Почему зародышевый диск яйца всегда обращен кверху кратко

Обновлено: 06.07.2024

Непосредственно ознакомиться со строением яйца можно путём вскрытия сырого яйца, дополняя открывающуюся при этом картину осмотром продольного разреза через яйцо, сваренное вкрутую, в котором затвердевшие при варке белок и желток сохраняют своё нормальное положение (рис. 188).

Далее в этом окошке следует удалить подскорлуповые оболочки и обнажить находящийся под ними белок.

Сквозь слой белка тогда будет просвечивать находящийся в центре желток. Желток отделён от белка тонкой плёнкой — желточной оболочкой (поэтому, когда содержимое сырого яйца выпускают на сковороду при изготовлении яичницы, желток выпадает в виде цельного мягкого мешка).

На той стороне желтка, которая обращена кверху, находится маленькое (около 3 мм в диаметре) светлое пятнышко — рубчик, или зародышевый диск; это место, на котором начинается образование зародыша (рис. 189).

На какой бы бок мы пи положили яйцо, его зародышевый диск всегда будет обращён кверху: зависит это от того, что противоположная часть желтка значительно тяжелее той, где находится зародышевый диск, и при всяком положении яйца всегда поворачивается вниз.

Что же, однако, поддерживает желток в центре яйца, не давая ему прижиматься к скорлупе и не препятствуя его вращению вокруг горизонтальной оси?

Если внутреннее содержимое яйца у нас достаточно обнажено от скорлупы и от подскорлуповых оболочек, то можно видеть, что белок не представляет собой вполне однородной массы. Вокруг желтка он плотнее, чем под скорлупой, а с двух противоположных сторон, обращённых к тупому и острому концам яйца, образует упругие закрученные канатики.

Эти канатики — так называемые градинки, или халазы, — и удерживают желток посередине яйца, не мешая ему в то же время поворачиваться вокруг оси (халазы можно рассмотреть и на яйце, вылитом в блюдце).

Благодаря всем этим приспособлениям зародышевый диск во время насиживания яйца всегда находится в самом выгодном положении — он лежит в той части желтка, которая в данный момент ближе всего к телу наседки, то есть к источнику тепла, согревающему яйца.

Белок только на свежеснесённом яйце заполняет целиком все пространство между желтком и скорлупой. Как только снесённое яйцо остынет, белок в нем немного сжимается и на тупом конце яйца отходит от скорлупы, увлекая за собой и одевающую его кожистую плёночку — внутренний лист двуслойной подскорлуповой оболочки; другой, наружный листок подскорлуповой оболочки остаётся плотно прилегающим к скорлупе.

Таким образом, на тупом конце яйца между двумя слоями подскорлуповой оболочки получается пустое пространство, называемое воздушной камерой или пугой (см. рис. 188). Чем дольше лежит яйцо, тем больше ссыхается белок вследствие потери воды, испаряющейся через скорлупу яйца, и воздушная камера его увеличивается. Так как воздушная камера хорошо видна при рассматривании яйца на свет, то но величине её легко можно определить свежесть яйца.

Твёрдая скорлупа яйца, придающая ему характерную форму и ограждающая его от повреждений при насиживании, состоит главным образом из углекислого кальция. Для образования скорлупы курица нуждается в солях кальция, и она получает их вместе с кормом, поедая мелкие крупинки, встречающиеся в почве, частички штукатурки, раковинки улиток, обломки яичной скорлупы и так далее (яичную скорлупу следует давать в мелко искрошенном виде, чтобы не приучить птицу расклёвывать отложенные яйца).

Ограждая яйцо от внешних повреждений, скорлупа должна, однако, быть проницаемой для воздуха (почему?), и, рассматривая поверхность яйца в лупу, можно увидеть на нем множество мелких отверстий (эти мелкие отверстия, или поры, становятся хорошо видимыми после погружения скорлупы в разведённые цветные чернила). На толстом конце яйца (то есть там, где образуется воздушная камера) эти отверстия расположены почти вдвое чаще, чем на тонком.

Хотя на разбитом или выеденном яйце скорлупа оказывается очень хрупкой и легко ломается даже при небольшом нажиме, однако, когда она одевает яйцо сплошным покровом и целость её не нарушена, та же скорлупа представляет собой очень прочный сферический свод, способный выдерживать значительное давление (попробуйте раздавить яйцо с неповреждённой скорлупой, изо всей силы сжимая его в кулаке).

Поэтому птица может сидеть на яйцах, не раздавливая их (вспомним кожистую оболочку яиц у пресмыкающихся, которым не приходится высиживать своё потомство, и представим себе, что получилось бы в гнезде, если бы и у птиц оболочка яиц была такой же).

Только что снесённое яйцо покрыто поверх скорлупы ещё тонкой плёночкой — надскорлуповой оболочкой. Эта плёнка пропускает сквозь себя газы, но препятствует проникновению в яйцо жидкостей и микробов.

Надскорлуповая оболочка легко стирается при мытье и вытирании яиц. Тогда микробы легко проникают сквозь поры скорлупы и яйцо преждевременно портится. Нужно стремиться содержать курятники в чистоте, чтобы яйца не нуждались в мытье и обтирании, тогда они будут дольше сохраняться в свежем виде.

Продольный разрез через куриное яйцо

Рис. 188. Продольный разрез через куриное яйцо

На какой бы бок мы ни положили яйцо, его зародышевый диск всегда будет обращен кверху: зависит это от того, что противоположная часть желтка значительно тяжелее той, где находится зародышевый диск, и при всяком положении яйца всегда поворачивается вниз. Что же, однако, поддерживает желток в центре яйца, не давая ему прижиматься к скорлупе и не препятствуя его вращению вокруг горизонтальной оси?

Если внутреннее содержимое яйца у нас достаточно обнажено от скорлупы и от подскорлуповых оболочек, то можно видеть, что белок не представляет собой вполне однородной массы. Вокруг желтка он плотнее, чем под скорлупой, а с двух противоположных сторон, обращенных к тупому и острому концам яйца, образует упругие закрученные канатики. Эти канатики - так называемые градинки или халазы, - и удерживают желток посередине яйца, не мешая ему в то же время поворачиваться вокруг оси (халазы можно рассмотреть и на яйце, вылитом в блюдце).

Рассмотрите рисунки 277, 278 и определите, каковы особенности в строении органов размножения у птиц. Какое строение имеет яйцо птицы?

Особенности органов размножения птиц. Как и другие позвоночные животные, самки птиц имеют яичники, а самцы — семенники (рис. 277). В связи с приспособлением к полету у большинства видов птиц функционирует только левый яичник. Правый яичник обычно недоразвит. Это облегчает вес птицы при полете. Яйца в яичнике созревают не одновременно, так как они крупные и могли бы сильно увеличить массу птицы. По мере развития они поступают в яйцевод, где происходит их слияние со сперматозоидами, вводимыми в клоаку самки. Проходя по яйцеводу, стенки которого богаты железами, яйцо покрывается толстым слоем белка и другими оболочками. Рис. 277. Органы размножения птиц Строение яйца. Большую часть яйца занимает собственно яйцо — желток, покрытый желтковой оболочкой. На обращенной кверху стороне желтка находится светлое пятнышко — зародышевый диск. Он развивается до откладывания яйца и состоит из цитоплазмы и ядра. В желтке находится запас питательных веществ и воды, необходимых для развития зародыша (рис. 278). Рис. 278. Строение яйца птицы

Желток всегда находится в середине яйца как бы в подвешенном состоянии. В таком положении его удерживают канатики — сгустки белка, отходящие от подскорлуповой оболочки. Зародышевый диск всегда обращен кверху в связи с тем, что нижняя часть желтка более тяжелая.

Толстый слой белка, окружающий желток, отграничен от скорлупы двуслойной подскорлуповой оболочкой. В тупом конце яйца она расслаивается и образует воздушную камеру. Белок служит основным источником воды для развивающегося зародыша.

Известковая скорлупа пронизана многочисленными порами, через которые происходит газообмен между зародышем и внешней средой. Снаружи скорлупапокрыта тончайшей надскорлуповой оболочкой.


После образования скорлупы у многих птиц железы стенок яйцевода выделяют красящие вещества и яйца приобретают различную защитную окраску (рис. 279). Рис. 279. Разнообразие птичьих яиц: 1 – грушевидные яйца; 2 – овальные яйца

Некоторые птицы, например кайры, откладывают конусовидные яйца. При порыве сильного ветра такие яйца не скатываются с выступов скал, а поворачиваются на месте.

Развитие зародыша в яйце. Самки большинства видов птиц откладывают яйца в заранее построенные гнезда. Строят гнезда, как правило, оба родителя. Гнездо птичьих яиц: способствует компактному расположению яиц, сохраняет тепло и влажность воздуха под насиживающей птицей. Построенное в укромных местах на земле или высоко на ветках деревьев, оно часто бывает недоступным для хищников.

У большинства птиц развитие зародышей в откладываемых яйцах приостанавливается и возобновляется только после того, как самка (часто и самец) приступает к их насиживанию. Развитие зародышей происходит при высокой температуре (около 39° С) и определенной влажности. Такие условия создаются птицей-наседкой. Зародыш в яйце развивается быстро.


На ранних стадиях развития зародыши птиц имеют большое сходство с зародышами пресмыкающихся (рис. 280) и других позвоночных. На вторые третьи сутки закладываются зачатки кровеносной и нервной систем, органы зрения, часть кишечника, в области шеи появляются жаберные щели. Передние конечности зародыша вначале похожи на задние, заметен длинный хвост. На первые сутки после начала насиживания у зародышей формируются хорда, нервная трубка и полость тела. К началу шестых суток развития обычно появляются птичьи черты строения (рис. 280). Рис. 280. Развитие зародыша птицы и пресмыкающегося

К концу развития птенца скорлупа яйца становится менее прочной, так как часть ее расходуется на образование скелета зародыша. Сформировавшийся птенец просовывает клюв в воздушную камеру и вдыхает воздух. На конце клюва птенца имеется роговой зуб. Им он пробивает скорлупу и выходит наружу.


Типы развития птенцов. По степени развитости птенцов в момент их выхода из яиц всех птиц делят на две группы — выводковых и птенцовых (рис. 281, 282). Рис. 281. Птенцы выводковой птицы Рис. 282. Потомство птенцовой птицы
У выводковых птиц (тетеревов, рябчиков, перепелов, фазанов, уток) птенцы появляются на свет зрячие, покрытые густым пухом. Обсохнув, они могут бегать и самостоятельно находить корм. Наседка водит их выводком (отсюда и название), согревает теплом своего тела, подает сигналы опасности, защищает от врагов, созывает к найденной пище.

У птенцовых птиц (голубей, скворцов, синиц, воробьев, ворон) птенцы вылупляются из яиц беспомощными, слепыми, голыми или с редким пухом. Родители согревают их в гнезде своим теплом, приносят им корм, защищают от врагов. У мелких птенцовых птиц птенцы покидают гнездо через 10–12 суток после появления на свет. Родители продолжают кормить их и обучают нахождению пищи в течение 1–2 недель после их вылета из гнезда.

➊ В связи с чем у большинства видов птиц функционирует только один яичник? ➋ Почему зародышевый диск в яйце птицы всегда обращен кверху? ➌ Какие условия, необходимые для развития зародышей, создает птица при насиживании яиц? ➍ Чем зародыши птиц сходны с зародышами пресмыкающихся? ➎ Чем различаются птенцы выводковых и птенцовых птиц? ➏ Как птицы заботятся о своем потомстве?

У курчавой А матери и гладковолосого а отца два ребенка курчавый Аа и гладковолосый аа. Определите генотип родителей Аа и аа? Определите генотип детей? Определите фенотип и геНотиП детей? Составьте схему скрещивания
Аа х аа = Аа = кучерявый, аа нет

У растений, растущих в воде в стеблях нет механической ткани, потому что в воде не надо поддерживать вертикальное положение. Растения, произрастающие в пустыне или же просто в засушливой местности, становятся суккулентами, то есть запасают воду в стебле, от этого разрастается запасающая паренхима

На первой картинке изображено самоопыление. Самоопыление - тип опыления у высших растений, в данном типе растение опыляется собственной пыльцой.
На второй картинке изображено перекрёстное опыление. При перекрёстном опылении пыльца с тычинок одного цветка переносится на рыльце пестика другого. В перекрёстном опылении участвуют насекомые.

Свободноживущие плоские черви дышат: а) кислородом, растворенным в воде; б) кислородом воздуха; в) азотом; г) углекислым газом.

У морских свинок короткая шерсть А доминирует над длинной а . в одной из популяций ген А составляет 60% , а ген а - 40 %.определ

Красный цвет у помидоры доминирует над желтыми, высокийе над низкими. Скристили красные высокие с желтыми низкими. И получили 50

Определите верную последовательность событий: 1.появление первых птиц и млекопитающих 2.появление первых одноклеточных организмо

Почему зародышевый диск в яйце птицы всегда обращен кверху?


Зародышевый диск всегда обращен к телу наседки, за счет специальных канатиков (халаз) которые поддерживают желточный мешок в центре яйца, а зародышевый диск к белее горячему телу наседки, так как зародыш развивается при температуре не ниже 38 - 39 градусов.


Скажите пожалуйста функции воздушной камеры, канатиков, желтка, зародышевого диска у птиц?

Скажите пожалуйста функции воздушной камеры, канатиков, желтка, зародышевого диска у птиц.


Заполните таблицу : 7 класс Функции частей птичьего яйца Часть яйца Функции 1)Скорлупа - ________________________________ 2)Подскорлуповая - ___________________________ оболочка 3)Воздушная камера - _?

Заполните таблицу : 7 класс Функции частей птичьего яйца Часть яйца Функции 1)Скорлупа - ________________________________ 2)Подскорлуповая - ___________________________ оболочка 3)Воздушная камера - _________________________ 4)Белок - ____________________________________ 5)Канатики - _________________________________ 6)Желток - __________________________________ 7)Зародышевый - _____________________________ диск.


Почему яйцеклетки рыб, земноводных, млекопитающих мелкие, а яйца, отложенные пресмыкающимися и птицами - крупные?

Почему яйцеклетки рыб, земноводных, млекопитающих мелкие, а яйца, отложенные пресмыкающимися и птицами - крупные?


Почему при разбивании яйца курицы зародышевый диск всегда будет находиться сверху?

Почему при разбивании яйца курицы зародышевый диск всегда будет находиться сверху?


Чем отличается зародышевое развитие птиц от зародышевого развития амфибий?

Чем отличается зародышевое развитие птиц от зародышевого развития амфибий?


1)почему клесты строят гнездо, насиживают яйца и выкармливают птенцов зимой?

1)почему клесты строят гнездо, насиживают яйца и выкармливают птенцов зимой?

2)почему кукушка не строит гнездо и подбрасывает яйца по одному в гнезда насекомоядных птиц?


Процесс образования двух зародышевых листов называется?

Процесс образования двух зародышевых листов называется.

Клетки, образующиеся при дроблении развивающегося яйца у животных , называются.


О значении яйца?

О значении яйца?

О роли частей яйца в развитии зародыша птицы?


1. Выберите верные утверждения : У птиц функционирует, как правило, один яичник?

1. Выберите верные утверждения : У птиц функционирует, как правило, один яичник.

Для развития яйца достаточно температуры 360 С.

Птенцы выводковых птиц менее развиты, чем у птенцовых.

Развивающийся зародыш питается в яйце веществами, имеющимися в белке.

Зародышевый диск всегда направлен кверху благодаря канатикам.

Все птицы строят гнезда.


На рисунке изображено строение яйца птицы?

На рисунке изображено строение яйца птицы.

Какой буквой на нем обозначен зародышевый диск?

На этой странице сайта вы найдете ответы на вопрос Почему зародышевый диск в яйце птицы всегда обращен кверху?, относящийся к категории Биология. Сложность вопроса соответствует базовым знаниям учеников 5 - 9 классов. Для получения дополнительной информации найдите другие вопросы, относящимися к данной тематике, с помощью поисковой системы. Или сформулируйте новый вопрос: нажмите кнопку вверху страницы, и задайте нужный запрос с помощью ключевых слов, отвечающих вашим критериям. Общайтесь с посетителями страницы, обсуждайте тему. Возможно, их ответы помогут найти нужную информацию.


1. Там и там холодно. В тундре есть растительность, а в арк. Пустыне нет - лед. 2. Северный олень (травоядный) , полярная сова (хищник) , лемминг ( насекомоядная) 3. Ягель медленно растет. Всего несколько миллиметров в год. Если олени съедают н..



1)Предмет изучения биологии - все проявления жизни. Строение и функции живых существ и их природных сообществ, распространение, происхождение и развитие, связи друг с другом и с неживой природой. 2)Из соображения безопастности и выживания : какие п..


Императорский пингвин - Царство : Животные Тип : Хордовые Класс : Птицы Отряд : Пингвинообразные Семейство : Пингвиновые Род : Императорские пингвины Вид : Императорский пингвин Антарктический пингвин - Царство : Животные Тип : Хордовые Класс : Птицы..


Экологическая изоляция— изоляция вследствие экологического разобщения. Популяции живут на общей территории, но в различных местах обитания и поэтому друг с другом не встречаются. В горах обычны два вида традесканции : один на скалистых вершинах, др..


К сожалению нет рисунка листа.


ЦВЕТОК — ГЕНЕРАТИВНЫЙ ОРГАН. СОЦВЕТИЯ Цветок — орган семенного размножения. В цветке различают следующие части от периферии к центру : околоцветник, тычинки, пестик (или пестики). Околоцветник состоит из чашечки и венчика. Чашечка окружает венчик..


Приспособлением плода к распространению водой это увеличение его плавучести. Этого достигается за счет того, что образуются воздушные полости внутри плода. Например , кокос , он не тонет . Или кувшинка.


В процессе фотосинтеза энергия света расходуется также на расщепление молекулы воды - фотолиз. При этом образуются протоны (Н + ), электроны (е) и свободный кислород : 2Н2О (свет) = > 4H( + ) + 4e( - ) + O2 Электроны, образующиеся при фотолизе, восп..


Аденин комплиментарен тимину и равен ему Тимин - 28 Аденин - 28 Остальное гуанин и цитозин 100 - 28 - 28 = 44 44÷2 = 22 Цитозин - 22 Гуанин - 22.

© 2000-2022. При полном или частичном использовании материалов ссылка обязательна. 16+
Сайт защищён технологией reCAPTCHA, к которой применяются Политика конфиденциальности и Условия использования от Google.

Читайте также: