Как приготовить компот кратко
Обновлено: 07.07.2024
Компот – это традиционный напиток для народов России, Украины, многих восточноевропейских стран. Существует множество разновидностей этого всем с детства знакомого напитка. Компоты из сухофруктов (если вы не знаете, как варить компот из сухофруктов, в этом разделе мы специально для вас собрали проверенные рецепты компотов из сухофруктов) варят и подают немедленно, обычно – в теплом виде. Фруктовые и ягодные компоты на зиму разливают по банкам и хранят длительное время. В этом разделе нашего сайта вы узнаете, сколько варить компот из сухофруктов и различных ягод и фруктов, как это правильно делать, а также найдете множество полезных советов и идей по приготовлению компотов.
Компот из вишни на зиму (3 литра) 4.4 10
Компот из киви 5.0 7
Персиковый компот на зиму 3.9 6
Компот из персиков всегда получается насыщенным ароматами лета. Персики - нежный фрукт, его не стоит переваривать. Поэтому я заготавливаю их с помощью стерилизации непосредственно в банках. . далее
Сливовый компот (мастер-класс) 5.0 6
Вкусный, ароматный, в меру кисло-сладкий компот из слив - отличная заготовка на зиму. Его можно пить просто так или дополнить им вашу трапезу, можно сварить из него кисель. . далее
Компот из цветков бузины 5.0 5
Компот из шелковицы 5.0 5
Компот из ревеня 4.6 4
Компот из ревеня - это напиток из моего детства, который мне постоянно варила бабушка. Вкусный, полезный и немного кисленький, этот компот прекрасно утоляет жажду в летнюю жару. Делюсь рецептом. . далее
Компот из вишни замороженной 4.6 4
Компот из черешни 4.9 4
В сезон черешни у нас в семье всегда в холодильнике стоит компот из этой замечательной ягоды. Вкусный, полезный и освежающий напиток в летнюю жару. А приготовить его – пара пустяков! Смотрите рецепт! . далее
Компот из сушеных яблок 4.8 4
Компот из сушеных яблок готовится по простому рецепту. Сушеные яблоки надо залить водой и сварить. Вкус у такого компота - насыщеннее и ярче, чем у такого напитка из свежих яблок. . далее
Яблочный компот из свежих яблок 3.9 4
Компоты из фруктов очень полезны для здоровья, так как богаты витаминами. Их обязательно следует включать в свой рацион. Особенно яблочные компоты актуальны в зимний период, когда других фруктов мало. . далее
Компот из манго 4.2 4
Компот из сухофруктов 4.3 4
Компот с ревенем и яблоками 5.0 4
Вкусный, кисло-сладкий и освежающий компот с ревенем, яблоками и мятой советую пить охлажденным. Компот, настоявшись, становится намного лучше, вкусы его составляющих успевают полностью раскрыться. . далее
Компот из красного крыжовника 5.0 4
Компот из замороженной клюквы 4.6 4
Компот из щавеля 5.0 4
Компот из яблок на зиму 4.3 3
Компот из яблок и груш 4.5 3
Компот из калины и яблок 4.9 3
Такая великолепная ягода, как калина, давно ценится в народе своими лечебными свойствами. Весной и летом нас радует цветом, а осенью — яркими красными ягодами с большим количеством полезных веществ. . далее
Компот из сухофруктов в мультиварке 4.7 3
Казалось бы, что может быть проще приготволения компота из сухофруктов. Тем не менее у каждой хозяйки он получается разным и не всегда вкусным. Как оказалось, не так все просто, но реально. Приступим! . далее
Компот из абрикосов и апельсинов на зиму 4.6 3
Компот из варенья 4.6 2
Клубничный компот 5.0 2
Компот из облепихи замороженной 4.2 2
Зимой как никогда хочется чего-нибудь летнего, свежего, витаминного. Я варю компот из замороженных ягод облепихи. Пью его теплым. Вкусно, полезно, согревает и утоляет жажду. Попробуйте и не болейте! . далее
Компот из сухих яблок 3.8 2
Вкус этого компота я не любила еще со времен школьной столовой. И очень долго испытывала к нему стойкую неприязнь. До тех пор, пока не узнала простой рецепт компота из сухих яблок с пряностями! . далее
Компот из черного винограда 5.0 2
Компот из черного винограда разнообразит ассортимент летних напитков. Он обладает ярким вкусом и красивым рубиновым цветом. Так как ягода очень сладкая, необходимо сбалансировать вкус. Приготовим? . далее
Кизиловый компот 5.0 2
Кизил - очень полезная и вкусная ягода. Сегодня готовим компот из кизила на зиму без стерилизации. . далее
Компот из барбариса 3.7 2
Необыкновенно ароматный, немного терпкий и очень вкусный компот из барбариса! Если вы тоже, как и я, собрали эти чудесные ягоды, то обязательно сварите этот полезный компот! . далее
Компот из свежих фруктов 4.8 2
Компот из вишни с косточками 3.8 2
Компот из свежих яблок 4.4 2
Компот из абрикосов на зиму 5.0 2
Компот из сухофруктов в мультиварке "Панасоник" 3.7 2
Компот из абрикосов на зиму (очень простой) 5.0 2
Компот из абрикосов и терновки 5.0 2
Грушевый компот с корицей на зиму 4.4 2
Зимой так хочется ароматного домашнего компота из сочных летних фруктов. Грушевый компот сам по себе ароматен. Попробуйте добавить к нему палочку корицы и получите невероятно вкусный напиток! . далее
Напиток "Крыжовниковый Мохито" 4.5 2
Сейчас как раз то время, когда можно и нужно делать заготовки на зиму! Тем более, что в такие морозные дни так хочется хоть немного лета. Такой напиток станет прекрасным напоминанием солнечного лета! . далее
Компот из базилика 4.3 2
Компот из облепихи на зиму 4.8 2
Этот компот тоже из детсада, в продолжение моей "детской" лапши. Такой вкуснющий. ну просто не могу описать.
Компот из сухофруктов по ГОСТу
Наверное, многие помнят мою Звездную неделю, где я показывала рецепты по ГОСТу. Я вообще люблю старые и проверенные советские рецепты. Недавно захотелось мне компота, да такого, чтобы было много полезного в нём. Нашла рецепт компота из сухофруктов из советского детства. Именно ТОТ вкус!
Сбитень "Яблочный"
В холодную погоду предлагаю угоститься ароматным яблочным сбитнем. Сбитень получается не только вкусным, но и является противовирусным и противовоспалительным напитком. Он хорошо согревает и тонизирует.
Яблочно-апельсиновый компот
После праздников в холодильнике скопилось не один кг апельсинов, на которые смотреть уже никто не может. Что делать?Приготовить сок?За окном такая морозная погода, что захотелось чего-то теплого и ароматного. Так и появился этот компотик с яблочно-цитрусовым вкусом.
Сбитень
Самый рождественский напиток на Руси - сбитень. Для конкурса "Новогодние вкусы планеты".
Вишнево-мятный напиток
Идею этого напитка я взяла у Тани (Водолейки) из ее рецепта "Напитки из мяты" и приготовила свой вариант. Предлагаю попробовать и вам. Большое спасибо автору рецепта за прекрасную идею.
Компот из ревеня
На улице жара и хочется чего-нибудь холодненького и освежающего. Свежие фрукты-ягоды еще не поспели, но полно полезного ревеня.
Напиток из ревеня "Свежесть"
Великолепно освежающий напиток, вкусный и полезный! Готовится очень быстро, и просто незаменим в такую жару. И как раньше я без него обходилась?! А муж, который терпеть не может ревень, искренне принял его за свой любимый "химический" холодный лимонный чай под известным брэндом:))) А лимона в составе совсем нет, не люблю я цитрусовые, да и деткам без них полезнее будет. Очень рекомендую попробовать! Не нашла здесь такой рецептик, удивлена была.
Напиток с мякотью "Осеннее золото"
Круглый год наш организм нуждается в полезных веществах. Но осенью, особенно. Этот напиток из кураги и облепихи содержит клетчатку, витамины, каротиноиды, микроэлементы. Да и просто одним своим жизнерадостным цветом это оранжевое чудо способно поднять настроение.
Напиток "Вишнёвый сад"
Хочу выразить благодарность нашему любимому сайту, благодаря которому я стала обладательницей такого чуда техники, как мультиварка. Когда на улице +36, в квартире +26, то при нашей приморской влажности чувствуешь себя, как в парилке. Находиться у плиты, на кухне нет никаких сил. И вот тогда на помощь приходит мультиварка. В ней можно приготовить даже напиток (компот). Сразу предупреждаю, чтобы не было нападок, конечно, этот напиток можно приготовить и обычным способом - в кастрюле на плите.
Компот тыквенный
Это вкусный напиток. Любимый компот моего супруга. А ведь тыкву он больше ни в каком виде не уважает.. если не обману его, конечно. Попробуйте! варится непринужденно и легко. Главное - опять позволить ему настояться.
Очень витаминный напиток
Скоро пойдут овощи с грядок да фрукты с деревьев. В ожидании витаминов пьeм вкуснейший компот из сушeных яблок с цитрусовым ароматом.
Компот или чай из изюма
Когда чай надоел, беру изюм и завариваю его.
Компот из клюквы
Муж терпеть не может клюкву, а этот компот уплетал аж бегом! Даже свой любимый сок гранатовый не пил, просил компотика нагреть :) (он у меня компот горячий любит). Надеюсь, вам понравится и пригодится! Я с него даже все ягодки съела, вылавливала ; )
Напиток из яблок с базиликом и мятой
Лето, жарко, хочется что нибудь освежающего и вкусного. Угощаю вас полезным, вкусным и ярким напитком, который готовится просто и практически из подручных средств. Посвятить хочу этот рецепт сегодняшней имениннице, Ниночке (barska )
Как приготовить компот быстро и просто?
Компот из сухофруктов, кроме всего прочего, еще и отличный источник витаминов, особенно в зимнее время. Компот из сухофруктов содержит большое количество витаминов и ценных микроэлементов. Компот из сухофруктов, как и все компоты, может быть сварен либо на сахаре, либо на меде, либо на патоке.
Компот из свежих фруктов можно приготовить на зиму в качестве домашней заготовки. Самые популярные ингредиенты для компота это: яблоки, груши, сливы, абрикосы, крыжовник, смородина, малина. Чаще всего в России варят компот из яблок (обычных яблок и ранеток), компот из кураги, компот из ягод.
Компот как густой десерт из отварных фруктов и ягод подается либо теплым, либо охлажденным. К такому компоту обычно добавляют взбитые сливки, любой крем или мороженое.
- Какой компот вам подать, батюшка? Сливовый, али вишневый?
- С утречка? Нет, только компот из помидоров.
- Как же это, батюшка?
- Рассол, душечка, рассол.
Сёма приходит из школы весь заплаканный:
- Мама, меня в школе дразнят, говорят, что у меня голова больше, чем все тело!
- Это неправда, сынок, у тебя нормальная голова. Успокойся. Лучше сходи на Привоз да купи 20 кг вишни, я тебе сварю компот.
- А куда ее положить?
- В свой беретик.
десерт/i
31 Августа 2020 14:08 57 тыс 0
Фото блюда
Блок автора
Компот – один из самых любимых и полезных напитков, которым балуют себя и семью не только в сезон, но и консервируют впрок. В холодное время года ароматный фруктовый или ягодный взвар становится источником витаминов и микроэлементов, которых так не достает иммунитету. Ну а пока есть доступ к свежим фруктам, стоит этим пользоваться.
Каждая хозяйка имеет свои любимые рецепты и удачные эксперименты с сочетаниями, но всегда ли соблюдается технология варки?
Типичные ошибки при варке компота
Казалось бы, компот – простейший напиток, который очень тяжело испортить, но всего лишь 1-2 погрешности в технологии способны существенно повлиять на вкус готового блюда.
Как варить компот правильно?
Чтобы сварить вкусный и полезный компот фруктовую часть стоит закладывать в уже кипящую воду. Поэтому начало варки стартует с кипячения нужного количества воды. После в нее добавляют сахар и добиваются его полного растворения. Далее закладывают фрукты и дают содержимому кастрюли закипеть. После огонь выключают, а кастрюльку накрывают крышкой, давая компоту полностью остыть. Вот и весь секрет!
Вкусные компоты на каждый день
Предлагаем познакомиться с ТОП-5 совершенно необычных по вкусу компотиков, которые ваша семья полюбит всерьез и надолго.
Компот из вишни и абрикосов
Легкий розовый цвет и такой же воздушный вкус не оставляют равнодушными никого.
Ингредиенты:
- абрикос и вишня – по 0,2 кг
- вода – 3 000 мл
- сахар-песок – 200 гр.
Нагреть воду и добавить к ней очищенный от кости абрикос и цельную вишню, всыпать песок. Дать закипеть и подержать на медленном огне 5 минут, после выключить. Остывший миленький компот из вишни и абрикос можно отцедить или употреблять с фруктами.
Рецепт: Компот из вишни и абрикосов
Компот из яблок и слив
Мягкий вкус напитка поможет скрасить дневной перекус или легкий ужин, а также утолить жажду в летний зной.
Компоненты:
- слива – 0,25 кг
- яблоко – 0,15 кг
- сахар-песок – 100 гр.
- вода – 2 000 мл
Сливы уложить цельными, яблоки очистить и порезать на одинаковые кусочки. Залить водой и варить на среднем огне до кипения. После закипания, всыпать песок, проварить 5-7 минут и выключить огонь. Пока оригинальный компот из яблок и слив будет остывать, фрукты отдадут жидкости максимум вкуса и аромата.
Рецепт: Компот из яблок и слив
Вкусный компот из черной смородины
Рубиновый компотик из аппетитной смородины приготовится за несколько минут, а принесет удовольствие на целый день.
Возьмем:
- смородина – 0,3 кг
- вода – 2 500 мл
- сахар-песок – 0,15 кг
Рецепт: Вкусный компот из черной смородины
Компот из ежемалины с черной смородиной
Очень необычный микс с еще более неординарным вкусом.
Ингредиенты:
- смородина – 200 гр.
- ежемалина – 100 гр.
- вода – 2 000 мл
- сахар-песок – 3 ст.л.
Рецепт: Компот из ежемалины с черной смородиной
Компот из клубники и красной смородины с мятой
Освежающий напиток, который не только спасет от жары, но и обеспечит витаминный заряд.
- клубника и смородина – по 0,3 кг
- вода – 3 000 мл
- сахар-песок – 0,2 кг
- листики мяты – 20 шт.
Рецепт: Компот из клубники и красной смородины с мятой
Компот только кажется простым делом. На самом деле всегда нужно учитывать основные детали. Только тогда удастся получить насыщенный вкусный напиток с глубоким цветом и отличным ароматом.
Коллекция рецептов компотов с фото и пошаговыми инструкциями. Мы расскажем и покажем, как сварить компот к обеду быстро, просто и полезно!
* Находите рецепты в подборке быстро! Просто введите часть слова из названия рецепта, например: капуст
Упорядочить рецепты по .
Рецепты компотов с пошаговыми фото
Рецептов в подборке: 99 шт.
Предлагаю полезный и полный свежести яблочный компот с апельсинами, т.е. рецепт такого компота :) Подготовьте: воду, яблоки сушеные, сахар, апельсин, корень .
Ингредиенты
Сахар - 6-8 ст. ложек;
Апельсин - 1 штука;
Яблоки сушеные - 1 стакан;
По желанию и по вкусу корень имбиря.
Компот из сухофруктов очень полезен особенно в зимнее время, когда нашему организму так не хватает витаминов и различных микроэлементов, таких .
Ингредиенты
Чернослив: 200 гр;
Сахар: 2 столовые ложки;
Компот - это десертный напиток, который в полной мере может заменить любые магазинные напитки. Для приготовления компотов в домашних условиях используются свежие и замороженные ягоды, фрукты и сухофрукты. На Руси с незапамятных времен был свой сладкий напиток, подававшийся на праздники - Узвар. Готовили его из сухофруктов. Со временем русская кухня обзавелась и таким напитком, как компот, которое принято консервировать на зиму, однако в этой рубрике речь пойдет немного о других компотах.
Для приготовления узвара используют различные сухофрукты, у меня готовое магазинное ассорти состоит из яблок, урюка, груши, алычи и изюма. .
Читайте также: