Реферат детские оздоровительные учреждения

Обновлено: 04.07.2024

- молоко пастеризованное, стерилизованное, сухое; сгущенное цельное (молоко и с сахаром), сгущено-вареное молоко; после творог термической обработки; сыр неострых твердый (сортов, мягкий, плавленый, колбасный без сметана); специй после термической обработки; кефир; ряженка; йогурты, варенец, бифидок и др. кисломолочные продукты выпуска промышленного; сливки (10%, 20% и 30% жирности).

- масло сливочное; растительное масло (подсолнечное, кукурузное, только – соевое рафинированное; рапсовое, оливковое); маргарин – выпечки для;

- конфеты; галеты, крекеры, печенье, вафли, кексы ; пирожные, торты (бисквитные и песочные, без крема); джемы, варенье, мед, повидло – промышленного выпуска.

- картофель, белокачанная капуста, капуста цветная, морковь, свекла, томаты, огурцы, кабачки, патиссоны, лук, чеснок (для ограничено детей младшего школьного возраста), укроп, петрушка, сельдерей, томатная паста, томат-Фрукты.

- яблоки, груши, бананы, ягоды ; апельсины (цитрусовые, мандарины, лимоны) с учетом индивидуальной сухофрукты; переносимости.

Бобовые: горох, фасоль, соя.

крупы, Хлеб, макаронные изделия – все виды ограничения без.

Пребывание детей и подростков в оздоровительных летних учреждениях имеет важное значение, как так на растущий организм благоприятно действуют мероприятия закаливающие, высокая двигательная активность, общественно труд полезный, полноценное питание, обогащенное свежими ягодами и овощами. Все эти мероприятия способствуют здоровья укреплению, повышению сопротивляемости защитных сил улучшению, организма эмоционального статуса.

В целях оздоровления и полноценного обеспечения отдыха детей обеспечивают рациональную режима организацию дня, который включает в себя чередование оптимальное всех видов деятельности; максимальное детей пребывание на свежем воздухе и использование естественных природы факторов; проведение оздоровительных, физкультурных, культурных достаточную; мероприятий продолжительность сна; полноценное питание. В лагерях оздоровительных организуются мероприятия по физическому воспитанию, способствуют которые укреплению здоровья за счет воздействия упражнениями физическими, природными факторами и гигиеническими мероприятиями. оздоровительная-Физкультурно работа включает утреннюю гимнастику, физкультурой занятия, прогулки, экскурсии и походы, а так же соревнования спортивные и праздники.

Одним из важных факторов роста правильного и развития ребенка является полноценное детских. В питание оздоровительных учреждениях большое значение ритму уделяют питания для каждой возрастной правильное, группы распределение рациона питания по отдельным пищи приемам. Немаловажное значение отводится кулинарной оформлению, обработке пищи и обстановке, в которой осуществляется ее включая, прием воспитание гигиенических навыков подготовки к пищи приему и правильное поведение во время еды.

ценность же Так детских оздоровительно-образовательных лагерей том в заключается, что они повышают эффективность развития социального детей и подростков. Создают условия педагогически для целесообразного, эмоционально-привлекательного досуга восстановления, школьников их здоровья, удовлетворения потребностей в новизне творческой, впечатлений самореализации, общении и самодеятельности в разнообразных включающих, формах труд, познание, искусство, культуру, другие и игру сферы возможного самоопределения.

Понятие детских оздоровительных учреждений, характеристика типов, статистический анализ их количества в период с 1995 по 2004 год с целью определения динамики роста. Методика прогнозирования и расчета показателей, прогноз посетителей на 2005 год.

Рубрика	Экономика и экономическая теория
Вид	курсовая работа
Язык	русский
Дата добавления	13.01.2010
Размер файла	141,6 K

Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.

Российская международная академия туризма

Центральный институт управления и экономики

КУРСОВОЙ ПРОЕКТ

По курсу: Статистика

Выполнила: студентка

группы МТЗ - 31

Специализация

менеджмент туризма

Русакова И.В.

Проверил: преподаватель

Тихонова О.А.

Реферат

Пожалуй, Россия одна из немногих стран, которая имеет обширный и разнообразный опыт организации отдыха детей. Причем необходимо отметить, что на всем пути развития системы летнего отдыха ее основные характеристики - воспитание и оздоровление - то сближались, то отдалялись друг от друга. Здесь мы сталкиваемся с достаточно противоречивыми позициями восприятия учреждений летнего отдыха. Учреждения воспринимают либо в однозначной характеристике - доминирования воспитания или оздоровления, либо как многогранного понятия и явления, включающих в себя и образование (как обучение, так и воспитание), и оздоровление.

Актуальность темы заключается в том, что в настоящее время отдых детей все больше становится проблемой родителей, а не государства или муниципалитета, средства не выделяются, и поэтому нас не может не тревожить количество и состояние оставшихся детских оздоровительных учреждений.

Объектом исследования являются детские оздоровительные учреждения.

Предмет исследования - статистический инструментарий для прогнозирования посетивших детские оздоровительные учреждения на 2005 год.

Цель работы: провести статистический анализ детских оздоровительных учреждений в период с 1995 по 2004 год с целью прогнозирования динамики роста на 2005 год.

Задачи: дать понятие детским оздоровительным учреждениям; описать методику прогнозирования показателей динамики роста; спрогнозировать число посетителей на 2005 год;

В первой главе работы описывается необходимость существования детских оздоровительных учреждений и дается определение каждого типа. Во второй главе приведена методика прогнозирования показателей. В третьей главе произведены расчеты, сделаны диаграммы и составлен прогноз на 2005 год.

В ходе разработки курсовой работы были изучены основные типы детских оздоровительных учреждений, а также проведен статистический анализ количества детских оздоровительных учреждений, составлен прогноз на 2005 год, проанализированы результаты прогнозирования.

Очевидная вещь: детский отдых все более становится проблемой родителей, а не сферой интересов государства, муниципалитета. Власти сегодня избрали для себя приоритетом только оздоровление детей, попавших в трудные жизненные ситуации. А как будут поправлять здоровье обычные ребята - это вопрос к их папам и мамам. Среди которых, между прочим, половина, согласно статистике, принадлежит к числу не слишком обеспеченных людей. Хорошо, если на предприятии позаботились о качественном отдыхе детей своих работников. Но ведь это отнюдь не профильное направление для предприятий и организаций! И это не может не тревожить.

Эта курсовая работа будет иметь большое прикладное значение для тех, кто еще не определился с выбором платежной системы. Аналитическая оценка поможет правильно оценить возможности той или иной системы.

1. Детские оздоровительные учреждения

1.1 Цели и задачи детских оздоровительных учреждений

Пожалуй, Россия одна из немногих стран, которая имеет обширный и разнообразный опыт организации отдыха детей. История обозначила на своих страницах первые летние лагеря для девочек, созданные еще в 1887 г. Причем необходимо отметить, что на всем пути развития системы летнего отдыха ее основные характеристики - воспитание и оздоровление - то сближались, то отдалялись друг от друга. Здесь мы сталкиваемся с достаточно противоречивыми позициями восприятия учреждений летнего отдыха. Учреждения воспринимают либо в однозначной характеристике - доминирования воспитания или оздоровления, либо как многогранного понятия и явления, включающих в себя и образование (как обучение, так и воспитание), и оздоровление.

Первая позиция, точнее ее полюса, более традиционна и исторически имеет большее подкрепление, базируется как на исследованиях педагогов, которые предметом своего интереса определяли различные сферы функционирования летних лагерей как сферы внешкольной работы, что зачастую связывалось с деятельностью пионерской организации, так и на исследованиях медиков, в работах которых - проблемы эффективности, организации и особенностей санаторно-курортного лечения.

Вторая позиция более современна и актуальна сегодня, когда речь идет о новых тенденциях в формировании оздоровительно-образовательной среды летних центров детского отдыха.

Современное определение понятия летнего детского учреждения как "детского оздоровительно - образовательного учреждения" объединило возникшее в последнее время многообразие различных форм дополнительного образования в сфере летнего детского отдыха (детский центр отдыха и оздоровления детей и подростков, база детского отдыха, летний дом детского отдыха, экологическая площадка, дача, детский лагерь санаторного типа, летняя школа здоровья, туризма, лидеров и т.д.)

Оздоровительная деятельность признается основой функционирования этих учреждений, а ее специфика определяется направленностью на формирование личностных компетенций.

Под оздоровительной деятельностью понимается создание комплекса условий и реализация мероприятий, обеспечивающих охрану и укрепление здоровья детей и подростков, профилактику заболеваний, текущее санитарно-гигиеническое обслуживание, режим питания и отдыха в экологически благоприятной среде, закалку организма, занятия физической культурой и спортом.

Под образовательной деятельностью подразумевается реализация дополнительных образовательных программ, обеспечивающих актуализацию и адаптацию потенциальных ресурсов ребенка через самоопределение и самореализацию в образовательной деятельности, как в формальной, так и в неформальной сфере деятельности оздоровительно - образовательного учреждения.

Соответственно, задача оптимального сочетания образования и оздоровления в сфере детского отдыха и оздоровления обозначена как актуальная и перспективная стратегия развития данной сферы.

Основными задачами учреждения являются создание условий для укрепления здоровья детей, усвоения и применения ими навыков гигиенической и физической культуры; реализация медико-профилактических, спортивных, образовательных, культурно - досуговых программ и услуг, обеспечивающих восстановление сил, профессиональное самоопределение, творческую самореализацию, нравственное, гражданское, патриотическое, экологическое воспитание и развитие детей.

1.2 Типы детских оздоровительных учреждений

Ш Загородные детские оздоровительные учреждения

Эти учреждения находятся вне города. Это территория с хорошей экологией и благоприятными климатическими условиями, расположенная в живописной местности, с присутствием лечебных природных факторов. Дети отдыхающие в загородных оздоровительных учреждениях полностью восстанавливают силы после учебного года, оздоравливаются и получают массу новых впечатлений. В загородных лагерях, санаториях, базах отдыха специальный распорядок дня, рацион питания, экскурсионные программы и развлекательные мероприятия.

Ш Санаторный тип

В такие оздоровительные учреждения направляют детей с различными заболеваниями с целью поведения курса лечения либо после операций, на реабилитацию. Так как это детские учреждения, то проводятся различные игры, развлекательные мероприятия, но на первом месте остаются лечебные процедуры. У каждого ребенка здесь индивидуальный график.

Ш Учреждения для школьников с дневным пребыванием.

Это учреждения, где дети целый день находятся с педагогами и воспитателями, а вечером их родители забирают домой. В таких учреждениях педагоги с детьми : поют, рисуют, гуляют, устраивают конкурсы, читают книги. Такой тип оздоровительного отдыха очень важен для детей, так как для них важно общение со сверстниками.

Ш Детские оздоровительные учреждения с профильным уклоном.

Это учреждения для детей с определившимися интересами такими как: музыка, изобразительное искусство, танцы, теннис, борьба и т.д. В таких учреждениях создаются специальные программы отдыха и занятий, проводятся тематические экскурсии, соревнования, устраиваются конкурсы. Для детей это отличная возможность заняться любимым делом в среде единомышленников во время отдыха.

Ш Оздоровительно - спортивные детские учреждения.

Отдых в таких учреждениях максимально ориентирован на спорт. Учреждения спортивного типа обязательно должны быть оснащены спортивным инвентарем, а также должны работать тренеры. В таких учреждениях должен быть: бассейн, спортивный зал, тренажерный зал, стадион. Здесь главная цель - это спортивная подготовка, поэтому дается небольшой объем экскурсионных программ.

2. Методика прогнозирования показателей

2.1 Динамические ряды

Процесс развития, движения социально-экономических явлений во времени и статистике принято называть динамикой. Для отображения динамики строят динамические ряды (хронологические, временные), которые представляют собой изменяющиеся во времени значения статистического показателя, расположенного в хронологическом порядке. В нем процесс экономического развития изображается в виде совокупности перерывов непрерывного, позволяющих детально проанализировать особенности развития при помощи характеристик, отображающих изменение параметров экономической системы во времени.

Для учеников 1-11 классов и дошкольников
Бесплатные сертификаты учителям и участникам

Особенности организации детского оздоровительного лагеря

Целями организации воспитательной деятельности с детьми в конкретном макрорайоне (города, поселка, села) в зависимости от условий (кадровых, наличия материальной базы, сети образовательных учреждений) и типа лагеря могут быть:

а) социально-педагогическая защита детей;

б) предотвращение межличностных конфликтов, формирование позитивных отношений между людьми, развитие способностей и интересов личности, защита ее прав;

в) формирование и развитие личностных качеств детей, необходимых для

г) увеличение степени самостоятельности детей и подростков, их способности контролировать свою жизнь, более эффективно разрешать возникающие проблемы;

д) создание условий, в которых дети и подростки могут максимально проявить свои потенциальные возможности;

е) адаптация или реадаптация детей в обществе;

ж) компенсация дефицита общения в школе, семье, в среде сверстников;

з) дополнительное образование, получаемое в соответствии с их жизненными планами и интересами [2].

Таким образом, можно отметить, что цели организации воспитательной работы в лагере весьма разнообразны .

В период летних каникул органам власти требуется решить множество вопросов: Как организовать летний отдых, чтобы извлечь максимум пользы для детского здоровья? Чем наполнить это время, чтобы оно было потрачено с пользой для духовного и интеллектуального развития детей? Как организовать различные формы отдыха? Какие использовать идеи и методики?

Сфера детского отдыха и оздоровления является оптимальной для реализации многих приоритетных задач.

Главной задачей деятельности лагеря является организация досуга и отдыха детей. В детском оздоровительном лагере отдыхают дети из школ от 14 до 16 лет. Целью работы детского оздоровительного лагеря является активизация работы педагогического коллектива по организации летнего отдыха, культурной и досуговой деятельности детей, их оздоровление и воспитание, развитие разнообразных навыков и творческих способностей, развитие коммуникативных компетентностей и компетентностей социального взаимодействия. В работе лагеря можно выделить несколько основных задач:

1) отработка механизма и средств работы, направленных на быструю адаптацию и включение подростков в деятельность смены;

2) развитие системы дополнительного образования, направленной на формирование индивидуальной позиции подростков и освоение опыта общения;

3) отработка административных механизмов организации деятельности педагогического коллектива по проектированию и реализации содержания деятельности смен;

4) совместная коллективная деятельность подростков и педагогов;

5) превращение каждого подростка в субъект собственного развития;

6) поддержание и совершенствование психологически благоприятной атмосферы в детском и педагогическом коллективах [4].

Следовательно, главное предназначение организованного отдыха детей и подростков заключается в том, чтобы создать такие условия и психологический климат, в которых ребенок сумел бы максимально осмыслить свою индивидуальность, раскрыть свои желания и потребности, постичь свои силы и способности, своё значение в жизни, в семье, в обществе. Роль детских лагерей и организаций, по мнению С. А. Шмакова, предельно проста: помочь каждому ребенку сохранить и утвердить свою самобытность, стать талантливым, найти себя. Кроме того, развить социальные способности, умение жить среди людей, научиться гражданственности [5].

Отличительной особенностью образовательно - оздоровительной деятельности лагеря является система взаимодействия медицинских, педагогических, социальных и индивидуальных связей. Только детский оздоровительный лагерь способен на организацию дифференцированного досуга, способствующего физическому и духовному развитию подрастающего поколения, удовлетворению возрастных и индивидуальных потребностей детей, развитию их разносторонних способностей, социального опыта в целом. Детский оздоровительный лагерь является учреждением, содействующим естественному продолжению дополнительного образования

детей, характеризуется открытостью, мобильностью, гибкостью, максимально ориентируется на запросы и потребности ребенка и социума в целом [1].

Таким образом, организация туристских лагерей позволяет получить максимальный образовательно-оздоровительный эффект без значительных физических и эмоциональных перегрузок, характерных для многодневного туристского похода. Лагерь – школа туристской культуры. Осваивая элементы ориентирования, навыки туристского быта, жизни в коллективе, краеведческую деятельность и т.д., ребёнок получает базовое образование, единое для всех видов туризма. Это очень важно в работе со школьниками, только начинающими приобщаться к азам туризма и краеведения. На базе качественной общетуристской подготовки ребёнок более сознательно подходит в дальнейшем к выбору видовой туристской специализации.

Список использованной литературы:

1. В помощь организатору детского оздоровительного лагеря / Под ред. М.Е. Сысоевой. – М.: Московское городское педагогическое общество, 2000. – 120 с.

2 . Дополнительное образование в летнем лагере: авторские программы, занятия кружков /авт.-сост. И.В. Куц. – Волгоград: Учитель, 2007. – 166 с.

3. Об основных гарантиях прав ребенка в Российской Федерации. Федеральный Закон от 3 июля 1998 года //Народное образование. – 2006.- №3 – с.245-251.

4. Фришман И. Организация летнего отдыха детей и подростков: идеи и концепции // Народное образование. – 2003. – №3. – С.33 ‐ 41.

5. Шаповал Г.Ф. История туризма / Г.Ф. Шаповал. – Минск.: Советский спорт 1999. – 150 с.

Вложение	Размер
doklad_letnyaya_zanyatost_detey.docx	25.01 КБ

Предварительный просмотр:

Подготовила: ответственный по ВР

Гаврилова Елена Алексеевна

Летние каникулы - самая лучшая и незабываемая пора для развития творческих способностей и совершенствования возможностей ребенка, вовлечение детей в новые социальные связи, удовлетворение индивидуальных интересов и потребностей.

Действительно, нигде так не раскрывается ребенок, как в летних лагерях и площадках. Здесь, кроме удовлетворения личных интересов, ребенок сам не подозревая, развивает свои физические и моральные качества, учится дружить, сопереживать, идти на помощь без оглядки, учиться побеждать и проигрывать. Нужно только правильно его настроить.

Анализ занятости за летний период 2014 года

Основными задачами организации летней оздоровительной кампании 2014 года являлись:

- создать условия для организованного отдыха, оздоровления и занятости детей;

- создать безопасные условия отдыха и оздоровления детей.

Учреждение своевременно было подготовлено к оздоровительной кампании, получило положительные санитарно – эпидемиологические заключения Роспотребнадзора.

В период с 1 по 31 июля , с 1 по 23 августа в школе действовали досуговые площадки.

Организована работа на пришкольном участке. Ребята оказали активную помощь в ремонте классных кабинетов, помогали в благоустройстве школьного двора, подготовили школьный двор к новому учебному году.

В летний период в школе действовали кружки по интересам и спортивные секции. Ребята даже устраивали соревнования между группами детей разного возраста. На футбольном поле тренировались может быть даже будущие спортсмены. Те, кто любит спорт, всегда могли найти занятие по душе.

Всего за лето охват учащихся составил 31 человека и 82 % от всего количества.

В преддверии летнего периода 2015 года проведена большая предварительная работа по организации летней занятости детей в школе: анкетирование родителей обучающихся, составлена карта занятости на каждого ребенка и план- сетка, проводимых мероприятий в летний период, графики работы на пришкольном участке, составлены списки обучающихся, посещающих летний оздоровительный лагерь и досуговые площадки на основе анкет родителей.

В школе планируется в июне месяце летний оздоровительный лагерь с дневным пребыванием детей, где оздоровиться 15 обучающихся нашей школы. Центром воспитательной работы лагеря является ребенок и его стремление к реализации. Пребывание здесь каждого ребенка- время получения новых знаний, приобретение навыков и жизненного опыта. Наша школа имеет достаточный опыт организации летнего отдыха. В этом году организация летнего отдыха будет осуществляться по следующим направлениям:

Кроме ЛОЛ в июле и августе будут организованы досуговые площадки, куда планируется вовлечь также по 10 обучающихся соответственно. Ребята примут активное участие в различных конкурсах, мероприятиях. Одна из основных задач летней компании - предупреждение роста детской и подростковой преступности, безнадзорности несовершеннолетних. Поэтому особое внимание будет обращено на организацию мероприятий по здоровому образу жизни, законопослушному поведению.

Планируемые формы организации летней занятости 2015г.

Летний оздоровительный лагерь

(с 1 июня по 25 июня

(вторник с 16.00 до 17.30),

(пятница с 16.00 до 17.30),

(среда с 16.00 до 16.45)

(с 1 июня по 12 июня)

8.00-10.00 (2-4-е классы),

(с 15 июня по 26 июня)

8.00-10.00 (2-4-е классы),

(с 1 июля по 31 июля с 9.00-12.00)

(понедельник с 16.00 до 16.45),

(понедельник с 15.00 до 15.45)

(с 29 июня по 10 июля)

8.00-10.00 (2-4-е классы),

(с 13 июля по 24 июля)

8.00-10.00 (2-4-е классы),

(с 3 августа по 21 августа

(среда с 16.00 до 16.45)

(с 27 июля по 7 августа)

8.00-10.00 (2-4-е классы),

(с 10 августа по 21 августа)

8.00-10.00 (2-4-е классы),

Планируемые формы организации летней занятости позволят ребятам побывать на интересных встречах, посетить кружки по интересам и спортивные секции, поучаствовать в мероприятиях различной направленности.

Роль работников учреждений культуры в летнее время состоит в эффективной организации время провождения детей и подростков. И основная задача –творческая самореализация детей, формирование культуры и навыков здорового образа жизни, приобщение к миру прекрасного. Ребята смогут посещать мероприятия, проводимые в библиотеке и доме культуры, а также участвовать в кружках художественной самодеятельности. На данный момент разработана план- сетка совместной работы школы, сельской библиотеки и сельского клуба на период летних каникул. Проводимые мероприятия будут направлены на профилактику преступлений и правонарушений и носить воспитательно-познавательный характер.

Особое внимание в летний период, как всегда, будем уделяться детям, находящимся в трудной жизненной ситуации.

Планируемый график заезда детей на 2015 год:

1 смена 2 июня – 22 июня;
2 смена 25 июня – 15 июля;
3 смена 18 июля – 7 августа;
4 смена 10 августа – 30 августа.

Психолги утверждают, что практически все дети обладают творческим потенциалом, который эффективно развивается при систематических занятиях. И в дальнейшем, приобретенные в течение лагерной смены творческие способности, навыки и умения дети эффективно перенесут на учебные предметы в школе, в повседневную жизнь, достигая значительно больших успехов, чем их менее творчески развитые сверстники.

Хочу выразить уверенность в том, что летняя кампания 2015 года, благодаря усилиям всех служб, пройдет в нашей школе на достаточно хорошем уровне. А дети и надеюсь, вы родители будете с благодарностью вспоминать те интересные формы отдыха, оздоровления и занятости, которые мы с Вами сможем им предложить.

Читайте также:

Реферат детские оздоровительные учреждения

КУРСОВОЙ ПРОЕКТ

По курсу: Статистика

группы МТЗ - 31

Специализация

менеджмент туризма

Русакова И.В.

Проверил: преподаватель

Реферат

Оглавление

Введение

1. Детские оздоровительные учреждения

1.2 Типы детских оздоровительных учреждений

Ш Загородные детские оздоровительные учреждения

Ш Санаторный тип

Ш Учреждения для школьников с дневным пребыванием.

Ш Детские оздоровительные учреждения с профильным уклоном.

Ш Оздоровительно - спортивные детские учреждения.

2. Методика прогнозирования показателей

2.1 Динамические ряды

Предварительный просмотр: