Методы постановки зоотехнических опытов реферат
Обновлено: 05.07.2024
Животноводство – одна из важнейших отраслей сельского хозяйства. Увеличение объема производства продукции животноводства и снижение ее себестоимости осуществляется за счет расширения производства всех отраслей животноводства, увеличения и укрепления кормовой базы, перевода животноводства на промышленную основу путем специализации и кооперации, внедрения промышленных комплексов, максимальной автоматизации и механизации производственных процессов и др.
Научно-технический прогресс в животноводстве невозможен без исследовательской работы. Но внедрение научных разработок и рекомендаций нередко требует предварительной проверки и обоснования в условиях конкретного хозяйства. В этом деле большую помощь оказывают учащиеся сельских школ.
Опыты с животными проводятся в период летней учебно-производственной практики или в учебный период во внеурочное время под контролем специалистов хозяйства. При выборе темы опыта необходимо исходить из конкретных возможностей, условий и потребности базового хозяйства.
В организации опыта центральное место принадлежит методике исследования, т. е. комплексу специфических операций с подопытными животными. Методика разрабатывается для каждого опыта в отдельности, в зависимости от поставленных на исследование вопросов, условий его проведения и характера ожидаемых результатов.
В простых зоотехнических опытах изучается либо действие различных факторов условий жизни на животных определенной породы или конституции, либо действие наследственно-конституционных факторов на использование организмом определенных условий внешней среды.
В первом случае главный методический принцип заключается в том, чтобы опытные группы животных по наследственно-конституционным особенностям были максимально сходными, а сравнительно изучаемые факторы условий жизни для них в определенной мере различались.
Во втором случае наоборот, различия должны быть в самом составе групп опыта (например, различные породы, животные различного типа конституции и т. д.), а условия внешней среды (кормление, содержание) – максимально сходными.
Все методы постановки опытов строятся на принципе сравнения, ибо только на основе сравнения создается возможность четко определять действия изучаемых факторов на подопытных животных. В опыте элемент сравнения должен выступать, насколько это возможно, в "чистом" виде. Поэтому в простых опытах опытную группу, как правило, нужно использовать для решения только одного вопроса, В зависимости от того, на основе какого принципа организуется опыт и проводятся сравнения полученных данных, все методы постановки опытов делятся на две большие группы.
Принцип аналогичных групп. Сюда относятся методы обособленных групп (пар-аналогов, однояйцовых двоен, сбалансированных групп, миниатюрного стада) и методы интегральных групп (двухфакторный комплекс и многофакторный комплекс).
При использовании однояйцовых близнецов экспериментатор имеет дело с тождественной наследственностью, что позволяет ограничиться небольшим числом животных в опытных группах. В других случаях экспериментальные группы животных имеют лишь в общем и целом сходную, но далеко не тождественную наследственность.
Принцип групп – периодов. В генетическом отношении методы, построенные исходя из этого принципа, сочетают некоторые свойства подопытного материала однояйцовых двоен (поскольку опыт проводится на одних и тех же животных) и свойства аналогичных групп. Этот принцип наиболее богат конкретными методическими приложениями. Сюда относятся методы периодов и параллельных групп-периодов (однофакторный и многофакторный), методы обратного замещения (стандартный и без контрольной группы), метод повторного замещения (двукратный и многократный) и методы латинского квадрата (стандартный и по Лукасу).
Применение того или иного метода определяется задачами, поставленными в исследовании, а также наличием необходимых условий для проведения опытов.
Главная цель зоотехнических опытов – изыскать факторы, повышающие продуктивные качества животных. Для этого предложено более 10 методов постановки опытов. Но главными из них являются периодический и групповой. Остальные представляют собой разновидности группового метода или комбинированные: сочетание периодического и группового.
Схема зоотехнических опытов
П араллельных групп-периодов
Групп-периодов с обратным замещением
Миниатюрного стада (мини-стада)
Периодический метод (метод периодов) разработали немецкие ученые Кюн и Вольф. Это один из первых методов, который был использован в опытной работе.
Сущность метода: действие изучаемого фактора испытывается на одной группе животных, но в разные периоды времени.
Оценка результатов опыта проводится по разности в показателях между периодами
Схема постановки зоотехнического опыта периодическим методом
Первый опытный период,
Второй (главный) опытный период,
Третий (заключительный, или контрольный) период, 25 - 30 суток
Основной комплекс (ОК)
Основной комплекс (ОК)
Основной комплекс ± изучаемый фактор А (ОК±А)
Основной комплекс (ОК)
Для опыта подбирают одну группу сходных животных в количестве не менее 5 - 6 голов. С понижением сходства животных возрастает их количество в группе. Животные должны быть одного пола, одной породы. Сходство считается хорошим, если разница не превышает по живой массе и продуктивности – 5 %, по возрасту 5% нормального срока производственного использования, в сроке беременности – 5 % от продолжительности плодоношения, во времени опороса или окота – 3 - 6 дней, во времени отела или выжеребки – 1,5 - 2 недели. Допустимым считается сходство, если разница по этим признакам превышает названные не более чем в 1,5 - 2 раза, при коэффициентах вариации признаков в пределах 4 - 6 %. Животных, которые не соответствуют данным условиям, а также с признаками заболеваний удаляют или заменяют.
Цель предварительного периода – проверить сходство (аналогичность) отобранных животных в группу. В этот период допускается замена животных. Например, заменяют животных с плохим аппетитом или слишком драчливых, вызывающих стрессовое состояние у остальных. В предварительный период животных переводят с хозяйственного на основной опытный рацион в опытах по кормлению. Минимальная длительность предварительного периода 15 дней. После этого периода всякое изменение состава подопытной группы уже не допускается.
В первый опытный период животные находятся на основном комплексе (ОК). В опытах по кормлению – это основной рацион (ОР). Проводят все исследования согласно методике, то есть определяют показатели продуктивности, физиологические, биохимические и др. Минимальная продолжительность этого периода 25 - 30 суток.
Во второй, или главный период опыта дополнительно к основному комплексу или вместо части его животные получают изучаемый фактор А, или этот фактор исключается из основного комплекса, если он в него входил. Например, в опытах по кормлению изучаемыми факторами могут быть новые кормовые добавки: протеиновые, минеральные, витаминные, вкусовые и т.д., в опытах по зоогигиене различные виды излучений (инфракрасное, ультрафиолетовое), различные световые, температурные режимы и т.д.
В этот период продолжают изучение ответных реакций подопытных животных согласно методике. Длительность главного периода обычно составляет 1 - 2 месяца.
В третий (заключительный, или контрольный период), как и в первый опытный действие изучаемого фактора исключается, но продолжают определять изучаемые показатели. Этот период необходим для того, чтобы убедиться, действительно ли изменение продуктивности, состояния здоровья и т.д. определяются действием изучаемого фактора, а не случайными обстоятельствами. Продолжительность этого периода 25 - 30 суток.
О результатах опыта судят по разности в показателях, в первую очередь продуктивности, между главным периодом, когда животные получали изучаемый фактор, и первым, а так же третьим периодами, когда данный фактор был исключен. Например, авторами с помощью периодического метода изучалась эффективность зерносилоса из вико-овсяной смеси в рационах дойных коров. В подготовительный, первый и третий опытные периоды (продолжительностью по одному месяцу) в составе рациона коровы получали силос из многолетних трав, а во второй (главный) период (2 месяца) эквивалентное по энергетической питательности количество зерносилоса. В 1 кг зерносилоса содержалось 0,23 к.ед., 23 г переваримого протеина. Выход корм. ед. с 1 га при заготовке зерносилоса составил 48,5 ц, силоса из многолетних трав – 20,8 ц. При включении в рацион зерносилоса (2-ой период) среднесуточные удои возросли с 18,3 до 19,5 кг.
Достоинства периодического метода:
исключается влияние индивидуальных особенностей животных на исход опыта, так как мы сравниваем между собой одних и тех же животных, но в разные периоды времени, ведь опыт проводят на одной группе;
небольшая численность подопытных животных, а значит, проще учитывать их ответные реакции;
меньше затрат на проведение опыта.
Недостатки периодического метода:
трудности с учетом последствия изучаемого фактора. Например, в главный период животные получали витаминную добавку. В заключительный период она исключается, но определенное время сохраняется последствие этой добавки на животных.
Главное требование периодического метода: обеспечить животным во все периоды максимально сходные условия кормления и содержания, за исключением изучаемого фактора.
Применяют этот метод в основном в опытах на взрослых животных, так как у них меньше изменчивость, чем у молодняка.
Групповой метод предложил датский ученый Фиорд.
Сущность метода: действие изучаемого фактора испытывается на нескольких группах животных, но в одно и то же время. Следовательно, этот метод противоположен периодическому.
Успешное проведение экспериментальных работ на животных в первую очередь зависит от правильности выбора методики проведения опыта.
В основу зоотехнических опытов заложен метод сравнивания, где на основе сходства и равенства всех факторов между группами, за исключением изучаемого, устанавливается влияние последнего.
При организации экспериментальной работы один из вариантов принимается за контрольный, а другие – за опытные.
В настоящее время при постановке и проведении экспериментальных работ с животными применяются схемы научных и научно-хозяйственны опытов, которые основаны на принципах аналогичных групп и групп-периодов.
Принцип аналогичных групп состоит из двух методов – обособленныхи интегральных групп.
В свою очередь, метод обособленных групп подразделяется на методы: ►однояйцевых двоен, ►пар-аналогов, ►сбалансированных групп, ►миниатюрного стада, а метод интегральных групп включает в себя методы двух- и многофакторного комплекса.
Выбор схемы приведения опыта на животных зависит от цели эксперимента и количества животных, имеющихся в распоряжении.
При проведении опытов необходимо правильно формировать группы животных, которые должна быть аналогичны по полу, возрасту, живой массе, физиологическому состоянию. В экспериментах, связанных с изучением вопросов разведения и генетики, следует учитывать происхождение.
Методы обособленных групп
Метод однояйцевых двоен
Является наиболее точным, так как в опыте используется животные с одинаковой наследственностью. Дает возможность проводить опыт на небольшом поголовье (3–4 головы) в каждой группе. Метод чаще используется на КРС, овцах и козах.
Преимущество: в контрольной и опытных группах находятся пары одного пола, происхождения, типа телосложения, одной массы.
Использование этого метода дает возможность получить более объективные результаты по реакции животных на изучаемые факторы за счет однородности между группами.
Недостатком:в практических условиях трудно подобрать группы однояйцевых двоен одинакового возраста и пола.
При использовании данного метода, модно сформировать только две группы животных и изучить в эксперименте только один фактор.
Когда в одной из групп по какой-либо причине выбывает животное, то необходимо исключить из опыта сверстника из другой группы.
Метод пар-аналогов
Является основным и наиболее широко распространенным в зоотехнии. Метод может дать хорошие результаты только в том случаи, если группы будут сформированы на основании объективных данных по каждому животному.
Метод основан на подборе относительно аналогичных пар животных в сравниваемые группы.
Число групп зависит от количества изучаемых факторов, причем одна из групп обязательно должна быть контрольной, с которой сравнивают остальные группы.
При подборе животных в группы учитывают породу, породность, пол, происхождение, возраст, живую массу, упитанность, продуктивность и др. При этом должна соблюдаться максимальная аналогичность животных в парах – правильно сформированные группы животных не должны иметь достоверных различий между собой по всем параметрам отбора. Степень влияния изучаемого фактора определяют по разнице между контрольной и опытной группой животных. После подбора пар животных в группы, определяют какая из них будет контрольная, а какая или какие опытными.Выбор осуществляют с помощью жеребьевки.
Метод сбалансированных групп-аналогов.
Этот метод применяется в том случае, когда нет возможности отобрать необходимое количество аналогичных пар животных согласно схеме опыта и нет достаточных данных об их происхождении. Поэтому для опыта отбирают примерно одинаковых животных по возрасту, живой массе, т.е. по фенотипическим признакам, в количестве 1,5-2 раза большем, чем нужно для метода пар-аналогов. Этим компенсируется возможные генотипические различия животных. В этом методе соблюдается лишь аналогичность сравниваемых групп по их средним показателям в целом, а не аналогичность отдельных пар животных. Отобранных для опыта животных по группам распределяют случайным методом (рэндомизировано).
Метод групп-аналогов достаточно часто применяется в зоотехнических исследованиях и может дать достаточно обнадеживающие результаты только при высокой степени достоверности сравниваемых показателей (P
Главная Библиотека Кормление животных. Кормление жив-ных 2 Методы постановки научно-хозяйственных опытов.
Методы постановки научно-хозяйственных опытов.
Методы постановки научно-хозяйственных опытов.
Опыты по кормлению сельскохозяйственных животных начинают проводить после составления методики, в которой предусматриваются цель и задачи проведения эксперимента, место, время и метод постановки опыта, кормление и содержание подопытных животных, учет важнейших хозяйственно-полезных признаков животных и календарный план работы по проведению опыта.
Научно-хозяйственные опыты проводятся в условиях того или иного животноводческого предприятия, и в основу их положено равенство или сходство всех факторов эксперимента между группами животных или периодами, за исключением изучаемого. В опытах сравнивается или действие разного кормления на одних и тех же или сходных (аналогичных) животных, или действие одного и того же кормления на разных животных, различающихся по виду, породе, полу, возрасту, продуктивности или физиологическому состоянию. Во всех исследованиях один из вариантов сравнения (группа животных или рацион) принимается за эталон или контроль, а другие — за испытуемые.
Применяются три основных метода постановки научно-хозяйственных опытов по кормлению сельскохозяйственных животных: метод периодов, метод групп и метод групп-периодов с обратным замещением. Общие схемы этих методов приведены в табл. 3п.
Во всех методах постановки опытов предусмотрены, кроме главного (опытного) периода, предварительный или уравнительный периоды, в которых проверяется правильность подбора животных и, при необходимости, вносятся коррективы.
По методу периодов в опыте изучается действие фактора во времени на одних и тех же животных. Этот метод обычно допустим в кратковременных опытах и на взрослых животных. Объясняется это влиянием на животных фактора времени со свойственными ему последствиями — изменением животного, продолжительности светового дня, воздушного режима (давления, влажности, температуры, ионизации и др.), изменением состава и питательности кормов и многим другим.
Для проведения научно-хозяйственного опыта по методу периодов подбирается группа сходных животных (не менее 5-6 голов). При одинаковой половой принадлежности и породности сходство животных считается хорошим при разнице: в живой массе и продуктивности — до 5 %, в возрасте — до 5 %, в сроке беременности — до 5 % от всей продолжительности плодоношения, во времени опороса или окота — до 3-6 дней, во времени отела или выжеребки — до 1,5-2 недель.
310. Общие схемы главнейших методов постановки зоотехнических опытов по кормлению сельскохозяйственных животных
Продолжительность опыта на животных по методу периодов составляет не более 3-4 месяцев, т. е. не более 30-40 дней каждый период.
Метод групп служит основным из всех методов постановки научно-хозяйственных опытов. По этому методу действие сравниваемых факторов изучается в одно и то же время, но на разных животных.
Опыт по методу групп проводится на двух и более группах хорошо подобранных животных (парные аналоги). Чем больше групп в опыте, тем труднее и менее достижимо сходство подбираемых животных. Первая группа животных находится под действием основного кормового фактора (рацион, тип кормления, кратность кормления и т. д.) и принимается в качестве контрольной.
Влияние индивидуальных особенностей животных на исход опыта снижается подбором животных с высокой степенью сходства и увеличением поголовья. Наиболее сходными считаются идентичные близнецы или идентичные однопометники. Представители каждой пары идентичных близнецов распределяются по одному в каждую группу опыта. Для высокой достоверности результатов в конце научно-хозяйственного опыта вполне достаточно иметь в группе по 3-5 идентичных близнецов.
При отсутствии идентичных близнецов под опыт подбирают обычных животных с соблюдением определенных требований. Чем больше сходство животных, тем меньше их вводят в группу.
При исследованиях на парных животных разница между членами пар в количественном выражении основных признаков допускается не выше 10 %.
Уравнительный период для жвачных животных составляет 30-40 дней, из которых последние 6-10 дней учетные, а остальные подготовительные. Для свиней уравнительный период составляет 20-30 дней.
Минимальная продолжительность главного периода составляет 1,5-3 месяца в зависимости от действия изучаемого фактора.
Оптимальная продолжительность главного периода зависит от целей исследования и возможностей хозяйственного обеспечения опыта. Например, опыт по изучению влияния типа кормления на рост, развитие и последующую судьбу взрослых животных продолжается не менее чем на 3-4 смежных поколениях животных. Изучение влияния типа кормления на продуктивность, воспроизводство и здоровье животных необходимо вести в опыте продолжительностью не менее 1-2 производственных циклов.
Метод групп-периодов с обратным замещением используется для постановки научно-хозяйственных опытов на взрослых животных. В этом методе сочетаются положительные стороны метода периодов и метода групп, так как нивелируется влияние индивидуальных особенностей животных и фактора времени на исход опыта.
При постановке опытов методом групп-периодов с обратным замещением удается изучить в короткое время действие на животных нескольких кормовых факторов. При этом группы и периоды взаимно контролируются, влияние случайных и методических ошибок сглаживается или устраняется.
Проведение опыта методом групп-периодов с обратным замещением значительно удешевляется, повышается достоверность его результатов. Продолжительность периодов принимается примерно та же, что и в методе периодов. Подбор животных-аналогов подобен подбору их в опытах, проводимых по методу групп.
В физиологических опытах изучаются переваримость корма, обменные и другие функции животного и строга регламентированных условиях содержания.
В физиологических опытах применяется учет баланса веществ, их элементов и энергии с дополнением его показателями промежуточного обмена — показателями крови, легочной, пищеварительной деятельности, печени, мочи и др.
Для постановки физиологических опытов используются те же методы, что и при постановке научно-хозяйственных опытом Нередко физиологические опыты совмещаются с научно-хозяйственными. В этих случаях из групп подопытных животных отбирают наиболее сходных и аналогичных особей и на них проводят необходимые исследования.
Рекомендовано для физиологических опытов иметь в группе не менее 3-4 сходных животных. Продолжительность подготовительного периода для разных видов сельскохозяйственных животных составляет 7-17 дней, а учетного — 6 дней.
На достоверность выводов по данным зоотехнических опытов влияют методические и случайные ошибки при проведении исследований и обобщении полученных результатов.
Методические ошибки являются следствием неправильного подбора животных под опыт, неправильного отбора проб для анализов, неправильного проведения лабораторных анализов и др., что обесценивает результаты исследований. Поэтому при подборе животных для опыта необходимо объективно контролировать их возраст, живую массу, телосложение, молочность, беременность и др. в начале и в конце уравнительного периода опыта.
В ходе проведения опыта могут возникать случайные ошибки в связи с перебоями в кормлении, нарушениями принятого порядка исследований, отклонениями в состоянии здоровья или поведении сельскохозяйственных животных и др.
Ошибки обобщений получаются в процессе обработки полученного фактического материала в опытах. Чтобы избежать их, необходимо правильно применять различные способы математического анализа количественного результата того или иного опыта.
Читайте также: