Что такое огород кратко

Обновлено: 07.07.2024

растений, которые выращивают на огороде для употребления в пищу.

• Углублять знания об условиях, необходимых для роста растений, об экологических связях между неживой и живой природой.

• Уточнить представления о многообразии овощей.

Повышать уровень познавательной активности и интеллекта ребёнка, интерес, к ним

• Развивать умение обобщать по существенным признакам, отражать результат

обобщения в развернутом речевом суждении.

• Совершенствовать грамматический строй речи, умение отвечать на вопросы, выстраивать ответы логически правильно, развивать слуховое и зрительное внимание, логическое мышление, память, мелкую и общую моторику.

• Воспитывать умение внимательно слушать воспитателя и сверстников, точно и полно отвечать на поставленный вопрос.

• Воспитывать интерес к познанию нового, активность, инициативность.

• Формировать навыки работы в коллективе, чувство единства, положительную установку на участие в занятии.

Наглядные средства обучения:

• Поднос с овощами.

• Загадки про овощи и фрукты.

Ход занятия:

Ребята! Давайте поговорим об овощах. Хрустящая оранжевая морковка, крепкие зеленые огурчики, сочные красные помидоры — все это овощи.

Какие еще овощи вы знаете?

Верно! Свекла и репа, капуста и картофель, перец и баклажан, редис и редька, тыква и кабачок, лук и чеснок, щавель и укроп, сельдерей и петрушка.

Овощами называют сочные части возделываемых растений. Это могут быть листья, кочаны, корни, клубни, луковицы, соцветия и плоды. Сами же растения получили название овощных культур.

В нашей стране возделывают около восьмидесяти видов овощных культур, а всего в царстве растений овощными свойствами обладают не менее 1200 видов.

Одни овощи были привезены к нам с берегов Средиземного моря (капуста, морковь, петрушка, сельдерей, другие — из Индии (огурец, стран Центральной и Южной Америки (помидор, кабачок, из Юго-Западной Азии (сладкий и горький перец).

А где растут овощи?

Правильно! В огороде на грядках.

Земля в огороде — мягкая, рыхлая, плодородная. А знаете ли вы, что самый верхний слой земли называется почвой? Он образовывался многие сотни лет и содержит все, что необходимо растениям для жизни : воду и воздух, минеральные соли и перегной.

Корни растений вбирают воду с растворенными в ней минеральными солями. А кислород нужен им для дыхания.

Перегной образуется из перегнивших листьев, стеблей и корней растений. Микробы, живущие в почве, превращают его в минеральные соли.

В почве обитают и земляные черви, и кроты, и землеройки, и личинки насекомых.

Черви, кроты, землеройки — друзья и помощники садовода и огородника : они рыхлят почву, измельчают и перемешивают остатки растений, уничтожают вредных насекомых. Через ходы, прорытые ими в земле, к корешкам растений поступают влага и воздух. Послушайте стихотворение.

Как-то раз весною крот

Посетил наш огород.

Он проверил клумбы, грядки

И заметил непорядки:

Портят слизни и жуки

Огородные ростки,

Слишком уж земля тверда —

Не проходит вглубь вода.

И сказал помощник крот:

— Я спасу ваш огород!

Разрыхлю я чернозем,

Истреблю личинок в нем.

Под землей ходы пророю —

Дождь наполнит их водою.

За работу взялся крот,

И расцвел наш огород!

Спеют в нем морковь и репка,

И капуста стала крепкой,

Созревают лук, чеснок,

Крот-дружище нам помог!

Еще бегут по полям и дорогам серебристые змейки февральских метелей, а у садоводов и огородников уже начинаются предпосевные хлопоты: надо купить семена растений, позаботиться об удобрениях, приготовить ящички и горшочки для рассады, смастерить домики для пернатых друзей — птиц.

Представьте себе, дорогие ребята, что мы с вами взяли ведра, лейки, лопаты, грабли и отправились в огород.

Как же нужно ухаживать за овощами, чтобы получить хороший урожай?

Правильно! Нужно рыхлить землю, удалять сорняки, бороться с тлей, бабочками-капустницами, колорадским жуком и другими вредными насекомыми, прореживать посевы, чтобы растения росли свободно, не мешая друг другу.

Что-то мы еще забыли?

Ну конечно, огород необходимо поливать утром и вечером, чтобы растениям хватало влаги.

Особенно хорошо растут овощи там, где им хватает и влаги и солнечного света. Поэтому огороды нередко разбивают на берегах рек, озер, прудов — и из этих водоемов берут воду для полива гряд. Послушайте стихотворение.

В летнюю погоду

Теплым ясным вечером

Поит огороды

Замер тополь чутко,

Дай ведро водицы!

Где вились уклейки

И резвились днем,

Ведрами и лейками

Воды мы наберем.

Тонкий луч заката,

Мы польем петрушку,

Скоро сумрак ляжет

Речке огород!

Летом на грядках созревают овощи: зажигаются фонарики сладкого перца, начинают краснеть помидоры, наливаются соком кабачки — и приходит время собирать урожай.

Как чудесно в огороде

Поработать ясным днем!

Теплый луч по грядкам бродит,

Мятой пахнет чернозем.

Пахнет сладкой спелой сливой

И картофельной ботвой,

Медом белого налива

У меня над головой.

Все поспело, все созрело —

Добрым будет урожай!

Здесь для всех найдется дело,

Не ленись, да собирай!

Осенью, после того как урожай овощей собран и убран в подполы, кладовые и закрома для хранения, работы на огороде не прекращаются. Необходимо собрать и сжечь ботву растений, перекопать землю. Крупные комья разбивать граблями и тяпками не надо — так почва сильнее промерзнет в зимние морозы, и вредители, зарывшиеся в нее, погибнут. Кроме того, крупные пласты земли задержат весной во время таянья снегов больше влаги.

А сейчас отгадайте мои загадки. (разгадывание загадок)

Ребята, давайте поговорим о том, какую пользу приносят людям овощи.

Овощи — основная еда, без которой человеку не обойтись! Ведь наша пища большей частью состоит из растений.

Попробуем сосчитать, сколько различных овощей находится в тарелке обыкновенного картофельного супа. Кусочки картофеля и морковки, колечки лука, листья сельдерея, петрушки и укропа.

Еще больше овощей кладут хозяйки в борщ или овощное рагу.

Овощи — настоящая кладовая витаминов, минеральных солей и других полезных веществ, необходимых человеку.

Многие овощи хорошо хранятся и кормят нас круглый год. Другие можно и зимой выращивать в теплицах и парниках. Некоторые овощи, такие как лук, чеснок, редька, баклажан, перец, обладают целебными свойствами и способны предупреждать и излечивать болезни.

Из овощей не только готовят вкусные и полезные блюда, их корни, стебли и листья используются на корм скоту. Из овощей получают крахмал (картофель, сахар (сахарная свекла) и другие нужные людям продукты.

Ответьте на вопросы

• Что называют овощами?

• Где растут овощи?

• Какой уход требуется овощам?

• Почему овощи считают основной едой человека?

О. называется участок земли, большей частью огороженный забором или живой изгородью и предназначенный для разведения овощей и других огородных растений (см. Овощи и Огородничество). Устраиваются О. обыкновенно вблизи или в самой усадьбе.

Выбор места. Для О. отводят самые различные как по рельефу, так и по почве места, употребляя, однако, все усилия для наилучшего их приспособления: высокие места обносят валом, засаженным живой изгородью (лучше всего елью, вечно покрытой хвоей и не дающей в то же время сильной тени), низкие — дренируют. Подобные искусственные меры тем более необходимы, что одни из растений любят тень, другие — яркое освещение, одни — влажную почву, другие — более сухую и т. д.

Улучшение почвы. Равным образом — приспосабливают и почву: глинистую, чересчур вязкую — разрыхляют, внося в нее песок или усиленно удобряя, легкую, песчаную смешивают с глиной (осенью или зимой) для придания вязкости и с торфом (весной до удобрения) — для обогащения перегноем. Кислые перегнойные почвы и бедные известью улучшают, внося в них известковую или мергельную земли. Все эти изменения производят, опять-таки руководствуясь потребностями растений.

Защита О. необходима, особенно — с севера и востока, а также со стороны дующих ветров. Лучшей защитой Грелль считает два ряда елок, расположенных несколько поодаль от изгороди.

Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона. — С.-Пб.: Брокгауз-Ефрон . 1890—1907 .

огор о д, огорода, муж. Участок земли, засеянный овощами, обычно обнесенный изгородью.

• Огород городить - см. городить.

Фразеологический словарь русского языка

В огороде бузина, а в Киеве дядька - полная бессмыслица, чепуха (о нелогичности, несообразности чьей-либо речи, рассуждений и т. п.)

Фразеологический словарь (Волкова)

Огород городить (разг.) - затевать хлопотливое, но невыгодное, безуспешное дело.

► Не стоит огород городить. Нечего было и огород городить.

Словарь забытых и трудных слов ХVIII-ХIХ веков

, а, м.; ОГОРОДА и ОГРАДА, ы, ж.

Изгородь, садовая ограда; стена, решетка.

* ► Меня зовут холмы, луга, Тенисты клены огорода, Пустынной речки берега и деревенская свобода. // Пушкин. Стихотворения //; Мать и сын идут ко граду. Лишь ступили за ограду, Оглушительный трезвон Поднялся со всех сторон. // Пушкин. Сказка о царе Салтане. // *

ОГОРОДНЫЙ, ◘ ОГОРОД ГОРОДИТЬ.

Словарь Ожегова

ОГОРОД, а, м. Участок земли гряды под овощами, обычно вблизи дома, жилья.

• Бросить камешек (камушек) в чей огород (разг.) недоброжелательно намекнуть на кого-чтон.

Огород городить (разг. неодобр.) затевать какоен. сложное, хлопотливое дело. Стоило ли из-за таких пустяков огород городить?

| прил. огородный, ая, ое. Огородные растения. Огородная продукция.

Словарь Ефремовой

м.
Участок земли для выращивания овощей, обычно обнесенный изгородью.

Энциклопедия Брокгауза и Ефрона

— О. называется участок земли, большей частью огороженный забором или живой изгородью и предназначенный для разведения овощей и других огородных растений (см. Овощи и Огородничество). Устраиваются О. обыкновенно вблизи или в самой усадьбе.

Выбор места. Для О. отводят самые различные как по рельефу, так и по почве места, употребляя, однако, все усилия для наилучшего их приспособления: высокие места обносят валом, засаженным живой изгородью (лучше всего елью, вечно покрытой хвоей и не дающей в то же время сильной тени), низкие — дренируют. Подобные искусственные меры тем более необходимы, что одни из растений любят тень, другие — яркое освещение, одни — влажную почву, другие — более сухую и т. д.

Улучшение почвы. Равным образом — приспосабливают и почву: глинистую, чересчур вязкую — разрыхляют, внося в нее песок или усиленно удобряя, легкую, песчаную смешивают с глиной (осенью или зимой) для придания вязкости и с торфом (весной до удобрения) — для обогащения перегноем. Кислые перегнойные почвы и бедные известью улучшают, внося в них известковую или мергельную земли. Все эти изменения производят, опять-таки руководствуясь потребностями растений.

Защита О. необходима, особенно — с севера и востока, а также со стороны дующих ветров. Лучшей защитой Грелль считает два ряда елок, расположенных несколько поодаль от изгороди.

Улучшение почвы. Равным образом — приспосабливают и почву: глинистую, чересчур вязкую — разрыхляют, внося в нее песок или усиленно удобряя, легкую, песчаную смешивают с глиной (осенью или зимой) для придания вязкости и с торфом (весной до удобрения) — для обогащения перегноем.Кислые перегнойные почвы и бедные известью улучшают, внося в них известковую или мергельную земли. Все эти изменения производят, опять-таки руководствуясь потребностями растений.

ОГОРОД, -а, м. Участок земли - гряды под овощами, обычно вблизи дома,жилья. * Бросить камешек (камушек) в чей огород (разг.) - недоброжелательнонамекнуть на кого-что-н. Огород городить (разг. неодобр.) - затеватькакое-н. сложное, хлопотливое дело. Стоило ли из-за таких пустяков огородгородить? II прил. огородный, -ая, -ое. Огородные растения. Огороднаяпродукция.

огород м. Участок земли для выращивания овощей, обычно обнесенный изгородью.

огород
м.
kitchen-garden
♢ бросать камешек в чей-л. огород — make* snide remarks about smb., make* digs at smb.

огород Бахча, баштан, капустник. Ср. сад. в огороде бузина, а в Киеве батька (дядько), камень в чей-л. огород, лезть в чужой огород. Словарь русских синонимов и сходных по смыслу выражений.- под. ред. Н. Абрамова, М.: Русские словари,1999. огород бахча, баштан, капустник, сад; огородишко, участок Словарь русских синонимов. огород сущ., кол-во синонимов: 12 • бахча (7) • башта (2) • баштан (4) • вертоград (7) • злачник (3) • капустник (7) • овощник (4) • огородец (1) • огородик (1) • огородишко (1) • участок (110) • футбольное поле (3) Словарь синонимов ASIS.В.Н. Тришин.2013. . Синонимы: бахча, башта, баштан, злачник, капустник, овощник, огородец, огородик, огородишко, участок

ОГОРО́Д, а, м.1. Огороженный участок земли для выращивания овощей. Гобина в огородах Соловецких капуста, свекла, морковь, ретка, хр ѣ н, р ѣ па, лук, чеснок, огурцы временем. Афон. гора 72. Поле под хл ѣ б вспахать, в огород ѣ овощи с ѣ ять. Монтень 105. Огороды сперва унаваживаются, потом или пашут их грядами, или гряды вскапывают заступами. Рдщв Влад. 119.

◨ 2. Сад, парк для прогулок и развлечений. Были в м ѣ стечк ѣ Шлапенвек, гд ѣ з ѣ ло изрядной огород, в котором одних фонтанов, разными манирами, с триста. ЖКФ 1711 29. Обращаюсь к славному огороду детуллерии (называемому), котораго изящество и сл ѣ пых веселит, .. будучи сд ѣ лан во увеселение многолюднаго народа. Кнт. Париж 378. С огородом пышный дом, гд ѣ б в л ѣ то гуляти. Кнт. Сат. V 123. Грот в огородах д ѣ лается для увеселения и от жаров сокрытия. ЛТ II 92. || Фруктовый сад. На том бельвард ѣ под ѣ ланы изрядные огороды, гд ѣ родятся многие разные фрукты. Пут. Тлст. II 125. Посылаю к вашей милости зд ѣ шняго огорода фруктов. Псм П. I и Ек. 91. Он уже был обличен покражею фруктов из сос ѣ дственнаго огорода. Т. Ионес I 80. ◊Виноградный о. Виноградник. От той р ѣ чки пошли, .. к городу Дербеню и шли до огородов виноградных, которые близ города. ЖКФ 1722 122. Сады, сельские домики, луга и виноградные огороды представились глазам моим. Крм. ПРП II 166.

3. Участок, находящийся при каком-л. учреждении, заведении, предприятии и т. п. Еще в Падв ѣ огород, который надлежит ко академии дохтурской. Пут. Тлст. I 361. Особливо ж по своему правилу имеют в изрядном своем огороде отшельничество пустынное, .. где все братии по чередам .. живут по две особы .., не видаяся с протчим братством. Зап. 1 Матв. 37. дом, новозаведенной в 1724 году, шелковой мануфактуры и при нем огород с тутовыми деревьями; .. разводят .. шелковых червей, из которых делается шелк. Кирил. ЦС I 133. О. медический, госпитальный. Профессор ботаники — л ѣ тним временем ботанику в медическом огород ѣ , а зимою в дом ѣ .. предлагати будет. МАН I 315. В госпитальном огород ѣ смотр ѣ ть ему , чтоб госпитальной огородник, сверх поваренных овощей, ради больных, також и нужн ѣ йших л ѣ карственных плантов про Госпитальную Аптеку наблюдал. ПСЗ IX 671. ◊Ботанический о. Ботанический сад. Я нашел в Академическом Ботаническом огород ѣ луковицу ранняго шафрана с лазоревым цв ѣ том. ТВЭО I 17.

4. Огороженное место, загон для содержания различных животных. Огород, огороженное м ѣ сто, гд ѣ зайцов держат. ЛВ 1 II 278. Около Города Архангельскаго, гд ѣ величайшее гусеводство, д ѣ лают особливыя для Гусей огороды, в коих и выростают вс ѣ Гуси. Сл. нат. ист. I 115. ◊◄О. звериный. Сад зв ѣ ринои, или огород зв ѣ ринои зв ѣ ринец. РГЛ 193.

◨ 5. То же, что огорода. Кругом острожка огорожены были бревна в три ряда, сверх того зделан был покосной огород вместо рогаток. Краш. ОЗК 1 766.

Огоро́дец, дца, м. (1, 5). Увидел огородец за двором полон капусты. Лук. осел 147. Слобцы, делаются следующим образом: с двух сторон делают огородец улочкою ширины меньше полуаршина, а поперег улочки вершка на три вышиною от земли делается поперечинка. Зуев Сиб. 78. Отгородил я особый огородец и сд ѣ лал порядочный цв ѣ тничок. Зап. Блтв II 402.

Огоро́дишко, а, ср. Когда огородишку твоему дождь, когда скотинк ѣ солнце т ѣ ж зв ѣ зды подать им ѣ ют? Арг. I 466.

Читайте также: