Главный технолог функции кратко

Обновлено: 07.07.2024

1. Общие положения
1.1. Главный технолог относится к категории руководителей.
1.2. Назначение на должность главного технолога и освобождение от должности осуществляется приказом (распоряжением) руководителя организации.
1.3. На должность главного технолога назначается лицо, имеющее высшее профессиональное (техническое) образование и стаж работы по специальности на инженерно-технических и руководящих должностях не менее 5 лет.
1.4. Главный технолог должен знать:
- постановления, распоряжения, приказы, другие руководящие и нормативные документы вышестоящих органов в сфере лесопользования и деревопереработки;
- основы лесного законодательства РФ, Лесной кодекс РФ;
- правила лесопользования;
- лесоинженерное дело;
- правила охраны труда в лесозаготовительном, деревообрабатывающем производствах;
- профиль, специализацию и особенности организационно-технологической структуры организации, перспективы ее развития;
- технологию лесозаготовок, переработки древесины и деревообработки;
- организацию технологической подготовки производства, его материально-технического обеспечения;
- системы и методы проектирования;
- производственные мощности, технические характеристики, конструктивные особенности и режимы работы оборудования, правила его эксплуатации;
- порядок и методы планирования технологической подготовки производства;
- средства механизации и автоматизации технологических процессов;
- методы определения экономической эффективности внедрения новой техники и технологии, организации труда, рационализаторских предложений и изобретений;
- возможности применения средств вычислительной техники и методы проектирования технологических процессов с их использованием;
- порядок приема оборудования и техники в эксплуатацию;
- требования рациональной организации труда при проектировании технологических процессов;
- основы экономики, организации производства, труда и управления;
- основы экологического законодательства;
- стандарты делопроизводства (классификацию документов, порядок оформления, регистрации, прохождения, хранения и др.);
- положения, инструкции и другие руководящие материалы по разработке и оформлению технической документации;
- основы трудового законодательства;
- правила и нормы охраны труда, техники безопасности, производственной санитарии и противопожарной защиты;

1.5. Главный технолог в своей деятельности руководствуется:
- Уставом организации;
- настоящей должностной инструкцией;

1.6. Главный технолог подчиняется непосредственно руководителю организации.
1.7. Во время отсутствия главного технолога (командировки, отпуска, болезни, пр.) его должностные обязанности исполняет работник, назначенный в установленном порядке, который приобретает соответствующие права и несет ответственность за неисполнение или ненадлежащее исполнение обязанностей, возложенных на него в связи с замещением.

2. Функции
2.1. Организация технологической подготовки производства.
2.2. Контроль за технологической подготовкой производства.

3. Должностные обязанности
Главный технолог исполняет следующие обязанности:
3.1. Организует разработку и внедрение экономически обоснованных ресурсо- и природосберегающих технологических процессов и режимов производства, обеспечивающих повышение уровня его технологической подготовки и технического перевооружения, сокращение расходов материалов, затрат труда, улучшение качества работ и рост производительности труда.
3.2. Принимает меры по ускорению освоения в производстве прогрессивных технологических процессов, новейших материалов, широкому внедрению научно-технических достижений.
3.3. Руководит составлением планов внедрения новой техники и технологии, повышения технико-экономической эффективности производства, разработкой технологической документации, организует контроль за обеспечением ею участков и других производственных подразделений организации.
3.4. Обеспечивают соответствие технологических регламентов, режимов, карт, схем требованиям безопасности труда, своевременное утверждение и внесение изменений в эту документацию при замене оборудования или изменении технологии производства, контролируют ее соблюдение на производстве.
3.5. Контролирует выполнение перспективных и текущих планов технологической подготовки производства, строгое соблюдение установленных технологических процессов, выявляет на рушения технологической дисциплины и принимает меры по их устранению.
3.6. Руководит работами:
- по организации новых участков, освоению новой техники, высокопроизводительных технологических процессов;
- по выполнению расчетов производственных мощностей и загрузки оборудования;
- по повышению технического уровня производства и коэффициента сменности работы оборудования;
- по составлению и пересмотру технических условий и требований;
- по разработке и внедрению прогрессивных норм трудовых затрат, расхода технологического топлива и электроэнергии, сырья и материалов, мероприятий по предупреждению и устранению брака.
3.7. Контролируют соблюдение установленного порядка допуска к обслуживанию объектов, подконтрольных органам государственного надзора, и к выполнению работ повышенной опасности.
3.8. Осуществляет меры по аттестации и рационализации рабочих мест.
3.9. Участвует в работе по определению номенклатуры измеряемых параметров и оптимальных норм точности измерений, по выбору необходимых средств их выполнения, совершенствованию методов контроля качества работ.
3.10. Дает заключения о соответствии проектной документации требованиям экономичной и экологичной технологии производства.
3.11. Согласовывает вопросы, относящиеся к технологической подготовке работ, с подразделениями организации, проектными, исследовательскими организациями, представителями заказчиков.
3.12. Обеспечивает внедрение систем автоматизированного проектирования, организационной и вычислительной техники, автоматизированных систем управления оборудованием и технологическими процессами.
3.13. Участвует в разработке проектов реконструкции организации, мероприятий по сокращению сроков освоения новой техники и технологии, рациональному использованию производственных мощностей, снижению энерго- и материалоемкости производства работ, повышению их эффективности, улучшению их качества, совершенствованию организации труда.
3.14. Руководит проведением исследовательских и экспериментальных работ по освоению вновь разрабатываемых технологических процессов.
3.15. Участвует в промышленных испытаниях новых видов машин и механизмов, средств механизации и автоматизации производства, в работе комиссий по приемке систем оборудования в эксплуатацию.
3.16. Руководит подчиненными ему работниками, координирует и направляет деятельность подразделений организации, обеспечивающих технологическую подготовку производства.
3.17. Организует работу по повышению квалификации работников.

4. Права
Главный технолог имеет право:
4.1. Участвовать в обсуждении проектов решений руководи теля организации.
4.2. Распоряжаться вверенными ему имуществом и средствами с соблюдением требований, определенных законодательными и нормативными правовыми актами, Уставом организации.
4.3. Подписывать и визировать документы в пределах своей компетенции.
4.4. Инициировать и проводить совещания по организационным и финансово-экономическим вопросам.
4.5. Запрашивать и получать от структурных подразделений необходимую информацию, документы.
4.6. Проводить проверки качества и своевременности исполнения поручений.
4.7. Требовать прекращения (приостановления) работ (в случае нарушений, несоблюдения установленных требований и т.д.), соблюдения установленных норм, правил, инструкций; давать указания по исправлению недостатков и устранению нарушений.
4.8. Вносить на рассмотрение руководителя организации представления о приеме, перемещении и увольнении работников, о поощрении отличившихся работников и о применении дисциплинарных взысканий к работникам, нарушающим трудовую дисциплину.
4.9. Участвовать в обсуждении вопросов, касающихся исполняемых им должностных обязанностей.
4.10. Требовать от руководителя организации оказания содействия в исполнении своих должностных обязанностей и прав.

5. Ответственность
5.1. Главный технолог привлекается к ответственности:
- за ненадлежащее исполнение или неисполнение своих должностных обязанностей, предусмотренных настоящей должностной инструкцией, - в порядке, установленном действующим трудовым законодательством Российской Федерации;
- за правонарушения, совершенные в процессе своей деятельности, - в порядке, установленном действующим административным, уголовным и гражданским российским законодательством; 46
- за причинение ущерба организации - в порядке, установленном действующим трудовым законодательством Российской Федерации.
5.2. Главный технолог несет персональную ответственность:
- за результаты и эффективность производственной деятельности организации;
- за последствия принятого им необоснованного решения, повлекшего за собой нарушение сохранности имущества, не правомерное его использование или иной ущерб организации.

2.6. Отдел главного технолога, его основные функции.
Цель отдела главного технолога – управление технологическим процессом с обеспечением информацией о ходе процесса и оказание помощи в выпуске качественных изделий
Функции отдела главного технолога: определять
а) возможности процесса производства
б) степень соответствия изделия техническим условиям;
в) причины отклонения от норм;
г) причины несоответствия техническим условиям;
д) формировать технико-экономические показатели производства изделий (производительность, себестоимость, точность, выход годной продукции и др.)
е) оценивать точность и стабильности технологических процессов.
При подготовке к производству новой продукции:
разработка технологических процессов на выпускаемую продукцию
конструирование необходимой технологической оснастки
разработка технологических процессов её изготовления
организация и управление процессами производства и отладка производственных процессов, включая их функционирование.
А именно:
- анализ ТЗ на проектирование;
- разработка принципиальной схемы технологического процесса;
- проектирование технологических маршрутов обработки деталей;
- разработка технологических операций
- разработка управляющих программ.

2.6.1. Оснащение производственных процессов, виды используемого оборудования, автоматизация технологических процессов.
Оснащение производственных процессов:
штампованная оснастка;
литниково-питающие системы;
автоматизированная сварка под слоем флюса, сварка в защитной среде,
сварка электронным лучом, диффузионная сварка в вакууме;
химико-термическая обработка,
лазерная обработка,
плазменное напыление;
ионная имплантация поверхностного слоя металла;
парофазная технология;
порошковая технология;
механическая обработка резанием;
поузловая сборка и испытания, испытания и диагностика всего прибора.

Виды используемого оборудования:
станки автоматы и полуавтоматы,
гидрокопировальные станки,
станки с числовым программным управлением,
автоматические лини.

Автоматизация технологических процессов, как кибернетическое представление технологического процесса (ТП) предусматривает структуру, элементами которой являются технологические операции (ТО).

Для автоматизации технологических процессов применяется:
работа оборудования в автоматическом режиме, по автоматическому циклу;

объединение конструкторской, технологической подготовки производства и собственно производства в единый комплекс на базе вычислительной техники, т.е. компьютеризированное интегральное производство;

автоматизация производств любого типа, как единичного, так серийного и массового.

Кто такой главный технолог и чем он занимается?

Существует большое количество различных специальностей, которые нужны современной промышленности. К ним относится и главный технолог. Тем, кто решит посвятить себя этой профессии, полезно знать, кто такой главный технолог и чем он занимается.

Особенности

Главный технолог — один из ключевых специалистов на производстве. Он разбирается в сути разных технологических процессов, а не концентрируется на какой-то одной рабочей специализации, как это делают технологи более низкого уровня. В результате они, конечно, опережают его по знанию тонкостей и нюансов. Но только главный технолог качественно представляет всю картину производства в целом.

Он следит за тем, чтобы весь процесс от начала и до конца проходил полностью правильно. Когда все остальные закончили работу, у главного технолога она только начинается. В этот момент приходится оценивать характеристики готовой продукции и/или услуг, выявлять причины несоответствия установленным нормам.

Их ищут не просто в ошибках отдельных сотрудников, но и, прежде всего, в неверном обустройстве технологического процесса.


Обязанности

Должностная инструкция главного технолога указывает, что он является представителем руководящего звена на предприятии. Обычно главный технолог на предприятии подчиняется руководителю организации или главному инженеру. Если он работает в отделе, то должен выполнять также распоряжения руководителя отдела. Независимо от этого, назначение на должность и снятие с нее производятся решением генерального директора. Функции и задачи этого специалиста таковы:

  • разработка и внедрение перспективных технологий;
  • сбережение ресурсов и защита окружающей среды;
  • освоение применения и выпуска новейших материалов, изделий, машин, последних технологических процессов;
  • составление планов внедрения новой техники;
  • рассмотрение и утверждение всех изменений в технологической документации из-за корректировки рабочих процессов и состава оборудования;
  • контроль исполнения текущих и перспективных планов технического перевооружения;
  • помощь в аттестации рабочих мест и в рационализации их;
  • проработка наиболее сложных вопросов.


Профстандарт содержит такие функции главного технолога, как:

  • тактическое и стратегическое управление организацией производства;
  • руководство подготовкой производственных программ;
  • проработка мероприятий по повышению качества продукции (в том числе путем усовершенствования управления);
  • изучение актуального опыта работы в России и за рубежом;
  • выполнение технико-экономического анализа производимых работ.

В ЕТКС указаны еще такие функции главных технологов:

  • организация и планировка новых цехов (участков);
  • помощь в определении номенклатуры контролируемых параметров готовой продукции и их конкретных значений;
  • внедрение систем автоматизированного проектирования и управления в работу предприятия;
  • участие в промышленных испытаниях новых машин и механизмов, технологических процессов, выпускаемой продукции и полуфабрикатов;
  • организация повышения квалификации персонала;
  • рассмотрение рационализаторских предложений, включая наиболее сложные и дорогостоящие;
  • выполнение нормативов при использовании оборудования.


Знания и навыки

Главные технологи обязаны знать отраслевые нормативы по организации производства и по технологическим процессам. Им надо быть в курсе всех систем и методов проектирования. Необходимо также:

  • владеть организацией технической подготовки производства;
  • представлять четко производственные мощности, характеристики и возможности конкретного оборудования, его устройство, принципы работы;
  • понимать опасные факторы производственной среды;
  • знать и применять технологические требования к используемому сырью, к полуфабрикатам и готовым изделиям;
  • владеть методами оценки экономической эффективности производства, отдельных технологий и машин;
  • исполнять штатный порядок аттестации качества;
  • знать нормы рациональной организации труда, техники безопасности, пожарной и электрической безопасности;
  • владеть необходимыми экологическими, экономическими знаниями, сведениями в сфере естествознания и технических наук.


Образование

Где работает?

Средняя зарплата главного технолога в России составляет около 64 тысяч рублей. Но надо учитывать, что в среднем по новым вакансиям на специальных порталах разница заработной платы может составлять от 2 до 3 тысяч рублей, в зависимости от месяца. Любопытно, что в Орловской области средний уровень заработной платы за 2019 год превышает 150 тысяч рублей. Второе и третье места в списке занимают Удмуртия и Омская область.

Но, разумеется, большое значение имеет и отрасль, в которой занят главный технолог. Специалист, обеспечивающий работу хлебопекарного кондитерского производства, может получать от 50 до 90 тысяч рублей. В золотодобывающей промышленности его коллега имеет зарплату в среднем около 300 тысяч рублей. Зато вероятность найти свободное место в пищевой отрасли куда выше. Главные технологи нужны и на предприятиях в сфере птицепереработки, однако там конкретный уровень заработной платы в вакансиях не оговаривается.

Доходы технологического руководителя цементного завода в среднем составляют 60-80 тысяч. Технолог машиностроительного предприятия обычно получает доход, согласуемый при трудоустройстве. Но известно, что главный технолог дивизиона механической обработки получает в разных местах от 50 до 60 тысяч рублей. Его коллега в строительной организации может рассчитывать на доход 65-105 тысяч. Судя по открытым вакансиям, в 2020 году такие специалисты также будут приняты на:

1.2. Главный технолог относится к категории руководителей.

1.3. Лицо, назначаемое на должность главного технолога должно иметь высшее профессиональное (техническое) образование и стаж работы по специальности на инженерно-технических и руководящих должностях в соответствующей профилю предприятия отрасли не менее 5 лет.

1.4. Назначение на должность главного технолога и освобождение от неё осуществляется на основании приказа директора предприятия.

1.5. Подчиняется главный технолог непосредственно главному инженеру.

1.6. Если агент торговый отсутствует, то временно его обязанности исполняет лицо, назначенное в установленном порядке, которое несет ответственность за надлежащее исполнение возложенных на него должностных обязанностей.

1.7. В своей деятельности главный технолог руководствуется:

уставом предприятия и настоящей должностной инструкцией;

правилами трудового распорядка;

приказами и распоряжениями директора и главного инженера предприятия;

законодательными и нормативными актами по вопросам выполняемой работы;

методическими материалами, разработанными вышестоящими структурами.

1.8. Главный технолог должен знать:

производственные мощности, технические характеристики, конструктивные особенности и режимы работы оборудования, правила его эксплуатации;

порядок и методы планирования технологической подготовки производства;

технические требования, предъявляемые к сырью, материалам и готовой продукции; средства механизации и автоматизации производственных процессов;

нормативные и методические материалы по технологической подготовке производства;

профиль, специализацию и особенности организационно-технологической структуры предприятия;

технологию производства продукции предприятия;

организацию технологической подготовки производства в отрасли и на предприятии;

системы и методы проектирования;

положения, инструкции и другие руководящие материалы по разработке и оформлению технической документации;

методы определения экономической эффективности внедрения новой техники и технологии, организации труда, рационализаторских предложений и изобретений;

порядок аттестации качества промышленной продукции;

возможности применения средств вычислительной техники и методы проектирования технологических процессов с их использованием;

требования рациональной организации труда при проектировании технологических процессов;

порядок приема оборудования в эксплуатацию;

основы экономики, организации производства, труда и управления;

основы экологического законодательства, а так же основы законодательства о труде;

правила и нормы охраны труда;

перспективы технического развития отрасли и предприятия;

отечественные и зарубежные достижения науки и техники в соответствующей отрасли производства;

передовой отечественный и зарубежный опыт в области производства аналогичной продукции.

II. Функции

На главного технолога возлагаются следующие функции:

2.1. Взаимодействие с подразделениями предприятия, проектными, исследовательскими организациями, представителями заказчиков по вопросам, входящим в его компетенцию.

2.2. Обеспечение внедрения на предприятии новой техники и технологии.

2.3. Осуществление контроля за соблюдением правил безопасности труда.

2.4. Руководство разработкой и внедрением технологических процессов и режимов производства выпускаемой предприятием продукции.

2.5. Организация работы по повышению квалификации работников, находящихся в его подчинении.

III. Должностные обязанности

Главный технолог исполняет следующие должностные обязанности:

3.1. Осуществляет руководство работой:

- по организации, планировке новых цехов и участков, их специализации;

- по освоению новой техники, новых высокопроизводительных технологических процессов;

- выполнению расчетов производственных мощностей и загрузки оборудования;

- по повышению технического уровня производства и коэффициента сменности работы оборудования;

- по составлению, пересмотру технических условий и требований, предъявляемых к сырью, основным и вспомогательным материалам, полуфабрикатам;

- по разработке и внедрению прогрессивных норм трудовых затрат, расхода технологического топлива и электроэнергии, сырья и материалов, мер по предупреждению и устранению брака, снижению материалоемкости продукции и трудоемкости производства.

3.2. Организует разработку и внедрение прогрессивных, экономически обоснованных, ресурсо- и природосберегающих технологических процессов и режимов производства выпускаемой предприятием продукции, выполнения работ (услуг), обеспечивающих повышение уровня технологической подготовки и технического перевооружения производства, сокращение расходов сырья, материалов, затрат труда, улучшение качества продукции, работ (услуг) и рост производительности труда.

3.3. Обеспечивает следующие процессы:

- совершенствование технологии изготовления изделий, выполнения работ (услуг);

- внедрение достижений науки и техники, прогрессивных базовых технологий, высокопроизводительных ресурсов и природосберегающих безотходных технологий;

- проектирование и внедрение технологических систем, средств охраны окружающей среды, комплексной механизации и автоматизации производственных процессов, нестандартного оборудования, технологической оснастки, приспособлений и инструмента;

- своевременное освоение проектных мощностей;

- соблюдение нормативов использования оборудования.

3.4. Осуществляет работу по аттестации и рационализации рабочих мест.

3.5. Принимает участие:

- в работе по определению номенклатуры измеряемых параметров и оптимальных норм точности измерений, по выбору необходимых средств их выполнения, совершенствованию методов контроля качества продукции.

- в разработке проектов реконструкции предприятия, мероприятий по сокращению сроков освоения новой техники и технологии, рациональному использованию производственных мощностей, снижению энерго- и материалоемкостипроизводства, повышению его эффективности,улучшению качества продукции,совершенствованию организации труда.

3.6. Принимает меры по ускорению освоения в производстве прогрессивных технологических процессов, новейших материалов, широкому внедрению научно-технических достижений.

3.7. Осуществляет руководство составлением планов внедрения новой техники и технологии, повышения технико-экономической эффективности производства, разработкой технологической документации, занимается организацией контроля за обеспечением его цехов, участков и других производственных подразделений предприятия.

3.8. Рассматривает и утверждает изменения, вносимые в техническую документацию в связи с корректировкой технологических процессов и режимов производства.

3.9. Осуществляет контроль за выполнением перспективных, текущих планов технологической подготовки производства, соблюдением установленных технологических процессов.

3.10. Осуществляет руководство проведением исследовательских и экспериментальных работ по освоению вновь разрабатываемых технологическихпроцессов.

3.11. Принимает участие в промышленных испытаниях новых видов машин и механизмов,средств механизации и автоматизации производствав работе комиссиипо приемке систем оборудования в эксплуатацию.

3.12. Рассматривает проекты конструкций изделий или состава продукта, отраслевых и государственных стандартов, наиболее сложные рационализаторские предложения и изобретения, касающиеся технологии производства, после чего дает заключения об их соответствии требованиям экономичной и экологичной технологии производства.

3.13. Согласовывает наиболее сложные вопросы, относящиеся к технологической подготовке производства, с подразделениями предприятия, проектными, исследовательскими организациями, представителями заказчиков.

3.14. Обеспечивает внедрение систем автоматизированного проектирования, организационной и вычислительной техники, автоматизированных систем управления оборудованием и технологическими процессами.

3.15.Осуществляет руководство работниками отдела.

3.16. Организует работу, направленную на повышение квалификацииработников.

3.17. Координирует и направляет деятельность подразделений предприятия,обеспечивающих технологическую подготовку производства.

3.18. Выявляет нарушения технологической дисциплины, после чего принимает меры по их устранению.

IV. Права

Главный технолог имеет право:

4.1. Обращается к руководству предприятия:

- с требованиями оказания содействия в исполнении своих должностных обязанностей и прав;

- с предложениями по совершенствованию работы,связанной с обязанностями,предусмотренными настоящей инструкцией.

4.2. Взаимодействует с руководителями структурных служб предприятия,получать информацию и документы, необходимые для выполнения своих должностных обязанностей.

4.3. Представлять интересы предприятия во взаимоотношениях с иными организациями и органами государственной власти по вопросам,входящим в его компетенцию.

4.4. Подписывать и визировать документы в пределах своей компетенции.

4.5. Издавать за своей подписью распоряжения по предприятию по вопросам технологической подготовки предприятия.

4.6. Вести служебную переписку со структурными подразделениями предприятия,иными организациями по вопросам, входящим в его компетенцию.

4.7. Контролировать деятельность структурных подразделений предприятий в сфере технологической подготовки предприятия.

V. Ответственность

Главный технологнесет ответственность:

5.1. В случае причинения материального ущерба, в пределах, которые определены уголовным, гражданским, трудовым законодательством РФ.

5.2. В случае совершения в процессе осуществления своей деятельности правонарушения, в пределах, которые определены уголовным, гражданским, административным законодательством РФ.

5.3. В случае неисполнения или ненадлежащего исполнения своих должностных обязанностей, которые предусмотрены настоящей должностной инструкцией, в пределах, определенных трудовым законодательством РФ.

Руководитель структурного подразделения: _____________ __________________

В технической сфере существует множество профессий, охватывающих самые разные области деятельности. Одна из таких специализаций – инженер-технолог. Это незаменимый для производства сотрудник, выполняющий ряд таких функций, как контроль над качеством продукции, разработка плана и многое другое. Полный перечень обязанностей технолога в промышленности, как правило, включает большое количество обязанностей.

Кто такой технолог

Технолог – специалист производства, осуществляющий в первую очередь функцию контроля над всей деятельностью предприятия. Спектр его обязанностей обычно очень широк. При этом, чем крупнее предприятие, на котором работает технолог, тем больше функций у него имеется.

Обязанности технолога на производстве

Если речь идет о компании, выпускающей мучные и кондитерские изделия, то в обязанности такого сотрудника входит также разработка новых методов изготовления выпускаемой продукции, контроль над качеством и увеличение продаж. В сельском хозяйстве технолог следит за рациональным использованием ресурсов, за правильным использованием техники и технологий, а также осуществляет проверку по хранению продукции.

Должностные инструкции

На должность инженера-технолога назначается человек, имеющий профильное высшее или средне-специальное образование. Как правило, также требуется опыт работы в этой же или аналогичной сфере деятельности. Кроме того, работнику присуждается определенная категория в зависимости от полученного образования и имеющегося опыта работы.

На производстве в обязанности технолога первой категории входит большее количество ответственных задач. Так что на эту должность назначаются лица с высшим техническим образованием, а также имеющие опыт работы три года на должности низшей квалификации (инженер-технолог второй категории). Для сотрудников второй категории требования аналогичные. Третья категория же присуждается лицам, имеющим образование, но не имеющим опыта работы в данной сфере.

Вне зависимости от присуждаемой категории, технолог, работающий на производстве, должен знать следующие документы и нормативы:

  • нормативы и методику технологической подготовки предприятия;
  • технологию изготовления производимой продукции;
  • план технического прогресса и развития производства, а также его перспективы;
  • технику безопасности, а также правила работы с оборудованием и приборами, имеющимися на предприятии;
  • документы по метрологии, стандартизации и сертификации;
  • нормативы для производимой продукции и сырья, виды брака и возможности его исправления;
  • организацию патентования;
  • основы права, труда и экономики предприятия;
  • технику безопасности, основные нормативы по охране труда и экологии.

Обязанности технолога

Та работа, что входит в обязанности технолога на производстве, четко регламентируется в договоре. Кроме того, там указываются основные права и ответственность. Этот документ сотрудник подписывает, когда только устраивается на работу. В дальнейшем он должен строго придерживаться поставленных нормативов. В противном случае начальник предприятия имеет полное право уволить работника за несоблюдение Трудового Кодекса Российской Федерации.

Обязанности технолога на производстве включают в себя множество различных задач. Как правило, его работа зависит от сферы деятельности компании, но имеются общие функции для любого типа предприятия.

инженер технолог

  • организовывает выпуск продукции, способной конкурировать с другими ее видами на экономическом рынке;
  • внедряет современные методы и технологии в производство выпускаемой продукции с видением дальнейших перспектив и увеличения выпуска;
  • устанавливает крайние сроки сдачи продукции;
  • разрабатывает новую нормативную и методическую документацию согласно деятельности предприятия;
  • составляет экспериментальные программы по возможному совершенствованию процесса выпуска продукции, а также непосредственное участие в их проведении, принимая решения по необходимости внедрения новых технологий в производство;
  • следит за правильной интерпретацией, а также следованию техники безопасности другими служащими на рабочем месте;
  • проводит исследование и изучение мирового опыта в сфере деятельности компании и разрабатывает план по увеличению и улучшению производства;
  • анализирует причины возможного брака продукции, а также разрабатывает программу по их минимизации;
  • принимает участие в патентовании.

Кроме того, технолог должен выполнять поручения своего непосредственного начальника, не регламентируемые должностными инструкциями.

Права и обязанности

Должностная инструкция технолога на производстве включает в себя не только обязанности, но и права и ответственность. На производстве инженер-технолог имеет право на:

Инженер-технолог несет ответственность:

  • за неисполнение обязанностей, прописанных в документе, регламентирующих деятельность сотрудника;
  • за нарушения прав других людей, возникших вследствие противозаконных действий в процессе работы;
  • за причинение материального ущерба предприятию или его сотрудникам.

В инструкции по охране труда технолога производства также имеется раздел, в котором регламентируется работа сотрудника. Там указаны максимальная продолжительность рабочего дня, длительность рабочей недели, количество выходных и отпускных дней. Кроме того, там имеется информация об оплате труда работника, правила начисления премий, поощрений, отпускных и оздоровительных.

Области деятельности

Инженер-технолог имеется в любой компании, где налажено какое-то производство продукции. Так, имеются технологи в сфере сельского хозяйства, в пищевой промышленности, в горнодобывающем деле, в текстильной отрасти, технологи-биохимики и многие другие.

должностная инструкция технолога производства

Во всех отраслях производства технолог выполняет сходные функции, осуществляя контроль над выпуском продукции и проверку его качества. Наиболее распространенными являются инженеры-специалисты в сферах легкой промышленности и сельского хозяйства. Это области производства, которые всегда имели большое распространение и становятся еще более актуальными по мере увеличения роста населения на планете.

Пищевое производство

Обязанности технолога на пищевом производстве включают в себя общие функции работников данной сферы деятельности с учетом особой специфики производства.

Инженер-технолог на производстве мучных и кондитерских изделий анализирует качество полученной продукции, выявляя и предотвращая возможные браки и недоработки. Важным этапом в работе технолога также является проверка соблюдения санитарных норм.

инструкция по охране труда технолога производства

Производство пищевых продуктов подразумевает собой более тщательное следование гигиеническим правилам, чем какая-либо другая отрасль промышленности. Поэтому к обязанностям инженера-технолога на производстве добавляется также проведение проверки сотрудников и продукции на санитарные отклонения.

Технология переработки продукции

В последнее время работа технологом в сельском хозяйстве сохраняет тенденции высокой востребованности. В процессе переработки сырья агропродуктов необходим человек, точно знающий оборудование сельского хозяйства, обладающий знаниями в заготовке сырья и рациональном использовании ресурсов.

технолог производства специальность

Обязанности технолога на производстве переработки ресурсов включают в себя, помимо общего перечня, необходимость поддерживать баланс в процессе производства. Это является очень важным моментом для сохранения благоприятной экологической ситуации в современном мире.

Специальность в университете

На сегодняшний день многие техникумы и университеты готовят выпускников по специальности "Технология производства".

 обязанности технолога на пищевом производстве

Средне-специальное образование предполагает четыре года обучения в техникуме или колледже, в период которых студент изучает общеобразовательные дисциплины и профильные предметы.

Перспективы

На сегодняшний день профессия технолога производства является актуальной, но не слишком востребованной. Такая ситуация возникла по причине того, что ежегодно университеты и техникумы России выпускают сотни специалистов данного профиля, а количество вакантных рабочих мест всегда ограничено. Кроме того, обычно компании не требуют большого штата технологов на производстве. Средние и мелкие компании имеют одного или двух сотрудников-технологов.

что входит в обязанности технолога на производстве

Тем не менее профессию технолога можно назвать полезной для общества. Именно этот специалист проводит завершающую проверку продукции на качество, выявляя браки и нарушения, а также совершенствует процессы выпуска и производства.

Читайте также: