Что такое ремесло 5 класс кратко

Обновлено: 02.07.2024


Ремесло́ — мелкое ручное производство, основанное на применении ручных орудий труда, личном мастерстве работника, позволяющем производить высококачественные, часто высокохудожественные изделия.

Ремесло возникло с началом производственной деятельности человека, прошло длительный исторический путь развития, принимая различные формы: а) домашнее ремесло — в условиях натурального хозяйства; б) ремесло на заказ — в условиях разложения натурального хозяйства; в) ремесло на рынок. С возникновением ремесла на заказ и особенно на рынок связано появление и развитие городов как ремесленно-торговых центров. Домашнее ремесло нередко называют домашней промышленностью (то есть производством несельскохозяйственной продукции), ремесло на заказ и на рынок — кустарной промышленностью. В русской Статистической литературе нередко все ремесленники XIX—XX вв. назывались кустарями.

Домашнее ремесло широко распространено на протяжении всей истории докапиталистических обществ. Сельское население производило большую часть потребляемых им ремесленных изделий. Постепенно ведущую роль стало играть ремесло на заказ и рынок. В древней Греции, древнем Риме, в странах древнего Востока имелось значительное количество ремесленников, ведущих самостоятельное хозяйство и изготовлявших изделия на заказ или рынок.

Становление профессионального ремесла, особенно в городах, привело к возникновению новой сферы производства и нового социального слоя — городских ремесленников. Возникновение развитых форм их организации (цехи), защищавших интересы данного слоя, создало особо благоприятные условия для развития городского ремесла в Средние века. Ведущими отраслями городского ремесла были: сукноделие, производство металлических изделий, изделий из стекла и др. В процессе промышленного переворота (середина XVIII в. — первая половина XIX в.) фабрично-заводская промышленность, основанная на применении машин, вытеснила ремесло. Ремесло (на заказ и на рынок) сохранилось в отраслях, связанных с обслуживанием индивидуальных нужд потребителя или с производством дорогих художественных изделий — гончарное дело, ткачество, художественная резьба и т. д.

В большей степени ремесло сохранилось в слаборазвитых странах. Однако и здесь происходит его вытеснение фабрично-заводской промышленностью в результате индустриализации этих стран. Сохраняются народно-художественные ремёсла, связанные с обслуживанием туризма и с экспортом.

Издавна человечество знало такие ремёсла, как:

и многие другие.

В России после 1917 года число ремесленников и кустарей резко сократилось, они были объединены в промысловую кооперацию. Сохранились лишь несколько всемирно известных народных художественных промыслов: Гжельская керамика, Дымковская игрушка, Палехская миниатюра, Хохломская роспись и др.

Содержание

История

Уже в древнем мире встречаются начатки ремесленной деятельности, проявляющейся в обработке известных предметов, большей частью на дому собственника материала и руками рабов. О таком характере ремесленного труда в Греции мы имеем свидетельство Гомера.

При презрении греков к ремесленному труду, признававшемуся недостойным свободного человека, Р., как постоянная профессиональная деятельность, было делом весьма ограниченного контингента лиц, если не считать метойков и рабов, входивших в состав дома (греч. οίκος ).

Некоторые ремёсла и в Греции, однако, поднялись на высокую степень, несмотря на применение самых простых орудий и инструментов. С течением времени получили распространение Р. не только по предметам роскоши, но и по удовлетворению обыденных потребностей низших классов населения.

Уже в Греции ремесленники испытывали иногда конкуренцию со стороны сравнительно крупных производств, возникающих с середины V-го столетия до н. э. Одинаковый, в общем, характер носит ремесленное производство и в Риме. При существовании обособленных, замкнутых хозяйств, удовлетворявших свои потребности с помощью специализации рабского труда, в Риме не было почвы для развития Р., как свободной профессиональной деятельности; за отсутствием контингента лиц, который бы постоянно нуждался в продуктах чужого труда и имел бы возможность их оплачивать, римские ремесленники, будлер и т. д. и (artifices) должны были пополнять ряды пролетариев. Только при наличии известного имущества, служившего источником доходов (обыкновенно — небольшой земельный участок), ремесленник мог безбедно существовать и в исполнении случайных заказов иметь подсобный заработок. С образованием крупных поместий, поглотивших значительную часть мелких земельных участков, ремесленники, ряды которых главным образом пополнялись вольноотпущенными, должны были искать работу на стороне и исполнять её на дому у заказчика.

  • пекарное и мельничное ремесло превратились, каждое в свою часть пищевой промышленности
  • сапожное ремесло превратилось с годами в обувную промышленность
  • ткацкое и прядильное ремесла вместе родили текстильную промышленность
  • портновское ремесло превратилось в швейную промышленность
  • кузнечное ремесло стало прародителем целого ряда промышленностей, связаных с обработкой металлов.

Тем не менее, многие ремёсла продолжают существовать наряду с рождёнными ими промышленностями, создавая профессиональную среду, из которой рекрутируется масса специалистов в соответствующую промышленность. Так, например, высококвалифицированные столяры или сапожники используют свой потенциал в мебельной, или в обувной промышленностях.

Обыденные представления о ремесле, как об устаревшем в современном обществе явлении обманчивы. И в наше время продолжают появляться новые ремесла. В сфере информационных технологий с началом развития социальных сетей появилось ремесло специалиста по SMM или, как его называют чаще, комьюнити-менеджера. Таких новых ремесел в сфере цифровых технологий можно насчитать не менее десятка.

Литература

    // Город в средневековой цивилизации Западной Европы. Т. 2. М.: Наука, 1999, с. 118—124

ремесло-изготовления предметов быта, орудий труда, оружий, с помощью ручного труда


1. Требующая специальных навыков работа по изготовлению каких-л. изделий ручным, кустарным способом. Портняжное ремесло. Сапожное ремесло.Мирон Мироныч был один из тех мещан, которые могут заниматься несколькими ремеслами для себя. Так, он умел понемножку строить, понемногу шить. Решетников, Свой хлеб. Кузнечное ремесло Крямчук ставил выше всех других ремесел. Рыленков, Сказка моего детства.

2. Профессия, занятие. [Я] подумывал обратить Степана к его прежнему ремеслу, сделать своим поваром. И. Гончаров, Слуги старого века. — Я по ремеслу моему ваятель. Тургенев, Накануне. [Ротный командир] хороший знаток военного ремесла и большой поклонник стратегии и тактики. Гаршин, Аясларское дело. || Совокупность профессиональных навыков, техническая сторона профессии, занятия. В писательстве — я имею в виду настоящую большую литературу — содержится, помимо ремесла или технологии, и нечто такое, чему, думается, нельзя научить. Бек, Почтовая проза.

3. перен. То же, что ремесленничество (во 2 знач.). Я понимаю тревогу старых поэтов --- о том, чтобы не исчезло высокое мастерство, заменившись умелым, ровным, гладким стихом со всеми признаками ремесла, готового принимать заказы на любые темы. Тихонов, Большая правда поэзии.

Источник (печатная версия): Словарь русского языка: В 4-х т. / РАН, Ин-т лингвистич. исследований; Под ред. А. П. Евгеньевой. — 4-е изд., стер. — М.: Рус. яз.; Полиграфресурсы, 1999; (электронная версия): Фундаментальная электронная библиотека

  • Ремесло́ — мелкое ручное производство, основанное на применении ручных орудий труда .

Ремесло возникло с началом производственной деятельности человека, прошло длительный исторический путь развития, принимая различные формы: С возникновением ремесла на заказ и особенно на рынок связано появление и развитие городов как ремесленно-торговых центров. Домашнее ремесло нередко называют домашней промышленностью (то есть производством несельскохозяйственной продукции), ремесло на заказ и на рынок — кустарной промышленностью. В русской Статистической литературе нередко все ремесленники XIX—XX вв. назывались кустарями.

Домашнее ремесло широко распространено на протяжении всей истории докапиталистических обществ. Сельское население производило большую часть потребляемых им ремесленных изделий. Постепенно ведущую роль стало играть ремесло на заказ и рынок. В древней Греции, древнем Риме, в странах древнего Востока имелось значительное количество ремесленников, ведущих самостоятельное хозяйство и изготовлявших изделия на заказ или рынок.

Становление профессионального ремесла, особенно в городах, привело к возникновению новой сферы производства и нового социального слоя — городских ремесленников. Возникновение развитых форм их организации (цехи), защищавших интересы данного слоя, создало особо благоприятные условия для развития городского ремесла в Средние века. Ведущими отраслями городского ремесла были: сукноделие, производство металлических изделий, изделий из стекла и др. В процессе промышленного переворота (середина XVIII в. — первая половина XIX в.) фабрично-заводская промышленность, основанная на применении машин, вытеснила ремесло. Ремесло (на заказ и на рынок) сохранялось в отраслях, связанных с обслуживанием индивидуальных нужд потребителя или с производством дорогих художественных изделий — гончарное дело, ткачество, художественная резьба и т. д.

В большей степени ремесло сохранилось в слаборазвитых странах. Однако и здесь происходит его вытеснение фабрично-заводской промышленностью в результате индустриализации этих стран. Сохраняются народно-художественные ремёсла, связанные с обслуживанием туризма и с экспортом.

Ремесло – это производственная деятельность, основанная на изготовлении промышленных предметов с помощью мелкого ручного труда, преобладающая до развития машинного производства и сохранившаяся при нем.

ремесло это

Человека, который занимается профессиональным изготовлением предметов, называют ремесленником.

Что такое народное ремесло

Народным ремеслом называют предметы, которые изготовлены при помощи обычных подручных материалов и простых конструкций. Народные ремесла разнообразны своей творческой деятельностью, изделия изготавливаются своими руками и чаще всего из природных материалов или близких к ним (дерево, ткани, металл и пр.). Этот вид деятельности сформировался из домашнего ремесла, когда изготовлялись необходимые бытовые вещи. Как и искусство, народные ремесла развивались в зависимости от культуры, религии и иногда - политических взглядов.

История ремесла

Ремесло имеет долгую историю возникновения. Первобытные общины чаще всего занимались домашним ремеслом, изготовляя предметы из камня, кости, глины, дерева и т.д. Домашнее ремесло – это производство изделий, необходимых для ведения хозяйства. В некоторых местах и в наши дни это занятие имеет большое значение.

Позже люди начали вести оседлый образ жизни, появились ремесленники. Многие ремесленники работали на хозяйственных угодьях царей, храмов, монастырей и рабовладельцев (Древний Египет, Древний Рим, Древняя Греция и странах Междуречья). Изначально ремесленник работал один, но так как это давало маленький доход, мастера начали объединяться в группы. Эти группы назывались артелями и принимали заказы от населения. Некоторые из мастеров ходили по городам и селам, а другие жили и работали в одном месте. Промыслы и ремесла на заказ дали начало появлению и развитию городов как центров ремесленных работ и торговли. До наших дней во многих населенных пунктах сохранились названия улиц, указывающих на место работы того или иного мастера. Например, Гончарная – на ней было организовано производство изделий из глины, Кожевенная – обработка кожи, производство кожаных изделий, ремонт обуви, Кирпичная – производство кирпичей.

В Средние века появилась форма профессионального ремесла. В городах появился новый социальный слой – это городские ремесленники. Главными отраслями городского ремесла были: изготовление предметов из металла, сукноделие, производство изделий из стекла и пр. Городские мастера располагали такими привилегиями, как городское право, ремесленные цеха, собственная свобода.

русские ремесла

С приходом промышленного переворота многие виды ремесел утратили свое первенство в производстве, на фабриках и заводах стали использовать машины. Сегодня ремесленники сохранились в отраслях, которые обслуживают личные нужды клиентов, и в изготовлении дорогостоящих художественных изделий (сапожники, портные, ювелиры, художники и др.).

История развития ремесел в России

Население русских городов в основном состояло из ремесленников. Большая часть из них занималась кузнечным производством. Позже из кузнечного дела образовалось слесарное. Его продукция пользовалась большим спросом в Европе. Производство оружия выделило мастеров по изготовлению луков, ружей, колчанов и т.д. Доспехи русских ремесленников считались на порядок выше турецких, сирийских и итальянских.

По сведениям из летописи, в 1382 г. на Руси уже имелись пушки. В 14 веке сформировалось литейное дело (литье колоколов). С нашествием монголов производство пришло в упадок.

Ювелирное мастерство обслуживало потребности аристократии. Сохранившиеся изделия (иконы, золотые пояса, посуда, переплеты книг) свидетельствуют о высоком профессионализме ювелирных мастеров в области гравировки, художественного литья, ковки, черни и чеканки. В 14 веке началась чеканка монет в нескольких русских княжествах, что образовало денежное ремесло. На рынок и широкий круг заказчиков было рассчитано кожевенное, сапожное и гончарное ремесла. Из глины делали разнообразную посуду, игрушки и строительные материалы. Кроме того, в Москве и других городах строились каменные церкви (преимущественно из белого камня) и устанавливались башенные часы с боем.

Труды мастеров внесли большой вклад в восстановление разрушений после татаро-монгольских завоеваний. Русские ремесла повлияли на подготовку экономических предпосылок в создании русского централизованного государства.

народные ремесла

С 1917 года число ремесленников в России резко снизилось, они объединились в промысловую кооперацию. Однако и сейчас русские ремесла включают несколько всемирно известных народно-художественных промыслов.

Различные типы и виды ремесел

Виды ремесел образуются от материала, из которого изготовлен предмет. С давних пор люди знают такие ремесла, как:

  • Кузнечное.
  • Плотницкое.
  • Ткацкое.
  • Гончарное.
  • Столярное.
  • Прядильное.
  • Ювелирное.
  • Пекарное.
  • Кожевенное.

виды ремесел

Кузнечное дело

Кузнечное ремесло - это одно из первых занятий, появившихся на Руси. Люди всегда удивлялись, наблюдая за работой кузнеца. Они не могли понять, как из серого металла мастер делал такие изумительные предметы. У многих народов кузнецы считались чуть ли не волшебниками.

Ранее кузнечное ремесло требовало особых знаний и специально оборудованной мастерской с множеством инструментов. Металл выплавляли из болотных руд, которые добывались весной и осенью. Древнерусские кузнецы изготавливали для земледельцев серпы, сошники, косы, а для воинов - копья, мечи, топора, стрелы. Кроме того, в хозяйстве всегда нужны были ножи, рыболовные крючки, ключи и замки, иглы и т.д.

кузнечное ремесло

В наши дни технический прогресс несколько изменил и усовершенствовал кузнечное ремесло, но оно все еще востребовано. Художественной ковкой украшают офисы, квартиры, загородные дома, парки, скверы, особенно она востребована в ландшафтном дизайне.

Ювелирное ремесло

Ювелирное ремесло - одно из самых древних в истории человечества. Изделия из золота, серебра и драгоценных камней с давних времен считались признаком власти и богатства аристократического класса. Еще в 10 - 11 веках ювелирные мастера славились своим талантом по всей Европе. Люди с давних времен являлись страстными поклонниками украшений. Изготовлялись бусы из драгоценных металлов или цветного стекла, подвески с различными рисунками (обычно зверей), серебряные височные кольца, которые подвешивали к головному убору или вплетали в прическу, кольца, колты и т.д.

промыслы и ремесла

В наши дни население в связи с ростом благосостояния все больше и больше нуждается в высокохудожественных ювелирных изделиях.

Гончарное ремесло

Известно, что с 10 века на Руси производили глиняную посуду. Делалось это вручную, и в большинстве женскими руками. Для увеличения прочности и долговечности изделия к глине подмешивали мелкие раковины, песок, кварц, гранит, а иногда растения и осколки керамики.

Немного позже появились гончарные круги, что облегчило работу гончарам. Круг приводили в движение рукой, а потом ногами. В это же время гончарным делом стали заниматься мужчины.

гончарное ремесло

Промышленных масштабов гончарное дело достигло в 18 веке. В Петербурге, а немного позже и в Москве появились керамические фабрики.

Предметы, изготовленные современными гончарами, все так же восхищают. Сегодня гончарное ремесло - это популярное занятие во многих областях России, а спрос на керамические изделия ручной работы постоянно возрастает.

Когда первобытные люди стали заниматься земледелием и скотоводством, они начали постоянно жить на одной территории и уже не переходили на другое место в поисках пищи. Так произошёл переход к оседлому образу жизни . Теперь у людей появилось больше времени на совершенствование своих орудий труда. Это привело к развитию ремесла .

В общинах стали появляться мастера, которые искусно создавали различные орудия труда, оружие, посуду, одежду. Это были первые ремесленники .

Постепенно ремесленники перестали заниматься земледелием и скотоводством, а изготовленные вещи обменивали на зерно и молоко. Чтобы создавать глиняную посуду, было изобретено специальное вращающееся устройство — гончарный круг .

Гончарный_круг.jpg

Люди заметили, что когда медь случайно попадала в огонь, то плавилась и принимала новую форму. Поэтому её стали раскалять на сильном огне в специальных плавильных печах, а потом заливать в специальные формы. Так можно было изготовить медные ножи, топоры, наконечники стрел, которые были намного удобнее в быту.

Обработкой металлов как новым видом ремесла люди занялись в Западной Азии около \(9\) тысяч лет назад.

С течением времени многие понятия теряют свой первоначальный смысл. Это и произошло со словом "ремесло". Значение этого понятия часто противопоставляется творчеству и искусству. Однако так было не всегда. Вплоть до 19 века хорошие ремесленники ценились на вес золота. Но что же произошло, что так изменилось отношение к нему? И самое главное, что понимается под ремеслом?

Смысл по словарю и не только

Если заглянут в толковый словарь, то в нем найдется значение слова "ремесло". Каждый из них дает свое определение. Однако смысл по сути один и тот же.

ремесло это

Ремесло - это мелкое ручное производство с применением ручных орудий труда, позволяющих создавать необходимые в быту предметы. Само слово происходит от латинского "ремес" - плотник. Изначально изделия создавались для собственных нужд. Затем с развитием уровня мастерства излишки стали продаваться. Так появилось ремесло на рынок и на заказ.

На Руси (да и по сей день) под ремеслом часто понимали народные промыслы. Однако в первоначальном значении это не совсем верно. Слово "промысел" происходит от старорусского "промышлять" ("думать"). Оно имеет более широкий смысл. Так, до появления промышленности существовали соляной и золотой промысел. Очевидно, что золотодобытчиков нельзя назвать ремесленниками.

Развитие ремесла

Первые ремесленники появились еще в Древней Греции. В основном это были рабы, которые изготавливали предметы обихода для собственных нужд. Зачастую труд ремесленника противопоставлялся искусству и был недостойным занятием для ученого мужа. Позднее такое же отношение к ремеслу можно наблюдать в Древнем Риме. К сожалению, рабовладельческий строй не позволял развивать ремесло. Это требует не только некоторых навыков, но и возможности распоряжаться своим временем.

Только в Средние века ремесло начинает оформляться в отдельную отрасль. Хотя поначалу изделия изготавливаются чаще для своих нужд. Реже их делают под заказ, например по просьбе соседа. Чаще всего это происходит из-за того, что он либо не может сам сделать, либо у него это получается хуже. Намного реже бытовые предметы изготавливаются на продажу. Зачастую это излишки, которые не понадобились хозяину.

Понятие слова ремесло

Только к концу 16 века понятие "ремесло" стало обозначением целого ряда отраслей. Развитие этого вида деятельности стало толчком для появления городов. Многие сельчане стали понимать, что именно ремесло им позволит зарабатывать на кусок хлеба. Соответственно, земледелие и животноводство уходят на второй план. Они стали образовывать целые поселения, которые потом превращались в города.

Позднее ремесленники стали объединятся в артели, чтобы увеличить свою производительность. Они часто кочевали из села в село в поисках заработка. Правда, позднее многим удалось осесть и отточить свое мастерство до невероятных высот. Такие ремесленники пользовались уважением среди своих сограждан и часто даже считались более высокого сословия.

Виды ремесел

По мере развития стало появляться одно за другим новое ремесло. Это, прежде всего, следующие виды:

  • кузнечное дело;
  • гончарное производство;
  • ткацкое производство;
  • столярное дело;
  • печное ремесло;
  • плотницкое дело;
  • сапожное дело;
  • кожевенное ремесло и многие другие.

ремесло значение

Каждое из них требовало от ремесленника определенных умений и знаний. Часто они передавались из поколения в поколение, от отца к сыну, от матери к дочери. Для развития ремесла того времени характерна семейная преемственность. Однако изредка в артели попадали люди других сословий, чаще всего крестьянские дети. Стать учеником мастера было престижно. Это очень хорошо отражено в сказках того времени ("Хозяйка медной горы", например).

Упадок ремесленного дела

значение слова ремесло

Ремесло сегодня

Конечно, в постиндустриальном обществе, в котором сейчас и живет человечество, для ручного труда практически не осталось ни времени, ни места. Сегодня все серийно и однообразно. Большая часть вещей и предметов быта производится в таком количестве, что практически обесценились. Понятие слова "ремесло" утратило свой первоначальный смысл и сегодня употребляется только в иносказательной форме.

Сегодня, когда говорят: "Он освоил ремесло", имеют в виду, что человек мастерски владеет профессией. То, что он производит для общества, полезно и не стыдно за это просить деньги. Причем зачастую речь идет не только о материальных вещах. Поэтому противопоставлять ремесло и искусство бессмысленно. Только познав азы своего дела, можно создать настоящий шедевр, который можно демонстрировать потомкам.

как ты понимаешь значение слова ремесло

Народные промыслы в современной России

После революции, когда по всей стране был озвучен курс на индустриализацию, число ремесленников резко сократилось. Однако это не значит, что ремесла полностью исчезли. Многие из них превратились в художественные народные промыслы, которые сегодня являются историческим наследием России. Среди них можно выделить следующие:

  • Гжельская керамика.
  • Дымковская игрушка.
  • Палехская миниатюра.
  • Хохломская роспись и др.

Каждый из этих промыслов уникален и привлекает ежегодно тысячи туристов, в том числе из-за рубежа. Так, гжельская керамика ценится своей самобытной росписью в синих тонах и тонкой фаянсовой посудой. Даже сегодня заполучить оригинальный сервиз весьма непросто. По сей день дымковская игрушка-свистулька делается только вручную. От лепки до росписи ее изготавливает один мастер, и он никогда не повторяется.

понятие ремесло

Мастерам из Палеха удается создать шкатулки с уникальной росписью. Сложно поверить, но все, даже самые мелкие детали, художники прорисовывают вручную. У девушек такие шкатулки служат для хранения ювелирных изделий и бижутерии. Отдельно следует отметить хохломскую роспись. Ее отличает богатство золотой, желтой и красной краски. Несмотря на то что в основном роспись делается на деревянной посуде, это не умаляет ее красоты. Только познакомившись поближе с народными промыслами, можно понять, что ремесло - это настоящее искусство, требующее немало усердия и терпения.

Современное ремесло за рубежом

К сожалению, как и в России, ремесленное дело в большинстве зарубежных стран пришло в упадок. В развитых европейских странах вообще очень сложно найти частную компанию, которая занималась бы ручным производством. В основном ремесленные мастерские можно встретить в странах 3-го мира, где туризм - основной источник дохода. Для приезжих они изготавливают различные предметы быта, сувениры на память и тому подобное.

Однако хотелось бы отметить, что в последние годы среди богатейших людей стало модным заполучить эксклюзивную вещь. Часто их делают на заказ и в единственном экземпляре. Фактически почти забытое понятие обрело новый смысл. Поэтому на вопрос о том, что такое ремесло, определение можно дать и такое: изготовление вещей и предметов быта под заказ. Среди основных профессий новых "ремесленников" можно отметить кутюрье, сапожников, портных, автослесарей, плотников и тому подобное.

Неожиданно.

Казалось бы, что ремесло - давно устаревшее понятие и совершенно не совместимо с современной действительностью. Разве что можно его представить как изготовление эксклюзивной мебели или одежды. Однако в сфере информационных технологий можно насчитать более 10 профессий, которые подпадают под понятие "ремесло". Так, популярный нынче комьюнити-менеджер - это не что иное, как ремесленник нового поколения.

Все просто. Такие люди работают сами на себя. Они знатоки в своем деле, и им нет равных. Все тот же "сосед", который не умеет или не хочет вникать в суть информационных технологий, обращается к нему за помощью. А тот, недолго думая, оказывает ему услугу за определенную плату. Все так же, как и 300 лет назад. Ремесло никуда не исчезло. Оно просто обрело новые формы.

что такое ремесло определение

Вместо эпилога

Как ты понимаешь, значение слова "ремесло" - отнюдь не устаревшее понятие. Поменялось общество - стало и оно другим. Современные ремесленники - такие же вольные художники, как и их предки 300 лет назад. Они отдают себя полностью своему делу. И кто знает, возможно, со временем появятся новые виды ремесел, а эти дополнят промышленные отрасли.

Читайте также: