Ядовитые и опасные растения калужской области реферат

Обновлено: 05.07.2024

Ядовитые растения – это травы, цветы, кустарники и деревья, содержащие токсические вещества, опасные для здоровья и даже жизни человека. На планете насчитывается не менее 10 000 ядовитых растений, которые встречаются как в дикой природе, так и выращиваются в качестве декоративных ландшафтных культур. Употребление таких растений, а в некоторых случаях и прикасание к ним, может привести к серьезному отравлению. Именно поэтому очень важно уметь отличать ядовитые растения, знать их внешние черты и особенности воздействия на организм человека.

Самые распространенные ядовитые растения России

На территории России произрастает несколько десятков ядовитых растений – трав, цветов, кустарников, полукустарников и деревьев. Внешне многие из них схожи с культурными растениями, поэтому при неумении отличить опасный плод или ягоду можно отравиться.

Основные ядовитые растения России:

аконит;
вех ядовитый;
белладонна;
борщевик;
дурман обыкновенный;
лютик;
белена черная;
болиголов крапчатый;
клещевина;
вороний глаз;
олеандр;
волчеягодник (дафна);
бузина.

Отдельно выделяются ядовитые водные растения, растущие в водоемах и выращиваемые в аквариумах. К таким культурам относятся Гигрофила бальзамика, Элодея канадская, криптокорины и Кринум каламистратум. Эти водные растения несут опасность для рыб и других обитателей водоемов, а также угнетают рост других водорослей.

Воздействие ядовитых культур на организм может быть внутренним (при употреблении в пищу плодов или частей растения) или внешним (при телесном контакте). Учитывая сходство ягод, цветов и других частей, очень важно знать информацию о ядовитых растениях и уметь отличать их.

Аконит

Аконит или борец – это многолетнее растение из семейства Лютиковые, считающееся чрезвычайно ядовитым. Оно отличается красивыми синими, фиолетовыми или золотисто-желтыми цветами, благодаря которым часто используется в декоративном садоводстве.

В состав аконита входит несколько десятков ядовитых веществ, одним из которых является аконитин. Всего 20 мл этого токсического вещества приводит к летальному исходу, поэтому сок аконита издавна использовался для смазывания стрел.

Аконит провоцирует мгновенное нарушение сердечной деятельности, потемнение перед глазами, онемение лица, верхних и нижних конечностей. Отравившийся человек нуждается в экстренной медицинской помощи, в противном случае развивается клиническая смерть.

Вех ядовитый

Вех ядовитый или водяной болиголов – одно из самых опасных растений на планете, относящееся к семейству Зонтичные. Оно растет в сырых местах – возле водоемов, в болотистых местностях. Его можно узнать по маленьким зеленоватым или белым соцветиям, имеющим зонтичную форму.

В состав всех частей водяного болиголова входит цитоксин – чрезвычайно опасное вещество, вызывающее судорожные припадки. Максимальное количество этого токсина сосредоточено в корнях веха.

Отравление этим растением сопровождается сильной рвотой, судорогами, угнетением сердечной деятельности. Без экстренной медицинской помощи интоксикация приводит к дыхательной и сердечной недостаточности и летальному исходу.

Белладонна

Белладонна или Красавка обыкновенная – ядовитое растение, которое чаще всего встречается в южных регионах России. Основные признаки ядовитого растения – обилие розовых цветов и фиолетово-черных ягод, обильно укрывающих кустарник.

Сок и ягоды белладонны содержат атропин – алкалоид, вызывающий учащенное сердцебиение, появление жжения и повышенной сухости во рту. Атроопин является галлюциногеном, он провоцирует развитие зрительных и слуховых галлюцинаций, бреда.

Без срочной врачебной помощи у человека развиваются судороги, потеря ориентации в пространстве и смерть. Для летального исхода вполне достаточно съесть 10 ягод белладонны.

Борщевик

Борщевик – это растение из семейства Зонтичные, отличающееся гигантскими размерами, достигающими 2,5-3,5 м в высоту. Он встречается практически повсеместно – вдоль автомобильных трасс, на полях, лугах. Дачники считают его злостным сорняком, ведь заросли борщевика часто появляются в саду или на огороде.

Борщевик можно определить по толстому, ребристому стеблю и зеленовато-желтыми цветами, собранными в форме зонтиков. В состав всех частей борщевика входит огромное количество алокалоидов.

При случайном попадании на кожу или слизистые ткани эти вещества вызывают болезненные ожоги кожи, напоминающие солнечные. Со временем на месте повреждений образуются язвочки, волдыри и раны.

Дурман обыкновенный

Среди ядовитых трав и растений России одно из основных мест отводится дурману обыкновенному, который чаще всего встречается в южных регионах страны. Это цветковое декоративное растение можно определить по специфическим плодам – шипастым коробочкам, заполненным мелкими семечками черного цвета.

Соцветия дурмана могут иметь розовый, белоснежный, желтый или оранжевый окрас. Цветы дурмана издают насыщенный, пьянящий аромат. Дурман содержит скополамин, атропин, тропан и другие вещества, относящиеся к сильнейшим галлюциногенам.

В состав растительного сока и цветов дурмана обыкновенного входит огромное количество алкалоидов, которые провоцируют учащенное сердцебиение, потерю ориентации в пространстве, бред. В наиболее тяжелых случаях наступает смерть отравившегося человека или животного.

Лютик

Многие сорта лютика относятся к ядовитым растениям. Этот симпатичный цветок с желтыми лепестками можно увидеть в болотистой и лесной местности с повышенной влажностью. Несмотря на внешнюю привлекательность, лютик содержит сок, вызывающий ожоги и аллергические реакции кожи.

При случайном употреблении растительного сока развивается тошнота, рвота, болезненные спазмы в животе, расстройство стула и сильное обезвоживание организма.

Белена черная

Белена черная – растение с крупными зубчатыми листьями и соцветиями песочно-желтого цвета с выраженными темно-фиолетовыми прожилками. Стебель плотный и толстый, покрытый мягкими ворсинками.

Листовые пластины белены содержат повышенную концентрацию дубильных веществ и алкалоидов. При случайном употреблении появляется затрудненное дыхание, повышенная сухость во рту, приступы головокружения и расширение зрачков.

Белена оказывает мощное психотпропное воздействие, являясь опасным галлюциногеном. Все части растения содержат токсические вещества, но наибольшее их количество – в семенах и корнях.

Клещевина

Клещевина обыкновенная – растение, которое культивируется как декоративная и масличная культура. Благодаря крупным и эффектным листовым пластинам бордового цвета клещевина используется в ландшафтном дизайне. Из ее семян после длительной обработки производится касторовое масло.

В семенах клещевины содержится рицин – токсическое вещество, вызывающее сильное отравление при случайном употреблении. Это растение входит в список наиболее ядовитых, так как антидота от рицина не существует.

При случайном употреблении семян рицин приводит к мгновенному разрушению важнейших белковых соединений в организме. Даже при своевременном оказании медицинской помощью полностью восстановить здоровье невозможно, так как разрушение белков носит необратимый характер.

Вороний глаз

Вороний глаз четырехлистный – растение, произрастающее на территории европейских стран и Сибири. Внешне выглядит как крупный раскидистый кустарник с ягодами ярко-синего цвета. Именно они представляют наибольшую опасность для здоровья человека и животного.

Случайное употребление плодов вороньего глаза вызывает сильное отравление. Среди основных симптомов интоксикации – приступы тошноты и рвоты, болезненные спазмы в желудке, судороги, паралич дыхательной системы и серьезные сбои в работе сердца.

Олеандр

В естественных условиях олеандр встречается в регионах с тропическим и субтропическим климатом. Российские садоводы часто выращивают стройное и эффектное растение для украшения ландшафтного дизайна, не подозревая о его ядовитых качествах.

Олеандр привлекает внимание пышными белоснежными или розовыми соцветиями с приятным жасминовым ароматом. Цветы ядовитого растения содержат повышенную концентрацию сердечных гликозидов, которые нарушают сердечный ритм, вызывая приступы рвоты, мигрени, приводя к клинической смерти.

Волчеягодник

Плоды волчеягодника чрезвычайно ядовиты. Всего 5-8 плодов могут привести к летальному исходу.

Основные признаки отравления:

жжение в ротовой полости и гортани;
усиленное слюноотделение;
приступы рвоты с примесью крови;
болезненные спазмы в животе;
расстройство стула;
судороги;
обморочные состояния.

Серьезную опасность для здоровья несут не только плоды, но и сок растения. При случайном попадании на кожу он вызывает болезненные ожоги, которые со временем превращаются в раны и язвы.

Бузина

Бузина – это растение с ядовитыми плодами. Токсические вещества содержатся не только в несозревших ягодах черной и красной бузины, но и в других частях кустарника – листьях, побегах, соцветиях.

При этом созревшие плоды полностью безопасны. Они широко используются в кулинарных целях для приготовления джемов, варенья, начинок для пирогов и рулетов.

С наступлением лета особенно актуальным становится отдых на природе, поездки в лес и на дачу, где произрастает обилие трав, цветов и кустарников. Именно поэтому характеристика ядовитых растений должна быть известна каждому человеку. Это поможет защитить себя и своих близких от отравления и тяжелых последствий.

Вложение	Размер
proekt_yadovitye_rasteniya.doc	90.5 КБ
bukletdokument_microsoft_word.doc	399.5 КБ

Предварительный просмотр:

Муниципальное автономное общеобразовательное учреждение

Чудовский район Новгородская область

Учебно – исследовательская работа по биологии по теме

Автор: Кострюкова Валерия, ученица 9 класса

Руководитель: Марченкова Ирина Михайловна, учитель биологии, пед. стаж 34 года, высшая квалификационная категория.

Основная часть

Ядовитые растения
Группы растений по их действию на живые организмы 4

Растения, вызывающие возбуждение центральной нервной системы; 5
Растения, вызывающие угнетение и паралич цен тральной нервной системы5
Растения, вызывающие угнетение центральной нервной системы и

одновременно действующие на желудочно-кишечный тракт и сердечно-сосудистую систему; 5

Растений, вызывающие возбуждение центральной нервной системы и одновременно действующие на сердце, пищеварительный тракт и почки; 6
Растения с преимущественным действием на желудочно-кишечный тракт и одновременно на центральную нервную систему; 7
Растения с преимущественным действием на органы дыхания и

пищеварительный тракт; 7

Растения, вызывающие кровоизлияние. 8
Растения, влияющие на кожные покровы 8

В наш медпункт ежегодно обращаются люди за помощью от болезненных ожогов борщевиком. В 2012 году – 2 чел., в 2013 году – 4 чел. и из них 1 ребёнок. По словам фельдшера ФАП д. Трегубово, Гоголевой Н. В., не все пострадавшие обращаются за помощью, а занимаются самолечением. Я задумалась, почему это случается? И пришла к выводу, что всё это происходит потому, что мы не знаем об опасностях, которые могут нас подстерегать, а значит, не можем себя защитить и обезопасить.

Все мы любим прогулки в лес, отдых на берегу реки, а незнание простых и необходимых вещей приводит к печальным последствиям. И это касается, прежде всего, опасных и ядовитых растений

Я обратилась к учителю биологии с предложением провести исследование по этой теме.

В первую очередь, был проведён опрос ребят о знании ядовитых растений нашей местности. Он показал, что из 35 опрошенных

назвали 3 растения – 2 чел.; 2 растения – 25 чел., 1 растение – 5 чел., ни одного – 3 чел. В основном это вороний глаз, волчье лыко, борщевик, ландыш. А ведь таких растений десятки.

Цель моей работы: изучение ядовитых растений нашей местности и их влияние на организм человека.

Для достижения цели, я поставила следующие задачи:

1. Исследовать территорию деревни с целью определения наличия ядовитых растений

2.Изучить литературу по теме.

3.Познакомиться с материалами Интернета по проблеме исследования.

4. Выделить группы ядовитых растений в зависимости от их влияния на организм человека

5. Научиться определять ядовитые и опасные растения в природе, используя атлас – определитель растений.

6. Познакомить с материалами исследования ребят и жителей деревни, подготовив буклет.

Методы исследования: опрос, изучение литературы, сравнительный анализ, систематизация материала, изучение территории - наблюдение.

Из материалов Интернета и изученной литературы я узнала, что на Земле известно около 10 тысяч видов растений, большинство из них растут в тропических лесах. Из всех многочисленных представителей флоры России на долю ядовитых приходится 1 тысяча видов, большую часть из которых составляют цветковые растения.

Изучение территории нашей деревни показало, что ядовитые растения встречаются в нашей деревне на каждом шагу: вдоль тротуаров растут в большом количестве донник белый, полынь, на территории детского сада – чистотел большой, на территории школы – льнянка, на клумбах у домов – акониты (борцы), на территории за школой, где часто играют дети встречаются лютик едкий, пижма обыкновенная, сурепка обыкновенная. А лесах, куда мы часто ходим на экскурсии, за грибами и ягодами, можно встретить волчник обыкновенный (волчье лыко), вороний глаз. Но самая большая проблема – борщевик Сосновского, который распространён повсеместно.

Ядовитыми называются те растения, употребление в пищу которых, даже в незначительных количествах, может вызывать болезненные явления, а нередко отравления, приводящие к гибели. Ядовитыми являются не только травы и культурные растения, но и некоторые кустарники, деревья.

Ядовитые растения в своём организме образуют особые химические соединения (алкалоиды, кислоты и т.д.). Образование и накопление ядовитых веществ в разных растениях происходит неодинаково. Например, у чемерицы наиболее ядовиты молодые побеги. Некоторые виды растений (лютик - ядовиты только в зелёном, сыром виде и теряют эти свойства после сушки).

В ряде случаев попавшие в силос ядовитые растения становятся безопасными, а иногда, наоборот, их ядом пропитывается силосная масса. Так, например, если в силосную массу попадает чемерица, то постепенно её ядовитые вещества выщелачиваются и пропитывают корм. Донник и некоторые другие растения сохраняют свои ядовитые вещества в силосе.

Возможность возникновения и степень проявления отравления зависят от вида и пола, а также от состояния животного.

Животные некоторых видов могут без вреда для себя поедать отдельные ядовитые растения, крайне опасные для другого вида. Например, козы поедают молочай без видимых признаков отравления, тогда как овцы от него погибают. Красавка почти безвредна для кроликов, они также без вреда для себя объедают листья дурмана и белены.

Важнейшие и наиболее характерные признаки отравления растительными ядами – усиленное слюноотделение, вздутие, судороги, беспорядочное движение, вялость, шаткая походка, затруднённое дыхание и др.

В нашей области известно не менее 50 видов растений, которые являются ядовитыми. Из них 49 – это травы и 2 – кустарника (волчник обыкновенный, багульник болотный). В лесу растут 9 видов растений, на болотах – 8, на берегах водоёмов и естественных лугах – 12, в нарушенных биотопах – 22 ядовитых растения. Редко встречаются 15 видов ядовитых растений. Далее мы рассмотрим эти растения в соответствии с их действиями на живые организмы.

Группы растений по их действию на живые организмы.

Действие ядовитых растений на животных и человека весьма сложно и многообразно. Однако установлено, что при отравлении любыми растениями можно в большинстве случаев выявить главные признаки отравления, связанные с преимущественным действием ядовитого вещества, содержащегося в растении, на какой-либо определённый орган или на систему органов человека и животного.

Исходя из этого, ядовитые растения мы разделили на ряд групп и подгрупп по их действию на те или иные органы и системы животного и человека.

Растения, вызывающие возбуждение центральной нервной системы

Вех. Многолетнее растение с полым ветвистым стеблем высотой от 60 см до 1,5 м. отличительный признак растения – красноватый тускло-блестящий налёт. Листья двояко-троякоперистые, рассечённые на узколанцетные или линейно-ланцетные доли (они похожи на куриные лапки), цветки белые, мелкие, собраны в сложные зонтики на концах ветвей. Плод – двойная округлая семянка. Наиболее характерным признаком является толстое, белое, мясистое корневище размером до куриного яйца, внутри разделённое поперечными перегородками, пустоты между ними наполнены желтоватым соком.

Корневища веха обычно несколько выступают над поверхностью почвы и легко выдёргиваются. Растение издаёт запах, напоминающий запах петрушки или сельдерея. Наиболее ядовитой частью, особенно весной, является короткое корневище, а из надземных частей – молодой побег, появляющийся осенью и остающийся зелёным на зиму. Ребята часто из его стебля делают трубки. Ядовиты у веха также стебель, листья, цветы и плоды. Распространён во многих областях страны. В нашей области цикута встречается на сырых лугах, вдоль рек, на болотах. Это одно из наиболее ядовитых растений. Ядовитое начало – особое смолистое вещество цикутоксин. Это вещество вызывает жестокие судороги,нарушается дыхание,смерть наступает от паралича сердечной мышцы. Ядовито всё растение в свежем и в сухом виде.

Растения, вызывающие угнетение и паралич центральной нервной системы

Чистотел большой . Хорошо известное многолетнее растение с ребристым, прямостоячим, ветвистым стеблем высотой 10 – 40 см, с жёлтым млечным соком. Растёт около жилья, по порубкам леса. Растение содержит различные ядовитые вещества (хелеритрин и др.), как лекарственное растение применяется в народной медицине для лечения кожных заболеваний. Это растение часто используют для самолечения. Высушивание не уничтожает ядовитые свойства чистотела.

Растения, вызывающие угнетение центральной нервной системы и одновременно действующие на желудочно-кишечный тракт и сердечно-сосудистую систему.

Борцы или акониты. Красивое и яркое растение привлекает ребят, которые часто из него делают букеты. Многолетние травянистые растения с прямостоячим или вьющимся стеблем высотой до 1-2 м. Корневище утолщённое, в виде одного, двух или ряда сросшихся друг с другом конусовидных тёмно-бурых клубней. Листья дланевидно-рассечённые. Цветки неправильные, шлемовидные, окрашенные в разные цвета, но преобладают синие, фиолетовые, жёлтые, белые. Аконит высокий – стебель с не утолщённым корневищем, цветки грязно- или серовато-фиолетовые, растёт в европейской части России, в Сибири [2]. Чаще акониты можно видеть в лесах и перелесках, в садах, оврагах, по берегам рек. Все части растения содержат яд аконитин. Наиболее ядовиты корни.

Весной, после появления молодых побегов, растения малоядовиты, а в период бутонизации – цветения наиболее опасны; ко времени созревания семян ядовитость их снижается. Акониты можно увидеть на клумбах и цветниках у наших домов. О ядовитых свойствах аконита известно со времён Древней Греции. Рядом с аконитом на клумбах можно встретить разнообразные по окраске водосбор, дельфиниум. Это тоже ядовитые растения.

Растения, вызывающие возбуждение центральной нервной системы

и одновременно действующие на сердце, пищеварительный тракт и почки.

Полынь . Многолетнее полукустарниковое растение высотой 25 – 60 см, покрытое мохнато-шерстистыми оттопыренными волосками. Листья перисто-рассечённые на тонкие дольки. Обладает неприятным сильным полынным запахом. У нас встречается полынь обыкновенная. Если пожевать лист полыни,то чувствуется горечь.

Ядовитыми веществами полыни являются эфирное масло, лактон и др. Ядовитыми являются все части растения

Пижма обыкновенная (дикая рябина). Многолетнее растение со стеблем высотой от 50 см до 1,5 м. с перисто-рассечёнными листьями. Цветки жёлтые, собраны в корзинки. Имеет сильный своеобразный запах. Растёт на среднеувлажнённых лугах, сухих склонах, по обочинам дорог, на межах. Содержит эфирное масло и другие ядовитые вещества. Используется в народной медицине как противоглистное средство, противомикробное и противовоспалительное.

Лютик едкий . Многолетнее растение с высоким, до 1 м стеблем, листья опушены нежными прижатыми волосками. Цветки ярко-жёлтые, на длинных цветоножках. Растёт на заливных лугах, лесных полянах.

Эти растения растут повсеместно.

Растения с преимущественным действием на желудочно-кишечный тракт и одновременно на центральную нервную систему.

К этой группе относится большое число растений из разных семейств, отличающихся содержанием различных едких веществ, раздражающих слизистую оболочку желудочно-кишечного тракта, в их числе молочаи.

В нашей стране произрастает большое количество молочаев, все в разной степени ядовиты. В стеблях и других частях растений много млечного сока, в котором содержится яд. Цветки у различных видов молочая невзрачные, собраны в маленькое соцветие, окружённое чашечковидным колокольчатым покрывалом и производящее впечатление одного цветка; эти соцветия собраны в виде зонтиков.

Льнянка обыкновенная . Многолетнее растение с прямым стеблем высотой 30 – 70 см, густо облиственным до самого соцветия; листья ланцетовидные или линейные, острые, при основании сужённые; цветки жёлтые. Плод – овальная коробочка. Распространена как сорняк на лугах и пастбищах, полях, по обочинам дорог, около жилья, много его и на территории школы. Содержит ядовитые вещества (глюкозиды).

Растения с преимущественным действием на органы дыхания

и пищеварительный тракт

Ядовитые свойства растений этой группы обуславливаются содержанием в них некоторых ядов (гликозидов), образующих при расщеплении горчичное масло. Вследствие жгучего действия этого масла при попадании в организм оно может вызвать сильное раздражение и воспаление слизистой оболочки желудочно-кишечного тракта.

В полях, лугах приятным запахом и яркими соцветиями сурепки.

Сурепка обыкновенная . Двулетнее растение. Стебель высотой 20 – 70 см. Нижние листья лировидные, овальные, 2-4 парные. Верхние листья – цельные, выемчатые, обратно-овальные. Цветки жёлтые, в густых кистях; плод – прямые стручки длиной 30 мм; семена коричневые; зацветает на юге страны в мае. Растёт на полях среди посевов колосовых культур, на залежах.

Ядовиты у сурепки лавным образом семена. Наиболее опасна сурепка после цветения и образования семян. Растёт в нашей местности.

Волчник обыкновенный (волчье лыко). Маловетвистый кустарник высотой 0,5 – 1,5 м, с желтовато-сероватой корой; листья очередные, скученные на концах ветвей, продолговатые, обратно-ланцетные. Цветки (ароматные) лиловые, фиолетовые, плод – ярко красная овальная костянка.. Растёт в тенистых лесах, на лесных полянах, среди кустарников. У нас встречается довольно редко и одиночными экземплярами. Привлекает к себе внимание красивыми цветущими веточками и яркими ягодами. За лилово-розовые цветки его часто называют лесной сиренью. Запах цветков вызывает головукружение.10-12 ягод – это смертельная доза для взрослого человека. Ягоды являются часто причиной детских отравлений.

Во всех частях растения, особенно в коре, содержится ядовитая смола – мезереин, а также ряд других ядовитых веществ.

К числу ядовитых растений этой группы относится также вороний глаз, лесное растение. Травянистое растение с прямостоячим стеблем, который оканчивается мутовкой из 4 (5-6) эллиптических коротко заострённых листьев и одиночным невзрачным цветком. Плод – сизовато-чёрная многосемянная ягода. Всё растение, в особенности плод и корневище, ядовито. Содержит глюкозиды. В листьях растения содержатся вещества, действующие на нервную систему, в ягодах - на сердце, отравление корневищем вызывает рвоту. Славки и малиновки без вреда склёвывают чёрные ягоды, но они опасны для человека.

Растения, вызывающие кровоизлияние .

Донник . Растение растёт вдоль тротуаров и даже можно встретить вдоль дорог по деревне, у хозяйственных построек. Однолетнее или двулетнее бобовое растение. При растирании между пальцами издают резкий специфический запах. Стебель прямой, ветвистый, с тройчатыми листьями, белыми или жёлтыми цветками. Наиболее распространёнными видами являются: донник лекарственный и донник белый. Донник лекарственный, или жёлтый (буркун). Двулетнее растение.

Стебель высотой до 1 м и более, в верхней части волосистый: листья с ланцетными, заострёнными, цельными прицветниками, листочки нижних листьев – обратно-яйцевидные или округлые, верхние – ланцетные, цветки жёлтые, поникающие в кистях: бобы длиной 3 – 4 мм, овальные, на короткой ножке, сероватые, поперёк морщинистые. Распространён во многих районах страны, в том числе и у нас.

Донник белый . Двулетнее растение. Стебель высотой до 1,5 м, в нижней части иногда краснеющий; верхней – волосистый. Листья с шиловидными прилистниками. Листочки нижних листьев обратно-яйцевидно-ромбические или клиновидные, верхние – узкие, продолговато-ланцетные. Цветы белые, в рыхлых кистях. Плод – бобы длиной 3 – 3,5 мм, кремниевой кислоты. Донник противопоказан при беременности, больных почках, внутренних кровотечениях, пониженной свертываемости крови. Донник является ядовитым растением, поэтому нужно следует строго соблюдать дозировку. В больших дозах угнетает центральную нервную систему, неблагоприятно действует на гладкую мускулатуру. При длительном употреблении и передозировке вызывает головокружение, головные боли, иногда - поражение печени, кровоизлияния (под кожу, в мышцы, внутренние органы) и даже паралич центральной нервной системы.

Растения, оказывающий влияние на кожный покров

Борщевик Сосновского. Двухлетнее растение высотой до трёх метров. Имеет соцветие до 70 см в диаметре. Растёт повсеместно. Сок растения вызывает ожоги кожных покровов. Сразу после ожога рекомендуется место ожога промыть водой, чтобы не появились пузыри. В противном случае на месте пузыря образуются язвы.

В своей работе я описала лишь некоторые ядовитые растения нашей местности. Они очень разнообразны, чтобы избежать отравления ими, их нужно отличать в природе и не путать с другими. Мне хочется особенно предостеречь детей, которые больше, чем взрослые страдают от отравления дикорастущими растениями. Не задумываясь, они срывают с куста ягоды, похожие на вишню, пробуют их на вкус, берут в руки сочные корни, листья, семена. К таким растениям относятся ландыш майский, дурман, белладонна, паслён чёрный. Или, срывая красивые цветки, получают сильнейшие ожоги кожи рук и лица. И в первую очередь нужно помнить, что пробовать на вкус незнакомые растения опасно, а после контакта с растением следует обязательно мыть руки.

Большое значение для профилактики отравления ядовитыми растениями имеет разъяснение населению вреда от использования в пищу и для самолечения незнакомых растений, воспитание экологической культуры, изучение растений, которые имеют внешнее сходство со съедобными растениями. Известно также, что одурманивающие запахи некоторых растений (багульника болотного) могут стать причиной сильной головной боли. Для начала профилактики я провела беседы в школе, подготовила информационный буклет о ядовитых растениях нашей местности. Я планирую рассказать об опасных растениях жителям села на встрече в сельской библиотеке.

Следует знать, что многие ядовитые растения являются ценными лекарственным сырьём и используются в научной и народной медицине. Кроме того, многие из них могут использоваться как биологические заменители ядохимикатов для борьбы с вредителями и болезнями плодово-ягодных культур. Среди них – живокость, белена и другие. Ядовитые растения являются весьма важными и имеют большое народно-хозяйственное значение.

Вывод: таким образом, ядовитые растения нельзя считать вредными и бесполезными. Их нужно охранять и глубоко изучать, чтобы они не причинили вреда.

В дальнейшем я хочу лучше изучить ядовитые растения нашей местности, научиться отличать их в природе и научить этому своих друзей.

Классификация по действию

Опасные растения вызывают у человека:

появление судорог, учащенное дыхание или его задержку;
расстройство желудка;
учащённое сердцебиение;
отравление печени и почек;
ожоги ротовой полости.

Какие растения считаются ядовитыми

Самые известные представители вредоносной растительности в России:

Аконит — трава с фиолетовыми или синими цветками, которая растёт на побережьях рек, обочинах дорог и горных лугах. При отравлении вызывает судороги, тошноту. Могут возникнуть перебои в работе сердца и слабость в мышцах.

Болиголов — сорняк, листья которого похожи на петрушку, а на стебле видны красные пятнышки, растёт в основном на пустырях. Все части растения очень ядовиты. Болиголов может вызвать ухудшение зрения и слуха, одышку, зуд кожи.
Белена — трава с желтоватыми в прожилках цветами и крупными листьями. Встречается в полях. Семена её похожи на зёрнышки мака. Употребление их грозит потерей ориентации в пространстве и появлением видений, может привести к смерти.
Белладонна или красавка — растение с высоким стеблем и фиолетовыми цветами. Плоды напоминают ягодки вишни, сладковатые на вкус. При лёгком отравлении учащается сердцебиение, появляется сухость и жжение во рту. При тяжёлых формах поражения организма возникают судороги, возможен смертельный исход.

Вороний глаз — трава с голым стеблем, четырьмя листочками сверху и ягодой по центру, отчего она и получила такое название. Растёт в тенистом лесу. Употребление ягоды вызывает рвоту, понос, иногда паралич (обездвиживание).
Чемерица — трава с высокими листьями и мелкими цветочками, которые собраны в гроздь. Отравление растением может снизить частоту сердцебиения, вызвать тошноту, в некоторых случаях привести к смерти.
Волчеягодник — кустарник с ярко-красными плодами со жгучим соком внутри. Особая опасность исходит от ягод, а вдыхание запаха влажной коры нередко вызывает раздражение глаз и глотки. Ухудшение состояния сопровождается тошнотой, слабостью и судорогами.
Дурман — растение с крупными листьями, цветами и плодами с зеленоватыми шипами. Оно полностью ядовито. Попадание внутрь вызывает бред, приводит человека в возбуждённое состояние.

Бледная поганка — ядовитый гриб белого цвета с желтовато-зеленоватой шляпкой и утолщением у основания. Часто путают со съедобным шампиньоном или сыроежкой. Отравление проявляется рвотой, слабостью в теле и поносом.
Мухомор — симпатичный гриб с красной шляпкой и белыми пятнышками на ней. Кушать его нельзя, иначе человек начинает усиленно потеть, ощущаются боли в животе, головокружение и позывы к рвоте.

Нужно заметить, что абсолютно ядовитых растений не существует. Например, белладонна и дурман вредны для человека, но безвредны для грызунов и некоторых видов птиц. Мухоморы могут отравить человека, а олени, лоси и белки поедают их без каких-либо нежелательных последствий для себя.

Меры предосторожности

Отравление ядовитыми растениями проявляется либо через несколько минут, либо спустя один — два дня, иногда через неделю. Нельзя пробовать на вкус неизвестные или подозрительные плоды. Детям нужно всегда спрашивать у взрослых разрешения, прежде чем сорвать тот или иной цветок, ягодку.

Если всё-таки человек не сумел отличить опасное растение от безопасного и успел отравиться, нужно срочно вызвать неотложку. А до её приезда уложить больного в постель и оказать первую медицинскую помощь. При повышении температуры обёртывают тело влажной простынёй, прикладывают холод к голове. При тошноте — промывают желудок раствором марганцовки или питьевой соды, дают слабительное средство. Если человек перестаёт дышать, то проводят искусственное дыхание.

Схема оказания первой помощи при пищевом отравлении.

Лучшая профилактика отравлений ядовитыми растениями — это изучить, как они выглядят, и обходить их стороной.

Наступает лето, и многие наши соотечественники с нетерпением ждут возможности выбраться из городов на природу, прогуляться по лесу, подышать свежим воздухом на своем приусадебном участке. Но совсем немногие задумываются об опасностях, подстерегающих нас на природе. Одна из таких опасностей - ядовитые растения.

Воздействие ядовитых растений на организм может быть внутренним (отравление при поедании частей растения) и внешним (например, ожог кожи при контакте с растением). Отравление может вызывать различные симптомы, такие как слабость, головную боль, головокружение, тошнота, рвота, расстройство желудка и др. В особо тяжёлых случаях может возникнуть потеря слуха и зрения, паралич и даже летальный исход.

Попадание ядовитых растений в организм человека обычно связано или с невнимательностью, или с неосторожностью и излишним любопытством (второе обычно характерно для детей). Сходство отдельных частей ядовитых растений с аналогичными внешне похожими частями съедобных растений может привести к тому, что, человек случайно может употребить в пищу ядовитое растение, перепутав его со съедобным.

Вот почему каждый человек должен уметь отличать ядовитые растения от других, а также научить этому своих детей. Ведь зачастую именно дети становятся жертвами опасных растений в силу своей природной любознательности и отсутствия элементарных знаний.

Но мало просто узнавать ядовитые растения, необходимо иметь четкие представления о том, какие последствия могут быть при употреблении в пищу или внешнем контакте с какими-либо частями ядовитого растения, а также уметь оказывать первую помощь при отравлении или поражении тем и или иным опасным растением.

Вот описание самых известных опасных растений России:

Белладонна, или красавка

Опасно употребление внутрь любых частей растения. Чаще всего отравление происходит из-за потребления плодов растения. Серьезное отравление у ребенка наступает после употребления 2 — 3 плодов белладонны, у взрослого — после 15 ягод.

Симптомы отравления: признаки легкого отравления — сухость и жжение во рту и глотке, затрудненное глотание и речь, учащенное сердцебиение, покраснение кожи. Голос становится хриплым, нарушается ближнее видение, возникают светобоязнь, наблюдается чрезмерное возбуждение, иногда бред и галлюцинации. При тяжелых отравлениях — полная потеря ориентации, резкое двигательное и психическое возбуждение, иногда судороги, повышение температуры тела, одышка, снижение давления и пульса. Отеки лица, предплечий, голеней. Возможен смертельный исход от паралича дыхательного центра и сосудистой недостаточности.

Первая помощь при отравлении белладонной заключается в промывании желудка большим объемом жидкости с последующей рвотой. В качестве жидкости для очищения желудка может быть использован раствор марганцовки (2 — 3 кристаллика на литр воды), теплая соленая вода (2 чайные ложки на 250 мл воды).

Вывести токсины поможет абсорбент (активированный уголь, энтеросгель и т.д.). При отравлении белладонной необходимо срочно вызвать скорую помощь т.к. при отсутствии медицинской помощи, через 3 — 15 часов наступает смерть.

Вех ядовитый

Опасно употребление в пищу любых частей растения, особенно стебля и корневища, которое ошибочно принимают за репу.

Симптомы отравления: общее недомогание, слюнотечение, рвота, боль в животе, понос, при тяжелых отравлениях - судорожные припадки, на фоне которых возможна смерть в связи с остановкой дыхания и сердца.

Первая помощь человеку, употребившего в пищу вех ядовитый, заключается в промывание желудка большим количеством воды с активированным углём или слабым раствором марганцовокислого калия, для того чтобы вызвать рвоту. Также необходимо применять солевое слабительное или очистительные клизмы. На голову больному можно положить холодный мокрый компресс. Человек, отравившейся вехом ядовитым, нуждается в срочной госпитализации.

Болиголов крапчатый

Опасно употребление в пищу любых частей растения, в.ч. в сушеном виде. Отравления болиголовом встречаются, когда его листья принимают за листья петрушки, а корень – за корень хрена. При попадании в рот стеблей, ошибочно принимаемых детьми за дудник, из которого делают свистульки, также происходит отравление. Болиголов широко применяется в народной медицине, поэтому отравление разной степени тяжести нередки при сборе и самолечении данным растением.

Симптомы отравления: При незначительном отравлении болиголовом наблюдается болезненность в ногах при движении, расстройство функций мочевого пузыря (недержание мочи), расстройство зрения. Сильное отравление сопровождается обильным слюнотечением, тошнотой, рвотой, поносом, судорогами, затруднением глотания, угнетением сердечной деятельности, характерная черта отравления болиголовом то, что человек остается совершенно неподвижным, но при этом в сознании.

Непосредственной причиной смерти при отравлениях болиголовом является паралич дыхательной мускулатуры.

При контакте с растением кожи и слизистых происходят сильнейшие аллергические реакции.

Первая помощь при отравлении болиголовом до приезда скорой помощи заключается в промывании желудка 0,025%-ным раствором марганцовокислого калия, водной взвесью активированного угля. Важно, как можно чаще провоцировать рвоту.

Клещевина

Опасно употребление всех частей растения, особенно семян, небольшое количество которых приводит к смерти употребившего их человека. Однако, несмотря на это, оно широко представлено как декоративное растение в озеленении парков, садов и клумб.

Симптомы отравления: при употреблении клещевины наблюдается пожелтение кожных покровов, появляется боль в животе, рвота, сильная головная боль, общая слабость, неправильный пульс, возможна потеря сознания и остановка дыхания. Также клещевина может спровоцировать преждевременные роды у беременных. Смерть обычно наступает через 5-7 дней. Вред здоровью, наносимый ядами клещевины непоправим. Выжившие не способны полностью восстановить здоровье, это объясняется способностью яда клещевины необратимо разрушать белки тканей.

При отравлении до приезда бригады скорой помощи следует вызвать искусственную рвоту, провести многократные промывания желудка раствором активированного угля или марганцовки и сделать клизму. Показаны частые приемы различных слизистых отваров (крахмала, киселя и т. д.).

Читайте также: