Животноводство белгородской области реферат 4 класс

Обновлено: 02.07.2024

С ситуацией в сельском хозяйстве других регионов РФ, России в целом, а также с тенденциями ключевых продовольственных рынков можно ознакомиться, перейдя по ссылке - Сельское хозяйство.

Сельское хозяйство Белгородской области на протяжении ряда лет демонстрирует устойчивый рост. Производство сельскохозяйственной продукции в Белгородской области в стоимостном выражении за 5 лет (по отношению к 2010 году) в фактических ценах выросло на 122,3% или на 120,0 млрд руб., за 10 лет - на 567,1% или на 185,4 млрд руб. и в 2015 году составило 218,1 млрд. руб. Это 4,3% от общей стоимости произведенной сельскохозяйственной продукции России. По данному показателю Белгородская область занимает третье место среди регионов РФ (после Краснодарского края и Ростовской области).

Сельское хозяйство Белгородской области обеспечило региону 1-е место по производству сельскохозяйственной продукции на душу населения - 140,8 тыс. руб. Второе и третье место, с большим отрывом, занимают Тамбовская и Курская области (117,5 тыс. руб. и 100,8 тыс. руб. соответственно). В среднем же по РФ производство сельскохозяйственной продукции на душу населения по итогам 2015 года составило 34,4 тыс. руб.

Специализация сельского хозяйства Белгородской области

Сельское хозяйство Белгородской области специализируется в основном на производстве продукции животноводства. Доля отрасли животноводства в общем объеме произведенной в области сельхозпродукции в 2015 году в стоимостном выражении составила 70,8% (произвели животноводческой продукции на сумму в 154,3 млрд руб.). На долю растениеводства пришлось 29,2% в общей стоимости (63,8 млрд руб.).

Белгородская область занимает 1-е место среди регионов РФ по производству свинины, мяса птицы, находится на 6-м месте по производству яиц. Также область занимает относительно высокие позиции по производству молока - 21-е место.

Что касается отрасли растениеводства, то Белгородская область находится на 1-м месте в РФ по производству тритикале, на 2-м месте по производству соевых бобов, на 3-ем месте по сборам кукурузы, на 5-м месте по сборам горчицы, на 6-м – по сборам сахарной свеклы. Также на высоких отметках в области находится производство пшеницы, ячменя, подсолнечника, гороха, овощей защищенного грунта.

Животноводство Белгородской области

Животноводство Белгородской области в 2015 году обеспечило производство продукции на сумму в 154,3 млрд руб. - это 6,4% от стоимости всей продукции животноводства в РФ. По данному показателю область уверенно лидирует в России.

Белгородская область является ключевым регионом-производителем мяса. В 2015 году производство мяса всех видов в области составило 1 618,6 тыс. тонн в живом весе (1 223,8 тыс. тонн в перерасчете на убойный вес) - 12,0% от общего объема по РФ.

Свиноводство Белгородской области

Свиноводство Белгородской области в последние годы демонстрирует устойчивый рост.

Поголовье свиней в Белгородской области по состоянию на конец 2015 года во всех категориях хозяйств составило 3 954,4 тыс. голов (18,5% от общероссийского поголовья свиней). За 5 лет оно выросло на 84,6%, за 10 лет - на 639,7% (по состоянию на конец 2005 года поголовье свиней в Белгородской области составляло 534,6 тыс. голов).

Производство свинины Белгородской области. Белгородская область в 2015 году находится на первом месте в России по производству свинины - 749,3 тыс. тонн в живом весе (582,8 тыс. тонн в перерасчете на убойный вес) или 18,9% в общем объеме производства свинины в РФ. За 5 лет производство свинины в Белгородской области выросло на 93,9%, за 10 лет – на 998,7% (в 2005 году оно составляло всего 68,2 тыс. тонн в живом весе).

В перерасчете на убойный вес прирост показателей еще выше. За 10 лет производство свинины в убойном весе в Белгородской области выросло на 1037,8% (в 2005 году оно, по оценкам АБ-Центр, составляло около 45,4 тыс. тонн). Опережающий прирост производства в убойном весе над производством в живом весе обусловлен увеличением % мяса, получаемого с животных во время убоя. Это связано с улучшением качественных характеристик пород свиней.

Птицеводство Белгородской области

Производство мяса птицы в Белгородской области. В 2015 году в регионе произвели 830,5 тыс. тонн мяса птицы в живом весе (619,3 тыс. тонн в перерасчете на убойный вес). Доля Белгородской области в общем объеме производства мяса птицы по России по итогам года составила 13,8%.

Объем производства мяса птицы в Белгородской области в перерасчете на убойный вес за 5 лет вырос на 34,3%, за 10 лет - на 453,2%.

Белгородская область - ключевой регион-донор по мясу птицы в России. Регион не только полностью обеспечивает свои внутренние потребности в мясе птицы, но и является экспорером данной продукции. Поставки мяса птицы из Белгородской области в другие регионы страны в 2015 году оцениваются в 569,6 тыс. тонн. Подробнее - по ссылке - Обзор российского рынка мяса птицы.

Производство яиц в Белгородской области составило в 2015 году 1 474,0 млн штук. Доля в общероссийском производстве яиц - 3,5%. По этому показателю регион занимает шестое место.

Скотоводство Белгородской области

Поголовье крупного рогатого скота в Белгородской области насчитывает 222,9 тыс. голов или 1,2% от общего поголовья крупного рогатого скота в стране (33-е место в России). В том числе поголовье коров - 87,1 тыс. голов или 1,0% в общем поголовье коров (36-е место в стране).

Производство говядины в Белгородской области. Доля Белгородской области в общем объеме производства говядины в России в 2015 году составляет 1,3%. Это 36,1 тыс. тонн говядины в живом весе (20,5 тыс. тонн в убойном весе). 29-е место в рейтинге регионов.

Производство молока в Белгородской области. В 2015 году в Белгородской области произвели 532,8 тыс. тонн молока или 1,7% от всего производства молока в России (21-е место в стране).

Овцеводство и козоводство Белгородской области

Поголовье овец и коз в Белгородской области в 2015 году насчитывало 97,6 тыс. голов или 0,4% в общероссийском поголовье овец и коз (32-е место по России).

Производство баранины и козлятины в Белгородской области в 2015 году было на уровне 2,2 тыс. тонн в живом весе (1,0 тыс. тонн в убойном весе) или 0,5% в общем производстве баранины и козлятины (39-е место в РФ).

Растениеводство Белгородской области

Растениеводство Белгородской области в целом ориентировано на выращивание кормов для отраслей животноводства региона - в Белгородской области развито возделывание фуражной пшеницы, ячменя, кукурузы и сои.

В 2015 году Белгородская область произвела продукции растениеводства на сумму 63,8 млрд руб. или 2,4% в общем объеме произведенной растениеводческой продукции в фактических ценах. Это 13-е место в стране.

Посевные площади Белгородской области

Больше всего в регионе засеяли пшеницы (озимой и яровой, в основном - фуражной) - 367,8 тыс. га (25,4% в общей площади посевов в регионе), ячменя (озимого и ярового в основном - фуражного) - 205,1 тыс. га (14,2%), сои - 180,9 тыс. га (12,5%), кукурузы - 161,9 тыс. га (11,2% в общих посевах).

Производство растениеводческой продукции в Белгородской области

Производство пшеницы в Белгородской области в 2015 году находилось на уровне 1383,6 тыс. тонн, что составляет 2,2% от общих объемов по стране. Посевные площади пшеницы в регионе находились на отметках в 367,8 тыс. га. Это 1,4% от всех площадей данной культуры в РФ.

Производство ячменя в Белгородской области. Валовые сборы ячменя в области составили 595,5 тыс. тонн или 3,4% в общем объеме (10-е место в России). Посевные площади - 205,1 тыс. га или 2,3% в общероссийских посевах ячменя.

Производство кукурузы в Белгородской области также стремительно растет. Валовые сборы кукурузы в области в 2015 году достигли 997,8 тыс. тонн или 7,6% в общем объеме (3-е место в РФ). Посевные площади занимают 161,9 тыс. га - 5,8% в общих посевах кукурузы (5-е место в рейтинге).

Производство семян горчицы в Белгородской области. Производство семян горчицы в Белгородской области в 2015 году составило 4,6 тыс. тонн, 7,0% в общем объеме сборов этой культуры (5-е место в России). По посевным площадям горчицы регион также на 5-м месте (11,4 тыс. га).

Производство семян подсолнечника в Белгородской области в 2015 году составило 321,9 тыс. тонн. Это 3,5% от общих объёмов сборов по стране. Белгородская область находится на 12-м месте в РФ по сборам данной культуры.

Производство сахарной свеклы в Белгородской области. По сборам сахарной свеклы в 2015 году область находится на 6-м месте - 2 737,5 тыс. тонн. Это 7,0% в общем объеме сборов по РФ. Посевные площади заняли 73,0 тыс. га или 7,1% от всех площадей сахарной свеклы в России (6-е место в рейтинге регионов).

Производство овощей в Белгородской области. Производство овощей открытого грунта в Белгородской области в 2015 году находилось на уровне 44,8 тыс. тонн (1,0% от общих валовых сборов по РФ) – это 19-е место среди регионов России. Валовые сборы овощей защищенного грунта составили 18,1 тыс. тонн или 2,4% от общего по РФ объема (12-е место в рейтинге регионов). См. также - Аналитика рынка овощей от АБ-Центр.

Животноводство Белгородской области — главная отрасль сельского хозяйства Белгородской области.

Объём производства в животноводстве Белгородской области в 2012 году составил 103 млрд рублей ($3,33 млрд), что равнялось 68,9 % от объёма сельхозпроизводства в регионе. Производство на душу населения — 66,7 тыс. рублей (561 % от аналогичного показателя по России). [1] [2]

Животноводство области включает выращивание крупного рогатого скота, птицеводство, свиноводство, овцеводство, коневодство, пчеловодство. [3]

Содержание

Белгородская область — лидер мясного животноводства России. По общему производству мяса в целом область занимает первое место среди субъектов федерации. [4] Производство в основном ведётся крупными агрохолдингами с полным производственным циклом. [5]

Сельхозпроизводители Белгородской области в 2013 году произвели 1,45 млн тонн мяса в живом весе, что на 14 % больше, чем за предыдущий год. В том числе мяса крупного рогатого скота произведено 19,6 тыс. тонн (рост на 9 %), свиней — 696 тыс. тонн (рост на 28 %), птицы — 751 тыс. тонн (рост на 4 %). [6]

В 2017 году сельхозпроизводство мяса в Белгородской области составило 1,680 млн тонн и по сравнению с аналогичным периодом 2016 года увеличилось на 4,4 %. Мяса свинины произведено 816,6 тысячи тонн (прирост 3,7 процента), мяса птицы — 841,6 тысяч тонн (прирост 5,4 процента). [7]

Белгородская область с 2006 года является лидером среди регионов России по сельскохозяйственному производству мяса на душу населения. В 2013 году оно составило 759 кг. [8]

Валовой надой молока в 2013 году составил 365 тыс. тонн (рост на 0,3 %). В расчёте на одну корову молочного стада надоено 5789 кг молока (рост на 1,8 %). [9]


Динамика производства мяса и его основных видов (свинины, мяса птицы и говядины) в Белгородской области в 1990—2013 годах, в тыс. тонн


Динамика производства свинины в Белгородской области в 1990—2013 годах, в тыс. тонн


Динамика производства мяса птицы в Белгородской области в 1990—2013 годах, в тыс. тонн

Площадь полей в Белгородской области составляет 21 миллион гектар (78, 6%), в том числе пашня – 16,19 миллиона га (77,1% в общей структуре сельскохозяйственных угодий), многолетние посадки – 336 тысяч гектар (1,6%), сенокосы – 546 000 га (2,6%), пастбища – 3,93 миллиона гектар (18,7%).

Распределение сельскохозяйственных земель по районам:
1. Алексеевский городской округ – 137 600 га;
2. Белгородский район – 114 600 гектар;
3. Борисовский район – 50 700 га;
4. Валуйский район – 133 302 гектар;
5. Вейделевский район – 105 807 га;
6. Волоконовский район – 100 437 га;
7. Грайворонский городской округ – 66 596 гектар;
8. Губкинский городской округ – 203 580 га;
9. Ивнянский район – 67 946 гектар;
10. Корочанский район –114 203 га;
11. Красненский район – 66 448 гектар;
12. Красногвардейский район – 137 483 га;
13. Краснояружский район – 37 377 гектар;
14. Новооскольский район –109 278 га;
15. Прохоровский район –107 539 гектар;
16. Ракитянский р-н – 70 270 га;
17. Ровеньский р-н – 106 782 гектар;
18. Старооскольский г/о – 132 089 га;
19. Чернявский район – 95 743 гектар;
20. Шебекинский городской округ – 145 546 га;
21. Яковлевский г/о – 85 000 гектар.

Производимая продукция

Относительно благоприятный климат позволяет производить самую разнообразную сельскохозяйственную продукцию, как в животноводстве, так и в растениеводстве. По составу почты практически половина составляют черноземы обыкновенные, оподзоленные, выщелоченные, луговые, неполноразвитые.

Растениеводство в Белгородской области

Наиболее актуальными в данном направлении имеет смысл выделить следующие позиции: яровая и озимая пшеница, при этом озимые посевы составляют порядка 27-28%; подсолнечник (10-11% всех засеиваемых площадей в области).

Также выращивают ячмень, рожь, овес, сахарную свеклу, сою, горох, бобовые, горчицу, турнепс, рыжик, кормовую свеклу, картофель, виноград, капусту, орехи, огурцы, томаты, яблоки, сливы, вишни, черешню, морковь, лук, кабачки, тыквы, бахчевые и многие другие культуры, в первую очередь традиционного для региона сельского хозяйства.

Животноводство в Белгородской области

В данном направлении Белгородская область славится следующими направлениями:

· молочный и мясной крупный рогатый скот;
· свиноводство;
· птицы различных видов, в первую очередь куры, индейки, перепела;
· рыбоводство (форель, щука, осетровые и карповые породы, толстолобики, караси и некоторые другие);
· овцеводство;
· разведение коз;
· пчеловодство;
· разведение племенных и рабочих лошадей.

Животноводческие фермы

Земельные угодья составляют 2713,4 тыс. га, более 70% которых составляют чернозёмы. На душу населения приходится 1,43 га сельхозугодий, в том числе пашни — 1,1 га, Естественные леса и лесопосадки занимают 248,3 тыс. га — 12,5 % территории области. Общие запасы древесины — 34,3 млн м?.

В 2012 году область вышла в лидеры производства свинины и птицы среди регионов России.

Белгородская область производит больше 1 млн тонн мяса. Для сравнения, Ставрополье или Московская область, где проживает 7 млн человек, производят в пять раз меньше Белгородской области. Саратовская область, территория которой в четыре раза больше Белгородской, производит в восемь раз меньше.

Рост АПК региона по итогам девяти месяцев 2014 года составил в среднем 8%, по отдельным отраслям достиг 11%.

В 2014 году Белгородская область стала второй в России по урожайности зерновых культур. За год в регионе было намолочено 3,7 млн тонн зерна. Этот урожай побил рекорд 2008 года, тогда было намолочено 3,2 млн тонн зерна


Сельское хозяйство Белгородской области обеспечило региону 1-е место по производству сельскохозяйственной продукции на душу населения - 140,8 тыс. руб. Второе и третье место, с большим отрывом, занимают Тамбовская и Курская области (117,5 тыс. руб. и 100,8 тыс. руб. соответственно). В среднем же по РФ производство сельскохозяйственной продукции на душу населения по итогам 2015 года составило 34,4 тыс. руб.

Специализация сельского хозяйства Белгородской области

Сельское хозяйство Белгородской области специализируется в основном на производстве продукции животноводства. Доля отрасли животноводства в общем объеме произведенной в области сельхозпродукции в 2015 году в стоимостном выражении составила 70,8% (произвели животноводческой продукции на сумму в 154,3 млрд руб.). На долю растениеводства пришлось 29,2% в общей стоимости (63,8 млрд руб.).

Белгородская область занимает 1-е место среди регионов РФ по производству свинины, мяса птицы, находится на 6-м месте по производству яиц. Также область занимает относительно высокие позиции по производству молока - 21-е место.

Что касается отрасли растениеводства, то Белгородская область находится на 1-м месте в РФ по производству тритикале, на 2-м месте по производству соевых бобов, на 3-ем месте по сборам кукурузы, на 5-м месте по сборам горчицы, на 6-м – по сборам сахарной свеклы. Также на высоких отметках в области находится производство пшеницы, ячменя, подсолнечника, гороха, овощей защищенного грунта.

Животноводство Белгородской области

Животноводство Белгородской области в 2015 году обеспечило производство продукции на сумму в 154,3 млрд руб. - это 6,4% от стоимости всей продукции животноводства в РФ. По данному показателю область уверенно лидирует в России.

Белгородская область является ключевым регионом-производителем мяса. В 2015 году производство мяса всех видов в области составило 1 618,6 тыс. тонн в живом весе (1 223,8 тыс. тонн в перерасчете на убойный вес) - 12,0% от общего объема по РФ.


Свиноводство Белгородской области

Свиноводство Белгородской области в последние годы демонстрирует устойчивый рост.

Поголовье свиней в Белгородской области по состоянию на конец 2015 года во всех категориях хозяйств составило 3 954,4 тыс. голов (18,5% от общероссийского поголовья свиней). За 5 лет оно выросло на 84,6%, за 10 лет - на 639,7% (по состоянию на конец 2005 года поголовье свиней в Белгородской области составляло 534,6 тыс. голов).


Производство свинины Белгородской области. Белгородская область в 2015 году находится на первом месте в России по производству свинины - 749,3 тыс. тонн в живом весе (582,8 тыс. тонн в перерасчете на убойный вес) или 18,9% в общем объеме производства свинины в РФ. За 5 лет производство свинины в Белгородской области выросло на 93,9%, за 10 лет – на 998,7% (в 2005 году оно составляло всего 68,2 тыс. тонн в живом весе).


В перерасчете на убойный вес прирост показателей еще выше. За 10 лет производство свинины в убойном весе в Белгородской области выросло на 1037,8% (в 2005 году оно, по оценкам АБ-Центр, составляло около 45,4 тыс. тонн). Опережающий прирост производства в убойном весе над производством в живом весе обусловлен увеличением % мяса, получаемого с животных во время убоя. Это связано с улучшением качественных характеристик пород свиней.

Птицеводство Белгородской области

Производство мяса птицы в Белгородской области. В 2015 году в регионе произвели 830,5 тыс. тонн мяса птицы в живом весе (619,3 тыс. тонн в перерасчете на убойный вес). Доля Белгородской области в общем объеме производства мяса птицы по России по итогам года составила 13,8%.

Объем производства мяса птицы в Белгородской области в перерасчете на убойный вес за 5 лет вырос на 34,3%, за 10 лет - на 453,2%.


Белгородская область - ключевой регион-донор по мясу птицы в России. Регион не только полностью обеспечивает свои внутренние потребности в мясе птицы, но и является экспорером данной продукции. Поставки мяса птицы из Белгородской области в другие регионы страны в 2015 году оцениваются в 569,6 тыс. тонн. Подробнее - по ссылке - Обзор российского рынка мяса птицы.

Производство яиц в Белгородской области составило в 2015 году 1 474,0 млн штук. Доля в общероссийском производстве яиц - 3,5%. По этому показателю регион занимает шестое место.

Скотоводство Белгородской области

Поголовье крупного рогатого скота в Белгородской области насчитывает 222,9 тыс. голов или 1,2% от общего поголовья крупного рогатого скота в стране (33-е место в России). В том числе поголовье коров - 87,1 тыс. голов или 1,0% в общем поголовье коров (36-е место в стране).

Производство говядины в Белгородской области. Доля Белгородской области в общем объеме производства говядины в России в 2015 году составляет 1,3%. Это 36,1 тыс. тонн говядины в живом весе (20,5 тыс. тонн в убойном весе). 29-е место в рейтинге регионов.

Производство молока в Белгородской области. В 2015 году в Белгородской области произвели 532,8 тыс. тонн молока или 1,7% от всего производства молока в России (21-е место в стране).

Овцеводство и козоводство Белгородской области

Поголовье овец и коз в Белгородской области в 2015 году насчитывало 97,6 тыс. голов или 0,4% в общероссийском поголовье овец и коз (32-е место по России).

Производство баранины и козлятины в Белгородской области в 2015 году было на уровне 2,2 тыс. тонн в живом весе (1,0 тыс. тонн в убойном весе) или 0,5% в общем производстве баранины и козлятины (39-е место в РФ).

Растениеводство Белгородской области

Растениеводство Белгородской области в целом ориентировано на выращивание кормов для отраслей животноводства региона - в Белгородской области развито возделывание фуражной пшеницы, ячменя, кукурузы и сои.

В 2015 году Белгородская область произвела продукции растениеводства на сумму 63,8 млрд руб. или 2,4% в общем объеме произведенной растениеводческой продукции в фактических ценах. Это 13-е место в стране.

Посевные площади Белгородской области


Больше всего в регионе засеяли пшеницы (озимой и яровой, в основном - фуражной) - 367,8 тыс. га (25,4% в общей площади посевов в регионе), ячменя (озимого и ярового в основном - фуражного) - 205,1 тыс. га (14,2%), сои - 180,9 тыс. га (12,5%), кукурузы - 161,9 тыс. га (11,2% в общих посевах).


Производство растениеводческой продукции в Белгородской области

Производство пшеницы в Белгородской области в 2015 году находилось на уровне 1383,6 тыс. тонн, что составляет 2,2% от общих объемов по стране. Посевные площади пшеницы в регионе находились на отметках в 367,8 тыс. га. Это 1,4% от всех площадей данной культуры в РФ.

Производство ячменя в Белгородской области. Валовые сборы ячменя в области составили 595,5 тыс. тонн или 3,4% в общем объеме (10-е место в России). Посевные площади - 205,1 тыс. га или 2,3% в общероссийских посевах ячменя.

Производство тритикале в Белгородской области. В 2015 году Белгородская область находилась на первом месте как по валовым сборам тритикале - 95,5 тыс. тонн или 16,9% от общих сборов этой культуры в стране, так и по посевным площадям - 25,6 тыс. га или 10,2% от общих посевов тритикала в России.

Сборы соевых бобов в Белгородской области, ввиду усиливающейся потребности в кормах со стороны отраслей животноводства региона, растут стремительными темпами. Так, еще в 2010 году сборы соевых бобов здесь составляли 49,3 тыс. тонн, в 2011 году они выросли до 152,6 тыс. тонн. В 2013 году они достигли 235,1 тыс. тонн. Производство соевых бобов в Белгородской области в 2015 году составило в 2015 году 323,9 тыс. тонн. Это 12,0% в общероссийских сборах (2-е место по объему среди регионов России).

Посевные площади сои в регионе в 2015 году находятся на отметках в 180,9 тыс. га или 8,5% в общих площадях соевых бобов в стране (3-е место).


Производство кукурузы в Белгородской области также стремительно растет. Валовые сборы кукурузы в области в 2015 году достигли 997,8 тыс. тонн или 7,6% в общем объеме (3-е место в РФ). Посевные площади занимают 161,9 тыс. га - 5,8% в общих посевах кукурузы (5-е место в рейтинге).

Производство семян горчицы в Белгородской области. Производство семян горчицы в Белгородской области в 2015 году составило 4,6 тыс. тонн, 7,0% в общем объеме сборов этой культуры (5-е место в России). По посевным площадям горчицы регион также на 5-м месте (11,4 тыс. га).

Производство семян подсолнечника в Белгородской области в 2015 году составило 321,9 тыс. тонн. Это 3,5% от общих объёмов сборов по стране. Белгородская область находится на 12-м месте в РФ по сборам данной культуры.

Производство сахарной свеклы в Белгородской области. По сборам сахарной свеклы в 2015 году область находится на 6-м месте - 2 737,5 тыс. тонн. Это 7,0% в общем объеме сборов по РФ. Посевные площади заняли 73,0 тыс. га или 7,1% от всех площадей сахарной свеклы в России (6-е место в рейтинге регионов).

Производство овощей в Белгородской области. Производство овощей открытого грунта в Белгородской области в 2015 году находилось на уровне 44,8 тыс. тонн (1,0% от общих валовых сборов по РФ) – это 19-е место среди регионов России. Валовые сборы овощей защищенного грунта составили 18,1 тыс. тонн или 2,4% от общего по РФ объема (12-е место в рейтинге регионов).

Читайте также: