Производство высших жирных спиртов реферат

Обновлено: 05.07.2024

Жиры и жироподобные вещества как производные высших жирных кислот, спиртов или альдегидов. Химические и физические свойства липидов. Реакция образования акролеина, компоненты жиров. Схема гидролиза. Гидролитическое прогоркание. Подлинность жирных масел.

Подобные документы

Характеристика альдегидов и кетонов, физические и химические свойства, получение в лабораторных условиях. Изомерия альдегидов. Реакция окисления аммиачным раствором оксида серебра - "серебряное зеркало" - качественная реакция на альдегиды, ее проведение.

презентация, добавлен 14.06.2011

Характеристика биотоплива, биодизель и биоэтанол как его распространенные типы. Основные пути каталитической гидропереработки триглицеридов жирных кислот с целью определения эффективных катализаторов для получения углеводородов топливного назначения.

реферат, добавлен 28.12.2011

Общее определение сложных эфиров алифатичеких карбоновых кислот. Физические и химические свойства. Методы получения сложных эфиров. Реакция этерификации и ее стадии. Особенности применения. Токсическое действие. Ацилирование спиртов галогенангидридами.

реферат, добавлен 22.05.2016

Обработка семян спиртовым раствором щелочи при повышенных температурах. Сложные эфиры трехатомного спирта глицерина и жирных кислот. Запасные и структурные липиды. Жирорастворимые витамины и защитные липиды. Продукты неполного синтеза и гидролиза липидов.

контрольная работа, добавлен 21.10.2013

Классификация альдегидов, строение, нахождение в природе, биологическое действие, применение. Номенклатура кетонов, история открытия, физические и химические свойства. Реакции нуклеофильного присоединения. Химические методы идентификации альдегидов.

презентация, добавлен 13.05.2014

Альдегиды и их основные производные. Следствие удлинения алкильного радикала в молекуле альдегида. Физико-химические свойства альдегидов. Методы анализа альдегидов. Причины нестойкости раствора формальдегида, особенности хранения и области применения.

курсовая работа, добавлен 01.03.2015

Общие черты в строении молекул одноатомных и многоатомных спиртов. Свойства этилового спирта. Действие алкоголя на организм человека. Установление соответствия между исходными веществами и продуктами реакции. Химические свойства многоатомных спиртов.

презентация, добавлен 20.11.2014

Применение метода пьезокварцевого микровзвешивания для диагностики анаэробных инфекций. Создание пьезосенсоров наиболее селективных в отношении летучих жирных кислот с числом атомов водорода от двух до шести. Особенности сорбции нормальных и изокислот.

курсовая работа, добавлен 04.11.2014

Общая характеристика технологической схемы производства формалина и стирола. Рассмотрение особенностей дегидрирования и окисления первичных спиртов. Знакомство с технологией газофазного гидрирования. Основные этапы производства высших жирных спиртов.

презентация, добавлен 07.08.2015

Синтезирование полиметилакрилата из сложного эфира метакриловой кислоты. Основные свойства плексигласа, его преимущества перед обычным стеклом. Устойчивость оргстекла к действию разбавленных кислот и щелочей, воды, спиртов, жиров и минеральных масел.

Производство высших жирных спиртов

Физико-химические свойства высших жирных спиртов, Производство ВЖС, Технологическая схема, Производственное значение метода, Области непосредственного применения ВЖС, Химическая переработка высших жирных спиртов

Водородная энергетика и роль химии в водородной энергетике - Реферат

  • формат doc
  • размер 275.7 КБ
  • добавлен 09 декабря 2011 г.

Пермь, ПГНИУ; преподаватель Стрельников В.Н.; химический факультет; предмет: Проблемы современной химии; год 2011; 35 стр. Введение Водород – источник энергии? Производство водорода Производство водорода из органического сырья Физические методы извлечения водорода из водородосодержащих смесей Получение водорода из воды Хранение и транспортировка водорода Традиционные способы хранения Хранение водорода с использованием наноматериалов Использовани.

Дипломная работа - Изучение процесса и отработка технологии гидролиза растительных отходов с целью получения спиртов

  • формат doc, ppt
  • размер 1.19 МБ
  • добавлен 09 мая 2011 г.

Волжский политехнический институт, 2009 год. Архив содержит дипломную работу и презентацию (14 слайдов). В работе рассмотрен метод получения глюкозы ферментативным гидролизом целлюлозосодержащего сырья. Работа содержит литературный обзор, обсуждение результатов, экспериментальную часть, инженерные расчеты и выводы. Работа содержит 77 страницы, 14 рисунков, 16 таблиц, 39 литературных ссылок. Содержание: Введение. Литературный обзор. Методы получен.

Дипломный проект - Производство преформ из полиэтилентерефталата

  • формат doc
  • размер 1.23 МБ
  • добавлен 27 января 2011 г.

Производство преформ из полиэтилентерефталата методом литья под давлением на оборудовании фирмы Husky. Ивановский Государственный Химико-технологический Университет. Специальность-химическая технология высокомолекулярных соединений.

  • формат ppt
  • размер 4.51 МБ
  • добавлен 26 февраля 2009 г.

Рассматривается классификация липидов; особенности высших жирных кислот, входящих в состав природных жиров; изомерия, классификация, получение и химические свойства.

Читайте также: