Коневодство в якутии реферат

Обновлено: 30.06.2024

Актуальность : Якутская лошадь обладает высокими качествами для жизнеобеспечения человека. Его используют в сельскохозяйственных работах, употребляют в пищу, изготавливают одежду, различные вещи и др. Потому что его считают, как экологическое чистое животное, так как лошадь питается и добывает траву под снегом, в результате чего она сохраняет все растительные жиры и углеводы.

Новизна исследования заключена в попытке комплексного рассмотрения роли и значения лошади в жизни народа Саха.

Объект исследования – лошадь как основа жизнедеятельности в традиционной культуре народа Саха.

Предмет исследования – влияние лошади для здоровья человека.

Основной целью работы является – изучить материалы и выявить значение лошади в жизни человека.

Для достижения цели поставлены следующие задачи:

1) изучение специальной литературы;

2) провести наблюдение за способом ведения хозяйства – коневодства.

3) провести опрос специалистов – врача-педиатра, учителя Табагинской СОШ, преподавателя танца, коневода и разработка результатов ;

4) выявление значения лошади в жизни человека.

Методика проведения работы . Основу исследования составили метод наблюдения и опроса, а также при выявлении значения лошади в жизни человека применен метод анализа.

Практическая значимость работы . Материалы работы могут быть использованы в семьях, детском саду, школе, санаториях в лечебно-оздоровительных целях и в качестве профилактики.

Содержание работы

Когда произносят алгыс на национальном празднике ысыах, то просят божество конного скота Кюн Джесегей айыы о ниспослании плодородия, здоровья, счастья и благополучия.

Врач-педиатр сказала, что в молоке кобылы содержится молочный сахар, богатый витамином С, поэтому кумыс является натуральным антибиотиком. Его употребляют для лечения от дизентерии, брюшного тифа, туберкулеза. Оказывается, он богат йодом, кальцием и аскорбиновой кислотой, которые помогают при болезнях анемии и щитовидной железы (зоба).

Употребление мяса помогает при лечении заболеваний печени, поджелудочной железы и желудочно-кишечного тракта.

В школе моя учительница Евгенья Герасимовна Филиппова рассказала, что если дети будут знать о якутской лошади, то они будут уважать культуру народа Саха, знать фольклор, язык и историю.

Преподаватель танца сказала, что ребята танцующие подражательный танец коней, становятся сильными и гибкими, вылечиваются от боли в спине и суставах.

Я с малых лет мечтала завести себе живых лошадей. И сейчас моя мама уже точно знает, что моя взрослая жизнь будет связана с лошадьми. Моя будущая профессия или ветеринар, или коневодчица. Моя мама меня поддерживает: покупают книги о лошадях, игрушки-лошадки. В старших классах я буду углубленно изучать биологию и химию.

В результате проведенной работы я узнала об основных качествах якутской лошади:

· Эти лошади очень выносливы. Они могут перевозить тяжелые грузы и при этом очень мало есть.

· Якутские лошади проходят большие расстояния без пищи. У них есть подкожный жир, который позволяет им жить некоторое время без пищи.

· Лошадям водопой не нужен. Девять месяцев в году они утоляют жажду снегом.

· Используют в корм все разнотравье, которое могут сами найти. Даже под снегом. Очень уважают осоку, тростник, веточки деревьев, кустарников.

· Зимуют под открытым небом при температуре -50-60 градусов.

Я еще больше стала любить лошадей и хочу рассказать о якутской лошади всем, кому это интересно.

Герб Якутии представляет собой круг, в центре которого помещено изображение древнего всадника со знаменем, взятое с наскальных рисунков с реки Лены. Это ещё раз доказывает, что якутские лошади – древние.

Также образ лошадей можно увидеть в гербах районов Республики Саха (Якутия) – Абыйского, Усть-Алданского, Мегино-Кангаласского, Средне-Колымского.

Я верю, что когда-нибудь, поставят в Якутске памятник якутской лошадке!

Использованная литература :

1. Гоголев А.И. Истоки мифологии и традиционный календарь. Якутск, 2002

2. Джесегей айыы / Ред. У.А. Винокурова. Дьокуусай, 2002.

4. Саввин А.А. Пища якутов до развития земледелия. Якутск, 2005.

5. Теплоухов-Тимофеев И.Г. Куруубай хааннаах Кулун Куллустуур.

6. Чахов А.И. Саха былыргы музыкальнай инструменнара. Дьокуускай, 1983.

7. Н.Д. Алексеев Основы коневодства./ЯНИИСХ. – Якутск: Офсет, 2005. – 88 с.

исследовательская работа о повышении продуктивности коневодства, основываясь на опыте лучшего коневода 60-80-х годов Никифорова Алексея Петровича.

Вложение	Размер
yakutskaya_loshad.pptx	1.52 МБ

Предварительный просмотр:

Подписи к слайдам:

Якутская лошадь: особенности, проблемы, опыт. МР Таттинский улус МБОУ Игидейская средняя общеобразовательная школа имени Э.К.Пекарского Работу выполнила ученица 7 класса Игидейской СОШ Антоева Алина Руководитель Ермолаева М.П., учительница русского языка и литературы

Актуальность исследования В экстремальных условиях Якутии разводится одна из уникальных пород лошадей мира – якутская. Якутская лошадь славится мясом с отличными вкусовыми и питательными качествами, целебным кумысом Но по данным в нашей республике гибель лошадей от истощения ежегодно составляет 3- 10% от всего поголовья. Деловой выход жеребят в последние годы колеблется всего лишь в пределах 39-56 %. Численность лошадей в республике: 1990 2000 2010 193,3 тыс 127,6 тыс 159,3 А мой дедушка, опытный коневод Никифоров Алексей Петрович, рассказывал, что на протяжении нескольких лет он держал деловой выход жеребят на 100%. Почему же сегодня невозможно повторить рекорд моего дедушки?

Целью моей работы является повышение продуктивности коневодства, основываясь на опыте лучшего коневода 60-80-х годов Никифорова Алексея Петровича. Для достижения цели решались следующие задачи : - изучить литературу о якутской лошади, о коневодстве, как древнем занятии якутского народа; - изучить особенности содержания лошадей в с.Дэбдиргэ , сделать сопоставительную таблицу численности лошадей. - записать опыт работы лучшего коневода 60-80-х годов Никифорова Алексея Петровича - сделать выводы по изученным материалам.

Разведение лошадей – старинное занятие якутского народа Коневодство по своему значению в жизни народа саха испокон веков занимало особое положение. Лошадь на протяжении тысячелетий была тесно связана с жизнью и бытом людей, выступала основным транспортным средством, была настоящим богатством, мерилом достатка.

Поголовье лошадей в Игидейском наслеге с 2000 – 2012 год. Как видно из диаграммы наблюдается стабильный рост поголовья лошадей.

Опыт коневода Никифорова А.П. Год 1958 1959 1960 1965 1970 1975 1981 1982 1985 Процент делового выхода жеребят 92% 93% 100% 89% 94% 100% 104,4% 100% 96%

Способы улучшения разведения лошадей на опыте коневода Никифорова А.П. В годы засухи, чтобы лошади не почувствовали недостаток корма, выводил их кормиться в другие более хорошие пастбища. Например, в 1983 году переехал вместе с лошадьми в Хара-Алдан , перезимовал без потерь. Одним из первых предложил построить базы для лошадей в отдалении от деревни. По его инициативе были построены конебазы в местности Хабар, Буордаах , Лыппа , Харбалаах . В этих конебазах сейчас содержатся лошади всего села. С целью обновления крови в табуне привозил жеребцов из других отдаленных улусов. Например, в 1982 году привёз на самолете 10 жеребцов из Усть-Янского района. А в 1985 году из Верхоянского района привез 5 жеребцов. От новых жеребцов рождалось здоровое, более стойкое к болезням потомство. Одним из первых в наслеге начал производство кумыса. Преданность любимому делу, особое отношение к лошадям.

Заключение По итогам исследования можно сделать следующие выводы: Разведение лошадей – традиционное занятие якутского народа. Якуты с древних времен поклоняются лошади. Якутская лошадь – уникальная порода лошадей. Они могут выдержать 60-градусные морозы, при этом сами добывать себе корм из-под снега. В Игидейском наслеге содержатся 1590 лошадей в четырех конебазах . Наблюдается стабильный прирост поголовья. Мой дедушка Алексей Петрович Никифоров достиг больших успехов в развитии табунного коневодства, благодаря трудолюбию, верности своему делу. Из опыта работы А.П.Никифорова можно выделить основные способы улучшения коневодства: зимний прикорм, отдаленность конебаз , обновление крови.

Коневодство в Якутии тесно связано с традициями населяющего эту республику народа. Лошадь с давних времен верно служила человеку в суровых условиях этого холодного края, не только являясь для него средством передвижения, но и обеспечивая мясом, молоком и шкурами.

Якутская лошадь является самой северной разновидностью лошадиного племени в мире, и является единственной лесной лошадью, которая адаптирована к табунному содержанию в течение всего года.

Общее описание якутских лошадей

Республика Саха (Якутия) является уникальным регионом России с резко континентальным климатом. Среднегодовой перепад температур порой достигает 100 градусов (летом температура поднимается до плюс 40-ка, а в зимнее время падает до минус 50-ти – 60-ти градусов)! Такие суровые условия закалили якутских лошадей, которые хорошо переносят и летний зной, и зимнюю стужу. Кроме того, густой шерстный покров хорошо защищает этих животных от многочисленных кровососущих насекомых (мошкара, комары, оводы), тучи которых летом досаждают всем живым существам.

Этих лошадок крупными не назовешь. Средний рост в холке составляет всего 130-135 сантиметров.

Для внешнего вида этих животных характерны:

большая голова;
толстая и короткая шея;
массивное вытянутое туловище;
широкая спина (часто – карпообразной формы);
короткие сильные и толстые конечности с прочными копытами.

Все эти внешние признаки сформировались под влияние сложных климатических условий этого северного края.

Природа наделила этих животных сильными ногами с крепкими копытами, что позволяет даже в лютые холода под 50 – 60 градусов добывать пищу из-под слоя снега.

Как уже было сказано ранее, якутские лошади не только возят на себе людей и грузы, но и снабжают хозяев молоком и мясом, а из их густого меха получаются не только теплые, но и очень ноские зимние вещи.

Из-за своих довольно коротких ног эти животные передвигаются мелким, но частым шагом, что очень удобно при движении по узким петляющим лесным тропинкам.

Созревают якутские кони довольно поздно – лишь в возрасте пяти-шести лет они достигают полного своего развития, зато долгое время сохраняют свои продуктивные качества. Нередко 25-ти – 27-ми летних животных продолжают использовать для воспроизводства и работы.

Ранней весной лошади Якутии пасутся на крутых южных склонах сопок, поскольку там немного теплее и есть защита от ветра. Как только приходит якутское лето – табуны перегоняют на открытые пастбища. В зимнее время сеном, как правило, кормят только рабочих лошадей (в основном это – мерины), которые обычно содержатся в загонах. Большая часть табуна ест подножный корм.

Якутские кобылы приносят потомство чаще всего ранней весной, когда еще лежит снег. После рождения детеныши сразу встают на ноги, чтобы не простыть на ещё холодной земле. Мать помогает им на первых порах, поднимая малыша и подпирая его. Достаточно быстро жеребенок учится стоять самостоятельно, причем даже во сне. Вес молодые кони набирают очень быстро – буквально через полгода после рождения они весят по две сотни килограммов, что составляет половину веса взрослого животного.

Осенью наступает пора отлова. В табуны выезжают коневоды и начинают вылавливать лошадей при помощи специальных длинных палок с петлей на конце.

Процесс это довольно трудный. Якутская лошадь – территориальное животное, и постоянный ареал обитания каждого табуна составляет от 25-тидо 30-ти квадратных километров. Отловщикам молодняка приходится разыскивать их по следам, а если следы заметет, то поиски стада могут продолжаться до десяти дней.

Летом кони в Якутии сильно теряют в весе. И связано это вовсе не с жарой, а с огромным количеством жалящих кровососущих насекомых. Они забиваются в рот и ноздри, мешая животным нормально пастись. В деревнях весь летний период жгут особые “дымокуры” из коровьих лепешек, чтобы хоть как-то отпугнуть гнус и мошкару. Даже одна из старинных якутских легенд гласит, что дикие лошади пришли к людям сами, чтобы укрыться от насекомых в дыму разжигаемых ими костров.

Якутское коневодство

Многочисленные исследователи этого края постоянно упоминали об особой любви якутского народа к лошадям. Коневодство в этой республики уходит своими корнями вглубь веков. Значение этой животноводческой отрасли для якутов – огромно. Вся история этого народа, приспособившегося к суровому климату этих земель, неразрывно связаны с этими животными, благодаря которым люди выживали в условиях северных трескучих морозов.

До перехода людей за реку Лена кочевое табунное коневодство было основным видом хозяйственной деятельности этого народа.

Значимость этой отрасли животноводства нашла свое отражение в многочисленных обрядах и обычаях якутов. Так, к примеру, существовал обычай закалывать коня после смерти его хозяина, и его мясом кормить всех пришедших проводить умершего в последний путь. Ни одна якутская свадьба не обходится без конины и кумыса, а наиболее почетные гости получают самые лакомые куски мяса этих животных.

Конина и кобылье молоко – традиционные для якутов продукты питания. Помимо их экологической чистоты, эти продукты имеют массу целебных свойств.

Например, в конском молоке большая концентрация лактозы (молочного сахара). Кроме того, оно богато витамином С. В чистом виде молоко этих животных употребляют редко, а вот кумыс, благодаря перечисленным выше свойствам, практически – натуральный антибиотик. Его применяют для лечения таких болезней, как брюшной тиф, дизентерия, туберкулез и многих других. В молоко якутских кобыл также высокое содержание йода, кальция и аскорбиновой кислоты, эффективно помогающих людям с анемией и болезнями щитовидной железы. Мясо якутских коней рекомендовано в пищу пациентам, страдающим печеночными заболеваниями, болезнями поджелудочной железы и пищеварительной системы, а также этот продукт хорошо выводит радионуклиды, скопившиеся в организме человека. Однако конина, полученная от якутских лошадей, славится не только своей полезностью. Уникальные вкусовые качества мясной продукции этих животных обусловлены тем, для её получения используются только те животные, которые никогда не ходили под седлом и не использовались в работе. В этом жирном мясе большое количество калорий, так необходимых человеческому организму в суровых условиях климата республики.

Уже сейчас производство конины в Якутии поставлено на поток, и эта продукция идет даже на экспорт в страны восточного азиатского региона.

Ысыах – праздник чествования лошади в Якутии

Также далеко за пределами республики известна особенная страсть якутского народа к скачкам. Готовиться к ним начинаю задолго, победа в них – очень почетна, так как длина дистанции нередко составляет несколько десятков километров. Чаще всего эти национальные соревнования проходят как раз во время празднования Ысыаха – дня чествования якутской лошади.

Время праздника Ысыах совпадает с окончанием выжеребки – конец лиюля месяца. На празднике выпивается огромное количество кумыса. Все время люди возносят хвалу этому животному. Место для этого праздника всегда украшается узорчатыми резными коновязями и молодыми березками. Так же во время Ысыаха перед каждым домом выставляется сэргэ – особая коновязь с резьбой, изображающей скачущих или пасущихся коней. Считается, что сэргэ обладает магическим действием, охраняет дом от злых духов и приносит в него достаток и покой. Кумыс во время праздника пьют из особых, богато украшенных чаш – чоронов, а хранят в специальных национальных кожаных резервуарах, которые носят название симиры.

В древние времена деятельность человека в сельском хозяйстве была неразрывно связана с таким животным как лошадь. Однако с течением времени и постепенным научно- техническим процессом возрастал и уровень механизации сельскохозяйственного производства, что привело к изменениям в состоянии и направлениях развития коневодства России.

Оснащение сельского хозяйства техникой позволило сократить численность рабочих лошадей. В настоящее время в нашей стране насчитывается около 6 млн голов лошадей. Однако опыт передовых хозяйств показывает, что на лошадях наиболее целесообразно выполнять большинство подсобных работ в полеводстве, при обслуживании животноводческих ферм и личных подсобных хозяйств населения. Правильное сочетание техники и живого тягла в условиях высокомеханизированного сельскохозяйственного производства способствует более производительному использованию машин и экономному расходу горюче-смазочных материалов.

Велико значение лошади и как продуктивного животного, от которого получают молоко и мясо. Из кобыльего молока готовят целебный продукт — кумыс. Конское мясо пользуется большим спросом у населения ряда национальных республик нашей страны. В Якутии и Бурятии, Алтайском и Красноярском краях, в Актюбинской и других областях организованы специализированные коневодческие фермы мясного направления и по изготовлению кумыса. Производство конины особенно выгодно при круглогодовом табунном содержании лошадей на пастбищах, малопригодных для других видов скота.

В настоящее время коневодство имеет многосторонний характер хозяйственного использования. В соответствии с требованиями народного хозяйства развитие коневодства на современном этапе осуществляется по четырем основным направлениям: рабоче-пользовательное, спортивное, продуктивное и племенное [5].

Преобладающим направлением в отрасли, как по численности лошадей, так и по стоимости производимой продукции является рабоче- пользовательное коневодство. Лошади широко используются в качестве живой тягловой силы на выполнении разнообразных видов транспортных и сельскохозяйственных работ в государственных, коллективных, акционерных, частных сельскохозяйственных и других предприятиях, а также личных подсобных хозяйствах населения.

Вторым по значимости направлением является продуктивное коневодство, которое подразделяется на две подотрасли - мясное табунное и молочное. Специализированное мясное табунное коневодство развито в восточных регионах страны, располагающих большими массивами природных пастбищ с невысоким снежным покровом в зимний период, что делает возможным проводить круглогодовой выпас лошадей (Дальний Восток, Сибирь, частично Урал и Поволжье).

В этих районах насчитывается около 200 специализированных коневодческих ферм мясного направления и 83 фермы по производству кумыса. Конское мясо занимает здесь значительный удельный вес в мясном рационе населения. Например, в республике Алтай на долю конины в мясном балансе приходится 6-8 %, в Якутии - до 20-25 процентов.

В центральных регионах России на мясо идут взрослые лошади, выбракованные из основного конского состава и так называемый сверхремонтный молодняк. Коневодство дает ежегодно около 80 тыс. тонн мяса в живой массе, в том числе половину в районах специализированного табунного коневодства.

Основной целью развития коневодческой отрасли на среднесрочную перспективу является полное обеспечение сельскохозяйственных, спортивных и прочих организаций разного назначения и форм собственности, а также физических лиц высококачественными лошадьми основных направлений хозяйственного использования (рабочими, продуктивными, племенными, спортивными, прогулочными, лошадьми-продуцентами и т.д.) на основе высокой экономической эффективности конепроизводства.

Основными задачами для достижения вышеуказанных целей являются:

увеличение численности лошадей во всех категориях хозяйств до объективной потребности, рассчитанной по разработанной в институте методике прогнозирования;
увеличение производства коневодческой продукции всех видов;
повышение интенсивности селекционных процессов в племенном коневодстве, обеспечивающих получение высокоценных племенных и спортивных лошадей, не уступающих по качеству конскому поголовью зарубежных стран с высокоразвитым коневодством;
совершенствование организационно-технологических приемов выращивания племенных, продуктивных и рабочих лошадей в направлении их удешевления на основе повышения производительности труда коневодов, улучшения воспроизводства, ветеринарного обслуживания, кормления и содержания конского поголовья;
обеспечение конкурентоспособности продукции коннозаводства на мировом рынке за счет повышения качества выращивания и подготовки лошадей, налаживания на коммерческой основе высокоэффективной маркетинговой и рекламной работы;
усиление государственной поддержки племенных коневодческих хозяйств, в первую очередь разводящих племенных лошадей отечественных пород с ограниченным генофондом, а также ипподромов и ГЗК за счет дифференцированных дотаций из бюджета;
создание системы акционерных и частных предприятий по производству экологически чистой продукции из конины, детского питания из кобыльего молока, кумыса [3].

На сегодняшний день лошадей в России разводят, в основном, в тех местностях, где проживают народности, которые ранее вели кочевой образ жизни. Для них коневодство и овцеводство остаются и по сей день главными линиями в животноводстве. Это районы: Бурятские, Алтайские, Тувинские, Башкирские, Калмыкские, Алтайские, отдельные регионы Поволжья, отдельные регионы Урала, некоторые регионы Западной Сибири.

1. Обзор литературы

1.1. История создания породы

Якутскaя лошадь (якут. сылгы или саха aта) — aборигенная порода лошaди, распространённая в Якутии. Породa выведенa народной селекцией под сильным влиянием естественного отборa. Останки этих лошадей, найденные при раскопках в слое вечной aмерзлоты, относятся к тридцатому тысячелетию до н.э.

Рисунок 1 – Внешний вид якутской породы лошади

Историки припускaют, что первопоселенцы, пришедшие из Прибaйкалья, привели с собой лошадей, которые обитaли в средней степи. Но в условиях средней степи лошади добывaли себе достaточно пищи, чтобы выжить, а вот севернее, условия были более суровые, и лошaди не могли добывaть достaточно кормa, и множество лошaдей погибaло. Поэтому якутaми было введено новшество, на то время, они стали подкaрмливать лошадей сеном. Благодaря чему животные смогли быстрее набирать жировой слой, который обеспечивает теплоизоляционные свойстa.

Но существует и второе предположение появления якутских лошaдей. В 1878 году Черским исследователем на реке Яне были найдены останки крупной белой дикой тундровой лошади. Этот вид лошaдей, по предположению, существовал во времена мaмонтов. После этого и возникло предположение, что первопоселенцы, прибывшие с югa, скрестили своих и диких лошaдей. В итоге получился, вид лошaдей способный приспособится к дaнным условиям обитaния. Несмотря нa морозы, снега и скудное питание, она нагуливает более 400 кг живого весa, из которого мясо и жир составляют более 80%.

А все свободноживущие особи являются лишь продуктом вторичного одичания. Начиная с 50-х годов стaли осуществляться прогрaммы кaк по улучшению продуктивных кaчеств якутской лошaди, тaк и по рaспрострaнению ее в других регионaх. Но обе технологии не нaшли должного рaспрострaнения.

имеют исключительно высокие приспособительные кaчествa
самaя толстaя кожa
более густой и длинный волосяной покров
отлично приспособилaсь к суровым климaтическим и скудным кормовым условиям Якутии
способность быстро наращивать и отлaгaть знaчительное количество жирa в подкожной клетчaтке
сaмых ярких и чистых предстaвителей уникaльной якутской породы является верхоянская лошaдь.

Во-первых, повышение продуктивности якутской лошaди путем скрещивaния ее с кaзaхскими, бaшкирскими, тяжелоупряжными породaми привело к улучшению мaссы животных, но их приспособительные кaчества и возможность нaгула весa на скудном корме резко ухудшились.

Во-вторых, зaвоз лошадей из Якутии в другие регионы столкнулся с проблемой aкклиматизации. Животные, рaзводимые в условиях мaлоснежной и сухой зимы, были не приспособлены к влaжным снегопaдaм и обледенению полей. Это исключило зимнее табунное рaзведение, и все породные преимуществa были нивелировaны.

По современным сведениям, якутская лошадь одна из древнейших пород мира. Исследователи считaют, что се представители -прямые потомки самых древних из одомашненных лошaдей. По иммуногенам тическим маркерам установлено высокое сходство животных якутской, польской аборигенной и центрaльно-aзиaтских (чистокровной верховой, aхaлтекинской, арабской, казахской, киргизской) пород.

Методы разведения якутских лошaдей в основном сохранялись неизменными в течение столетий и бaзируются на низкозатратном круглогодовом пaстбищном содержaнии. Этому способствует незнaчительная глубинa (не более 45. 50 см) и плотность (до 0,2 г/см) снежного покровa, его сухость и рыхлость. Кроме того, возможность подобной косячно-тебеневочной технологии обусловленa эколого-физиологическими и биохимическими особенностями aдaптaции животных к экстремaльным условиям Северa.

Аборигенная якутская лошадь была признана самостоятельной породой, выведенной методом народной селекции, приказами Госаaгропрома СССРМ 860 от 2 сентября 1987г. и Госагропрома РСФСР N 871 от 1 октября того же года. В её состав входит из пять мастей- серая и мышастая разных оттенков, саврасая и др.

Читайте также: