Можно ли кулер в детском саду

Обновлено: 05.07.2024

Здравствуйте. У моего ребёнка (4 года) медицинские показания пить большое количество воды. Обговорив это с воспитателем, я купила и принесла детский куллер ( размером чуть больше чайника) которым дети способны пользоваться самостоятельно. Но куллер убрали куда-то в столовую в недоступное для детей место. И позже сослались на санитарные правила по которым они не могут оставить кулер в детском саду и предлагают забрать его обратно. Скажите пожалуйста возможна ли установка куллера для детей? Для самостоятельного использования. Если да то в каких местах детского сада? Если нет то по каким причинам?

14.26. В дошкольных образовательных организациях должен быть организован правильный питьевой режим. Питьевая вода, в том числе расфасованная в емкости и бутилированная, по качеству и безопасности должна отвечать требованиям на питьевую воду (т.е. на качество воды должны быть соответствующие сертификаты).

Допускается использование кипяченной питьевой воды, при условии ее хранения не более 3-х часов.

При использовании установок с дозированным розливом питьевой воды, расфасованной в емкости, предусматривается замена емкости по мере необходимости, но не реже, чем это предусматривается установленным изготовителем сроком хранения вскрытой емкости с водой.

Обработка дозирующих устройств проводится в соответствии с эксплуатационной документацией (инструкцией) изготовителя.

Об актуальных изменениях в КС узнаете, став участником программы, разработанной совместно с АО "Сбербанк-АСТ". Слушателям, успешно освоившим программу выдаются удостоверения установленного образца.

Программа разработана совместно с АО "Сбербанк-АСТ". Слушателям, успешно освоившим программу, выдаются удостоверения установленного образца.

Продукты и услуги Информационно-правовое обеспечение ПРАЙМ Документы ленты ПРАЙМ Информация Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 22 февраля 2021 г. "Об организации питьевого режима в образовательных организациях"

Обзор документа

Информация Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 22 февраля 2021 г. "Об организации питьевого режима в образовательных организациях"

Роспотребнадзор напоминает, что у обучающихся должен быть обеспечен свободный доступ к питьевой воде в течение всего времени их пребывания в образовательной организации.

В соответствии с требованиями новых санитарных правил 2.3/2.4.3590-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения" питьевой режим для детей в образовательной организации должен быть организован посредством установки стационарных питьевых фонтанчиков, устройств для выдачи воды, выдачи упакованной питьевой воды или с использованием кипяченой питьевой воды. Чаша фонтанчика должна ежедневно обрабатываться с применением моющих и дезинфицирующих средств.

Конструктивные решения стационарных питьевых фонтанчиков должны предусматривать наличие ограничительного кольца вокруг вертикальной водяной струи, высота которой должна быть не менее 10 см.

При организации питьевого режима с использованием бутилированной воды образовательная организация должна быть обеспечена достаточным количеством чистой посуды (стеклянной, фаянсовой - в обеденном зале и одноразовых стаканчиков - в учебных и спальных помещениях), а также отдельными промаркированными подносами для чистой и использованной стеклянной или фаянсовой посуды; контейнерами - для сбора использованной посуды одноразового применения.

При использовании установок с дозированным розливом питьевой воды, расфасованной в емкости, предусматривается замена емкости по мере необходимости, но не реже 1 раза в 2 недели.

При отсутствии централизованного водоснабжения в населенном пункте организация питьевого режима обучающихся осуществляется только с использованием воды, расфасованной в емкости, при условии организации контроля розлива питьевой воды.

Бутилированная вода, поставляемая в образовательные организации, должна иметь документы, подтверждающие ее происхождение, качество и безопасность.

Обзор документа

Обучающиеся должны иметь свободный доступ к питьевой воде в течение всего времени их пребывания в образовательной организации. Например, должны быть установлены стационарные питьевые фонтанчики, устройства для выдачи воды. Чашу фонтанчика нужно ежедневно обрабатывать с применением моющих и дезинфицирующих средств.

При организации питьевого режима с использованием бутилированной воды образовательная организация должна быть обеспечена достаточным количеством чистой посуды, а также отдельными промаркированными подносами для чистой и использованной посуды, контейнерами для сбора использованной одноразовой посуды.

При отсутствии централизованного водоснабжения в населенном пункте питьевой режим обучающихся организуется только с использованием воды, расфасованной в емкости, при условии организации контроля розлива питьевой воды.

Бутилированная вода должна иметь документы о происхождении, качестве и безопасности.

Для просмотра актуального текста документа и получения полной информации о вступлении в силу, изменениях и порядке применения документа, воспользуйтесь поиском в Интернет-версии системы ГАРАНТ:

Скоро в детский сад,заходили в группу и видели,что деткам дают воду из кулера.С руководством сада этот вопрос пока не обсуждали,предстоит.Знаю,что должна быть только кипяченая вода.
На каком основании установлены кулеры? Кто в курсе вопроса

Скоро в детский сад,заходили в группу и видели,что деткам дают воду из кулера.С руководством сада этот вопрос пока не обсуждали,предстоит.Знаю,что должна быть только кипяченая вода. На каком основании установлены кулеры? Кто в курсе вопроса

Гость (178.236.*.*), чтоб дети сами могли прийти и попить. У нас двое детей ходят в садик. И нас радует что эти кулеры есть в группах.
Не хотела бы попасть в группу с вашим ребенком, зная что вы такие цепкие на все подряд.

[b]Гость (178.236.*.*)[/b], чтоб дети сами могли прийти и попить. У нас двое детей ходят в садик. И нас радует что эти кулеры есть в группах. Не хотела бы попасть в группу с вашим ребенком, зная что вы такие цепкие на все подряд.

Ужас ужас, если все кипятить и хлором обрабатывать. куллер, это очень удобно, чем чайник и кружки. не все дети могут попросить налить им воду, а когда есть куллер, ребенок сам пьет, когда захочет, а не по расписанию

сегодня думала про куллер в саду, очень удобно. Надо идею на собрании подкинуть, вдруг другие родители тоже захотят. Авторица, по другому не назвать, дурная какая то.

сегодня думала про куллер в саду, очень удобно. Надо идею на собрании подкинуть, вдруг другие родители тоже захотят. Авторица, по другому не назвать, дурная какая то. *zlob*

Девчонки, а вы хоть раз видели какая гадость скапливается внутри кулера от воды. Это просто ужас. Я видела! И перестала пить воду из кулеров. Там рассадник! Там реальная грязища! С виду чисто и бутыли меняют, а вот внутри, то, где вода присоединяется, трубки, по которым она течет. это нечто! Представьте. это похоже на. вот труба засорилась, ее открыли и там черная грязь, мазут, слизь, всякая бяка! Я сама раньше даже не задумывалась над этим, пока случайно не увидела процесс очистки. А чистят кулеры очень редко, практически никогда! а в общественных местах вообще не чистят! Так что я бы тоже на месте автора задумалась над этим.

Соглашусь, кулер удобно, но, кулер это рассадник микробов и плесени, те места, трубочки где проходит вода со временем заплесневеют и станут с зелёным глязным налётом, для того чтобы это все почистить нужно вызывать службу и платить за дезинфекции, самитм кулер не почистить, его необходимо вскрывать . Куда смотрит сэс эт вообще ужас, что в школе никому не докажешь, что в саду, это небезопасно, для того чтобы держать воду лучше сделать помпу на бутылку её легче обрабатывать. Своему ребёнку не разрешу пить, пусть достаёт свою бутылку с дозатором и пьёт или кипяченую из чайника, придумали умники.

Гость (31.163.*.*), ну вот хоть кто-то витдел этот ужос, я впервые увидела лет 8 _назад на работе, слов нет , что мы пережили )))) никогда кулер не куплю и не пьём из него и всем говорю.

[b]Гость (31.163.*.*)[/b], ну вот хоть кто-то витдел этот ужос, я впервые увидела лет 8 _назад на работе, слов нет , что мы пережили )))) никогда кулер не куплю и не пьём из него и всем говорю.

Я вообще не поняла, по какой причине "особо умные" накинулись на автора?
Есть санитарные нормы: вода должна быть только кипяченной. И это не обсуждается.
Или вышеотписавшиеся против всех санитарных норм? И будут кричать о том, что они не соблюдаются, только когда именно их коснется беда?

Я вообще не поняла, по какой причине "особо умные" накинулись на автора? Есть санитарные нормы: вода должна быть только кипяченной. И это не обсуждается. Или вышеотписавшиеся против всех санитарных норм? И будут кричать о том, что они не соблюдаются, только когда именно их коснется беда?

Гость (188.186.*.*)
Соглашусь, кулер удобно, но, кулер это рассадник микробов и плесени, те места, трубочки где проходит вода со временем заплесневеют и станут с зелёным глязным налётом, для того чтобы это все почистить нужно вызывать службу и платить за дезинфекции, самитм кулер не почистить, его необходимо вскрывать . Куда смотрит сэс эт вообще ужас, что в школе никому не докажешь, что в саду, это небезопасно, для того чтобы держать воду лучше сделать помпу на бутылку её легче обрабатывать. Своему ребёнку не разрешу пить, пусть достаёт свою бутылку с дозатором и пьёт или кипяченую из чайника, придумали умники.

Дааа, я чистила у нас на работе кулер

Ну в чайнике в носике тоже скапливается всякая гадость как и вкулере,если он изогнут не промоешь ни чем,хоть и меняешь воду каждый день,там такая накипь,никаким пемолюксом не отмоешь

И вот с такими как Ой_Дуся, Гость (86.102.*.*), нам тоже идти в сад скоро, как врач объясняю вода должна быть очищена и прлкипячена , залита в чайник , кувшин или прочее, и обязательно промаркирована ! Дата , время, и т. Д
Если в детском учреждении вся вода очищенная это хорошо, те компоты супы тоже на чистой воде, а если нет ? Вы уверены что вода для приготовления супа или каши или компота взята чистая ? Кто следит за фильтрами ? Это дорого, воды сад берёт много, а значит если и стоит система очистки воды то менять фильтры там надо постоянно .
Ну а если вода из под крана, то что слюни пускать, что из кулера пить ? Можно и кипятить, та же школа любая не может обеспечить весь объём чистой воды.

И вот с такими как [b]Ой_Дуся[/b], [b]Гость (86.102.*.*)[/b], нам тоже идти в сад скоро, как врач объясняю вода должна быть очищена и прлкипячена , залита в чайник , кувшин или прочее, и обязательно промаркирована ! Дата , время, и т. Д Если в детском учреждении вся вода очищенная это хорошо, те компоты супы тоже на чистой воде, а если нет ? Вы уверены что вода для приготовления супа или каши или компота взята чистая ? Кто следит за фильтрами ? Это дорого, воды сад берёт много, а значит если и стоит система очистки воды то менять фильтры там надо постоянно . Ну а если вода из под крана, то что слюни пускать, что из кулера пить ? Можно и кипятить, та же школа любая не может обеспечить весь объём чистой воды.

может вы и 100 раз правы. но на мой взгляд нужно сначала в садике переговорить, а потом уж здесь писать. все решаемо. у нас в садике кулер стоит, но пользоваться дети им сами не могут. попросите отключить, если не хотите, чтобы пользовались, не думаю, что они будут спорить, большинство персонала в садиках идет навстречу. а вы сразу здесь, не хорошо как то

Кстати , кулеры запрещены в больницах. В других заведениях не знаю. Только свежекипячённая вода! Только в том чайнике ,в котором кипятили. Ставится время кипячения воды. Вода хранится не более 2-х часов. А кулеры, это дурь директоров садиков и школ ,а также мамаш, сбитых с толку клоуном комаровским . Стуканите в Роспотреб. Также дурью является желание родителей иметь увлажнитель в группе,рассадник грибов и плесени.Смысл увлажнять спёртый воздух ? А смысл увлажнять свежий воздух? Но кто способен думать? Зачем. О вас подумал уже комаровский. Мало того ,что оснований для установления кулера нет. Так еще на эту дурь деньги собирают с родителей.Во всяком случае в школе. Раньше в садике не требовали. 5 лет назад ,точно.

самаякрасивая
Ну в чайнике в носике тоже скапливается всякая гадость как и вкулере,если он изогнут не промоешь ни чем,хоть и меняешь воду каждый день,там такая накипь,никаким пемолюксом не отмоешь

В носике скапливается только соли кальция. Значит вода автоматически смягчается. Из-за высокой температуры погибают микроорганизмы ,способные вызвать заболевания ( например ,ротавирус) . Чтобы не было вони в чайнике,воду надо чаще менять. По санпину ,раз в два часа.

[quote=самаякрасивая]Ну в чайнике в носике тоже скапливается всякая гадость как и вкулере,если он изогнут не промоешь ни чем,хоть и меняешь воду каждый день,там такая накипь,никаким пемолюксом не отмоешь[/quote] В носике скапливается только соли кальция. Значит вода автоматически смягчается. Из-за высокой температуры погибают микроорганизмы ,способные вызвать заболевания ( например ,ротавирус) . Чтобы не было вони в чайнике,воду надо чаще менять. По санпину ,раз в два часа.

всё же думается, что кулер в классе на 30 детей это меньшее зло, чем питьё из фонтанчика на этаже школы. из этого фонтанчика пьют 8 классов с 1 смены и столько же со второй. некоторые детки туда плюют, кто-то всё лицо моет, волосы трязут и т. д. и вы думаете, что там кто-то чистит трубки .

тётенька
всё же думается, что кулер в классе на 30 детей это меньшее зло, чем питьё из фонтанчика на этаже школы. из этого фонтанчика пьют 8 классов с 1 смены и столько же со второй. некоторые детки туда плюют, кто-то всё лицо моет, волосы трязут и т. д. и вы думаете, что там кто-то чистит трубки .

Для тех ,кто в танке. Вада должна быть ,исключительно , кипячённая. И выбирать между фонтанчиком и кулером ,не должны.Об этом нет и речи.

[quote=тётенька]всё же думается, что кулер в классе на 30 детей это меньшее зло, чем питьё из фонтанчика на этаже школы. из этого фонтанчика пьют 8 классов с 1 смены и столько же со второй. некоторые детки туда плюют, кто-то всё лицо моет, волосы трязут и т. д. и вы думаете, что там кто-то чистит трубки . [/quote] Для тех ,кто в танке. Вада должна быть ,исключительно , кипячённая. И выбирать между фонтанчиком и кулером ,не должны.Об этом нет и речи.

тётенька
всё же думается, что кулер в классе на 30 детей это меньшее зло, чем питьё из фонтанчика на этаже школы. из этого фонтанчика пьют 8 классов с 1 смены и столько же со второй. некоторые детки туда плюют, кто-то всё лицо моет, волосы трязут и т. д. и вы думаете, что там кто-то чистит трубки .

Для тех ,кто в танке. Вада должна быть ,исключительно , кипячённая. И выбирать между фонтанчиком и кулером ,не должны.Об этом нет и речи.
для тех, кто в дупле. вАда как может быть кипячёная в школе ? там фонанчики стоят.

[quote=Гость (188.186.*.*)][quote=тётенька]всё же думается, что кулер в классе на 30 детей это меньшее зло, чем питьё из фонтанчика на этаже школы. из этого фонтанчика пьют 8 классов с 1 смены и столько же со второй. некоторые детки туда плюют, кто-то всё лицо моет, волосы трязут и т. д. и вы думаете, что там кто-то чистит трубки . [/quote] Для тех ,кто в танке. Вада должна быть ,исключительно , кипячённая. И выбирать между фонтанчиком и кулером ,не должны.Об этом нет и речи.[/quote] для тех, кто в дупле. вАда как может быть кипячёная в школе ? там фонанчики стоят.

тётенька, из фонтанчиков пить нельзя . Это пережитки совка, просто разрешили, тк других идей и способов не нашлось, а прооще сказать кипятить и остужать воду для 2000 учеников никто не будет, ребёнок пусть носит воду с собой, ибоспорить себе дороже.

[b]тётенька[/b], из фонтанчиков пить нельзя . Это пережитки совка, просто разрешили, тк других идей и способов не нашлось, а прооще сказать кипятить и остужать воду для 2000 учеников никто не будет, ребёнок пусть носит воду с собой, ибоспорить себе дороже.

У нас в группе кулер и каждые 3 месяца мы его здаем на чистку, СанПиНом кулер не запрещен, главное иметь все сертефикаты на чистку и воду, у нас все это есть и мы соблюдаем

шашлык, грязные руки и немытые овощи.

Всё о материнском (семейном) капитале

ОПФ РФ по Тюменской области

Дни рождения

Маргарита (Мама Aksya ),
Ванюша (Родитель Любаня ),
Злата (Родитель 19577 ),
Маша (Мама zabava ),
Златушка (Мама Настасья ),
Резеда (Мама Добрая ),
Арина (Мама Т@ленЬк@ ),
Александр (Родитель НаталияН ),
Ильяс (Мама bina-albina ),
кирилл (Родитель iraruk ),
Василий (Мама Daff198 ),
Владимир (Мама olechka ),
Егор (Мама Megera ),
Анна (Мама oluska4 ),
Валерия (Мама Notavi ),
Владислав (Мама mamaSascha ),
Лёва (Мама Виктория_88 ),
Анна (Мама anna070307 ),
Полина (Мама Наташа_К ),
Максим (Мама Солнце_е ),
славик (Мама индирочка ),
Кира (Мама LadyOlga ),
Саша (Мама МаМаЧуня ),
Даша (Мама Valentina81 ),
Ваня (Мама Valentina81 ),
Аурика (Мама bal73697 ),
Иван (Мама 278250 ),
Ксения (Мама Natalya-N ),
Кирюша (Мама MNelyaRVVV ),
Анюта (Мама MNelyaRVVV ),
Ксения (Мама natalya1234 ),
Аврора (Мама mezenok ),
Кирилл (Мама 22Ангелочечек ),
Мария (Мама Marianna86 ),
Владислав (Мама Олис ),
Артемий (Мама мамочка-леночка ),
Ксюшенька (Мама natali-ja ),
Глеб (Мама Олеся-Л ),
Артёмка (Мама Anny-a ),
Валерия (Мама grebinchaymakar ),
Арина (Мама Регуля ),
Никита (Мама Анжелика35 ),
Никита (Мама Силициум ),
Юленька (Мама АННАСАША ),
Олег (Мама OLGA-SOK ),
Маруся (Родитель hugaeva ),
Ромочка (Родитель Наталочка2 ),
Стефания (Мама zebra )

Кто онлайн

марина77 , Хильда , Яна_А , Танечка123 , ned_pas , Танюша@ , албанец , Likelena11 , Еленочка , elena_72@_ , СолныФФко , тмин , Жасмин45 , Nyuscha , shibida-elena , МамаЗои , чудо_природы , MARI__SOFIYA

По традиции в нашей стране детям с раннего возраста прививают нездоровую привычку утолять жажду не водой, а сладкими напитками - горячими и холодными.

Социально-педагогическую проблему представляет собой приучение детей с раннего возраста к потреблению тонизирующих чая, какао (дома - нередко и кофе). Все эти напитки, хотя и содержат некоторые полезные вещества (например, из группы антиоксидантов), имеют в составе бытовой наркотик кофеин и некоторые другие психоактивные алкалоиды (теофилин, теобромин). И хорошо еще, если напитки готовятся на молоке. К сожалению, и в меню детского сада традиционно включают черный чай.

Добавление в горячие напитки сахара - еще одно основание считать эту традицию несовместимой с принципами здорового питания: 15 г сахара, добавляемые в чай, для дошкольника составляют почти 50% от суточной нормы легкоусвояемых углеводов (к последним относятся также все сахара, получаемые ребенком в составе фруктов, молока и многих других продуктов). А если такие напитки включаются в рацион питания два, три раза в день? Следует учитывать, что сахар, добавляемый в пищу, - это пустые калории, энергия, не дополняемая никакими необходимыми для роста и развития ребенка веществами.

Много сахара содержится и в разнообразных компотах, киселях и натуральных соках. Соки ошибочно воспринимаются родителями как продукт здорового питания, но, между тем, в отличие от свежих фруктов практически не содержат витаминов, пищевых волокон, зато поставляют в рацион питания ребенка огромное количество Сахаров.

Основным напитком для ребенка (как и для взрослого) должна быть питьевая вода. К сожалению, пищевые традиции пока не позволяют сделать это правилом и в детских организациях, и дома. Так, имевшая место несколько лет назад в Москве попытка ввести в меню дошкольников воду в качестве напитка привела к родительским бунтам - подобные мероприятия должны проводиться лишь после длительной адресной разъяснительной работы с родителями.

Тем не менее в детском саду вода должна быть доступна воспитанникам в течение всего дня. В соответствии с СанПиН 2.4.1.3049-13, питьевая вода по качеству и безопасности должна отвечать действующим санитарным требованиям.

Требования к питьевой воде

Вода, используемая для организации питьевого режима в ДОО должна отвечать следующим характеристикам:

Обладать благоприятными вкусовыми и эстетическими свойствами - быть вкусной, не иметь запаха, привкуса, цветности, мутности, содержать минимальное количество хлоридов, сульфатов, фосфатов, железа, цинка.
Соответствовать требованиям безопасности по химическому составу, в т. ч.:

по показателям солевого и газового состава;
прямым и косвенным показателям органического загрязнения (нитритам, нитратам, аммонию, окисляемости, общему органическому углероду, фенолам, формальдегиду и др.);
содержанию токсичных элементов (алюминию, барию, бериллию, кадмию, кобальту, литию, марганцу, меди, молибдену, никелю, ртути, селену, серебру, свинцу, стронцию, сурьме, хрому, бору, мышьяку, брому);
содержанию веществ, используемых для обеззараживания воды (хлору, озону, а также галогенорганическим соединениям, образующимся при хлорировании воды).

Соответствовать нормативам безопасности по микробиологическим и парази- тологическим показателям.
Соответствовать нормативам радиационной безопасности.
Быть полноценной по минеральному составу, т. е. иметь минимальное содержание натрия, оптимальную жесткость, необходимое количество кальция, магния, фтора, гидрокарбонатов.

Вода из водопроводного крана

В нашей стране есть немало населенных пунктов, жителям которых повезло: у них из водопроводного крана льется вода, отвечающая самым строгим требованиям и идеально подходящая для питья. Жителям мегаполисов повезло в меньшей степени: водопроводная вода в крупных городах, как правило, отвечает требованиям безопасности, но ее показатели полноценности минерального состава далеки от идеала (в ней мало фтора, кальция и магния). К

тому же, если в качестве источника водоснабжения используется речная вода (как, например, в Москве и Санкт- Петербурге), то ее обязательно обеззараживают, и тогда в ее составе неизбежно присутствуют остаточный хлор и хлорсодержащие органические соединения.

Немало в России и регионов, где в водопроводной воде отмечается дефицит или избыток биогенных элементов, что оказывает негативное влияние на здоровье населения. Например, для ряда районов Подмосковья характерно повышенное содержание в подземных водах лития и фтора. Часто встречается и недостаток фтора, который обусловливает заболеваемость кариесом более 60% детей (в отдельных регионах этот показатель доходит до 90-98%).

Низкая жесткость воды, обусловленная пониженным содержанием солей кальция и магния, характерна для поверхностных водоисточников многих северных регионов. Недостаток кальция в воде приводит к заболеваемости органов кровообращения, а также рахитам у детей, нарушениям функционального состояния сердечной мышцы и процессов свертываемости крови.

Избыток кальция и повышенная жесткость в подземных источниках питьевой воды отдельных регионов увеличивает риск развития мочекаменной болезни, приводит к нарушению состояния водно-солевого обмена, раннему обызвествлению костей, замедлению роста скелета у детей.

Около трети водопроводов РФ подают воду с повышенным содержанием железа, что способствует развитию аллергических реакций, болезней крови. В ряде населенных мест, использующих подземные водоисточники, отмечаются высокие уровни содержания натрия, хлоридов и сульфатов, что увеличивает число заболеваний гипертонической болезнью и желудочно-кишечного тракта.

По данным Института питания РАМН, в настоящее время недостаток поступления биогенных элементов с пищевыми продуктами составляет: по кальцию - 30- 40%, по йоду - 80%, по селену - 80- 100%. Такая ситуация определяет необходимость восполнения данных веществ с питьевой водой.

При несвоевременной замене картриджей фильтров и их неправильной эксплуатации показатели микробиологической обсеме- ненности воды не только не улучшаются, а, напротив, ухудшаются (за счет размножения в фильтрах микроорганизмов).

Недостатков, присущих фильтрам для воды, лишены комплексные системы водоподготовки. Некоторые из них могут предусматривать даже кондиционирование питьевой воды, т. е. не только извлечение из нее загрязняющих веществ, но и добавление необходимых микро- и макроэлементов. Однако такие системы, как правило, дороги, сложны в обслуживании и пригодны для использования только на предприятиях общественного питания, в больницах и т. п.

Согласно СанПиН 2.4.1.3049-13 для организации питьевого режима допускается использование кипяченой воды (при условии ее хранения не более трех часов). При кипячении воду покидают летучие органические соединения (токсичные, такие как, например, фенолы, формальдегид, углеводороды) и свободный хлор. Однако после кипячения вода теряет не только вредные, но и полезные вещества: кальции и магний выпадают в осадок (образуя накипь). Кипяченую воду покидает растворенный в ней кислород, в результате чего она становится менее вкусной.

С учетом всего вышесказанного лучший вариант для ДОО - питьевая вода промышленного производства, расфасованная в емкости.

Бутилированная вода для детей

Бутилированная вода представляет собой, как правило, природную артезианскую воду или водопроводную, прошедшую ту или иную подготовку, которая может включать в себя и глубокую очистку от загрязнений, и при необходимости кондиционирование. Если при подготовке такой воды проводилось ее обеззараживание, то она проходит тщательную очистку от остаточных количеств реагентов.

Согласно СанПиН 2.1.4.1116-02, расфасованная питьевая вода выпускается двух категорий качества: первой и высшей. Только последняя отвечает нормам физиологической полноценности, к ней предъявляются и повышенные требования безопасности. В соответствии с СанПиН 2.1.4.1116-02, питьевая вода высшей категории подходит для питания детей. Детская вода должна отвечать и дополнительным условиям:

а) в ней не допускается использование серебра и диоксида углерода в качестве консервантов;

б) содержание фторид-иона должно быть в пределах 0,6-1,0 мг/л;

в)содержание йодид-иона (для обогащенной йодом воды) должно быть в пределах 0,04-0,06 мг/л.

1) 19 л (для кулеров) в многооборотных (чаще всего) или одноразовых (редко) бутылях;

2) в упаковках малого объема (обычно до 5 л)

Подойдет ли кулер для ДОУ?

Однако кулеры таят в себе немало опасностей для здоровья детей. В 2014 году Росконтроль проверил популярные марки детской питьевой воды, в т. ч.: три марки воды для кулеров.

В двух из трех проверенных образцов детской воды для кулеров было выявлено опасное превышение нормативов по содержанию микроорганизмов, а в третьем - совершенно не оказалось кальция, магния и фтора; также во всех трех образцах было отмечено превышение по содержанию нитритов (показатель органического загрязнения). Из десяти образцов обычной (не детской) воды в 19-литровых емкостях (которые тоже нередко закупаются ДОУ) - девять также не соответствуют требованиям безопасности. В целом показатели безопасности воды для кулеров оказались существенно хуже, чем показатели воды в одноразовой пластиковой таре малого объема.

Это объясняется в первую очередь использованием многооборотной тары:

19-литровые бутыли моют и наполняют водой, реализуют, потом забирают от потребителя и вновь передают на производство - и это происходит десятки раз! При этом качество обработки этих бутылей на производстве зачастую неудовлетворительное. Кроме того, производители для кулеров нередко умягчают воду (чтобы в кулерах не образовывалась накипь и они не портились), что в результате делает воду физиологически неполноценной (такое нарушение было выявлено в двух проверенных образцах детской воды).

Еще одна проблема - сами кулеры. Даже при правильном использовании в них происходит биообрастание: микроорганизмы образуют на внутренних поверхностях резервуаров и шлангов биопленки, в результате чего микробиологические показатели воды, прошедшей через кулер, ухудшаются. В такой воде нередко обнаруживаются и опасные микробы, например синегнойная палочка.

Непростую процедуру представляет собой и санитарная обработка этих устройств: выполняющие ее представители компаний обычно ничего не гарантируют (ни качества, ни отсутствия после обработки остаточных количеств используемых реагентов), а своими силами сотрудникам ДОУ ее вряд ли удастся провести.

Принимая во внимание все вышеперечисленное, можно сделать вывод: воду для кулеров, даже если она заявлена как детская, использовать в ДОУ опасно.

Читайте также: