Национальный праздник осетин доклад

Обновлено: 05.07.2024

Новый год — праздник, который отмечают все народы. Как и многие народы, они с одинаковой радостью принимают Новый год и по новому, и по старому стилю.

Обычной же новогодней пищей можно и нужно было угощать всех, и чем больше, тем лучше. Прежде всего, это особые три ритуальных пирога, которые начинялись сыром, заранее приготовленным к новому году. Заранее надо было приготовить и масло, которым сдабривались пироги. Сам стол должен был быть изобильным. Обязательным на нем было мясо, приготовленное на огне (шашлык). Смысл был в том, что огонь обладает сакральными свойствами, и выступал в данном случае как некий осветитель трапезы. В Южной Осетии обязательно на столе должно было быть мясо свинины.

Новый год — семейный праздник, но многие приглашают соседей, родственников, друзей — встречать праздник в кругу близких гораздо веселее. Старший, ведущий стола, возносит молитву Богу и просит, чтобы все беды и невзгоды остались в старом году, а все, что было в нем хорошего, перешло в Новый год. В 12 часов, когда наступает Новый год, старший вновь возносит молитву, просит, чтобы Новый год принес всем новые блага, поручает семью и сидящих Богу и всем Его святым.

Застолье должно было быть веселым, оптимистичным, говорить надо было только о хорошем. Какой бы не был предыдущий год, нельзя было о нем плохо отзываться. В Новый год надо было вступать без долгов и освободившись от всех обещаний, и вообще всего негативного. Даже одеться надо было во что-то новое. Особым должно было быть поведение. Оно должно было быть освещено исключительно добрыми, положительными действиями. Новый год — это праздник доброго, благородного начала. С каким сердцем и настроением его встретишь, так и пройдет весь год, считали наши предки.

По суевериям народа, под Новый год по земле гуляет злой дух, который причиняет людям недоброе, поэтому ставили колючки шиповника и репейника над порогом в потолке хлева.

Согласно поверью осетин, в новогоднюю ночь небо мгновенно разверзается. При этом непременно сбудется пожелание того, кто успеет тут же попросить о самом необходимом.

Большинство туристов предпочитают путешествовать летом, а зиму проводить дома. Но тот, кто решится поездить по Северной Осетии в холодное время года, обязательно получит уникальные впечатления и эмоции, ведь зимой осетины отмечают 11 праздников, каждый из которых имеет свой национальный колорит. Познакомимся с ними поближе. Конечно, они имеют труднопроизносимые названия, но из песни слова не выкинешь.

Цыппурс

Основные события разворачиваются вечером. Разжигаются огромные костры, чем больше — тем лучше. В них символически сгорает все плохое. Организуется застолье, центром которого считается непременное блюдо — специальные пироги уалибах.

Молодежь и люди более почтенного возраста проводят время по-разному. Юноши и девушки веселятся, поют, устраивают прыжки через огонь и танцы. Остальные ведут приятные беседы или молятся.

Карчыты Асхав

Этот праздник имел большое значение для сельской местности. Он отмечается практически перед Новым годом. Издревле у осетин был культ домашнего скота, и Карчыты Асхав — его отголосок.

В этот день домашние животные не могут выходить на улицу, а их хозяева — в гости. Люди проводят вечер в кругу семьи, за праздничным столом.

Ног Аж

Под этим названием скрывается хорошо знакомый нам Новый год. Его празднование предполагает неизменную елку и застолье. Отличительная черта — в полночь уважаемый старший родственник читает специальную молитву, в которой поручает свое семейство воле Бога.

День Артгананта

Это событие не очень подходит под определение праздника, да и отмечают его далеко не все. День приходится на первую субботу января и связан с почитанием умерших.

Праздник Доныскафан

Он знаменует шестой день наступившего года. Ранним утром одна из женщин семьи отправлялась к речке. С собой она должна взять особые булочки, которые разламывались на кусочки и бросались в воду.

Затем женщина должна набрать воды и произнести специальную молитву. После этого отправляется домой. Вода, которую она принесла, считалась целебной и обладающей особыми качествами.

Бынаты Хицауы Ахсав

Это еще один праздник, который отмечается в первые несколько дней наступившего года. Согласно поверью, каждое жилище находится под охраной духа, которого надо почитать и задабривать.

Именно с этой целью члены семьи резали барана, накрывали роскошный стол и просили духа о дальнейшем покровительстве. Интересный факт — в доме в этот день не должно быть никаких гостей и вообще посторонних людей.

Праздник Ногбон

Еще один праздник, проходящий в январе. В сущности, это наш Старый Новый год. Снова разжигается костер, и члены семьи поют специальную песню, несколько раз обходя огонь по кругу.

Обязательно и очередное застолье, для которого непременно пекут особый пирог, являющийся символом Солнца. Гостей можно угощать любыми яствами со стола, кроме этого пирога.

Дыгуры Уастырджи

Этот праздник распространен исключительно в селениях Дигорского ущелья. В течение недели люди проводят время в песнях и танцах, ходят в гости, возносят горячие молитвы божеству Уастырджи. Начало приходится на 15 января.

Праздник Нафы Дзуара

Его основная идея — почитание еще одного божества Нафы. Дата праздника зависит от дня, в который проходил Ногбон, учитывая фазы Луны. Скажем, Ногбон был в новолуние, значит, день Нафы будет также отмечаться в новолуние. Осетины приносят в жертву животных и молятся божеству. Традиционно печется еще один специальный пирог — гуыдын.

Комахсан

Зимние праздники завершаются этим событием. Строго говоря, Комахсан — это двухнедельное гуляние, которое отдаленно можно сравнить с привычной нам Масленицей. Конечно, есть свои кулинарные традиции. Первую неделю осетины готовят много блюд из мяса, а в течение второй недели на столе появляются молочные продукты и множество пирогов.

Хотите провести зиму весело — отправляйтесь в Северную Осетию!

РОССИЯ КАВКАЗ АЛАНИЯ 4K

Если вам доведётся побывать в Осетии зимой, постарайтесь спланировать свою поездку таким образом, чтобы увидеть зимние национальные праздники осетин. Конечно, не все из них, но хотя бы один. Вам наверняка запомнится это красочное действо, в котором перемешаны христианские и языческие традиции.

Каждый их христианских народов в своих традиционных праздниках оставил что-то из далёкого дохристианского периода. У осетин, являющихся преимущественно православными и мусульманами, языческие верования сохранились особенно сильно, ими пронизаны все религиозные праздники. Некоторые из почитаемых дат вообще имеют исключительно дохристианские корни.

Национальные праздники, отмечаемые в Осетии зимой

Осетины любят праздновать! Особенно много ярких праздников в тёплое время года, когда суровые горы освобождаются от снега, можно много и легко передвигаться, ходить в гости к соседям. Но и зимний календарь не обеднён праздниками. Вот их названия:

Цыппурс;
Карчыты Асхав;
Ног Аж;
Артгананта;
Доныскафан;
Бынаты Хыцауы Ахсав;
Хайраджыты Ахсав;
Ногбон;
Дыгуры Уастырджи;
Нафы Дзуара;
Комахсан.

Праздник цыппурс

Вечером в день Цыпурс, после заката солнца, осетины жгут большие костры, в которых происходит символическое уничтожение всего плохого. Каждый норовит разжечь огонь побольше. Накрываются богатые столы с национальными яствами и выпивкой. Среди блюд обязательно должны быть три особых пирога — уалибах.

Наступает всеобщее веселье. Молодёжь танцует, поёт, прыгает через костёр, а люди постарше проводят время в беседах и коротких молитвах. Один из членов семьи обходил хозяйство, кормил скотину.

Карчыты Асхав

Этот праздник сейчас начал забываться, хотя раньше был важным для сельской местности. Он связан с культом домашнего скота. Отмечался в один из последних дней уходящего года. В этот день нельзя было выпускать на улицу кур и домашних животных, а также ходить в гости. Вечером накрывался вкусный стол для семьи.

Ног Аж

Но есть и свои отличия! В 12 часов кто-то из уважаемых старших обязательно произносит особую молитву, обращение к Богу, вверяя себя и свою семью его воле.

День Артгананта

В некоторых ущельях Осетии этот день называют Баданта. Дело в том, что национальные праздники осетин имеют свои особенности в отдельных регионах. Баданта отмечают не в первую субботу, а по прошествии семи дней после новогоднего праздника.

Праздник Доныскафан

Его ещё называют праздником черпания воды. Он практически совпадает с православным Рождеством, так как отмечается на шестой день после Нового года.

Для праздника изготавливались специальные булочки — басырга, которые выпекались ещё в Новый год. Утром (чем раньше, тем лучше) кто-то из молодых женщин семьи брал басыргу и шёл за водой к речке. В колодец или полынью бросались кусочки булочек, и набиралась вода. Одновременно молодая женщина произносила молитву, обращение к духам воды (русалкам).

Принесенная в дом вода считалась особой, ею кропили жилище, одежду, этой водой умывалась вся семья. При этом женщина, доставившая в дом воду, должна была хранить молчание. Эта вода является аналогом крещенской воды у христиан.

Бынаты Хицауы Ахсав

Праздник посвящён духу - покровителю осетинского жилища. Отмечается в ночь на среду, в первую неделю наступившего года. В старину в честь духа обязательно резали барана или козлёнка, сейчас нередко обходятся петухом. Важно, чтобы части жертвы оставались целыми (тушку нельзя дробить).

За богато накрытым столом семья молилась покровителю жилища, просила его снисхождения и покровительства. Посторонних людей при этом угощать было нельзя.

Хайраджыты Ахсав

Интересно, что этот праздник является как бы зеркальным отражением предыдущего, они похожи в своих внешних проявлениях. Только если
Бынаты Хицауы — добрый дух жилища, то Хайраджыты — его противоположность, по-нашему чёрт. Этот праздник так и называют — ночь чёрта. Тоже к полуночи накрывают стол с зарезанным петухом, и так же угощение нельзя давать посторонним людям.

Остатки зарезанного животного (кровь, перья, внутренности) обязательно собирают в один сосуд и закапывают, чтобы их не нашли ни собаки, ни птицы. Перед тем, как садиться за стол, вся семья выходила на улицу. Считалось, что в это время за столом пирует сам чёрт.

Праздник Ногбон

Дыгуры Уастырджи

Праздник отмечают только осетины Дигорского ущелья, в день 15 января. Веселье длится целую неделю, посвящается божеству Уастырджи. Как правило, в жертву приносят ягнёнка или барана, все дни много веселятся, поют и танцуют, наведываются в гости к соседям, молят Уастырджи о благополучии.

Праздник Нафы Дзуара

Комахсан

Как правило, приходится на второе воскресенье февраля, хотя вообще-то дата приурочена к новолунию. Это не один праздник, а особый праздничный период, длящийся две недели, и немного напоминающий Масленицу.

В первую неделю едят много мяса, а во вторую - ограничиваются молочной пищей и пирогами.

На этом зимние национальные праздники осетин заканчиваются. Как видим, они несут в себе отчётливый отпечаток язычества, и в последнее время отмечаются всё меньше. Ведь эти праздники рассчитаны на сельскую жизнь, когда осетины всецело зависели от сил природы, состояния своего домашнего хозяйства. Сейчас некоторые из праздников являются хорошим поводом привлечь туристов или просто отдохнуть от приевшегося быта.

Начинается Джеоргуба в третье воскресенье ноября и продолжается неделю. Праздник не просто так отмечают в конце осени. У земледельцев и скотоводов в это время было меньше хлопот: заканчиваются полевые работы, убраны хлеба и корма. Теперь есть возможность спокойно распоряжаться плодами своих годовых усилий и добрыми молитвами вспомнить имя самого почитаемого святого в осетинском пантеоне — Уастырджи.

Фото: Константин Фарниев

— Из всех праздников, которые отмечают осетины, наиболее значимый — праздник, посвященный Уастырджи, и называется он Джеоргуба. В образе Уастырджи следует видеть осетинское божество. Люди, которые отождествляют его со святым Георгием, глубоко ошибаются. Уастырджи не является исторической личностью, — поясняет историк, этнограф Людвиг Чибиров. — Осетины постоянно дополняли его имя украшающими эпитетами: золотой, золотокрылый, остроокий, доблестный, сильный. Имя Уастырджи и по сей день окружено ореолом недосягаемого почета и благоговейного обожания. Он представляется в воображении осетин всадником на белом коне, храбрым, симпатичным, добродушным, ростом высоким, с белой бородой. Место его пребывания — небеса. Перед богом он заступается и за бедных, и за обиженных и просит у него всяких даров для них.

Нередко в эти праздничные дни осетины справляли свадьбы. Многие молодые пары стремились пожениться именно в Джеоргуба, так как искренне верили, что браки, заключенные в этот праздник, будут более крепкими.

Празднование Джеоргуба начинается с жертвоприношения. Именно в воскресенье мужчины режут животное — быка или барана. В народе этот день так и называется — день закалывания быка. Такой обычай сохранился и в наши дни, но жертвенных животных теперь обычно забивают в сельской местности или в частных секторах городов — для больших застолий. Большинство же семей предпочитают покупать на рынке уже готовое мясо — чаще всего это три ребра. Их принято подавать на стол в вареном виде.

Праздник Джеоргуба у осетин посвящен святому Уастырджи. За помощью к нему обращаются в основном мужчины. Также он защищает обездоленных и может наставить на истинный путь тех, кто сбился. Это торжество является одним из главных в Осетии. К его подготовке и проведению подходят ответственно. Более того, осетины настолько чтят традиции, что праздник остался таким же, как десятилетия назад.

Общая информация

В последнюю неделю ноября наступает ответственный день, к проведению которого тщательно готовятся все осетины. Джеоргуба празднуется по окончании сельскохозяйственных работ и проходит одинаково как в северных, так и в южных районах. Более того, другие нации и народности, проживающие в Осетии, тоже положительно относятся к торжеству - для них оно стало родным.

В понедельник торжество ориентировано только на семейный круг. К столу подаются голова убитого животного, а также три пирога, называемых молитвенными. Старший в семье произносит слова благодарности, после чего приступают к празднованию. Женщины сидят за отдельным столом, так как Уастырджи является покровителем мужчин.

Всю остальную неделю осетины ходят в гости к соседям, друзьям и родственникам. В последний же день с праздником прощаются, и происходит это снова в кругу семьи.

Принципы торжества

Джеоргуба – осетинский народный праздник, история возникновения которого уходит далеко в прошлое. К столу в это время нельзя подавать рыбу, свинину или птицу. Основной рацион составляет говядина или баранина. В качестве главного блюда выступает голова быка или овцы, приготовленная по национальному рецепту.

Вначале к трапезе приступают старейшины семьи. Они оставляют большие и сочные куски мяса молодым юношам, чтобы новое поколение росло здоровым и сильным. Женщины ранее не участвовали в праздновании, но сегодня они также отмечают его вместе с остальными.

Даже тогда, когда неделя торжеств заканчивается, никто не забывает про святого Уастырджи. Тосты и молитвы в его честь произносятся постоянно, независимо от того, какое происходит событие. Это может быть день рождения, юбилей, свадьба или даже корпоративная вечеринка.

История возникновения

Праздник Джеоргуба у осетин основывается на нартском эпосе. Он пришел в страну из далекого прошлого, и сегодня никто точно не может сказать, когда именно зародилась традиция отмечать день святого Уастырджи. Известно только, что непосредственно само празднование ничуть не изменилось. На стол подаются те же самые блюда, принципы и традиции тоже остались аналогичными.

Поскольку Джеоргуба – праздник в честь осетинского святого, в этот день принято обращать свои молитвы только к нему. Но отмечающие не забывают и про Бога. Несмотря на то что святой покровительствует мужчинам, поднимаются тосты и в честь женщин.

Кто такой Уастырджи?

Как известно, праздник Джеоргуба у осетин посвящен одному из святых этой нации. Это великий Уастырджи, пришедший их нартских эпосов. Его нередко сравнивают со святым Георгием, который фигурирует в христианских письменностях. Он представляет собой покровителя мужчин, путешественников и воинов.

Скорее всего, такое отношение к Уастырджи основывается непосредственно на том, что святой жил точно так же, как и остальные люди. Он вел привычный образ жизни, был горцем. Еще до смерти сделал много хорошего. Являясь посланником Всевышнего, он всегда наставлял на истинный путь каждого, кто к нему обращался. Однозначно можно сказать, что и сегодня любой осетин прежде, чем начать что-либо делать, всегда заручится его поддержкой.

В 1995 году Уастырджи поставили памятник – образ человека верхом на коне. Это очередной раз доказывает, что праздник Джеоргуба в Осетии действительно почитается. Вес памятника – 28 тонн. Обычно, когда машины проезжают мимо него, водители останавливаются, чтобы преклониться перед главным из своих святых.

Традиции и обряды

Праздник Джеоргуба каждый год проводится приблизительно одинаково. Разница заключается только в том, что не все семьи могут себе позволить большой размах. После того как его отметят в кругу семьи, осетины ходят в гости к соседям. Обычно те люди, которые дружны между собой, договариваются о том, кто, когда и к кому приходит в дом. Нередки случаи, когда на празднование скидываются все отмечающие. Но в современности нет старых проблем с деньгами, поэтому эта традиция осталась только в деревеньках и небольших населенных пунктах.

Во время празднования непосредственно за столом старший член семьи говорит тост за Всевышнего. Вторую рюмку выпивают за божественного посланника Уастырджи. К каждому из них во время произнесения тоста обращаются со словами, чтобы они сохранили всю семью в целом и каждого ее члена в частности.

В современности женщины тоже принимают участие в праздновании, только они садятся за другую часть стола. Тосты и молитвы не произносят, однако могут выпивать и радоваться наравне с остальными.

Заключение

Осетины очень почитают каждого из своих святых. Однако есть тот, который стал ближе народу, простым людям. Мужчины, путники, обездоленные, несправедливо обиженные – каждый человек мог обратиться к святому Уастырджи в своих молитвах. И на протяжении многих десятилетий он всегда помогал нуждающимся. А то, что праздник Джеоргуба у осетин до сих отмечается с большим размахом и соблюдением национальных традиций и обрядов, – прямое тому подтверждение.

Читайте также: