Доклад на тему повседневная жизнь
Обновлено: 19.05.2024
Сегодня население Зарубежной Европы составляет 620 млн. человек. А в начале XVI века на этой территории проживало только 69 млн. За следующий век европейское население увеличилось до 110-115 млн. Причем 20 млн. проживало во Франции, 7,5 млн. в Испании, 5 млн. в Англии.
Сельские жители и горожане
Большинство европейцев обосновалось в сельской местности. Хотя многих (и бедных, и богатых) привлекали города.
В города перебирались ремесленники или обедневшие крестьяне, которые хотели овладеть ремеслом. Они стремились уйти из-под власти своих господ. В городах, ремесленно-торговых центрах, можно было найти ночлег, наняться подмастерьем в мануфактуру и овладеть ремеслом.
Для зажиточных людей город открывал большие возможности. В крупных городах можно было учиться, вести торговлю (особенно в портовых центрах), заводить полезные знакомства и приумножать капитал.
Самыми крупными городами того времени считались Париж, Неаполь, Лондон, Венеция. Население каждого из них в 1600 году составляло от 150 до 250 тыс. человек. Но в целом общая численность городского населения Европы не превышала 16%.
В подавляющем большинстве крестьяне были лично свободны. Они могли работать там, где хотели. Они пользовались землей своего господина, а за это несли в пользу господина денежные и натуральные повинности. Чтобы платить налоги, крестьянам приходилось продавать свои продукты на рынке.
Жили крестьяне в деревянных (на севере) или каменных (на юге) домах с соломенной или камышовой крышей и земляными полами. Скотину держали в том же доме за перегородкой. Питались грубыми похлебками и кашами из овса, проса и ячменя. Мясо (солонину) ели редко. В прибрежных районах ловили рыбу, этим спасались от голода.
Крестьяне обрабатывали землю примитивными орудиями (пахали сохой, жали серпами). Однако среди общей массы выделялись зажиточные хозяйства, в которых уже тогда использовались двухколесные плуги, сеялки, молотилки и наемный труд.
Среди дворян тоже наметилось расслоение. Одни разорялись, им приходилось зарабатывать на жизнь собственным трудом. Другие богатели. Например, в Англии среди землевладельцев стало популярным разводить овец продавать шерсть. Для этого дворяне сгоняли с земли арендаторов, огораживали пастбища и нанимали батраков. А еще такие хозяйства налаживали связь с городом и продавали туда мясо, хлеб, молоко.
Городская жизнь бедняков была не менее тяжелой. Мизерная зарплата, рабочий день от восхода до заката солнца, штрафы и вычеты из скудной оплаты труда. Бедняки боялись потерять работу, а семья, лишившаяся мужчины (к примеру, в парижских мануфактурах женщинам платили в 2 раза меньше, чем мужчинам) была обречена на нищету. Наемных работников зачастую поселяли прямо на территории мануфактур, и за ворота они выходили лишь по праздникам.
Наемные работники жили впроголодь, питаясь кашами и похлебками. Средняя продолжительность жизни составляла 30 лет. Чаще умирали дети и женщины. В XVI веке 65% взрослого населения Европы составляли мужчины.
Жили плохо, тесно, с минимумом вещей и мебели. Вся семья ютилась в одной комнате, а те, кто побогаче, размещались в двух комнатах. Вещи и кухонную утварь хранили в сундуках, на них же и спали. А еще спали на лавках и грубо сколоченных кроватях с тюфяками и подушками. Самые бедные спали прямо на полу, на соломе. В окна вставляли промасленную бумагу.
Остальные горожане не имели возможности мыться. В XVI- XVII горожане боялись общественных бань, потому что в периоды эпидемий (чумы и оспы) эти заведения становись разносчиками заразы.
Кстати, и питались богачи намного разнообразнее. В их домах умелые повара готовили изысканные блюда. Овощи, мясо, птицу они сдабривали пряностями, использовали сахар, консервировали фрукты и овощи.
Городские простолюдины в нерабочие дни любили празднества. Они охотно смотрели на выступления акробатов, жонглеров, фокусников. По городским улицам водили обезьянок и медведей. Устраивались петушиные бои. Приезжали балаганы. Бродячие музыканты с флейтами и гитарами развлекали людей.
Богачи гуляли в парках, посещали скачки и театры.
В уроке представлено описание быта крестьян, горожан и высших слоёв русского общества. Описываются костюм, жильё и традиции населения Древней Руси.
В данный момент вы не можете посмотреть или раздать видеоурок ученикам
Чтобы получить доступ к этому и другим видеоурокам комплекта, вам нужно добавить его в личный кабинет, приобретя в каталоге.
Получите невероятные возможности
Конспект урока "Повседневная жизнь населения"
Неотъемлемой частью мужского и женского костюма на Руси был пояс. Объяснялось это не только его функциональностью, но и символическим смыслом. Неприличным считалось мужчине появиться на людях без пояса. Пояс был своеобразным оберегом, приносящим удачу, он защищал человека от чужих злых помыслов. Жениха и невесту связывали поясом, тем самым скрепляя их союз.
В ходе урока вы узнаете о жизни земледельцев, горожан, князей и бояр.
Древняя Русь отличалась самобытной культурой и своеобразным укладом жизни. В сёлах люди в основном занимались хозяйством. Они распахивали землю, ходили на охоту и рыбалку, выращивали овощи и фрукты.
Для Руси были характерны большие семьи. Главой семьи был самый старший из мужчин. Он жил вместе со своей женой, детьми и внуками. Глава семьи распоряжался не только имуществом, но и отвечал за судьбу своих детей.
В русских семьях воспитание детей было трудовым. С семи лет мальчики помогали старшим в поле и учились ремеслу. Девочки вели хозяйство и присматривали за младшими детьми. Нередкими были ранние браки, так как в хозяйстве часто не хватало рабочих рук.
Зимой, когда солнце садилось рано, вся работа велась в доме. Женщины пряли, а мужчины занимались изготовлением или починкой домашней утвари. Одним из развлечений были встречи со сказителями, которые рассказывали былины. Так люди больше узнавали о своей истории и культуре.
После принятия христианства на Руси ещё долго сохранялись языческие традиции. Детей называли славянскими именами. Такими, например, как Лют, Добрыня или Сновид.
Жилища у русичей были разными. На юге люди селились в полуземлянках. А на севере строили деревянные дома – избы. Печь в избе топилась по-чёрному. Это значит, что весь дым выходил внутрь помещения и выветривался через специальные отверстия под крышей. Вместо стёкол на окнах использовался бычий пузырь или холстина. Основным источником света были щепки сухого дерева – лучины.
Одевались жители Руси практически одинаково. Мужчины носили длинную холщовую рубаху и порты – неширокие штаны. Верхней одеждой был зипун – кафтан без воротника. В холодное время мужчины надевали кожухи и меховые шапки. Основной обувью были лапти, чтобы ноги не мёрзли, их оборачивали длинными кусками ткани – онучами.
В городах жили князья, дружинники, ремесленники и купцы. Как в больших, так и в маленьких городах регулярно устраивался торг. Здесь продавали посуду, украшения, кожевенные и кузнечные изделия. Часто на торгу можно было встретить иностранных купцов, которые привозили ткани, драгоценные камни и пряности.
Города были не только торговыми, но и культурными центрами Руси. Здесь строились школы, храмы и монастыри, в которых занимались Иконописью и переводами книг.
Жизнь горожан мало отличалась от крестьянской. Они также занимались сельским хозяйством. Глава семьи участвовал в вечевых собраниях. Также он нёс ответственность за все проступки, совершённые членами его семьи.
Богатые горожане жили в срубах, которые могли быть и двухэтажными. Здесь было несколько комнат – покоев. В них стояли столы, кровати, скамьи, сундуки с одеждой.
Ремесленники селились в слободах на окраине города. Они жили в деревянных или глинобитных домах.
Свои порядки существовали в домах знатных людей. Детей здесь до пяти лет воспитывали няньки. В младенчестве ребёнком занималась кормилица, которая была самой близкой слугой в доме. Её сын воспитывался вместе с хозяйским сыном. Обучением княжича занимался дядя – брат его матери.
Знатные люди при крещении получали второе имя, но даже после этого домашние продолжали их называть славянскими именами, наиболее распространёнными из которых были Ярослав, Святослав, Мстислав.
Князья и бояре жили в хоромах, которые состояли из нескольких соединённых между собой строений. Центральным зданием был высокий терем, в котором находилось отапливаемое помещение, холодные горницы и летние спальни. В богатых хоромах были парадные горницы, где хозяин собирал свою дружину.
Рядом с хоромами находились хозяйственные помещения: кузница, конюшня, погреба и амбары, в которых хранились продукты. Двор окружала высокая ограда с большими воротами.
Главным развлечением знати были охота и пиры. На столах стояла дорогая посуда – серебряные кубки и ложки. В летописях содержатся сведения, что между князьями и дружинниками нередко вспыхивали ссоры из-за посуды, так как дружинники хотели есть серебряной ложкой, а не деревянной.
Наравне с мужчинами за стол садились женщины. Для развлечения гостей приглашали гусляров и скоморохов.
Одежда богатых людей отличалась в первую очередь тканью. Рубахи знати шились из шёлка или тонкого полотна. Парчовыми были порты. Верхней одеждой служил широкий плащ без рукавов, который украшался мехом, драгоценными камнями и пряжками. Назывался такой плащ епанча.
Также князья носили плащи, которые накидывались на одно плечо и застёгивались пряжкой на другом.
Парадной одеждой князей был византийский костюм: шёлковая или парчовая тога.
Женщины надевали шёлковые рубахи и бархатные плащи, украшенные золотыми нитями или отороченные мехом. Молодые девушки носили сарафаны, которые подпоясывали лентами. В праздничные дни на голове женщин красовался кокошник, обтянутый золотой тканью и украшенный жемчугом.
Женская обувь шилась из сафьЯна – выкрашенной кожи козы. Её вышивали золотом и жемчугом.
Давайте подведём итоги:
Для Руси были характерны большие семьи, главой которых был старший из мужчин.
Где проживало население Руси Аланы - Кавказские горы ( северо-кавказские народы - осетины). Болгары - Казанские земли (волжские булгары). Бужане - Волынские и Подольские земли (русские). Весь - Новгородские земли (русские и угорские племена). Витячи - Орловские, Тульские и Каллужские земли (русские). Волховы - Санкт-Петербурские , Северо-Новгородские земли (русские). Горяне - Галицкие земли, Прикарпатье, Киевские земли (русские). Древляне - Минские и Волынские земли (русские). . Русичи – Ужгородские земли (русские) Дулебы - Волынские земли (русские иногда так называли поляков). Зимегола - Курляндские и Вильнюские земли. Ильмены - Собирательное название племен живших вокруг озера Ильмен (русские и горские племена). Козары - Харьковские и Курские земли (русские). Корсь - Курляндские земли (латыши, литовцы). Косоги - Екатеринославские и Таврические земли (русские). Кривичи - Смоленские и Могилевские земли (русские). Летгола - Курляедские и Вильнюские земли ( латыши, литовцы). Ливы - Лифлядские земли (литовцы, латыши). Лутичи - Херсонские земли (русские).
Меря - Ярославской и Костромской (русские). Мещера - Симбирские и Тамбовские земли. Мордва - Тамбовские и Нижегородские земли (мордва). Мурома - Владимирской (русские). Перми - Пермские и вятские земли. Печенеги - Херсонские, Екатериноградские и Полтавские земли – тюркские народы. Половцы - Астраханские, Донские земли - тюркские народы Полочане - Витебской области (русские и поляки). Поляне - Киевские земли (русские) и Польские земли (поляки). Поросяне - Киевские и Екатеринославские земли (русские). Радимичи - Курские и Черниговские земли (русские). Родиевы - Древние земли Прикарпатские, Киевские и Черниговские земли (древние русские). Росичи - Галицкие земли, басеин реки Рось (древнейшие племена росичей , россов или русских). Росы - Басеин реки Рось , Галицкие земли (русские). Русcы - Новгородские и Псковские земли (русские). Руссичи - Новгородские и Псковские земли (русские). Северяне - Черниговские земли (русские). Сербы - В низовьях Днестра, Юго-восточные территории Прикарпатья. Славичи - Минские и Волынские земли (русские). Суличи - Полтавские и Харьковские земли (русские). земли .
Жизнь простого населения Руси На Руси были большие семьи. Старший из мужчин являлся главой семьи, в которой совместно жили и вели общее хозяйство не отделившиеся от него сыновья со своими жёнами и детьми. Они вместе обрабатывали землю. Глава семьи распоряжался имуществом и судьбой каждого из её членов. Это касалось даже браков детей, которых могли женить или выдать замуж против воли. Воспитание детей в большинстве семей было трудовым. Лет с семи мальчика брали работать в поле, начинали приучать к какому-нибудь делу и учить грамоте, если была возможность. Девочки присматривали за младшими братьями и сёстрами, помогали матери по хозяйству, учились у неё прясть пряжу, ткать полотно, шить одежду. В Древней Руси, особенно в крестьянских семьях, люди рано вступали в брак, так как очень ценились трудовые руки. Девочка в 12 лет была уже на выданье. Случались и более ранние браки, хотя христианская церковь их не поощряла. Долгими зимними вечерами при свете лучин женщины пряли, мужчины делали домашнюю утварь, пили хмельные напитки, мёд, вспоминали минувшие дни, слушали сказителей, рассказывавших былины. Ещё долго сохранялись языческие праздники.
Жизнь горожан на Руси Быт простых горожан мало отличался от крестьянского. Помимо ремесла и торговли, занимались огородничеством, скотоводством, бортничеством. Глава семьи участвовал в городском вече, отвечал за выполнение разного рода повинностей, а также за нетяжкие преступления членов своей семьи. В богатых и знатных семьях были свои порядки. Обычно до года дети находились на руках кормилицы, до пяти лет -- на попечении нянек. Холопка- кормилица и её сын были самыми близкими слугами в доме. Сын кормилицы воспитывался вместе с юным хозяином и иногда оставался на всю жизнь самым близким ему человеком. Мальчиков в знатных семьях нередко начинали учить грамоте с пяти лет и воспитывали сообразно будущей службе. Согласно обычаю, воспитанием княжича руководил его дядя -- брат матери. Развлечением знати были охота и богатые дружинные пиры. Столы были уставлены дорогой посудой, не только кубки, но и ложки были серебряными. Рекой текли заморские вина и русский мёд -- так назывался хмельной напиток, приготовляемый из мёда. Большие чаши, рога с вином ходили по кругу. Слуги разносили огромные блюда с мясом и дичью. Женщины сидели за столом вместе с мужчинами. Гостей на пирах развлекали скоморохи и гусляры. Любимыми забавами богатых людей была соколиная, ястребиная, псовая охота. Для простого люда устраивались скачки, турниры, различные игрища.
В российских городах были такие районы, где проживали бедняки, неработающие и пьяницы. Такие места были самыми страшными и без надобности туда посторонние не заходили. Один из самых известных таких районов – Московская Хитровка. Там находился рабочий рынок. Однако наем рабочих шёл слабо, а людям было нужно где-то жить. Вот они и стали здесь размещаться. К концу XIX века на Хитровке проживало 5 тысяч человек. Часто люди, не нашедшие работу, оставались ночевать прямо на земле либо отправлялись в местные ночлежки. Состав населения Хитровки был разнообразным – от бывших заключённых до разорившихся помещиков. Все они жили в основном за счёт попрошайничества и мошенничества.
После отмены крепостного права в России начался рост населения. Если в 1860 году количество жителей государства составляло семьдесят четыре миллиона, то к 1897 году этот показатель вырос до ста двадцати шести миллионов.
Россия оставалась преимущественно аграрным государством. Около 87 % населения проживало в сельской местности.
В 1863 году в России было только три города, количество жителей которых превышало сто тысяч человек. Это Москва, Петербург и Одесса. К 1897 году число таких городов возросло до четырнадцати.
Это значит, что в государстве происходил процесс урбанизации, то есть роста городов и городского населения.
Изменился облик городов. Строились здания, которые соответствовали духу времени и нуждам населения. Появлялись вокзалы, рестораны, рынки, торговые пассажи.
Торговые ряды и мелкие лавочки вытеснялись магазинами. Например, в 1893 году в азиатском стиле был построен чайный дом Перлова. Для посетителей предназначались шёлковые пуфики, на которые можно было присесть и попробовать чай. Здесь же открыли народную читальню.
Улицы в городах мостились булыжником. Однако его круглая форма была не очень удобной и создавала неудобства при движении. Тогда стали использовать гранитную брусчатку. Но и у неё были недостатки. Основным был постоянный грохот, который создавали колеса, едущих по улицам повозок. В конце XIX века в некоторых городах стало появляться асфальтовое покрытие.
Керосиновые и газовые фонари были заменены электрическими лампами. В 1878 году благодаря изобретению Павла Яблочкова электрическим светом наполнились Михайловский манеж и Большой театр. Однако люди ещё остерегались электричества. Ходили слухи, что оно искажает естественные цвета и очень вредно для глаз.
Была расширена сеть городских водопроводов.
В 1882 году в крупных российских городах появились общественные телефонные станции. Первая междугородная телефонная линия соединяла Петербург и Гатчину. А в 1898 году впервые жители Москвы и Петербурга смогли позвонить друг другу по телефону. Разговоры были очень дорогими, а заявку на осуществление звонка необходимо было подавать заранее.
2 мая 1892 года в Киеве был пущен первый электрический трамвай. Проехал он по Александровскому спуску. Людям настолько понравился новый вид транспорта, что они по несколько раз в день на нем катались. Позже, 7 апреля 1899 года, трамвай появился в Москве.
Узнаем, как изменился быт разных слоёв общества.
В центральных районах городов располагались дворянские особняки. К ним примыкали купеческие кварталы. Купцы жили в двух- или трёхэтажных особняках. Первый этаж занимала прислуга. На верхних этажах находились жилые и парадные комнаты. Обстановка в них была достаточно простой.
В купеческих кварталах придерживались старинного уклада жизни. Еда была больше сытной, чем дорогой. Любили купцы пить чай из самоваров.
К концу XIX века купцы Петербурга уже могли себе позволить заказать проект особняка у знаменитого архитектора. По внешнему виду купцов было сложно отличить от дворян. Образ жизни также напоминал дворянский. Во время приёмов за столом часто прислуживали официанты из дорогих столичных ресторанов.
К высшим слоям городского общества относилась состоятельная интеллигенция – профессора, врачи, артисты. Они жили не в собственных особняках, а в многоэтажных доходных домах, расположенных ближе к центру города. К квартирам вели просторные, красивые лестницы, покрытые коврами. В доме стали появляться лифты, у входа посетителей встречал швейцар. Квартиры интеллигенции состояли из множества комнат. Состоятельные люди могли позволить себе более шести комнат. Помещения в квартире делились на парадные и жилые. Особой гордостью хозяев таких квартир были рабочие кабинеты и библиотеки.
Одежда городских жителей отличалась практичностью. В середине XIX века в мужском гардеробе появилась визитка – длинный приталенный сюртук. Носили его, как правило, с чёрными в серую полоску брюками.
В 60-е годы XIX века утвердился классический вариант мужского костюма, который включал в себя брюки, жилет и пиджак.
Разнообразными были мужские головные уборы: фетровые шляпы, котелки, летние соломенные канотье.
На окраинах губернских городов жили мещане, бедные чиновники и простые люди. Селились они в одноэтажных домах с садом.
В 1882 году во дворе Петербургского университета была построена Коллегия Александра II, при ней размещалось общежитие для студентов. Оно было более благоустроенным по сравнению с окраинными.
В Казанском университете 6 студентов, с разрешения местной полиции, жили в доме, предназначенном на снос. На всех было только два комплекта одежды, в которых они по очереди и ходили на занятия.
Извозчики и мелкие ремесленники жили в пригородах-слободах. Здесь сохранялся традиционный жизненный уклад. По праздникам жители слобод обязательно посещали церковь.
Особой была жизнь на рабочих окраинах. Селились рабочие в фабричных казармах, доходных домах или ночлежках. Жилые помещения в казармах представляли собой комнаты, уставленные нарами. Спали, подкладывая под голову собственную одежду. Иногда на одном лежаке могли находиться по несколько человек. Только к 1880-м годам начали строить благоустроенные казармы. Здесь рабочим выдавали тюфяки, подушки, белье. Обязательно должна была быть спальная одежда. За проживание в казармах рабочие не платили.
В одежде рабочих сочетались городские и деревенские черты. Мужчины надевали пиджаки на простые рубахи. Головным убором для них служил лаковый картуз.
Разнообразным был досуг горожан. Люди среднего достатка ходили в трактиры. Женщин туда не пускали, так как посещение подобных заведений считалось для них неприличным.
Состоятельные горожане любили посещать рестораны.
Горожане полюбили театр. Постоянные ложи были забронированы за знатью и купцами. На галёрке можно было увидеть студентов.
Простой народ любил посмотреть на выступления уличных музыкантов. Частыми были выступления зверинцев. Среди рабочих часто устраивались кулачные бои.
Крайне медленно менялась жизнь крестьян. Они продолжали жить в деревянных избах и носить простую одежду.
Но постоянные контакты с городом внесли свой вклад в крестьянский быт. Для освещения домов стали использовать свечи и керосиновые лампы. Деревянную посуду сменила глиняная.
Давайте подведём итоги.
Во второй половине XIX века быстрыми темпами шёл процесс урбанизации.
В быту тесно переплетались традиции и индустриальные новшества.
Читайте также: