Водный баланс в природе реферат

Обновлено: 04.07.2024

Простая вода играет важную роль в жизни нашего организма. Нормализация водного обмена способна обеспечить правильное функционирование всех систем организма и даже изменить в лучшую сторону самую пышную фигуру.
Наша кровь состоит воды на 92%
Мышцы – на 75%
Кости – на 22%
Желудочный сок – на 99%

Содержание

Прикрепленные файлы: 1 файл

иммуно.docx

Государственное бюджетное образовательное учреждение

Высшего профессионального образования

«Новосибирский государственный медицинский университет

(ГБОУ ВПО НГМУ Минздрава России)

Кафедра медицинской химии

Наша кровь состоит воды на 92%
Мышцы – на 75%
Кости – на 22%
Желудочный сок – на 99%
Жировая ткань содержит 20% воды
Мозг человека весит приблизительно 1,5 кг, на воду приходится 1,3 кг всего веса

Функция воды в человеческом организме

Транспортирует питательные элементы в клетки тела. А это – залог хорошего метаболизма.
Два стакана выпитой воды ускоряют метаболизм на 30% уже через 40 минут.
Выводит токсины из организма. При недостатке воды отработанные вещества оседают в жировой ткани и в межклеточном пространстве.
Поддерживает здоровый ухоженный внешний вид кожи. Нарушение водного баланса ведет к дегидратации – потери упругости, эластичности кожи, ее шелушению, микротрещинам и в конечном итоге – раннему появлению морщин.
Регулирует температуру тела, увлажняет вдыхаемый воздух.

Кровь, лимфа, межклеточная, внутриклеточная жидкость, слеза, слюна, пот, желудочный сок, сок поджелудочной железы, желчь, моча, кишечные выделения и выделения из половых или дыхательных путей — это всё вода с растворёнными в ней веществами.

Чем больше концентрация воды в любой биологической жидкости, тем выше скорость взаимодействий молекул: быстрее доставляются питательные вещества клеткам, быстрее пополняются энергетические запасы, быстрее выводятся побочные продукты биохимических реакций, быстрее проходят процессы обновления и восстановления.

Признаки нарушения водного баланса организма

Сухость, раздраженность кожи: она первая реагирует на сбой в водном обмене.
Отечность, как это ни странно. Если организм получает меньше воды, он это расценивает как угрозу выживанию и начинает удерживать каждую каплю воды.
Цвет мочи: более темный цвет указывает на степень дефицита воды в организме.
Рассеянность, усталость.
Тревога, высокий уровень стресса, депрессия.
Тошнота, несварение желудка.
Инфекции мочевого пузыря, болезненное мочеиспускание.
Закупоренные поры, прыщи.
Периодические боли в суставах.
Частые простуды или головные боли.

Правила питья воды

Несмотря на то, что вода постоянно расходуется как на внутриклеточном уровне, так и на внеклеточном уровне нашего организма, объем расхода жидкости может изменяться. Например, если организм человека одновременно теряет соль и воду (такое может происходить по разным причинам, например при гастроэнтерите)— внеклеточная жидкость расходуется в большей мере. Соль – это одно их химических соединений, играющих важную роль в процессе водного баланса организма, которым ежедневно управляет наш мозг. Также мозгу необходима глюкоза для энергии и метаболического превращения ее в воду.

Трудно переоценить важность водных ресурсов на планете. Вода не только занимает основную часть поверхности земного шара, но и является важной составляющей всех живых организмов. Жизнь на Земле невозможна без этого вещества и его круговорота.

Круговоротом воды называется процесс ее перемещения между основными оболочками и сферами Земли. Суть его заключается в следующем: под действие солнца испаряются воды Мирового океана, воздушными течениями они распределяются по поверхности планеты, конденсируются и выпадают в виде осадков.

Мировой водный баланс – это количественное выражение круговорота воды. Он представляет собой соотношение объема воды, испарившейся с поверхности Земли и выпавшей в виде осадков за конкретный временной промежуток. Водный баланс учитывает все виды влаги на планете, к которым относятся:

мировой океан;
подземные воды;
реки и озера;
вода, содержащаяся в почве и атмосфере.

Определить аква баланс всей планеты за большой промежуток времени довольно просто: количество испарившейся с поверхности планеты воды равно количеству воды, содержащейся в выпавших осадках. Для расчета аква баланса суши и Мирового океана взятых в отдельности, необходимо учитывать речной сток. Дело в том, что количество испарившейся из Мирового океана воды, всегда превышает совокупные осадки, выпадающие на его поверхность. Часть воды переносится на материки и затем реки доставляют ее обратно в океан. Водный баланс характеризуется системой уравнений представленной в табл.1.

Исследуемая поверхность	Уравнение
Суша	Испарение = Осадки – Речной сток
Мировой океан	Испарение = Осадки + Речной сток
Поверхность суши без выхода к морю	Испарение = Осадки

Данные уравнения используются для оценки ресурсов влаги, как на всей поверхности Земли, так и на отдельных ее территориях. Следует отметить, что если территория занимает небольшую площадь или требуется определить баланс влаги за короткий промежуток времени, учитываются дополнительные составляющие:

приток подземных вод с соседней территории;
вода, конденсирующаяся на поверхности в виде росы и инея;
дополнительный перенос снега с прилегающих районов.

Оценка баланса влаги, используется для изучения водных ресурсов суши, Океана и планеты в целом. Анализ водного баланса также позволяет выделить приоритетные источники влаги в различные временные периоды на рассматриваемой территории.

Наибольшую трудность представляет расчет баланса влаги в Мировом океане, так как точно оценить объем осадков, приходящихся на его поверхность весьма затруднительно. Наблюдения обычно ведутся со станций, расположенных на островах, а также с судов. Обобщенные данные дают неполную картину и носят несовершенный характер. Сложно изучить и собрать точные сведения о подземных водах, стекающих в Океан, минуя реки. Существует еще множество пробелов в этой области, однако современные данные намного точнее и достовернее информации, используемой ранее.

Исследования доказали, что изменения климата сильно влияют на водный баланс как всей Земли, так и отдельных ее участков. В периоды понижения температуры, уровень водного баланса материков увеличивается, за счет увеличения ледников. Баланс влаги Мирового океана при этом становится отрицательным. Потепление климата увеличивает испарение, приводит к таянию ледников, уменьшению воды в озерах и увеличению объема воды, стекающей в Океан. В этом случае водный баланс суши становится отрицательным, а Океана – положительным. Изменение климата хотя бы на 1°С, может существенно повлиять на распределение влаги на планете.

В ХХ веке произошло изменение температуры в сторону увеличения, что вызвало дисбаланс водного пространства. Это привело к сильному испарению с поверхности суши и воды, увеличению количества осадков над Мировым океаном, но уменьшению их над континентальной сушей, интенсивному таянию ледников. Все эти изменения в итоге привели к повышению уровня воды в Океане.

Рассматривая водный баланс Земли, не совсем справедливо считать его замкнутым, так как вода может поступать на планету и исчезать с ее поверхности. Источников поступления может быть два: космос и земные недра. Из космоса влагу приносят метеориты, а также солнечные протоны. В верхних слоях атмосферы протоны становятся атомами водорода, которые трансформируются в воду, при соединении с атомами кислорода. Недра земли, посредством извержения вулканов также снабжают поверхность планеты водой, выбрасываемой в виде пара. Количество поступающей такими способами воды незначительно и точно его определить очень сложно. Утечка воды с планеты также происходит в небольшом количестве, в результате разрушения водяного пара в верхних слоях атмосферы.

Водный баланс - это совокупность процессов усвоения, распределения и выделения жидкости из организма человека. Вода составляет до 80% массы тела человека. От нормального водного баланса в организме зависит общее состояние здоровья человека. Если он нарушается, то функционирование многих органов выходит из строя.

Когда в организме человека возникает недостаток воды, увеличивается густота крови, в результате чего нарушается обменный процесс. Клетки получают меньше полезных веществ, и затрудняется вывод токсических элементов. К симптомам нарушения водного баланса относят:

- проблемы в работе сердечно-сосудистой системы;

- повышение температура тела;

- болезненные ощущения в спине;

- аллергические высыпания на коже;

- нарушения в работе желудочно-кишечного тракта.

Рассмотреть функции воды в организме человека.
Изучить как происходит баланс воды в организме.
Выявить нарушения, происходящие в организме в связи с нарушением водного баланса.
Понять как нормализировать водный баланс в организме.

Вода в человеческом организме играет огромную роль, поскольку она содержится в наших клетках. Кроме этого, существует еще много функций, которые она выполняет. Обмен жидкости в человеческом теле со временем может меняться:

- Во время беременности, в организме плода находиться примерно двенадцать процентов жидкости.

- У новорожденного малыша этот процент значительно возрастает – до восьмидесяти процентов.

- У взрослых людей объем жидкости составляет около семидесяти процентов.

Такие показатели актуальны, только когда в живом организме не происходят нарушения.

Роль воды в организме человека колоссальна. Поскольку жидкость входит в состав всех тканей живых организмов, однако ее количество там разное. Исследования ученных показали, что на сегодня необходимо употреблять воду, в состав которой входит сбалансированное количество минералов. Объясняется это основными функциями, которые выполняет вода в теле человека:

- вывод токсинов из организма;

- контроль за смазыванием суставов человека;

- контроль за жидкостью и стабильностью температуры тела;

- увлажнение слизистых оболочек и глазного яблока.

Требуется жидкость и для поддержки метаболизма и усваивания клетками необходимых элементов. Переваривание еды начинается, только если продукты растворяются и попадают в кровь через кишечную стенку. Многие обменные процессы происходят за счет жидкости. Однако, если возникают какие-либо нарушения в живом организме и водный баланс начинает смещаться в ту или иную сторону, начинают формироваться свободные радикалы, которые являются главной причиной дряхлой кожи, образуются морщины.

Кроме всего вышесказанного, хотелось бы отметить, что вода помогает для профилактики большинства заболеваний, особенно онкологических. По мнению специалистов, чем больше воды употребляет человек, тем в большем объеме организм ее выводит. Вместе с ней уходят и возбудители, являющиеся причиной заболеваний, а также канцерогены, способствующие развитию рака.

Баланс воды в человеческом организме

Водный баланс организма постоянно контролируется. Его суть заключается в уравновешенном попадании жидкостей в организмы с периодическим ее выделением. Суточная потребность людей в жидкостях составляет около сорока граммов на один килограмм массы тела. Так, люди с нормальной массой тела должны употреблять около трех литров жидкости на протяжении дня.

Водный баланс регулирется посредством вазопрессина, альдостерона, натрийуретического гормона, и (в меньшей степени) инсулином, паратгормоном и др.

Водный обмен в организме осуществляется почками, кожей, лёгкими, кишечником и зависит, в основном от концентрации солей и белков в плазме крови - то есть от осмотического и онкотического давления соответственно. Вода (растворитель) всегда идёт по градиенту концентраци растворённого вещества, поэтому очень важно количество ионов натрия и калия. В зависимости от концентрации в крови этих веществ, почка может увеличивать или уменьшать выделение воды. Регуляция осуществляется посредством нервных и гуморальных механизмов: информация от хеморецепоторов (чувствительны к концентрации ионов) и волюморецепторов (чувствительны к увличению давления в левом предсердии и венах вследствие увеличения жидкости в организме) поступает в гипоталамус, который стимулирует выработку тех или иных гормонов по необходимости. Если падает давление (мало воды) - значит выделяется альдостерон, который задерживает в организме натрий, а вместе с ним и воду; если наоборот много воды, надо её вывести - тогда натрийуретический гормон. Вазопрессин (АДГ) - снижает количество выделяемой воды, поднимает давление в сосудистом русле. Другие гормоны (инсулин, паратгормон, кальцитонин, ангиотензин II) также оказывают влияние на количество воды в сосудах и тканях, регулируя количество ионов (калия, кальция) или давление в сосудистом русле (если давление большое, то и фильтрация и экскреция (выделение) тоже растёт).

Таким образом, в регуляции водно-солевого баланса участвует большое количество органов, гормонов и пептидов, рецепторов, нервных механизмов, так что не следует отдавать все лавры одному только гормону.

Нарушение водного баланса.

Тело человека на две трети состоит из воды. Именно вода является основной составляющей крови (92%), желудочного сока (99%) и других биологических жидкостей в человеческом организме. Также она входит в состав наших мышц (75%), костей (20-30%) и даже мозга (80%). Именно поэтому водно-электролитный баланс способен влиять на память, мышление и физические данные человека. Уменьшение объема воды в организме на 2 % вызывает проблемы с концентрацией внимания и выполнением даже самых простых логических задач, человек чувствует сильную жажду. При обезвоживании организма обмен веществ замедляется. Нехватка 8% воды приводит к полуобморочному состоянию, при дефиците в 10% организм человека начинает разрушаться, а при потере 20% жидкости человек умирает.

Если в течение дня организмом было потрачено больше жидкости, чем поступило в него, тогда это называют отрицательным водным балансом или обезвоживанием. При этом нарушается питание тканей, падает активность мозга, снижение иммунитета, и вы можете почувствовать недомогание.

Симптомы отрицательного водного баланса:

- Сухость кожи. Верхние покровы тоже обезвоживаются, на них образовываются микротрещины.

- Прыщи на коже. Это происходит из-за того, что выделяется недостаточное количество мочи, и кожа активнее включается в процесс выведения токсинов из организма.

- Моча становится темнее из-за недостатка жидкости.

- Отеки. Они образовываются из-за того, что тело старается сделать запасы воды в разных тканях.

- Вы также можете почувствовать жажду и сухость в ротовой полости. Слюны выделяется мало, также появляется налет на языке и неприятный запах изо рта.

- Ухудшение работы мозга: проявление симптомов депрессии, нарушений сна, плохая концентрация на работе и на домашних делах.

- Из-за недостатка влаги могут болеть суставы и есть риск возникновения спазмов мышц.

- Если жидкости в организме недостаточно, это влечет за собой запоры и постоянное ощущение тошноты.

Минеральные вещества (растворенные в воде, они называются электролитами) также влияют на водно-солевой баланс.

Самые важные – кальций (Са), натрий (Na), калий (K), магний (Mg), соединения с хлором, фосфором, бикарбонаты. Именно они отвечают за самые главные процессы в организме.

Негативные последствия для организма будут как при недостаточном количестве воды и микроэлементов, так и при избытке. Воды в организме может не хватать, если у вас была рвота, понос или сильное кровотечение. Сильнее всего недостаток воды в рационе ощущают дети, особенно новорожденные. У них повышенный обмен веществ, в результате которого в тканях может очень быстро вырасти концентрация электролитов и продуктов метаболизма. Если избыток этих веществ не будет вовремя выведен, это может представлять серьезную угрозу для здоровья.

Как нормализировать водный баланс в организме

Чтобы избежать негативных последствий для организма, необходимо ежедневно потреблять, как минимум, 1,5 литра чистой воды (но не более 3 литров в день). Для полных людей норму необходимо увеличить из расчета 1 стакан на 10 кг лишнего веса. Также норму потребления жидкости нужно увеличить в жаркий период летом и при посещении бани или сауны зимой, при интенсивных физических нагрузках и активных занятиях спортом.

Если в определенный момент у Вас нет возможности пить достаточно воды, не волнуйтесь, кроме питья, организм получает воду из жидкой пищи и напитков, овощей и фруктов, вода содержится даже в мясе, каше и хлебе. Также вода образуется непосредственно в организме человека. Поэтому кратковременная жажда не принесет никаких негативных последствий. Главное всегда помнить о питьевом режиме и в течение дня при любой возможности выпивать стаканчик чистой воды.

Эффект от выпитой Вами воды будет лучше, если Вы будете пить часто, но понемногу. Также очень полезно выпивать стакан воды комнатной температуры натощак. Это запускает пищеварительную систему, помогая лучше усваивать пищу в течение дня. Если Вы чувствуете голод, выпейте стакан воды, и голод пройдет. А если действительно наступило время перекусить, вода поможет избежать переедания. Старайтесь пить за 20 минут до приема пищи и не раньше, чем через час после еды. Тогда пища будет нормально перевариваться, и не будет откладываться в виде жира.

Соблюдение питьевого режима позволяет:

- уменьшить чувство голода и ускорить выработку энергии

- ктивизировать работу организма, а также стимулировать вывод токсинов

- улучшить метаболизм и регулировать температуру тела, поддерживая уровень солей в организме

- восстановить работу мышц и предотвратить появление усталости к концу рабочего дня

- активизировать работу печени, отвечающей за усвоение жиров, а также нормализовать работу почек

- сделать кожу более упругой и эластичной, а также не допустить ее преждевременного старения

Проверил преподаватель кафедры АФК _____________ Дьяков И.А.

Оценка ________________________________ _ Дата ________________

1. Понятие водного баланса 4

2. Последствия нарушения водного баланса 6

3. Соблюдение водного баланса и восстановление его при нарушении 10

Список используемой литературы 12

Вода является важным элементом нашей жизни, который выполняет множество необходимых функций для обеспечения жизнедеятельности организма. Общее содержание воды в теле человека составляет 80%. Наибольшее содержание воды требует головной мозг и почки.

Вода служит основой для хорошего функционирования всего организма. Небольшой процент составляет плазма крови, обязанностями которой является транспортировка необходимого количества кислорода к тканям организма.

Актуальность данной темы выражается во влиянии водного баланса на организм человека и студентов, поскольку высокие физические нагрузки, неправильное употребление воды или недостаточное количество воды могут отрицательно повлиять на физическую деятельность человека, что может приводить к частому обезвоживанию организма.

Цель реферата: проанализировать влияние водного баланса в жизни человека.

1) Определить понятие водного баланса

2) Изучить последствия нарушения водного баланса

3) Раскрыть соблюдение водного баланса и восстановление его при нарушении

1. Понятие водного баланса

Водный баланс – соотношение процессов усвоения воды и солей, их всасывания, распределения и выделения жидкости из организма человека.

Вода является основой крови, желудочного сока, слизистых и других жидкостей человека. Скелет так же содержит четверть обычной воды. Напрямую вода влияет на физические и умственные способности человека.

Вода содержится в разных отделах (компартментах, бассейнах): в внутри сосудов, клетках и межклеточном пространстве.

Различают свободную воду (плазма крови, лимфа, спинномозговая жидкость, пищеварительный сок и т.д), связанную воду (соединение с белками при помощи различных биологических связей) и конституционную (внутримолекулярную) воду (входит в состав белков, жиров и углеводов и освобождающуюся при их окислении)[1]

Читайте также: