Вальс гормонов краткое содержание

Обновлено: 07.07.2024

Книга привлекает к себе внимание яркой красочной обложкой, идет в твердом переплете. Листы белые, шрифт удобный для чтения. Мне нравится, как составлено оглавление: каждая глава разделена пробелом, а подразделы идут с отступом.

Интересный и стиль изложения: моменты, на которые следует обратить внимание, подчеркнуты и выделены восклицательным знаком справа (прямо как в конспекте лекций 😊), лирические отступления или просто общая информация тоже отделяются от основного текста.

Полезной к прочтению, на мой взгляд, будет Глава 4 книги, которая посвящена анализу крови, какие показатели нужно отслеживать регулярно. Из этой главы вы узнаете про основные показатели анализа крови, какой уровень этих показателей должен быть у здорового человека, о чем свидетельствует повышение или понижение определенных показателей. Не нужно быть человеком с медицинским образованием, все изложено просто и понятно.

В пятой главе лично я узнала о новом термине – хронобиология. Немного истории, а потом интересные факты о циркадных ритмах и гормонах. Оказывается, именно гормон роста помимо своих других функций является самым жиросжигающим гормоном. Он вырабатывается во сне с 23 часов до часу ночи, поэтому, если в такое время не спать, то мы лишаемся самого жиросжигающего гормона.

В конце книги в форме таблицы представлена информация о важнейших гормонах, вырабатываемых в организме человека, и о гликемическом индексе пищевых продуктов по категориям.

Краткое описание и содержание книги. Как выровнять вальс своих гормонов?

Всем привет!

Тема здоровья всегда актуальна.

Отчасти книга Вальс гормонов Натальи Зубаревой раскрывает многие интересные темы здоровья.

Написана она доступным языком, текст читается легко. Приведены многие жизненные примеры проблем, с которыми приходят к Зубаревой.

Вот содержание книжки:

Когда я решала покупать эту книгу или нет, прочла много отзывов. К тому моменту я уже прочла Вальс гормонов 2, но так как там было много ссылок на первую книгу, было ощущение что мне хватает базовых знаний, которые как раз прописаны в первой книге.

Мнения в отзывах на книгуиразделены на две группы - те, кто увидел в книге сплошную рекламу, и те, кто подчерпнул для себя базовые знания. Я отношусь к второй группе, потому что современные врачи в бесплатных больницах не расскажут и половины о проблемах с нашим здоровьем. Поэтому всё нужно перепроверять и конролировать. А без соответствующих знаний - никуда.

После прочтения второй книги, первая часть Вальса гормонов мне понравилась больше. Она написана более детально и там меньше рекламы.

Я не кинулась скупать все БАДы с айхерба. При том что у меня, как и у многих есть проблемки со здоровьем, с которыми нужно бороться. Для себя пришла к выводу, что сначала нужно прислушаться к своему организму и постораться жить по циркадным ритмам. Пересмотреть рацион и время питания. А потом уже рассмотреть вариант приема БАДов.

Первую часть Вальса гормонов к прочтению рекомендую!

Кстати, Елена всё-таки смогла раскопать как минимум одно исследование, на которое опиралась автор:

При описании диагностических методик, которые могут применяться в тех или иных диетологических ситуациях, встречаем старого знакомого:

В основной части книги, где речь идёт о роли гормонов в жизни человека, тоже чудеса и леший бродит. Слово Елене Мотовой:

Если говорить о тематических главах, то ситуация в них ничуть не лучше. И ещё раз Елена Мотова:

В целом же отношение автора к фактам может продемонстрировать вот такой пример:

Кстати, о Нобелевской премии. Автор утверждает:

Будем подводить итоги? Если коротко — книгу читать ни в коем случае нельзя, следовать приведённым в ней советам — тоже. Елена Мотова объясняет, почему:

Примерно такого же мнения придерживается кардиолог Антон Родионов, автор огромного числа прекрасных санпросветовских книг, преподаватель ПМГМУ им. Сеченова, которого я попросил прокомментировать кардиологический фрагмент из книги (я сам не кардиолог, поэтому, засомневавшись, привлёк спеца).

И финальное объяснение от Елены Мотовой:

Но мы не верим, мы всегда лезем проверять любые утверждения. Со стороны это может показаться мелочностью или занудством, но делается это всё исключительно для блага пациентов, читателей и слушателей: по нашему мнению, вы достойны получать достоверную и максимально качественную информацию. Жаль, что эту позицию не разделяет Наталья Зубарева.

Основные приемы пищи: завтрак, обед, ужин. При пятиразовом питании добавляем два небольших перекуса.

Если вам некомфортно или противопоказано питаться пять раз в день, не заставляйте себя через силу. Любое насилие над собой чревато заболеваниями.

2. Первый прием пищи в первый час после пробуждения, последний — за три-четыре часа до сна, но не позднее 21:00.

3. Не забывайте про режим: отход ко сну в 22:00, подъем не позднее 7:00.

4. Распределение объема и калорийности пищи по приемам

• Первый перекус — 15 %

• Второй перекус — 10 %

Если вы питаетесь три раза в день, то самый объемный прием пищи — обед, чуть меньше — завтрак, ужин — самый скромный по объему. Но врагу мы его не отдадим!

6. Всегда перед планируемым приемом пищи пейте один-два стакана простой воды комнатной температуры, за 20 минут до еды. Никогда не запивайте еду.

7. Прием жидкости, любой, в том числе чистой воды, через 30 минут после еды.

Чай/кофе пьем за час до или через час после еды, можно с молоком (до 50 мл).

ИСКЛЮЧЕНИЕ — лечебное питание.

8. Каждый прием пищи должен включать в себя белки, жиры и углеводы.

Например, омлет с овощами (белок + жир из яиц и углеводы из овощей).

Распределение приемов пищи

Итак, к примеру при пятиразовом питании

Подъем в 7:00, отход ко сну 22:30–23:00. Представленный ниже шаблон вы можете подстроить под свой индивидуальный режим.

07:10 — стакан чистой воды.

07:30 — завтрак + витамины (если пьете).

10:30 — первый перекус, или ланч.

16:30 — второй перекус.

19:30 — ужин. Это последний прием пищи.

Водный режим: 30 мл на килограмм идеальной массы тела (которую необходимо рассчитать самостоятельно по формуле Devine, приведенной в главе 10).

При трехразовом питании

07:10 — стакан чистой воды.

07:30 — завтрак + витамины (если пьете).

19:30 — ужин. Это последний прием пищи.

Водный режим — см. предыдущий пункт.

Основное распределение продуктов в течение дня. Цель — ПОХУДЕНИЕ

Углеводы

1. Сложные углеводы вы употребляете на завтрак и обед. К ним относятся: каши, любые цельнозерновые крупы (все крупы замачивать); макароны твердых сортов; хлебобулочные изделия (хлебцы); бобовые (все бобовые предварительно замачивать на ночь).

2. Простые углеводы в виде натуральных сиропов и пекмезов, мед, ВСЕ ВИДЫ САХАРОВ (кокосовый, нерафинированный тростниковый) употребляете до 12 часов.

3. Простые углеводы в виде фруктов, таких как банан, виноград, хурма, арбуз, дыня, употребляйте за завтраком (пациенты с инсулинорезистентностью и гипотиреозом, АИТ исключают из своего рациона фрукты с высоким ГИ).

4. Фрукты с низким гликемическим индексом (см. Приложение 2) и ягоды можно есть до 14–15 часов.

5. Сухофрукты употребляете на завтрак и первый перекус.

6. Овощи (любые некрахмалистые) употребляете в любой прием пищи. Овощей должно быть очень много в рационе. Овощи не учитываем в размере порции.

Жиры и белки

1. Орехи употребляете до 15 часов.

2. Растительные масла и авокадо — без ограничений по времени.

3. Маслами заправляем ВСЕГДА обеденные и вечерние салаты или овощи (после приготовления, непосредственно перед употреблением), льняное — после завтрака.

4. Молочнокислую продукцию употребляете до 17–18 часов, включая использование в соусах, маринадах и начинках.

5. Белковую пищу (мясо/рыба/морепродукты) употребляем преимущественно на обед и ужин.

6. Льняное масло пить только после завтрака, а не натощак, одну столовую ложку при отсутствии противопоказаний.

7. Рыбий жир пить курсами по два-три месяца с перерывом между ними месяц. Принимать в жидком виде или в капсулах, после завтрака.

ВНИМАНИЕ! Если вы пьете таблетки натощак, старайтесь запивать большим количеством воды — минимум один стакан.

Для кормящих мамочек

Вам необходимо добавить дополнительные калории.

Распределение продуктов в течение дня и правила питания остаются такими же, но можно добавить один дополнительный прием пищи, например, второй ужин (тем более если кормите ночью).

Если нет чувства голода к ночному времени — для всех приемов пищи увеличить порции на 20 %, плюс добавить ко второму перекусу фрукты с низким гликемическим индексом или ягоды.

Поддержание веса/беременность

Распределение продуктов в течение дня остается на ваше усмотрение, вам должно быть комфортно (питание пятиразовое или трехразовое). Правила питания остаются ПРЕЖНИМИ, но можно в полтора-два раза увеличить потребление фруктов с низким гликемическим индексом или ягод и незначительно увеличить количество сложных углеводов.

Психотерапия для всех

Сохранение и укрепление психического здоровья - одна из актуальных проблем современной медицины. Автор брошюры рассказывает о некоторых основных методиках, используемых в психотерапии, дает советы, которые помогут каждому, кто хочет заняться аутотренингом. Брошюра рассчитана на читателей, интересующихся достижениями современной медицины и психологии.

Как испортить ребенка воспитанием. Вредные советы

Гид по воспитанию детей от 1 до 3 лет. Практическое руководство от французского психолога

Медицинская паразитология

В четвертом издании учебника (третье вышло в 1985 г.) рассмотрены биологические особенности и патогенное значение основных паразитов человека. Описаны новые методы лабораторной диагностики гельминтозов и принципы работы паразитологической лаборатории. Учтены последние приказы и инструкции Минздрава СССР.

Женская камасутра на каждый день

Библия секса. Обновленное издание

Разделы Библиотеки

Дополниетльные направления
- Диетология 91
- Справочники 263
- Растения и травы 17
- Физиотерапия и ЛФК 101
- Психиатрия 31
- Психология 165
- Детям / О детях 91
- Мужчинам 16
- Женщинам 55
- Стоматология 2
- Педиатрия 74
- Нейрохирургия 2
- Ревматология 33
- Кардиология 14
- Хирургия 10
- Материалы на сайте могут иметь возрастное ограничение 18+
- Сайт носит информационный характер, для лечения заболеваний проконсультируйтесь с врачом!
- Вся предоставленная информация не может быть использована без обязательной консультации с врачом!
О проекте

Очень надеемся, что наш справочник сможет принести Вам реальную помощь в борьбе с недугами и в укреплении Вашего здоровья на основе знаний, полученных на нашем сайте.

Все материалы на данном сайте взяты из открытых источников - имеют обратную ссылку на материал в интернете или присланы посетителями сайта и предоставляются исключительно в ознакомительных целях. Права на материалы принадлежат их владельцам. Администрация сайта ответственности за содержание материала не несет. Модерация осуществляетвляется по официальным заявлениям правообладателей, через форму обратной связи.

Читайте также: