Организация правильного питания в школе новосибирск
Обновлено: 02.07.2024
от 21 сентября 2020 года N 406-п
Об обеспечении горячим бесплатным питанием обучающихся по образовательным программам начального общего образования в государственных общеобразовательных организациях Новосибирской области
п о с т а н о в л я е т:
1. Установить Порядок обеспечения горячим бесплатным питанием обучающихся по образовательным программам начального общего образования в государственных общеобразовательных организациях Новосибирской области согласно приложению к настоящему постановлению.
2. Настоящее постановление распространяет свое действие на правоотношения, возникшие с 1 сентября 2020 года.
3. Контроль за исполнением настоящего постановления возложить на заместителя Губернатора Новосибирской области Нелюбова С.А.
Губернатор области
А.А. Травников
Приложение
к постановлению Правительства
Новосибирской области
от 21.09.2020 N 406-п
ПОРЯДОК
обеспечения горячим бесплатным питанием обучающихся по образовательным программам начального общего образования в государственных общеобразовательных организациях Новосибирской области
1. Настоящий Порядок устанавливает правила обеспечения горячим бесплатным питанием обучающихся по образовательным программам начального общего образования в государственных общеобразовательных организациях Новосибирской области (далее - обучающиеся, общеобразовательные организации).
2. Обеспечение горячим бесплатным питанием обучающихся осуществляется в случае их обучения по образовательным программам начального общего образования в общеобразовательных организациях.
3. Обучающиеся обеспечиваются горячим бесплатным питанием, предусматривающим наличие горячего блюда, не считая горячего напитка, один раз в день, из расчета 62,20 рублей на одного обучающегося в день за счет средств областного бюджета Новосибирской области.
4. Обучающиеся обеспечиваются горячим бесплатным питанием в течение учебного года, за исключением каникул, в дни фактического посещения ими общеобразовательной организации.
5. Горячее бесплатное питание обучающимся предоставляется на основании заявления одного из родителей (законных представителей) обучающегося об обеспечении питанием (далее - заявление).
Обучающимся, одновременно относящимся к нескольким категориям лиц, имеющих право на бесплатное питание или питание на льготных условиях, питание предоставляется по одному из оснований в соответствии с заявлением.
6. Решение о предоставлении горячего бесплатного питания обучающимся на текущий учебный год оформляется приказом общеобразовательной организации в течение двух рабочих дней со дня подачи заявления. Горячее бесплатное питание предоставляется обучающимся со дня, следующего за днем издания приказа.
7. Предоставление горячего бесплатного питания обучающегося прекращается в случаях:
1) отчисления обучающегося из общеобразовательной организации в период его обучения по образовательной программе начального общего образования;
2) поступления заявления от родителей (законных представителей) обучающегося об отказе от предоставления горячего бесплатного питания.
8. Приказ о прекращении предоставления горячего бесплатного питания обучающемуся должен быть издан в течение трех рабочих дней с даты наступления обстоятельств, предусмотренных пунктом 7 настоящего Порядка, обеспечение бесплатным питанием обучающегося прекращается со дня издания приказа общеобразовательной организацией.
Управление Роспотребнадзора по Новосибирской области совместно с департаментом образования мэрии г. Новосибирска, отделами образования муниципальных и городских округов области напомнили родителям о возможности самим контролировать, как и чем питаются их дети в школе.
С 11 по 14 мая 2021 года представители родительских комитетов 62-х школ Новосибирской области получили разъяснения специалистов, как применять на практике методические рекомендации Роспотребнадзора МР 2.4.0180-20 "Родительский контроль за организацией питания детей в общеобразовательных организациях".
В ходе мероприятий был продемонстрирован ролик об организации здорового питания детей и подростков, разъяснены принципы правильного питания.
Затем родители непосредственно в обеденных залах общеобразовательных организаций могли оценить: соответствие реализуемых блюд утвержденному меню, санитарно-техническое содержание обеденного зала, состояние обеденной мебели и столовой посуды, условия соблюдения правил личной гигиены обучающимися, наличие и состояние санитарной одежды у сотрудников, осуществляющих раздачу готовых блюд, объем и вид пищевых отходов после приема пищи. Родители также смогли выяснить вкусовые предпочтения детей и продегустировать школьный обед.
Посланием Президента Российской Федерации Федеральному Собранию Российской Федерации от 15.01.2020 поручено обеспечить бесплатным горячим питанием всех обучающихся начальных классов, при условии создания в школах необходимой инфраструктуры и системы снабжения качественными продуктами школ.
Указанные методические рекомендации детализируют требования к организации питания, регламентированные действующими санитарными нормами и правилами, и, предназначены в качестве методического инструмента реализации субъектами Российской Федерации на практике Послания Президента Российской Федерации Федеральному Собранию 15.02.2020 об обеспечении 100 % охвата обучающихся начальных классов бесплатным горячим здоровым питанием.
В основу методических рекомендаций положены принципы здорового питания, способствующие укреплению здоровья и снижению риска развития заболеваний, основными из которых являются:
- обеспечение приоритетности защиты жизни и здоровья детей,
- соответствие энергетической ценности и химического состава рационов физиологическим потребностям и энерготратам,
- обеспечение максимально разнообразного здорового питания и наличие в ежедневном рационе пищевых продуктов со сниженным содержанием насыщенных жиров, простых сахаров и поваренной соли, пищевых продуктов, обогащенных витаминами, пищевыми волокнами и биологически активными веществами,
- обеспечение соблюдения санитарно-эпидемиологических требований на всех этапах обращения пищевых продуктов (готовых блюд),
- исключение использования фальсифицированных пищевых продуктов, применение технологической и кулинарной обработки пищевых продуктов, обеспечивающих сохранность их исходной пищевой ценности.
Документы направлены на профилактику патологических пищевых привычек (избыточный по калорийности ужин, чрезмерное потребление соли и сахара, легких углеводов, предпочтение продукции с высоким содержанием сахара и других), на снижение рисков формирования патологии желудочно-кишечного тракта, эндокринной системы, снижение риска развития сердечно-сосудистых заболеваний и избыточной массы тела.
Содержат рекомендации по режиму питания (интервалам, времени и количествам приемов пищи) детей как в образовательных организациях, так и дома, формированию у детей культуры правильного питания, по составлению меню, по оснащению пищеблоков технологическим оборудованием, обеспечению контроля качества питания и мониторинга горячего питания с целью оценка эффективности организации питания обучающихся. В методических рекомендациях приведены среднесуточные наборы пищевых продуктов, примерные меню, таблицы замены пищевых продуктов с учетом их пищевой ценности.
Документы приводят необходимые разъяснения по:
- вопросам организации питания детей в общеобразовательной организации;
- качественным характеристикам продуктов, используемым для приготовления блюд (предупреждают возможность замены физиологически полноценных продуктов на менее ценные в биологическом отношении аналоги);
- порядку мониторинга и общественного (родительского) контроля;
- предлагают к использованию варианты меню для организации питания обучающихся.
- Положение об организации питания обучающихся МБОУ СОШ №206 (PDF; 1.09 Мб)
- Положение о родительском контроле за питанием (PDF; 357.92 Кб)
- Положение о порядке проведения мероприятий по родительскому контролю за организацией горячего питания в МБОУ СОШ№206 (PDF; 2.32 Мб)
- Положение о бракеражной комиссии (PDF; 1.25 Мб)
- Приказ №4(2) от 28.08.2020 "Об организации питания обучающихся МБОУ СОШ №206 в 2020 - 2021 учебном году и назначении ответственных лиц" (PDF; 672.71 Кб)
- Приказ №4/1(2) от 28.08.2020 "О создании комиссии родительского контроля за организацией и качеством питания в МБОУ СОШ№206 в 2020 - 2021 учебном году", План работы общественной комиссии по контролю (PDF; 1.62 Мб)
- Приказ №14/1(2) от 31.08.2021 "О создании комиссии родительского контроля за организацией и качеством питания в МБОУ СОШ №206 в 2021 - 2022 учебном году", План работы общественной комиссии по контролю (PDF; 899.04 Кб)
Размер шрифта А А А Шрифт Ая Ая Межсимвольный интервал aa aa aa Межстрочный интервал Цветовая схема А А А А А Изображения Озвучивать
Читайте также: