Видеоурок пищеварительная система 4 класс начальная школа 21 века

Обновлено: 02.07.2024

Ход урока.

1. Орг. момент.

-Учебник на столе у вас?
А ручки и тетрадки?
Тогда урок начнём сейчас,
Раз всё у вас в порядке.
Будьте внимательны,
Послушны, наблюдательны.
Чтоб мир окружающий познавать,
Нужно серьёзно всё изучать.

- (Звучит музыка, дети выполняют упражнения по образцу – у доски дежурный).

-Спасибо. Садитесь. Начинаем урок.

2. Стадия вызова.

Юля плохо кушает, Глеб Сергеевич Пугач.
Никого не слушает. Смотрит строго и сердито:
-Съешь яичко, Юлечка! -Нет у Юли аппетита?
-Не хочу, мамулечка! Только вижу, что она,
-Съешь с колбаской бутерброд.
Прикрывает Юля рот.
-Супик?
-Нет.
-Котлетку?
Нет.
Стынет Юлечкин обед.
-Что с тобою, Юлечка?
-Ничего, мамулечка.
-Сделай, внученька, глоточек,
Проглоти ещё кусочек!
Пожалей нас, Юлечка!
-Не могу, бабулечка!
Мама с бабушкой в слезах –
Тает Юля на глазах!
Появился детский врач –
Безусловно, не больна.
А тебе скажу, девица,
Все едят: и зверь, и птица,
От зайчат и до котят,
Все на свете есть хотят.
С хрустом конь жуёт овёс,
Кость грызёт дворовый пёс.
Воробьи зерно клюют,
Там, где только достают.
Утром завтракает слон -
Обожает фрукты он.
Бурый мишка лижет мёд,
В норке завтракает крот.
Попрощался с Юлей врач -
Глеб Сергеевич Пугач,
И сказала громко Юля:
-Накорми меня, мамуля!

-Почему к девочке пригласили врача?

- Почему человек должен питаться?

- Сегодня на уроке мы постараемся ответить на этот вопрос, а ещё узнаем, какую пищу полезно есть, как правильно это делать; узнаем, как устроены органы пищеварения, как всегда оставаться здоровым и красивым.

3. Стадия осмысления.

-Может ли человек обходиться без пищи?

-Приходилось ли вам голодать?

-Расскажите о своих ощущениях.

(Работы вывешиваются на доске, заслушиваются ответы детей, сопровождающиеся показом органов на таблице).

-Молодцы. Все группы правильно усвоили структуру строения пищеварительной системы и роль каждого органа. (Отмечаются группы, у которых защита получилась удачнее).

-Думаю, что сейчас самое подходящее время дать нашим мышцам отдохнуть после плодотворной работы.

Физкультминутка.

Раз – правую ногу вперёд, назад и в сторону.
Два – вправо, не торопясь, повернули голову.
Три – попрыгать три раза на левой ноге.
Четыре – туловищем потянуться к правой руке.
Пять – вдох глубокий, закончили отдыхать,
Сесть, продолжим урок изучать.

(Дети в группах обсуждают возможные варианты продолжения истории. Заслушиваются ответы детей).

-Почему же с этой девочкой произошли такие неприятности?

(Дети формулируют вывод о правильном питании, здоровой пище).

(Сначала дети работают индивидуально. Затем обсуждают предложения в группах, формулируют правила и записывают их на специальных листах).

-В корзину кладут только те идеи, которые не прозвучали ранее. Каждая группа озвучивает свои предложения по очереди.

-Вывешиваются на доску работы детей, заслушивается их защита.

(Подводится мини итог).

4. Рефлексия.

-Скажите, какой орган первым встречает пищу?

-Правильно, этот орган – зубы. О них мы будем говорить на следующем уроке, попытайтесь найти интересные высказывания о зубах.

Пищеварительная система и процесс пищеварения: Благодаря наличию пищеварительной системы происходит сложный физиологический процесс, в ходе которого пища, поступающая в организм, подвергается физическим и химическим изменениям и всасывается в кровь. Данный процесс называется пищеварением .

Пищеваре́ние — сложный процесс, при котором происходит переваривание пищи и её усвоение клетками.

Систему органов пищеварения образуют ротовая полость, пищевод, желудок, кишечник, пищеварительные железы.

Ротовая полость: В ротовой полости происходит первичная обработка пищи, которая состоит в её механическом измельчении с помощью языка и зубов и превращении в пищевой комок.

Слюнные железы: Слюнные железы выделяют слюну, ферменты которой начинают расщепление содержащихся в пище углеводов .

Глотка и пищевод: Затем через глотку и пищевод пища попадает в желудок, где под действием желудочного сока переваривается.

Пищеварение в желудке: Желудок представляет собой толстостенный мышечный мешок, находящийся под диафрагмой в левой половине брюшной полости. Путём сокращения стенок желудка его содержимое смешивается. Множество желёз, сосредоточенных в слизистой стенке желудка, выделяют желудочный сок, содержащий ферменты и соляную кислоту. После этого частично переваренная пища попадает в передний отдел тонкого кишечника – двенадцатиперстную кишку .

Пищеварение в кишечнике: Тонкий кишечник состоит из двенадцатиперстной, тощей и подвздошной кишок. В двенадцатиперстной кишке пища подвергается действию поджелудочного сока, желчи, а также соков желез, находящихся в её стенке. В тощей и подвздошной кишках происходит окончательное переваривание пищи и всасывание питательных веществ в кровь.

Непереваренные остатки поступают в толстую кишку . Здесь они накапливаются и подлежат удалению из организма. Начальная часть толстой кишки называется слепой . От неё отходит червеобразный отросток – аппендикс .

К пищеварительным железам относятся слюнные железы, микроскопические железы желудка и кишечника, поджелудочная железа и печень. Пищеварительные железы:

Печень: Печень – самая крупная железа человеческого организма. Она располагается справа под диафрагмой. В печени вырабатывается желчь, которая по протокам поступает в желчный пузырь, где накапливается и по мере надобности поступает в кишечник. Печень задерживает ядовитые вещества и защищает организм от отравления.

Поджелудочная железа: Поджелудочная железа находится между желудком и двенадцатиперстной кишкой. Сок поджелудочной железы содержит ферменты, расщепляющие белки, жиры и углеводы. В сутки выделяется 1–1,5 литра сока поджелудочной железы.

Первая помощь при отравлении: В случае попадания в пищеварительную систему несвежих продуктов или ядовитых веществ (мышьяка, соединений меди, природных ядов) наступает пищевое отравление . Острые отравления требуют применения экстренных мер для быстрого удаления яда ещё до приезда врача: промывание желудка, вызывание рвоты и т.п.

В каком порядке пища проходит через пищеварительный тракт? Желудок Глотка Толстая кишка Прямая кишка Ротовая полость Тонкая кишка Пищевод

По теме: методические разработки, презентации и конспекты

пищеварительная система человека 3 класс

1. Что относится к питательным веществам? 2. Где начинается переваривание пищи? _____________________________________________ 3. Какой орган выделяет желчь? _______________.

пищеварительная система человека 3 класс

1. Что относится к питательным веществам? 2. Где начинается переваривание пищи? _____________________________________________ 3. Какой орган выделяет желчь? _______________.

Презентация "Пищеварительная система"

Презентация создана к уроку "Путешествие яблока. Органы пищеварения" в 4 классе по ОС "Школа 2100".

Конспект урока окружающего мира "Пищеварительная система человека", 4 класс, ПНШ


Презентация "Пищеварительная система"

Презентация к уроку окружающего мира в 4 классе по УМК "Начальная школа 21 века" рассказывает о строении пищеварительной ситемы, назначении каждого её органа, содержит интересные факты о человеческом .

Урок окружающего мира 4 класс. Тема: "Пищеварительная система человека". УМК "Начальная школа XXI века"

Урок окружающего мира 4 класс. Тема: "Пищеварительная система человека". УМК "Начальная школа XXI века".


Разработка урока окружающего мира "Пищеварительная система человека" (технологическая карта, понятийная гроздь по теме, дидактические карточки с разноуровневыми заданиями.

В данной разработке представлены технологическая карта урока, понятийная "гроздь" по теме и дидактические карточки с разноуровневыми заданиями.

Пищеварение – это совокупность процессов, обеспечивающих механическое измельчение пищи, химическое расщепление питательных веществ на компоненты, пригодные для всасывания и участия в обмене веществ.


Таким образом, функциями пищеварительной системы являются секреторная, всасывательная, моторная.

Секреторная функция заключается в образовании пищеварительными железами ферментов, которые расщепляют белки, жиры и углеводы.

Всасывательная функция обеспечивается слизистой оболочкой желудка, тонкого и толстого кишечника.

Моторная (двигательная) функция осуществляется мускулатурой пищеварительного канала и проявляется в жевании, глотании, передвижении пищи по пищеварительному тракту и удаление непереваренных остатков.


Стенка пищеварительного тракта образована тремя слоями.

Наружный слой – это волокнистая соединительная ткань.

Средний слой –мышечный. В полости рта, глотки и верхней трети пищевода он представлен поперечнополосатой мышечной тканью. В остальных

отделах – гладкомышечной тканью, расположенной в два слоя:

наружный – продольный, внутренний – кольцевой. В желудке, кроме продольного и кольцевого слоев, имеется еще третий слой – косые мышцы. Сокращение мышц пищеварительной системы называется перистальтикой.


Перистальтика обеспечивает продвижение пищи и смешивание ее с пищеварительными соками.

Внутренний слой – слизистый, под ним располагается большое количество кровеносных и лимфатических капилляров. Железистые клетки стенок пищеварительного тракта вырабатывают слизь и пищеварительные соки.

Пищеварительный канал подразделяется на ротовую полость, глотку, пищевод, желудок, тонкий и толстый кишечник.

Ротовая полость – начальный отдел пищеварительного тракта. Функциями ротовой полости являются опробование вкуса и качества пищи, измельчение пищи, начало расщепления углеводов, формирование пищевого комка, проталкивание его в следующий отдел.


Ротовая полость образована губами, щеками, нёбом, языком и мышцами дна ротовой полости. Измельчение пищи осуществляется зубами, сидящими в ячейках (альвеолах) верхней и нижней челюстей.

У человека бывают молочные и постоянные зубы. Первые молочные зубы начинают прорезываться в шестимесячном возрасте и вырастают по 10 на каждой челюсти. В семилетнем возрасте молочные зубы начинают заменяться на постоянные, и к периоду взросления у человека насчитывается 32 постоянных зуба: по 4 резца, 2 клыка, 4 малых коренных и 6 больших коренных зубов на каждой челюсти.


Резцы и клыки используются для откусывания пищи, а коренные зубы – для измельчения и пережевывания пищи. Каждый зуб имеет коронку, шейку и корень, погруженный в ячейку (альвеолу) челюсти. Корень состоит плотного вещества – дентина. Коронка зуба покрыта более прочным веществом – эмалью. Внутри зуба имеется полость, заполненная зубной мякотью – пульпой, состоящей из соединительной ткани, в которой располагаются нервы и кровеносные сосуды.

Язык – мышечный орган, в слизистой оболочке которого расположены вкусовые рецепторы, дающие возможность ощутить вкус еды. Также язык участвует в перемешивании пищи и проталкивании ее в глотку.


В ротовую полость впадают протоки трех пар слюнных желез: околоушных, подчелюстных и подъязычных.

Слюна – прозрачная, слегка вязкая жидкость, имеющая слабощелочную реакцию. В ее состав входит вода – 98 – 99%, белок муцин, который обеспечивает вязкость пищевому комку и легкость при проглатывании пищи, лизоцим – обладающий бактерицидным свойством и растворяющий клеточные стенки микробов. В слюне также содержатся ферменты, расщепляющие углеводы – птиалин (амилаза) и мальтаза. Состав слюны и ее количество может изменяться в зависимости от характера пищи. В среднем за сутки выделяется 1 – 1,5 литра слюны.

Пережеванная и смоченная слюной пища языком проталкивается к глотке, и происходит рефлекторный акт глотания.


Глотка – трубка конической формы длиной около 13 см. Мощные мышцы стенки глотки, сокращаясь, проталкивают пищевой комок в пищевод.

Пищевод – мышечная трубка длиной около 25 см, лежащая позади трахеи. Через отверстие в диафрагме пищевод из грудной полости проходит в брюшную, где соединяется с желудком.

Итак, на уроке мы узнали:

1. Функциями пищеварительной системы являются секреторная, всасывательная, моторная.

2. Система органов пищеварения представлена пищеварительным каналом и пищеварительными железами.

3. Стенка пищеварительного тракта состоит из трех слоев: наружный – соединительнотканный, средний – мышечный и внутренний – железистый эпителий.

4. Ротовая полость образована губами, щеками, нёбом, языком, мышцами дна ротовой полости, слюнными железами, зубами.

5. В ротовой полости происходит опробование вкуса и качества пищи, ее измельчение, начинают расщепляться углеводы, формируется пищевой комок и проталкивается в следующий отдел.

6. Глотка и пищевод – мышечные трубки, через которые проходит пищевой комок.

Нажмите, чтобы узнать подробности

ПОВТОРЕНИЕ ПРОЙДЕННОГО МАТЕРИАЛА 1. Назовите составные части нервной системы. головной и спинной мозг 2. Из чего состоит головной мозг? из огромного числа нервных клеток 3. Назовите главную функцию спинного мозга. спинной мозг отвечает за разнообразные движения человека 4. Как называется соединение головного и спинного мозга со всеми органами человека. головной и спинной мозг соединены НЕРВАМИ со всеми органами человека 5. Что входит в опорно-двигательный аппарат? кости и мышцы 6. Назовите продукты, необходимые для укрепления костей. молочные и кисло-молочные продукты, мясо, овощи, фрукты 12/19/16

ПРОЙДЕННОГО МАТЕРИАЛА

1. Назовите составные части нервной системы.

головной и спинной мозг

2. Из чего состоит головной мозг?

из огромного числа нервных клеток

3. Назовите главную функцию спинного мозга.

спинной мозг отвечает за разнообразные движения человека

4. Как называется соединение головного и спинного мозга со всеми органами человека.

головной и спинной мозг соединены НЕРВАМИ со всеми органами человека

5. Что входит в опорно-двигательный аппарат?

кости и мышцы

6. Назовите продукты, необходимые для укрепления костей.

молочные и кисло-молочные продукты, мясо, овощи, фрукты

6. Что нужно делать, чтобы укреплять мышцы? Заниматься утренней зарядкой, спортом, играть в подвижные игры, помогать в работе по дому, вести активный образ жизни на природе 7. Как иначе называют мышцы? гибкий скелет 8. Что управляет работой мышц? нервная система 9. Из чего состоят мышцы? упругой мышечной ткани 10. Назовите самые маленькие, самые крупные и самые сильные мышцы. Самые маленькие - прикреплены к мельчайшим косточкам, расположенным в ухе ; самые крупные - большие ягодичные мышцы ; самые сильные - жевательные, находящиеся в нижней части щеки 12/19/16

6. Что нужно делать, чтобы укреплять мышцы?

Заниматься утренней зарядкой, спортом, играть в подвижные игры, помогать в работе по дому, вести активный образ жизни на природе

7. Как иначе называют мышцы?

гибкий скелет

8. Что управляет работой мышц?

нервная система

9. Из чего состоят мышцы?

упругой мышечной ткани

10. Назовите самые маленькие, самые крупные и самые сильные мышцы.

Самые маленькие - прикреплены к мельчайшим косточкам, расположенным в ухе ;

самые крупные - большие ягодичные мышцы ;

самые сильные - жевательные, находящиеся в нижней части щеки

СКЕЛЕТ – ОПОРА ТЕЛА 1 2 1 – череп 3 2 - грудная клетка 4 3 – кости руки 4 – позвоночник 5 5 – тазовая кость 6 – кости ноги 6 12/19/16

СКЕЛЕТ – ОПОРА ТЕЛА

1 – череп

2 - грудная клетка

3 – кости руки

4 – позвоночник

5 – тазовая кость

6 – кости ноги

МЫШЦЫ 1 5 1 – мышцы руки 2 – мышцы грудной клетки 2 3 – мышцы спины 3 4 – большие ягодичные мышцы 4 5 – мышцы шеи 6 - мышцы ноги 6 12/19/16

1 – мышцы руки

2 – мышцы грудной клетки

3 – мышцы спины

4 – большие ягодичные мышцы

5 – мышцы шеи

6 - мышцы ноги

которую мы едим, поступает через пищеварительную систему.

В ней происходит переваривание пищи.

Автор презентации – Субаева Е.В., учитель начальных классов

ПИЩЕВАРИТЕЛЬНАЯ СИСТЕМА ПИЩЕВАРИТЕЛЬНЫЕ ЖЕЛЕЗЫ ПИЩЕВАРИТЕЛЬНЫЙ КАНАЛ ротовая полость слюнные железы глотка железы печени железы желудка пищевод железы поджелудочной железы желудок кишечник 12/19/16

ПИЩЕВАРИТЕЛЬНАЯ СИСТЕМА

ПИЩЕВАРИТЕЛЬНЫЕ ЖЕЛЕЗЫ

ПИЩЕВАРИТЕЛЬНЫЙ КАНАЛ

ротовая полость

слюнные железы

железы печени

железы желудка

железы поджелудочной железы

ОБЩЕЕ СТРОЕНИЕ ПИЩЕВОГО ТРАКТА 1 – ротовая полость 2 – язык 1 8 3 – слюнные железы 2 4 – печень 9 5 – желчный пузырь 3 6 – толстая кишка 7– аппендикс 10 8– глотка 4 9 – пищевод 11 5 10 – желудок 12 11 – поджелудочная железа 6 13 12 – тонкая кишка Автор презентации - Субаева Е.В., учитель начальных классов 7 13 – прямая кишка 12/19/16

ОБЩЕЕ СТРОЕНИЕ ПИЩЕВОГО ТРАКТА

1 – ротовая полость

3 – слюнные железы

5 – желчный пузырь

6 – толстая кишка

7– аппендикс

10 – желудок

11 – поджелудочная железа

12 – тонкая кишка

Автор презентации - Субаева Е.В., учитель начальных классов

13 – прямая кишка

РОТОВАЯ ПОЛОСТЬ Ротовая полость – начало пищеварительной системы . Здесь начинается переваривание пищи. Она измельчается (разжёвывается) зубами, слюной (её вырабатывают слюнные железы), а язык проталкивает пищу в глотку. 12/19/16

РОТОВАЯ ПОЛОСТЬ

Ротовая полость – начало пищеварительной системы .

Здесь начинается переваривание пищи.

Она измельчается (разжёвывается) зубами,

слюной (её вырабатывают слюнные железы),

а язык проталкивает пищу в глотку.

ГЛОТКА Через глотку пища проходит по пищеводу и поступает в желудок. 12/19/16

Через глотку пища проходит по пищеводу и поступает в желудок.

ЖЕЛУДОК Желудок находится в верхней части живота (под рёбрами) с левой стороны . Когда в него попадает пища, он растягивается. Чем больше пищи мы съедаем, тем сильней растягивается желудок. В желудке пища частично перерабатывается с помощью желудочного сока (расщепляется). Переваривание пищи продолжается в тонкой кишке. 12/19/16

Желудок находится в верхней части живота (под рёбрами) с левой стороны . Когда в него попадает пища, он растягивается.

Чем больше пищи мы съедаем, тем сильней растягивается желудок.

В желудке пища частично перерабатывается с помощью желудочного сока (расщепляется).

Переваривание пищи продолжается в тонкой кишке.

ТОНКАЯ КИШКА Тонкая кишка – самый длинный орган человеческого тела. Её длина более 4 м. Тонкий кишечник состоит из двенадцатиперстной, тощей и подвздошной кишок. В двенадцатиперстной кишке пища подвергается действию поджелудочного сока, желчи, а также соков желез, находящихся в её стенке. В тонкой и подвздошной кишках происходит окончательное переваривание пищи и всасывание питательных веществ в кровь. Полезные вещества поступают в кровь , а непереваренные остатки – в толстую кишку. 12/19/16

ТОНКАЯ КИШКА

Тонкая кишка – самый длинный орган человеческого тела. Её длина более 4 м.

Тонкий кишечник состоит из

двенадцатиперстной, тощей и подвздошной кишок.

В двенадцатиперстной кишке пища подвергается действию поджелудочного сока, желчи, а также соков желез, находящихся в её стенке.

В тонкой и подвздошной кишках происходит окончательное переваривание пищи и всасывание питательных веществ в кровь.

Полезные вещества поступают в кровь ,

а непереваренные остатки – в толстую кишку.

ТОЛСТАЯ КИШКА Начальная часть толстой кишки называется слепой . От нее отходит червеобразный отросток – аппендикс . Длина толстой кишки – 1,5 – 2 м. В толстой кишке накапливаются и подлежат удалению из организма непереваренные остатки. В течение 12-36 часов остатки пищи перерабатываются в твёрдое вещество (кал). Вода и соль перерабатываются в мочу. 12/19/16

ТОЛСТАЯ КИШКА

Начальная часть толстой кишки называется слепой . От нее отходит червеобразный отросток – аппендикс .

Длина толстой кишки – 1,5 – 2 м.

В толстой кишке накапливаются и подлежат удалению из организма непереваренные остатки.

В течение 12-36 часов остатки пищи перерабатываются в твёрдое вещество (кал).

Вода и соль перерабатываются в мочу.

ФУНКЦИИ ПИЩЕВАРИТЕЛЬНОГО ТРАКТА ОПРЕДЕЛЕНИЕ ВКУСОВЫХ КАЧЕСТВ ПИЩИ, ПЕРЕЖОВЫВАНИЕ, ПЕРЕМЕШИВАНИЕ СО СЛЮНОЙ 1 МИНУТА 2-4 ЧАСА 3 СЕКУНДЫ 3-5 ЧАСОВ ОТ 10 ЧАСОВ ДО НЕСКОЛЬКИХ ДНЕЙ 12/19/16

ФУНКЦИИ ПИЩЕВАРИТЕЛЬНОГО ТРАКТА

ОПРЕДЕЛЕНИЕ ВКУСОВЫХ КАЧЕСТВ ПИЩИ, ПЕРЕЖОВЫВАНИЕ,

ПЕРЕМЕШИВАНИЕ СО СЛЮНОЙ

ОТ 10 ЧАСОВ

ДО НЕСКОЛЬКИХ ДНЕЙ

ПЕЧЕНЬ Печень – самый тяжёлый орган нашего тела. У взрослого человека она весит примерно 1,5 кг. Печень вырабатывает желчь, которая по протокам поступает в желчный пузырь, где накапливается и по мере надобности поступает в кишечник. Печень выполняет роль фильтра: она очищает кровь от вредных веществ, задерживает ядовитые вещества и защищает организм от отравления. 12/19/16

Печень – самый тяжёлый орган нашего тела. У взрослого человека она весит примерно 1,5 кг.

Печень вырабатывает желчь, которая по протокам поступает в желчный пузырь, где накапливается и по мере надобности поступает в кишечник.

Печень выполняет роль фильтра: она очищает кровь от вредных веществ, задерживает ядовитые вещества и защищает организм от отравления.

Читайте также: