Доклад на тему луковица

Обновлено: 05.07.2024

Определение видоизмененного стебля и классификация стеблей

Что такое видоизмененный стебель

Видоизмененный стебель — определенный орган растения, который выполняет функцию накапливания питательных веществ, а также принимает участие в распространении и размножении растения.

Видоизменение стебля по своему строению ничем не отличается от обычного строения стебля — за одним исключением: все примеры видоизмененных побегов растут над землей горизонтально. Главная функция стебля в этом случае — накопление питательных веществ.

Классификация стеблей

Есть как минимум 4 варианта классификации стеблей. Кратко их назовем.

Виды стеблей по расположению:

Виды стеблей по степени одеревенения:

Виды стеблей по направлению и характеру роста:

стелящиеся;
вьющиеся;
восходящие;
прямостоячие;
цепкие;
ползущие.

Виды стеблей по форме поперечного сечения:

граненные;
крылатые;
округлые;
ребристые;
сплюснутые;
бороздчатые.

Строение и функции видоизменений стеблей

Основных видоизменений стеблей шесть. Это:

Клубень.
Клубнелуковица.
Ус.
Луковица.
Отпрыск.
Корневище.

Остановимся на каждом видоизменении и функции стебля подробнее. Затем посмотрим на видоизменения побегов в таблице.

Особенности клубня

Клубнем называют столон подземного побега, который имеет верхушечное утолщение. Накопление питательных веществ происходит в виде крахмальных зерен. К примеру, у клубня картофеля междоузлия очень укорочены. Глазками у него выступают пазушные и верхушечные почки.

Клубень — это стебель: чтобы в этом убедиться, достаточно разрезать его пополам и обнаружить на срезе кольца, что является характерной приметой стебля.

Пробка коры выступает в качестве кожицы клубня. Отсутствие зеленого цвета в клубне объясняется тем, что он не имеет хлорофилла: находясь под землей, он лишен солнечного света, необходимого для фотосинтеза.

Клубнелуковица

Клубнелуковица представляет собой видоизмененный стебель строение и функция которого — вегетативное размножение и запас питательных веществ (за это отвечает мясистая часть стебля).

Стебель покрывают сухие пленчатые листья, которые выполняют защитную функцию.

Ус является ползучим видоизмененным стеблем, отличающийся длинными междоузлиями. Ус появляется из почек в основании растения в пазухе листьев. Стебли характеризуются чешуевидными листиками и придаточными корнями, которые необходимы для укоренения.

Новое растение появляется из боковых почек.

Усы нужны растению для размножения.

Луковица

Под луковицей понимают видоизмененный стебель с чешуйчатыми листьями. При этом, они есть и внутренние (мясистые), и внешние (сухие, окутывающие мясистые). У черепитчатой луковицы узкие чешуи не имеют сухих оболочек и не располагаются внахлест.

Донце — стеблевая часть луковицы: к нему крепятся сочные листья-чешуи. Чешуи луковицы, находящиеся снаружи, кожистые и сухие. Нижняя часть донца служит основой для придаточных корней.

Зеленые листья луковичного растения — это перья, а цветочные стебли — стрелы.

Отпрыск

Отпрыском называют подземный или надземный видоизмененный боковой побег. Его образование происходит в области корневой шейки — из почки. Отпрыски делятся на разные варианты исходя из положения на основном стебле. Бывают волчки, отростки и корневые отпрыски.

Отпрыски растут отдельно от материнского растения и выполняют одну главную функцию — размножения.

Корневище

Особенность этого видоизмененного побега в том, что имеет узлы и междоузлия и отличается горизонтальным ростом. А еще у него нет корневого чехлика, в отличие от корня. Придаточные корни формируются в узлах корневища. В междоузлиях находятся боковые пазушные и верхушечные почки: с их помощью формируются боковые ответвления и надземные побеги.

видоизменённый, обычно подземный побег с сильно укороченным стеблем (так называемым донцем) и мясистыми чешуевидными листьями. Л. служит для запасания воды и питательных веществ (преимущественно сахаров), а также для вегетативного возобновления и размножения. У некоторых видов растений Л. (воздушные) развиваются в соцветиях на месте цветков (луки, мятлики) или в пазухах листьев надземных побегов (зубянки, лилии). Как запасающие органы Л. могут функционировать около года (так называемые однолетние Л. тюльпанов, луков, рябчиков) или дольше (так называемые многолетние Л. нарциссов, подснежников, гиацинтов). Их сухие чешуи, питательные вещества которых уже использованы, образуют наружные защитные покровы. Л. с узкими чешуями, соприкасающимися только краями, называются черепитчатыми, или чешуйчатыми (например, у лилий), Л. с широкими, замкнутыми, как бы вложенными одна в другую чешуями называются плёнчатыми, или плотными (например, у луков). По способу нарастания различают: моноподиальные (неопределённые) Л., которые возобновляются за счёт верхушечной почки донца (подснежники, нарциссы, амариллисы) и симподиальные (определённые) Л., у которых соцветие и надземная часть побега развиваются из верхушечной почки, а Л. возобновляется за счёт почки, расположенной в пазухе одной из чешуй (тюльпаны, луки, гиацинты). В последнем случае материнская Л. ежегодно сменяется дочерней, замещающей. Если в рост трогается не одна, а две или несколько почек, Л. ветвится (вегетативное размножение). У чеснока в пазухе каждой луковичной чешуи формируется несколько Л. — деток (зубков), расположенных бок о бок в один ряд; такие Л. называются сложными.

Луковица. I — плёнчатая луковица лука репчатого (а — общий вид; б — продольный разрез): 1 — донце, 2 — верхушечная почка, 3 — мясистые чешуи, 4 — сухие чешуи, 5 — придаточные корни; II — черепитчатая луковица лилии.

Большая советская энциклопедия. — М.: Советская энциклопедия . 1969—1978 .

Полезное

Смотреть что такое "Луковица" в других словарях:

Луковица — лука репчатого (Allium cepa) L. Ботаническая иллюстрация из книги Мартина Циленшека … Википедия

ЛУКОВИЦА — ЛУКОВИЦА, луковицы, жен. 1. Растущий под землей утолщенный, иногда шарооразный стебель некоторых растений (бот.). Луковица тюльпана. 2. Головка чеснока или лука. 3. Карманные часы с выпуклым толстым стеклом (устар.). 4. Вздутое набухшее место в… … Толковый словарь Ушакова

луковица — цибуля, луковичка, глава, луковка, маковка, часы, маковица, маточник, головка, лысый, купол Словарь русских синонимов. луковица сущ. • глава • маковка характерное завершение церковного здания) Словарь русских синонимов. Контекст 5.0 Ин … Словарь синонимов

ЛУКОВИЦА — (bulbus), подземный (реже надземный) побег с коротким уплощённым стеблем (т. н. донцем) и мясистыми сближенными чешуевидными листьями; запасает воду и питат. вещества (преим. углеводы), служит для вегетативного возобновления и размножения.… … Биологический энциклопедический словарь

ЛУКОВИЦА — видоизмененный, обычно подземный побег растений с коротким плоским стеблем (донцем) и мясистыми бесцветными листьями (чешуями), запасающими воду и питательные вещества. Характерна для луковых, многих линейных (тюльпан, гиацинт, лилия),… … Большой Энциклопедический словарь

ЛУКОВИЦА — ЛУКОВИЦА, в ботанике образование, предназначенное для хранения запаса питательных веществ и состоящее из короткого стебля и разросшихся листьев (чешуек). В этих листьях откладываются питательные вещества. Они либо располагаются по кругу во много… … Научно-технический энциклопедический словарь

Луковица — (серебряная) иноск. старинные карманные часы, напоминающіе своею формою луковицу. Ср. Старикъ вытаскиваетъ изъ кармана серебряную луковицу и справляется, который часъ: четверть третьяго. А. П. Чеховъ. Хмурые люди. Холодная кровь. Ср. Бѣлугинъ… … Большой толково-фразеологический словарь Михельсона (оригинальная орфография)

ЛУКОВИЦА — ЛУКОВИЦА, ы, жен. 1. У нек рых лилейных растений: шарообразно утолщённая (обычно подземная) часть побега из плотно прилегающих друг к другу слоёв. Л. тюльпана, гиацинта. Л. чеснока. 2. Головка лука 1. 3. Расширение в нек рых органах, частях… … Толковый словарь Ожегова

луковица — ЛУКОВИЦА, ы, ж. 1. Ирон, обращение (часто к лысому человеку). 2. Часы. 2. из уг.; возм. из польского арго … Словарь русского арго

луковица — Глава с очертаниями двойной кривизны и с повышенным и заострённым верхом, напоминающая по форме луковицу [Терминологический словарь по строительству на 12 языках (ВНИИИС Госстроя СССР)] Тематики архитектура, основные понятия EN bulb cupola DE… … Справочник технического переводчика

Видоизменения связаны с выполнением ими особых функций (это резкие, наследственно закрепленные изменения). Наиболее распространенными видоизмененными побегами являются корневище, клубни, луковицы, растущие в земле. В них откладываются запасные питательные вещества, необходимые для перенесения неблагоприятных условий и служащие для естественного вегетативного размножения.

Корневище

в почве занимают горизонтальное положение. Имеет обычно чешуевидные листья и почки. От него отходят придаточные корни. Запасные питательные вещества откладываются в стеблевой части корневища. Оно внешне похоже на корень, но отличается от него недоразвитыми листьями и отсутствием корневого чехлика. На нем расположены редуцированные листья в виде бурых или бесцветных чешуек, а в их пазухах находятся почки, из которых вырастают надземные побеги. Они имеют узлы и междоузлия, из узлов образуются придаточные корни. На верхушке расположена верхушечная почка, за счет которой корневище растет в длину. Растения с ветвящимися корневищами быстро разрастаются (пырей ползучий, ландыш, ирис, купена и др.). Длительность жизни корневищ колеблется от 2-3 до несколько десятков лет. Тонкие, удлиненные подземные побеги, несущие на верхушке клубень или луковицу, называются столонами.

Клубень

- это побег с сильно утолщенным стеблем, в котором откладываются запасные питательные вещества. Клубни могут быть подземными и надземными: Подземные - развиваются на столонах (картофель, земляная груша). Надземные - развиваются у капусты кольраби, некоторых орхидей. На клубне имеются глазки - углубления, в которых находятся почки. Они располагаются на клубне по спирали (как листья на стебле) и дают начало надземным побегам. Снаружи клубень покрыт эпидермой, которая впоследствии заменяется пробкой. У картофеля клетки мякоти клубня заполнены крахмалом, а земляной груши - инулином (сложный углевод). Клубни развиваются из верхушечных почек столонов.

Луковица

- подземный побег с укороченным стеблем донцем. От донца вниз отходят придаточные корни, а вверх - тесно сближенные сочные листья (луковичные чешуи), в которых откладываются запасные питательные вещества. В пазухах луковичных чешуй находятся почки, из которых формируются надземные побеги и новые луковицы. Наружные сухие чешуи защищают внутренние мясистые от высыхания и загнивания. Луковицы образуются у лука, чеснока, лилий и др. На верхушке донца расположена верхушечная почка, дающая начало надземному побегу - цветоносной "стрелке" и листьям. Луковицы помогают растению выжить в неблагоприятных условиях и являются органом вегетативного размножения.

Вывод:

1. Клубень, луковица, корневище представляет собой видоизмененные побеги, т.к. у них есть почки, укороченные междоузлия, большой запас органических веществ, нет хлорофилла, т.е. своим строением они повторяют строение надземных побегов.

Видоизмененные побеги являются своеобразным кладовым, где накапливаются питательные вещества, содержащие крахмал, сахара, минеральные вещества, фитонциды (вещества, убивающие микробы). Они широко используются в пищу человеком и используются на корм животным. Кроме того они имеют и большое биологическое значение - все являются органами естественного вегетативного размножения, происходящего в природе без вмешательства человека.

Вы можете изучить и скачать доклад-презентацию на тему Корневище. Клубень. Луковица. Презентация на заданную тему содержит 15 слайдов. Для просмотра воспользуйтесь проигрывателем, если материал оказался полезным для Вас - поделитесь им с друзьями с помощью социальных кнопок и добавьте наш сайт презентаций в закладки!

Видоизменение побегов Наряду с типичными у растений часто развиваются видоизменённые побеги, что связано с выполнением ими других функций. Своеобразные подземные кладовые имеют некоторые многолетние травянистые растения. Надземные части этих растений ежегодно к осени отмирают. В почве остаются корни и видоизменённые побеги – корневища, клубни и луковицы. В них откладываются на зиму запасы органических веществ.

Строение корневища Внешне корневище напоминает корень, но у него, как и у надземного побега, имеются верхушечные и пазушные почки, а также плёнчатые чешуйки – видоизменённые листья. От корневища отрастают придаточные корни, а из верхушечных или пазушных почек весной развиваются молодые надземные побеги.

Клубни Подземные побеги, на которых развиваются клубни, отрастают от оснований надземных стеблей; эти побеги называют столонами. Клубни – это верхушечные утолщения столонов. На поверхности клубня в углублениях находится по 2-3 почки, называемые глазками. Глазков больше на той стороне клубня, которая называется верхушкой. Противоположной стороной – основанием – клубень соединён со столоном.

Некоторые растения (их называют луковичными) снабжены запасающим органом – луковицей. Обычно она бывает подземной и помогает растению пережить неблагоприятные для вегетации условия – зимние холода, летнюю жару и засуху. Известно более 3000 ботанических видов луковичных.

Фокусы и бабочки

Еще луковичные можно сравнить с бабочками. Бывает трудно поверить, что куколка – это будущая бабочка, а луковица – потенциальный зеленый кустик с роскошными цветками.

Конечно, растения претерпевают такие метаморфозы вовсе не для развлечения. Это их способ жить.

Цветы дождей

По мере развития садоводства люди научились получать цветущие луковичные растения к назначенному сроку в теплицах и оранжереях. Этот процесс называется выгонкой и повсеместно используется.

К луковичным эфемероидам относятся и милые подснежники зоны умеренного климата – пролески, галантусы, белоцветники, пушкинии и хионодоксы, цветение которых ассоциируется у нас с пробуждением природы.

Многие луковичные живут в зонах достаточного увлажнения и могут себе позволить формировать луковицу с чувством, толком и расстановкой. Она необходима им для удобства зимовки. Лук репчатый тратит на образование луковички весь первый сезон своей жизни. Дальнейшее его развитие зависит от условий хранения. Для перехода к цветению растение должно пройти стадию закладки зачатков соцветий и цветков, и на это потребуется 60–180 дней при температуре от 5 до 12 °C. При более высоких и более низких температурах внутрилуковичное развитие идет очень медленно и к весне может не завершиться. Надо отметить, что эти процессы могут происходить только с луковицами диаметром 2 см и более, способными прокормить семенное растение на старте. Все более мелкие экземпляры и материал, хранившийся при низких или высоких температурах, в следующем году бросит свои силы на формирование более крупной луковицы (или гнезда из них).

Они разные

Величина различных луковиц варьируется в широких пределах. Диаметр луковицы лилии Кессельринга достигает 30 см (масса 2 кг), а взрослая луковица лука Островского не превышает 1 см в поперечнике.

В зависимости от степени развития боковых почек луковицы бывают простыми (лук репчатый, лилии) и сложными (чеснок).

Читайте также: