Чем пахнут книги сочинение
Обновлено: 08.07.2024
Каждый настоящий книголюб хоть раз, но признавался себе в стыдной привычке нюхать книги. Новенькие, только что из типографии, пахнут печатным станком и краской, юной жизнью, когда всё впереди. Старые обладают целой гаммой всевозможных ароматов. Это и авантюрный запах истории, и далёкий зов неизведанных земель, и нежный волшебный оттенок забытых чувств и явлений.
Привет, библиофилы? Поговорим о странном?
Я опять к вам с открытием) Узнала, чем пахнут книги!
Literary Hub – портал для книголюбов – дал научное объяснение этому явлению. Оказывается, наша обонятельная библиомания обусловлена химическими реакциями, которые и создают тот самый привлекательный для нас запах книг.
Дальше подключаются чернила, клей. И всё это пахнет, разрушаясь. Именно разложение, разрушение мы и чувствуем своим носом. Мы вдыхаем аромат смерти наших книг, как бы пафосно это ни звучало.
Интересно, что материалы, из которых сделаны книги, менялись на протяжении веков, поэтому книги разных времён пахнут по-разному.
Вряд ли вы знали, что до 1845 года бумагу для книг делали из тряпок. Да-да-да! Хлопок и лён содержат высокий процент целлюлозы, которая так необходима для производства бумаги. И только позже научились выделять её из древесины! Правда, такая бумага менее прочная, чем "тряпичная", но зато куда более дешёвая!
А теперь я расскажу вам, из-за чего страницы старых книг желтеют. Повинен лигнин! В деревьях лигнин связывает целлюлозные волокна вместе и придает древесине дополнительную основу, но только в живом дереве. Когда лигнин окисляется, он распадается на кислоты, разъедающие целлюлозу бумаги и делающие страницы желтыми. А процессы разложения выделяют летучие органические соединения, придающие характерный запах старинным книгам.
К 1970 году научились делать бескислотную бумагу почти без лигнина, так что наши книги умирают гораздо медленнее, но всё равно разлагаются, отсюда опять запах.
А ещё в аромат каждой книги вплетается запах того места, где книга хранится. Например, ни с чем не спутаешь характерный запах старинных библиотек. И уж конечно, книги впитывают запах их владельца! Давно замечала, что в разных домах книги пахнут по-разному. Я одно время даже специально вкладывала в свои книги вместо закладок цветы и листики. Думала, они сохранят запах навсегда)
Ну и напоследок – научная польза от этого открытия! Анализируя летучие органические соединения, выделенные из книг, учёные научились определять возраст книги, материалы, из которых она изготовлена и есть ли какие-либо катастрофические процессы, которые нужно остановить или обратить вспять. Так что всё это не простое любопытство, а желание сохранить книги как можно дольше. И это хорошо)
- Для учеников 1-11 классов и дошкольников
- Бесплатные сертификаты учителям и участникам
Чем пахнет книга?
Ученик 3д класса
В мире множество библиотек и в них много книг. Вот интересно, чем они пахнут? Книги пахнут рассказами авторов. Почему они пахнут так? Потому что автор сочинял всей душой. Он старался для нас, читателей, передать своё состояние души. Мы читали с восторгом его красивые рассказы. Мне очень нравится запах книг. Я люблю ходить в библиотеку и читать книги. Если бы у нас не было книг, то люди были бы безграмотны и не умели бы читать.
- подготовка к ЕГЭ/ОГЭ и ВПР
- по всем предметам 1-11 классов
Курс повышения квалификации
Дистанционное обучение как современный формат преподавания
Курс профессиональной переподготовки
Русский язык и литература: теория и методика преподавания в образовательной организации
Курс повышения квалификации
Инструменты онлайн-обучения на примере программ Zoom, Skype, Microsoft Teams, Bandicam
- Курс добавлен 31.01.2022
- Сейчас обучается 25 человек из 18 регионов
- ЗП до 91 000 руб.
- Гибкий график
- Удаленная работа
Дистанционные курсы для педагогов
Свидетельство и скидка на обучение каждому участнику
Найдите материал к любому уроку, указав свой предмет (категорию), класс, учебник и тему:
5 602 150 материалов в базе
Самые массовые международные дистанционные
Школьные Инфоконкурсы 2022
Свидетельство и скидка на обучение каждому участнику
Другие материалы
Вам будут интересны эти курсы:
Оставьте свой комментарий
- 18.10.2016 793
- DOCX 13 кбайт
- 1 скачивание
- Оцените материал:
Настоящий материал опубликован пользователем Яковлева Ольга Георгиевна. Инфоурок является информационным посредником и предоставляет пользователям возможность размещать на сайте методические материалы. Всю ответственность за опубликованные материалы, содержащиеся в них сведения, а также за соблюдение авторских прав несут пользователи, загрузившие материал на сайт
Если Вы считаете, что материал нарушает авторские права либо по каким-то другим причинам должен быть удален с сайта, Вы можете оставить жалобу на материал.
Автор материала
40%
- Подготовка к ЕГЭ/ОГЭ и ВПР
- Для учеников 1-11 классов
Московский институт профессиональной
переподготовки и повышения
квалификации педагогов
Дистанционные курсы
для педагогов
663 курса от 690 рублей
Выбрать курс со скидкой
Выдаём документы
установленного образца!
Учителя о ЕГЭ: секреты успешной подготовки
Время чтения: 11 минут
Инфоурок стал резидентом Сколково
Время чтения: 2 минуты
Студенты российских вузов смогут получить 1 млн рублей на создание стартапов
Время чтения: 3 минуты
Школы граничащих с Украиной районов Крыма досрочно уйдут на каникулы
Время чтения: 0 минут
Ленобласть распределит в школы прибывающих из Донбасса детей
Время чтения: 1 минута
Школьник из Сочи выиграл международный турнир по шахматам в Сербии
Время чтения: 1 минута
Минпросвещения России подготовит учителей для обучения детей из Донбасса
Время чтения: 1 минута
Подарочные сертификаты
Ответственность за разрешение любых спорных моментов, касающихся самих материалов и их содержания, берут на себя пользователи, разместившие материал на сайте. Однако администрация сайта готова оказать всяческую поддержку в решении любых вопросов, связанных с работой и содержанием сайта. Если Вы заметили, что на данном сайте незаконно используются материалы, сообщите об этом администрации сайта через форму обратной связи.
Все материалы, размещенные на сайте, созданы авторами сайта либо размещены пользователями сайта и представлены на сайте исключительно для ознакомления. Авторские права на материалы принадлежат их законным авторам. Частичное или полное копирование материалов сайта без письменного разрешения администрации сайта запрещено! Мнение администрации может не совпадать с точкой зрения авторов.
Исходящий от страниц запах – это одна из причин того, почему гаджеты и компьютеры никогда не смогут заменить настоящие книги. Действительно, нет такого человека, который бы не реагировал на стойкий и немного резкий запах только что отпечатанного бумажного томика или же на благородный, обволакивающий и едва уловимый аромат старых книг.
Какими оттенками бы не обладали книжные запахи, они неизменно вызывают приятные ассоциации, навевают мечтательность, будят воображение и зачастую заставляют улыбнуться. Почему же так происходит? В чем секрет этого эффекта, которому могли бы позавидовать все парфюмеры мира? Конечно же, ответить на этот вопрос может только одна наука – химия.
Чем пахнут книги?
Если с запахами, источаемыми томиками, только что покинувшими типографию, вроде бы все ясно, то со старыми книгами все как раз непонятно. Новые книжки пахнут типографской краской, клеем, бумагой, специфическими химическими составами. Аромат новых книг одинаков. Где бы не был напечатан и продан томик, книга, изданная в противоположной части мира будет пахнуть точно так же.
Со старыми изданиями все обстоит совсем иначе. Каждая из книг пахнет по-своему, она источает собственный, уникальный и неповторимый аромат. Принято считать, что древние издания пахнут ванилью, корицей, сухой древесиной. Разумеется, присутствуют и другие ароматические оттенки. Одни издания горчат, от других веет степными гвоздиками, а третьи источают легкий запах ладана или же цветов.
Иными словами, новые издания пахнут кариозными химикатами, а старинные книги – продуктами распада органических соединений.
В чем секрет старых книг?
Аромат древних изданий будоражит воображение, вызывает в сознании визуальные образы, стимулирует фантазию. Отчасти поэтому читать их всегда намного интереснее, чем те, которые только что покинули здание типографии.
Но как появляется этот специфический, уникальный и волнующий запах? Химики объясняют наличие особенного аромата просто. За десятки или же сотни лет, прошедших с момента издания книги, чернила теряют яркость, клей высыхает, иногда трескается переплет, происходят и другие изменения.
Попросту говоря, книга стареет, точно так же, как и человек. И этот процесс сопровождается высвобождением летучих веществ, органических соединений, что и меняет изначальный запах. Уникальные же, особенные оттенки аромата привносятся в книгу из окружающей среды. К примеру, если издание хранилось в доме, где пользовались курильницей с ладаном, то от книги обязательно будет исходить его запах, даже спустя столетия.
Пахнет ли сама бумага?
Разумеется, запах книги, как старинной, так и современной, это не только смесь ароматов красок, чернил, клея, пропиток или продуктов их распада. Сама бумага тоже имеет запах, который и становится основным, базовым компонентом в источаемой книгой ароматической композиции.
Современная бумага в своем составе имеет целлюлозу и незначительное количество лигнина. Это сложное полимерное соединение растительного происхождения, имеющее выраженные ароматические свойства. Соответственно, когда кто-то говорит о запахе бумаги, он имеет ввиду улетучивающиеся вещества лигнина. Также этот компонент объединяет между собой старинную и современную бумагу, поскольку используется издревле.
Почему страницы желтеют?
За изменение цвета бумаги, которое со временем настигает все печатные издания, тоже ответственен лигнин.
Это природное органическое соединение, имеющееся в одеревеневших, отмерших растительных клетках. Так же данное вещество содержится в клеточной структуре растений и некоторых разновидностей водорослей.
Соответственно, как и любая органика, в процессе окисления и распада, лигнин меняет свой цвет, при этом он окрашивает бумагу.
В чем изюминка новых книг?
Пьянящий запах новых изданий, побуждающий взять томик в руки и открыть его, обусловлен сочетанием трех компонентов: бумаги, чернил, используемых в типографиях смесей, в том числе и клея.
Среди химических веществ, запах которых и улавливает человеческий нос, имеются димеры алкилкетенов, гидроксиды натрия, полимерные соединения и многое другое. Различия в использованных при производстве книг химических средствах без сомнения влияет и на запах. Именно поэтому издание в твердом переплете пахнет иначе, чем карманный бумажный томик, а большая подарочная фотокнига, выполненная в формате альбома станет отличаться ароматом от первых двух.
Однако, все типографии задействуют одинаковые средства при производстве книг. То есть, издания одного формата и вида отличаться в аромате между собой не будут, вне зависимости от того, где они были сделаны.
Однако, отличий между ними не будет лишь какое время. основная изюминка новой книги в том, что изначально она обезличена. Но стоит изданию полежать рядом с горячей чашкой кофе или же оказаться забытым на кухонном столе, как книга начинает приобретать свои собственные уникальные ароматические оттенки. И происходит это достаточно быстро. К примеру, если некурящий человек дает почитать что-то тому, кто не выпускает сигарету изо рта, то после возвращения книги ее владелец непременно отметит, что страницы пахнут дымом и табаком.
То есть, новая книга становится похожа на людей, в руках которых оказывается. Старые издания на это не способны, у них уже есть свой аромат.
Вам знаком запах книг? Нет, не новых, а хранящихся в старом шкафу, чуть потертых и с немного пожелтевшими страницами. Многие книголюбы признаются, что любят нюхать книги. А из тех, кто отрицает эту страсть, некоторые просто стесняются признаться. Чем пахнут книги и почему их запах так привлекает?
Новые книги пахнут типографией и этот аромат хоть и приятен, но не сравнится с запахом старых книг. Романтики скажут, что старые книги пахнут приключениями, дальними странами, интригами и так далее. Хочется в это верить, но мы подойдем к вопросу с точки зрения науки.
У любви к книжным запахам, оказывается, есть официальное название — обонятельная библиомания. В основе запахов лежат всего-навсего химические реакции, порождающие тот самый неповторимый аромат. И тайна кроется в том самом ярком, химическом запахе новой книги.
Мы думаем, что новая книга пахнет типографской краской, но это не совсем так. Главная нотка этого аромата — гидроксид натрия, то есть каустическая сода. Благодаря этому соединению волокна целлюлозы разбухают. Потом происходит их отбеливание перекисью водорода и обработка димером алкилкетена, придающим сырью водостойкость.
Почему запах книг очень важен
Материалы из которых изготавливались книги, да и технологии, со временем менялись. Именно поэтому книги разных эпох имеют разный запах. До 1845 года бумагу делали из тряпок. Лен и хлопок содержат немало целлюлозы, которая и лежит в основе бумаги. В середине 19 века бумагу научились делать из древесины. Эта технология менее затратная, но имеет и некоторые недостатки. Дело не только в вырубке лесов, но и в том, что такая бумага менее прочная, чем тряпичная.
Секрет свойств тряпичной и древесной бумаги кроется в лингине. Бумажная целлюлоза, содержащаяся в льняных и хлопковых материалах, стабильна. А вот лингин — растительный полимер, содержащийся в древесине, легко меняет свои свойства с течением времени. Это опасно для книг, поэтому бумагу для них очищают от лингина, насколько это возможно.
Газетная, дешевая бумага содержит много лингина, поэтому срок ее жизни гораздо меньше, чем книжной. Но вечной бумаги все равно нет и рано или поздно реакция начинается и в любой книге. Лингин распадается на кислоты, разъедающие бумагу и из-за этого она желтеет и рассыпается. Этот химический процесс сопровождается выделением газов, запах которых мы и ощущаем.
В начале 1970-х годов в бумажной индустрии произошел очередной прорыв. Была изобретена технология, обеспечивающая максимальную очистку сырья от зловредного лингина. Поэтому книги, изданные позднее, гораздо меньше подвержены старению. Они пахнут не так сильно, но все равно пахнут!
Думаете, что запах книг интересен только обонятельным библиоманам и им сочувствующим? Не тут-то было! Это интересное явление взяли себе на вооружение ученые и определяют по испарениям точный возраст книг. Также анализ химических соединений, выделяемых бумагой, помогает определить ее состав и даже срок хранения. Катастрофические для бумаги процессы, такие как поражение спорами грибков, точное оборудование выявляет по запаху еще до того, как проблема становится очевидной.
Неповторимые оттенки книжных ароматов
До этого мы говорили о типичном книжном запахе, общем для всех книг. Но есть еще и индивидуальные оттенки, которые дарят книгам их владельцы. Аромат книги тесно связан с местом, где она продолжительное время находилась. Если в помещении с книгами курили, то это непременно скажется на запахе. Также свою лепту внесут влажность, наличие прямых солнечных лучей и множество других факторов.
Если книг очень много, то они насыщают своим запахом огромные помещения. Этот запах даже может быть частью исторического наследия. Примером такой культовой атмосферы можно считать воздух в библиотеке Рена в Кембридже. Экскурсоводы обращают на это внимание гостей библиотеки и почти все соглашаются, что никогда не ощущали ничего подобного.
Но почему этот запах постепенной смерти книг нам приятен? Тут дело уже не в химии, а в психологии. Что навевают вам книжные ароматы? Воспоминания о детстве, когда беззаботные часы проходили чередой за чтением захватывающего романа. Память о старом дедушкином шкафе, наполненном пыльными фолиантами, таящими все тайны мира. Положительные эмоции, связанные с восторгом от хорошего рассказа.
Продолжать можно бесконечно и список все равно не будет полным. Каждый может сам добавить сюда что-то свое и непременно будет прав. Посмотрите, как изобразил невероятную книжную магию дизайнер и художник Пьер Бетель в своем фантастическом фотопроекте.
Читайте также: