Способы содержания птицы кратко

Обновлено: 02.07.2024

Содержание домашней птицы в приусадебном хозяйстве приносит пользу всему хозяйству. Как сделать насесты, кормушки, поилки и выгулы для кур, уток, гусей, индеек.

Великолепный дизайн курятника, глаз не оторвать. Фото: Jon Gooding Великолепный дизайн курятника, глаз не оторвать. Фото: Jon Gooding

Содержание взрослой домашней птицы в приусадебном хозяйстве требует постройки дополнительных помещений для птицы, птичника; оборудования птичника кормушками, поилками, насестами, а также сооружения выгула для ежедневного моциона птицы.

Возвышенное место с песчаным грунтом лучшее место для строительства птичника. Площадь участка и размеры птичника зависят от количества птицы, планируемой к содержанию. Считается, что на курицы достаточно 1 м 2 площади пола птичника. Кроме того, этой площади хватит на на 3 утки или Иными словами, для 20 кур и трех уток потребуется 6 м 2 площади пола.

Птичник для домашней птицы может быть построен из любого подручного материала — вовсе не обязательно возводить дорогостоящее капитальное строение — подойдут камни, кирпич, бревна, доски, горбыль, любые строительные отходы, глина и др.

Конечно, птичник из кирпича простоит века, но он будет холодным, его стены будут отсыревать зимой, а птица в нем будет болеть. Каменные птичники возводят лишь в жарком климате, там же популярны саманные и глинобитные птичники.

Каркасный птичник для кур

Каркасный птичник для кур

Каркасный птичник. Недорогой птичник можно построить по каркасной технологии, обшив каркас снаружи и внутри тесом или горбылем, засыпав внутрь стены опилки, сухой торф, шлак, стекло- или минеральную вату, пенопласт. Каркасные птичники прочны и удобны для птицы, птица в них хорошо себя чувствует.

Бревенчатый птичник. Самые лучшие птичники делают из бревна. Бревенчатый птичник — идеальное решение для Средней полосы России, в нем тепло и сухо зимой, а летом прохладно и свежо. Деревянные стены бревенчатого птичника штукатурят, а для того, чтобы птица не клевала штукатурку, стены снизу обивают листовым материалом: фанерой, ДСП, ДВП или картоном, на высоту 70 см.

Птичник-землянка. Оригинальный птичник может быть построен прямо в земле. Птичники-землянки хороши для зимнего и летного содержания домашней птицы, но делать их выгодно там, где почва сухая и легкая, песчаная. Зимой в земляном птичнике не замерзает даже вода в поилках. Стены землянки укрепляют подручными материалами, для профилактики обрушения. Землянку нельзя делать в местности, где почва сырая и глинистая, где близко проходят грунтовые воды.

Удобная и красивая конструкция летнего курятника

Удобная и красивая конструкция летнего курятника

Помещение птичника должно быть чистым, светлым, сухим и в меру теплым, а главное просторным. Вентиляция в птичнике должна обеспечивать полное отсутствие сырости, но и не создавать сквозняков. Сухость в птичнике — залог успешного содержания и здоровья птицы.

Птичник для здоровой птицы не отапливают. Нормальная зимняя температура в птичнике поддерживается на уровне °C. В сильные морозы температура в птичнике не должна опускаться ниже −3 °C, иначе возникает риск обморожения гребней и лап у кур и петухов.

Резкие перепады температуры в птичнике вредно влияют на здоровье птицы, также как и сквозняки. Избегая резких перепадов температуры, вы увеличиваете эффективность яйцекладки в зимний период.

Кровля птичника может быть из любого материала: рубероид, толь, шифер, солома и камыш, все можно использовать для перекрытия. Полы, наоборот должны быть теплыми и прочными, недоступными для грызунов: крыс и мышей. Оптимальный уровень пола должен быть выше поверхности земли на

  • 30×30 см — для кур всех пород;
  • 50×50 см — для гусей и индюшек;
  • 40×40 см — для уток.

С наружной стороны стены, где расположен лаз, делают тамбур, для сохранения тепла внутри птичника. Если птица содержится на глубокой подстилке, высоту лаза увеличивают на

Птичник должен быть светлым. Хорошее освещение — непременное условие для бодрого и деятельного состояния домашней птицы. На 1 м 2 площади пола птичника должно приходиться не менее 0,1м 2 площади окон. Например, для птичника площадью 20 м 2 , общая площадь остекления должна быть не менее 2 м 2 .

Просторные помещения птичника помогают птице быть в тонусе в зимний период, ведь птице необходим ежедневный моцион.

В птичнике должно быть просторно

В птичнике должно быть просторно. Фото: Strefford Hall Farm Shop

Электрическое освещение в птичнике не должно быть ярким, достаточно 5 Вт на 1 м 2 для взрослой птицы, а для молодняка достаточно 3 Вт/м 2 . Например, для птичника площадью 20 м 2 достаточно одной лампы мощностью 100 Вт. Лампы накаливания располагают под отражателями и подвешивают на высоте Слишком яркое освещение провоцирует расклев конечностей у кур.

Насесты, гнезда, зольные ванны для птичника

Птичник без оборудования для птицы будет просто сараем, поэтому в птичнике устраивают насесты, гнезда для несушек, поилки, зольные ванны и клетки для нездоровой птицы и др. Для уток и гусей насесты и зольные ванны не нужны. Оборудование птичника должно быть простым, прочным и удобным для человека и птицы. Все оборудование должно регулярно очищаться и дезинфицироваться.

Насесты изготавливают из деревянных брусков или жердей, которые обстругивают со всех сторон, а острые края сверху закругляют, чтобы они не повреждали лапки птиц. Размер рейки для куриного насеста — 40×40 мм, а для индеек 70×70 мм. Оптимальная высота для насестов для кур от пола, а для индеек Насест для птицы располагают на противоположной стене от лаза. Верхние ярусы насеста делают на выше предыдущего яруса, смещая их в плоскости.

Насесты для кур и индеек делают из брусков

Насесты для кур и индеек делают из брусков. Фото: Central Coast Gardening

Гнезда для несушек изготавливают из фанеры или ДСП и располагают в темном месте, чтобы несушки чувствовали себя в безопасности. Гнезда устанавливают в боковых стенах птичника, желательно предусмотреть доступ в гнездо снаружи птичника — это облегчает сбор яиц. Слишком хорошее освещение в гнезде провоцирует птицу на поедание собственных яиц.

  • 20×30×30 см — для кур яйценоской породы;
  • 30×35×35 см — для кур мясо-яичных пород;
  • 60×60×60 см — для гусынь и индеек;
  • 40×60×50 см — для уток.

Количество гнезд в птичнике изготавливают из расчета одно гнездо на 5 индеек и кур, на 3 утки, на 2 гусыни. Например на 20 голов кур должно быть 4 гнезда для кладки яиц.

Зольная ванна — деревянный ящик размером 120×70 см, высотой 20 см, для золы. Куры, купаясь в золе борются с кожными паразитами живущими под перьями, паразиты погибают от пыли. Зольную ванну наполняют мелким песком или сухой глиной смешанной с древесной золой.

Куры любят чистить перышки в зольной ванне

Куры любят чистить перышки в зольной ванне. Фото: Fresh Eggs Daily

Клетки для разгуливания кур-наседок помещают на открытом воздухе. Клетки изготавливают из деревянных планок и решеток с легкими стеками из фанеры или ДСП. Дно клетки для разгуливания делают решетчатым, чтобы помет мог спокойно проваливаться.

Индеек не сажают в клетки, их разгуливают подпуская к ним индюков, которые беспокоят их.

Кормушки

Современные конструкции кормушек для птиц

Современные конструкции кормушек для птиц. Фото: GoodsHomeDesign

Кормушки для кур, индеек, уток и гусей должны быть удобны по высоте. Не следует загружать кормушки для птицы под завязку — оптимально насыпать корм не более 1/3 глубины кормушки. Для молодняка устанавливают кормушки с пониженной высотой бортов.

Потери корма из кормушек увеличиваются если кормушки расположены близко к поилкам. Чтобы птица не залезала на борта кормушки, над бортами приделывают вращающиеся бруски.

Таблица 1. Размеры кормушек для кур и индеек
Вид птицы Длина, см Ширина, см Высота, см
Куры 110 24 13
Индейки 110 28 15
Цыплята и индюшата младшего возраста 80 24 6
Цыплята и индюшата старшего возраста 80 20 11
Автоматическая кормушка для кур (курица наступает на педаль, крышка открывает доступ к корму). Фото: DIY projects for everyone!
Автоматическая кормушка для кур (курица наступает на педаль, крышка открывает доступ к корму). Фото: DIY projects for everyone! Таблица 2. Размеры кормушек для уток и гусей
Вид птицы Длина, см Ширина, см
Утки 110 23
Гуси 110 28
Утята 100 15
Гусята 100 19

Одной кормушки достаточно на 20 кур, 10 индеек, 30 цыплят или 25 индюшат младшего возраста, а также на 24 цыпленка и 20 индюшат старшего возраста.

Иллюстрации к таблицам 1 и 2. Сверху кормушка для кур и индеек. Снизу кормушки для водоплавающей птицы

Иллюстрации к таблицам 1 и 2. Сверху кормушка для кур и индеек. Снизу кормушки для водоплавающей птицы

Кормушки для гусей и уток изготавливают из двух досок, толщиной Чтобы водоплавающие птицы не залезали в кормушку с ногами и не топтали корм, сверху кормушки устанавливают планку, которая одновременно служит ручкой для переноски.

Чтобы скармливать минеральные корма делают кормушки с несколькими отделениями для гравия, извести, ракушки; для зелени — кормушки со скошенной книзу передней стенкой и покатой крышкой. Бока и переднюю крышку кормушки делают из крупноячеистой сетки, через которую птица может легко просунуть голову и клевать корм.

Поилки

Поилки для кур можно делать из старых тазов или неглубоких ведер. Поилки устанавливают на подставках, высотой 60 см и толщиной 20 мм. Ножки для подставки делают из брусков 50×50 мм. Подставка образует вокруг поилки платформу, на которую прыгает птица. Гусей и уток можно поить из деревянных корыт.

Поилка для молодняка птицы до 10 дневного возраста состоит из резервуара для воды и тазика-поддонника. В резервуаре у края делают отверстие диаметром 1 см, через него вода поступает в тазик по мере выпаивания. Резервуар дна не имеет, а верхнюю часть резервуара делают в виде конуса, чтобы птенцы не залетали на него и не загрязняли воду. Лучшие поилки для молодняка изготавливают своими руками из оцинкованного металла, с пропаянными швами.

Проточную поилку для птицы можно сделать из двух досок, сколотив в виде треугольника или из пластиковой трубы, распилив трубу вдоль на две равные части. Из проточной поилки вода должна поступать в яму.

Поилка для птицы

Поилка для птицы. Фото: The Really Good Life

Чтобы вода в поилке не замерзала можно обернуть поилку теплоизолирующим материалом, постоянно подливать теплую воду или сделать электроподогрев. Если птица пьет воду из ведра можно сделать кругляш из дерева, диаметром чуть меньше ведра. Кругляш, плавая на поверхности воды, не даст ей замерзнуть. В кругляше надо сделать через них птица будет пить воду.

Кроме вышеописанного инвентаря и оборудования, для ухода за птицей нужен ларь или металлические баки для кормов, ведра, метлы, вилы и грабли для уборки и разравнивания подстилки, ящик для сбора помета,

Выгулы для птицы

Выгул для птицы делают в обязательном порядке

Выгул для птицы делают в обязательном порядке. Фото:

Приусадебное хозяйство любого размера позволяет сделать выгул для птицы, хоть и малый, но выгул. Птица на выгуле находит животную и растительную пищу, которую вы не в силах включить в рацион, что дает ощутимую экономию кормов. Размер выгула для кур — 10 м 2 , а для индеек — 20 м 2 .

Выгулы для птицы засевают многолетними травами: клевером, люцерной и др. Чтобы птица не уничтожала всю траву целиком, выгул делят сеткой на две-три части. Сетка, натянутая на высоте 10 см над посевами травы защитит их от вытаптывания. Чтобы сетка не прогибалась, к ней прикрепляют рейки. Регулярно поливаемая зелень будет бурно расти.

Переносной выгул для птицы

Переносной выгул для птицы

Куры и индейки оказывают помощь при борьбе с вредителями, поедая долгоносиков, клопов, личинок майских жуков (хрущей), мотыльков, гусениц и слизней. Одна курица в саду, поле или огороде уничтожает до 500 насекомых-вредителей. Согласитесь, это достойный показатель!

Полезно выпускать кур и индюшек во фруктовые сады в летний период и в огороды весной, во время перекопки грядок, а осенью — после уборки урожая.

Выгул ограждают сеткой рабицей, но можно для ограждения сделать плетень из прутьев, использовать деревянные рейки или рыболовные сети.

Выгул обязательно должен иметь навес, для защиты птицы от солнца. Если рядом есть кусты или деревья, подойдет тень от них.

Выгул может быть пристроен к одной из стен птичника

Выгул может быть пристроен к одной из стен птичника

Высота изгороди для кур яичных пород — 2 метра, а для мясных и мясояичных пород — 1,8 м. Для гусей и уток достаточно изгороди высотой 1 м. Если есть водный выгул, то над водой делают изгородь высотой 50 см, а под водой 70 см, чтобы птица не уплывала далеко.

Чтобы куры не перелетали на соседние участки, можно слегка подрезать им крылья, это убережет хорошие отношения с соседями.

В птицеводстве существует два способа содержания: напольное и клеточное. Клеточное содержание наиболее эффективно и приемлемо в условиях непрерывно возрастающей интенсификации птицеводства. При этом способе содержания реализуются основные особенности, свойственные промышленным предприятиям: концентрация поголовья птиц путем увеличения плотности их посадки в 2-4 раза сравнительно с напольным содержанием, устранение сезонности в производстве продукции при помощи создания оптимального регулируемого микроклимата. При клеточном содержании механизированы и автоматизированы практически все процессы производства, таким образом повышается производительность труда.

Клеточное содержание дает лучшие условия для наблюдения за птицей и проведения ветеринарных мероприятий. При клеточном содержании на 10-15 % снижаются затраты кормов. Преимуществом содержания птицы в клеточных батареях является и то, что нет необходимости использовать подстилочные материалы, требуется меньше земельных угодий под застройку, снижаются затраты на строительство коммуникаций, дорог, ограждений и т. д. Варианты напольного способа содержания птицы - это содержание на глубокой сменяемой и несменяемой подстилке, на планчатых, сетчатых, обогреваемых полах без подстилки, а также в вольерах. Использование современного типового технологического оборудования при содержании птицы на полу позволяет, также как и при клеточном содержании, механизировать и автоматизировать основные производственные процессы.

Наиболее распространенным вариантом напольного содержания является содержание на глубокой несменяемой подстилке. В качестве подстилочного материала используют торф, соломенную резку, опилки, измельченные початки кукурузы, мелкие древесные стружки,шелуха от семечек. Торф очень влагоемок, поэтому целесообразно его смешивать с другими вышеперечисленными материалами. Глубокую подстилку слоем 20- 30 см закладывают перед посадкой птицы или сначала насыпают слоем 7-10 см, а затем периодически добавляют в процессе содержания птицы.К подстилке предъявляют ряд зоотехнических требований, изложенных в ГОСТ 46-154-85. Влажность подстилки не должна превышать 25%, и в то же время она не должна быть сухой, пыльной, не допускается наличие патогенной бактериальной и грибковой микрофлоры.

При содержании птицы на планчатых и сетчатых полах изготовляют рамы (длиной 2,2-3 м, шириной 1,2 м), которые укладывают на подставки. На этих рамах устраивают пол из деревянных планок (шириной 4 см и толщиной 1,5-2 см) на расстоянии 2,5-3 см друг от друга. Планки сверху закруглены, помет легко проваливается через щели между ними на пол, с которого убирается пометным скребком. Вместо планок, как правило, быстро изнашивающихся, можно натянуть плотную металлическую оцинкованную или покрытую полиэтиленом сетку с размером ячеек 3,5х3,5 см.

При содержании кур на планчатых или сетчатых полах увеличивается плотность посадки по сравнению с содержанием на глубокой подстилке, нет постоянного контакта птицы с пометом, уменьшается количество загрязненных яиц, отсутствует потребность в подстилке и благодаря ежедневной уборке помета в помещении сохраняется чистота воздуха. Но содержать на сетчатых полах племенное родительское стадо не рекомендуется.

Вольерное содержание рекомендуется для южных регионов с продолжительным теплым периодом года. Содержание в вольерах соответствует больше экстенсивной системе. Вольеры - это легкие постройки перед птичником с одной незакрытой стороной. Пол вольера планчатый или сетчатый. У навеса с открытой фасадной стороны имеется защитная штора из полиэтилена или хлорвинила, которую опускают в случае понижения температуры или сильного ветра. Перед вольером устраивают солярий с твердым покрытием (утрамбованный земляной пол, цементный, асфальтовый или просто покрытый речным песком, галькой). Площадь солярия составляет не меньше половины площади вольера. Положительные стороны вольерного содержания заключаются в постоянном движении птицы на свежем воздухе. При этом способе содержания экономятся средства на капитальные постройки, на приобретение подстилочного материала.




Экстенсивная система - содержание птицы с использованием неограниченных выгулов и без типового современного технологического оборудования.Как правило,экстенсивная система содержания птицы применяется в мелких подсобных и фермерских хозяйствах с целью уменьшить затраты на содержание и выращивание птицы.Чаще всего такие хозяйства имеют сезонный характер работы.
Выбор того или иного способа содержания обусловлен конкретными природно-климатическими условиями, в которых находится хозяйство, видом и направлением продуктивности птицы.

В птицеводстве существует два способа содержания: напольное и клеточное. Клеточное содержание наиболее эффективно и приемлемо в условиях непрерывно возрастающей интенсификации птицеводства. При этом способе содержания реализуются основные особенности, свойственные промышленным предприятиям: концентрация поголовья птиц путем увеличения плотности их посадки в 2-4 раза сравнительно с напольным содержанием, устранение сезонности в производстве продукции при помощи создания оптимального регулируемого микроклимата. При клеточном содержании механизированы и автоматизированы практически все процессы производства, таким образом повышается производительность труда.

Клеточное содержание дает лучшие условия для наблюдения за птицей и проведения ветеринарных мероприятий. При клеточном содержании на 10-15 % снижаются затраты кормов. Преимуществом содержания птицы в клеточных батареях является и то, что нет необходимости использовать подстилочные материалы, требуется меньше земельных угодий под застройку, снижаются затраты на строительство коммуникаций, дорог, ограждений и т. д. Варианты напольного способа содержания птицы - это содержание на глубокой сменяемой и несменяемой подстилке, на планчатых, сетчатых, обогреваемых полах без подстилки, а также в вольерах. Использование современного типового технологического оборудования при содержании птицы на полу позволяет, также как и при клеточном содержании, механизировать и автоматизировать основные производственные процессы.

Наиболее распространенным вариантом напольного содержания является содержание на глубокой несменяемой подстилке. В качестве подстилочного материала используют торф, соломенную резку, опилки, измельченные початки кукурузы, мелкие древесные стружки,шелуха от семечек. Торф очень влагоемок, поэтому целесообразно его смешивать с другими вышеперечисленными материалами. Глубокую подстилку слоем 20- 30 см закладывают перед посадкой птицы или сначала насыпают слоем 7-10 см, а затем периодически добавляют в процессе содержания птицы.К подстилке предъявляют ряд зоотехнических требований, изложенных в ГОСТ 46-154-85. Влажность подстилки не должна превышать 25%, и в то же время она не должна быть сухой, пыльной, не допускается наличие патогенной бактериальной и грибковой микрофлоры.

При содержании птицы на планчатых и сетчатых полах изготовляют рамы (длиной 2,2-3 м, шириной 1,2 м), которые укладывают на подставки. На этих рамах устраивают пол из деревянных планок (шириной 4 см и толщиной 1,5-2 см) на расстоянии 2,5-3 см друг от друга. Планки сверху закруглены, помет легко проваливается через щели между ними на пол, с которого убирается пометным скребком. Вместо планок, как правило, быстро изнашивающихся, можно натянуть плотную металлическую оцинкованную или покрытую полиэтиленом сетку с размером ячеек 3,5х3,5 см.

При содержании кур на планчатых или сетчатых полах увеличивается плотность посадки по сравнению с содержанием на глубокой подстилке, нет постоянного контакта птицы с пометом, уменьшается количество загрязненных яиц, отсутствует потребность в подстилке и благодаря ежедневной уборке помета в помещении сохраняется чистота воздуха. Но содержать на сетчатых полах племенное родительское стадо не рекомендуется.

Вольерное содержание рекомендуется для южных регионов с продолжительным теплым периодом года. Содержание в вольерах соответствует больше экстенсивной системе. Вольеры - это легкие постройки перед птичником с одной незакрытой стороной. Пол вольера планчатый или сетчатый. У навеса с открытой фасадной стороны имеется защитная штора из полиэтилена или хлорвинила, которую опускают в случае понижения температуры или сильного ветра. Перед вольером устраивают солярий с твердым покрытием (утрамбованный земляной пол, цементный, асфальтовый или просто покрытый речным песком, галькой). Площадь солярия составляет не меньше половины площади вольера. Положительные стороны вольерного содержания заключаются в постоянном движении птицы на свежем воздухе. При этом способе содержания экономятся средства на капитальные постройки, на приобретение подстилочного материала.

Экстенсивная система - содержание птицы с использованием неограниченных выгулов и без типового современного технологического оборудования.Как правило,экстенсивная система содержания птицы применяется в мелких подсобных и фермерских хозяйствах с целью уменьшить затраты на содержание и выращивание птицы.Чаще всего такие хозяйства имеют сезонный характер работы.
Выбор того или иного способа содержания обусловлен конкретными природно-климатическими условиями, в которых находится хозяйство, видом и направлением продуктивности птицы.

Энциклопедия Животноводства

— Человечность определяется не по тому, как мы обращаемся с другими людьми. Человечность определяется по тому, как мы обращаемся с животными.
— Человек — царь природы. — Жаль, что звери об этом не знают — они неграмотные.

Домашние животноводство

Научный подход

НАВИГАЦИЯ: Главная Вет -справочник №3 Основы животноводства СОДЕРЖАНИЕ ПТИЦ

СОДЕРЖАНИЕ ПТИЦ

Содержание птиц. Продуктивность птицы зависит главным обЯ разом от условий содержания и кормления. В зависимости от вида птицы, ее назначения и направления хозяйства существует две системы содержания взрослой птицы: выгульная и интенсивная.

Интенсивная система содержания имеет несколько разновидностей: содержание на глубокой подстилке, клеточное, вольерное и на сет-Я чатых полах. Каждая система содержания требует особой конструкции помещений и применяется в зависимости от климатических условий.

Выгульная система содержания применяется для племенных кур в племенных хозяйствах и в промышленных - для маточного стада, для гусей, уток и индеек, так как все яйца от этой птицы используют для инкубации. При выгульном содержании птицу размещают (из расчета на 1 м2 пола): кур - 3-5 голов, гусей - 2, индеек - 2, уток - 3-4 головы. Птичники оборудуют кормушками, поилками и насестами (для кур и индеек). Непосредственно к птичнику примыкают выгулы, огороженные сеткой по числу секций птичника. Площадь выгула определяют из расчета 3-5 м2 на одну голову (для кур).

Интенсивное содержание птицы применяют главным образом в неплеменных хозяйствах, производящих пищевые яйца и мясо.

Содержание кур на глубокой подстилке в широкогабаритных механизированных птичниках создает благоприятные условия для повышения продуктивности птицы и сохранения ее жизнеспособности. Перед тем как перевести птицу в птичник, его чистят, белят и дезинфицируют. Пол посыпают тонким слоем негашеной извести (пушонки) из расчета 0,5 кг на 1 м 2 . Затем настилают слой подстилки: резаной соломы (5-6 см длиной), торфа, опилок или мелкой стружки. Иногда подстилочные материалы смешивают. Один раз в месяц подстилку добавляют. Птицу размещают из расчета: на 1 м2 площади пола 5 кур яйценоских пород, 3-5 - мясо-яичых Птичник оборудован ленточно-тросовыми транспортерами для я„здачн корма и сбора яиц. Подстилку убирают один раз в год после выбраковки и сдачи птицы на мясо.

Клеточное содержание кур применяют на птицефабриках и КРУПНЫХ фермах. При этом способе содержания в сочетании с круглогодовым комплектованием промышленного стада наиболее рационально используются производственные помещения, создаются более благоприятные санитарно-гигиенические условия кормления и поения птицы, значительно меньше (на 10-15%) расходуется кормов в расчете на десяток яиц, благодаря уменьшению расхода энергии и питательных веществ на движение птицы своевременно можно выделить больную птицу и др. На 1 м 2 площади пола в клетках размещают 20-25 кур, т. е. в 4-5 раз больше, чем при содержании на полу. Кур содержат в клетках площадью 0,5 м2 по 5-6 голов. Клетки соединены в батареи, расположенные в несколько ярусов. Существует несколько конструкций клеточных батарей для содержания птицы. Наибольшее распространение получила клеточная четырехъярусная батарея КБН-1. Все процессы, связанные с кормлением, поением птицы, уборкой навоза и сбором яиц, механизированы.

Кур-молодок из цеха выращивания переводят в цех для клеточного содержания кур-несушек в возрасте 140 дней, за месяц до начала яйцекладки. Обычно в клетках кур содержат 10-12 месяцев после посадки. Перед посадкой птицы помещения моют, белят, дезинфицируют. Чистят, моют и подвергают дезинфекции и дезинсекции клетки. Тщательно чистят кормушки и поилки.

Содержание птицы на сетчатых полах. Сетчатый пол в птичниках делают на высоте 60 см от земли. Металлическую сетку натягивают на деревянные рамы длиной 2-2,5 м и шириной 0,9- 1 м, которые укладывают на деревянные или кирпичные столбы. Для чистки птичника один раз в год сетчатые рамы снимают. При таком методе содержания птица изолирована от помета, что создает благоприятные гигиенические условия. Кормление, поение и сбор яиц в таком птичнике механизированы.

Вольерное содержание кур. В южных районах птицу круглый год содержат в широкогабаритных полуоткрытых птичниках-вольерах. К птичнику примыкает солярий, равный ему по площади, огороженный сеткой. Пол в птичнике и солярии сетчатый.

При выращивании молодняка птицы существуют следующие способы содержания: напольный, клеточный и комбинированный. Напольным методом можно выращивать молодняк всех видов птицы независимо от ее назначения (для ремонта стада или на мясо). В клетках обычно содержат и выращивают цыплят яичных пород, а в некоторых хозяйствах и бройлеров. Комбинированный метод вначале в клетках, а затем на полу, применяют при выращивании любого молодняка, за исключением бройлеров. При комбинированном методе продолжительность содержания в клетках составляет: цыплят -до 60 дней, индюшат -до 20-30, утят -до 10-20, гусят -до 10 дней.

В птицеводстве применяются в основном два способа выращивания и содержания сельскохозяйственной птицы: напольный и клеточный.

При напольном содержании птица, как правило, размещается на полу на глубокой несменяемой подстилке или на обычной подстилке. При содержании кур на глубокой подстилке в ней выделяется много тепла, синтезируется витамин В12 и обезвреживается патогенная микрофлора. На глубокой подстилке содержат кур как родительского, так и промышленного стада.

Промышленных кур содержат на полу в птичниках различных конструкций. Наиболее целесообразно использовать для этих целей типовые широкогабаритные птичники размерами 12 x 96 м и 18 x 96 м, рассчитанные на 10-12 тыс. несушек. По центру птичника, примерно на 1/3 его ширины, установлен пометный короб, на котором смонтированы насесты, гнезда и механизированные линии кормораздачи и поения. Под насестами натянута редкая сетка из проволоки, а между гнездами проходит ленточный транспортер для сбора яиц. Помет из короба ежедневно удаляют скрепером.

На практике применяют напольно-выгульное и безвыгульное содержание. В первом случае птица имеет свободный выход на площадки, непосредственно примыкающие к птичнику. Этот способ характерен для небольших птицеводческих хозяйств. Безвыгульное содержание птицы применяют на крупных птицефабриках. Разновидностью его является содержание кур на сетчатых или планчатых полах, что позволяет увеличить плотность посадки птицы на 10 % по сравнению с содержанием на глубокой подстилке.

Клеточное содержание птицы - основа современного промышленного производства яиц.

Оно позволяет получить максимальную продуктивность и высокую жизнеспособность птицы при минимальных затратах труда и средств в условиях регулируемого микроклимата и комплексной механизации и автоматизации трудоемких процессов.

Промышленных кур-несушек содержат в клеточных батареях различных марок: одноярусные батареи, многоярусные батареи, двухъярусные батареи, трехъярусные полуступенчатые батареи.

Принцип устройства клеточной батареи. Она собрана на каркасе, к которому крепят кормораздатчики, детали механизмов для сбора яиц, систему водоснабжения. На каркасе в три яруса расположены клетки. Над клетками первого и второго ярусов расположены наклонные металлические настилы с продольным проемом, достаточным для сбора помета, перемещаемого скребками. Помет сбрасывается в траншею, откуда скребковой установкой убирается в торец птичника. Из клеток первого яруса помет падает в траншею через подножные решетки.

На торцах каркаса крепят переднюю и заднюю стенки. На передней стенке установлены: элеватор системы сбора яиц, приводы системы раздачи корма, уборки помета, сбора яиц, кормовой бункер-дозатор, шкаф управления всеми механизмами батареи. Длина батареи 88,8 м, вместимость - 5640 кур-несушек. В комплект оборудования птичника, кроме батарей, входят наружный бункер для сухих кормов, унифицированный шнековый транспортер для подачи кормов в бункера-дозаторы батарей, наклонный транспортер уборки помета, скребковая установка для уборки помета из траншей и шкаф управления. Пол в клетке сделан с наклоном 5-6° на внешнюю сторону. Снесенное яйцо выкатывается из клетки в желоб. В каждой клетке размещается по 5 кур из расчета 24,7 головы на 1 м 2 пола сетки и 20,4 головы на 1 м 2 птичника.

В зависимости от типа клеточных батарей в клетку можно сажать от 6-12 до 30 голов кур при плотности посадки соответственно 400-450,500,600 см 2 на голову; фронт кормления - не менее 7 см, поения 2 см. В клетки сажают молодняк в возрасте 135-140 дней, примерно одинаковых по развитию. Менее развитую птицу помещают в верхние ярусы.

Плотность посадки на 1 м 2 площади клетки в зависимости от типов клеточных батарей при содержании промышленного стада составляет от 12 до 24 голов. Вместимость птичника - от 20-36 тыс. до 48 тыс. голов. На клеточное содержание переводится и родительское стадо птиц (более 70 %).

Комбинированное содержание применяется чаще всего на небольших птицеводческих фермах при выращивании племенного молодняка родительского стада кур и индеек. Цыплята до 2-месячного возраста находятся в клеточных батареях, после чего их переводят в лагерные домики, навесы или в акклиматизаторы с напольным содержанием.

Напольное содержание кур-несушек

На небольших домашних фермах чаще применяется напольное содержание кур, а не клеточное. Второму варианту отдают предпочтение птицеводы, в распоряжении которых нет просторного сарая. В условиях промышленного птицеводства на полу держат только племенных курочек, так как в этом случае пернатые лучше развиваются. Каждый способ имеет как преимущества, так и недостатки.

Особенности напольного содержания кур

Владельцы небольшого поголовья пернатых предпочитают держать птиц на полу. Объяснение этому простое – не нужно покупать дорогое оборудование, клеточные батареи. Гораздо проще положить в сарае толстую подстилку, обустроить гнёзда и насесты, поставить кормушку с поилкой и заселить курятник.

Куры на полу

Те, кто не располагает просторным помещением для разведения несушек, держат птиц в клетках. Расположив их в несколько ярусов, можно сэкономить место. В этом случае в качестве курятника можно использовать даже часть гаража.

Разновидности систем напольного содержания птицы

Содержать кур на полу можно выгульным и безвыгульным способом. Первый вариант предполагает обустройство огороженной площадки около сарая, куда куры выходят подышать свежим воздухом. Ежедневные прогулки полезны для пернатых – способствуют ускорению обмена веществ, укреплению иммунитета, помогают предотвратить развитие рахита у цыплят. На улице несушки находят себе пищу – червей, насекомых и клюют свежую зелень.

Внимание! Фермеры, которые обустроили для своего поголовья выгул, отмечают, что расходы на корм в весенне-летний период сокращаются на 25–30%.

Безвыгульная система напольного содержания подразумевает, что куры не выходят на улицу. Зимой и летом пернатые постоянно находятся в птичнике. Это не всегда плохо – например, бройлеры быстрее набирают вес, когда их ограничивают в движении. Однако важно понимать, что выбрав безвыгульный метод содержания, придётся оборудовать курятник вентиляционной системой.

Вентиляция в курятнике

Вентиляция в курятнике

Наличие форточки не решит проблему – зимой её обычно не открывают, иначе птицы простудятся. Придётся установить приточно-вытяжную систему воздухообмена. Если этого не сделать, в помещении будут скапливаться вредные пары аммиака и сероводорода, выделяющиеся при разложении помёта. Кроме того, повысится уровень влажности, а это приведёт к появлению плесени. В таких условиях куры часто болеют, а у молодняка развивается слепота или аспергиллёз.

Разновидности безвыгульного содержания птиц

Владельцы поголовья, отдавшие предпочтение безвыгульному типу содержания кур, разводят птицу на несменяемой подстилке или сетчатом полу.

На подстилке

На домашних фермах курочек содержат преимущественно на глубокой подстилке. Она хорошо поглощает влагу, а зимой отдаёт тепло. При разложении помёта в ней образуются ферменты, содержащие витамины группы В.

Куры на подстилке из опилок

Куры на подстилке из опилок

Подстилка может состоять из древесной стружки, соломенной сечки, торфа или содержать сразу несколько компонентов. По мнению опытных птицеводов, лучше всего использовать смесь опилок с торфом в пропорции 1:1, так как она обладает хорошей впитывающей способностью. Торф поглощает неприятные запахи и подсушивает стружку, тем самым сдерживает образование плесени.

Внимание! Подстилку нужно ворочать, приподнимая нижний слой на поверхность. Ежемесячно верхний её пласт снимают и подсыпают свежий. Добавление суперфосфата в состав материала (500 г/1 м 2 ) поможет предотвратить образование комков.

Рекомендуемая толщина подстилки – 15–20 см. При её замене весной и осенью часть отработанного материала оставляют и смешивают с новой порцией опилок и торфа. В этом случае старая стружка, содержащая ферменты, будет выполнять функцию закваски. Зимой подстилку ворочают чаще, чтобы обогатить кислородом, а летом её немного опрыскивают водой, чтобы поддерживать влажность внутри на уровне 20%. В противном случае процесс ферментации замедлится.

Нельзя допускать и чрезмерного переувлажнения материала – в сырости быстро развивается грибок. В такой среде сохраняются яйца гельминтов и личинки кожных паразитов. Куры на мокрой подстилке мёрзнут, их иммунитет ослабевает.

На сетчатом полу

Некоторые фермеры содержат птицу на сетчатом полу. Этот способ позволяет сэкономить деньги и сократить трудозатраты – не нужно покупать опилки, торф, ворочать подстилку и следить за её состоянием. Убирать помёт намного проще, так как он попадает под сетку, на специальные поддоны.

Цыплята на сетке

Цыплята на сетке

Обустроить сетчатый пол несложно. В курятнике сохраняют рабочий проход по центру, а на оставшейся площади устанавливают лаги на высоте 40–60 см. Затем на них крепятся деревянные рамы, а сверху приколачивают оцинкованную сетку с ячейками средней величины. Под конструкцию помещают поддоны из пластика или железа для сбора фекалий.

Внимание! Содержание кур на сетчатом полу облегчает уборку в птичнике. Поддоны чистят раз в месяц-полтора, можно реже. Раз в неделю помёт притрушивают известью-пушонкой, чтобы уничтожить микробы.

Контакт птиц с фекалиями исключён, когда используется сетка на полу. При таком способе содержания снижается риск развития грибковых и паразитарных заболеваний. Поилки и кормушки располагают со стороны прохода, гнёзда устанавливают внутри вдоль перегородок.

Преимущества и недостатки напольного содержания

В деревнях обычно используется напольно-выгульный тип содержания несушек. Он имеет ряд преимуществ:

  • минимум затрат на обустройство сарая;
  • не нужно устанавливать принудительную вентиляцию, так как птичник проветривается, когда куры гуляют;
  • недостаток белка и витаминов в рационе птицы компенсируют, добывая подножный корм;
  • свежий воздух и ультрафиолет благотворно влияют на иммунитет кур;
  • когда несушки не ограничены в движении, снижается риск развития болезней опорно-двигательного аппарата.

У напольного содержания несушек есть и минусы. Птицеводу понадобится просторный курятник, который зимой нужно отапливать и освещать, а это связано с дополнительными расходами. Нужно учитывать временные и трудовые затраты птицевода на уборку и уход за пернатыми. Когда несушки находятся на полу, а не в клетках, вероятность распространения инфекционных болезней выше, так как все птицы едят из одной тары и контактируют друг с другом.

Обустройство курятника при напольном содержании кур

Курятник строят на возвышенности, чтобы избежать подтапливания после таяния снега или затяжных дождей. Стены нужно утеплить, чтобы зимой температура внутри не опускалась ниже отметки +15 ºС. Для доступа дневного света понадобится хотя бы одно окно.

Обустройство сарая

Опытные фермеры советуют делать глинобитный пол, потому что он теплее бетонного. Подстилку укладывают непосредственно перед заселением птичника. Дольше всего прослужит смесь древесной стружки с моховым торфом. В качестве дополнительного компонента используется соломенная сечка.

Внимание! Не рекомендуется стелить на пол только солому, так как её впитывающая способность в 3 раза ниже, чем у торфа, а значит, этот материал станет рассадником патогенных бактерий и паразитов.

При напольно-выгульном содержании кур-несушек можно сделать самую простую систему воздухообмена, обеспечив удаление излишков влаги и вредных паров из помещения. Если выгул не предусмотрен, лучше поставить принудительную вентиляцию. Уровень влажности в сарае не должен превышать 70%.

В курятник проводят электричество. Даже если не придётся использовать обогреватель, зимой непременно понадобится освещение. Длина светового дня для несушек составляет 12–13 часов. На здоровье и продуктивность кур влияет и плотность посадки. При напольном содержании на 1 м 2 размещают 8–10 голов. Важно учитывать ещё и породную принадлежность пернатых. Если речь идёт о мясо-яичных курах крупных размеров, им нужно больше свободного пространства.

Насесты располагают на высоте 0,8–1 м. На каждую взрослую особь отводится 25–30 см длины жерди. Гнёзда устанавливают в защищённом от света и сквозняка месте. Для яйценоских пород кур понадобится больше ящиков, чем для мясо-яичных. В среднем, на 3–4 птицы отводится 1 гнездо.

Как организовать кормление при напольном содержании несушек?

Поилки и кормушки ставят на полу так, чтобы после раздачи пищи все несушки могли одновременно подойти к ним и насытиться. Длина кормовой ленты для взрослых кур яичного направления составляет не менее 10 см. При использовании ниппельных поилок на каждые 6–7 особей отводится 1 сосок.

Внимание! Для защиты подстилки от намокания под поилку подкладывают подставку или поддон.

При напольном содержании с выгулом несушек кормят 2 раза в день летом и 3 раза зимой. Когда тепло, пернатые выходят на улицу утром, а возвращаются в курятник вечером. Днём они клюют траву, поедают червей и слизней, поэтому не нуждаются в дополнительной порции пищи.

Кормушка для кур

Кормушка для кур

Зимой птицы лишены возможности питаться подножным кормом, а расход энергии увеличивается – нужно получать больше калорий, чтобы согреться. В связи с этим кормление производится чаще. В обеденные часы несушкам дают влажные мешанки, приготовленные на нежирном бульоне или сыворотке. В них добавляют овощи, сушёную зелень, запаренное пшено.

Обустройство выгула

Выгул бывает вольный, при котором птицы свободно перемещаются по двору, или ограниченный. Первый вариант неприемлем для владельцев огородов – куры будут топтать грядки и клевать урожай. Лучше отделить для пернатых небольшую площадку рядом с птичником.

Требования к выгульному двору:

  • площадь на 10 несушек – не менее 15 м 2 ;
  • расположение – с южной стороны от курятника;
  • высота ограждения – 1,8–2 м;
  • наличие навеса, защищающего от дождя и жаркого солнца.

Курятник с выгулом

Курятник с выгулом

Несушкам полезно гулять каждый день. Летом выгул не ограничивают по времени, лаз открывают рано утром, после кормления. С наступлением сумерек пернатых загоняют обратно. Зимой продолжительные прогулки могут навредить птицам. Можно выпускать несушек на 1 час в обеденные часы, если стоит безветренная погода, а температура воздуха не ниже отметки –7 ºС.

Содержать кур на полу или в клетках – решает фермер, принимая во внимание численность поголовья, свои финансовые возможности и количество свободного времени. При принятии решения следует учитывать и принадлежность пернатых к определённому направлению по продуктивным качествам. Например, бройлерам лучше жить в клетках, чтобы они быстрее росли, а яичным и мясо-яичным курам – на полу.

Читайте также: