Технология возделывания арбуза кратко

Обновлено: 05.07.2024

Родиной арбуза считается Эфиопский (Абиссинский) автономный мировой центр культурных растений в окрестностях Эфиопского нагорья, которому характерны круглогодичная вегетация, очень высокие температуры и недостаточное увлажнение.

Арбуз требует большого количества света и является растением короткого светового дня. Не способен нормально развиваться и давать высокие урожаи в условиях затенения. При мрачной погоде у него плохо происходит фотосинтез и в плодах накапливается мало сухих веществ и сахаров. Уплотнения посевов приводит к удлинению сроков созревания и снижению урожайности. Наиболее чувствителен к освещению в фазе 4-5 настоящих листьев. Суточное освещение должно составлять не менее 10 000 люксов.

Температура

Арбуз - теплолюбивое, жаростойкое и засухоустойчивое растение, не переносит заморозков. Необходимая сумма активных температур составляет 2000-3000 °C. Семена начинают прорастать при температуре почвы 12-15 °C. Оптимальная температура для роста и развития растений составляет 30-45 °C. При снижении температуры ниже 15 °C рост и развитие растений задерживается, а длительное воздействие температуры 5 . 10 °C действует на них губительно. На ранних стадиях проявляет устойчивость к низким температурам. В мини-туннелях в условиях высокой влажности воздуха молодые растения арбуза могут выдерживать значительные перепады температуры (от 2 до 50 °C). Всходы погибают при -10 °C. Для хорошего завязывания среднесуточная температура должна быть выше 18 °C.

Влага

Формирование корневой системы арбуза начинается до выхода семядолей на поверхность почвы. Корни достигают максимальной суммарной длины к фазе цветения. Арбуз обладает стержневым корнем, проникающий в почву на глубину до 1 м. От главного корня отходит 15, а иногда и больше боковых корней, которые также разветвляются на более тонкие корешки. Таким образом, в пахотном слое почвы на глубине 15-30 см образуется мощная корневая система, которая охватывает до 7-10 м3 грунта. Особенностью корневой системы арбуза есть большая сила всасывания, которая способна использовать влагу при влажности почвы 6%. Всасывающая сила достигает 1 МПа (10 атмосфер), чем объясняется засухоустойчивость растения, однако для получения высоких урожаев арбуз требует орошения. Для накопления 1 кг сухого вещества ему нужно 300-350 литров воды. Чтобы получить с 1 м2 5 кг плодов, арбуз требует 160 литров доступной воды на 1 м2 при оптимальном минеральном питании. Потребность арбуза в почвенной влаге зависит от фазы развития культуры. В зависимости от фазы развития растения характеризуются различными коэффициентами транспирации (табл. 1).

Табл. 1. Коэффициент транспирации растений арбуза в зависимости от фазы развития

Больше всего воды растение нуждается в период цветения и образования плодов, впрочем арбуз отрицательно реагирует на избыточное увлажнение почвы и воздуха, что вызывает:
• Замедление роста
• Удлинение вегетации
• Снижение сахаристости

Избыток или недостаток воды в период формирования плодов сильно влияет на их размер и качество. Оптимальными показателями влажности пахотного слоя почвы для арбуза является 75-80% НВ, воздух - 50-60%.

Почва

Обычно почва не является лимитирующим фактором влияния на производительность арбуза, который не слишком требователен к плодородию, однако высокие урожаи формируется на хорошо окультуренных теплых участках. Он может расти как на бедных песчаных, тяжелых и каменистых почвах, так и на плодородных черноземах. Надо только избегать холодных глинистых участков с избытком влаги. Почва не должна заплывать и должна быть хорошо аэрированной. Лучше арбуз растет на песчаных почвах. Предпочитает легкие или хорошо обработанные целинные земли.

Следует определить кислотность участка, где будет расти арбуз, поскольку слишком высокий (> 9) или низкий (

Сочные и сладкие большие ягоды, которыми являются арбузы, любят практически все. Поэтому многие решаются собственноручно их выращивать, чтобы лакомиться ими на протяжении всего сезона. В статье расскажем, как вырастить культуру в открытом грунте и в теплице, включая особенности посадки и ухода, а также сроки сбора урожая и правила его хранения.

Описание растения

Арбуз — однолетнее растение, принадлежащее семейству тыквенных. Эту культуру выращивали ещё в Древнем Египте, а её родиной считаются пески пустыни Калахари. Уже в древности люди знали, какими уникальными свойствами обладает это растение: хотя культура влаголюбива, в особо засушливые периоды она способна оставаться зелёной без единой капли полива благодаря способности корневой системы находить влагу в более глубоких слоях почвы. Также издревле известны очищающие свойства арбуза при различных заболеваниях почек и желудочно-кишечного тракта, среди которых — панкреатит и холецистит.

Описываемая бахчевая культура обладает такими характеристиками:

Ягода может иметь разную форму — цилиндрическую, круглую, овальную (в зависимости от сортовой разновидности).
Стебель ползучий, стелющийся (до 3–4 м), с сильными разветвлениями, ветви-плети вырастают до 5 м.
Листва пятигранная, грубая, волосистая, шероховатая с обеих сторон.
В листовых пазухах растения образуются цветки (мужские обычно более мелкие, чем женские).
Корневая система мощная, имеет большую всасывающую силу. Основное корневище располагается в 45–50 см от поверхности почвы, а некоторые корни могут проникать на глубину до 3 м и более. Корни формируются вплоть до периода цветения, а затем останавливаются в росте.
Зацветает культура на 40–50-е сутки после посева: вначале раскрываются мужские цветки, а через 10–14 суток — женские. Мужские цветки арбуза массово зацветают 65-е сутки, женские — на 70–80-е.
Оплодотворённые завязи формируются в виде шариков на главной плети и интенсивно растут в первый период развития.
Плоды гладкие, в виде многосемянной тыквины.
Ягоды состоят из плотной кожуры, внутренней части, имеющей красно-розовую, очень сочную и сладкую мягкую текстуру, и семечек эллипсоидной формы, различного размера и цвета.
Плоды вырастают до разных размеров и могут быть массой от 1,5 до 10 кг, а диаметром — от 18 до 40 см и больше.

Лучшие сорта для посадки

Сегодня существует множество универсальных, среднеспелых, среднеранних и скороспелых сортов арбуза.

Расскажем, какие сорта этого растения считаются оптимальными для выращивания на наших просторах:

Посадка семян на рассаду

Размножение арбузов можно производить рассадным способом (особенно рекомендуется в регионах с коротким летом). Для этого нужно подготовить семенной материал, посеять его в подходящую ёмкость и правильную почву.

Подготовка семян

Семена арбуза перед посадкой готовят следующим образом:

Семечки необходимо завернуть в мокрую ткань и разместить в воде с добавлением нескольких кристалликов марганцовки (для обеззараживания) на 15–20 минут, а затем вынуть и промыть под струей воды.
После замачивания ткань с семенами положить в полиэтиленовый пакет и расположить возле отопительной батареи, чтобы они могли в тепле проклюнуться.
Для доступа к семенам кислорода пакет с ними необходимо немного приоткрывать (пару раз в сутки).
Спустя неделю семена с появившимися ростками нужно разложить в торфяные горшочки или ёмкости со специальным грунтом.

Подбор ёмкости и почвы

Необходимо уделять не меньше внимания подбору ёмкости и составу грунта для рассады, поскольку арбуз не переносит ни пикирование, ни пересадку:

Саженцы следует сразу выращивать в ёмкостях (0,3 л), наполненных торфом или специальным земляным составом.
Земляная смесь должна состоять из перегнойной почвы и торфа, с добавлением дёрна и минеральных удобрений в виде древесной золы или суперфосфата (2 ч. л. на 1 кг почвы).
Можно приобрести в специализированном магазине готовую грунтовую смесь, предназначенную для бахчевых культур.

Высадка семян

Высаживают семена арбуза по следующей технологии:

Почву в ёмкостях необходимо увлажнить.
Посадить в каждую ёмкость семечки на глубину 2–3 см и разровнять поверхность.
Поставить все ёмкости в тёплое место под плёнку, чтобы под ней держалась температура не ниже +20… +27°C, иначе семена могут не взойти, а те, что уже проросли, затормозятся в росте и развитии.
После высевания семян почву надо поддерживать всё время влажной, не допуская пересыхания.
Когда появятся первые семядольные листки, рассаду нужно переместить в более прохладное помещение с температурой +18… +20°C.

Важно! Чтобы арбузные кусты сильнее ветвились, а ягоды вырастали как можно крупнее, необходимо отламывать верхушки плетей, на которых растут завязи.

Уход за рассадой арбуза

Далее расскажем, как необходимо ухаживать за рассадой арбуза.

Выращивать из саженцев арбузы не сложно, нужно только обеспечить им основные условия:

Поливы тёплой водой (+25…+30°C).
Подкормку азотистыми и фосфорным удобрениями (1 раз). Также перед непосредственной посадкой саженцев на открытую грядку их нужно подкормить комплексными удобрениями для ягодных культур.
Хорошее освещение, организованное при помощи фитолампы.
Во время роста рассады нужно поддерживать температурный режим в пределах +22…+26°C.
Влажность воздуха должна быть не ниже 70%.

Через месяц после посева семян саженцы арбуза (к этому моменту у них должны уже появиться по 3 листка) уже можно высаживать в открытый грунт на огороде или на даче.

Пересадка в открытый грунт

Прежде чем высаживать саженцы арбуза в открытый грунт, нужно знать, какую почву они любят. По мнению бывалых огородников, лучше всего для бахчевых культур подходят грунты с нейтральной реакцией и лёгкой структурой (супесчаник или песчаник). Также важно придерживаться определённых нюансов их посадки.

В средней и южной полосе рассаду высаживают в конце весны (вторая половина мая) или же в начале июня.
Земля для рассады должна быть хорошо удобренной ещё с осени (под перекапывание вносят фосфорно-калийные удобрения, органику, древесную золу или доломитовую муку).
Место для грядок под арбузы выбирают с учётом отсутствия их продувания сильными ветрами и сквозняками, желательно на юге или юго-востоке участка.
Ранней весной делают высокие гряды высотой до 15 см, с уклоном в южную сторону (для хорошего оттока лишней жидкости по заливу вниз и лучшего прогрева грунта). Ширина гряд — 85 см, длина — не меньше 4 м. На дно выкладывают полуметровый слой из перепревшего навоза.
На участке с рассадой недопустимо близкое залегание грунтовых вод.
Рассаду высаживают на гряды, делая в них лунки глубиной 6 см, в которые вкладывают вместе с земляным комом маленькие кустики, осторожно извлечённые из ёмкостей. Расстояние между каждым растением должно быть не менее 80 см.
Над рассадой устанавливают дуги и помещают на них плёночное укрытие.
После появления у рассады жизнеспособных плетей укрытие убирают (при условии стабильно высокой температуры воздуха).

Особенности ухода в открытом грунте

Уход за арбузной рассадой, посаженной в открытый грунт, включает в себя:

правильный режим поливов;
своевременные и подходящие подкормки;
защиту от палящих солнечных лучей;
устранение болезней и паразитов.

Полив

Поскольку у арбузов стержневой корень, уходящий вглубь земли больше чем на 1 м, а придатки корней занимают верхние слои грунта, рассаду после высаживания нужно обильно, но не слишком часто поливать, выливая на 1 м² земли 30–35 л воды. В период цветения поливы проводятся не реже 2 раз в неделю, а при созревании урожая орошения вообще прекращают.

Подкормки

При образовании плетей у саженцев нужно подкормить их такими подкормками (на выбор):

раствором куриного помёта (1 кг помёта + 20 л воды);
раствором коровьего навоза (1 кг навоза + 8 л воды);
также в этот период растениям дают минеральные удобрения в виде суперфосфата.

Защита от солнца

Чтобы саженцы сладкой ягоды не страдали от палящего солнца, рекомендуется организовать им защиту в виде укрытий.

К ним относятся:

Индивидуальные или групповые плёночные укрытия, уложенные на дуги. Такие укрытия позволяют приблизить созревание урожая на 2–3 недели за счёт увеличения температуры микроклимата под плёнкой, а также препятствуют поступлению не только обжигающих лучей на нежную листву растений, но и холодного воздуха во время возможных поздних заморозков. Также они служат барьером к развитию различных инфекций и проникновению вредных насекомых.
Тоннельные, в виде каркаса из лозы или проволоки-катанки. Такие каркасы хорошо притеняют листву арбузов от солнца, но не изолируют растения от холода и не мешают болезням и вредителям подобраться к молодым посадкам.

Борьба с болезнями и вредителями

Если вы приложили все необходимые усилия для выращивания арбузов из рассады, а они все равно не растут — возможно, причиной этому служат вредители и заболевания бахчевых культур.

Вот некоторые из них:

Особенности выращивания арбузов в теплице

Выращивание полосатой ягоды в теплице несколько отличается от выращивания культуры на открытых грядках:

Если в открытый грунт арбузную рассаду можно посадить лишь при стойких высоких температурах, когда ушла угроза ночных заморозков (конец мая — начало июня), то в теплицу ягоды сажают во вторую декаду мая.
В теплицу высаживают 20-дневные саженцы, тогда как в открытую почву — саженцы 30–35-дневного возраста.
Ещё одним отличием тепличного выращивания арбузов служит то, что растения в этом случае нуждаются в подвязывании к опорам в виде шпалер (из-за экономии места и возможности посадить большее количество кустов на 1 м²): арбузные плети по достижении ими длины 35 см подвязывают к натянутой в несколько рядов проволоке, располагая куст от куста в 40 см друг от друга (в условиях огорода — не менее, чем 80). Все плети, цветы и завязи ниже 35 см удаляют (считать от корневых шеек кустов).
В тепличных условиях плодам до созревания урожая нужны умеренные поливы и пониженная влажность воздуха (60%), тогда как для открытой арбузной грядки требуются обильные поливы и уровень влажности не более 70%.
Сроки сбора урожая при тепличной агротехнике бахчевой культуры также значительно отличаются: на огороде или в поле уборка сладкой ягоды происходит на 2–3 недели позже, чем у тепличной культуры.
Благодаря пространству, ограниченному размерами теплицы, не происходит распространение болезней, тогда как огородные культуры больше подвержены таким проблемам.
При тепличном содержании арбузов почти невозможно их естественное опыление насекомыми, а в открытом грунте у насекомых есть свободный доступ к арбузным цветкам.

Важно! Нужно обязательно подкладывать под арбузные плоды подкладки из фанеры или пластика — так ягоды не будут соприкасаться с землёй.

Вот ещё некоторые особенности выращивания арбузов в теплицах:

дневная температура в теплице должна быть +26…+28°C, ночная — +18°C;
арбузную рассаду в теплице нужно высаживать на гряды, расположенные в грядках, сделанных вдоль натянутых шпалер; гряды шириной 60–70 см и высотой 25 см; гребни в основании шириной 40 см, а в высоту — до 20 см;
лунки для рассады делают глубиной до 8 см;
плоды формируют на главной плети: на 1 кусте оставляют от 2 до 6 завязей, а остальные, чтобы не перегружать растение, удаляют;
в теплице у крупноплодных видов арбуза завязи диаметром 10 см вкладывают в особые сетки, которые подвязывают к шпалерам.

Видео: Тонкости выращивания арбузов в теплице

Сроки сбора и правила хранения урожая

Сбор урожая арбузов должен определяться признаками их спелости:

До начала сбора ягоды должны дозреть в поле, поскольку у сорванных раньше положенных сроков арбузов никогда не будет полноценного окраса мякоти и нужных вкусовых качеств.
Арбузы можно употреблять, когда мякоть станет сладкой и хрустящей, ярко-красного цвета (хотя существуют некоторые виды и гибриды со светло-красной и даже жёлтой мякотью).
Хотя невозможно определить спелость ягоды, не разрезав её и не попробовав на вкус, опытные фермеры умеют определять спелость арбуза по таким внешним показателям:
- высохшие усики и прилистники около плодоножек;
- изменение окраса кожицы или восковой налёт на ней;
- грунтовое пятно интенсивно-жёлтого окраса;
- определённый (звонкий) звук при постукивании по плоду.

Закладывая на хранение собранные плоды, нужно руководствоваться следующими факторами:

Ягоды необходимо употребить в первые 2–3 недели после уборки урожая с поля, иначе хрустящая структура мякоти в арбузе будет утеряна.
Оптимальный температурный режим хранения плодов — +10…+15°С.
Оптимальная влажности воздуха в помещении — 85–90%.
Также важно помнить, что для длительной перевозки плоды собирают в такой степени спелости, когда они еще не созрели полностью. Это поможет предотвратить разрыхление мякоти плодов во время транспортирования.

Выбирая способ посадки арбузов на вашем огороде, нужно учитывать свою климатическую зону и прогноз погодных колебаний на ближайшие 3 месяца. Также немаловажно выбрать подходящий сорт сладкой ягоды, а потом вовремя собрать урожай и правильно его сохранить.

Арбуз – это очень необычная ягода. Вернее, однолетняя травянистая стелющаяся лиана семейства тыквенных. Арбуз был приблизительно в 2000 году до нашей эры окультурен древними египтянами и с тех пор из пустыней тропической Африки распространился по миру. Арбуз ценят за приятный сладкий вкус, сочность и неповторимый аромат. Ягода арбуза – это кладезь витаминов, пектинов, клетчатки, гемицеллюлозы, минеральных веществ. Издавна соком арбуза лечат заболевания почек и печени, а высокое содержание железа предотвращает малокровие.

Технология выращивания арбуза это:

Посев и высадка рассады

Уход за арбузами

Биологические характеристики

Арбуз – это однодомное растение с раздельнополыми цветками. Он имеет стержневой мощный корень, который разветвляется на 8 – 10 боковых корней, в свою очередь боковые корни создают сеть длинных тонких корней 3 порядка. В глубину основной корень достигает до 1 м, а боковые корни захватывают площадь до 7 м². Таким образом, создается высасывающая корневая система, позволяющая арбузу расти и созревать даже в очень засушливых условиях и на бедных почвах.

Культура светолюбивая, тепло, - и жароустойчивая. При температуре +16+18°С прорастают семена на 12 – 14 день, а при температуре +25 +30°С – на 7 – 8 день от дня высева. Всходы не переносят даже кратковременного понижения температуры и гибнут.

Подготовка почвы

Арбуз неприхотлив в выборе почвы, но на слишком тяжелых, переувлажненных, с неглубоким залеганием грунтовых вод растет плохо. Растения хорошо развиваются на легких, нейтральных, хорошо прогреваемых типах почв, имеющих достаточную воздухо, - и водопроницаемость. В севообороте семена арбузов лучше всего высевать после озимой пшеницы, зернобобовых, многолетних трав, кукурузы на зеленую массу. Нельзя высаживать арбузы после помидоров, баклажанов, перцев и тыквенных культур. Возвращать арбузы на прежние участки следует не ранее, чем через 5 – 8 лет.

Ранней весной, с началом полевых работ, проводят боронование почвы в два следа для предотвращения испарения влаги, а перед непосредственной высадкой семян или рассады почву культивируют на глубину 10 – 12 см.

Количество внесенных удобрений зависит от плодородности почвы. Минеральные удобрения вносят осенью, под зяблевую вспашку или ранней весной, перед культивацией. Примерный расход удобрений составляет N60Р90К60. Под зябь вносят 2/3 от нормы фосфорных и калийных удобрений, а под культивацию – 2/3 нормы азотных. Оставшуюся треть удобрений вносят в процессе подкормки вместе с поливной водой. Арбуз хорошо воспринимает минеральные удобрения и отвечает прибавкой урожая на 25 – 50%, повышением сахаристости на 3 – 5%.

Важно! Нельзя вносить свежий навоз непосредственно под растения, поскольку он значительно ухудшает вкус свежих плодов, задерживает рост и формирование культуры и понижает сопротивляемость арбуза к болезням.

Посев и высадка рассады

Существует два способа выращивания арбузов – это рассадный и безрассадный. Преимущество рассадного способа состоит в более раннем получении первых плодов сравнительно с теми растениями, которые развивались из семян в открытом грунте. При рассадном способе высадки культура меньше повреждается вредителями и микроорганизмами.

Высевают сухие семена для получения рассады в специальные кассеты, заполненные почвосмесью. Через 20 – 22 дня со дня появления всходов рассаду можно высаживать в открытый грунт. Особые требования в период роста рассады предъявляются к температурному режиму: впериод прорастания семян в кассетах поддерживают температуру +25 +30°С, во время роста всходов температура днем должна быть +20 +25°С, ночью +16 +18°С. За две недели до высадки в открытый грунт проводят закаливание рассады и понижают температуру ,открывая теплицу, а перед самой высадкой оставляют теплицу открытой на сутки.

Высаживают рассаду в открытый грунт при исчезновении угрозы заморозков, прогреве почвы на 15 - 16°С на глубину 10 – 15 см.

Оптимальный температурный режим для формирования стеблей и завязывания плодов – днем +25 +30°С, ночью +15 +20°С. Лучше всего плоды завязываются в теплые солнечные дни. Значительное повышение температуры (до 40°С) отрицательно влияет на растение в период цветения и завязи плодов.

Арбузы высаживают по схемам, различным от сорта, состояния почвы и климата. Обычно применяют 1.4х 1.4, 2х 1.5, 2.1х 2.1 м. Схема высадки зависит и от способа полива: при капельном орошении арбуз высевают двухстрочковым способом с капельными линиями через 3 м и расстоянием между растениями 1.2м.

Уход за арбузами

Уход за арбузами состоит в прореживании, рыхлении почвы, поливе и подкормке. В период вегетации проводят 2 – 3 рыхления почвы на глубину 8 – 10 см.

Наиболее восприимчивым к количеству влаги арбуз становится в период от цветения и до завязывания плодов, поэтому впервые арбузы поливают в фазе 5 – 7 листьев, в период массового цветения проводят второй полив, последующие в период образования плодов. Всего же за вегетацию проводят 8 – 10 поливов, придерживаясь нормы полива в 250 – 350м³ на 1 гектар. Перед сбором урожая растения не поливают, поскольку излишняя влага снижает качество арбузов.

В условиях капельного орошения полив проводят дважды в день, утром и вечером, выдерживая период орошения 1 час.

Уборка

Уборка проводится выборочно, по мере созревания плодов. Спелость арбузов определяют по усыханию плодоножки, желтому пятну на коре в месте лежания плода на земле, глухому звуку при постукиванию, потрескивании при легком нажатии на плод, особому блеску спелого арбуза. Убирают арбузы вручную, скатывая в валки и погружая затем на транспортные средства

Арбуз является теплолюбивой культурой, но ее можно возделывать не только в южных регионах. Для получения обильного урожая в средних широтах ягоде нужно преподнести комфортные условия. Ниже можно ознакомиться с фотографиями растения и описанием, как растет культура в открытом грунте.

Технология посадки арбуза

Арбуз считается культурой короткого дня, поэтому ему нужен свет в большом объеме. Он не выдерживает тенистой местности. Если пасмурно, фотосинтез осуществляется очень медленно. В итоге в плодовой мякоти скапливается незначительный объем сухого вещества и сахаров. По достижении стадии 5 настоящих листков растению нужно дать хорошую освещенность.

Для выращивания культуры влажность воздуха должна быть в пределах 60%. При этом она не должна совмещаться с холодным температурным показателем, потому что это пагубно сказывается на саженцах.

По этой причине растение болеет альтернариозом, антракнозом и фузариозом. Если влажность воздуха на этапе цветения будет низкой, арбуз будет плохо опылен, и завязи опадут. Однако с наступлением этапа вызревания влажность должна быть минимальной.

От стадии развития растения будет зависеть показатель влажности грунтового слоя. На этапе усиленного роста культуре нужно много жидкости. Если после пересадки она будет испытывать дефицит влаги, показатель урожайности будет незначительным. Во время роста и развития оптимальный уровень влажности почвосмеси должен быть около 75%, на этапе вызревания – 70%.

По завершении формирования плодов арбуз не нуждается во влаге.

Растение желательно возделывать на той местности, где раньше культивировались травы-многолетники, кукуруза, озимая пшеница, капуста, лук либо корнеплоды. Нежелательными предшественниками считаются подсолнечник, кабачок, картошка, патиссон, томат и огурец. На одном месте культуру можно возделывать не больше 2 лет.

Как растет арбуз?

Растет арбуз (фото представлены в статье в ознакомительных целях) согласно следующим стадиям:

Появление всходов. Увеличивается конус роста и густота кустарника.
1 настоящий лист. Осуществляется раздел конуса роста на зачаточные и листовые междоузлия. В листовых пазухах появляются зачатки боковых побегов.

Какой сорт выбрать?

От климатических особенностей региона зависит выбор разновидности культуры:

Как подготовить почву?

Растет арбуз (фото подскажут, как подготовить участок с грунтом) в основном на юго-восточной либо южной стороне сада, защищенной от ветра. Не должно быть близкого залегания грунтовых вод. Грядки можно выполнить на высоте 15 см и с уклоном на юг, чтобы грунтовый слой лучше прогревался и нормально отходила вода.

Для возделывания растения почвосмесь должна иметь нейтральную реакцию и легкую структуру. Для этого подойдет песчаный либо супесчаный грунтовый слой.

При подготовке почвенного покрова следует придерживаться таких рекомендаций:

Если удобрений будет много, зеленая масса начнет активно расти, а в мякоти соберется много нитратов.
На 1 м 2 нужно внести 20 г калия, 30 г суперфосфата и мочевины либо аммиачной селитры в аналогичном объеме.
Обязательно нужно скорректировать кислотность грунтового слоя. В закисленной почве будет много алюминия с марганцем и железом. По этой причине культура будет отставать в росте и погибнет из-за токсичности. В соленом грунте дефицит меди, цинка, фосфора с марганцем, железом и бором. В результате плоды начинают трескаться и загнивать. Для улучшения кислотности вносят мел, измельченную яичную скорлупу либо 500 г золы.
С наступлением осеннего сезона желательно перекопать землю, внеся перепревший навоз. Для предотвращения испарения влаги весной, с марта по апрель, можно осуществить предпосевное боронование. Если планируется массовая посадка, рекомендуется произвести трехкратное углубленное рыхление.
Требуется подбирать нормальных предшественников, выращивать сидераты и удобрять грунтовый слой навозом с наступлением осени. Если данную процедуру выполнить весной, появится очень много медведок.

Подготовка и посев семян

Посадочный материал обязательно нужно продезинфицировать, прогрев под лучами солнца около 7 дней. Также семена можно сложить в мешочек и опустить в марганцевый раствор на 30 мин., после промыть и замочить для проращивания. Если данный этап будет осуществлен позже, экземпляры нужно просушить.

Для ускорения прорастания семена можно замочить в питательном растворе Эпин-Экстра либо Фитоспорин-М. Также их нужно погрузить в горячую жидкость на 30 мин., чтобы увеличить скорость течение биохимических процессов в тканях.

Для проращивания материал кладут во влажную хлопчатобумажную салфетку и выдерживают в теплом помещении при 25℃ тепла. Тканевую материю нужно постоянно увлажнять и приоткрывать для проветривания.

Безрассадным способом

Чтобы высадить чистые семена в открытый грунтовый слой, необходимо выполнить такие этапы:

Когда земля прогреется до 15 ℃, высадить семена на дистанции 150 см друг от друга. Ширина междурядий составляет 1,5 м.
Высадить материал на глубину 8 см. Диаметр ямы должен составлять 1 м, глубина 30 см. В каждую лунку внести 1 ч. л. нитроаммофосфата, 1 ст. л. золы и 1 кг перегноя либо компоста.
Ямы пролить 2 л жидкости, высадив в каждую лунку по 4 семени. Присыпать материал почвосмесью и уплотнить. Поверхность посадки посыпать перегноем.
При появлении ростков проредить сеянцы, оставив крепкие всходы. Процедуру повторить, когда появится 4 листка.
По завершении прореживания в яме должно остаться 2 саженца.

Рассадным способом

При выращивании арбузов рассадным методом следует выполнить такие шаги:

Заполнить горшки почвосмесью, оставив 3 см до края. Выложить в каждую тару по 2 семени боком, заглубив на 2 см, немного уплотнив, орошив теплой жидкостью и накрыв пленкой.
Посадки перенести в освещенное и теплое помещение без сквозняков. Каждый день убирать пленку для устранения конденсата и проводить орошение, чтобы грунт был влажным.
С момента прорастания убрать укрытие и вынести посадки в прохладную комнату на 2 суток. Срезать ослабленные ростки, перенести в теплое помещение на 21 день. При дефиците света установить подсветку.
Спустя 14 суток удобрить коровяком, разведенным в 10 частях жидкости. Спустя 2 недели подкормить аналогичным составом. На каждый литр берется сульфат аммония (15 г), сульфат калия (30 г ) и суперфосфат (50 г).
За 12 суток до пересадки закалить рассаду.

Для проведения посадочных работ возраст саженцев должен быть не меньше 35 суток с наличием 4 листов.

Пересадка саженцев в грунт

Растет арбуз (фото объяснят, как пересадить саженцы в землю) в почвенном покрове в виде саженцев. Показатель температуры должен находиться в пределах от 20℃ до 8℃ (день/ночь соответственно).

Чтобы пересадить рассаду в грунтовый слой, нужно выполнить следующий алгоритм действий:

Выкопать ямы по схеме 100х70 см, сохраняя дистанцию друг от друга не меньше 50 см.
В каждую яму внести ½ стакана золы. Перемешать ее с почвосмесью и орошить жидкостью.
Пролить саженцы водой для легкого извлечения их из горшков.
Корневую систему рассады выкопать вместе с грунтом, перенеся земляной ком в яму и немного заглубив.
Вокруг корня саженца произвести орошение теплой жидкостью.
Возле ям рассыпать песок с толщиной слоя 1 см.

Правила ухода

Арбузу нужен хороший уход на этапе выращивания рассады и высадки в открытый грунтовый слой, иначе урожай не будет расти. Растению нужно обеспечить регулярное орошение, подкормку, прополку и защиту от заболеваний и насекомых-вредителей. Фото с описанием помогут правильно позаботиться о культуре.

Прореживание саженцев

Когда появятся всходы, их нужно проредить первый раз. Повторное прореживание проводят на стадии образования 4 настоящих листьев. Нужно оставлять более сильные саженцы на дистанции 1 м друг от друга. Если растение возделывается в тепличных условиях, промежуток можно делать не больше 70 см.

Схема поливов

Молодым саженцам нужно примерно 200 мл жидкости в сутки. На этапе цветения количество поливов уменьшается в 2 раза, с формированием плодов процедуру полностью останавливают. Если погода жаркая и сухая, полив производится обильно, но редко.

Чтобы урожай был качественным, процедуру выполняют в виде дождевания, что дает возможность сэкономить ресурсы и силы. Температура воды для взрослых культур должна быть не меньше 20℃ тепла. При использовании прохладной жидкости растения останавливаются в росте и могут заболеть корневой гнилью.

Процедуру желательно проводить в утреннее время, чтобы к ночи грунтовый слой смог нормально прогреться. В жаркое время орошение выполняют в вечернее время.

Рыхление

После каждого орошения и пройденного дождя обязательно нужно рыхлить грунтовый слой. Также процедуру проводят, пока саженцы не разрослись. Когда ряды полностью сойдутся, рыхление не делают, поскольку можно деформировать культуру.

Первое удобрение вносят по прошествии недели с момента пересадки саженцев. На 10 л теплой жидкости используют 20 г аммиачной селитры. На растение требуется 2 л состава. Следующие 2 процедуры проводят аналогичной смесью с интервалом в 21 день.

Если на кустарнике одна ягода растет активно, а остальные медленно, культуру можно подкормить дополнительным удобрением. На этапе формирования завязей следует поочередно вносить часть навоза на 10 частей жидкости и мочевину. Также кустарник можно орошать слабым марганцевым раствором.

При культивировании растения рассадным способом первое удобрение вносят спустя 8 суток с момента пересадки. Для этого в 10 л жидкости растворяют 18 г калийной соли, 35 г сульфата аммония и 50 г суперфосфата.

Следующая подкормка осуществляется на этапе развития плетей. Для этого используется настой из части коровяка и 8 частей жидкости либо настой из 1 части птичьего помета и 20 частей жидкости. Для 20 л раствора требуется использовать дополнительно 20 г суперфосфата и 10 г калийной соли.

На этапе образования первой завязи вносят третье удобрение. На 10 л жидкости требуется 35 г соли калийной, 24 г сульфата аммония 10 г суперфосфата.

Прищипывание и пасынкование

При обрезке боковых плетей следует оставлять на каждой плети по 2 плода. Если сорт крупноплодный, на одном побеге должна присутствовать только одна ягода. При прищипывании основной плети после плода должно остаться лишь 2 листа. На кустарнике должно быть не больше 6 арбузов. Когда они достигнут размера с кулак, побег нужно прищипнуть, оставив после него не больше 5 листьев.

По завершении формирования плоды будут активно развиваться и в пазухах начнутся образовываться пасынки. Их следует удалять еженедельно, чтобы они не отнимали силы у культуры. Процедуру нужно проводить осторожно, потому что плети нежелательно переворачивать на данном этапе.

Чтобы плоды не загнивали в дождливую погоду, по степени их развития рекомендуется подкладывать под них фанеру. Периодически их нужно осторожно переворачивать с одного бока на другой, чтобы они не оторвались.

Укрытие

Кроме южных регионов, во всех остальных областях кустарники в начале вегетационного периода нужно накрыть пленкой. Ее убирают в конце июня, когда полностью уйдут ночные заморозки. Однако если дневная и ночная температура сильно отличаются, укрытие желательно не убирать.

Посадки желательно накрывать, когда идет дождь. При это пленку следует постоянно убирать, чтобы внутри не образовывался конденсат.

Опыление

Если погода хорошая, растение опыляют насекомые. Если пасмурно, опыление цветов следует проводить вручную. Для этого тычинки одного цветка преподносят к пестикам других. После опыления вызревание плодов осуществится по прошествии 45 дней.

Обработка от болезней и вредителей

Для защиты посадок от насекомых-вредителей и инфекции используют 3 направления: агротехническое, химическое и натуральное.

Суть агротехнического направления заключается в четком осуществлении правил посадки:

высаживают на легком супесчаном грунтовом слое;
избегают переувлажнения почвосмеси;
перед посадочными работами производят протравливание семян;
повторную высадку саженцев осуществляют спустя 5 лет;
придерживаются сроков глубокого перекапывания и посадки.

Химическое направление подразумевает обработку кустарников такими составами:

Для борьбы с трипсами и тлей задействуют Фитоверм.
Для защиты от пятнистости, гнили, антракноза и мучнистой росы используют бордосскую жидкость, Фундазол и Децис.
Перед посевом вносят Фенитурам в количестве 3 г на 1 кг семян. Состав объединяют с клейстером из муки, который позволяет уничтожить ростковую муху.

Для получения экологической продукции растения обрабатывают натуральными препаратами:

мыльным раствором;
настоем табачной пыли, древесной золы;
настойкой огородных культур.

Сладкие приманки с ловушками способствуют борьбе с листогрызущими гусеницами и проволочником.

Сбор урожая

В середине августа собирают раннеспелые сорта арбуза, у которых корка покрывается глянцевым налетом, усы с прицветниками становятся сухими, а ягода при постукивании издает приглушенные звуки.

Для предстоящей транспортировки либо хранения растения желательно собирать за 2 суток до наступления окончательной зрелости. Для дозревания их выдерживают в сухой и теплой комнате. При этом плоды не утратят вкусовых и ароматических свойств.

Весь урожай нужно собирать до наступления заморозков.

Исходя из фото и описания, арбуз способен расти как в южных регионах, так и средних широтах при соблюдении некоторых условий, которые касаются своевременного полива, рыхления, подкормки и прищипывания. Благодаря этому урожай будет всегда стабильно высоким и качественным.

Читайте также: