Сербия культура и традиции кратко
Обновлено: 04.07.2024
Сербы, как и любая другая нация, обладает как положительными, так и отрицательными чертами. И рассматривая сербов со всех сторон, обнаруживаешь, что пожалуй как и у всех, положительное перевешивает отрицательное.
Итак, пройдемся по тем моментам, которые мне лично, очень нравятся в сербах.
Доброжелательность. Это душевно
Я уже несколько раз писал, что сербы при встрече и расставании не ограничиваются "привет-пока". Это обязательно много приветствий одновременно: "Добрый день", "Как дела", "Всё хорошо в семье?", "Как здоровье?", "Чем занимаешься? (Шта радишь?"). И это минимально, что скажет вам знакомый серб при встрече. И на самом деле, это не наигранно и не совсем шаблоны. Сербу действительно интересно знать, что с тобой и как твои дела. Допускаю, что для того, чтобы более подробно рассказать о вашей встрече, вечером в кругу семьи. Прощаются тоже не одним словом. Обычно это выглядит примерно так: "Чао (Здраво)", "Увидимся", "Привет жене и семье", "На связи".
Первое время, для меня это было очень непривычно, но потом я и сам стал так здороваться-прощаться".
Гостеприимство
Если вы попали в гости, я не говорю сейчас о торжествах, то редкий хозяин отпустит вас ранее чем через час, и то вы будете ссылаться на срочные дела, необходимость куда-то ехать. Только тогда вас "так и быть" отпустят. Если же вы не торопитесь, то "посиделки" вполне могут затянуться на несколько часов.
Как говорит мой белградский друг Ваня (не путать с Иваном, это разные имена) - "Нормальный сербский обед длится не менее пяти часов". И хотя, в последние годы, многие часто пользуются фаст-фудом (впрочем местным), но готовить дома принято почти у всех.
Это значит, что гостю будут обязательно предложены ракия или вино и кофе (так начинается сербская трапеза), а потом всё что есть из готовых блюд, начиная с чорбы, сармы или другого второго блюда, и заканчивая выпечкой в различных вариациях.
Голодным из гостей, не выйдешь точно.
Любовь к спорту
Сербы не только яростные болельщики, но и сами любят заниматься спортом. Например, в школе 90% школьников обязательно ходят в какие-то секции - футбол, баскетбол, волейбол, спортивная стрельба и так далее. Взрослые не отстают - женщины большие приверженцы фитнеса, йоги, а мужчины с удовольствием по выходным играют в футбол на многичесленных маленьких стадиончиках.
А также многие бегают, катаются на веосипедах, благо велодорожки есть почти везде. И кстати, до глубокой старости, многие ездят в магазин или на рынок на велосипедах - и зимой, и летом.
Радушие и щедрость
Знакомый вам серб, при совместном застолье,абсолютно спокойно может предложить вам ключи от своей дачи на Дунае, или ключи от катера, который припаркован на какой-нибудь марине. Примерно так : " Что дома сидите? Возьми ключи, вот тебе адрес, езжайте на викенд ко мне на дачу ". Или : " Сын любит рыбалку? Так в чем проблема, бери мою лодку и езжайте на Дрину, там сейчас должна быть рыба ".
Причем это не голословные предложения, а вполне реальные, проверено.
Вот еще случай: Три года назад над городком пролетел страшный ураган. И хотя он длился от силы полчаса, но за это время у половины домов посносило нарочь черепицу. И уже через час, все пострадавшие начали восстановление своих домов. Нам повезло, снесло всего 4 конька, причем разбилось всего три. Мы поехали на стройбазу, купили три конька, а на обратном пути, в квартале от дома, увидели мастера, который чинил чью-то крышу. У него была длинная выдвижная профессиональная лестница. Остановились и смущаясь,рассказали про наших "коньков". Он выслушал, сказал, что как закончит, подъедет к нам. Подъехал, за 10 минут вернул всё на место, от денег отказался и уехал.
Или еще: Сосед напротив пилил бензопилой дрова. А у нас были толстые ветки, которые вручную я бы пилил два дня. Подошли, объяснили, через десять минут он пришел и за пять минут все попилил. Надо ли говорить, что ни денег, ни даже угощения, брать не стал. "Здраво, комшие" и ушел.
Это часто встречающаяся ситуация, когда люди здесь, всегда готовы прийти на помощь. И взаимопомощь очень часто встречается в Сербии.
Сэкономь на путешествии в Сербию!
Видео: Сербия
Основные моменты
Доброта и радушие сербов являются одной из главных особенностей страны. Затянувшийся военный конфликт конца XX века научил сербский народ любить и уважать все живое, с оптимизмом смотреть в будущее. Европейских туристов влечет в эту удивительную страну не шик и роскошь туристических услуг, а чистейший воздух, девственная природа и человеческие, а не коммерческие, взаимоотношения между людьми. Сербия имеет неповторимую культуру, своими корнями восходящую ко временам Византийской империи. Это родина ученых с мировыми именами: изобретателя Николы Теслы, натуралиста Йосифа Панчича, географа Йована Цвийча, математика Михайло Петровича, астронома Милютина Миланковича, химика Павле Савича. Только за последний век страна подарила миру всеми любимого кинорежиссера Эмира Кустурицу, поэта Милорада Павича, певца и композитора Джоржде Марьяновича и многих других выдающихся личностей. Именно Сербия оказала сильное влияние на развитие современной живописи и скульптуры, а Белград номинирован на звание Культурной столицы Европы 2020 года.
В последние годы в Сербии активно развивается туризм, и тому есть немало причин: яркие национальные традиции, большое количество интереснейших мест, прекрасные здравницы, приветливые люди. И, что немаловажно, все это по очень лояльным ценам: не слишком уступая в уровне другим европейским государствам, Сербия порадует гостей невысокой стоимостью проживания, питания и покупок.
Белград — столица Сербии
Города Сербии
Климат
Площадь Сербии составляет 88 407 км², и для небольшой страны, занимающей 111 место в мире по размерам, ее климат крайне разнообразен. Он определяется рельефом: на севере страны раскинулась Среднедунайская низменность с огромными плодородными равнинами, центральная часть характеризуется холмистой местностью, а на юго-востоке возвышаются Восточно-Сербские горы. Огромное влияние на погоду в Сербии оказывают теплые моря – Черное, Эгейское и Адриатическое, омывающие берега Балканского полуострова. В итоге на севере страны преобладает континентальный климат, в центре и на юге — умеренно-континентальный, а в горах — горный климат.
Цветущая вишня в Нови-Саде
Жизнь строго по календарю – отличительная особенность климата в Сербии. Каждые три месяца соответствуют своему времени года. Но, в отличие от России, зимой нет сильных метелей, заморозки умеренные, легко переносятся без ветра. Снега тут выпадает много, поэтому горнолыжные курорты способны предложить отличные трассы в сезон.
Весной в Сербии изменчивая погода: от +15 градусов на солнце до -5 в заморозки. Настоящее тепло возвращается с началом апреля. По всей стране в этом время цветут поля, сады и леса, поэтому любителям природных красот есть смысл приезжать в Сербию именно в середине-конце весны.
Осень в Сербии Сербия Летом
Летняя жара наступает в августе. Обильные дожди в это время года кратковременны, а хмурая пасмурная погода никогда не держится целый день.
Зимы в Сербии, как правило, короткие (не более 2 месяцев) и мягкие, но довольно снежные. Средняя температура воздуха в это период составляет примерно 0…+5 °C. Лето — продолжительное и жаркое (+28…+30 °C). Больше всего осадков выпадает в мае и июне.
Мягкие сербские зимы часто бывают омрачены пронзительными холодными ветрами, которые даже получили собственные названия:
- Кошава — холодный ветер, дующий с октября по апрель на севере страны и приносящий с собой ледяные дожди и метели;
- Северац — северный ветер со стороны Венгрии;
- Моравац — холодный северный ветер в долине реки Морава.
Природа
На севере страны на территории Среднедунайской низменности (или Паннонской равнины, как ее называют в Венгрии) располагается автономный округ Воеводина. Сегодня здесь почти нет лесов. Земля Воеводины очень плодородная и активно используется под сельскохозяйственные посевы кукурузы, пшеницы, овощей и, конечно же, подсолнечников. Цветущее поле подсолнечников по красоте может соперничать с самыми эффектными пейзажами, которые только есть на планете Земля!
Грозовые облака над Дунаем Джердапское ущелье
Южную часть западной и восточной Сербии занимают горы. На территории страны выделяют 4 горные системы: Динарское нагорье, Балканские горы, Восточно-Сербские горы и часть Рило-Родопской системы. Высота 15 гор в Сербии превышает отметку в 2000 метров. Наивысшей точкой считается Джеравица высотой 2656 метров. В горах Сербии нашли себе пристанища бескрайние дубравы, буковые и липовые леса.
Население и язык
В Сербии проживает около 7 млн человек. Большую часть населения составляют сербы, вторые по численности – венгры. Яркая национальная мозаика дополняется болгарами, албанцами, боснийцами, словаками, цыганами, македонцами, румынами.
Официальным языком является сербский, но вместе с ним активно используются двенадцать региональных языков. Большинство жителей Сербии исповедует христианство различных конфессий, больше всего тут православных, что несколько роднит местные традиции и культуру с Россией.
История
Исторические корни Сербии берут начало с VI века. Расселение древних славян на Балканском полуострове ознаменовало появление первых протогосударственных образований. К концу IX века здесь сформировались основные княжества: Дуклья, Травуния, Пагания, Захумье, Сербия.
Петрова церковь в Расе. Время постройки оценивается VIII – началом IX века
Первым известным правителем этих земель считается князь Вышеслав, живший в VIII веке. Его потомок Властимир освободил балканских славян из-под власти Византийской империи, после чего Сербское государство разрослось почти на весь полуостров. Обретающая мощь держава вступила в противостояние с самым крупным соседом – Болгарским царством – попеременно то теряя, то отвоевывая земли. После заключения мира с Болгарией в Сербии начались княжеские войны за первенство власти.
Эпоха Средневековья считается расцветом сербской державы, что стало возможным благодаря мудрому правлению Стефана Душана, жившего в середине XIV века.
Битва на Косовом поле 15 июня 1389 года. Адам Стефанович
Трагическим поворотом в истории страны считается битва на Косовом поле. После неудачного сражения в 1389 году Сербия вынужденно признала сюзеренитет Османской империи, став ее вассалом, а с 1459 года на целых 350 лет оказалась под властью турок.
Волна национальных восстаний, прокатившаяся в 1804-1813 гг., позволила сделать рывок к освобождению. 13 июля 1878 года Сербия обрела независимость согласно условиям Берлинского мира. Через 4 года государство провозгласило себя королевством и в таком формате просуществовало вплоть до оккупации немецкими войсками в 1941 г. В 1945 году на политической карте Европы появилось новое образование – Федеративная народная республика Югославия. В ее состав входила Народная республика Сербия, переименованная в 1963 г. в Социалистическую республику Сербию.
Армия США вместе с ООН ищут дома с оружием в Митровице, 21 февраля 2000 года
Закат социализма здесь сопровождался межэтническими противостояниями, что привело к масштабной кровопролитной войне. В 2000 году НАТО было вынуждено применить воздушное бомбардирование, а Совбез ООН постановил ввести миротворческие войска в Косово. Массовые разрушения домов, поток беженцев, потеря уникальных памятников церковной архитектуры – далеко не полный список того, с чем столкнулись современные сербы.
После распада Югославии в 2003 году, был образован союз двух государств — Сербии и Черногории, существовавший всего 3 года. Сербский народ выступил с инициативой преобразования государственной системы, в результате чего в 5 июня 2006 года Сербия стала отдельным полноправным государством, а также была принята новая Конституция. К власти пришли проевропейски настроенные демократические силы, возглавившие процесс восстановления Сербии. Это позволило вывести страну из международной изоляции для налаживания добрососедских отношений, в том числе и с Косово.
Достопримечательности и туризм в Сербии
Туризм Сербии находится на стадии развития, однако эта страна уже сейчас может приятно удивить и порадовать гостей. Уникальные монастырские постройки, крепости, особняки, горнолыжные и бальнеологические курорты, национальные парки и уникальные заповедники круглый год ждут отдыхающих.
Белград
Сербская столица вобрала в себя исторический дух различных эпох, соединив западную культуру с восточной. Город подвергался разрушению почти сорок раз, но его снова и снова успешно восстановливали, что отразилось на внешнем виде современных построек.
Старая часть Белграда находится по соседству с крепостью. Она так и называется – Стари-Град. На здешних улицах можно увидеть много достопримечательностей и мест для отдыха – уютных ресторанчиков, кофеен, кондитерских. Особый интерес у гостей вызывают богатые экспозиции Национального музея, расположенного на площади Республики. Если вам потребуются магазинчики, где продаются сувениры, ищите их в квартале Скадарлие и около парка Ада-Сиганлия – это отличные места для прогулки. Есть в этой части столицы Сербии и религиозные достопримечательности – величественный храм святого Саввы и единственная в Белграде уцелевшая мечеть Байраклы-Джами.
Храм Святого Саввы Цветочная лавка в старом городе Крепость Бранковича
Современные здания, широкие бульвары, просторные улицы, аллеи и парки отдыха – все это туристы найдут в новой части города, расположенной к югу от крепости. Среди ключевых достопримечательностей района стоит упомянуть Музей революции, Союзное исполнительное Вече, могилу и бывшую резиденцию маршала Тито.
Нови-Сад
Туристов привлекают пешеходные экскурсии по здешним краям. В ходе прогулки, с гидом или без, вы сможете увидеть Петроварадинскую крепость, Сербский народный театр, Дунайский парк, Площадь Свободы, православные храм и костел.
В пригородной зоне находится национальный парк Фрушка-Гора, одно из семи чудес Сербии. В этом удивительном заповеднике произрастает более 1500 видов растений, охраняемых законом.
Нови-Сад Монастырь Старо Хопово
В этом райском уголке лечат не только души. Неподалеку расположен курорт Баня Врдник, специализирующийся на ревматических заболеваниях, травмах мягких тканей, периферийном параличе и обычных болях в позвоночнике. Команда специалистов использует передовые технологии, включая криотерапию, магнитотерапию, кинезитерапию, акупунктуру.
Суботица
Кроме того, Суботица славится своей оборонительной крепостью. Некогда город был окраиной Османской империи, а позже входил в состав австро-венгерских земель, поэтому укрепительные пограничные форпосты здесь действительно впечатляющие.
Городской ландшафт разнообразен и цветаст: здания с волнообразными разводами, широкими фасадами и закругленными линиями встречаются в Суботице повсеместно.
Озеро Палич на закате
Городская Ратуша является образцовым примером местного архитектурного стиля. Сегодня в ней действует обширная экспозиция Исторического музея, а наверху туристов ждет отличная смотровая площадка, где можно увидеть яркую панораму Суботицы и ее окрестностей.
Самым старинным архитектурным памятником города считается Францисканский монастырь, уцелевший после двух мировых войн и бомбардировок НАТО. Эта католическая святыня была возведена на месте старой крепости в XVIII веке. На ее территории расположены часовня и церковь в честь архангела Михаила, увенчанная двумя башнями. Алтарь монастыря украшает образ Черной Мадонны.
В Суботицу приезжают и для того, чтобы попасть на озеро Палич. Его ширина составляет 4,2 тыс. км², но глубина при этом не превышает 2 метров. Минеральная вода и грязи озера обладают лечебными свойствами и положительно воздействуют на кожу и суставы. Для удобства отдыхающих вдоль побережья обустроены кафе, велодорожки, живописный парк.
Копаоник
Копаоник – это горнолыжный курорт Сербии, расположенный на юге от Белграда. Субальпийский климат позволяет наслаждаться красотами гор независимо от времени года.
Благодаря развитой туристической инфраструктуре и лыжным трассам различного уровня сложности, курорт быстро завоевал любовь путешественников и стал конкурировать со многими европейскими горными комплексами. Что приятно удивит гостей: цены на предлагаемые услуги здесь намного ниже, чем в среднем по Европе.
В летнее время в Копаонике тоже есть, что посмотреть: горы завораживают густыми лесами, зелеными лугами и цветочными полянами. В тенистых зарослях бьют целебные источники, а рядом с ними обустроены базы отдыха.
Сербская культура необычайно богата. Это прекрасно видно при знакомстве с сербской народной одеждой, с фольклором, кухней, народными обычаями и различными другими традициями сербского народа.
Сербская народная одежда
Опанки – сербская национальная обувь. Опанки – неотъемлимый атрибут в одежде артистов сербских фольклорных ансамблей во время выступлений.
Шайкача – знаменитый сербский головной убор. В настоящее время не так легко увидеть серба в шайкаче среди бела дня. Однако шайкачи носят старые люди в селах и в небольших городах Центральной и Юго-Западной Сербии. Так же этот головной убор можно увидеть во время сербских праздников или на культурных мероприятиях.
Брояница. Наручный православный браслет. Носится обычно на левой руке.
Отличительной чертой сербской народной одежды является то, что она может довольно сильно отличаться в зависимости от той или иной сербской области. Такие различия в первую очередь связаны с особенностями истории Сербии.
Традиционная сербская одежда Пирота, Юго-Востока Сербии
Традиционная сербская одежда Шумадии
Традиционная сербская одежда Ужицкого края
Традиционная сербская одежда Лесковского края
Традиционная сербская одежда Бачского края
Сербская литература
Сербская история очень богата литературным талантами. Это в первую очередь нобелевский лауреат Иво Андрич. Почетную премию знаменитый писатель получил за книгу “Мост на Дрине”. Так же среди сербских писателей можно выделить Вука Караджича, который так же является автором современного сербского языка, Бранислава Нушича, по произведениям которого можно увидеть спектакли в наших театрах, Мешу Селимовича, Бранко Чопича, Радослава Кочича.
Сербское коло
Коло – сербский народный танец. Это очень красивый и зажигательный танец, он является своеобразным аналогом русского хоровода.
Чуть выше мы видели, что каждый сербский край отличается своей народной одеждой. То же самое и с танцами. Практически каждый сербский регион имеет свое коло.
Собираясь в Сербию - эту удивительно близкую всем славянам, и одновременно такую непонятную страну, где в качестве приветствия женщинам пожимают руку, а в супермаркете сумки оставляют на крючках при входе – туристам стоит уделить внимания ее культуре: обычаям и гастрономии, языку и искусству; в дальнейшем это поможет избежать неловких ситуаций.
Обычаи и традиции Сербии
Жителей Сербии, территорию которой не обошла ни одна европейская война. Отличительные черты сербов, нации пережившей многих завоевателей и выстрадавшей национальный геноцид, - гордость, умение сохранять свои традиции и славянское дружелюбие и приветливость. Этот народ при встрече не только пожимает руку, но и троекратно целует близкого. Здороваясь, здесь смотрят в глаза, а идя в гости, не забывают о маленьком подарке для хозяев дома.
Обычаи и традиции этой нации тесно взаимосвязаны с православием. Жизнь серба должна быть мерак, т.е. праздник. И живя в свое удовольствие, он обязательно помнит и благодарит того, кому этим обязан – своему покровителю. Поэтому особым праздником считается Крестная Слава – день святого, покровительствующего конкретной семье, дому. Этот день празднуется не менее Рождества, Нового года или Пасхи.
Язык Сербии
Государственным языком страны является сербский, который относится к группе южнославянских языков, как и русский. Многие слова понятны без переводчика, хотя беглую речь, не зная языка, понять довольно трудно (например, Добрый день!- Добар дан!).
Письменная сербская речь использует 2 алфавита: кириллицу – для официальных документов, латиница – для неофициального общения. Средства массовой информации выпускаются в двух вариантах. Вывески магазинов и другие таблички на улице не отличаются от них – они могут быть как на кириллице, так и латинице.
Ввиду того, что на территории проживает более 8 национальностей, помимо основного языка используется венгерский, румынский, болгарский, албанский, украинский и др. О македонском, хорватском и боснийском речь не идет, т.к. многие лингвисты считают различия между ними диалектными.
Национальная кухня
В гастрономии Сербии можно найти влияние как европейских, так и азиатских традиций, яркий пример чему чевапчичи - аналог арабского люля-кебаб. Включая блюда множества народностей, она, тем не менее, поражает своей самобытностью. Традиционные блюда сербской кухни, к которым относятся вешалица – отбивные с начинкой, плескавица – запеченная на углях котлета из крупно порубленного мяса, пршут – вяленые окорочка, сарма – голубцы, джувеч – мясная запеканка с овощами, сыры, каймак – напиток из молока, знаменитые десерты, которые могут соперничать с турецким лукомом, и, конечно же, неизменная фасоль - привлекают множество желающих отведать местные деликатесы.
Вы можете считаться настоящим сербом, если:
Культура Сербии, как и ее гастрономия и искусство, претерпев влияние побывавших на ее территории народностей, сумела сохранить свою самобытность и следование традициям, знакомясь с которыми нельзя не полюбить эту удивительную страну и ее народ.
Читайте также: