 1)

Впервые был описан в 1944 году и стал использоваться в Европе как сельскохозяйственная культура благодаря высокой урожайности, которая обеспечивала запас силоса для скота. Свое название получил в честь исследователя флоры Кавказа Д. И. Сосновского (1885 – 1952 г. г.). Производственное возделывание борщевика Сосновского началось после окончания второй мировой войны, когда возрождающемуся сельскому хозяйству срочно требовались корма. Такие качества борщевика Сосновского, как неприхотливость, холодоустойчивость, быстрый рост весной и формирование большой растительной массы, высокое содержание углеводов, протеина, витаминов, микроэлементов (по обеспеченности кобальтом его зеленая масса приближается к бобовым травам), определили интенсивное использование этого растения в кормопроизводстве.

На Северо-Западе России борщевик стал культивироваться с 1951 года. В конце 80-х г.г. его перестали выращивать и использовать как сельскохозяйственную культуру:

- во-первых, участились случаи ожогов людей соком этого, как оказалось, очень ядовитого растения;

- во-вторых, снизилось качество коровьего молока из-за кормления крупного рогатого скота силосом, приготовленным на основе борщевика Сосновского ( молоко было горьким).

На некоторый период все забыли о нём, как о кормовой культуре. Но из-за способности борщевика к размножению самосевом он превратился в настоящее время в злостного и опасного засорителя полей и общественных территорий.

Борщевик Сосновского сейчас снижает ценность земельных угодий, устойчив к неблагоприятным климатическим условиям, активно подавляет произрастание других видов растений, вытесняет естественную растительность, а также может образовывать насаждения различной плотности площадью от нескольких квадратных метров до нескольких гектаров.

Актуальность моей темы состоит в том, что в Новгородской области остро стоит проблема борьбы с борщевиком Сосновского. Зарастание земель сельскохозяйственного назначения данным растением ухудшает качественное состояние земель, приводит к снижению природно-хозяйственной значимости земель и является реальной угрозой здоровью населения. Реализация эффективных мероприятий борьбы с борщевиком является трудоемким и дорогостоящим процессом в результате чего, согласно независимым исследованиям, ежегодно борщевик занимает до 10 % новых территорий, на которых агротехнические мероприятия не проводятся.

Цель моей исследовательской работы: изучить биологические особенности борщевика Сосновского, проанализировать состояние территорий Бронницкого сельского поселения, выявить очаги его зарослей, подсчитать уровень ежегодного прироста засорённости им, разработать серию профилактических мероприятий охраны пахотных земель, лесных насаждений и территорий населённых пунктов от распространения борщевика, нацеленных на сохранение экосистемы Новгородской области.

Задачи исследования:

Изучить литературу по данной проблеме;

Изучить биологию размножения борщевика Сосновского и

проанализировать проблему его биологической инвазии в

Новгородской области и нашем поселении;

Разработать возможные профилактические мероприятия,

способствующие снижению инвазии ;

Сформулировать выводы по результатам исследования.

Объекты исследования: землепользование на территории Бронницкого сельского поселения; растение борщевик Сосновского и экосистемы вокруг него. Время проведения исследования: сентябрь-октябрь 2015 г.

Предмет исследования: причины возникновения зарослей борщевика, их влияние на экосистему и человека.

Гипотеза: биологическую инвазию борщевика Сосновского как экологическую катастрофу экосистемы Новгородской области можно держать под контролем при соблюдении следующих условий:

Своевременное, быстрое обнаружение и уничтожение новых очагов;

Применение современных средств борьбы с засорителями;

Профилактическая работа с населением.

Для решения задач, поставленных в моей исследовательской работе, я изучила следующие необходимые источники информации:

Сайт Администрации Новгородской области.

В Новгородской области борщевик Сосновского (2014 г.)"заразил" 3 тысячи гектаров земли (30 квадратных километров), из которых 20-25 процентов приходится на участки сельскохозяйственного назначения, остальные 75 процентов - земли сельских поселений, обочины дорог, земли лесного фонда. Если учесть, что площадь Новгородской области составляет 54,5 тысячи квадратных километров, масштаб проблемы пока невелик. Однако стремительные темпы распространения борщевика позволяют считать это растение потенциальной угрозой для всех населенных пунктов региона. Благодаря крупным размерам соцветий-зонтиков, достигающих 80 см в диаметре, у борщевика образуется колоссальное "потомство". Зонтик всего лишь одного растения содержит до 15 000 семян, а таких хранилищ на сорняке может быть до 20 штук.
Через 5-7 лет до 40 % природных ландшафтов и около 20% земель может быть поражено этим сорняком.

2. Определитель видов растений.

Борщевик Сосновского - двудомное растение, не способное к вегетативному размножению. Однако, как показали исследования, проведенные в Ленинградской области, новые растения борщевика Сосновского могут развиваться также от корней материнского растения за счет образования корневых побегов длиной до 35-45 см. Таким образом, растение становится многолетним.

Корневая система стержневая, основная масса корней располагается в слое до 30 см, отдельные корни достигают глубины 2 метров. Радиус распространения корневой системы около 1,5 м.

3. Областная целевая программа "Предотвращение распространения борщевика Сосновского в Новгородской области на 2013-2014 годы" (утверждена постановлением Администрации области от 30.10.2012г. N 688)

Общий объем финансирования Программы на 2013-2014 годы составлял 500,0 тыс.рублей, в том числе за счет средств областного бюджета - 500,0 тыс.рублей.

В результате реализации Программы предотвращено распространение борщевика Сосновского на площади 250 га, в том числе по годам: 2013 год - 100 га; 2014 год - 150 га. Это всего лишь 8,3 % от объёма заражённых агрессором территорий.

ОСНОВНАЯ ЧАСТЬ.

Методика произведённых исследований.

Методика исследований выбиралась с учетом специфики и практики работ по борьбе с распространением борщевика Сосновского на территории Новгородской области.

Первый вопрос работы изучался по законодательным документам сайта Администрации Новгородской области, специальным сборникам.

Второй вопрос изучался по устроительным документам, законодательным актам и специальным книгам администрации Бронницкого поселения.

Для изучения основного вопроса частично изучалась специальная документация, проводились дискуссии и консультации с заместителем Главы администрации Бронницкого сельского поселения Чеблаковой Еленой Михайловной.

Биология размножения борщевика Сосновского.

Четкое представление механизма размножения – залог успешной борьбы с инвазивными сорными растениями. Цветки, собранные в соцветия, могут опыляются как насекомыми, а также и самооплодотворяться. Таким образом, одно изолированное растение может дать целую популяцию. Опавшие на землю семена морозоустойчивы и сохраняют всхожесть даже через 4-5 лет, а прорастают самой ранней весной, захватывая территории до всходов других растений.

Но большинство семян борщевика, всё-таки, находятся в непосредственной близости от материнского растения. В отдельных случаях, когда высота растения более 2 м, 60-90% семян осыпаются на землю в радиусе 4 м. И таким образом тоже происходит захват новых территорий.

Человеческая деятельность способствует распространению борщевика: люди переносят семена на одежде, животные – на шкуре. Зимой семена разносятся ветром по замёрзшей или заснеженной почве.

Высота стебля и огромные листья, необычные для травянистых растений, позволяют борщевику одолевать прочие виды и захватывать лучшие места в борьбе за солнечный свет. В местах, где много борщевика, около 80% света поглощается им, в то время как другие растения заметно угнетены.

Основные биологические и экологические характеристики гигантских борщевиков, которые обусловливают их инвазивность, можно сформулировать следующим образом:

• прорастание ранней весной до появления другой растительности;

• низкая смертность семян;

• быстрый рост, способность расти скученно и вытеснять другие растения;

• постоянное количество растений, которые цветут и обеспечивают семена;

• способность растений расти и давать в неподходящих условиях;

• раннее цветение, которое позволяет семенам полностью вызреть;

• способность к самоопылению, результатом которого являются полноценные семена;

• большая плодовитость, позволяющая одному растению инициировать биологическую инвазию;

• большое количество семян в семенном банке;

• очень высокий процент прорастающих семян, независимо от того, где эти семена вызрели;

• быстрое расселение семян с помощью воды и ветра.

Благодаря этим чертам, а также деятельности человека, приводящей к ускорению распространения семян, борщевик Сосновского способен к стремительной биологической инвазии .

Анализ состояния земель на территории Бронницкого сельского поселения.

Внедрение (инвазия) агрессивных чужеродных видов является в настоящее время значительной частью глобальных природных изменений и часто ведет к существенным потерям биологического разнообразия и экономической значимости экосистем поселения, подверженных биологическим инвазиям. Это внедрение наносит значительный экономический ущерб и даже представляет опасность для здоровья людей.

Бронницкое сельское поселение расположено на северо-востоке от областного центра и занимает общую площадь 70 910 га . Общая площадь земель сельскохозяйственного назначения на территории Бронницкого СП – 21399га .

На 1 кв.м земли произрастает примерно 3 растения борщевика. Если учесть, что на взрослом растении расположены примерно 20 зонтиков с семенами, а каждый зонтик даёт примерно по 15 тыс. семян, то ситуация выглядит катастрофично:

растения х 20 зонтиков х 15.000 семян =900.000 семян с 1 кв.м

10 га = 10.000 кв.м

10.000 кв.м х 900.000 семян = 9.000.000.000 семян в год дают поражённые земли

Часть семян, конечно, останется на старых территориях, а часть полетит завоёвывать новые сельхозугодия, дачные участки, лесные опушки.

Новгородские аграрии подсчитали, что через 5-7 лет до 40 процентов природных ландшафтов и около 20 процентов земель может быть поражено этим сорняком.
Властями Новгородчины был принят план мероприятий по предотвращению распространения и уничтожению борщевика Сосновского на территории области на 2013-2014 годы (Приложение 2 ). Но выделенных денег было явно недостаточно. Этот биологический монстр жив, продолжает интенсивно развиваться и захватывать новые, не свойственные для его произрастания, земельные наделы.

Методы борьбы с борщевиком Сосновского.

Химический (обработка гербицидами)

Это самый действенный способ борьбы с борщевиком. Обрабатывать растения необходимо ранней весной. Но выделенных по программе средств в объёме 500 тыс.руб. хватило только на 250 га земли по всей области. В Броннице тоже в 2013 г. обработаны основные очаги. Но, как я убедилась, в этом году борщевик есть и снова набирает силу.

Механический (агротехнические мероприятия- глубокая вспашка)

Проведение вспашки необходимо проводить несколько раз за вегетационный период. Глубина обработки на горизонте 5-10 см. Для полного уничтожения всех растений борщевика вспашки нужно проводить в течение нескольких лет (в зависимости от засоренности полей семенами) от 2-3 до 5-7 лет.

Этот способ эффективный, но трудоёмкий. Поэтому дорогостоящий.

Работа трактора при вспашке в этом стоит 150 руб. за сотку.

1 га= 10 х 10 соток 10 га борщевика=10х 100 сот.=1000 соток

1000 сот.х 150 руб.=150.000 руб.

Вспашку необходимо проводить несколько раз за сезон.

150 тыс.руб.х3 раза=450 тыс.руб.

Это равно всему бюджету области, предназначенному для борьбы с вредителем.

Ручной (с помощью лопаты)

Трудоёмкий и неэффективный способ. У меня на выкапывание одного корня ушло 15 мин. Т.е., при моей выработке 4 корня/час за рабочий день я накопала бы :

4 корня х 8 час.=32 корня

При такой выработке для борьбы с борщевиком не хватило бы рабочих рук всего Бронницкого поселения. А на оплату такого труда средств будет потрачено больше, чем при механическом способе борьбы.

Биологический (разведение природных вредителей).

Этот способ сейчас в стадии защиты. Учёные Санкт-Петербурга предложили заселять в борщевик специальных гусениц, которые обитая в стволе растения уничтожают его. Также учёные утверждают, что эти гусеницы живут и питаются только борщевиком и не опасны для культурных растений и человека. Вот это и предстоит ещё доказать учёным.

3. Заключительная часть.

Гипотеза, выдвинутая в начале работы, полностью подтверждается результатами исследования.

А результатами моего исследования стали следующие факты:

1) Проблема экологической катастрофы из-за биологической инвазии

борщевика Сосновского есть, даже в нашем сельском поселении;

2) Инструментов для борьбы с борщевиком Сосновского достаточно,

чтобы растение не завоёвывало новые территории;

3) Подавляющая часть появления новых очагов произрастаний

происходит по вине человека : средств, выделяемых бюджетом

региона явно недостаточно для ликвидации проблемы;

Система профилактических мер ежегодно разрабатывается и находится под строгим контролем Администрации Бронницкого сельского поселения;

Снижение количества новых очагов борщевика - заслуга людей, болеющих за будущее нашей области.

Борщевик благополучно прорастает во всех странах мира, кроме Крайнего Севера. В России прорастает группа гигантских борщевиков, прозвали их так за высокие стебли и охватывающие пространство листья. Растение берёт свое начало из Турции и Кавказа. В момент расцветания достигает от 2 до 5 метров. Прикасаться к нему не стоит ни в коем разе, так как любая часть полностью ядовита, а в ростках и стеблях содержаться сильные химические вещества.

Они во много раз превышают свою защитную функцию, находясь на солнцепеке, под воздействием сока вызывает сильный фитохимический ожог. Кожные покровы сначала начинают краснеть, потом вызывают острую боль и опухоль, после чего место соприкосновение покрывается волдыри иными пузырями с прозрачной жидкостью внутри.

Обширная область ожога вызывает плохое самочувствие, температуру и головную боль. Если взять в счёт ранее сказанное можно сделать вывод, что наиболее опасное прикосновение к борщевику считается в солнечную погоду. Иногда чтобы обжечься даже хватает пройтись по заросшему борщевиком месту, под ярким солнцем.

Для того чтобы не задеть оголенной частью тела это болезненное растение, нужно быть аккуратным и быстро его распознать. А если вдруг человек случайным образом задел любую часть растения, то стоит оказать первую помощь и принять следующие действия:

  • большими потоками воды промыть пораженную борщевиком часть тела
  • на пострадавшего наложить чистую повязку
  • в течении двух дней избегать попадания солнечных лучей, так как сок под воздействием солнца продолжает сохранять свои свойства.
  • при появлении пузырей, незамедлительно обратиться к врачу.

Доклад №2

Борщевик – это род цветковых растений из семейства зонтичных. Разные данные свидетельствуют о 40-70 видах борщевика, отличающихся разными свойствами, внешним видом и ареалом обитания. В зависимости от вида, высота этого растения может достигать 2,5 метров.

Множество полезных функций некоторых видов борщевика (например, борщевика сибирского) использовались человеком в приготовлении пищи или как силосные корма для сельскохозяйственных животных. Однако в условиях нашей страны, стран СНГ и Европы борщевик известен как крайне опасное и ядовитое растение, имеющее возможность бесконтрольно распространяться и нести вред здоровью людей.

К примеру, популярный в послевоенное время борщевик Сосновского подвергался активному культивированию как кормовая культура для животных, однако высокая урожайность и способность сорняка к стремительному распространению в дикой природе нарушило экологический баланс, став угрозой для здоровья человека и больших территорий земель на пустырях, необработанных полях, вдоль дорог и водоёмов.

Опасность борщевика объясняется свойством его листьев и плодов, сок которых содержит сильно пахнущие (напоминающий запах керосина) и нерастворимые эфирные масла, а также фуранкумарины, которые при контакте с кожей человека резко повышают чувствительность всего организма к ультрафиолету. Небольшое количество сока в сочетании с солнечными лучами вызывает ожог второй степени в виде пузырей с серозной жидкостью, которые проявляются только спустя продолжительное время и сопровождаются тошнотой, рвотой и высокой температурой. Ожоги заживают от двух недель до полугода, оставляя при этом заметные следы на коже, а обширные поражения больших участков тела и вовсе могут привести к летальному исходу. Попадание сока борщевика в глаза приводит к частичной или полной слепоте.

В ряде стран Европы действуют правительственные программы по борьбе с борщевиком, а в нашей стране в Московской области существует штраф, возлагаемый на собственников земли, чьи участки поросли этим смертоносным растением.

На сегодняшний день принятие мер борьбы с негативным воздействием борщевика не ограничивается одним запретом его выращивания в промышленных масштабах. Вырабатываются программы борьбы со стихийными зарослями сорняка, происходит его выкапывание и сжигание, применяются химические вещества для его уничтожения, а места роста борщевика перепахиваются по нескольку раз за сезон и засеиваются новыми быстрорастущими культурами. Более того, учёные искусственно вывели отдельный вид борщевичной моли, которая единственная в природе является вредителем для борщевика.

3 класс, 2 класс

Борщевик (ядовитое растение)

Борщевик (ядовитое растение)

4 марта 1884 года в городе Смоленск родился русский писатель Александр Романович Беляев. В семье православного священника Романа Петровича и Натальи Федоровны было уже двое детей: Нина и Василий.

Многим деревьям необходимо разное количество тепла. Хвойные деревья не требуют особого тепла. Они растут в северной холодной части и образуют хвойные леса, обозначающие тайга. Хвойные деревья называются так,

Ботаническое описание. Распространение. В народной медицине борщевик начали применять еще со времен Древнего Египта. Он используется при лечении сибирской язвы, лимфоденита, фурункулеза, желудочно-кишечных, гинекологических заболеваний, заболеваний почек. Наряду с положительными биологическими и лекарственными свойствами борщевик Сосновского имеет и свои отрицательные стороны. Борьба с распространением растения.

Файлы: 1 файл

Борщевик Сосновского доклад.docx

Очень крупное (до 3 метров) растение, двулетник или многолетник, цветёт и плодоносят один раз в жизни, после чего отмирает. Стебель ребристый, шероховатый, частично ворсистый, пурпурный или с пурпурными пятнами, несёт очень крупные рассечённые листья обычно желтовато-зелёного цвета длиной 1,4—1,9 м. Корневая система стержневая, основная масса корней располагается в слое до 30 см, отдельные корни достигают глубины 2 метров.
После плодоношения растение отмирает. Если нет условий для цветения (из-за недостаточного количества питательных веществ, затенённости, засухи или регулярного скашивания), оно задерживается. В таких случаях растения могут жить до 12 лет.

Он распространен неравномерно, максимальная численность и занимаемые площади сосредоточены в 2 областях: Витебской и Минской. В 12 административных районах Республики Беларусь сложилась наиболее угрожаемая ситуация с инвазией данного вида: Гомельском - 23 места (общей площадью 35,8 га), Волковысском - 79 (24,3 га), Дзержинском - 70 (17,6 га), Логойском – 185 (91,9 га), Браславском - 172 (147,8 га), Миорском – 58 (55 га), Могилевском – 15 (89,4 га), Новогрудском – 20 (5,1 га), Толочинском – 83 (12,3 га), Витебском – 165 (436,2 га), Ушачском – 255 (600,2 га), Минском 460 (261,2 га).

В народной медицине борщевик начали применять еще со времен Древнего Египта. Он используется при лечении сибирской язвы, лимфоденита, фурункулеза, желудочно-кишечных, гинекологических заболеваний, заболеваний почек.

Наряду с положительными биологическими и лекарственными свойствами борщевик Сосновского имеет и свои отрицательные стороны. О них следует знать каждому, чтобы не пострадать от этого рас­тения.

ощущение жжения и зуда достигает максимума через 2-3 дня. Наблюдается отечность кожи, через две недели кожа начинает шелушиться, после чего остаются темные пигментные пятна, сохраняю­щиеся до 2-6 месяцев и более.

- II тип ожога часто сопровождается общим ухудшением здоровья: повышением температуры, появлением озноба, слабости и головных болей. В течение 5-6 суток образуются пузыри с серозным содержимым, которое через неделю всасывается. Пузыри опадают, и образуется коричневая корка. На теле остаются пигментные пятна.

- III тип ожога - наиболее тяжелая форма дерматита, когда на теле появляются язвы, образующиеся при вскрытии пузырей. Такое поражение может оставить после себя красновато-бурые или беловатые рубцы, которые в течение многих месяцев не рассасываются.Кроме ожогов, борщевик также вызывает контактную и дыхательную аллергию. В больших дозах может вызвать отравление.

Бороться с распространением растения крайне тяжело. Проблема в том, чтобы правильно выбрать момент. От растения следует избавляться до того, как появятся семена в зонтиках. Семена в зонтике созревают не одновременно, и они, попадая на почву дают всходы периодически в течении 6-8 лет.

Подрезка. Ранней весной, как только растения начинают отрастать, на уничтожение борщевика можно выйти со штыковой лопатой. Недостаточно просто срезать его, а срубить точку роста борщевика ниже коневой шейки. Глубина обработки- 10 см ниже уровня земли. Это надо делать 3-4 раза за сезон, тогда, через 3- 4 года растение погибает. Но если пропустить хотя бы один из этапов обрезки, то выжившее растение будет ещё более стойким и мощным.

Читайте также: