Реферат история флористики как направление в цветоводстве

Обновлено: 04.07.2024

Рассматриваем историю возникновения флористики как вид искусства от древних времен до сегодняшних дней. Остановимся на каждом этапе развития флористики и окунемся в историю для создания красивых композиций.

Флористика: история возникновения в древности

Флористика — это красивое декоративно-прикладное искусство по созданию букетов и цветочных композиций из природных материалов: цветы, листья, плоды, ягоды, трава, орехи и т.д.).

Данный вид цветочного искусства зародился еще до нашей эры, об этом свидетельствует найденный у мумии Тутанхамона венок из полевых цветов.

Живые цветы в Древнем Египте широко применялись в религиозных ритуалах и обрядах, данный факт зафиксирован в виде настенных росписей.

В буддийской культуре первые упоминания об украшении храмов различными цветами встречаются еще аж в книгах 735 г. н.э.

В Древней Греции, а позже и в Средние века цветы служили естественным украшением жилищ простых и богатых людей.

Однако в Средневековье церковь стала запрещать использование цветов в повседневной жизни обычного человека.

Поэтому цветы стали использоваться только при украшении церковных сооружений.

История флористики как вида искусства в 16-19-м столетиях

Позже в эпоху Возрождения, флористика, как искусство составления цветочных композиций получило новый толчок для развития.

В XVII веке начинают появляться первые книги по цветоводству и аранжировке живых цветов.

В Европе закладываются первые ботанические сады и целые художественные ансамбли в королевских парках.

В быт дворян и богатых купцов постепенно проникают пышные, яркие, благоухающие букеты в вазах из дорогих материалов. При оформлении роскошных букетов используются искусственные, живые и сухие цветы, а также бабочки, птицы.

Уже в XIX веке в Англии каждая знатная дама должна была знать основы флористики и уметь составлять букеты цветов.

Эти стили оформления букетов в своей основе имели контрастные и яркие сочетания цветов с сочной зеленью. Цветочные букеты помещали в портбукеты-футляры, которые украшали кружева, ленты, бархат и драгоценные камни.

Стоит признать, что стиль икебана на европейскую флористику особого влияния не оказал. В Европе все равно максимальной популярностью пользовались пышные и яркие цветочные букеты.

В то время модно было преподносить экстравагантные букетики в ракушках-двустворках, на веерах или пальмовых листьях.

Отдельно стоить отметить, огромную популярность форму рога изобилия, изготовленного из картона и проволоки и обтянутого нежным бархатом или плюшем. Внутри рог изобилия наполнялся фруктами, сладостями и цветами.

Флористика в 20-м веке

Начало XX века ознаменовалось популярностью природного и естественного стиля в создании и оформлении букетов.

В этом стиле каждый цветок, как и в дикой природе, отделяется от других цветков с помощью свободного пространства или декоративной зелени.

В букетах данного стиля кроме живых цветов широко применялись отбеленные сухие растения, а также перья страуса или павлина, вышитые из шелка бабочки и даже чучела птиц.

Каждая страна имеет свою историю и традиции, наряду с вкусом и любовью к определенным растениям и цветам.

Поэтому искусство составления композиций из цветов и растений порой сильно отличается и имеет свои уникальные особенности.

Тем не менее флористика является замечательным способом для придания жизни большей красоты и радости.

К слову, жители Южной Азии не воспринимают цветы на стеблях, и отделяют каждый бутон, а цветы продают на вес.

Из цветочных бутонов составляют причудливые пирамиды, крепят их к узким лентам, которыми уже впоследствии украшают помещения, костюмы или мебель.

Вот, такая получилась у нас краткая история флористики.

Желаем Вам получать, составлять и дарить красивые букеты букеты как можно чаще!

Оглянитесь по сторонам, и вы поймете, что флористика стала важной частью нашей жизни. Цветочная отрасль теперь не просто хобби, но и профессиональное занятие, с помощью которого можно заработать деньги и, конечно же, подарить людям счастье :) Помимо 24 июля, Дня флориста, о цветах помнят всегда. Но самые любимые для флористов дни - это 8 марта и 1 сентября, когда все сломя голову бегут и покупают ароматные букеты за любую цену.

Что такое флористика?

Профессия флористики относится к ряду тех занятий, в которых требуется творческий взгляд на окружающий мир, видение прекрасного в обычном и, в конце концов, хорошее настроение и умение дарить добро. Профессия флориста начинается с надлежащего ухода и обработки цветов, изучения символики цветов и умения составлять живые композиции, наделять их нужным настроением и передавать через них теплые чувства и эмоции.

Профессионалом можно назвать человека, за спиной которого долголетний опыт, который совершенствует свой навык каждый день и имеет полное представление о значении каждого цвета и цветка.

История возникновения профессии

По мнению экспертов, в мире насчитывается около 270 000 видов цветов. Конечно, это число не включает в себя те виды, которые теперь считаются вымершими. Несмотря на то, что ученые продолжают изучать цветы и их происхождение, они все еще неспособны ответить, почему существует такое разнообразие растений и как происходило их преображение на пути многолетней эволюции.

Мы знаем, что цветы, или их ранние предки, населяют Землю уже очень давно. Были обнаружены растения, напоминающие окаменевшие магнолии, существование которых насчитывает около 93 миллионов лет. Еще совсем недавно были обнаружены травянистые окаменелости, которым, как полагают, было не менее 120 миллионов лет.

Древний Египет (2800 г. До н.э. До 28 г. До н. Э.)

В традициях Древнего Египта цветы занимали очень почетное место. Они часто использовались для торжественных событий, возложений к храму и в качестве украшения. В то время самыми популярными цветами были нарцисс, жасмин, маки, розы и кувшинки. Древние египтяне, как и их композиции, славятся особым, неординарным стилем в работах. Типичные стили часто были простыми, с использованием повторения рисунков. Также было принято использовать листву и фрукты, чтобы оживить цветочную композицию.

Древняя Греция (600-150 до н.э.)

Более 2000 лет в жизни греков флористика выполняла лишь функцию украшения домов, венков или даже одежды. Часто для композиций использовали разные виды трав. Греки часто выполняли треугольные конструкции и стремились к созданию симметрии. Обычно в одной работе использовался только один или несколько цветов. Белый, как символ чистоты, был очень популярен. В то время использовались розы, гиацинты, лилии и фиалки.

Древний Рим (28 до н.э.- 325 н.э.)

Римляне продолжили дело греков и использовали флористику в качестве украшения. Они наслаждались экстравагантными стилями и даже начали составлять цветочные композиции в корзинах. Цветы на одежде, венках и венцах особенно использовали те, кто находился у власти. Вскоре римляне начали активно использовать цветы для создания приятного аромата в помещениях.

Французская цветочная история (барокко, рококо, Людовик XVI)

В то время был популярен простой треугольный симметричный дизайн и отсутствие реального фокуса в композиции. Во флористике применялось хрупкое и деликатное оформление. Использовались тонкие и прохладные цвета.

Американская флористическая история (1600-е - 1800-е годы)

Во время колониальной стадии Америки цветы часто высаживались для пищевых и лечебных целей. Любое цветочное оформление было простым и использовалось в домашних условиях.

Искусство флористики было впервые представлено в Вирджинии и Мэриленде, с букетами цветов розы, лилии и ромашки.

Цветочный дизайн стал значительной частью американской жизни между 1780 и 1820 годами, и европейские стили в течение этого времени оказали огромное влияние на цветочные композиции. В частности, викторианский период оказал большое влияние на американскую флористику в 1800-х годах. Для цветочных композиций было характерно наличие пурпурных и блюзовых мотивов.

Викторианская цветочная история (1820-1901)

Во время викторианского периода британская империя имела значительное влияние во всем мире, особенно в таких направлениях, как архитектура, одежда и домашняя обстановка. В 800-х годах цветочные орнаменты украшали серебряные и фарфоровые вазы. Цветочные композиции были либо круглыми, либо треугольными, с обычными розами.

Флористика в России

Первыми популярными букетами в России были свадебные букеты из белых или ярких роз. Белые дарили невестам, а яркие в честь праздников дарили дамам. Пышные цветочные композиции с розами и другими цветами, усаженными в корзинки, дарили юбилярам. Цветы часто укрепляли с помощью проволоки на моховой подушке. В центре помещали розы и окружали их более низкими цветами, а края украшали маргаритками, фиалками или крокусами. В конце всю композицию украшали золотыми шнурами.

Флористика XVIII века, время царствования Петра I, собирала в себе традиции Запада. Вычурный интерьер обязывал создавать такие же причудливые композиции, повторяющие растительный орнамент стен и потолков. Композиции составляли довольно из необычных элементов. Применялось множество цветов, пестрые перья павлинов, страусов и других красивых птиц. Иногда в композициях встречались чучела птиц, фонтанчики, зеркала, рога изобилия.

В XIX веке в России происходил подъем национального самосознания, и мастера обращались к простым русским традиционным украшениям. Цветы в вазе размещались просто и непринужденно, как они растут в природе. Мастера стремились подражать природе. Для придания композиции естественного вида применялись чучела птиц, бабочки, насекомые, капли воды, ветви и камни.

Флористика времен Советского Союза формировалась, впитывая в себя традиции и особенности цветочного искусства разных стран. В городах проводились конкурсы букетов, где флористы могли похвастаться мастерством составления цветочных композиций, а новички — набраться опыта. После войны эти мероприятия проводились в парке им. А.М. Горького.

Часто в Москву приезжали французы, обменивались секретами своего стиля с советскими коллегами. В 1962 году Советский Союз впервые познакомился с древним искусством икебаны, за чем последовали многочисленные встречи с японскими мастерами.

На первых шагах развития флористики в СССР использовались самые простые цветы, добавлялись фрукты и ягоды. Композиции помещались в стеклянные и керамические вазы.

Место в современном мире

Выращивание цветов и их оформление продолжают развиваться и в ХХI веке. В наши дни цветочная индустрия значительно подорожала и заполонила рынок благодаря своей востребованности. Каждый человек хочет порадовать свою вторую половинку, будь то парень или девушка, напомнить о любви своей маме, поблагодарить учителя и просто выразить свое уважение к человеку.

Развитие технологий влияет на флористику так же, как и на многие другие отрасли. Конечно, нет предела совершенству. И кто знает, что будет с продажей цветов через 10, 50, 100 лет?

Цветы - это прекрасно. Прекрасно во всем: их аромат, их красота и символизм. Занимаясь в области флористики, можно не бояться серых будней и рутины. Цветы таят в себе много секретов и скрытых значений, так что заниматься их изучением можно всю жизнь. К тому же, научно доказано, что при взгляде на цветы у человека улучшается настроение. Что говорить о флористах, которые работают с ними каждый день?)

Для учеников 1-11 классов и дошкольников
Бесплатные сертификаты учителям и участникам

Научно-практическая конференция школьников

ФЛОРИСТИКА – КАК ОСОБЫЙ ВИД ИСКУССТВА

Автор: Куликова Елена

БОУ СОШ №2

Динского района, ст. Динской

Мороз Наталья

Вениаминовна

учитель младших классов

1.1.Флористика как вид искусства……..6

Глава 3…….8 - 19

3.1. История флористики……8

3.2. Современная флористика……10

3.3. Немного об оберточной бумаге………..11

3.4. Флористика и фитодизайн….12…..13

3.5. Флористика в культуре различных народов………..14

Заключение …….15

Список используемой литературы …….16

Приложение ………..17

КРАТКАЯ АННОТАЦИЯ

Осенний лотос

Цель моего проекта:

- сформировать представление о флористике;

- рассказать о флористике как об искусстве;

- заинтересовать своим рассказом одноклассников, пополнить свои и их знания, изучая флористику как искусство.

Задачи исследования:

- почитать и изучить информацию, касающуюся флористики, овладевать приемами работы со справочной литературой и другими источниками знаний;

- сформировать ответственное отношение школьников к флористике как науке ;

- сделать выводы и рекомендации.

Для написания работы были использованы следующие методы:

- метод теоретического исследования ( анализ энциклопедического материала, справочной литературы);

- посещение кружка и показ работ, подготовленных на практических занятиях;

- обобщение собранных сведений о данной теме и составление работы.

В работе затронуты следующие вопросы:

- флористика как искусство;

- из истории флористики;

- флористика и фитодизайн.

Сделан следующий вывод:

- в процессе подготовки этой работы я еще больше узнала о флористике;

- готовясь к этой работе я поняла, что на самом деле флористика, это искусство составления букетов, искусство украшения цветами и букетами жизни человека;

- человечество всегда будет стремится к прекрасному, и флористика тому подтверждение. .

Меня давно стало интересовать, как из цветов люди собирают восхитительные букеты, как из сухоцвета создают композиции. Летом мы с родителями путешествуем, и я стала просить останавливаться у дороги, чтобы собирать полевые цветы. Моих маму и папу очень заинтересовало такого рода занятие, они даже стали соревноваться кто больше найдет необычных цветов или трав. За время путешествия, я укладывала их в салфетки и по приезду домой они засыхали не теряя свой вид. Краски сохраняются, из них потом делаю композиции. Мои работы содержат в себе соцветия из разных регионов нашей России. Конечно мне еще многому надо научиться, но уже сейчас я могу точно сказать, что флористика, это искусство составления различных композиций, букетов, венков, искусство украшения цветами и растениями жизни человека.

Актуальность выбранной темы

Цветы сопутствуют нам и в горе, и в радости. Они бессловесные символы наших чувств, переживаний и эмоций. Ни одно торжественное событие нашей жизни не обходится без цветов – день рождение, юбилей, свадьба, любой праздник. При оформлении праздника используются, как натуральные, так и искусственные цветы, также используют сухоцветы. Цветы – это всегда актуально, они сопровождают нас по жизни. Вот я и решила еще больше рассказать о них.

Цель моего проекта:

- сформировать представление о флористике;

- рассказать о флористике как об искусстве;

- заинтересовать свои рассказом одноклассников, пополнить свои и их знания, изучая флористику как искусство.

Задачи исследования:

- сформировать ответственное отношение школьников к флористике как искусству ;

- сделать выводы и рекомендации.

ФЛОРИСТИКА – КАК ВИД ИСКУССТВА

Флористика – искусство составления букетов, искусство украшения цветами жизни человека. Флористика – это один из наиболее изысканных видов декоративно – прикладного искусства. Флористика – это искусство создавать композиции, букеты, панно, коллажи и другие произведения из живых, засушенных и искусственных цветов, растений и различных природных материалов. Цветы являются прекрасным творение природы, а флористика превращает их в неповторимые уникальные произведения флористического искусства. Флористика – это создание гармонии и оживление пространства. Флористы профессионально оформляют помещения любого размера и предназначения, придавая ему соответствующею атмосферу. Фитодизайн интерьера добавляет ярких красок, подчеркивает стиль и красоту оформления. При оформлении используются как натуральные, так и искусственные цветы.

Осенняя композиция

2.1. ФЛОРИСТИКА

Флористика и цветочный дизайн не имеют четких различий, часто одно понятие заменяется другим. Но все-таки не следует понятие флористика путать с садоводством или работой цветочников, торгующих цветами. Но следует так же отметить, что сегодня в крупных салонах по продаже цветов и букетов, флористика является неотъемлемой частью, позволяет удивлять покупателей удивительными по красоте и гармонии композициями. С течением времени, флористика и ее модные тенденции менялись, приобретали новые формы и очертания. Флористика имеет градацию стилей и форм цветочных композиций. Это классический, проверенный временем стиль, абстрактивный, свободный, вегетативный, линеарный, массивный, декоративный, транспорентный (прозрачный) стиль и стиль модерн. Флористика, если проводить аналогию с изобразительным искусством, это живопись цветами. Флористика ставит задачу видения материала, умения его компоновать, дополнять, она выражает сущность, красоту главного элемента цветочной композиции. Флористика предусматривает не только цветы и растения, но и плоды, семена и даже кожуру от банана, ананаса и прочие, на первый взгляд, не очень подходящие природные элементы. Во флористике очень часто используют плоды и сухоцветы экзотических растений, окрашенные во всевозможные цвета. Для составления флористических композиций специально выращивают декоративные сорта овощей и фруктов.

3.1. ИСТОРИЯ ФЛОРИСТИКИ

Венок к Святой Пасхе

Венками украшали статуи богов, венками обменивались влюбленные. Во время пиров в знак дружеского расположения вместе с вином выпивали лепестки цветов, из которых был сплетен венок. Человека, явившегося на вечер без венка, римляне переставали уважать. Искусством плетения венков занимались девушки, которые обладали вкусом и художественным мастерством. Знали плетение венков и на Руси. Белые цветы в них были рядом с красными, красные – с желтыми, а желтые и розовые – с сиреневыми. Считалось, что цветов в венках должно быть не больше двух, трех видов, разных по форме и окраски. В древних славянских обрядах венки играли большую роль. Лучшим украшением для девушек и юношей во время народных праздников служили венки из ярких полевых цветов. Также венки использовались для гадания. На Ивана Купала девушки пускали их на воду , и по тому, как они поплывут, старались узнать свое будущее.. Древнеславянский обычай украшать голову невесты венком сохранился и до наших дней. Флористика уходит корнями в глубокую древность, когда цветам и растениям, составлению букетов и плетению венков из них, придавалось большое значение, флористика являлась отражением религиозных верований и языческих обрядов. Цветы и растения наделялись мистическими, сверхъестественными силами, влияющие на судьбы людей. Флористика применялась для украшения жилищ, цветы и растения сопровождали любые обрядовые праздники простых деревенских жителей. Также флористика применялась для украшения роскошных дворцовых залов. Флористика пышного убранства дворцов выражалась в изготовлении больших корзин и букетов. Флористика, как искусство составления букетов, была популярна еще за пять тысячелетий до нашей эры, в традициях древних египтян флористика присутствовала в украшении дворцов роскошными композициями из цветов. Специально для цветочных композиций изготавливались вазы со множеством отверстий для формирования букетов. Флористика использовалась и в элементах одежды. Интересный факт из жизни древних египтян – они носили накладные воротники, сделанные из живых растений. На тончайший папирус наносили бисер, лепестки цветов, ягоды и листья.

Новогодний венок

3.2. СОВРЕМЕННАЯ ФЛОРИСТИКА

Флористика подразумевает не только использование цветов, растений и других материалов в своем первоначальном виде, но и специальную обработку природных материалов, входящих в композицию. Флористика предусматривает их изменение, деформацию, скручивание, покрытие лаком и краской, предание блеска, для того, чтобы предметы в композиции переливались, создавая яркие, цветные акценты. Интересным элементом флористической композиции являются корни растений. Например, вымоченные, высушенные, очищенные от коры корни малины, после покрытия их морилкой и лаком, смотрятся очень эффектно. Также флористика предполагает использование в качестве декоративных элементов даже макаронные изделия, длинные макаронины очень похожи на тесьму с оборками. Для работы с природными материалами предусматриваются не только художественные лаки и краски, но и обычный лак для ногтей, и краска для автомобилей. Очень удобно для склеивания частей композиции использование пистолетного силиконового клея. Флористика имеет свои законы и правила. Например, линия в композиции не должна обрываться, на кончик любой веточки должна быть приклеена какая либо деталь – небольшой плод, ракушка, стеклышко или кора дерева. Нельзя ограничиваться применением только точечного материала, для создания движений необходим линейный материал. Флористика подчиняется законам композиции, она должна быть уравновешена, если не формой, то цветом, как в живописи. Современная флористика исключает следования каким либо строгим правилам, но учитывать традиции все же необходимо. Некоторые обычаи и их флористика связаны с предрассудками, которые ничем не объясняются. Непонятно откуда взялась флористика четного и нечетного количества цветов в букете. Некоторые предполагают, что подобная флористика родом из Японии, но там нет ничего подобного. В Европе и Америки подобного также не существует. На Западе красные цветы, а особенно розы, в соответствии с этикетом, могут быть восприняты, как признание в любви. Флористика Венгрии символом скорби считает хризантемы. Страны Латинской Америки предпочитают белые цветы, а красные символизируют кровь и смерть. В Китае и Турции приветствуются красные цветы в сочетании с зеленью, но холодно относятся к сочетанию белых и синих цветов. Флористы должны учитывать все необходимые нюансы. Необходимо учитывать какие цветы любит человек, его возраст, темперамент, нет ли у него аллергии и прочее. Современная флористика использует декоративные элементы, такие, как корзины, металлические каркасы и стеклянные сосуды. Они прекрасно дополняют цветочную композицию и будут завершающим аккордом цветочного шедевра.

3.3. НЕМНОГО ОБ ОБЕРТОЧНОЙ БУМАГЕ

Искусство флористики широко представлено в мировой истории. Цветы давно использовались для украшения, а искусство аранжировки цветов восходит к древним культурам. Раскопки останков, резьба по дереву, барельефы, гобелены, ковры, настенные росписи и многие другие материальные артефакты говорят нам, что цветы были принесены в помещение для наслаждения и всегда играли важную роль в жизни людей (см. рисунок 1-1) .

Интересно узнать о способах использования или размещения цветов в различных народах или в разные периоды времени. Все цветочные дизайнеры изучают историю флористики. При изучении различных стилей древнего и нового времени, вы получаете вдохновение, увеличивая ваш творческий потенциал и профессионализм. Вы можете повысить свою осведомленность в этом искусстве, просто глядя на исторические картины, гравюры, гобелены, и другие произведения искусства, а также изучая, какие цветы и листья были использованы, как цветы были собраны и в какой вазе. Если интерьер виден или люди находятся в произведении искусства, обратите внимание на стиль и аксессуары в помещении, на одежду и прически лиц. Часто эти мелочи могут дать вам общее ощущение определенного стиля периода и поможет вам вспомнить различные типы букетов более эффективно, чем просто чтение исторических дат. Различные виды аранжировок часто называются по периодам стилей, потому что они являются представителями определенного периода времени.
По мере приобретения знаний о цветочных стилях и традициях прошлых эпох, вы сможете создать композиции, которые отражают неповторимое ощущение другого времени и места. Этот навык особенно важен, когда цветочные композиции должны согласовываться со стилем комнаты, или, возможно, являтся акцентом исторического музея или холла отеля. Подлинность в форме, стиле, посуде, и типа цветов будет повышать целостность интерьера. Базовые знания в о стилях также будут укреплять ваш дизайн и навыки, уверенность для цветочных выставок и конкурсов.
Эта глава не исчерпывающая, но это даст вам прочную основу исторических стилей.

Здесь освещаются основные стили.

Цветочное искусство древних цивилизаций
Останки многих древних культур предоставили доказательства того, что люди всегда знали значение цветов и их использовали в помещении. Некоторые древние цивилизации дают нам четкие записи, как и когда использовались цветы. Другие предлагают только увидеть их флористическую историю.

Важнейшие флористические традиции и стили, которые произошли от египетских, греческих, римских, и византийских периодов, каждый из которых предлагает значительные записи о использовании цветов.

Египетский период
История от драгоценных артефактов, настенных росписей, и барельефов, что датируются египетским периодом, рассказывает о использовании срезанных цветов и листьев в качестве украшения. Большая часть результатов показывает, как древние египтяне использовали срезанные цветы: располагали цветы, листья и плоды в различные вазы. Как и в наши дни, цветы были на важных событиях в жизни и использовались во время религиозных церемоний, в декоративных целях, в домашних условиях, и для личного украшения.

Посуда была с широким горлышком, хотя многие из ваз были призваны держать цветы (рис. 1-2). Вазы, кувшины, чаши были изготовлены из различных материалов, включая керамику, золото, сланец, полированный алебастр, и темно-зеленый диорит. Древние египтяне также изготовляли изделия из измельченного силиката, называемого фаянсом.

Цветочное искусство Египта было упрощенным, повторяющимся, и сильно стилизованным . Цветы и плоды тщательно собирались в узор или орнамент, в результате чего появились ряды. Основные цвета, красный , желтый и синий , были использованы в цветочном орнаменте, как и другие яркие сочетания цветов. Цветок лотоса или водяной лилии, был цветком египетской богини Изиды и, следовательно, считался священным. Его обычно изображали в египетском искусстве, это можно проследить еще в 2500 г. до н.э. Цветы лотоса, почки часто оказываются в низкой чаше стройными рядами. При этом особом стиле, модель аналогичной цветочной группы - цветок, бутон и листья, повторялось все в согласии по всему краю вазы. Известно, что чаши цветов были установлены на праздничные столы, используемые в благодарность и честь.

Другие цветочные украшения включали венки для волос, венки, гирлянды, и цветочные воротники.

Для применения сегодняшнего египетского цветочного дизайна, материалы, широко используемые у египтян , можно найти в таблице 1-1.

Читайте также: