Определение возраста крупного рогатого скота кратко

Обновлено: 05.07.2024

При отсутствии сведений о времени рождения животных их возраст определяют по росту рогов у телят, числу колец на рогах у коров. Ежемесячный прирост рогов у молодняка в возрасте от 1 до 20 месяцев составляет примерно 1 см. Длину рога измеряют по наружной стороне.

По числу колец, образовавшихся на рогах судят о возрасте коров в отелах. Число кольцевых углублений соответствует числу отелов коровы. При плохом кормлении кольца на рогах более заметны, при хорошем они почти незаметно переходят одно в другое.

Возраст животных можно определить и по изменению зубной системы - стиранию молочных резцов, их смене на постоянные, изменению формы стирающейся поверхности постоянных резцов (табл. 1). Сроки смены и стирания зубов несколько изменяются в зависимости от скороспелости и характера кормления животных.

Заметно стирание молочных зацепов, внутренних и наружных средних зубов. Коронки резцов краями заходят друг за друга

На зацепах и внутренних средних зубах стерто больше половины язычной поверхности

1 год 8 мес.-1 год 10 мес.

Выпадают молочные зацепы и прорезаются постоянные, которые к двум годам полностью развиваются

2 года 6 мес.-2 года 9 мес.

Выпадают молочные внутренние средние резцы и прорезаются постоянные, достигающие полного развития к 3 годам

3 года 3 мес.-3 года 4 мес.

Выпадают молочные наружные средние резцы и заменяются постоянными, достигающими окончательного развития к 3 годам 9 мес.

Выпадают молочные окрайки и заменяются постоянными, к 4 годам 9 мес. выравниваются с зубной аркадой

На зацепах и внутренних средних зубах заметно значительное стирание на язычной поверхности

На зацепах и внутренних средних резцах язычная поверхность стерта до половины

Форма стирающейся поверхности на зацепах и внутренних средних резцах приближается к четырехугольной с заметной вогнутостью и острыми уголками

Наружные средние зубы и окрайки стерты до половины. Форма стирающейся поверхности ·зацепов четырехугольная

Форма стирающейся поверхности внутренних средних резцов четырехугольная с заметным углублением

Резцы укорочены, аркада их прямее на всех зубах. за исключением окрайков видны четырехугольные углубления (зубные звездочки)

Между резцами значительные промежутки. Форма стирающейся поверхности зубов становится округлой. Больше половины зуба составляет его шейка

Стерта эмаль на всех резцах, и вместо зубов остаются их корни (пеньки) округлой формы

11.05.2018

Скотоводство, в т. ч. выращивание крупного рогатого скота (КРС) – это одна из самых развитых отраслей мирового сельского хозяйства. Зачастую вопрос определения возраста животных становится очень актуальным в случае их приобретения или для правильной организации использования в хозяйстве с учетом возможностей и особенностей их организма, так как многие важные показатели (рабочая производительность, выносливость, продуктивность) зависят именно от возрастной категории.

Сразу хочу обратить ваше внимание, что живая масса животного не всегда может свидетельствовать о его возрасте, поскольку сильно зависит от породы и кормления. Признаки, по которым мы можем судить о возрасте теленка, быка или взрослой коровы, могут быть как объективными, так и субъективными. К объективным причисляют два показателя: длину рогов и состояние зубов. Субъективные же включают: общий внешний вид, который может быть довольно обманчив; состояние копыт и суставов, кроме возраста зависящее также от рациона и условий содержания; качество шерстного покрова, на которое оказывают влияние полноценность рациона и время года; величина вымени, зависящая от породы и генетики; поведение, связанное с типом темперамента; подвижность, в большой мере подверженная влиянию физиологического состояния и состояния здоровья животного в определенный момент и т. д. Размеры животного тоже можно отнести к субъективным признакам.

Живая масса новорожденного теленка – величина непостоянная, она колеблется в пределах от 25 кг до 60 кг. В зависимости от различных факторов вес молодняка одного возраста или взрослых животных-ровесников также может существенно отличаться. Поэтому мы не будем брать во внимание вес, рост в холке и другие физиологические параметры. Остановимся на объективных признаках, которые определены видовыми особенностями и поэтому справедливы по отношению к большинству представителей крупного рогатого скота. Они в гораздо меньшей степени зависят от разного рода влияний внешней среды и генетики конкретной породы.

Хотя и в случае определения возраста животного по его рогам также нужно помнить, что есть некоторые исключения. Так, например, у представителей породы лонгхорн длина рогов может достигать очень больших размеров, а порода Aбердин-ангусская отличается безрогостью животных. Ориентируясь на состояние зубов животного при определении его возраста, следует учитывать характер его кормления и конкретные условия содержания. Рассмотрим эти аспекты более подробно.

У новорожденного теленка присутствуют три пары молочных зубов-резцов: зацепы, внутренние средние и наружные средние. Пуповина сухая, в виде твердой темной нити, длиной около 5 – 10 см. Пропорции тела слегка угловатые: шея короткая, ноги длинные.

В семь дней пуповина у теленка отпадает, и на её месте остается заметный рубец. Лоб у малышей округлый, без утолщений на месте будущих рогов. Основное питание телят недельного возраста составляет коровье молоко, но они уже начинают пробовать сено. В это же время у животных начинают стремительно развиваться преджелудки (рубец, сетка, книжка). Жвачки и отрыжки не наблюдается. Цвет кала светлый, консистенция густая, часто суховатая (вид кала никак не зависит от рациона матери). Бока теленка ровные, слегка запавшие.

На восьмой день прорезаются молочные резцы-окрайки. В этом возрасте зубы очень плотно размещены на челюсти, часто даже коронки соседних резцов заходят друг за друга, но к месячному возрасту челюсть подрастает, и зубной ряд выравнивается.

В четырнадцать дней у телят прорезаются коренные зубы. Примерно с двухнедельного возраста, по мере того как теленок начинает поедать грубые корма или траву, цвет его кала меняется к зеленоватому или серо-коричневому и зависит от характера корма.

В возрасте одного месяца у теленка на месте будущих рогов появляются утолщения-бугорки. Активизировалась работа всех камер его сложного желудка и, как следствие, у теленка появилась отрыжка и жвачка. Живот у животного округлый. Зубной ряд ровный, признаков стирания зубов нет.

В два месяца прорезаются рожки. С этого времени морда теленка теряет округлость и приобретает треугольную форму. Живот становится более объёмным, шире маклоков. Но молоко еще занимает очень важное место в рационе молодняка.

В три месяца на краях зацепов можно заметить очень незначительные признаки стирания. Кал теленка приобретает такой же цвет, как и у взрослых животных, но он намного суше по консистенции. Длина рогов составляет 1 – 1,5 см.

В четыре месяца длина рогов достигает 2 – 2,5 см, у бычков они шире в основании. Появляются задние коренные зубы. На коронках внутренних и средних резцов едва заметны следы стирания. Живот становится еще более объемным. Чем хуже по качеству кормление животного (солома, сено из старой травы и т. д.), тем больше будет его живот.

В пять месяцев длина рогов уже составляет 3 – 3,5 см. В этот период жизни животного начинают стираться коронки окрайков.

В шесть месяцев рога отрастают до длины 4 – 4,5 см. Степень стирания резцов в этом возрасте зависит от того, насколько долго теленка выпаивали молоком. Чем дольше был этот период, тем крепче сформировалась эмаль, и тем меньше выражены признаки износа молочных резцов. Поэтому до года объективно оценивать возраст молодняка можно только ориентируясь на длину рогов. Степень развития, высота в холке и живая масса животных остаются субъективными показателями.

В семь месяцев рога животных в среднем имеют длину 5 – 5,5 см.

В восемь они вырастают до 6 – 6,5 см.

В девять месяцев рога молодняка достигают длины 7,5 – 8 см.

В десять этот показатель увеличивается до 8,5 – 9 см. В это же время отмечается стирание эмали на внутренней поверхности зацепов.

В одиннадцать месяцев телята имеют рога длиной 9,5 – 10 см. Стирание эмали на внутренней поверхности зацепов становится значительным.

В годовалом возрасте у большинства телок начинают функционировать яичники, и у животных проявляется охота с цикличностью около 21 суток. Бычки начинают набирать вес в основном за счет роста мышечной массы и отложения жира, а не за счет роста костяка. Если посмотреть на нижние резцы (а верхних у крупного рогатого скота не бывает), то видно, что между ними появились маленькие щели из-за увеличения размеров челюсти. Длина рогов: 10,5 – 11,5 см.

К полутора годам эмаль стерта на внутренней (языковой) поверхности всех резцов. Часто бывает, что видны шейки коронок зубов. В этом возрасте начинают сменяться молочные зацепы на постоянные.

В два года новые постоянные зацепы уже вырастают до своего полного размера.

С 2,5 до 3-х лет у животных сменяются внутренние и средние резцы. У нетелей после отела появляется первое кольцо на рогах. Появление колец у бычков указывает на их плохое кормление, обычно это совпадает с зимним периодом и может служить ориентиром в определении возраста животного. По количеству колец на рогах коровы можно определить, сколько раз она была стельной. Прибавив к этой цифре 2 года (возраст до её первой стельности), можем установить, сколько ей лет на данный момент. У быка скорость роста рогов до года около одного сантиметра в месяц, после года примерно полтора сантиметра, после трех лет опять около сантиметра. Учитывая это, мы также можем установить его возраст.

С 3-х до 3,5 лет сменяются наружные средние резцы. Появляются признаки стирания на постоянных зацепах.

С 3,5 до 4,5 лет меняются окрайки. Появляются признаки стирания на постоянных внутренних и средних резцах.

В пять лет начинают стираться верхние края на наружных средних и окрайках.

В шесть лет можно заметить признаки стирания эмали на внутренней поверхности постоянных зацепов, а к семи годам она почти вся стерта. Верхний край зацепов выравнивается, а резцы приобретают четырехугольную форму.

В девятилетнем возрасте все резцы животных имеют долотообразный вид.

В одиннадцать – двенадцать лет между постоянными зубами появляются щели, форма режущего края округляется.

В возрасте старше пятнадцати лет резцы стерты до десны, а некоторые начинают выпадать.

Таковы основные возрастные признаки крупного рогатого скота. В следующей статье разберёмся с особенностями определения возраста лошадей.

Если у вас в ходе ознакомления с данным материалом возникли вопросы, вы можете задать их в моем блоге или на форуме .

Чугуевец Виталий

Для любого фермера затратным мероприятием является приобретение новой коровы. Чтобы все затраты окупились в будущем, стоит выбрать молодое животное, а значит, нужно знать, как определить его возраст. Только так можно быть уверенным в том, что еще много лет питомец будет радовать вас большими надоями и произведением на свет потомства.

Общие рекомендации во время покупки

Во время приобретения животного владельцу нужно уделить особое внимание его здоровью. Корова не должна быть слишком спокойной либо агрессивной.

Кожный покров должен быть чистым и без повреждений, ранок и облысений. Внимательно рассмотрите состояние копыт — на них не должно быть трещин. Также следует уделить внимание вымени и его величине.

Важно! Основными признаками, по которым можно судить об истинном возрасте коровы, являются состояние рогов и зубов.

Осмотр зубов животного

Этот способ является эффективным только до 10 лет. Далее он не работает, поскольку жевательные единицы пребывают на различных стадиях стачивания. Уметь так определять возраст должен каждый фермер, чтобы не прогадать с покупкой.

Также этот показатель является немаловажным для простых селян, которые держат коров. В противном случае после приобретения упитанного, на первый взгляд, молодого животного, можно столкнуться с практически нулевыми надоями. Ведь чем старше корова, тем меньше количество молока.

Важно! Изучать состояние зубов нужно внимательно. Сперва проводится осмотр верхнего и нижнего зубного ряда в целом. Нужно определить, сменились ли молочные зубы коренными. Определить это несложно — молочные жевательные зубы являются узкими и тонкими, а коренные — широкими и длинными.

Рассмотрим порядок формирования молочных резцов и моляров:

После появления теленка на свет, у него наблюдается шесть молочных резцов.
В возрасте 8 дней после появления теленка на свет, у него начинается прорезывание крайних резцов. В этот период расположение зубов на челюсти является плотным, нередко соседние резцы заходят друг за друга. Когда теленку исполняется 1 месяц, челюсть увеличивается в размере, происходит постепенное выравнивание зубного ряда.
Когда теленку исполняется 2 недели от роду, начинается прорезывание коренных моляров. В этом возрасте новорожденному теленку в рацион начинают постепенно вводить грубый корм, траву.
В 4 месяца у молодняка формируются задние коренные моляры. На коронках резцов наблюдаются слегка заметные признаки стирания.
В 5 месяцев постепенно стираются окрайки.
У полугодовалого теленка степень стирания эмали обусловлена тем, насколько долго его кормили материнским молоком. Чем дольше ему давали молоко, тем крепче и долговечнее будет эмаль. Признаки стирания молочных резцов будут отсутствовать при длительном кормлении молоком.
Когда корове исполняется 1 год, можно заметить, что между зубами появляются значительные щели, поскольку размеры челюсти к этому периоду существенно увеличиваются.

Как меняются зубы

Смена молочных зубов коренными осуществляется по следующему алгоритму:

В 1.5 года идет стирание эмали на внутреннем участке всех резцов. Иногда стирание настолько сильное, что оголяются прикорневые шейки. В этот период идет постепенная смена молочных зубов постоянными.
В возрасте 2-х лет происходит смена новых постоянных резцов, они полностью вырастают.
До 3-х лет постепенно происходит смена внутренних и средних резцов.
С 3 до 3.5 лет происходит смена наружных средних резцов. Виднеется стирание на постоянных молярах.
До 4-х лет происходит постепенное стирание верхних краев на наружных молярах и окрайках.
В 5 лет происходит стирание верхних краев на зубах посередине.
В 6 лет можно увидеть, как стерлась эмаль на внутреннем участке постоянных моляров, через год они полностью стираются, резцы становятся четырехугольными.
В 9 лет зубной ряд животного напоминает долото.
В 11-12 лет между постоянными резцами и молярами виднеются широкие щели, зубы округляются.
В 14 лет у животного происходит уменьшение эмали на всех резцах, наблюдается подвижность зубов.
Когда животное становится старше 15 лет, его резцы стираются, оголяется прикорневая шейка. Также в этом возрасте наблюдается постепенное выпадение жевательных единиц.

Перечисленные признаки и сроки условные. В зависимости от меню животного, особенностей ухода за ним, условий содержания, определяется состояние зубов. Единственное, что остается постоянным, это сроки и алгоритм замены молочных зубов постоянными.

Осмотр рогов коровы

После того как корова отелилась, на поверхности ее рогов формируется небольшое кольцо. Определить возраст можно так — зная, когда был первый отел, добавить к нему количество имеющихся на рогах колец. Но важно помнить, что такие кольца могут быть едва заметными, если животное хорошо питается в период после отела. Такие кольца являются результатом внутренних перестроек в организме животного во время вынашивания детеныша.

Если в период гестации рацион животного был сбалансированным, питание обильным, кольца на поверхности рогов будут едва заметными. Если же меню было скудным, эти образования виднеются довольно отчетливо. Если корова не вынашивала детеныша по достижению необходимого возраста, формирование колец не происходит. Формирование первого кольца происходит с 2.5 лет. Поэтому для четкого расчета возраста животного к числу колец на поверхности рогов нужно добавить возраст, в котором произошел первый отел.

Определение поэтапно

В целом, узнать возраст получится по таким признакам:

Перечисленные показатели являются довольно условными. Скорость роста рогов у животного во многом обусловлена рационом, условиями содержания животного, а также от того, присутствуют ли в рационе необходимые минеральные добавки.

Возраст животных определяют по записям о времени рождения. Если таких записей в хозяйстве не имеется, возраст можно установить по рогам и зубам. У коров после каждого отела на рогах образуется кольцо. Для определения действительного возраста коровы к числу колец на рогах надо прибавить цифру 2, так как первый отел у коровы происходит после 2 лет.

Роговые образования — малонадежный критерий для определения возраста. Более объективным и точным показателем возраста у крупного рогатого скота считаются зубы. Однако смена, рост зубов и стирание их в сильной степени зависят от скороспелости, породной принадлежности, индивидуальной изменчивости скота, типа кормления и т. д. Поэтому приведенную ниже схему определения возраста по зубам следует принимать как ориентировочную. У молодняка молочного возраста все зубы молочные. У взрослого скота все зубы постоянные. Возраст определяют главным образом по резцам. Пара резцов, расположенная в середине, называется зацепами, стоящие справа и слева от зацепов два зуба — внутренними средними, следующие за ними — наружными средними, крайние зубы справа и слева зубной аркады — окрайками.

Молочные зубы по величине резко отличаются от постоянных. Первые — тонкие и узкие, вторые — широкие и длинные. Теленок рождается с четырьмя молочными резцами, а иногда даже с шестью. Через 5—6 дней у него вырастают молочные окрайки. К 15 дням, реже к 21—30 дням прорезываются молочные коренные. Таким образом, в месячном возрасте у теленка имеются все молочные резцы и молочные коренные.

В возрасте 10—12 месяцев у теленка стирается вся эмаль на язычной поверхности зацепов, к 14 месяцам — на внутренних средних, к 18 месяцам — на наружных средних и окрайках (рис. 1). Между 1 годом 6 месяцами и 1 годом 10 месяцами выпадают молочные зацепы и прорезываются постоянные (зацепы), которые к 2 годам достигают полного развития. В возрасте 2 лет 6 месяцев выпадают внутренние средние молочные резцы, которые в виде постоянных развиваются полностью к 3 годам. В возрасте около 3 лет выпадают наружные средние, которые замещаются постоянными к 3 годам 6 месяцам — 3 годам 9 месяцам. Выпадающие к 3 годам 6 месяцам — 4 годам 2 месяцам окрайки замещаются постоянными около 4 лет 2 месяцев — 4 лет 6 месяцев.

Помимо смены молочных резцов и замещения их постоянными, при определении возраста принимают во внимание стирание язычной и губной части эмали постоянных резцов. Зацепы, выросшие к 2 годам, начинают с этого же времени стираться. Стирание начинается с режущей поверхности зуба, с верхней части (язычной) эмали.

К 3 годам — 3 годам 9 месяцам это стирание достаточно заметно на зацепах. Примерно в этот же срок обнаруживается стирание эмали (трущаяся поверхность) на внутренних средних, которое к 4 годам — 4 годам 2 месяцам переходит на наружные средние. К 5 годам начинается стирание верхнего края на окрайках. Это наиболее характерный признак, определяющий 5-летний возраст. 6-летний возраст узнается по более расширенной форме трущейся поверхности окрайков и значительному углублению стирания на зацепах и внутренних средних.

В 7 лет почти полностью стерта эмаль язычной поверхности зацепов. Остаются небольшие уголки, которые исчезают к 71/2 годам. В 8 лет трущаяся поверхность зацепов становится четырехугольной и несколько углубляется. К этому же времени стирается язычная часть эмали на внутренних средних.

К 9 годам на внутренних средних устанавливается форма трущейся поверхности, свойственная зацепам в 8 лет.

В 10 лет стирается эмаль язычной части окрайков. К этому же возрасту все резцы делаются короче и тоньше вследствие стирания как с язычной стороны, так и с губной. Форма зубов квадратная.

В 11—12 лет резцы делаются редкими; зацепы, внутренние средние и наружные средние становятся округленными. Ясно видна корневая звезда (звезда Жирара).

После 12 лет определение возраста по зубам затруднительно.

К 13—14 годам исчезает эмаль на всех резцах, а к 15—18 остаются корни (пеньки) более или менее округлой формы, переходящей в дальнейшем в овальную.

Изложенная схема воспроизводит картину изменения зубной системы у молочного скота средней скороспелости. У мясного скороспелого скота процесс смены и роста зубов происходит в более короткий срок, примерно на 1 — Н/г года раньше, чем у молочного, а у рабочего на такой же срок по сравнению с молочным запаздывает.

Читайте также: