Обновлено: 02.07.2024

Зоотехнический учёт в кролиководстве необходим для того, чтобы объективно дать оценку животному, сделать отбор, подбор и выбраковку, также для того, чтобы составить план для случки животных. Если отсутствуют верные зоотехнические данные о происхождении кроликов, то это может привести к рождению близкородственных, слабых и низкопродуктивных животных, которые склонны к различным заболеваниям.

Первичной формой зоотехнического учета является лист фанеры или доски форматом А5, на котором при помощи краски, химического карандаша или мела пишут номер животного, его породу, живую массу, время его рождения. Прикрепляется данная форма на клетке. На бирке у крольчихи указывается дата покрытия, номер самца, который участвовал в случке, количество крольчат, дату окрола, дату отсадки. На бирке у самца отмечается дату случек и номера крольчих, которых им покрыли.

Как считается себестоимость продукции

Себестоимостью продукции кролиководства (одной головы приплода при рождении) являются затраты, которые определяются в размере 50% плановой себестоимости одного молодого кролика на момент отсадки.

Себестоимость одного кролика делового приплода рассчитывается таким образом: общую сумму всех расходов, которые были осуществлены на содержание взрослых кроликов основного стада и молодых крольчат до отъема (не учитывается стоимость навоза, также шкурки забитых животных и другой продукции) необходимо поделить на сумму всех кроликов делового (отлученного) приплода. Расходы на выращивание молодых крольчат после отсадки — это себестоимость прироста живой массы молодняка.

Видео с демонстрацией ведения учета

Видео урок ведения простого учета в кролиководстве, в программе Excel.

Программа учета кроликов

Кратко сведения, запишу, а кролики, для чего это графов, казалось бы, она не нужно, да так вот я подумал следующий раз, например, этот человек обратится мне обратиться ко мне за вторым.

Кроликом захочет заказать 2 кролика, но здесь он взял самца захочет взять самочку, но чтобы самочка было не родственная вот этому самцу, ну, и вот открыл журнал, посмотрев его фамилия, имя, отчество прочитав журнал мне напомнит, какого кролика он у меня купил, какой линии, и кто у него папа, Мама я могу ему уже точно сказать, если у меня парочка к нему не родственно или нет, когда у кролика появляется новый хозяин, то вместе с кроликом я отдаю вот такой вот паспорт этого кролика — здесь понятно, мои данные номер телефона, далее идет, строка.

Кличко кролика. Эту строку, я не заполняю, потому что кличке дает новый хозяин. Кролика он сам придумать кличку и впишет сюда половая принадлежность здесь тоже понятно самка, либо самец породы, например, калифорнийская породу дата рождения число месяц год клеймо номер клейма ставим, которая в ухе у зайца так окрас черно-белый белые, если немецкие перста великом черный, то есть либо есть еще окрасы.

Бело-Голубой и голубой окрас немецкого 5 великана бывает так вес ставим кролика и следующая идет таблица сведения о родословных линиях в первой графе вписываются родители например отец каспер мать алиса дальше идут деды-прадеды прапрадеды этого кроликов то есть если отец каспер сюда вписываем его родителей мать алиса сюда вписываем Ее родителей и аналогично следующий графы заполняются, ну и по возможности мелким шрифтом: если есть какие дополнительные данные все, что можно о линиях кролика вписываем в каждую графу так следующая графа вакцинация кроликов, мы все здесь дата, выдачи и заполняется, и подпись заказчика, вот такую документацию я веду для Учета кроликов, конечно же со временем может быть все это усовершенствуется

Компьютерные программы для ведения учета

Программа, предназначенная для ведения в кролиководстве зоотехнического учёта, функционирует на базе данных MySQL, а бизнес логика написана на таких языках, как XML, JavaScript и SQL. Программа является бесплатной, платный лишь модуль учёта кролиководства, цена которого примерно 500 грн (1850 руб).

На каждого группу молодняка или племенного кролика составляется карточка, в которой указывается вся информация о нём.

На основе данных карточек строятся следующие отчёты:

1. Какой приплод ожидается.
2. Свод приплодов.
3. Планирование следующих случек.
4. Ветеринарный журнал, где указывается все прививки, лечения, которые были проведены.
5. Выборка тех, кому необходимо сделать прививки.
6. Отбор по весовой категории.
7. Отбор по возрастной категории.
8. Отчёт об анализах роста (как изменяется вес на протяжении какого-либо срока)
9. Отчёт об общей информации по всей ферме.

Читать также: Хмель выращивание на даче

1. Учет всей информации по животным (порода, имя и прочее).
2. Учёт операций, которые совершаются с кроликами (взвешивание, отсадка и др.)
3. Учёт о местонахождении животных.
4. Составление отчётов.

Разведение кроликов требует внимания, труда и вложений, для того чтобы хозяйство приносило стабильную прибыль.

Как и в любом бизнесе, в животноводстве также необходим учёт.

В тонкостях учёта и программах, созданных для кролиководства, мы и будем разбираться сегодня.

Журнал учета кроликов

Итак первый журнал — учет племенных кроликов так разделил я лист тетради на граф и так первая графа идет. Кличко вот первая у меня золушка, 2 графа идет порода анапы, вы это немецкие, пеструю велика дата рождения кролика 21 0 3 2021 свет либо можно назвать окрас эту графу бы, ч это означает белый черный, так и последнее графа эта информация, о линии и примечание здесь информацию, я На этом видеоролике закрыл листочком так потому что там присутствуют персональные данные продавцов и так вот по порядку это самочка золушка самец томас тоже немецкий персты великом сара немецкий пестрый великан и боксер немецкий персты великан боксер у нас черный сара бело-черная строкач к томас черный золушка бело-черный то Есть самки пестрой struck очки, а самцы, 1 тоненькие чёрные шаг, это немецкие.

Перста великана так дальше, на следующей странице у меня калифорнии алиса гвф укрощена калифорнии дата рождения, ну цвет у них стандартный цвет, но если бы был цвет.

Гавана здесь можно было дополнить. Окраска его наш цвет шоколада. Всмысле есть такой цвет giovanna, но это редкий случай, эти кролики дороже стоят цена у них ешь каспер.

Самец тоже калифорния дата рождения, а здесь информации линии примечания пишем: кто продал, откуда линия там все все данные, которые были предоставлены продавцом кролика в документе линии деды-прадеды кролика и так далее, чтобы не допустить инбридинга кровосмешение, так вот в этом журнале я иду такой учет, так далее переворачиваю Журнал с этой стороны у меня журнал учета кремень, и это так сокращенно написал клеймо открываем у меня 1 запись, так 1 графа: это номер клейма вот, проколол ушки.

Зачем нужны компьютерные программы для учёта кроликов

Разведение пушных зверей — это не только финансовые расчёты: расходы на корма, затраты на электроэнергию и водоснабжение.

• номер животного, вес, возраст, пол, порода;
• у самца — количество случек, данные о покрытых ним самках;
• у самок — количество случек и даты, данные самцов, дата окрола, данные о помёте;
• расходы на производство;
• доходы от него;
• расчёты с поставщиками, покупателями;
• зарплата обслуживающего персонала.

Эти данные держать в голове невозможно, особенно если хозяйство большое. Для удобства ведения документации разработаны специальные программы, которые в форме журнала ведут учёт всех зоотехнических данных, напоминают о необходимых процедурах, например о вакцинации.

Сегодня есть большой выбор программ для кролиководов, самые популярные из них рассмотрим подробно.

Как правильно заполнять журнал учета кроликов

Кролика сейчас у них цифр к 1 на ухе так следующая графа порода кафе поесть. Калифорния дата рождения 14 ноября 2021 года мать колеса отец каспер здесь графа количество и отметки о сбыте так мальчики не было памяти мальчиков это был первая кровь алисы мальчиков не было память вообще было шесть штук может быть один из них и был мальчик трехдневный или 5-дневный не Помню один вздох, сладенький был осталось 5 и все девочки и так пишем, вот девочки и каждой клеточке, сколько штук проставляем цифры: вот один: два три четыре пять пять штук девочек, ну и так вот я обозвал в эту строку.

Сбыт здесь, я буду ставить плюсики, то есть продал. Самочку поставил плюсик продал вторую поставил плюсик и уже когда тебя спрашивают есть ли у тебя самочки еще и какой линии они я буду открывать вот этот журнал смотреть здесь не отмечено например 3 4 5 буду знать что у меня еще три девочки этой линии с клеймом один Остались этот для удобства информирование покупателей, ну и для себя, конечно, в первую очередь следующий журнал, заказы племени сюда, я записываю информацию о заказах племенных кроликов на разведение.

Так первая группа это здесь оставил ее для того, чтобы ставить плюсики, когда продам кролика вот, например, запись о заказе, когда Кролик будет продам, я поставлю здесь плюсик, чтобы знать, что поэтому покупателю заказчику кролика я уже продал так для чего я завел журнал, уступила несколько заказов и потом начали люди звонить эти заказчики, и я начал уже путаться, кому чего по наобещал начал записывать на листочках, там, всем и В концовке запутался и пришел к выводу что он необходимо завести вот такой журнал завел я журнал и начал обзванивать по порядку порядке очереди тех заказчиков которые звонили насчет кроликов так вот первую графу я объяснил отметки об исполнении.

2 порода человек звонит просит калифорнийскую породу я делаю отметку Количество вот человек попросил одного самца: цвет свет, коли форуме я не ставлю так как цвета гаваны нет у меня все стандарты, а вот, например, немецкий пестрый, великан попросили черно-белого строкача, то есть острова здесь уже ставим графит отметку обокрасть кролика, дальше идет возраст.

Кто-То просит трехмесячную. Кто-То, просит: двухмесячного, целях экономии денежных средств, так следующая графа заказчик фамилия, имя, отчество телефон адрес, тоже прикрыл так как эта графа содержит.

Персональные данные заказчиков, так ну и последнее графа до сведения по проданным кролики, то есть, когда я продам кролика я сюда запишу, какой кролик, какое клеймо дата рождения его, кто папа, мама в общем.

Зоотехнический учет кроликов

Существует пять форм племенного учета (не считая трафареток на основных крольчих, самцов и ремонтный молодняк, журналов бонитировки и сводной ведомости по бонитировке) и шесть производственного (не менее трех экземпляров каждой формы).

Чтобы своевременно и грамотно заполнять многочисленные графы бланков и журналов на кроликофермах с поголовьем 1000 основных крольчих, требуется не менее двух учетчиков.

На каждую клетку прикрепляют трафаретку установленной формы с указанием номера клетки, индивидуального номера животного (на правом и левом ухе), породы, линии, года рождения, живой массы и класса. Кроликовод должен аккуратно записывать на трафаретке крольчихи сведения о случках (порядковый номер, дату случки, номер покрывшего самца), прохолостениях, абортах, окролах (дата, количество живых, мертвых и оставленных крольчат), отсадка (дата и количество отсаженных крольчат). На трафаретке самца кроликовод отмечает дату случек и номера покрытых им крольчих. У молодняка на трафаретке записывают помер клетки, пол животных, ушной помер (па правом и левом ухе), дату рождения, происхождение (номера обоих родителей), породу и линию. Эти сведения учетчик или зоотехник-селекционер должен регулярно (не менее 2 раз в месяц) переносить в производственный журнал (форма 5-крол.), а оттуда в племенные карточки самцов (форма 3-крол.) и крольчих (форма 4-крол.). В производственном журнале отмечают также живую массу, предварительную (в 3-месячном возрасте) и окончательную (осенью), данные бонитировки приплода с указанием производственного назначения (ремонт, племпродажа, мясокомбинат, вынужденный убой, падеж). Кроме того, на племенных кроликофермах должны вести ведомости поголовья основного стада и оценки самцов по качеству потомства.

Такое количество форм затрудняет работу, требует много времени.

После апробации различных вариантов первичного учета и оперативного контроля продуктивности мы разработали систему, при которой движение поголовья различных половозрастных групп ведется в специальных книгах, рассчитанных на 2—3 года. Книги движения поголовья ведут по кролнкоферме в целом и по каждой бригаде в отдельности. Учетчик ежедневно вносит сведения о наличии поголовья в соответствии со структурой стада (в книге выделяют страницы для самцов, крольчих, ремонтного и откормочного молодняка); приплоде (количество крольчат при отсадке); переводе из одной половозрастной группы в другую (с откорма на ремонт, из ремонтных крольчих в основные после первой благополучной отсадки крольчат, из ремонтных самцов в основное стадо; выбытии (убой в хозяйстве и падеж по данным учета на санбойне, реализация на племя и сдача на мясокомбинат) с указанием даты, количества голово-дней и живой массы кроликов.

В соответствии с ежедневным движением поголовья в конце месяца составляется отчет и проводится анализ выполнения плана и социалистических обязательств в разрезе бригад и фермы в целом.

Внедрение бригадного подряда значительно упрощает ведение производственного учета, так как по каждому кролиководу внутри бригады стало возможным через КТУ (коэффициент трудового участия) учитывать выход отъемных крольчат и реализацию на племя или мясо.

На крупных фермах возникают трудности и с мечением кроликов четырех и пятизначными номерами. ОСТ 10114—88 предусматривает татуировку крольчат перед отсадкой в возрасте 30—60 дней; на правое ухо наносят порядковый номер, а на левое — месяц и последнюю цифру года рождения, а также номер бригады (группы, крольчатника). У 1,5-месячных крольчат на безволосой внутренней стороне ушей можно разместить не более трех цифр, остальные цифры пробивают татуировочными щипцами на опушенной поверхности уха, что затрудняет их прочтение. Поэтому в течение года в бригаде с поголовьем 1000 основных крольчих порядковые номера крольчат трижды начинают заново.

Для учета племенных и продуктивных качеств кроликов во время бонитировки нами разработан журнал, в котором (по горизонтали) отмечаются: помер по порядку, индивидуальный номер животного (на правом и левом ухе), пол, возраст, количество окролов, количество рожденных и отсаженных крольчат, далее в соответствии с требованиями стандарта по бонитировке указывается класс по окраске, густоте меха и ее уравненности, живой массе и комплексный класс животного. К элите относили крольчих, от которых за первые 3 окрола отсадили не менее 20 крольчат; к 1 классу — не менее 18 крольчат; ко II классу остальных животных. Классом элита оценивали самцов, оплодотворивших не менее 90 % крольчих; I классом — не менее 80 %, остальных выбраковывали.

В сводной ведомости по бонитировке кроликов данные по классам (голов и процент) и половозрастным группам приводятся отдельно по каждой породе, а затем даются итоговые данные.

В современных условиях селекционная работа в кролиководстве требует обширной информации по племенным животным и обработке ее генетико-математическими методами, что невозможно без использования компьютеров и ЭВМ.

Впервые обработка на ЭВМ селекционных материалов апробирована французскими кролиководами еще в 1961 г. Более широко централизованный контроль продуктивности и обработка данных на машинносчетных станциях внедрены в 1982 г. Взрослых животных оценивают по воспроизводительным и материнским качествам, а молодняк — по развитию. На трафаретке крольчихи отмечают: дату случки, дату окрола, номер помета, количество жизнеспособных крольчат, количество мертворожденных, номер породы и даты взвешивания при отсадке (28 дней), общую массу гнезда при отсадке (в 28 дней), номер каждого отсаженного крольчонка; на трафаретке молодняка: индивидуальную живую массу (в 28—70-дневном возрасте).

С каждой трафаретки делают две копии: одна остается у кроликовода, другая пересылается в вычислительный центр, где программист обрабатывает данные на компьютере. Результаты обработки дают возможность отбирать лучших ремонтных самок при отсадке от матерей и по периоду выращивания. Продолжительность сбора и выдачи информации составляет обычно месяц (3 недели — обработка, анализ и выдача; 1 неделя — сбор информации непосредственно на ферме).

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Понимание особенностей биологического поведения кроликов, грамотный выбор породы для разведения, выстроенная стратегия селекции, эффективные производственные процессы, автоматизация учета производства – ведущие факторы успешного развития и прибыльности кролиководческой фермы

Кролиководство пользуется популярностью, как среди фермеров, так и среди промышленных хозяйств. Причиной служит высокая, до 40%, рентабельность кроличьего хозяйства.

Спрос на мясо кролика растет. Этому способствует развитие индустрии детского питания и тренд на здоровый образ жизни. По данным Союза кролиководов, за период c начала 2015 года по 2020 год российское производство мяса кролика выросло на 70%. Толчком к развитию российского кролиководства также послужили санкции и продовольственное эмбарго, введенное в 2014 году. За этот период доля импорта на этом рынке сократилась с 70% до 30% в 2019 году. Но как мы знаем, от кроликов можно получить не только мясо, но и другую ценную продукцию: шкуру, кожу, мех и пух.

Биологические особенности кроликов

Появление характерных отличий у кроликов начинается на этапе размножения. Половое созревание наступает достаточно рано, в 4-5 месяцев. Кролики отличаются высокой плодовитостью и коротким периодом сукрольности. В комфортных условиях, одна крольчиха даёт 6-8 окролов в год.

При выращивании молодняка очень важно правильное кормление. Новорожденные крольчата быстро набирают живую массу уже к 6-му дню жизни. К 4-м месяцам кролики набирают больше половины живой массы взрослого животного, а к 8 месяцам достигают полной массы и величины.

Кролики чувствительны к температурным режимам содержания. Средняя температура тела кролика – 38,5-39,5 градусов. Зимой она может снижаться до 37, а летом повышаться до 40-41 градуса, что является нормой.

Занимаясь разведением кроликов, следует помнить об их конституции. Она формируется на основе наследственности. Выделяют грубый, нежный и сырой (рыхлый) типы конституции.

Также важен экстерьер, то есть внешний вид кроликов. Самцы должны быть в меру упитанными, с развитой крепкой мускулатурой, а самки с правильным телосложением и не грубым костяком. Крольчиха должна охотно идти в случку и следить за потомством во время вскармливания.

Разновидности пород кроликов и их значение в селекционной работе

Порода кроликов – это многочисленная группа кроликов общего происхождения с устойчивыми хозяйственными и биологическими признаками, которые передаются по наследству. К таким признакам относят конституцию, живую массу, окрас, особенности экстерьера, плодовитость, скороспелость и другие.

Существуют породы кроликов с высокой продуктивностью. При интенсивном кормлении, они перерабатывают большое количество зеленой массы и пищевых отходов и дают высокий прирост, то есть подходят для производства мяса.

По направлению продуктивности породы кроликов подразделяют на мясные, мясошкурковые, пуховые и любительские. По размеру выделяют крупных, средних, мелких и карликовых. По длине волосяного покрова выделяют длинноволосых, нормальноволосых и коротковолосых. По генотипу кроликов делят на 4 генетические группы:кролики, происходящие от фландра, происходящие от серебристых пород, происходящие от голубых кроликов, происходящие от ангорских пород.

В России самыми распространенными считаются советская шиншилла, серый и белый великан, белая пуховая, венский голубой, черно-бурая порода, бабочка, новозеландский белый кролик, калифорнийская порода, фламандский великан и советский мардер.

Как грамотно организовать репродуктивный цикл?

От правильной организации условий и длительности использования животных в основном стаде, зависит весь репродуктивный процесс в кролиководстве.

На продуктивность кроликов влияют порода, наследственность и условия содержания. В хороших условиях и при правильном кормлении потомство составляет от 5 до 15 крольчат, а иногда бывает и 15-18. В среднем, в год от крольчихи можно ожидать 5-10 окролов в любое время года.

Как и в других направлениях промышленного животноводства, в кролиководстве популярно искусственное осеменение. Такой подход снижает количество затрат на содержание большого поголовья кролей производителей. Также, данный метод позволяет ограничить распространение генетических болезней и половых инфекций.

Техника искусственного осеменения включает следующие этапы:

- оценка качества спермы;

- хранение и транспортировка;

Производственные процессы в кролиководстве

К основным производственным процессам в кролиководстве относят:

- процессы кормления кроликов (создание кормовой базы и разработка плана кормления, выбор эффективных способов к скармливанию и раздачи корма);

- процессы содержания (содержание помещений, обслуживание клеток, размещение животных);

- процессы организации микроклимата помещений (соблюдение соответствующих условий для содержания кроликов: температура, влажность, скорость движения воздуха, режим облучения и освещения);

- процессы воспроизводства поголовья (племенная работа, оценка животных, репродуктивный цикл, выбраковка и выращивание ремонтного молодняка);

- процессы ветеринарного обеспечения и защиты (профилактика заболеваний, предотвращение травм животных, дезинфекция, дезинсекция, диспансеризация помещений).

Производственный учёт в кролиководстве

Выделяют следующие основные области производственного учета:

- учёт репродуктивного цикла;

Племенной учет нужен для индивидуального учета племенных животных, оценки племенного стада.

Учет кормов необходимо вести для учета расхода кормов в зависимости от вида животного и его состояния. Нужно рассчитывать затраты корма по отдельно взятому животному и по группе. Можно использовать один из двух способов списания кормов - по факту и по нормативам.

Учет ветеринарии обеспечивает учет поступления, перемещения и списания ветеринарных препаратов.

Зоотехнический учет и мечение

Первичной формой зоотехнического учета является лист фанеры или доски форматом А5, на котором пишут номер клетки, номер животного, его породу, класс, живую массу, время рождения. Данная форма называется трафаретка и прикрепляется на клетке.

Эти сведения учетчик или зоотехник должен регулярно не менее двух раз в месяц переносить в производственный журнал. В производственном журнале отмечают также живую массу, предварительную в 3-месячном возрасте и окончательную (осенью).

Также необходимо ежедневно заполнять ведомость поголовья основного стада и ведомость оценки половой активности самцов. При заполнении используется ряд документов, таких, как: акт регистрации приплода, акт на перевод животных из одной группы в другую, акт о выбраковке, гуртовая ведомость, отчет о движении животных и накладная. После заполнения и проверки животных, комплектуют селекционные группы или племенное ядро.

Мечение.

Правильное ведение зоотехнического учета и племенной работы невозможно без мечения кроликов. Мечение кроликов татуировочными щипцами проводится в возрасте 30-45 дней.

Мечение кроликов может быть также сделано при помощи ушных бирок. На бирке указываются уникальный номер животного, в соответствии с учётной политикой хозяйства.

Мечение кроликов можно выполнить и с помощью микрочипов. Микрочип - это метка радиочастотной идентификации или RFID-метка. Но метке хранится уникальный номер животного. Чипирование является наиболее цивилизованным способом мечения.

Племенной учет в кролиководстве и бонитировка

Для того, чтобы эффективно организовать работу племенного учета в хозяйстве, необходимо вести учет по заранее составленному селекционному плану. План составляют на основании данных зоотехнического и племенного учета с целью выявления перспектив дальнейшего развития пород кроликов с характерными признаками. Срок действия плана примерно на 3-5 лет.

В ходе бонитировки проводят оценку по таким показателям, как оценка породности, оценка живой массы, оценка телосложения, оценка густоты волосяного покрова, оценка пуховой продуктивности, оценка по воспроизводительной способности, оценка по происхождению.

Существует пять форм племенного учета, не считая журналов бонитировки и сводной ведомости по бонитировке.

Автоматизация учёта и производственных процессов в кролиководстве

В промышленных хозяйствах поголовье многочисленно, при этом существует большое количество обязательных форм и документов, которые необходимо заполнять. Именно поэтому проводить работу по учету без использования специализированных программ довольно сложно.

Программа автоматизированного учета должна обеспечивать следующую функциональность.

- автоматизация зоотехнической и племенной работы;

- автоматическое формирование регламентной, внутренней и управленческой отчетности;

- интеграция с бухгалтерскими программами 1С.

Использование таких программ для автоматизации учёта позволит:

- обеспечить соблюдение последовательности технологических операций;

- существенно сократить объемы бумажного документооборота.

Использование электронной идентификации животных в виде имплантации микрочипа позволяет достичь дополнительных преимуществ при работе:

- сокращение времени на поиск и идентификацию животных;

- ускоренный ввод данных о зоотехнических и ветеринарных операциях.

Использование программы учета позволят контролировать работу сотрудников и способствует достижению высоких показателей продуктивности животных.

Выводы

Кролиководство – одна из самых продуктивных и прибыльных отраслей животноводства. Для получения прибыли необходимо знать все тонкости в работе с животными. От правильной организации условий и учета работ, зависит общее состояние, продуктивность стада и экономическая эффективность. Автоматизация кролиководства и внедрение новых технологий помогают сделать эту отрасль еще более эффективной.

Племенная работа в любом кролиководческом хозяйстве, в т. ч. приусадебном, неосуществима без зоотехнического учета. Отсутствие надежных зоотехнических данных о происхождении кроликов приводит к близкородственному разведению, а следовательно, к возникновению в стаде низкопродуктивных, слабеньких животных сельскохозяйственного назначения, склонных к болезням. Употребляя данные учета, кроликовод способен с объективностью произвести оценку животного, произвести отбор и подбор, составить план случек.

Первичной формой зоотехнического учета является трафаретка, которая является пластинкой фанеры либо картона габаритами 15-18X20 сантиметров, которую крепят к передней стенке клетки либо верхней ее части (у металлических клеток). На данной бирке, как правило, химическим карандашом показывают номер животного, время появления на свет, живую массу, породу. На бирке крольчихи, помимо того, отмечается дата покрытия, номер самца, который учавствовал в случке, дату окрола, численность крольчат, дату отсадки. На бирке самца-производителя свидетельствуется дата случек и номера покрытых им крольчих; на бирке молодняка - ушной номер, пол, дату появления на свет и номера обоих родителей. Все данные регистрируются в производственном журнале (тетради).

Мечение кроликов - важнейший элемент в организации индивидуального зоотехнического учета. Оно дозволяет кролиководу выполнить оценку сельскохозяйственных животных, не допускать их близкородственного спаривания.

Метят крольчат, как правило, во время их отъема (в возрастной группе 30-45 суток). Татуировку ушей они выдерживают легче, чем полновозрастные кролики, поскольку ушные раковины у них не такие плотные. И все же подобная процедура и для крольчат достаточно трудна, о чём свидетельствует тот факт, что прирост живой массы у них понижается, а изредка полностью заканчивается. Во избежание отрицательного воздействия мечения его лучше всего производить за 5-6 суток до отъема крольчат от крольчихи. Перед татуировкой среднюю часть уха обеззараживают спиртом либо йодной настойкой. Впоследствии татуировочными щипцами (с заблаговременно набранными номерами) прокалывают ушную раковину, и в ранки, которые образовались вследствие этого, производят втирание туши либо голландской сажи (она представляет собой смеси сажи со спиртом и глицерином в пропорциях 1:1). При мечении кроликов полагается порядковый номер животного устанавливать на правое ухо (самкам - четный, самцам - нечетный), а месяц, год - на левое ухо.

Бонитировка кроликов

Бонитировка - это системная оценка кроликов по продуктивности, телосложению и происхождению, с учетом породных особенностей и хозяйственного предназначения. По результатам изучений бонитировки производят отбор и подбор кроликов, намечают процедуры по улучшению их продуктивности и племенных качеств. В случае, если на кролиководческой ферме бонитировке подвергаются не всё поголовье кроликов, а только лишь племенные, то в приусадебном хозяйстве, как правило, бонитируют всех взрослых кроликов и молодняк с целью установления их племенной ценности.

Ремонтный молодняк первоначально бонитируют в возрастной группе 2-3 мес. по живой массе, телосложению, опушенности подошвенной поверхности лап и породности. В ноябре - декабре бонитируют полновозрастное поголовье и повторно - ремонтный молодняк. В данное время, как правило, оканчивается сезонная линька и кондиция волосяного покрова может быть у кроликов самая высокая. По этой причине эта бонитировка животных сельскохозяйственного назначения выполняется на основании оценки не только лишь породности, живой массы, телосложения, однако и густоты волосяного покрова, его уравнен-ности, окраски, а кроликов пуховых пород - и по пуховой продуктивности. Кролики к моменту бонитировки должны обладать заводской упитанностью. В случае, если упитанность меньше оптимальной, то бонитировку необходимо отложить и улучшить питание животных сельскохозяйственного назначения.

Прямо перед бонитировкой производят зооветеринарный осмотр, приготавливают материалы зоотехнического учета и выполняют выбраковку кроликов, заболевших и склонных к болезням.

Выбраковке также подлежат крольчихи, уклоняющиеся от случки, либо те, что после покрытия проверенными самцами оказывались два раза неоплодотворенными; крольчихи, абортировавшие либо съевшие своих новорожденных крольчат; крольчихи, которые в двух первых окролах принесли меньше чем по 5 крольчат. Отбраковывают также крольчих с маленькой молочной продуктивностью, которая не позволяет растить крольчат.

Отбраковывают и самцов-производителей, в случае, если около 30% крольчих после покрытия (при удовлетворительных условиях питания и содержания) были неоплодотворенными.

Для осуществления бонитировки оснащают специальное помещение. Оно должно быть прекрасно освещено. На столе, где производят бонитировку, монтируют весы с маленьким ящиком либо площадкой, помещают зоотехническую документацию и бонитировочную ведомость. В ходе комплексной индивидуальной оценки измеряют соответствие кроликов требованиям классов элита, 1, 2, 3-го.

Оценка породности кроликов. В соответствии инструкции к чистопородным кроликам причисляют животных сельскохозяйственного назначения, которые произошли от родителей одной породы, что доказывается зоотехнической документацией. Помимо того, к чистопородным причисляют помесных животных сельскохозяйственного назначения четвертого поколения и выше, которые получены путем поглотительного скрещивания и которые имеют хорошо выраженный тип породы.

Оценка живой массы кроликов. Живую массу кроликов измеряют путем индивидуального завешивания с точностью до 0,1 килограмма. Впоследствии, в соответствии наименьшим требованиям к живой массе в надлежащий возрастной период и на основе полученных данных бонитировки устанавливается классная принадлежность.

Оценка телосложения кроликов. У кроликов комплекцию оценивают визуально по степени формирования костяка; по форме и размеру головы, ширине и глубине груди, линии и форме спины, поясницы, крестца и крупа, по крепости и постановке конечностей.

Недостатками телосложения кроликов являются неправильная форма головы, свислые либо достаточно широко расставленные уши, излишне длинная шея, отвислый живот, не слишком развитая грудь, а у кроликов мясного направления, помимо того, - недостаточная округлость и ширина крупа.

Предпочтительны кролики с прекрасно развитым костяком, типичными для этой породы туловищем и головой, с прямостоячими ушами, прекрасно развитой, широкой и глубокой грудью, широкой и прямой спиной, удлиненной и довольно широкой пояснично-крестцовой частью, с округленным крупом, прочными, прекрасно омускуленными и верно поставленными конечностями. Кроликов, которые имеют пороки, отбраковывают. Кроликов, которые имеют 1, 2 и более дефектов, причисляют соответственно ко 2-му либо 3-му классу. Кролики, принадлежащие к элите и 1-му классу, не должны иметь пороков и дефектов телосложения.

Оценка густоты волосяного покрова кроликов и ее уравненности. Густоту волосяного покрова кроликов оценивают визуально по величине дна розетки. Она формируется при равномерном направленном раздувании волос. Розетку для установления густоты волос раздувают на центре хребта, а для определения уравненности - на крупе, хребте и боках. В случае если площадь дна указанных розеток одинакова, то волосяной покров по густоте считают уравненным. При бонитировке кроликов по этому показателю следуют данным приведённой ниже таблицы.

Требования к оценке кроликов по густоте волосяного покрова и его уравненности

3-й. Недостаточная густота опушения: при раздувании волосяного покрова на дне розетки обнажается поверхность кожных покровов площадью от 4 до 6 мм2. На лапах волос редкий, мягкий, с признаками потертости опушения.

2-й. Неуравненная густота опушения: более густая подпушь на огузке и менее густая на хребте и боках. При раздувании волосяного покрова на дне розетки выявляется поверхность кожных покровов площадью от 2 до 4 мм2. На лапах волос более редкий и мягкий

1-й. Одинаково распределенный по всему туловищу густой волосяной покров с упругой эластичной остью, густая подпушь. При раздувании волосяного покрова на дне розетки заметна поверхность кожных покровов до 2 мм2. На лапах густой упругий волос

Элита. Одинаково распределенный по всему туловищу густой волосяной покров с упругой эластичной остью, весьма густая подпушь. При раздувании волосяного покрова на дне розетки поверхность кожных покровов практически не заметна. На лапах тоже очень густой упругий волос

Оценка окраски кроликов. Оценку окраски волосяного покрова у кроликов производят также визуально. Для каждой породы кроликов инструкцией по бонитировке установлены определенные требования главного окраса, его оттенков на туловище и прочих частях тела. У сельскохозяйственных животных, которые имеют зональность в окрасе остевых волос, придают значение их количеству и контрастности на разных участках тела (огузок, спина, бока).

Оценка пуховой продуктивности кроликов. Пуховых кроликов (взрослых) оценивают по количеству пуха, собранного в продолжение года, а молодняка - за первые два собирания пуха (в 2 и 4 месяца). По итогам собирания пуха кроликов причисляют к определенному классу.

При подведении итоговой классности у кроликов мясо-шкурковых пород оценка окраски волосяного покрова не способна уменьшить общую классность более чем на 1 класс.

Кролиководство – перспективная отрасль животноводства

Описание: Мясо кролика отличается исключительно высокими питательными достоинствами. По химическим, морфобиохимическим и технологическим качествам оно превышает мясо других животных. Мясо кролика рекомендуется в качестве диетического продукта детям, людям престарелого возраста, а также страдающим заболеваниями желудка, печени, сердечно-сосудистой системы

Дата добавления: 2015-09-27

Размер файла: 292.16 KB

Работу скачали: 113 чел.

Поделитесь работой в социальных сетях

Если эта работа Вам не подошла внизу страницы есть список похожих работ. Так же Вы можете воспользоваться кнопкой поиск

1. Биологические и хозяйственные особенности кроликов …………………..4

1.1. Особенности роста и развития …………………………………………….4

1.2. Особенности пищеварения …………………………………………………5

1.3. Продуктивность кроликов …………………………………………………6

1.3.1. Мясная продуктивность ………………………………………………….6

1.3.2. Меховая продуктивность …………………………………………………7

2. Основные породы кроликов …………………………………………………9

3.1. Наружноклеточная система содержания …………………………………15

3.2. Шедовая система содержания …………………………………………….16

3.3. Содержание кроликов в крольчатниках …………………………………18

4.1. Типы кормления и потребность в кормах ………………………………20

4.2. Особенности кормления кроликов в разные периоды …………………22

Кролиководство – перспективная отрасль животноводства. Высокая плодовитость и скороспелость кроликов позволяют получать в год от одной крольчихи 30 и более крольчат, около 60–70 кг мяса (в живой массе), 25–30 шкурок, а от крольчих пуховых пород с приплодом – около 1 кг пуха. При хорошо налаженных условиях кормления и содержания в хозяйствах на 1 кг прироста затрачивается всего 3,3–3,5 кг корма.

Мясо кролика отличается исключительно высокими питательными достоинствами. По химическим, морфобиохимическим и технологическим качествам оно превышает мясо других животных. Мясо кролика рекомендуется в качестве диетического продукта детям, людям престарелого возраста, а также страдающим заболеваниями желудка, печени, сердечно-сосудистой системы. В мясе кроликов содержится минимальное количество холестерина (склеротического вещества) и в 2–3 раза больше лецитина, чем у других животных, который сдерживает синтез холестерина.

Второй по значению продукт кролиководства – шкурки, составляющие значительную долю мехового сырья страны. Их используют для изготовления различных меховых изделий как с натуральной окраской, так и с имитацией под котика, бобра, куницу, соболя, белку и других меховых зверей. Пух является высококачественным сырьем для приготовления вязаных, фетровых и текстильных изделий.

1.1. Особенности роста и развития

По зоологической классификации домашние кролики относятся к отряду грызунов, семейству зайцев, роду кроликов и виду обыкновенных кроликов. Все породы этих животных, разводимые человеком, произошли от дикого кролика, родиной которого считают Испанию и Южную Францию. Дикие кро лики преимущественно ночные животные; они селятся колониями или попарно, укрываются в глубоких земляных норах. Кролики культурных пород, во многом отличаются от диких: они значительно превосходят последних по весу, мясности, скороспелости, качеству волосяного покрова и другим хозяйственно полезным признакам.

Из всех видов сельскохозяйственных животных кролики отличаются наиболее высокой интенсивностью роста. Крольчата рождаются беспомощными, голыми и слепыми. Вес их при рождении колеблется от 40 до 90 г. К пятому—седьмому дню их тело покрывается волосяным покровом, полное формирование которого заканчивается к месячному возрасту. На 10— 14-й день у них открываются глаза, а на 16—20-й день они начинают выходить из гнезда и самостоятельно поедать корма. К шестому дню живой вес их обычно удваивается, а к месячному возрасту увеличивается примерно в 10 раз. Такой интенсивный рост подсосных крольчат в значительной мере объясняется высокой пи тательностью кроличьего молока.

Кролики отличаются от других сельскохозяйственных животных ранним половым созреванием и исключитель но высокой плодовитостью. Крольчихи средних пород в 3- 3 1 / 2 месяца, а крупных пород в 3 1 / 2 — 4-месячном возрасте уже достигают половой зрелости и могут быть оплодотворены. В год от одной самки можно получить 4-6 окролов, причем в каждом из них она приносит 6—8, а иногда до 15 и более крольчат. В размножении кроликов не наблюдается резкой сезонности. Крольчихи могут оплодотворяться и давать потомство в любое время года. Только осенью, в период укороченного светового дня, когда к тому же у взрослых кроликов проходит осенняя линька волосяного покрова, самки покрываются наименее охотно. Высокая интенсивность размножения обусловлена также кратковременностью периода беременности крольчих, который продолжается в среднем 30 дней, с отклонениями в ту и другую сторону в 1 — 2 дня. Самки могут оплодотворяться уже начиная со второго дня после окрола. 1

1.2. Особенности пищеварения

Кролики — растительноядные животные. Во взрослом состоянии у них имеется 28 или 26 зубов: 4 или 6 резцов (2 малых резца на верхней челюсти иногда отсутствуют), 10 ложнокоренных (4 на нижней челюсти и 6 на верхней) и 12 коренных; клыков нет. Желудок у кроликов простой, однокамерный. Желудочный сок отличается высокой кислотностью и большой переваривающей силой. Отделяется он в течение суток непрерывно, но днем несколько обильнее, чем ночью. В желудке кролика пища находится от 3 до 10 часов (в зависимости от вида съеденных кормов), а через весь желудочно - кишечный тракт она проходит примерно в течение трех суток. Кишечник у кроликов в 8—10 раз превышаем длину тела, причем слепая кишка довольно объемистая, с сильно развитым червеобразным отростком. Здесь под воздействием микроорганизмов происходит расщепление клетчатки. 2

1. Сысоев, В.С. Кролиководство: учебник / В.С. Сысоев, В.Н. Александров. - М.: Агропромиздат, 2001. - 272 с.

2. Житникова, Ю. Кролики: породы, разведение, содержание, уход / Ю. Житникова. - Ростов-на-Дону: Феникс, 2004. - 256 с.

Особенность этих животных заключается в том, что они поедают собственный ночной кал, отличающийся по внешнему виду и химическому составу от дневного. В ночном кале, выделяющемся в виде влажных и мягких шариков несколько сплющенной формы, содержится больше питательных веществ, чем в дневном, имеющем вид твердых сухих шариков. Поедание своего кала (капрофагия) — нормальный физиологический акт у кроликов. Благодаря капрофагии повышается переваримость съеденного корма. Важную роль играет она и в обеспечении организма рядом витаминов группы В. По способности переваривать и усваивать питательные вещества из грубых кормов кролики занимают промежуточное положение между овцами и крупным рогатым скотом, с одной стороны, и свиньями — с другой, уступая первым и превосходя в этом отношении последних. Органическое вещество грубых кормов кролики переваривают в среднем на 40%, причем клетчатку — только на 10—30%; органическое вещество концентратов, молодой зеленой травы и сочных кормов—на 70—90%, или так же хорошо, как и жвачные, а в некоторых случаях даже лучше их.

1.3. Продуктивность кроликов

1.3.1. Мясная продуктивность

Кроличье мясо отличается высокими вкусовыми и диетическими качествами. По химическому составу, вкусу, сочности и усвояемости лучшим считается мясо молочных бройлерных кроликов, забиваемых в возрасте 70—75 дней, весом около 2 кг. В таком мясе содержится в среднем 22% белка и 5% жира. В мясе взрослых кроликов белка обычно бывает около 20%, а жира от 2 до 20% (в зависимости от упитанности животных).

Выход мяса у кроликов зависит от их упитанности. При забое взрослых кроликов первой категории упитанности выход мяса в парном виде составляет в среднем 52%, а с печенью, сердцем и легкими—около 56% от веса живых кроликов перед забоем, а при забое взрослых кроликов второй категории упитанности соответственно около 48 и 51%.

По сравнению с мясом других животных в крольчатине содержится меньше костей и больше мякоти: на долю костей и хрящей приходится в среднем около 15% от общего веса тушки, тогда, как например, в туше крупного рогатого скота их содержится до 30%.

1.3.2. Меховая продуктивность

О меховой продуктивности судят по величине и качеству шкурок, получаемых от кроликов. Величина шкурок зависит главным образом от возраста и породных особенностей кроликов, а качество шкурок — в основном от густоты меха, состояния линьки волосяного покрова ко времени забоя кроликов и различных дефектов. Густота меха у кроликов разных пород неодинакова. Шкурки с наиболее густым мехом получают обычно от кроликов пород шиншилла, черно-бурый, серебристый, венский голубой. Вместе с тем по густоте волосяного покрова среди кроликов одной и той же породы наблюдаются значительные колебания. Известно также, что по площади шкурки волосяной покров распределяется весьма неравномерно: на огузке и подгрудке он примерно в 2 раза гуще, чем на остальных участках. Эта особенность присуща большинству кроличьих шкурок. Густота волосяного покрова шкурок в сильной степени зависит от возраста кроликов и сезона их забоя. Максимальная густота волосяного покрова у кроликов бывает зимой, наиболее редок мех летом.

Как фактор, определяющий качество шкурок, состояние линьки волосяного покрова ко времени забоя кроликов имеет большое значение. При забое кроликов во время линьки нельзя получить хорошую шкурку, так как в это время волосяной покров редеет и становится неуравненным по длине. Старые волосы на таких шкурках быстро вылезают, а луковицы новых, подрастающих, сидят глубоко в коже. 3 При обработке шкурок, которые получены от кроликов, находящихся в стадии линьки, луковицы подрастающих волос со стороны мездры часто подрезаются, волосы быстро вылезают и на шкурках появляются сквозняки.

Пуховая продуктивность зависит она от породных особенностей кроликов, условий их кормления и способов сбора пуха. Наиболее высокой пуховой продуктивностью отличаются кролики белой пуховой породы. В среднем за год от одного взрослого кролика этой породы начесывают 350 г пуха, а от лучших животных — 700 г и более. От молодняка за первые два сбора получают обычно по 50—60 г пуха, а за третий сбор — еще по 50 г. Выход пуха с кроликов неодинаков по сезонам года: в летние месяцы он обычно ниже, чем зимой и ранней весной. 4

3. Ульихина, Л.И. Справочник кроликовода / Л.И. Ульихина. - Ростов н/Д: Феникс, 2004. - 256 с.

4. Ковалев, Ю.Н. Кролиководство / Ю. Н. Ковалев. - М.: ИЦ Академия, 2004. - 310 с.

Породы кроликов подразделяются на меховые породы, мясные породы, мясошкурковые и декоративные породы.

Меховые породы кроликов обладают хорошей пушистой шкуркой (советская шиншилла, белый великан, серый великан, вуалево-серебристый, серебристый). Данные породы могут быть длинношерстными
и короткошерстными.

Мясные породы кроликов разводятся в основном для мяса. Эти кролики набирают быстро большую массу и их содержат не более 4-6 месяцев.

Декоративные породы кроликов маленьких размеров и их еще называют карликовыми. Разводят таких кроликов для красоты и содержат в основном в домашних условия.

Советская шиншилла — порода крупных кроликов серебристо-голубого окраса. Брюхо, нижняя сторона хвоста и внутренняя сторона конечностей почти белые, глаза окружены светлой каймой, на ушах и верхней части хвоста имеется черная кайма, а на затылке — осветлены клин.

Характерным признаком породы является неоднородная окраска волосяного покрова. У основания остевые и направляющие волосы голубовато-серой окраски, далее направляющие волосы черные, а у остевых следуют одна с другой зоны: светлая, темно-серая, серебристо-белая. Концы остевых и направляющих волос, имеющие черный цвет придают меху своеобразную игру и живость. Живая масса взрослых кроликов достигает 5 кг, а отдельных экземпляров — свыше 7 кг. Для них характерны крепкая конституция и хорошо развитый костяк. Крольчата рождаются массой 75 г, их живой вес достигает: в возрасте 2 мес. — 1,7-1,8 кг, 3 мес.— 2,6-2,8 кг, в 4 мес. — 3,5-3,7 кг. Шкурки кроликов высоко ценятся за свой оригинальный окрас, хорошую опушенность и солидные размеры.

Белый великан — порода крупных кроликов с чисто белым волосяным покровом без отметин, это типичные альбиносы с красными глазами. Порода выведена в конце XIX — начале XX вв. в Германии и Бельгии путем длительной селекции кроликов-альбиносов породы Фландр, которые отличались нежной конституцией, тонким костяком и хорошими вкусовыми качествами мяса. Кролики породы Белый великан обладают нежной, но крепкой конституцией, тонким крепким костяком, крупной, но достаточно легкой головой с длинными широкими прямостоячими ушами. Туловище кролика вытянутое, длиной до 60 см.

Часто у кроликов отмечается небольшой подгрудок и легкий перехват за лопатками. Спина узкая, прямая и длинная. Пояснично-крестцовая часть длинная, но недостаточно широкая; круп широкий, округлый; ноги крепкие, прямые, длинные, широко поставленные. Крольчата рождаются массой 90 г. В возрасте 2 месяцев их живая масса достигает 1,5 кг, в 3 месяца — 2 кг, в 4 — 2,6 кг. Плодовитость крольчих — 7-8 крольчат в помете. Шкурка Белого великана отличается крупными размерами. Волосяной покров упругий, блестящий и густой. Шкурки снежно-белой окраски используются в меховой промышленности в натуральном виде, а шкурки с желтоватым оттенком окрашивают, имитируя мех промысловых пушных зверей.

Серый великан — высокопродуктивная порода крупных кроликов серо-заячьей (агути) окраски (реже темно-серой, железисто-серой, черной и белой. Живая масса полно возрастных особей — от 4,1 до 7,5 кг. Кроликам этой породы присущи крепкая конституция, тяготеющая в сторону грубой. Среди мясо-шкурных пород кролики породы Серый великан не выделяются своей скороспелостью, убойным выходом, качеством мяса, оплатой корма, кроликам специализированных мясных пород они заметно уступают. Крольчата рождаются средней массой 81 г. Ко второму месяцу они достигают 1,5 кг, к третьему — 2 кг, к четвертому месяцу —2,6 кг. При повышенных нормах протеинового кормления кролики в первом случае достигают массы 1,6 кг, во втором — 2,2 кг; убойный выход их соответственно равен 55 и 57%. При таком кормлении улучшается развитие мясных статей и повышается мясность кроликов. При убое полно возрастных кроликов получают обычно крупные, иногда особо крупные шкурки площадью до 3000 см.

Бабочка — порода средних кроликов оригинального окраса. По основному белому фону на спине и боках разбросаны черные пятна разного размера и конфигурации. На носу и щеках они напоминают крылья бабочки. Порода кроликов Бабочка выведена в 1987 г. в Англии. Бабочка обладает крепкой конституцией, их средняя масса достигает 4—4,5 кг. Голова у кроликов средняя, округлая, крупная у самцов и продолговатая у крольчих; туловище плотное, длиной 54—56 см; грудь глубокая и широкая, нередко с небольшим подгрудком; спина удлиненная и широкая; круп округлый и широкий; конечности крепкие, прямые и мускулистые. Крольчихи молочные и плодовиты, в среднем за окрол приносят 8 крольчат. От кроликов получают мелкие и крупные шкурки. Волосяной покров у них эластичный, блестящий, средней густоты и достаточно уравненный. Пегость рисунка придает шкурке нарядный вид. Мех этих кроликов при изготовлении изделий используют в натуральном виде, сами изделия пользуются широким спросом. Их разводят в любительских хозяйствах.

Белая пуховая — отечественная порода пуховых кроликов среднего размера и чисто-белого окраса. Средняя живая масса кроликов Белой пуховой породы 4 кг. Полновозрастные кролики обладают крепкой конституцией и хорошо развитым костяком. Голова округлая, с короткими

прямостоячими ушами, часто без кисточек. Туловище шарообразное, длиной в среднем 54 см. От полновозрастного кролика этой породы за год получают 300—760 г высококачественного пуха, а от лучших крольчих с приплодом — свыше 1 кг. Пух отличается легкостью, эластичностью, так как основная часть его (92—96%) состоит из нежных пуховых волос. Волосяной покров у кроликов достигает длины 5—7, а иногда 14-15 см. Встречаются кролики с голубой, черной окраской.

Калифорнийская — порода кроликов средних размеров. Окрас белый, за исключением ушей, кончика носа, лапок и хвоста, имеющих темно-коричневый цвет. Порода выведена в США. Средняя масса полновозрастных особей этой породы — 4,5 кг. Конституция крепкая, иногда с некоторым уклоном в сторону нежной. Крольчата рождаются средней массой 45 г. Обладают высокой энергией роста. Среднесуточный прирост живой массы в возрасте двух месяцев составляет у них 40-45 г, трех — 30—35 г; пяти — 15 г, а живая масса соответственно составляет 1,9-2,3; 2,7-3,4 и 4,2 кг. От кроликов получают мелкие и крупные шкурки. Мех чисто-белый, блестящий, достаточно густой и плотный.

В последнее время из-за рубежа было завезено несколько новых пород. Среди них Новозеландская красная, Баран, Тюрингенский, Аляска, Черноогненный, Ангорский и Голландский.

Новозеландский красный - мясо-шкуркового направления. Его средняя живая масса 3,5-5,0 кг. Окраска мехового покрова — яркая огненно-красная. Туловище удлиненное, цилиндрической формы, с широкой грудью и хорошо развитыми конечностями. Кролики этой породы отличаются достаточной плодовитостью (6-8 голов в помете) и скороспелостью, их можно разводить в различных климатических зонах. 5

Большой баран - мясо-шкурковая порода кроликов. Имеет живую массу 5-5,5 кг и более. Для них характерно плотное телосложение, голова горбоносая (так называемая баранья) с длинными свислыми ушами. Кролики имеют разнообразную окраску: однотонную черную, серебристую, серо-заячью, пеструю с рисунком серого, железистого, белого и желтого агути.

Тюрингенский кролик мясо-шкуркового направления, живая масса от 3 до 5 кг, что соответствует средним породам. Окраска волосяного покрова светло-коричневая, а на носу, ушах, бедрах и боках имеют черную вуаль.

5. Литвинов, В.Ф. Звероводство: учебник / В.Ф. Литвинов, В.С. Романов. - Минск: Бестпринт, 2005. - 216 с.

Аляска - кролик мясо-шкуркового направления. Живая масса 3-5 кг. Животное обладает красивым черным блестящим волосяным покровом. Туловище короткое, компактное, голова небольшая, широкая с маленькими ушами (6-8 см). Аляска нетребовательна к условиям содержания. 6

Читайте также:

  
• Реферат на тему современные автомобили
  
• Скорость вращения галактик реферат
  
• Понятие и сущность феномена вождизма реферат
  
• Принципы психологического исследования реферат
  
• Внешняя политика людовика 14 реферат