Выращивание телят в молочный период реферат

Обновлено: 05.07.2024

Планирование выращивания телят необходимо, прежде всего, для успешного получения крепких, здоровых, высокопродуктивных животных, обладающих хорошими воспроизводительными качествами. Затраты на их выращивание, себестоимость продукции должны быть минимальным, сами же животные - хорошо приспособленными к природно-хозяйственным условиям.

Прикрепленные файлы: 1 файл

Выращивание телят в молочный период.docx

Состав комбикормов для телят во многом зависит от количества выпоенного цельного молока и обрата. При расходовании большого количества обрата применяют простые зерновые кормосмеси. В состав кормосмесей могут входить овсяная (до 40%), ячменная (до 30%), пшеничная, гороховая мука до 10%, льняные, подсолнечниковые жмыхи (до 10%) или шроты (до 20%), дрожжи кормовые сухие (до 5%), монокальцийфосфат (1%), соль поваренная (0,5%), премикс ПКР-1 (1%). Вместо льняного жмыха или шрота можно использовать размолотое льняное семя. При недостатке молочных кормов в кормосмеси вводят сухой обрат и рыбную муку. Важным компонентом кормосмесей для телят является травяная мука, особенно из клевера, как источник аминокислоты лизина, витаминов и микроэлементов. Она может составлять до 10% от массы всей смеси.

Для телят от 2 до 6-месячного возраста в хозяйствах можно готовить концентратную смесь следующего состава: овсяная дерть - 40%, ячменная дерть - 20, льняной жмых - 20, отруби пшеничные - 15 и рыбная мука –5%. В этом возрасте телятам желателен свободный доступ к преципитату, мелу и поваренной соли. При сокращенных дачах молочных кормов концентраты скармливают вволю до 3-4-месячного возраста.

Концентраты скармливают в сухом (россыпью или в гранулах) и в жидком (болтушки) виде.

Только за счет кормов растительного и животного происхождения обычно не удается удовлетворить потребность телят в минеральных веществах. Поэтому в их рацион вводят минеральные подкормки, такие как кормовой мел, костная мука, обесфторенный фосфат, поваренная соль и другие. Чтобы правильно сбалансировать минеральное питание, нужно знать состав минеральных добавок и выбирать те, которые содержат недостающие в рационе минеральные вещества.

Содержание кальция и фосфора в минеральных добавках, %

Мел, например, следует давать животным, когда в кормах не хватает только кальция, а костную муку - при недостатке кальция и фосфора, монокальций фосфат - при большом дефиците фосфора. Минеральные подкормки лучше всего скармливать в смеси с концентратами.

Из макроэлементов для телят наиболее важны кальций фосфор, натрий, хлор, железо, сера, калий; из микроэлементов - йод, марганец, медь, кобальт, цинк.

Микроэлементы обычно вводят в комбикорма при их изготовлении. Для крупного рогатого скота промышленность выпускает солевые брикеты с микроэлементами.

После профилакторного периода новорожденных животных переводят в телятники, где их содержат до 6-месячного возраста.

Наиболее широко распространены четыре способа содержания телят в молочный период: в индивидуальных клетках, клеточный групповой, беспривязный и привязный.

При групповых способах содержания важным моментом является правильный подбор телят в группы. Они должны быть однородными по возрасту, массе тела и полу, необходимо также учитывать степень физиологической зрелости телят. Подбор телят в группы без учета указанных факторов приводит к тому, что животные развиваются неодинаково, некоторые начинают отставать в росте. Их устойчивость к воздействию неблагоприятных факторов среды снижается, они чаще заболевают.

Подбор телят в группы, независимо от цели выращивания должен обеспечить нормальный рост и развитие организма, максимальное использование наследственно обусловленной энергии роста и корма, полное удовлетворение физиологических и биологических потребностей организма, спокойное поедание положенной нормы корма, спокойных отдых животных в группе.

Осуществление тщательного подбора телят значительно облегчает процессы нормирования молока и его выпаивания, особенно в первый месяц жизни, и наряду с этим даёт возможность применять нормированное групповое кормление остальными кормами.

В связи с указанными требованиями подбора однородных групп различия в возрасте телят допускаются не более 3-6 дней, в живой массе 5-7 кг.

Для обеспечения телят водой во всех клетках устанавливается по одной автопоилке педального типа или групповые автопоилки, которые размещают из расчета одна на два смежных станка (на 10-20 телят).

В некоторых случаях, в зависимости от применяемой системы навозоудаления, в клетках устраивают комбинированный тип пола. При этом у кормушек над каналом навозоудаления укладывают решетчатую часть пола, а в логове, где отдыхают телята - сплошную. Решетчатую часть обычно устраивают из металлических решеток, имеющих ширину планки 20-30 мм, щели между ними 20 мм.

Если в клетках настланы деревянные полы, то необходимо тщательно следить за их чистотой, так как дерево очень гигроскопично и при несоблюдении правил эксплуатации такой пол становится сырым, холодным, телята на нем не имеют возможности нормально отдыхать.

Для улучшения теплозащитных качеств, механической прочности, увеличения продолжительности срока использования и снижения травматизма копытец и конечностей при содержании на полах из железобетонных решеток Минским НИИСМ и БелНИИЖ разработана специальная конструкция решеток, в которой для покрытия поверхности планок использованы резинокордные накладки. Их изготовляют из отходов производства на предприятиях резинотехнической промышленности. К планкам железобетонной решетки накладки крепятся в заводских условиях методом горячего прессования.

Испытания этих решеток при выращивании молодняка крупного рогатого скота на мясо на комплексе “Мир” Барановичского района показали, что содержание животных в клетках с такими полами положительно влияет на их физиологическое состояние, неспецифическую реактивность, исключает травматизм. В результате этого среднесуточный прирост молодняка в этих клетках был на 55 г выше, расход кормов на 1 кг прироста на 0,27 корм. ед. ниже, чем при содержании на полу из обычных железобетонных решеток.

Выращивание телят по традиционной технологии. После профилакторного периода новорожденных переводят в телятники, где их содержат до 4-6-месячного возраста или отправляют в другие хозяйства. В телятниках должны быть созданы такие условия, которые максимально отвечали бы биологическим особенностям организма теленка, обеспечивали выращивание здоровых животных, устойчивых против воздействия неблагоприятных внешних факторов, а также против заболеваний. Следует помнить, что даже при хорошем кормлении, но плохих условиях содержания, неудовлетворительной технологии нельзя вырастить здорового, нормально развитого теленка. Поэтому указанным факторам должно уделяться большое внимание на фермах и комплексах промышленного типа.

Успешное выращивание телят в молочный период в значительной степени зависит от состояния их здоровья и как они содержались в профилактории. Профилакторный период является подготовительным, переходным, смягчающим влияние факторов внешней среды в постнатальный период развития теленка. Именно в это время организм теленка попадает в условия, резко отличающиеся от внутриутробных, происходят существенные изменения физиологических процессов, организм активно адаптируется к новой для него внешней среде.

Этот процесс адаптации происходит и в дальнейшем, поэтому условия молочного периода не должны существенно отличаться от условий содержания теленка в профилактории.

Наиболее широко распространены четыре способа содержания телят в молочный период: в индивидуальных клетках, клеточный групповой, беспривязной и привязной.

Содержание телят в индивидуальных клетках. Во многих хозяйствах, особенно ведущих производство на промышленной основе, применяется выращивание телят молочного возраста в индивидуальных узкогабаритных клетках (их устройство более подробно изложено в предыдущем разделе).

Выращивание телят в индивидуальных узкогабаритных клетках не оказывает отрицательного влияния на рост и развитие молодняка и экономически выгодно. Однако, выращивание телят в узкогабаритных клетках вызывает снижение прироста и некоторую задержку развития внутренних органов (легких, селезенки, сердца, печени). Длительное содержание (до 3-месячного возраста) телят в индивидуальных узкогабаритных клетках является неблагоприятным стрессом, оказывающим заметное влияние на поведение, рост, развитие и физиологическое состояние животных. Особенно неблагоприятным был период с 2-до 3-месячного возраста. Так, живая масса в первые два месяца выращивания в опытной (содержание в узкогабаритных клетках) и контрольной (групповое содержание по 14 голов в клетке) группах была практически одинаковой, а к концу третьего месяца различие между группами по этому показателю составило 8 кг, а в 6 мес. - 12,4 кг в пользу контрольных животных. За три месяца животные опытной группы по сравнению с контрольными затратили меньше кормовых единиц и переваримого протеина, потребили меньше концентрированных кормов на 7,3-9,1%. После перевода телят из узкогабаритных клеток на групповое содержание потребление корма значительно возросло (на 5,1-11,3% корм.ед. н 4,7-10,8% переваримого протеина). К концу 6-месячного выращивания различия в затратах кормов опытными и контрольными животными значительно сократились (до 1,4-6,9%).

Длительное пребывание телят в узкогабаритных клетках меняло их реакции. В таких клетках телочки в 3-месячном возрасте больше находились в положении стоя (на 58,8 мин.) и меньше в состоянии лежа (на 32,5 мин.). На прием корма телята опытной группы затрачивали времени на 10 мин больше, чем молодняк контрольной группы. Условия содержания сказывались и на заболеваемости телят.

У новорожденного теленка очищают от родовой слизи рот и ноздри. Если пупочный канатик не оборвался, его обрезают чистыми продезинфицированными в карболовом растворе ножницами на расстоянии 10—12 см от живота теленка. Конец пупочного канатика дезинфицируют. Затем теленка насухо вытирают чистым полотенцем, завертывают в мешковину и относят в профилакторий, где помещают в индивидуальную клетку.

В некоторых хозяйствах теленка дают облизать матери. Это способствует выделению последа и стимулирует деятельность молочной железы у коровы, а также улучшает дыхание и кровообращение у теленка.

Телят можно содержать в отдельных клетках длиной 1,2—1,4 м, шириной и высотой 1 м. Дно клетки должно быть приподнято над полом телятника на 20—25 см, иметь щели для стока мочи. Пол клетки застилают толстым слоем чистой сухой соломы. Температура воздуха в профилактории должна быть 8—10° тепла.

После того как теленок обсохнет, его взвешивают, метят и дают ему кличку. В возрасте 10—15 дней телят из профилактория переводят в отдельные клетки общего телятника. С месячного возраста здоровых телят можно содержать в групповых клетках.

В зависимости от направления хозяйств применяют три способа выращивания молодняка:

Последний способ применяется только на фермах с мясным направлением скотоводства.

При выращивании телят методом искусственной выпойки примерно через час после отела коров доят и молозиво сразу дают теленку. Охлажденное ниже 36—38° молозиво подогревают, опуская ведро с молозивом в горячую воду.

Телят поят столько раз, сколько доят корову, и в те же самые часы. Молозиво для телят является незаменимым кормом. В нем содержится большое количество белков, минеральных веществ и витаминов, а также особые так называемые иммунные вещества. Они обладают защитными свойствами и способствуют устойчивости организма против различных заболеваний.

Кроме того, молозиво, действуя послабляюще на кишечник, освобождает его от первородного кала. Выпаивание охлажденного молозива вызывает у телят понос и другие кишечные заболевания.

В первый день теленку дают в каждую дачу от 0,6 до 0,9 кг молозива, в последующие дни до 1—1,5 кг, крупным здоровым телятам, имеющим при рождении 35—45 кг веса, количество молозива увеличивают до 2 кг в каждую дачу. В зависимости от живого веса теленку выпаивают 6—10 кг молозива в сутки. Суточная дача молока в первые 10—15 дней должна составлять 1/5—1/6 живого веса теленка.

Если корова заболела или дает плохое по качеству молоко, теленка поят молоком от другой коровы, отелившейся в это же время.

Телят поят молоком матери до 10-дневного возраста, а затем переводят на смешанное молоко от здоровых коров.

Начиная с пятидневного возраста телят за час до выпаивания молока им следует давать 0,5 л кипяченой теплой воды (температуры парного молока), что особенно важно при заболевании поносом, когда уменьшают дачу молока и увеличивают количество воды. Телят надо поить из специальных двухлитровых стеклянных бутылок или алюминиевых кружек с соской.

С 10—15 дневного возраста телят начинают приучать к поеданию сена. В некоторых передовых хозяйствах телят приучают к сену с пятого дня жизни. Лучшим сеном для телят является бобовое (клевер, люцерна, вика, эспарцет), убранное до цветения или в самом начале цветения. С 20-дневного возраста телятам начинают давать в небольших количествах концентраты, сначала по 50 г на голову, затем дачу постепенно увеличивают. Лучшие концентрированные корма для телят пшеничные отруби, овсянка и льняной жмых.

Снятое молоко начинают давать не ранее 3-недельного возраста, постепенно заменяя им цельное.

Со второго месяца дают сочные корма, начиная со 100—200 г в день. Наиболее полезны для молодняка силос, красная морковь, свекла, картофель. До 6-месячного возраста корнеплоды дают мелкоизрезанными, а картофель вареным.

Кукурузный силос, скармливаемый молодняку, должен быть самого высокого качества. Молодняк, выращенный на силосе, вырастает крепким и в возрасте одного года в среднем достигает 230—240 кг живого веса, телки к периоду первой случки весят 300—320 кг, а кастрированные бычки в возрасте 16—18 месяцев — 340—350 кг.

Ежедневно телятам надо давать минеральную подкормку в виде смеси мела, костной муки и поваренной соли, начиная с 10 г в сутки.

Минеральные корма скармливают в смеси с концентратами. К 8—10 месячному возрасту телят, количество минеральных кормов доводят до 35—40 г в сутки.

Концентраты в первое время скармливают телятам в виде болтушки-киселя.

Полезно давать телятам настой из бобового сена. Добавлять настой надо в молоко или болтушку, обязательно подогревая его перед скармливанием. Пользоваться приготовленным настоем можно только в течение суток. Сенной настой дают телятам в возрасте от 1 до 4—6 месяцев.

В зимний период с первых дней жизни (на 2—3-й день) телят выпускают побегать в проходы телятника или специальные манежи на 15—20 минут. С 8—10-дневного возраста в хорошую погоду среди дня (от 10—12 часов) телят выпускают в загоны около телятника сначала на 10—15 минут и, постепенно увеличивая время прогулок, к полтора—двух месячному возрасту доводят продолжительность прогулок до 1,5—2 часов. Надо следить, чтобы телята во время прогулки не ложились на мерзлую землю.

Необходимо тщательно следить за чистотой кожи телят. Два раза в день их чистят щетками и замывают грязные места. Все работы проводят в строго определенное время.

Заслуживает большого внимания метод выращивания телят в не отапливаемых помещениях. По этому методу новорожденных телят зимой переносят в телятник, который не отапливается, и помещают в индивидуальные клетки с обильной подстилкой. На подстилку расходуется 7—8 кг сухой чистой соломы. Верхний слой подстилки меняют 2—3 раза в день, а всю подстилку — через 20—25 дней.

Хорошее питание, прогулки на свежем воздухе в хорошую погоду с первых дней жизни, пониженная температура телятника способствуют интенсивному обмену веществ и повышенной жизнедеятельности организма. Молодняк развивается крепким и сильным и превращается в дальнейшем в высокопродуктивных животных крепкой конституции.

Основными условиями выращивания телят в не отапливаемом помещении являются бесперебойное снабжение кормами, обильной подстилкой, поддержание в телятнике сухого и чистого воздуха и ежедневные прогулки телят.

Сменно-групповое выращивание телят под коровами-кормилицами следует применять в молочном животноводстве наряду с другими методами выращивания молодняка. Сущность его заключается в том, что на ферме выделяют группу коров-кормилиц, примерно 8—12% общего количества коров, и, в зависимости от их молочной, продуктивности, выращивают под каждой коровой-кормилицей, 7—12 телят за лактацию в З—4 тура, продолжительностью 80—90 дней каждый тур. Одна корова одновременно кормит четырех телят. При норме выпойки 300 кг цельного молока на теленка на четырех телят должно пойти 1200 кг молока. Это количество молока корова может дать за 1—3 месяца лактации. Затем телят снимают с подсоса, переводят на безмолочное выращивание, а к корове-кормилице подпускают вторую группу телят после молозивного периода. После второй группы телят корова-кормилица выкармливает третью, а иногда и четвертую группу. В зависимости от молочности коровы-кормилицы количество телят в каждом последующем туре можно сокращать и доводить до трех и двух голов. В конце лактации корова-кормилица иногда выращивает одного теленка.

Телят для выращивания под одной коровой следует подбирать одного возраста, равными по весу и развитию.

Коровы-кормилицы должны быть здоровыми, спокойного нрава, иметь хорошую упитанность и нормальное вымя. Такие коровы охотно принимают чужих телят. Переводить корову в кормилицы можно на любом месяце лактации, но лучше всего в начале ее, на 5—10-й день. Новотельные коровы охотнее принимают чужих телят. В качестве кормилиц выгоднее использовать жидкомолочных коров, так как пониженная жирность молока не мешает росту и развитию теленка.

Перед первым кормлением телят корову-кормилицу не следует доить в течение 10—12 часов. Корова лучше подпускает телят при переполненном вымени. Прежде чем подпустить телят, вымя коровы-кормилицы подмывают и массируют, первые струйки-молока сдаивают. Этим молоком смачивают теленку голову, спину, крестец и корень хвоста, чтобы корова лучше его приняла. К коровам спокойного нрава можно подпускать всю группу (2—4 теленка) сразу, к строптивым кормилицам телят подпускают в первое кормление по одному, одного за другим. В первый раз телятам надо помочь взять сосок в рот. Менее энергичных телят надо приучать к задним соскам вымени, так как в них больше молока. За 3—4 дня телята привыкают к определенным соскам. Молоко, оставшееся в вымени после кормления, надо сдаивать, так как перегоревшее в вымени оно может вызвать у телят расстройство желудка при следующем кормлений. С 10—12-дневного возраста телят приучают к сочным и грубым кормам, чтобы к отъему они были подготовлены к безмолочному кормлению. С этого же возраста телятам нужно давать сырую воду.

Отнимать телят от коров-кормилиц целесообразно тогда, когда они весят примерно в 2,5—3 раза больше, чем при рождении. Первые дни после отъема телят, выращенных под одной коровой-кормилицей, следует содержать в одной клетке или секции во избежание снижения привесов.

Для того чтобы корова отвыкла от телят, ее 1—2 раза после отъема доят вручную, и тогда она охотно принимает очередную группу телят.

В летний период коров-кормилиц и телят пасут вместе. Для этого подбирают группы из 25—30 коров и 100—120 телят.

Внедрение метода сменно-группового подсоса телят повышает производительность труда телятниц. При этом методе выращивания молодняка одна телятница обслуживает 15—17 коров и 50—65 телят, в то время как при выращивании молодняка методом искусственной выпойки на такое поголовье животных требуются доярка и две телятницы. Таким образом, затраты труда сокращаются в 3 раза, следовательно снижается себестоимость выращивания молодняка.

При выращивании телят под коровами-кормилицами не требуется подогревать молоко, разливать его в поилки, спаивать молоко телятам, мыть, дезинфицировать и убирать молочную посуду. При ручной выпойке телята часто болеют желудочно-кишечными заболеваниями, что бывает вызвано загрязнением молока. Выращенные на подсосе телята редко болеют, так как молоко, которое они высасывают непосредственно из вымени коровы, обладает бактерицидными свойствами, препятствующими развитию микробов и повышению кислотности молока.

На подсосе телята хорошо растут и дают высокие привесы. Случаи падежа при этом методе выращивания телят очень редки. Желудочно-кишечных заболеваний у телят почти не бывает. У коров-кормилиц, особенно первотелок, хорошо развивается вымя, и молочная продуктивность их в последующие лактации повышается.

Бычков-кастратов после отъема одну зиму передерживают, а в течение следующего лета откармливают в нагульных и откормочных гуртах. К осени следующего года они достигают 350—400 кг живого веса и их сдают на мясо. Телочек в возрасте 18 месяцев направляют в ремонтное стадо для искусственного осеменения.

Кормление и содержание телят в послемолочный период

В послемолочный период телят разделяют на группы по полу и возрасту для беспривязного содержания. Летом молодняк следует содержать в загонах открытого типа, оборудованных навесами, кормушками и автопоилками. С этого времени телят надо кормить вволю силосом, зелеными кормами, добавляя концентраты и минеральные корма.

Через 6 месяцев после рождения телят, можно пользоваться примерно следующими нормативами кормления молодняка в возрасте до 28 месяцев.

В этот период кормление молодняка должно быть организовано с таким расчетом, чтобы получить намеченный планом привес и вырастить здоровых животных желаемого типа.

Живой вес и привесы молодняка в различные возрастные периоды планируют исходя из живого веса коров при законченном росте. Средний живой вес коров в стаде учитывают за 2—3 года.

Крупный рогатый скот отличается большой выносливостью и хорошей приспособляемостью к самым разнообразным климатическим условиям. Благодаря специфическим особенностям желудочного пищеварения он хорошо использует грубые и сочные корма, содержащие повышенное количество клетчатки. Летом крупный рогатый скот способен питаться одной зеленой травой, зимой – в значительной степени грубыми и сочными кормами. Он имеет сравнительно большую продолжительность жизни, благодаря чему успешно используется в производственных условиях довольно длительное время (коровы в среднем 10-12 лет, а быки – 7-8 лет).

Содержание

Физиологические основы пищеварения у телят……………………. 7

Кормление телят в молозивный период……………………………..10

Кормление телят в молочный период………………………………..14

Кормление молодняка в послемолочный период…………………. 22

Работа содержит 1 файл

Курсовая по теме-Кормление телят в молочный и послемолочный периоды.doc

МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА

ДЕПАРТАМЕНТ НАУЧНО-ТЕХНИЧЕСКОЙ ПОЛИТИКИ И ОБРАЗОВАНИЯ

ФГОУ ВПО РЯЗАНСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ АГРОТЕХНОЛОГИЧЕСКИЙ УНИВЕРСИТЕТ ИМЕНИ П.А. КОСТЫЧЕВА

ФАКУЛЬТЕТ ВЕТЕРИНАРНОЙ МЕДИЦИНЫ И БИОТЕХНОЛОГИИ

КАФЕДРА ЧАСТНОЙ ЗООТЕХНИИ И КОРМЛЕНИЯ ЖИВОТНЫХ

КУРСОВАЯ РАБОТА

Тема: КОРМЛЕНИЕ ТЕЛЯТ В МОЛОЧНЫЙ И ПОСЛЕМОЛОЧНЫЙ ПЕРИОДЫ

Литературный обзор……………………………………………………….6

Физиологические основы пищеварения у телят……………………. 7

Кормление телят в молозивный период……………………………..10

Кормление телят в молочный период………………………………..14

Кормление молодняка в послемолочный период…………………. 22

Основная часть……………………………………………………………27

Список используемой литературы………………………………………….33

Животноводство является одной из важнейших отраслей народного хозяйства, которая производит основные продукты питания для населения, а также поставляет разнообразное сырье для промышленности. Часть продукции животноводство дает за счет использования отходов растениеводства и пищевой промышленности, что значительно повышает эффективность отрасли. [ Разведение сельскохозяйственных животных с основами частной зоотехнии и промышленного животноводства / Н.Г.Дмитриев и [ др. ] ; под ред. Дмитриева Н.Г. – Л.: Агропромиздат, 1989.-511 с.: ил. ] .

Скотоводство является превалирующей отраслью животноводства. Это обусловлено тем, что крупный рогатый скот дает более 99% молока и около 50% говядины – главных животноводческих продуктов питания населения нашей планеты. Увеличение производства высококачественных продуктов скотоводства – проблема, с годами не теряющая своей актуальности, а все больше приобретающая значение как с ростом населения нашей планеты, в частности нашей страны, так и удовлетворения потребности людей в продуктах питания. В связи с этим развитию этой отрасли придается большое народнохозяйственное значение.

Главным направлением развития скотоводства в нашей стране является совершенствование материально-технической базы, позволяющей перевести отрасль на интенсивный путь развития, суть которого заключается в максимальном производстве продукции при наименьших трудовых и материальных затратах.

Важной проблемой скотоводства в России является разработка наиболее эффективных методов селекции, позволяющих ускоренными темпами проводить совершенствование существующих и создание новых молочных и мясных пород крупного рогатого скота, отвечающих современным требованиям промышленного производства молока и говядины. Следующей, не менее важной проблемой является проблема создания прочной кормовой базы. Из-за ее отсутствия генетический потенциал молочного и мясного скота нашей страны реализуется только на 30-50%. [ Скотоводство / Зеленков П.И. и [ др. ] - Ростов н/Д.: Феникс, 2005.-572 с. ] .

Мировой опыт развития животноводства показывает, что достигнутый за последние 25-30 лет прогресс в повышении продуктивности и снижении себестоимости животноводческой продукции примерно на 50-60% зависит от научно обоснованного кормления. Поскольку затраты корма составляют главную статью расходов на получение животноводческой продукции, прогресс в области питания является главным фактором повышения эффективности животноводства. [ Новые разработки по совершенствованию питания молочного скота / Кальницкий Б.Д., Харитонов Е.Л.// Зоотехния. - 2001.- №11.-С. 20-25. ] .

Питание – сложный процесс взаимодействия организма животного с поступающими в него кормами. Питательные вещества воздействуют на организм не изолированно друг от друга, а в комплексе. Основной показатель полноценности рациона – сбалансированность в соответствии с потребностями животных. При организации кормления важно не только удовлетворить его потребность в питательных веществах, но и получить максимальную эффективность при их использовании.

В условиях интенсивного животноводства резко возрастает нагрузка на эволюционно выработанные физиологические возможности организма животных и увеличивается вероятность различных физиологических и биохимических нарушений функций. Поэтому при решении задач по оптимизации технологий содержания и кормления животных следует учитывать природу и механизм формирования высокой продуктивности, в том числе биологические взаимосвязи и ограничения, проявляющиеся на уровне потребления корма, процессов пищеварения, обмена веществ и использования субстратов на биосинтез продукции животных. [ Использование кормов молодняком крупного рогатого скота / Ижболдина С.Н. // Зоотехния. – 1998.-№4.-С. 15-17. ] .

Чтобы обеспечить необходимый уровень производства молока, нужно создавать в различные периоды индивидуального развития животных оптимальный условия кормления и содержания, обеспечивающие хорошее развитие организма на морфологическом, физиологическом, биохимическом и метаболическом уровне.

Очень важным для молочного животноводства является правильное установление уровня кормления выращиваемого ремонтного молодняка. Основная задача правильного кормления телят и молодняка крупного рогатого скота – получение крупных, хорошо развитых, крепкой конституции, здоровых высокопродуктивных животных, способных к потреблению большого количества объемистых кормов, и улучшение племенных качеств. Нормированное и полноценное кормление телят и молодняка позволяет в полной мере использовать присущую животным в раннем возрасте высокую способность к росту, благоприятствует развитию устойчивости к различным заболеваниям, а также уменьшает расход кормов на единицу прироста. [ Интенсивное выращивание телок / Зборовский Л.В. – М.: Росагропромиздат,1991.-238 с.: ил. ] .

1. Литературный обзор.

Основной целью выращивания ремонтного молодняка является получение скороспелых, хорошо развитых животных с крепкой конституцией, способных к использованию большого количества растительных кормов для формирования высокой продуктивности.

При определении потребности молодняка в энергии и питательных веществах в различные периоды выращивания необходимо учитывать биологические особенности их развития. У новорожденных телят в первые шесть месяцев жизни происходит значительная функциональная перестройка органов пищеварения.

Интенсивность роста молодняка как в первые шесть месяцев, так и в целом за период выращивания зависит от принятой схемы кормления и планируемой живой массы коров при законченном росте (табл.1).

С учетом назначения молодняка (ремонтный или для откорма) его выращивают по различным схемам, в которых указывают количество кормов, которое надо давать в различные фазы этого периода. Если телята предназначены для откорма, то с целью получения высокого прироста живой массы за короткий период используют корма, богатые белками. Ремонтный молодняк должен быть крепким, здоровым, с хорошо развитыми… Читать ещё >

технологии производства продукции животноводства

Выращивание телят в молочный период ( реферат , курсовая , диплом , контрольная )

Цель выращивания телят в молочный период — получение здоровых животных живой массой 130… 155 кг.

Молочный период продолжается до 6 мес. и зависит от применяемой схемы выпойки телят. В этот период происходит функциональная перестройка органов пищеварения, переход от молочного кормления к растительному, усиливается белковый, минеральный и водный обмен. Этот период характеризируется повышенным ростом органов и тканей, высоким приростом живой массы. Молодняк до 6 мес. кормят по схемам, которые составляют в соответствии с нормами и учетом хозяйственных условий.

При выращивании телят на специализированных фермах, куда они поступают из других хозяйств, животных сначала направляют в карантинные помещения, где их содержат в течение 1 мес. в групповых клетках (по 5…6 гол.). Клетки разделены сплошной перегородкой и оборудованы боксами размером 0,5×1 м для отдыха телят. Из карантинного помещения телят переводят в производственный сектор, где содержат до конца молочного периода. Телят, поступивших из профилактория в возрасте 14…20 дней или из карантинного помещения (если они поступили из других хозяйств), содержат в групповых клетках (по 10… 15 гол.) до 3…4-месячного возраста. Площадь пола на 1 голову 2 м 2 , фронт кормления 40 см. Размер клетки по периметру зависит от особенностей помещения и выбранной технологии содержания.

Молоко или его заменители выпаивают телятам из специальных ведер вручную или из групповой автопоилки УВТ-20. Согласно схеме выпойки расход цельного молока при выращивании телок колеблется от 180 до 350 кг, обезжиренного — от 200 до 600 кг в зависимости от продолжительности молочного периода (от 2 до 4…5 мес.). Для приготовления жидкого корма из ЗЦМ используют агрегат АЗМ-0,8, для раздачи растительных кормов — ручные тележки ТР-300. После выпойки молока или ЗЦМ телят через 1___1,5 ч обязательно поят водой или сенным отваром.

Клетки оборудованы специальным автоматическим устройством для фиксации телят во время выпойки. После кормления молоком телят оставляют в фиксированном положении на 25…30 мин для затухания сосательного рефлекса (10, "https://referat.bookap.info").

В возрасте 3…4 мес. из телят формируют группы в соответствии с развитием и по половым признакам.

Выращивание телят в послемолочный период

В послемолочный период молодняк разбивают на группы. Телочек и бычков содержат свободно в отдельных секциях. Если бычки предназначены для племенного использования, желательно использовать привязь, чтобы они не травмировали друг друга. Бычков старше 1 года, как правило, содержат на привязи.

В летний период молодняк лучше содержать в лагерях или на пастбищах. В пастбищный период в зависимости от возраста телки должны получать 18. .35 кг зеленых кормов в сутки. При переводе телок на пастбище их объединяют в один гурт и пасут в отдельном загоне. Разница в возрасте животных должна быть не более 1,5 мес. После окончания пастбищного периода телок разделяют по возрастным группам и возвращают в секции.

Молодняк старших возрастных групп можно содержать в групповых секциях на периодически сменяемой (несменяемой) подстилке или в боксах. Секции для группового содержания телок на периодически сменяемой подстилке для облегчения механизированной уборки навоза должны иметь съемные перегородки. Площадь секции зависит от количества животных. Для одного животного предусматривают для выгула 10… 15 м 2 , для отдыха 4…6, для кормления 3…4 м 2 . Фронт кормления 50…70 см. Предусмотрена одна автопоилка на 30…40 телят.

Читайте также: