Дары природы польза и опасность реферат

Обновлено: 07.07.2024

Значение природы в жизни человека трудно переоценить. Ведь она щедро делиться с нами всеми своими богатствами – полезными и жизненно необходимыми ресурсами.

Многие люди живут в больших городах. Они привыкли к тому, что их окружают бетонные стены, асфальт, металл и пластик. Ведь зеленые островки в некоторых городах являются редкостью. Поэтому при любом удобном случае, при появлении свободного времени, многие люди спешат вырваться из стен города и приблизиться к матушке – природе. Выезжают отдохнуть и подышать свежим воздухом на дачу, в лес или к реке. В таких местах природа наделяет нас своей нескончаемой энергией, дает нам новые силы.

Но вся польза природы заключается не только в возможности качественно и полноценно отдохнуть, набравшись сил. Природа на самом деле является бесценным источником всего того, без чего наша жизнь вообще не была бы возможной, Богатые витаминами фрукты, свежие овощи, чистая питьевая вода, зерно, чистый воздух – разве смогло бы человечество обойтись без этого всего? А какую огромную пользу приносят нашему здоровью те целебные травы, которые дарит нам природа! Она также помогает нам одеваться в качественную одежду, которую изготавливают из натурального сырья.

Я считаю очень правильным утверждение о том, что природа - мать наша. Жаль только, что не все люди понимают это. Многие совершенно не ценят природу, не придавая никакого значения этим золотым словам. Многие представители человечества относятся к природе, исходя только чисто из потребительских отношений. Они относятся к ней крайне пренебрежительно, засоряя реки и озера, безжалостно сжигая и вырубая леса. Некоторые занимаются браконьерством, истребляя редких животных, занесенных в красную книгу. Все это наносит непоправимый урон нашей природе.

Ни к чему хорошему такое отношение не приводит. Природные ресурсы истощаются, воздух загрязняется, реки и озера высыхают. Разве к этому должен стремиться человек?

К счастью, есть люди, которые относятся к этим проблемам не равнодушно. Создано много организаций, занимающихся защитой природы. Благодаря им, у людей есть надежда, что наш мир останется таким же красивым и многообразным, какой он есть. Но стоит каждому из нас понять, что спасение природы – это дело не только каких-то дядей и тетей. Нам всем нужно ценить ее, беречь и уважать.

Натуральный — это заимствованное слово с английского языка. Nature переводится как природа. То есть натуральный = природный.

Чтобы же должно составлять основу питания человека, который хочет быть здоровым?

Принцип здорового питания прост — кушать следует то, что дарит нам природа. Причём чем меньшему воздействию мы подвергаем эти дары природы, тем лучше. Максимальная польза — в плодах, только что сорванных с дерева, куста или грядки.

Конечно, такое удовольствие доступно не всем. Большинство из нас живут в городе и не имеют собственного сада. Однако кто ищет — тот всегда найдёт. Из любой ситуации можно отыскать выход. Главное — не валить всё на обстоятельства и несправедливость, а думать, как можно поступить в сложившейся ситуации.

Пророщенные семена и ростки

Даже живя в городе, можно кушать живую пищу прямо с грядки, причём это будет еда, ценность которой зашкаливает. Насчёт грядки я, возможно, немного приукрасил, но это будет действительно природная еда, которую мы сможем съесть сразу же после того, как сорвём. Речь идёт о полноценных ростках, а также о едва пророщенных семенах.

Ведь как только в зерне зарождается жизнь, то природа бросает все силы на её поддержание. Считается, что энергия, которая содержится в пророщенном зёрнышке, способа излечить едва ли не любое заболевание. Если обычно в семенах многие полезные вещества находятся в неактивной и трудноусвояемой форме, то при прорастании эти вещества становятся легкоусвояемыми для человеческого организма.

Более того, происходит синергетический эффект, то есть полезные вещества в проростах дополняют и усиливают действие друг друга. Именно поэтому пророщенные семена являются чрезвычайно полезным и питательным для человека.

Живая пища

Зелень, фрукты, ягоды, овощи, орехи, семена — это дары природы, которые мы можем употреблять сразу с грядки, куста или дерева. Это настоящая живая пища, употребление которой дарит нам силы, энергию и возможность жить счастливой и здоровой жизнью.

Это естественное питание человека, от которого, кстати, почти невозможно потолстеть (любителям диет на заметку).

Термическая обработка живой пищи — это ни есть хорошо. Можно не ударяться в радикальное сыроедение, но чем больше в рационе человека живой пищи без термической обработки, тем лучше.

К сожалению, зачастую наш рацион состоит в основном из мёртвой пищи. Организм, в принципе, кое-как с этим справляется, но, например, по весне он обычно устаёт и сдаёт от такой нагрузки — и тут то и возникает симптом нехватки живой пищи — авитаминоз, то есть недостаток витаминов.

Био-добавки, минералы, витамины и тому подобное — это, в принципе, может помочь. Хотя по своей эффективности эти искусственные добавки несколько уступают по усвояемости и эффективности тому, что находится в живой пище. Почему? Да всё из-за той же синергии: всё полезное в живой пище действует комплексно, одни полезные вещества усиливают другие благодаря уникальному природному сочетанию всего полезного. В конце концов, живая пища — это именно то, что дала нам природа для удовлетворения потребностей наших тел.

Всё гениальное — просто. Зачем всё усложнять, когда вокруг нас столько даров природы, которые можно есть живыми, то есть сохранившими весь комплекс полезных витаминов и микроэлементов. Живая пища — основа жизни, и это факт. Чем больше в рационе живой пищи, тем лучше для нас.

Долой вредную химию!

Всё больше продуктов на полках супермаркетов содержатся в своём составе вредные и даже опасные вещества. Консерванты, ароматизаторы, усилители вкуса и прочая химия — всё это отравляет нас и накапливается в организме.

Чем меньше такой искусственной еды на нашем столе — тем больше у нас здоровья. То, что все это едят, а значит это безопасно — отнюдь не аргумент. Стадный инстинкт никогда не должен являться основанием для нанесения себе вреда.

Увы, слишком многое в нашем мире завязано на деньгах. Поэтому о здоровье потребителей производители думают в последнюю очередь.

Зато у нас есть право выбора. Мы рублём голосуем за то, что нам нравится. Так давайте же выбирать ту продукцию, которая полезна! Чем лучше будут идти дела у производителей натуральной пищи, тем хуже у тех, кто нас травит в погоне за прибылью.

Теперь даже дары природы многие продавцы обрабатывают вредной химией для долгого хранения. Здесь тоже можно выбирать: не стоит покупать безупречно выглядящие глянцевые фрукты, которые обычно лежат на полках в супермаркетах. Лучше ходить на оптовые базы, рынки, находить фермеров и закупаться у них. Зачастую фрукты с непрезентабельным внешним видом оказываются полезнее, так как их не мажут и не опрыскивают всякой дрянью. А ещё существуют специальные нитрато-тестеры: карманные устройства, которыми можно определить содержание вредных веществ в продукте. Так что право выбора у нас есть всегда и везде.

Да уж, здоровое питание в наши дни — роскошь. Роскошь не в смысле дорого, а в том смысле, что трудно найти. Но это возможно. Главное — ответственно подходить к выбору еды на свой стол. Еда, которую дарит нам природа — самая полезная.

Насытившись различной химией, люди активно перешли к натуропродуктам и дарам природы, вроде трав, грибов и ягод. Но так ли безопасны все эти лесные гости на нашем столе?

Лето, пора сбора ягод, грибов и всевозможных трав, которые современное общество активно стало использовать в повседневном рационе, при этом, совершенно не задумываясь о последствиях. Люди на 100 процентов уверены, что натуральное – значит безопасное, вот только медики бьют тревогу и не поддерживают такого всеобщего помешательства.

Все дело в том, что травы – это тоже лекарство, которое нужно применять в определенной дозе и желательно под наблюдением специалиста. Тем более, говоря о растениях и рассматривая их эволюцию, можно утверждать, что вырастая в диких условиях, они привыкли защищаться от окружающей среды, а это значит накапливать яд внутри себя. Такой яд в небольших количествах может являться лекарством, а вот если употреблять его стаканами – последствия будут непредсказуемыми. Поэтому врачи настоятельно рекомендуют относиться с осторожностью к самолечению травами и для начала хотя бы изучить все свойства употребляемого растения.

Грибы и ягоды также могут быть небезопасными для человеческого здоровья, ведь они способны впитывать в себе, как губка всевозможные яды и токсины из окружающей атмосферы. Здесь важно соблюдать главное правило – собирать такие дары природы в местах отдаленных от дорог и различных объектов, загрязняющих воздух. Если есть сомнения, лучше оставить подобные лакомства на съедения зверушкам, ведь без них вы точно проживете, а вот съев гриб, впитавший в себя свинец, можно получить серьезную интоксикацию организма с тяжелыми последствиями. Кстати, к травам все эти меры предосторожности тоже относятся напрямую, ведь они не меньшие абсорбенты, чем те же грибы. Так, что осторожность и внимательность в этом случае станет лучшим советчиком и поможет сохранить драгоценное здоровье, а в некоторых случаях может быть и жизнь!

Афиша Казани

Инстаграм Казань

Подпишись на нас!

Самые интересные достопримечательности Казани

Данная работа поможет узнать о некоторых лекарственных растениях, произрастающих в Петровском районе Саратовской области.

Вложение	Размер
chudesnyy_dar_prirody.docx	666.39 КБ

Предварительный просмотр:

Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение

«Средняя общеобразовательная школа № 8 города Петровска

учащаяся 2-б класса,

Борисова Елена Александровна,

учитель начальных классов

Введение _________________________________________ с. 3-4

Лекарственные растения. Из истории _______________ с. 5

Правила сбора и хранения лекарственных растений ___ с. 6

Календарь сбора лекарственных растений ____________ с. 7

Заключение _______________________________________ с. 11

Список источников информации ____________________ с. 12

Мне очень нравятся уроки окружающего мира. На одном из них мы изучали лекарственные растения. Меня заинтересовали эти удивительные создания природы.

Пользоваться лекарственными травами люди научились еще в давние времена, а применяют этот опыт, и в наше время.

Лекарственные растения – это чудесный дар, который дает нам сама природа для лечения многих заболеваний. Но воспользоваться этим даром мы порой не всегда готовы.

Цель моего исследования: изучить некоторые лекарственные растения, произрастающие в Петровском районе Саратовской области и их использование при различных заболеваниях.

Для достижения поставленной цели мною были поставлены следующие задачи:

Гипотеза исследования: предположим, что лекарственные растения оказывают на организм лечебное действие и обладают целительной силой.

Объект исследования – лекарственные растения.

анализ литературы и различных источников;
опрос одноклассников;
сбор и обработка полученной информации;
анализ полученных результатов.

Актуальност ь исследования заключается в том, что многие люди, когда болеют, в первую очередь идут в аптеку за лекарственными препаратами, забывая о целебных свойствах именно растений. Не все знают, какие лекарственные растения наиболее полезны для нашего здоровья, и как правильно их нужно употреблять, чтобы не нанести вред своему организму. Думаю, что моя исследовательская работа поможет разобраться в этом.

В начале своей работы я провела опрос своих одноклассников, узнала у них, что они знают о лекарственных растениях и используют ли их при различных заболеваниях в своей семье.

Оказалось, что не всем известно о полезных свойствах этого чудесного дара природы. Хотя 69 % семей наших одноклассников используют лекарственные растения при заболеваниях горла, почек, при ушибах и для красоты волос. (Приложение 1)

Думаю, что моим ровесникам будет интересно узнать об этой теме больше, и я обязательно поделюсь с ними полученными знаниями.

Вот что я узнала.

Лекарственные растения – это обширная группа растений, органы и части которых являются сырьем для получения средств, используемых в народной медицинской или ветеринарской практике с лечебными или профилактическими целями.

Немного из истории

Пользоваться дарами природы в лечебных и профилактических целях люди стали еще около пяти тысяч лет назад.

О целительных свойствах растений тогда уже знали греки, китайцы и египтяне. Как известно, основоположником медицины является Гиппократ , который использовал для лечения многих заболеваний лекарственные травы. Даже во время эпидемий использовались травы, которые обладали противомикробными свойствами, как, например, лаванда.

Такие травы собирали и потом сжигали на кострах во многих городах.

Издавна возделыванием и применением лекарственных растений интересовались даже цари и князья. В начале ХVII века при Алексее Михайловиче был создан Аптекарский приказ, снабжавший двор и армию травами. По приказу Петра Первого были созданы аптеки и аптекарские огороды во всех крупных городах.

А те, кто любит попариться в русской баньке, всегда брали с собой березовый веник, так как березовые листья тоже обладают антибактериальным свойством.

Многое изменилось с тех пор, но интерес к целебным травам не угас – наоборот, сейчас он особенно велик. В наше время люди все чаще прибегают и к помощи фототерапии – лечению лекарственными растениями, а также продолжают эффективно использовать природные средства в борьбе со многими болезнями. В аптеках многие медицинские препараты произведены на основе лекарственных растений.

Рецепты народной медицины передавались из поколения в поколение. Отсюда и появились сборники народных рецептов, в которые включены методы лечения народной медицины, проверенные веками. С помощью средств народной медицины можно осуществлять не только лечение и профилактику многих заболеваний, но также проводить и лечебные курсы.

Правила сбора и хранения лекарственных растений

Лекарственные растения можно найти практически везде: в лесу, в степи, в поле и даже на болоте. Однако, для того, чтобы они помогли вам, необходимо хорошо знать их свойства, а также правильно их собирать и хранить.

Запасы лекарственных растений ограничены, поэтому собирать их нужно бережно, чтобы хватило не только нам, но и следующим поколениям.

Для заготовления травы необходимо соблюдать следующие общие правила:

Почки собирайте только на вырубках, не обрывайте их с растущих кустарников и деревьев.
Кору снимайте только со спиленных или срубленных деревьев и кустарников.
Если вы собираете листья, срезайте, а не обрывайте их. Не оголяйте куст полностью, оставьте на нем, по крайней мере, три четверти листьев.
Многолетние травы аккуратно срезайте и ни в коем случае не вырывайте с корнем.
При сборе цветков оставляйте часть их нетронутыми, чтобы они могли дать семена. Это особенно важно для однолетних и двулетних растений (ромашка лекарственная).
Если вы собираете цветки и соцветия с деревьев и кустарников, например с липы, боярышника, не срезайте и не обламывайте целиком ветки.
Корни и корневища выкапывайте после того, как созреют и осыпятся семена и плоды. Молодые экземпляры не трогайте. Оставшиеся ямки засыпьте землей и на этом месте посейте семена тех же растений.
Не собирайте на одном и том же месте в течение двух лет подряд такие травы как душица обыкновенная, зверобой продырявленный, чабрец. Перерыв должен быть 3-4 года, чтобы растение восстановилось.

Календарь сбора лекарственных растений.

Много лекарственных растений существует в природе. Известно, что целебные вещества накапливаются в растении в определенный период его развития, причем в различных его частях (почках, коре, листьях, цветках и соцветиях, плодах, семенах, корнях и корневищах). Их содержание в растениях меняется даже в течение суток.

Оказывается, существует календарь сбора лекарственных растений.

Почки березы, тополя, сосны надо собирать ранней весной (марте, апреле), когда они уже набухли, но еще не тронулись в рост. Почки собирают раками, у сосны их срезают ножом.

Кору, как правило, заготавливают ранней весной, когда начинается интенсивное движение сока, но листья еще не распустились. В это время кора хорошо отделяется от древесины. Срезают кору острым ножом.

Листья заготавливают в период созревания бутонов и цветения растений, причем выбирают только нижние листья, чтобы не нарушить процесс цветения и плодоношения. Собирают листья руками.

Цветки и соцветия

Цветки и соцветия собирают в начале цветения, когда они содержат больше всего лечебных веществ и меньше осыпаются при хранении. Собирают их вручную.

Травы собирают в начале цветения, а в отдельных случаях и при полном их цветении. Ножом срезают верхушки растений, длиной 15-30 см.

Плоды и семена заготавливают постепенно, по мере созревания. Наиболее богаты лекарственными веществами зрелые плоды и семена, но, если они перезрели, брать их не следует, сырье сильно мнется и быстро загнивает.

Корни и корневища

Корни и корневища выкапывают лопатой ранней весной или в период отмирания надземных частей (конец лета - осень). Их очищают от земли, стеблей и промывают холодной водой.

Еще, при сборе лекарственных растений, следует запомнить два основных правила:

Не брать загрязненные или поврежденные болезнью растения.
Растения нельзя собирать на участках, подвергнутых обработке гербицидами и ядохимикатами, вблизи электростанций, автомобильных дорог, промышленных объектов.

Лекарственные растения моего района

Богат и разнообразен растительный мир нашего края. Трудно встретить человека, который бы не видел и не знал лекарственные растения, например, подорожник, одуванчик, клевер, но мало кто знает, от каких болезней они помогают.

Рассмотрим некоторые лекарственные растения Петровского района Саратовской области и их целительные свойства.

Насчитывается около 250 видов подорожника. Растет преимущественно вдоль дорог, отчего это растение и получило свое название. Свежие листья подорожника используются как ранозаживляющее средство при ушибах и порезах, а сухие – как отхаркивающее средство. В листьях этого растения содержатся витамины С и К, фитонциды, ферменты, дубильные вещества и каротин. Сок листьев подорожника больше рекомендуется для лечения желудочно-кишечных заболеваний.

Одуванчик как лекарственное растение знали с древних времён. Млечным соком промывали глаза при их заболевании. Медицина использует в качестве лекарственного сырья корень одуванчика. Корень одуванчика применяют в различных сборах при заболеваниях желудочно-кишечного тракта. Его употребляют в пищу.

В качестве лекарственного сырья собирают листья и цветки мать-и-мачехи. Листья используются как потогонное средство и помогут избавиться от мучительного кашля и диатеза. Отвар применяют для улучшения зрения и повышения иммунитета.

Крапива очень богата полезными веществами. Витамина С в ней больше, чем в яблоке и лимоне. Заготавливают крапиву всю лето, сушат в тени. Отвар крапивы – известное средство для укрепления и красоты волос.

Клевер содержит целый ряд ценных полезных веществ. Он считается источником магния, меди, кальция, хрома, железа, фосфора. Его отвары и настои обладают способностью очищать кровь, нормализуют работу кишечника. К тому же клевер обладает ещё и мочегонным свойством.

Зверобоем лечат массу болезней: простуду и кашель, сердечные и желудочные заболевания, цистит, воспаления ротовой полости, стрессы, болезни нервов, синяки и ушибы, кожные язвы и ожоги. Это лекарственное растение обладает противомикробным, дезинфицирующим и противовоспалительным действием.

Польза календулы настолько велика, что ее успешно применяют при лечении злокачественных опухолей. Календула известна своими отхаркивающими, мочегонными, потогонными действиями. Лекарства из календулы применяют для полоскания горла при стоматите и ангине. Календула — прекрасное средство при кашле. Она хорошо помогает при одышке и отеках, при головных болях, а также восстанавливает память.

Пижма обыкновенная или дикая рябинка – лекарственное желчегонное и желудочное растение. В народной медицине применяется как противоглистное средство.

Тысячелистник применяется для лечения ран. Это прекрасное кровоостанавливающее и сосудорасширяющее средство. А ещё он поможет при заболеваниях желудочно-кишечного тракта.

Пустырник совсем не случайно носит именно такое название, ведь, обычно, он произрастает на пустырях и имеет совершенно неприметный вид. В составе пустырника присутствует много ценных для медицины веществ. Это растение богато минеральными солями, витаминами А,С, дубильными веществами и эфирными маслами. Пустырник – это лучшее растение для успокоения и укрепления сердца. Ещё он положительно влияет на нервную систему. Отвар и настойка пустырника помогают снимать спазмы и боли.

Конечно, мы рассмотрели не все лекарственные растения нашего района.

Нашего внимания удостоились травы, а ведь вокруг еще много кустарников и деревьев.

Этим летом я планирую собрать лекарственные растения и создать гербарий.

В настоящее время, учеными доказано, что те лекарственные препараты, которые изготовлены на основе трав, оказывают на организм хорошее лечебное и безопасное действие, в отличие от современных химических препаратов. Кроме того, эти препараты намного лучше усваиваются нашим организмом, не вызывая при этом побочных эффектов.

Считается, что народные средства оказывают лечебное действие на весь наш организм. На данный момент современная медицина смогла освоить всего лишь около 200 лекарственных трав и средств народной медицины. Сама же народная медицина освоила около 25000 лекарственных трав.

В нашей семье при лёгком кашле или когда у меня болит горло, мама готовит мне отвар из засушенных трав.

Вот проверенный рецепт.

Подорожник — 5 столовых ложек,
мать-и-мачеха — 5 столовых ложек,
крапива — 5 столовых ложек,
корень солодки — 2 чайные ложки.

Чтобы приготовить отвар, надо взять столовую ложку сбора, добавить 300 мл кипятка, поставить на маленький огонь минут на десять.

Остывший отвар надо пить по половине стакана трижды в день до выздоровления. Но только не забывайте процедить отхаркивающий напиток.

Итак, в результате исследовательской работы мы познакомились с некоторыми лекарственными растениями, произрастающими в Петровском районе Саратовской области.

Изучили их целебные свойства и пришли к выводу, что многие заболевания можно вылечить без химических средств, с помощью чудесного дара природы – лекарственных растений. Гипотеза исследования подтвердилась.

Мы выяснили, что лекарственные растения – народное достояние и богатство. Около половины всех лекарств готовят из растений. 70 % сердечных препаратов делается на основе лекарственных растений. Лекарственные растения растут всюду. Правда, не везде одинаково и в одинаковом количестве. Нужно хорошо знать, какие растения встречаются в нашей местности и сколько их. Но главное нужно помнить о том, чтобы лекарственные растения принесли еще больше пользы нашему организму, необходимо научиться – правильно собирать эти дары.

Сегодня мы понимаем, насколько велика целительная сила природы, лекарственных растений, насколько они эффективны и безопасны. И приготовление таких лекарственных средств не составляет особого труда. Поэтому мы должны беречь и сохранять дары природы, а также правильно пользоваться их лечебными свойствами.

Читайте также: